Չարաճճի աղցան. Չարաճճի հավի աղցանի բաղադրատոմսը
Չարաճճի հավի աղցանհարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են՝ վիտամին E - 13,8%, սիլիցիում - 13,3%, կոբալտ - 18,5%, սելեն - 11,2%
Չարաճճի հավի աղցանի առավելությունները
- Վիտամին Eունի հակաօքսիդանտ հատկություն, անհրաժեշտ է սեռական գեղձերի, սրտի մկանների աշխատանքի համար, բջջային թաղանթների ունիվերսալ կայունացուցիչ է։ Վիտամին E-ի դեֆիցիտի դեպքում նկատվում է էրիթրոցիտների հեմոլիզ և նյարդաբանական խանգարումներ։
- Սիլիկոնորպես կառուցվածքային բաղադրիչ ներառված է գլիկոզամինոգլիկանների բաղադրության մեջ և խթանում է կոլագենի սինթեզը։
- Կոբալտվիտամին B12-ի մի մասն է: Ակտիվացնում է ճարպաթթուների նյութափոխանակության և ֆոլաթթվի նյութափոխանակության ֆերմենտները:
- Սելեն- մարդու օրգանիզմի հակաօքսիդանտ պաշտպանական համակարգի էական տարր, ունի իմունոմոդուլացնող ազդեցություն, մասնակցում է վահանաձև գեղձի հորմոնների գործողության կարգավորմանը։ Անբավարարությունը հանգեցնում է Կաշին-Բեկի հիվանդության (օստեոարթրիտ՝ հոդերի, ողնաշարի և վերջույթների բազմաթիվ դեֆորմացիաներով), Քեշանի հիվանդության (էնդեմիկ միոկարդիոպաթիա) և ժառանգական թրոմբաստենիայի։
Առավել օգտակար ապրանքների ամբողջական ուղեցույց, որը կարող եք տեսնել հավելվածում
Ամենաամբողջական նկարագրությունը. Չարաճճի հավով աղցանի բաղադրատոմս մեր սիրելի ընթերցողների համար։
Բաղադրությունը:
2 խաշած հավի ֆիլե
5 հավի ձու
1 բաժակ կորեական գազար (պատրաստված իմ կողմից, ոչ շատ կծու և թթու)
3 նարինջ
100 գր. կոշտ պանիր (մեղմ)
մայոնեզ (կարելի է նոսրացնել թթվասերով)
Ինչպես պատրաստել.
Ձու և հավի ֆիլե կտրատել մեծ խորանարդի մեջ
Պանիրը մանր քերիչով քերել
Նարնջի յուրաքանչյուր շերտը մաքրեք և կտրեք 4 մասի
Ավելացնել քամած կորեական գազար, համեմել մայոնեզով։
Կայքն ուներ նմանատիպ բաղադրատոմս, բայց կանաչ աղցանով և առանց ձվի ու պանրի։ Այս տարբերակը շատ տարածված է տղամարդկանց և երեխաների մոտ:
Հավի ռուլետ (ըստ ցանկության) 
Նախուտեստներ, Սառը նախուտեստներ, Սառը մսով նախուտեստներ, Բաղադրատոմսեր 90 րոպեում
Լյարդի նրբաբլիթով կարկանդակ 
Նախուտեստներ, Սառը նախուտեստներ, Սառը մսի նախուտեստներ
Ռուլետ «Հավ ժելեում» 
Նախուտեստներ, Սառը նախուտեստներ, Սառը մսի նախուտեստներ
Խոզի բռունցքի ռուլետ 
Նախուտեստներ, Սառը նախուտեստներ, Սառը մսով նախուտեստներ, Բաղադրատոմսեր 60 րոպեում
Միս գարեջրի համար 
Նախուտեստներ, Սառը նախուտեստներ, Սառը մսով նախուտեստներ, Բաղադրատոմսեր 25 րոպեում
Միս ոսկորների վրա՝ լցոնված պանրով, ընկույզով և խոտաբույսերով 
Նախուտեստներ, Սառը նախուտեստներ, Սառը մսի նախուտեստներ
Հավի ֆիլե նախուտեստ 
Նախուտեստներ, Սառը նախուտեստներ, Սառը մսի նախուտեստներ
Եփած խոզի միս… մանկության համը!!! 
