Kā pagatavot draniešus no biezpiena. Dranieši ar biezpienu

Dranias ir skaistas sevi, bet dranieši ar biezpienu Skaista divkārt. Kopumā, par šādu kodolīgu ierakstu, būtu iespējams pārtraukt, ja dvēsele nav nepieciešama turpinājums banketu - pēc šādas vakariņas es gribu dziedāt un runāt, pateikt un veidot, un iemesls ir lieliski: Ruddy, skaists kartupeļu fritters Ar apburošu kraukšķīgu garozu gar malām un greznu krējuma centru. Īsumā, ne dranieši ar biezpienuUn dzejolis, nevis vakariņas, un dziesma, nevis pārtika, bet simfonija! Atsevišķs temats entuziasmam ir ātrums, ar kuru jūs varat, ne īpaši sasprindzinājos, sagatavot lieliskas vakariņas. Manā bērnībā Dianki bija vesels episks: kartupeļi viņiem ilgu laiku un bezgalīgi berzēja ilgu laiku manuāli veciem padomju brīnumiem, kas kādu iemeslu dēļ vienmēr ir bijis stulba un briesmīgi, pat ja tikai nopirka. Tagad galvenais uzdevums ir sākt dārzeņus, bet tas ir īpaši apmācīts personāls četru apmācītu bērnu veidā, kuri ir spējīgi uzlabot kartupeļu un sīpolu tīrīšanas uzdevumu, tāpēc nav īpašu grūtību, galvenais ir pareizi modificēt meitenes. Nu, un tad - tehnoloģiju gadījums: es visu sajaucu vienu vienu vai divas, kas atrodas pannā, devās dzert kafiju un skatīties sērijas. Pēc minūtes, trīs novirzījies, pagriezās, devās tālāk. Kopumā, brīnums vakariņas, nevis dranian ar biezpienu, man ir jums pateikt!

Vakariņas ir noderīgas dvēselei.
k / f "Parīze jāgaida" (Parīze var gaidīt)

Īpaši plus ēdieni - tās budžets. Par salīdzinoši nelielu naudu, jūs varat organizēt lieliskas vakariņas visai ģimenei. Kartupeļi ir viens no lētākajiem mūsu realitātes produktiem, nedaudz biezpiens var atļauties vidējo ģimeni, labi un sīpolus un naftu - kopumā "nodevas" produktus, kas vienmēr un vispār. Gatavošana?

Kā pagatavot Dianki ar biezpienu

Sastāvdaļas:

3-4 lieli kartupeļi;

100 g biezpiena;

Kad jums ir nepieciešams pagatavot daudz, ātri un apmierinoši, trauki no kartupeļiem vienmēr būs ieņēmumi. Turklāt viņiem nevajadzētu būt taukainiem un augstas kalorijām. Sēdēt uz diētu? Wrap foof kartupeļus un cep cepeškrāsnī. Nu, tiem, kas nekad nav dzirdējuši vārdu "diētu" (laimīgi cilvēki), es iesaku Dianki ar biezpienu un zaļumiem. Neskatoties uz to, ka pildījums tiek veikts nestandarta, galu galā, tas ir vairāk pazīstams, lai redzētu gaļu šajā traukā, piemēram, datu saņems ļoti garšīgs ....

Sastāvdaļas

• new kartupeļi - 8-9 gab .__ Newl__
• sīpoli - 1 HEAD__NEWL__
• ola - 1 gab. __ Newl__
• vasaras māja - 130-150 g__Newl__
• green - 80-100 g (paņēma saldēti pētersīļi) __ Newl__
• sāls __Newl__
• saulespuķu eļļa __Newl__

Biezpiens ar zaļumiem.

Tas var būt svaigs, gan saldēts. Ja jūs paņēmāt visu saldētu, negaidiet, līdz tas kūst. Mest uz biezpienu, nekavējoties piegādāts no saldētavas. Solims, samaisa. Aizpildīšana pankūkās jābūt skaidri jūtama, tāpēc viens šķipsnis sāls jūs nebūsiet apkārt.

Plāksne ar biezpiena aizture un pāriet uz kartupeļu sagatavošanu. Tā, kā parasti, tīrs, mans. Lielākais darbs danku vai kartupeļu zraz sagatavošanā ir kartupeļu slīpēšana. Jūs varat izlaist to caur pārtikas procesoru, tas izrādīsies ātri. Bet kā jūs domājat, cik daudz rezerves daļu būs nepieciešams mazgāt, rokas pati stiepjas uz vienkāršu rīve, uz kura viena smalki trīs kartupeļi (vai mantot apvienot, kā vēlaties). Ļaujiet svara stends 15 minūtes. Šajā laikā tas piešķirs sulu. Tas ir tikai nepieciešams, lai izspiestu rokas. Pēc tam mēs berzējam sīpolus lielā rīvē.

