prăjituri 

Cum se prepară o salată cu maioneză de porumb de varză. Salată de varză proaspătă și porumb

Salata de varză proaspătă cu porumb este foarte sănătoasă, dar nu este întotdeauna gustoasă să gătești un astfel de fel de mâncare, deoarece rețeta sa are mai multe secrete. Salata se potrivește cu orice garnitură, carne sau pește. Și, de asemenea, este o opțiune excelentă pentru o dietă pentru pierderea în greutate.

Vă invităm să vă familiarizați cu o selecție de delicioase. retete sanatoase de salate de varza. Pot fi mâncăruri independente excelente, ușoare și în același timp consistente, sau pot servi ca o garnitură grozavă.

Salată de varză și porumb

Ingrediente:

  • Varză albă 1/2 buc.;
  • Porumb fiert 1 ştiulete;
  • Suc de lamaie 1 lingura l.;
  • Maioneza 1 lingura l.;
  • Castraveți 2 buc.;
  • Piper negru măcinat un praf;
  • Smântână 2 linguri. l.;
  • sare de masă 1 praf;
  • măr verde, 1 bucată;


Metoda de gătit:

  1. În primul rând, pregătiți varza. Varza albă suculentă este potrivită pentru prepararea acestui fel de mâncare. Înainte de a găti, clătiți capul de varză în apă rece, uscați-l cu un prosop de hârtie, apoi îndepărtați frunzele de sus, tăiați ciotul. Apoi tocați mărunt varza și apoi puneți produsul într-un bol adânc.
  2. Apoi se spală, se usucă și se taie castraveții. Vor arăta cel mai frumos atunci când sunt tăiate în fâșii.
  3. Al treilea ingredient din salată este un măr verde. Ar trebui să fie spălat, uscat cu un prosop și apoi decojit, semințe. După aceea, fructele trebuie tocate exact ca un castravete. Pentru a preveni ca mărul să se înnegrească, trebuie turnat cu suc de lămâie proaspăt stors.
  4. Din stiuletul de porumb, fiert in prealabil si racit la temperatura camerei, boabele trebuie separate. Acest lucru se poate face atât cu mâna, cât și cu un cuțit obișnuit, care trebuie tăiat cu grijă boabele, ținându-le cât mai aproape de ciot.
  5. Amestecați bine toate ingredientele salatei, dar foarte atent.
  6. Salata de varză, castraveți și porumb este gata! Serviți-l în porții sau într-un castron mare de salată imediat după gătit.

Salată de stick de crab

Ingrediente:

  • 200 g batoane de crab
  • 300 g de varză chinezească
  • 2 rosii
  • 2 castraveți
  • 200 g porumb conservat
  • 4 ouă
  • 2 catei de usturoi
  • câteva crengute de mărar
  • sare si piper dupa gust
  • maioneză

Metoda de gatit:

  1. Tăiați bețișoarele de crab în felii. Se spala rosiile, se usuca, apoi se taie cubulete.
  2. De asemenea, castraveții trebuie spălați, uscați, tăiați în felii subțiri.
  3. Tăiați verdeața de mărar. Se toaca marunt varza.
  4. Se fierb ouăle fierte tari, se răcesc sub apă rece, se curăță, se taie bucăți.
  5. Combinați ingredientele preparate într-un recipient potrivit, adăugați porumb conservat și usturoi trecut printr-o presă. Sarați și piperați salata după gust, condimentați cu maioneză, apoi amestecați.

Salata Sea Breeze


Ingrediente:

  • Varză albă proaspătă - 1/2 cap de varză;
  • Conserve de porumb - 1 conserve;
  • Carne de crab - 150-200 g;
  • Castravete proaspăt - 1-2 buc.;
  • maioneză - 100 g;
  • Pătrunjel - după gust;
  • Ceapa verde - 2-3 pene;
  • Condimente după gust.

Metoda de gatit:

  1. Se toacă mărunt varza, se curăță castraveții, se toacă în cuburi mici;
  2. Fierbeți carnea de crab, tăiați-o în bucăți mici.
  3. Se toaca patrunjelul impreuna cu ceapa verde;
  4. Asigurați-vă că scurgeți lichidul din porumb;
  5. Se amestecă toate ingredientele, sare, piper, se adaugă ierburi, se condimentează cu sosul ales. Se macină din nou bine, se servește, după ce ornam fiecare porție cu crenguțe de verdeață, susan.

Salată de varză cu cârnați și porumb


Ingrediente:

  • Varză albă - 300 gr.,
  • Ouă - 2 buc.,
  • Ceapa verde - 50 gr.,
  • Cârnați afumati - 100 gr.,
  • Conserve de porumb - 100 gr.,
  • Sarat la gust
  • Maioneză - 1-2 linguri. linguri.

