Tort bugetar cu prune. Tort intermitent cu scurgeri pe tortul de prune Kefir pe Kefir fără unt

Cred că iubitorii de copt, acest desert va trebui să guste. În primul rând, se pregătește foarte simplu, este posibil să o numim chiar leneși, iar transportatorul este destul de gustos. Deci, propun să fac o plăcintă de prune foarte simplă și gustoasă în Kefir și apoi veți găsi o rețetă pas cu pas cu o fotografie. Apropo, dacă doriți, o umplutură poate fi pregătită, de exemplu, pentru a face din mere, cireșe sau căpșuni.

Cum de a face un tort delicios de plug pe Kefir

Produse

Pentru aluat

  • Kefir - 150 de grame
  • Ulei vegetal - 100 de grame
  • Zahăr - 20 de grame
  • Făină - 2 pahare
  • Soda - 1 lingurita.
  • Un vârf de cuțit de sare

Pentru umplere

  • Plums - 800 de grame
  • Zahăr la gust

Rețetă pas cu pas pentru a face tortul de cremă pe Kefir

Ca întotdeauna, să începem să ne pregătim tortul de prune cu pregătirea unui aluat de Kefir, care se pregătește, după cum am menționat mai sus este destul de simplu. Îmi place să fac aluatul pentru orice coacere, deoarece elementele de la acesta sunt obținute simultan cu moale și crocante, topind în gură.

În mâncăruri profunde, vom turna Kefir, adăugăm zahăr, sodă și amestecați masa. Amestecul poate fi amestecat cu o pană, lingură sau mixer. Cum va fi mai convenabil pentru dvs. Lăsăm masa Kefir de 10 până la 15 minute, astfel încât a început pierderea interacțiunii de sifon cu Kefir. Masa începe apoi să bubble și se ridică puțin.

Apoi, vărsăm o masă lichidă de făină și sare și amestecați aluatul. Aluatul nu ar trebui să fie prea cool și dur.

Aluatul finit este așezat forma într-un ulei neclar și distribuie uniform de-a lungul fundului formei și marginilor, formând zboruri.

Acum trebuie să spălați prunele, să se usuce, să îndepărtați osul de la drenarea și tăierea prunelor în mici lobi.

Am așezat felii în formă cu aluatul.

De mai sus, prunele stropite cu zahăr și se adaugă ușor făină, astfel încât să nu existe suc, iar tortul nu ar fi distins de scurgere, nu ar fi prea umed.

Punem forma cu tortul în cuptor preîncălzit la 200c și coaceți până la pregătire. Dăm produsul finit să se răcească și apoi să-l scoată din formular și să taie în bucăți și se aplică la masă.

Asta-i tot, tortul nostru cu prune în Kefir este gata, după cum puteți vedea, este foarte ușor să o gătiți ușor și pur și simplu. Dacă vă place rețeta pentru un tort, voi fi bucuros dacă vă împărtășiți impresiile în comentarii. Și, de asemenea, puteți spune despre prietenii mei făcând clic pe butoanele oricărui social. Rețele.

Cum se gătește plăcintă cu brânză de prune și cabana

Plăcintă de prune pe testul de nisip

Rețetă pentru tort cu carne și brânză de la lavash armean

Cum de a găti plăcintă cu smântână cu piersici

Placinta de nisip cu Malina si Crod

Tort rapid de zmeură

Cum de a face o plăcintă de culoare cu zmeură

Cum să faci tort delicios de patiserie cu zmeură

2016-02-21T09: 40: 08 + 00: 00 admin.produse de patiserie [E-mail protejat] Administrator Feast-Online

Posturi clasificate înrudite.


Conținut: Pregătirea pentru procesul de gătit pentru teste de gătit Procesul de prăjire într-o clătite de secole este considerat a fi un fel de mâncare rusă națională și se bucură de popularitate extraordinară în țara noastră. Există un mare set de moduri ...


Cuprins: Trucuri mici de gătit Perfect Clacakes Classic Prescripții Clădite Rețete Clatite pentru gurmanzi Clatite pentru dulciuri dulci Rețete Clacakes pentru o piesă de masă festivă - un fel de mâncare unică care va veni întotdeauna la ...

Prune pentru tort pentru a spăla, scoate oasele, tăiate în 4-6 părți (totul depinde de dimensiunea scurgerii).

Ouăle au bătut cu zahăr, zahăr de vanilie și un vârf de sare pentru a obține o masă luxuriantă și o creștere a volumului este de două ori. De timp va dura aproximativ 7-10 minute.