Vadiet olu, sāli, samaisa.

Mēs sabojāt pannu ar saulespuķu eļļu. Kamēr tas sasilda, ņemiet labu dažu kartupeļu masu, ielieciet to uz manas palmas. Vidū mēs esam izklāstīti zaļo biezpiena pildījumu, mēs pārvēršam DianK "briest" ovālajā kūka un maigi pāriet uz pannā.

Vai esat mēģinājuši kartupeļu? Ja nē, pārliecinieties, lai sagatavotu šo ēdienu. Cept gardas ar biezpienu var būt divos veidos. Pirmā metode nodrošina papildus biezpienu tieši kartupeļu masā, otrais ir izmantot to kā aizpildīšanu dzēra.

Man ir vairāk kā pirmā iespēja, turklāt ir daudz vieglāk sagatavot šādus dradus. Pateicoties pievienojot nelielu daudzumu biezpiena, garša no danku ievērojami atšķiras, viņi iegūst krēmu aromātu un gaismas sourness. Vasaras siers to sagatavošanai ir vēlams izmantot vairāk tauku un ne skābes, tad aizspriedumi izrādīsies neticami garšīgs.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 4-5 gab.,
• Sīpoli - 1 gab. mazs
• Biezpiens - 100 gr.,
• Dill vai pētersīļi - pāris zariņi,
• Olas - 1 gab.,
• Sāls un chĀrstēšana - pēc garšas
• Kviešu milti - 3 ēd.k. karotes
• Saulespuķu eļļa

Dranieši ar biezpienu - recepti

Danks ar biezpiena sagatavošanu sākas ar dārzeņu sagatavošanu - kartupeļiem, sīpoliem un zaļumiem. Mazgājiet šos dārzeņus un zaļumus. Notīriet sīpolus. To var sasmalcināt kubiņos un sasmalcina biezeni ar rīves, gaļas mašīnu vai blenderī. Man patīk vairāk, ja priekšgala diārsgrēs vai cutlets neietilpst gabalos, bet tajā pašā laikā tās smarža ir klāt.

Aprēķiniet dilles vai pētersīļus. Šajā receptē es izmantoju pētersīļus. Pēc izvēles jebkuru citu zaļumu var pievienot kartupeļu pankūkām ar biezpienu. Notīriet kartupeļus no ādas ādas un soda. Ir iespējams berzēt kartupeļus pankūkām kā uz maza rīve, un uz lielāko rīve, ko izmanto kartupeļu sagatavošanai. Es sodīt kartupeļus vidējā rīvē.

Bļodā ar kartupeļiem, novieto sīpolus un pētersīļus (dilles).

Skatieties vienu vistas olu, lai kartupeļu cepšanas procesā netraucētu.

Pass māja siers.

Sajauc kartupeļu masu Dankova dakšai, mēģinot mīcīt lielos biezpiena gabalus, lai tie vienmērīgi sadalīti visā kartupeļu masā.

Pievienojiet bļodu ar Diankov sastāvdaļām, koncentrējoties uz savu garšu, sāli un melnajiem pipariem. Kopā ar melnajiem pipariem jūs varat pievienot citas garšvielas un garšvielas, kas jums patīk. Es domāju, ka drahistu garša ar biezpienu būs tikai uzvarēt.

Milti jautā. Nodot viņu bļodā.

Samaisa. Kartupeļu mīkla Duski vajadzētu būt pietiekami biezam.

Cepiet tos, piemēram, parasto dranias, pannā ar augu eļļu 2-3 minūtes katrā pusē.

Lai viņi varētu kļūt tik tauki, jo tie viegli novieto tos uz šķīvja, spīdot ar salvetēm.

Distas ar biezpienu. Fotogrāfija

Es nekad neesmu saticis šādus dankus jebkurā vietā. Ukrainā, restorānos, jūs dažreiz varat satikt Dianki ar biezpienu, tikai šo biezpienu tiek pasniegta atsevišķi, ka viss mainās!

Vecmāmiņa izgatavoja Dianci ar biezpienu un ar gaļas pildījumu. Kādu iemeslu dēļ gaļa man nepatīk. Bet biezpiens mīlēja un mīlu un mīlestību. Vecmāmiņas jau sen nav kopā ar mums, bet atmiņas ir mūžīgas ...