Metoda de gatit:

  1. Fierbeți ouăle până se înmoaie. A curăța. Măcinați-le în cuburi mici.
  2. Se toaca varza alba marunt.
  3. Se spală, se toacă mărunt pene de ceapă verde.
  4. Tăiați cârnații afumati în cuburi.
  5. Pregătiți cantitatea necesară de porumb conservat.
  6. Pune toate ingredientele salatei într-un bol.
  7. Adăugați maioneză și sare. Amestecați vasul.
  8. O salată simplă de varză cu porumb și cârnați este gata.

Salată de roșii și porumb

Ingrediente:

  • Varză de Peking - 400 g
  • Conserve de porumb - 200 g
  • roșii - 200 g
  • Ou de pui - 1 buc.
  • Maioneză - 100 g
  • Sare - 2 vârfuri

Metoda de gatit:

  1. Tocați varza pentru a face fâșii lungi.
  2. Tăiați roșiile în cuburi medii.
  3. Se amestecă varza, roșiile, se adaugă porumb.
  4. Nu uitați să scurgeți marinada din porumbul conservat.
  5. Adăugați în salată un ou fiert, tocat mărunt. Ouăle adaugă nutrienți preparatului, și anume proteine. De asemenea, vasul va deveni mai pufos atunci când există ouă în el. Nu prea joacă un rol în gust, dar vor adăuga volum.
  6. Se toarnă sosul peste salată, se amestecă. Sareți ușor. Pune vasul într-un castron de salată, servește imediat.

Salată de varză cu maioneză


Ingrediente:

  • varză albă - 0,5 kg;
  • castraveți proaspeți - 0,2 kg;
  • ceapă - 0,1 kg;
  • morcovi medii - 1 buc.;
  • maioneză;
  • patrunjel sau alte ierburi;
  • piper negru;
  • sare.

Metoda de gatit:

  1. Castraveții sunt tăiați mai întâi. Pentru a face acest lucru, trebuie spălate, uscate puțin cu un prosop de hârtie și tăiate în fâșii subțiri.
  2. Morcovii se curata de coaja si apoi se rade pe razatoarea medie.
  3. De asemenea, varza trebuie spălată, pentru a scăpa de stratul superior de frunze. Tăiați restul, stoarceți-l ușor cu mâinile într-un recipient, astfel încât legumele să înceapă sucul.
  4. Adăugați castraveții deja pregătiți, morcovii și ceapa tocată la ingredientul principal.
  5. Adăugați condimente în vas: sare, piper negru. Este timpul să realimentăm.
  6. Este mai bine să folosiți maioneza acasă pentru a satura vasul cu cantitatea maximă de nutrienți. Toate ingredientele pentru maioneză trebuie să aibă aceeași temperatură: fie la temperatura camerei, fie răcite la frigider. 2 gălbenușuri de ou, cu cât mai strălucitoare, cu atât mai bine, se bat într-un castron până se omogenizează. Se amestecă 2 linguri. otet de vin alb sau ce se afla in bucatarie si sare pe varful unei lingurite.
  7. Bateți cu un mixer sau blender, adăugând puțin ulei vegetal. Folosiți măsline dacă este posibil. Sarați și piperați masa rezultată, adăugați 1,5 linguri. mustar Dijon. Sosul este gata, puteți asezona în siguranță salata de varză și morcovi cu maioneză.

Salata cu crema de branza

Ingrediente:

  • Varză albă - 0,5 furculițe;
  • Conserve de porumb - 5 linguri;
  • Brânză procesată - 1 buc;
  • Verdeturi de mărar și pătrunjel - 0,5 grămadă;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - după gust;
  • maioneza dupa gust;
  • Usturoi - 1 dinte;

Metoda de gatit:

  1. Toacă varza tânără.
  2. Adaugati branza procesata rasa pe razatoarea medie.
  3. Apoi adauga porumb si verdeata tocata.
  4. Se piperează salata. Adăugați usturoi, ras pe răzătoare medie, maioneză. Amesteca. Decorați salata după cum doriți.

Salată de varză de Peking și file de pui


Ingrediente:

  • Varză de Peking - 0,5 buc.
  • File de pui - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Mandarină - 1 buc.
  • Pâine albă - 1-2 felii
  • Conserve de porumb - 100 gr.
  • Seminte de susan - 1 lingurita
  • Sos de soia - 2 linguri l.
  • Usturoi - 1-2 catei
  • Cremă de brânză - 100 gr.
  • Oțet - 1 lingură l.
  • zahăr - 1 linguriță
  • apă - 3-4 linguri. l.
  • Maioneză - 2 linguri. l.
  • Verdeturi, sare
  • Ulei vegetal

Metoda de gatit:

  1. Tăiați fileul de pui în felii, prăjiți până se coacă ușor în ulei vegetal, sare și piper. Răciți-l.
  2. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate de rondele. Adăugați oțet, zahăr, apă și puțină sare. Se lasă 7-10 minute, se întinde pe pui.
  3. Se adauga varza si porumbul tocate marunt.
  4. Facem un dressing: combinam maioneza, sosul de soia, suc de mandarine, usturoiul trecut prin presa.
  5. Alimentarea vasului. Se amestecă bine, se pune pe un vas plat.
  6. Combina usturoiul trecut printr-o presa, ierburile tocate si branza. Amestecați, folosiți o linguriță pentru a face bile mici, puse deasupra salatei.
  7. Pâinea se taie în bucăți mici, se prăjește, se pune deasupra salatei și se stropește cu susan.

Salată de varză cu cârnați


Ingrediente:

  • Varză albă - 1 buc.
  • Cârnați afumati - 200 gr.
  • Conserve de porumb - 400 gr.
  • Maioneză 67% grăsime după gust.
  • Sarat la gust.
  • Piper negru măcinat după gust.
  • Pătrunjel proaspăt după gust.

Metoda de gatit:

  1. Spălăm varza sub jet de apă, o uscăm. Cu ajutorul unui cuțit, tocați legumele pe o masă de tăiat. Transferați componenta tocată fin într-un castron adânc.
  2. Curățăm cârnații de piele cu un cuțit și îl tăiem în bucăți mici pe o placă de tăiat. Transferați produsul tocat într-un bol cu ​​varză.
  3. Spalam verdeturile de patrunjel sub jet de apa si apoi o stergem cu un prosop de hartie. Tăiați mărunt ingredientul pe o masă de tăiat cu un cuțit și transferați-l într-un bol cu ​​restul ingredientelor tocate.
  4. Deschidem o conserva de porumb cu un deschizător de conserve. Ținând capacul recipientului, scurgeți excesul de lichid și folosiți o lingură pentru a transfera ingredientul într-un bol cu ​​mâncare tocată.
  5. Puneti maioneza cu o lingura intr-un castron cu toate componentele necesare vasului. Sare si piper dupa gust. Se amestecă totul bine cu o lingură și se lasă 15-20 de minute la frigider.

Salata de mandarine


Ingrediente:

  • varză albă - 300 gr.;
  • maioneză - 3 linguri;
  • mandarine - 3 buc.;
  • conserve de porumb - 300 gr.;
  • Sarat la gust;

Metoda de gatit:

  1. Varza trebuie spălată și îndepărtată de pe stratul superior de frunze. Tăiați restul și frământați ușor cu mâinile într-un recipient, astfel încât legumele să înceapă sucul.
  2. Arunca porumbul intr-o strecuratoare, apoi adauga varza.
  3. Curățați mandarinele, tăiați fiecare felie în pătrate, adăugați la toate ingredientele.
  4. Asezonați cu maioneză. Amesteca. Sare

Conserve de porumb: beneficii și daune


Porumbul este o cultură populară și solicitată, nu mai puțin valoroasă decât grâul și orezul. A fost folosit de vechii azteci, iar după descoperirea Americii, a devenit disponibil pentru europeni. Porumbul este cultivat pe toate continentele, cu excepția Antarcticii. Porumbul fiert este foarte util - în ciuda tratamentului termic și a pierderii unora dintre calitățile sale benefice, cultura este îmbogățită cu sodiu în timpul procesului de gătire. Produsul are un conținut scăzut de calorii, ceea ce vă va permite să îl utilizați pentru pierderea în greutate. 100 g de porumb conservat conțin doar 60-100 kcal. Cu toate acestea, în timpul elaborării unui meniu de slăbire, trebuie amintit că porumbul trebuie consumat singur, înlocuindu-l cu o singură masă cu alimente mai hrănitoare. Atunci când combini porumbul cu alte alimente, conținutul lor caloric crește, ceea ce pune sub semnul întrebării rezultatul unei astfel de diete.

Beneficiile porumbului

Beneficiile porumbului pentru oameni sunt mari, deoarece cultura conține mai mult de 26 de elemente ale tabelului periodic, care se păstrează în volume mari chiar și după fierbere.

La ce folosește porumbul conservat pentru oameni? Prin consumul mai multor linguri din acest produs pe săptămână, organismul este saturat cu oligoelemente utile, al căror efect este următorul:

  • Normalizarea sistemului nervos, menținerea abilităților cognitive umane
  • Îndepărtarea umflăturii, îmbunătățirea sistemului urinar
  • Ameliorarea durerii în timpul menstruației
  • Îndepărtarea simptomelor neplăcute în timpul menopauzei
  • Scăderea nivelului de colesterol
  • Întărirea imunității
  • Reglarea glicemiei
  • Îmbunătățirea funcției inimii
  • Îndepărtarea flatulenței intestinale
  • Normalizarea metabolismului
  • Beneficii pentru cei alergici, cu anemie
  • Ajutor pentru pierderea în greutate
  • Prevenirea sclerozei

Daune la porumb

Această cereală nu aparține categoriei alimentelor cu digerare rapidă și ușoară, iar porumbul conservat poate fi deteriorat în cazul afecțiunilor organelor digestive. Utilizarea lui necesită combinarea corectă cu alte produse.

Cerealele sunt perfect combinate cu toate tipurile de legume, ierburi, legume și unt. Este exclus aportul simultan de porumb cu lactate și produse lactate fermentate, proteine, sucuri de fructe.

Daunele conservelor de porumb pot apărea atunci când o persoană este diagnosticată cu următoarele boli:

  • Tromboflebita
  • Epuizarea
  • Stadiile exacerbate ale bolilor organelor digestive (ulcer, colită)
  • Tromboză
  • Tendința la creșterea coagularii sângelui

Când este cald afară și capete dense de varză tânără sunt gata, salatele de varză devin cel mai delicios și de dorit fel de mâncare de pe masă. Aceste salate pot fi asezonate cu smantana, si maioneza, si sosuri pe baza de otet balsamic, si vreau sa va povestesc despre o salata de varza cu porumb, asezonata cu ulei vegetal cu acid citric. Această combinație se încadrează foarte armonios în duetul de varză și porumb, înmoaie și înmoaie în același timp gustul salatei...

Ingrediente

  • Varză albă proaspătă - 1 cap mic __NEWL__
  • Ulei vegetal - 1/3 cană__NEWL__
  • 1 conserve de porumb dulce__NEWL__
  • 1/4 lingurita de acid citric (poate fi inlocuit cu sucul de la o jumatate de lamaie sau lime) __ NEWL__
  • Sare dupa gust__NEWL__

Varza pentru această salată trebuie să fie crocantă. Dacă s-a ofilit deja, atunci este mai bine să folosiți un alt cap de varză sau să încercați să o „reviați”. Pentru a face acest lucru, turnați apă rece de fântână într-o cratiță mare, sau apă de la robinet, dar apoi cu bucăți de gheață și scufundați un cap de varză în această apă timp de 15-20 de minute. Dacă capul de varză nu este complet uscat, atunci aceste acțiuni sunt suficiente pentru ca varza să se strângă. Apoi trebuie să puneți capul de varză pe un prosop de hârtie sau lenjerie, astfel încât excesul de umiditate să nu intre în salată. Tăiați varza în fâșii subțiri. Nu tăiați varza mărunt, altfel salata își va pierde din splendoare. Și fâșiile de varză arată elegant în combinație cu porumb.

Se pune conserva de porumb intr-un vas, fara saramura, se pune varza tocata acolo. Sarați ușor salata, adăugați acid citric, condimentați cu ulei vegetal.

Și porumbul poate fi numit foarte ușor și undeva chiar sărac în calorii. Dar acesta nu este deloc cazul. Porumbul nu este atât de ușor în calorii pe cât pare la prima vedere. Adăugați câteva ingrediente la acest cuplu în fiecare dintre cele cinci cazuri și veți avea cinci feluri de mâncare diferite, nebun de delicioase și consistente.

Un astfel de fel de mâncare va fi consistent nu numai datorită porumbului și cârnaților, ci și din cauza ouălor. Câteva legume proaspete, o ceapă crocantă și un sos copios vor face trucul.

Pentru salată, varză, castraveți, porumb aveți nevoie de:

  • 250 de grame de cârnați;
  • 2 castraveți proaspeți;
  • 100 de grame de porumb;
  • 2 oua de gaina;
  • 1 cap de ceapa;
  • 1 buchet de ierburi proaspete;
  • 150 ml maioneză.

Reteta de salata de porumb si varza:

  1. Scoateți frunzele de varză de sus, restul se toacă.
  2. Scoateți cârnații din ambalaj și tăiați în fâșii subțiri.
  3. Deschideți conserva de porumb și turnați conținutul într-o strecurătoare.
  4. Se spală și se fierb ouăle până devin tari. Este aproximativ un sfert de oră din momentul în care apa a început să fiarbă.
  5. Când ouăle sunt fierte, se răcesc, se scot coaja și se taie cubulețe.
  6. Spălați castraveții, curățați-i de coajă. Grătar.
  7. Curățați capul de ceapă, tăiați-l în cuburi mici.
  8. Se spală și se usucă verdeața. Tăiați frunzele verzi din crenguțe și tăiați-le mărunt. Nu avem nevoie de crenguțe.
  9. Combinați cârnații, castraveții, varza, porumbul, ierburile, ouăle și ceapa într-un bol de salată. Adăugați maioneză și condimente după gust.
  10. Se amestecă bine toate ingredientele și se servește.

Salată cu varză și porumb și castraveți

Carnea de pui fragedă, delicată și suculentă nu va fi niciodată de prisos în următoarea ta salată. Mai mult, daca este asezonata cu iaurt natural. La urma urmei, acesta este un semn clar că toți oaspeții vor cere mai mult!

Pentru o salată cu varză și porumb aveți nevoie de:

  • 500 de grame de file de pui;
  • 1 tulpină de țelină
  • 1 castravete proaspăt;
  • 1 cap mic de varză;
  • 150 de grame de porumb conservat;
  • 50 de grame de frunze de salata verde;
  • 1 cap de ceapa;
  • 90 ml iaurt simplu.

Reteta salata de varza proaspata cu porumb:

  1. Spălați carnea, îndepărtați fiecare file de pelicule, grăsime, vene. Tăiați în cuburi.
  2. Preîncălziți o tigaie cu o cantitate minimă de ulei.
  3. Când tigaia este suficient de fierbinte, dar nu a avut încă timp să devină fierbinte, puneți toate bucățile de pui pe ea.
  4. Prăjiți carnea timp de patru până la cinci minute pe lateral și scoateți tigaia de pe aragaz.
  5. Se spala tulpina de telina si se taie felii.
  6. Spălați și curățați castraveții. Tăiați în cuburi mari.
  7. Se spală și se toacă varza. Puteți folosi o răzătoare specială sau un cuțit obișnuit ascuțit.
  8. Se spală bine salata de pe nisip și se usucă. Pune frunze uscate pe un vas plat.
  9. Combinați varza, castraveții, puiul, porumbul, țelina și iaurtul într-un castron. Adăugați condimente după bunul plac și amestecați.
  10. Pune toate ingredientele pe frunzele de salata verde si pot fi purtate la masa.

Sfat: Pentru a-ți face dressingul pentru salată puțin mai savuros și puțin mai special, poți alege un mic truc. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să tăiați castraveții, ci să-l dați pe răzătoare. Apoi stoarceți excesul de umiditate. Curățați doi căței de usturoi și tocați mărunt o grămadă întreagă de mărar. Adăugați toate cele trei ingrediente în iaurt natural și aduceți la o consistență netedă cu un blender. Acest dressing va împrospăta salata și va fi ceva nou în meniul de acasă.

Salată de varză proaspătă cu porumb

Pentru iubitorii de fructe de mare, vă prezentăm o salată cu creveți proaspeți. completat de o varietate de legume proaspete și un sos ușor de ulei de măsline.

Pentru o salată de porumb și varză aveți nevoie de:

  • 200 de grame de creveți proaspeți;
  • 100 de grame de varză albă;
  • 1 conserve de porumb
  • 15 roșii cherry;
  • 30 de grame de frunze de salata verde;
  • 2 ardei grasi;
  • 1 dovlecel proaspăt
  • Verdeturi dupa gust;
  • 30-50 ml ulei de măsline.

Reteta de salata de varza si porumb:

  1. Creveții trebuie spălați. Dacă fructele de mare sunt congelate, atunci trebuie mai întâi dezghețate, turnându-le într-o strecurătoare peste o chiuvetă sau un vas. Dacă sunt puse într-o farfurie/recipient, atunci vor colecta apă, de care nu avem nevoie.
  2. Fierbe apa intr-o cratita si adauga crevetii in apa clocotita.
  3. Gătiți fructele de mare nu mai mult de patru minute, după carcasă, îndepărtați și răciți.
  4. Acum curățați creveții de capete, cozi, coajă și intestine.
  5. Deschideți o cutie de porumb și scurgeți-o într-o strecurătoare. Lăsați lichidul să se scurgă.
  6. Tocați mărunt varza.
  7. Se spală roșiile și se taie în jumătăți. Dacă nu ați putut obține cireșul, atunci folosiți roșii obișnuite. Măcinați-le în cuburi.
  8. Spălați frunzele de salată verde de pe nisip. Uscați-le, rupeți.
  9. Clătiți ardeiul gras, uscați. Tăiați semințele și tulpina. Tăiați pulpa în fâșii mici.
  10. Se spala bine dovlecelul si se taie bucatele.
  11. In vasul in care se va servi salata se combina crevetii, rosiile, varza, salata verde, ardeii, dovlecelul, porumbul.
  12. Se toarnă cantitatea necesară de ulei peste salată, se adaugă condimente și ierburi, se amestecă și se servește.

Sfat: Pentru ca gustul cărnii de creveți să fie și mai fragedă, chiar mai gustoasă și mai delicată, adăugați în apă o crenguță de rozmarin proaspăt și o felie de lămâie în timpul gătirii. Nu vei regreta!

Salată de varză și porumb

Iubitorii de mare, ocean și tot ce este legat de ele se pot bucura din nou. cu adaosul de peste rosu nu te va lasa in niciun fel indiferent atata timp cat pe masa este macar putin din acest fel de mancare.

Pentru o salată cu porumb și varză aveți nevoie de:

  • 1 conserve de porumb
  • 1 cap de varză (mică);
  • 1 conserve de somon roz;
  • 3 muraturi;
  • 4 cepe de marime medie;
  • 1 morcov;
  • 4 oua de gaina;
  • 60 ml smantana;
  • 10-20 ml ulei de floarea soarelui;
  • 200 ml maioneză;
  • 20 de grame de chipsuri.

Cum să recoltați o salată de varză și o salată de porumb:

  1. Curățați bulbii, tăiați tulpinile. Ceapa se spală și se taie în jumătate de rondele.
  2. Încingeți o tigaie cu ulei (nu luați tot uleiul, căci aveți nevoie și pentru clătitele cu ouă). Turnați ceapa într-o tigaie preîncălzită și prăjiți-o până se rumenește.
  3. Scoateți capetele castraveților și tăiați-le în cuburi.
  4. Se spala morcovii, se curata de coaja, se rade.
  5. Bate ouăle cu smântână într-un recipient. Adăugați condimente.
  6. Reîncălziți tigaia cu uleiul rămas și prăjiți clătita cu ou, turnând conținutul recipientului în tigaie.
  7. Se prăjește pe ambele părți până se rumenește.
  8. Răciți clătitele și apoi rulați-o într-un rulou și tăiați-o fâșii.
  9. Se spală varza și se toacă mărunt.
  10. Deschideți o cutie de porumb și turnați conținutul într-o strecurătoare. Lasă-l să se scurgă.
  11. Deschide borcanul cu peste si scoate bucatile pe o farfurie. Dezasamblați somonul roz cu fibre.
  12. Așezați salata în straturi pe un vas. Fiecare strat (cu excepția peștelui) trebuie uns cu maioneză.
  13. Puneți peștele în primul strat. Apoi, o jumătate de ceapă.
  14. Pune porumb, varză, apoi clătite cu ou cu fâșii pe ceapa aurie.
  15. Acum a venit randul celei de-a doua jumatati de ceapa si castraveti.
  16. Apoi, așezați morcovii.
  17. Se unge salata pentru ultima oara si se presara cu chipsuri maruntite.
  18. Poftă bună!

Salată de varză cu porumb

Salată copioasă de varză, porumb cu carne adevărată. Carnea de vită este considerată regina produselor din carne. Crutoanele de casă, fileurile consistente și câteva legume proaspete vă vor atrage pe dvs. și familia dumneavoastră.

Pentru salată cu varză, porumb aveți nevoie de:

  • 400 de grame de muschi de vita;
  • 100 de grame de varză;
  • 1 conserve de porumb
  • 1 cap de ceapa mare;
  • 50 de grame de biscuiți;
  • 1 legătură de mărar proaspăt;
  • 60 ml ulei de floarea soarelui;
  • 3-4 crengute de rozmarin;
  • 5-6 catei de usturoi;
  • 30 ml ulei de măsline.

Gătirea salatei de varză, porumb:

  1. Curățați cățeii de usturoi.
  2. Se spala muschiul si se taie cubulete.
  3. Încinge o tigaie cu ulei și așează fileurile pentru prăjit. Carnea poate fi asezonată cu condimente. Puneți căței de usturoi și câteva ramuri proaspete de rozmarin în apropiere.
  4. Se prăjește până când este gata.
  5. Curățați ceapa și spălați. Tăiați-o în fâșii.
  6. Se spală varza și se toacă mărunt.
  7. Se spală și se toacă mărarul.
  8. Scoateți excesul de lichid din porumb, aruncându-l într-o strecurătoare.
  9. Combinați carnea, ceapa, mărarul, varza, porumbul. Se condimentează cu cantitatea necesară de ulei de măsline și se amestecă. Puteți adăuga condimentele preferate.
  10. Se presara deasupra cu pesmet. Serviți imediat.

Sfat: Pentru a face crutoane de casă, folosiți 2-3 felii de pâine. Tăiați crusta și tăiați carnea în cuburi. Veți avea nevoie și de 3 căței de usturoi, curățați-i de coajă și trimiteți-i la o presă în 50 ml ulei. Combinați uleiul cu usturoiul și rulați în cuburi de pâine. Prăjiți feliile într-o tigaie uscată până se rumenesc și se răcesc.

Gustările noastre s-au dovedit a fi foarte strălucitoare și foarte proaspete. poate fi gătit chiar și în timpul sezonului rece. Dar cel mai mare plus este că, în ciuda gusturilor grozave și a rețetelor aparent complexe, prepararea tuturor salatelor este destul de simplă!

Acum este momentul să faci o astfel de salată de varză cu porumb, pentru că la începutul verii apar la vânzare căpete tinere de varză din noua recoltă. Sunt atât de fragede, suculente și gustoase, încât chiar și o salată atât de simplă are un gust grozav. Și în ciuda faptului că are doar două ingrediente principale, este cu adevărat minunat. De asemenea, poate fi atribuită cu deplină încredere vitaminei și este încă un plus - salata se dovedește a fi destul de satisfăcătoare și se prepară în literalmente 10 - 15 minute. Combinația de varză proaspătă tânără și porumb conservat este foarte plăcută și armonioasă. Adăugarea de verdeață face felul de mâncare aromat, în timp ce uleiul de măsline și sosul de casă cu oțet de mere adaugă o aromă ușoară și savuroasă.

Ingrediente:

  • furculițe mici de varză proaspătă tânără
  • 1 conserve de porumb - 400 gr
  • 1 ceapa mica
  • orice verdeata
  • sare, piper dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 - 2 linguri otet de mere

Metoda de gătit

Se toacă mărunt varza tânără pentru salată cu un cuțit ascuțit, se sare și se freacă ușor cu mâinile (varza de toamnă o frecăm mai bine până se înmoaie) astfel încât să dea puțină zeamă. Se adauga la el ceapa tocata marunt, porumbul (cu care scurgem mai intai lichidul) si verdeata tocata marunt. Amestecați și asezonați salata cu ulei de măsline și oțet de mere, amestecați din nou ușor. Amintiți-vă că unui astfel de fel de mâncare nu-i place o așteptare lungă și gătiți-l chiar înainte de servire. Poftă bună.

Salata de varză cu porumb este una dintre mâncărurile cu vitamine și dietetice. Ingredientele sunt prezente aproape în fiecare casă, iar o astfel de salată este pregătită pentru o perioadă foarte mică de timp. El diversifică perfect masa de zi cu zi. În plus, felul de mâncare este perfect pentru o sărbătoare distractivă într-o vacanță.

Reteta de salata de varza proaspata si porumb


Salata chinezeasca de varza

Porții: 2.

  • 300 g de varză chinezească;
  • porumb - 2 conserve mici;
  • maioneză, ulei, condimente, ierburi - opțional.

Gătitul va dura 10-15 minute.

100 de grame conțin 105 kcal.

Etape de gătit:

  1. Varza de Peking se taie cuburi mari sau se toaca;
  2. Într-un vas, conținutul unui borcan conservat (fără lichid) se adaugă produsului anterior;
  3. Componentele sunt amestecate, felul de mâncare este asezonat cu ulei vegetal sau maioneză, se adaugă condimente, ierburi după gust;
  4. Salata gata.

Salata de crab cu porumb si varza alba

Porții: 3.

Produse necesare:

  • 200 g de varză albă;
  • bastoane de crab - 1 pachet;
  • conserve de porumb - 1,5 linguri;
  • condimente și ierburi - opțional.

Gătitul va dura 10-15 minute.

100 de grame conțin 95 kcal.

Etape pentru prepararea unei salate cu bastoane de crab:

  1. Varza decojită se toacă în fâșii înguste;
  2. Bețișoarele de crab sunt tăiate în bucăți mici, adăugate într-un castron de salată;
  3. Conținutul unui borcan conservat este, de asemenea, transferat într-un bol;
  4. Dacă doriți, puteți umple salata cu orice sos doriți, unt și, de asemenea, adăugați verdeață tocată.

Salata de baton de crab cu oua si legume

Acest aperitiv este perfect pentru o masă festivă.

Porții: 6.

Pentru o gustare veți avea nevoie de:

  • bastoane de crab - 250 g;
  • porumb - 1 conserve;
  • Varză de Peking - 1 cap de varză;
  • 3 castraveți;
  • o grămadă de mărar și ceapă verde;
  • 3 oua de gaina (fierte);
  • condimente, ulei vegetal sau sos - optional.

Gătitul va dura 10-15 minute.

100 de grame conțin 189 kcal.

Pași de acțiune:

  1. Varza se toaca fasii si se muta intr-un castron adanc;
  2. Se scoate coaja de pe castraveți. Leguma se taie felii subtiri, apoi se trimite in salatiera;
  3. În bol se adaugă ouă fierte, tăiate cubulețe;
  4. Porumbul se filtrează într-o strecurătoare, apoi se trimite la viitoarea salată;
  5. Bețișoarele de crab sunt tăiate cubulețe, trimise într-un castron împreună cu ierburi tocate mărunt;
  6. Salata este imbracata cu maioneza sau ulei vegetal. Toate ingredientele sunt bine amestecate;
  7. Preparatul preparat se serveste la masa.

Salată de varză cu cârnați și porumb

Îi va surprinde pe mulți cu gustul său rafinat, precum și prin ușurința în preparare.

Porții: 6.

Vei avea nevoie:

  • varză albă - 1/3 cap de varză;
  • porumb - jumătate de cutie;
  • ceapa - 1 cap;
  • cârnați afumat - 200 g;
  • sare;
  • sos - optional.

Gătitul va dura 15-20 de minute.

100 de grame conțin 200 kcal.

Pași de acțiune:

  1. Varza se toaca marunt, se spala bine cu mainile cu adaugarea unei cantitati moderate de sare;
  2. Cârnații sunt tăiați în fâșii subțiri, apoi fâșiile sunt tăiate de mai multe ori;
  3. Ceapa se prajeste intr-o tigaie in ulei vegetal si se adauga in viitoarea salata (fara ulei);
  4. Conținutul unui borcan conservat (fără apă) este așezat într-un bol și ingredientele sunt bine amestecate;
  5. Cu ceva timp înainte de a servi vasul la masă, se recomandă să-l asezonați cu maioneză sau unt, dacă doriți.

Citiți cum să faceți o brioșă delicioasă cu mere în articolul nostru.

Salata de varza cu sunca

Porții: 2.

  • șuncă - 150 g;
  • porumb - 100 g;
  • varză proaspătă - 150 g;
  • ceapa - 30 g;
  • castraveți murați - 80 g.

Gătitul va dura 10-15 minute.

100 de grame conțin 125 kcal.

Etape de gătit:

  1. Tăiați șunca cu castraveți murați în cuburi mici;
  2. Ceapa este maruntita fin;
  3. Varza se toaca;
  4. Toate ingredientele sunt bine amestecate într-un bol;
  5. Restul produselor se adauga in salata, se amesteca din nou;
  6. Oaspeților le este servită salată gata.

Salată de varză cu fasole roșie și pesmet

Ideal pentru o masă festivă. Acest fel de mâncare nu va lăsa indiferent niciun oaspete.

Porții: 5.

Produse necesare:

  • 1 conserve de fasole (roșie) și porumb;
  • piept de pui - 1;
  • biscuiți - 3 linguri;
  • Varză chinezească - 1 cap de varză;
  • sos - optional.

Gătitul va dura 20-25 de minute.

100 de grame conțin 179 kcal.

Secvența de gătit:

  1. Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare. Apoi se taie bucatele mici (7-10 mm fiecare);
  2. Se deschid borcanele conservate, se scurge excesul de apă;
  3. Produsele se transferă într-un bol mare, apoi se amestecă;
  4. Frunzele de varză sunt separate, mărunțite (5 mm grosime). Apoi sunt transferate în același recipient;
  5. Toate componentele sunt bine amestecate. Optional, salata se imbraca cu maioneza;
  6. Cu o jumătate de oră înainte de a servi vasul, se adaugă biscuiți;
  7. Salata de varza cu fasole rosie si pesmet este gata!

Salata de varza cu rosii si fasole

Porții: 4.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 1 rosie;
  • varză chinezească - 100 g;
  • o cutie de porumb;
  • usturoi - 1,5 căței;
  • o conserva de fasole roșie;
  • 40 g ketchup și maioneză.

Gătitul va dura 10-15 minute.

100 de grame conțin 272 kcal.

Secvențiere:

  1. Varza se toaca marunt, rosiile si usturoiul se taie cubulete. Excesul de lichid este scurs din borcanele conserve;
  2. Toate ingredientele se adauga intr-un bol si apoi se amesteca;
  3. Salata este imbracata cu maioneza si ketchup. Puteți adăuga puțină sare.

  1. Este recomandabil să folosiți doar ingrediente proaspete ca produse pentru preparat. Nu adăugați ceapă prăjită ieri în salată și așa mai departe;
  2. Ca decor atunci când serviți salata pe masă, se recomandă folosirea ierburilor proaspete;
  3. Cel mai adesea, o salată este un aperitiv și este recomandat să o folosiți înainte de felul principal.

O salată pregătită corespunzător cu varză și porumb arată apetisant, iar gustul ei trezește emoții extrem de pozitive.