Adăugați unt topit sau margarină, amestecați bine.

Apoi se toarnă Kefir cu sifon, amestecați-o din nou.

Treci prin făina de sită.

Conectați făina cu amestecul de ouă Kefir. Se amestecă cu o lingură. Aluatul privind consistența este obținut ca o smântână groasă.

O formă de coacere pentru a lubrifia cu ulei vegetal sau margarină, presărați cu un semi. Distribuiți aluatul, apoi descompuneți ușor prunele într-o ordine arbitrară, i-au înecat ușor în aluat.

Puneți forma într-o cuptor pre-avertizată și coaceți plăcintă cu prune la 180 de grade aproximativ 40 de minute. Disponibilitatea de a verifica scobitoare (dacă scobirea este uscată, atunci tortul este gata). Tortul delicat cu prune în Kefir este gata. Când depuneți, opțional, presărați cu zahăr pudră.

Ceai plăcut de ceai!

Alexander Gushchin.

Pentru gustul, nu trec, și va fi fierbinte :)

Conţinut

Coacerea de casă gustoasă va deveni o completare excelentă la ceai. Un tort simplu de prescripție cu prune va contribui la crearea unei lucrări culinare unice și un desert blând. Aproape orice fructe și fructe de padure pot fi folosite ca o umplere. Aflați cum să pregătiți un fel de mâncare cu prune.

Cum să gătești tortul de la Kefir cu prune

Plăcintă cu prune în Kefir gătiți foarte repede și ușor. Desertul va dobândi un gust mai interesant și mai luminos dacă se adaugă mere sau orice alt fruct în umplere. O boabe juicy coapte este perfectă. Acesta va ajuta la accelerarea procesului de gătit al unui Multicooker, dar puteți utiliza cuptorul obișnuit. Dacă desertul se pregătește cu scurgerea, este important să-l urmăriți pentru a fi coapte, suculent. De asemenea, merită pre-scoateți oasele.

Ce să alegeți un prune pentru un tort

Alegerea fructelor pentru umplere este importantă, deoarece depinde de ceea ce va fi coacerea. Piezi de gătit cu prune în Kefir, ca și în fotografia bustenilor culinare, se întâmplă foarte repede. Mai întâi trebuie să alegeți o umplutură - fructele trebuie să fie coapte și suculente. Puteți folosi ca dulce, cum ar fi prunele acide, datorită cărora desertul finit nu va fi gustos, ci și foarte parfumat.

Ce trebuie să pregătiți testul

Dacă aveți nevoie să faceți un aluat moale și blând, trebuie să utilizați făină de înaltă calitate, care este pre-semnată prin sită fină. Pot fi necesare ingrediente suplimentare:

  • chefir;
  • unt;
  • apă;
  • manka;
  • ou;
  • drojdie;
  • sare;
  • sifon;
  • zahăr de vanilie;
  • gălbenuș de ou;
  • zahăr.

Rețetă pentru prăjitură de prune pe Kefir

Pregătiți un tort de prune este foarte simplu, iar produsele de patiserie de acasă primesc mult mai gustoase. O rețetă pentru gătit poate fi stăpânită chiar și o hostess neexperimentată. Ia:

  • ripe dulci dulce - 380-420 g;
  • făină de grâu - 220-240 g;
  • kefir - 220-230 g;
  • manka - 90-110 g;
  • zahar alb - 180-190 g;
  • soda alimentară - ½ h. Lingura;
  • sugar de vanilie - 9-10 g;
  • ulei vegetal - 90-110 g.

Un desert simplu și rapid este preparat conform următoarei scheme:

  1. Utilizați fructe mai bune ușor verde, deoarece vor da mai puțin suc. Asigurați-vă că mâncați fructe, osul este îndepărtat, apoi fiecare feliat este tăiat de dungi subțiri.
  2. În recipientul profund trebuie să turnați Kefir, apoi adăugați o vanilie cu zahăr alb, sodă alimentară. Toate componentele ar trebui să fie un mixer înainte de formarea spumei.
  3. Apoi trebuie să așezați arma, făină de grâu care trebuie să fie vigită în avans.
  4. Este important să amestecați cu atenție ingredientele pentru a obține aluatul de consistență omogenă.
  5. Tipul de ulei cremos sau legumic este turnat - componentele sunt din nou reînwing.
  6. În aluatul gata, care, în conformitate cu coerența, ar trebui să se descurce cât de groasă se adaugă smântână, se adaugă cel mai important produs - prune.
  7. Forma de copt este lubrifiată cu unt, care se va topi mai întâi.
  8. Aluatul este turnat, se rostogolește cu o lingură, umplutura rămasă este așezată de sus.
  9. Cuptorul este încălzit până la 180 de grade, forma este plasată, lăsată cu 50-55 de minute.
  10. Desertul proaspăt este așezat pe vas, suge praf de zahăr, datorită căruia plăcintă este obținută ca în fotografia din revistele culinare.

Rețeta cu prune în Kefir este foarte simplă efectuată. Pentru a pregăti coacerea delicioasă, ia:

  • prune coapte - 480-520 g;
  • zahăr - 1 cană (150 g);
  • soda alimentară - 4-6 g;
  • ouă - 4 buc.;
  • smântână - 135-145 g;
  • făină - 230-260 g;
  • ulei vegetal - 55-65 g;
  • scorțișoară (ingredient opțional) - 2 g;
  • acid citric - 2 g

Rețetă pas cu pas pentru care se efectuează prepararea desertului, se pare că aceasta:

  1. Este necesar să se pregătească un desert de prune cu fructe - ele sunt curate, osul este îndepărtat, apoi trebuie tăiate în plăci subțiri.
  2. Cuptorul include și este încălzit la 200 de grade.
  3. În recipiente adânci, va trebui să amestecați zahărul cu ouă. Cel mai bine este să utilizați un mixer, deoarece, ca rezultat, ar trebui să existe o greutate omogenă de alb.
  4. De la frigider aveți nevoie pentru a obține smântână în avans și adăugați la amestecul de ouă.
  5. Uleiul vegetal este introdus, toate componentele sunt amestecate.
  6. Amestecarea făinii cu acid de lămâie și sodă. Toate componentele pentru aluat sunt biciuite cu o pană - ca rezultat, aluatul lichid ar trebui să se întoarcă ca pe clătite.
  7. Fișa de copt acoperă pergamentul, atunci va fi necesar să lubrifiați cu unt.
  8. Jumătate din aluat este turnată, se rostogolește cu o spatulă.
  9. Așezând un strat de fructe - o tăietură. De deasupra umplerii este stropită cu scorțișoară.
  10. Aluatul rămas este turnat.
  11. Fișa de copt este montată în cuptor și în 40-42 minute complet gata plăcintă fuzzy delicioasă - ca în fotografie.
  12. Puteți hrăni tabelul cu un desert cald, pre-stropit cu pulbere de zahăr.

O capodoperă culinară încântătoare poate fi pregătită foarte repede. Pe tort cu prune în Kefir, va trebui să luați:

  • prune - 330-340 g;
  • făină - 180-190 g;
  • ouă - 2 bucăți;
  • smântână (Kefir) - 50-65 g;
  • zahăr - 140-145 g;
  • bustyer - 1 linguriță;
  • lipsit de unt - 50-55 g;
  • vanilie zahăr - 1/3 h.;
  • sare - 1/3 lingurita

Procesul de gătit de coacere de casă trece în conformitate cu următoarea schemă:

  1. Mai întâi trebuie să spălați prunele, să eliminați oasele.
  2. Zahărul cu ouă este amestecat într-un castron adânc, până când se formează o masă albă densă.
  3. Amestecul de ouă introduce uleiul moale cu smântână (Kefir) - compoziția este biciuită timp de câteva minute.
  4. Făină, sare, vanilie de zahăr, pulberea de copt sunt adăugate - toate componentele sunt bine amestecate.
  5. Formularul este umplut cu testul, frunze pentru o vreme.
  6. Cuptor încălzit la 190 de grade.
  7. La suprafața testului, sunt stabilite felii de fructe.
  8. Formularul pus în cuptor, se lasă la aproximativ o jumătate de oră până când apare crusta de aur apetisantă.
  9. Desertul finit este pulverizat cu pulbere de zahăr și este alimentat spre masă.

Tort simplu pe Kefir

Desert utile și gustoase, cu brânză de vaci și fructe va fi o opțiune excelentă pentru gustări sau mic dejun. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați următoarele componente:

  • kefir - 1 cană;
  • prune - 240-360 g;
  • vanilină - 1 vârf;
  • brânză de cabană moale - 150 g;
  • bustyer - până la 2 ore;
  • ouă - 3 bucăți;
  • făină - 340-440 g;
  • ulei cremos - 40-45 g;
  • zahăr - 150 g

Procesul de gătit are loc în conformitate cu următoarea schemă:

  1. Brânza de vaci este amestecată cu ulei cremos pre-înmuiat, este introdus Kefir. Toate componentele sunt amestecate cu un mixer.
  2. Ouăle sunt biciuite cu vanilie și zahăr alb, apoi adăugate la brânza de cabană și totul este amestecat din nou.
  3. Făina este vigită cu o pulbere de copt, după care în porțiuni mici este introdusă în aluat, care ar trebui să fie ca o consistență să fie o smântână groasă rustică.
  4. Aluatul este suflat în formă, prunele spălate sunt așezate pe partea superioară (osul este îndepărtat în avans).
  5. Desertul coace 40 de minute. la 180 de grade (în cuptor).