Ապուրներ, Թռչնամսով ապուրներ, Բաղադրատոմսեր 60 րոպեում, Վրացական խոհանոց
Բոզբաշի սմբուկով, կանաչ լոբով և հավով
Կորեական ոճի գազարով և ապխտած հավով աղցան համեղ է, կծու, զարմանալիորեն արևոտ։ Ինչպես ամանորյա աղցանը, այն դիվերսիֆիկացնում է տոնական ճաշացանկը, հաղորդում գույն ու համ։ Կորեերենով գազարը կստվերի և կընդգծի ապխտած հավի համը, իսկ նարինջը ճաշատեսակին հատուկ հյութեղություն կհաղորդի։
Բաղադրատոմս «Չարաճճի հավ. կորեական ոճի գազարով և ապխտած հավով աղցան» ներկայացված է Salads կատեգորիայում, այս ուտեստը պատրաստելու համար ձեզանից կպահանջվի ոչ ավելի, քան 5 րոպե։ Այս ուտեստը տանը պատրաստելու համար հեղինակ Գոմերի բաղադրատոմսով ձեզ հարկավոր է՝ ապխտած հավ, ձու, նարինջ, կոշտ պանիր, կորեական ոճի գազար, մայոնեզ, աղ:
Այս աղցանը ես մի անգամ գտա ինտերնետում: Անունը չփոխվեց։ Երբ առաջին անգամ պատրաստեցի, հասկացա, որ շատ համեղ է ստացվել։ Այսպիսով, հիմա ես ժամանակ առ ժամանակ պատրաստում եմ. տանը բոլորին դա դուր է գալիս:
Պատրաստման նկարագրությունը.
Այս անունով աղցանը չպետք է աննկատ մնա։ Փորձեք այն պատրաստել, և այն ձեզ անպայման դուր կգա։
Բաղադրությունը:
- Պահածոյացված արքայախնձոր - 100 գրամ
- Եփած հավի ֆիլե - 200 գրամ
- մայոնեզ - ըստ ճաշակի
- գազար կորեերեն - 100 գրամ
- Կոշտ պանիր - 100 գրամ
- Բաթոն - 60 գրամ
Ծառայություններ: 3-4
Պատվիրեք Utkonos-ում, դա ձեռնտու է սկսնակների համար:
Ինչպես պատրաստել «Չարաճճի հավի» աղցան
Արքայախնձորները պետք է մանր կտրատել։
Եփած հավի միսը մանր կտրատել։
Կորեական ոճով գազարը կտրատեք ուտելու համար հարմար կտորների։ Եթե ժամանակ չկա, բաց թողեք այս պահը։
Այս աղցանը ես մի անգամ գտա ինտերնետում: Անունը չփոխվեց։ Երբ առաջին անգամ պատրաստեցի, հասկացա, որ շատ համեղ է ստացվել։ Այսպիսով, հիմա ես ժամանակ առ ժամանակ պատրաստում եմ. տանը բոլորին դա դուր է գալիս:
Պատրաստման նկարագրությունը.
Այս անունով աղցանը չպետք է աննկատ մնա։ Փորձեք այն պատրաստել, և այն ձեզ անպայման դուր կգա։
Բաղադրությունը:
- Պահածոյացված արքայախնձոր - 100 գրամ
- Եփած հավի ֆիլե - 200 գրամ
- մայոնեզ - ըստ ճաշակի
- գազար կորեերեն - 100 գրամ
- Կոշտ պանիր - 100 գրամ
- Բաթոն - 60 գրամ
Ծառայություններ: 3-4
Ինչպես պատրաստել «Չարաճճի հավի աղցան»
Արքայախնձորները պետք է մանր կտրատել։
Եփած հավի միսը մանր կտրատել։
Կորեական ոճով գազարը կտրատեք ուտելու համար հարմար կտորների։ Եթե ժամանակ չկա, բաց թողեք այս պահը։
Կոշտ պանիրը քերել, ավելացնել աղցանամանի մեջ։
Աղցանը հագցրեք մայոնեզով և դրեք սառնարանում։ Մինչ այնտեղ սառչում է, պատրաստեք կրուտոնները։ Դա անելու համար սպիտակ հացը պետք է կտրատվի կտորներով։ Յուրաքանչյուրից կտրեք ընդերքը, իսկ մարմինը կտրատեք փոքր խորանարդիկների։ Չորացրեք դրանք չոր տապակի մեջ կամ ջեռոցում։ Աղցանը դնել ափսեի մեջ։ Շաղ տալ կոտրիչով: