Pileća salata sa ananasom. Salata sa ananasom i pilećim prsima

Kombinacija nježnog pilećeg mesa sa slatkim ananasom može se nazvati pravim klasikom u svijetu kulinarstva. Ovaj „duet“ se često nalazi i u toplim jelima i u hladnim predjelima. Primjer za to je ono popularno ili naše danas jelo - jednostavna salata sa ananasom i pileća prsa.

Trebat će nam minimum proizvoda i malo vremena. Ako pileća prsa skuvate unapred, biće vam potrebno samo 10-15 minuta da se kuvaju. Usput, kuhani file lako se može zamijeniti dimljenim filetom - ispast će originalno i ukusno!

Sastojci:

  • pileća prsa - 1 velika;
  • konzervirani ananas - 1 standardna staklenka;
  • bilo koji svježe začinsko bilje(opciono) - mala hrpa;
  • majonez - po ukusu;
  • sol, mljeveni biber - po ukusu.

Salata sa ananasom i pilećim prsima recept sa fotografijom

  1. Salatu sa prsima i ananasom treba započeti pripremom sastojaka. Pileće meso operemo, stavimo u šerpu sa vodom i kuvamo dok ne omekša. Dodajte malo soli i omiljene začine. Gotova prsa ohladite i uklonite kosti. File iseckajte nožem ili rukama.
  2. Otvorite ananas iz konzerve i uklonite tečnost. Narežite kolutiće egzotičnog voća na male kockice.
  3. Stavite ananas u zdjelu za salatu i tamo dodajte komade piletine. Ako želite da salatu učinite slajom, recept možete dopuniti sitno iseckanim pilećim jajima, koja se prethodno moraju tvrdo kuvati. Možete dodati i rendani tvrdi sir.
  4. Začinite sastojke majonezom. Oni koji prate težinu mogu zamijeniti majonez sa niskokaloričnom majonezom prirodni jogurt, ovo neće pokvariti ukus salate. Solim gotovo jelo, po želji začiniti mlevenom paprikom.
  5. Poslužite jednostavnu salatu sa ananasom i pilećim prsima u malim činijama ili činijama. Po želji svaku porciju pospite svježim začinskim biljem.
    Za svečanu gozbu ovo jelo možete poslužiti na najupečatljiviji način, na primjer, svaki dio stavite u pola svježeg ananasa. Prijatno!

Ananas i piletina se odlično slažu u salate, zbog čega predstavljamo veliki broj varijanti sa ovim sastojcima. najbolji recepti salate koje obavezno uključuju piletinu i ananas.

Salata od ananasa "Carski"

Glavni sastojci:

  • jedna tegla konzervirani ananas, narezan na komade;
  • 0,2 kg sira;
  • 0,3 kg šunke;
  • 6 kuvanih jaja;
  • glavica luka;
  • malo pakovanje majoneze;
  • pileći file 0,5 kg;
  • sol i biber po vašem ukusu.

Koraci kuhanja:

  1. Šunku narežite na tanke trakice i stavite u poseban tanjir.
  2. Tri sira na krupno izrendati i takođe ostaviti sa strane.
  3. Režim luka na male komadiće.
  4. Skuvajte jaja i narendajte ih na krupno rende.
  5. Otvorite teglu ananasa, ocedite sok i sipajte voće na tanjir.
  6. Izrežite meso na trake, komadi ne bi trebali biti veliki. Pileći file popržite na maslinovom ulju sa biberom i solju. Stavite meso na tanjir sa ubrusom, pazeći da se ulje upije u papir.
  7. Salata će se praviti u slojevima. Uzimamo odgovarajuću vazu, bolje je uzeti duboku od prozirnog materijala.
  8. Rasporedite sastojke u slojevima: piletina, luk, majonez, šunka, sir, majonez, ananas, jaje, majonez. Svaki red se mora ponoviti dva puta. U skladu sa tim odvojite hranu. Prelijte salatu rendanim sirom. Poslužite ohlađeno.