Plăcintă cu prune și mere pe Kefir

Dacă există o dorință de a găti rapid desert delicios de desert, merită să utilizați următoarea rețetă. Achiziționează astfel de componente:

  • apple mare - 1-2 bucăți;
  • prune - 6-7 bucăți;
  • făină - 240-260 g;
  • zahăr alb - 150 g;
  • kefir - 150 g;
  • crema de unt - 100 g;
  • ulei vegetal - până la 2 linguri. l.;
  • smântână - de la 1 la 2 linguri. l.;
  • soda este o treime din L.;
  • bustyer - 1 linguriță;
  • vanillin - 1 vârf.

Coacerea conform următoarei scheme:

  1. Uleiul cremos este tăiat prin bucăți, lăsat timp de 15-18 minute.
  2. Făina este cernută cu un pachet, sare, vanilie și amestecat.
  3. Fructele se spală și se taie felii subțiri.
  4. Cuptorul este încălzit la 190 de grade.
  5. Formularul pentru coacere este acoperit cu pergament.
  6. Uleiul este biciuit cu un mixer până când se obține o masă groasă, apoi se adaugă zahărul - compoziția ar trebui să devină omogenă.
  7. Plăcintă cu canale în Kefir - delicioase și rapide. Rețete de plăcintă de prune

Piesa cu canalele de la Kefir este o coacere simplă, delicioasă de casă, care va fi un plus minunat pentru ceai sau o ceașcă de lapte. Un astfel de desert simplu poate fi pregătit foarte ușor, petrecând o mică putere și a timpului tău prețios. Și dacă este un pic de vis și adăugați la rețetă, de exemplu, mere, pere sau fructe de padure, puteți obține un gust minunat minunat.

Pentru a pregăti un tort în Kefir cu prune, alegeți fructe RIPE NOU Surfacing. Este potrivit ca prune dulci și acide, totul depinde de preferința dvs. Cu o astfel de coacere, puteți experimenta și primi o nouă gamă de gustare de fiecare dată.

Foarte ușor de pregătit tort pe Kefir cu prune. Puteți pregăti o astfel de coacere, precum și mere, pere și cu o varietate de fructe de padure, de exemplu, cu zmeură sau coacăz negru. Coaceți tortul în formă de slot cu un diametru de 26 de centimetri.

Pentru prepararea plăcinței cu prune:

  • 200 mililitri Kefir;
  • 200 mililitri de lapte;
  • 300 de grame de făină;
  • 100 mililitri de ulei de floarea-soarelui;
  • 150 de grame de zahăr;
  • 3 lingurițe ale pulberii de panificație;
  • 7-8 scurgeri mari coapte;
  • Fructe de fructe congelate - la Will.

Luați un castron profund potrivit, turnați Kefir în el. Adăugăm zahăr, ulei vegetal.

Apoi toată lumea este bine biciuită cu o pană sau o lingură înainte de a primi o masă omogenă.

Adăugați o pulbere de copt în făină și toate împreună sunt cernite printr-o sită.

Masa uscată sierdată se adaugă la un castron la alte ingrediente. Se amestecăm aluatul.

Apoi adăugați lapte la testul finit. Am amestecat aluat elastic blând. Cel mai bine este să faceți acest lucru cu o lamă de silicon. Aluatul este un pic biciuit și atribuit partea laterală.

Între timp, pregătim prune. Ei bine, ei sunt al mei, scoate oasele și tăiate în felii mici.

Luăm o formă detașabilă, întoarceți fundul la hârtia de pergament. Acest lucru ne va oferi o garanție că în timpul coapsei de coacere nu se vor lipi de forma.

Am așezat felii să se scurgă pe fundul formei. Opțional stropită cu afine congelate.

Plăim formularul cu tortul viitor la cuptor a suflat la 190, m-am coace timp de 25 de minute.

Să dăm puțin plăcintă gata. Am pus marginile din formular, îndepărtați partea laterală a formei detașabile. Apoi acoperim placa de sus. Pornim plăcintă la placă și îndepărtați cu atenție fundul formularului.