Es joprojām atceros smaržu no pannas, kurā vecmāmiņa salocīja visu datu un uzlika uz cepeškrāsns, kur viņi palika silti visai dienai. Tas bija ciematā, tur bija daudz darba (tad, tāpat kā bērns, es noskatījos vairāk kā citi strādā :-)). Ikviens, kurš bija izsalcis, pēc smaga darba vienmēr varēja nogaršot Dianki siltu. Man patīk bērns, izmantoja arī lietu :-)

Diemžēl, kad vecmāmiņa varētu pateikt, kādā noslēpums Dianov, man nebija ieinteresēts ēdiena gatavošanā vispār. Un tad bija daudz mēģinājumu, ne gluži veiksmīgi.

Tas ir diezgan vienkārši, tikai viss gadījums cepšanā, slāņu proporcijām, saknes un veiklība pagriežot. Pirmais DATRA noteikti saņems "mākoņus". Un, ja nē, es patiesi priecājos par jums!

Skatiet arī video recepti pankūku sagatavošanai ar pildījumu (par ukraiņu valodu):

Abonējiet video kanālu Picantecoking YouTube un uzziniet pirmo, lai parādītos jaunus kulinārijas video.

2-3 porcijas

Sastāvdaļas

• 500-600 gramu kartupeļi, tīri, sagriezti lieli
• 1 vidēja izmēra spuldzes, iztīrītas, sagriezti lieli
• 1 ola
• 2 ēd.k. milti
• Sāls pēc garšas
• Saulespuķu pannas eļļa

Lai aizpildītu:

• 200 grami biezāgu siers
• 1 ola
• Sāls pēc garšas

1) Ja jūs izmantojat blenderi (piemēram, mani), novietojiet kartupeļus, sīpolus, olu, miltus un sāli, lai garša blenderī un sasmalcina viendabīgumu.

Ja nav blendera, berzējiet kartupeļus un sīpolus uz rīves, rūpīgi sajauciet ar miltiem un olu. Sāls pēc garšas.

2) Sajauciet ar olu un sāli pildīšanai, biezpiens siers.

Labi samaisa un noslaukiet caur sietu.

3) Vidējā uguns, karstuma augu eļļu pannā ar biezu dibenu. Put karoti ar nelielu daudzumu kartupeļu masu, veidojot pankūkas, smashing tā, ka pankūkas var tik plānāka, bet ne pārāk, top to uz augšu uz karoti biezpiena masas un ļoti uzmanīgi izšķīdina, cik tas ir iespējams.

No augšas, izvietojiet dažas vairāk kartupeļu masu, lai tas pilnībā aptvēra biezpienu.

4) Fry, līdz dzērienu apakšā būs ērti vērpjot, un tas kļūs blīvi un ar plašu un garumu asmens, maigi pagrieziet Dianci un apcep līdz gatavībai.

Deuna ... Ak, cik daudz garša ir paslēpta šajā skaistajā Ukrainas vārdos! Aromātisks, bārkstis, kraukšķīgs. Šeit es rakstu - un ļoti bagātīgu siekalu konfiskāciju: tas ir viens no tiem ēdieniem, kurus es, iespējams, vienmēr gribu.

Par bāzes recepti par hartām, kas tiek izmantoti mūsu ģimenē, I. Šodien es parādīšu opciju sarežģītāku. Es nevaru teikt, ka tas ir garšīgāks nekā parastās klasiskās kartupeļu pankūkas, bet es varu teikt, ka tas noteikti ir oriģināls. Un svaigi garša - dažreiz ir vērts dažādot tabulu un spēlēt apkārt ar atšķirībām uz konkrētu tēmu.

Sastāvdaļas pildīšanai:

200 g biezpiena;

50 g skābais krējums;

Ķekars no 3-4 cloves ķiploku, sāls, pipari.

Vasaras biezpiena maisījums ar krējumu, zaļumiem un garšvielām.

Mēs sagatavojam mīklu, apkurinot pannu, ieeļļojiet to ar eļļu un sākt izveidot.

Mēs izvietot nelielu daudzumu mīklas uz pannas, tuvu virs tā ar biezpiena masu.

Mēģiniet veikt gludas pankūkas, lai viņi labi darītu.

Jā, un "Plunged". Ņemot vērā to, ka tie ir nedaudz biezāki nekā parastie ērkšķi šajā versijā, ir vērts samazināt uguns un cept pankūkas lēnāk nekā parasti.

Pabeigts Dranias Es parasti smēra sviesta gabalu un mēģināt ēst uzreiz - tie ir karsti, tie ir īpaši garšīgi!