Tort Flipper cu prune pe Kefir este gata. Opțional, puteți presăra coacerea terminată cu pudră de zahăr.

Dacă doriți să coaceți o coacere delicioasă, dar nu doriți să adăugați făină, puteți găti. Recees va găsi făcând clic pe link.

Delicios tort dulce acru pe kefir ceea ce este necesar pentru ceai.

Pentru pregătire, luați următoarele ingrediente:

  • 200 mililitri Kefir cu 3,2%;
  • 200 de grame de nisip de zahăr;
  • 150 de grame de ulei de floarea-soarelui rafinat;
  • 3 ouă;
  • 1 linguriță de aluat pentru aluat;
  • 1 linguriță de zahăr de vanilie;
  • 2 cești de făină vii;
  • Prune.

Clătiți prunele, tăiate în două jumătăți și scoateți oasele.

Se amestecăm aluatul. Într-un castron adânc, am pus 3 ouă, adăugăm zahăr și bate un pic cam puțin. Nu este necesar să bateți mult, literalmente înainte de a primi o masă omogenă.

Apoi, în porțiuni mici, adăugați făină, frământăm aluatul până la starea de smântână groasă. Când aluatul este aproape gata, adăugați un dezintegrator pentru testare. Amesteca. Bubblele ar trebui să apară, ceea ce sugerează că descoperirea a început să lucreze.

Forma denigativă lubrifiați cu ulei vegetal. Se toarnă aluatul în formă, prune întinse pe partea de sus.

Am pus tortul în cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute. Coaceți până la crusta de aur. Tortul finit lasă un pic răcoros în formă, apoi schimbați-l pe vas.


Calorie: Nu este specificat
Timpul pentru pregătirea: Nu este indicat

Piesele sunt întotdeauna relevante în orice anotimp. Și astăzi vreau să vă spun cât de repede și doar să gătiți plăcintă de prune. Are o rețetă simplă și un aluat foarte bun - în Kefir, se dovedește întotdeauna și arată frumos și apetisant. Creșterea, dacă căpșunile sau zmeura au dormit pe curte, atunci trebuie să beau plăcinte cu aceste fructe. În general, am obișnuit cu cuptorul pielii din fructe sezoniere. Este convenabil, deoarece astfel de fructe sunt ieftine, ceea ce înseamnă că bugetul dvs. de familie va rămâne întreg și nevătămat. Doar în căpșunile de iarnă sau este foarte scump, așa că încerc să gătesc în primăvară și vară. În toamna preferă, și prune. Astăzi vom vorbi despre tortul de prune. Prunele au un gust plăcut și întotdeauna bun în coacere. După coacerea prunelor vă oferă parfumul picant și obțineți cele mai delicioase plăcinte. Să încercăm să ne pregătim împreună.




- 250 de grame de prune,
- 2 buc. Ouă de pui
- 150 de grame de Kefir,
- 2 mese. L. ulei vegetal
- 150 de grame de nisip de zahăr,
- 1,5 lanț. L. praf de copt
- 200 de grame de făină,
- 2 furcirea vanilinei.

Rețetă cu fotografie pas cu pas:





Am smuls ouăle în castron, miroase toate nisipul de zahăr și începem să agităm astfel încât zahărul topit cât mai mult posibil.




Îl turtez pe Kefir în piesa de prelucrat. Pentru tort Kfir potrivit de orice conținut de grăsimi. Nu trebuie să încălziți și să încălziți kefirul.




Am adăugat ulei vegetal. Cel mai bine este să adăugați ulei nu o piață cu o aromă, ci un magazin fără miros.




Sugeți o făină și începe să frământați până când aluatul este dovedit.






Aluatul privind consistența este obținut ca pe cupcakes, ca o smântână groasă. Nu vărsați făină, deoarece aluatul va deveni solid, dur și nu se va ridica.




Turnând aluatul în formă care este căptușită cu hârtie de pergament. De la deasupra aluatului puneți jumătățile chiuvetei (desigur, fără oase) într-o ordine arbitrară, dar o anumită ordine sa dovedit. Lipiți cu ușurință prune într-un cerc, așezați spre mijloc.




Pâine de coacere la pregătirea completă. Pentru tort, există suficient 35-40 de minute. PIE va crește din cauza unei pulberi de copt. Prunele vor trece și miroase pur și simplu magic.




Tortul finit este ideal pentru un mic dejun delicios, prânzul dulce și o cină de neuitat.
Pofta buna!
Încearcă acum