Dimljena piletina sa ananasom

Potrebni proizvodi za kuvanje:

  • 0,3 kg dimljena piletina. Bolje je uzeti prsa ili izrezati meso sa butova;
  • jar ;
  • 0,2 kg sira;
  • 0,1 kg oraha;
  • dvije kašike majoneza i pavlake;
  • 2 čena belog luka.

Način kuhanja:

  1. Režim pilećeg mesa u malim kockama. Bolje je ukloniti kožu kako ne bi pokvarila okus.
  2. Podijelite ananas na pola. Jedan dio prstena izrežite na male kvadrate.
  3. Orašaste plodove usitnite blenderom. Ako ga nema, stavite proizvod između dva papira i prijeđite preko njega nekoliko puta oklagijom.
  4. Tri sira na krupno rende.
  5. Bijeli luk propasirati kroz presu i pomiješati sa majonezom i pavlakom.
  6. Pomiješajte sve sastojke u jednu masu i posolite i pobiberite po ukusu.
  7. Stavite kolutove ananasa oko ivice na veliki tanjir. Na sredinu posude stavite pripremljenu salatu. Može se poslužiti u porcijama ili kao jedno jelo.

Salata “Livada ananasa”

Proizvodi za kuvanje:

  • dva pilećih nogu;
  • jar konzervirani ananas(prstenovi);
  • četiri jaja;
  • tri čena belog luka;
  • 0,1 kg sira;
  • 0,1 kg slanine;
  • pakovanje majoneza.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Pileće nogice skuvajte dok ne budu potpuno kuvane. Vodu treba posoliti i pobiberiti. Meso ohladiti i iseći na sitne kockice. Bolje je ne koristiti kožu.
  2. Otvorite teglu i ocedite sok. Podijelite kolutove ananasa na dva dijela, a jednu polovinu na kockice.
  3. Jaja skuvajte dok ne budu čvrsta i narendajte ih na krupno rende.
  4. Sir također sameljemo na rende.
  5. Bijeli luk propasirati i pomiješati sa majonezom.
  6. Stavite sastojke na posudu u slojevima: piletina, ananas, jaje i sir. Svaki sloj se može ponoviti nekoliko puta. Ne zaboravite redove premazati majonezom.
  7. Slaninu narežite na kvadrate i ispecite na zagrejanoj tavi. Pospite pečenom smjesom, tako da dobijete salatni kolač. Ukrasite preostalim krugovima ananasa kuharsko remek-djelo. Ako su kolutići predebeli, onda ih treba prerezati na dvije polovine.

Salata "Tangerine Ananas"

Sastojci za salatu:

  • 0,7 kg pileći file ;
  • jedna konzerva mandarina iz konzerve;
  • jar konzervirani ananas, iseći na kockice;
  • jedna čaša oraha;
  • čaša majoneze ili malo pakovanje;
  • gomila kopra. Možete koristiti sušeno bilje;
  • kašičica šećera.

Faze kuvanja:

  1. Pileći file se kuva dok se potpuno ne skuva. Posolite i pobiberite vodu po vlastitom nahođenju.
  2. Ohlađeno meso seče na sitne kockice i pomeša sa voćem iz konzerve.
  3. Orašaste plodove malo nasjeckajte i dodajte u dobivenu smjesu.
  4. Preliv ćete morati umutiti blenderom. Pomiješajte sitno sjeckano zelje, majonez i šećer.
  5. Dodajte sos u salatu i stavite jelo u frižider. Bolje je da stoji preko noći. Tako će svi sastojci upiti miris kopra, a hrana će biti neuporediva.

Salata "Djevojacki snovi"

Proizvodi potrebni za kuvanje:

  • 0,2 kg sira;
  • 0,2 kg pilećeg filea;
  • 0,2 kg svježih krastavaca;
  • jar konzervirani ananas, narezan na komade;
  • majoneza;
  • sol i biber po nahođenju domaćice.

Faze kuvanja:

  1. Režim sira na male kocke.
  2. Krastavac narežite na kvadrate, bolje je ukloniti koru.
  3. Skuvati pileći file sa biberom i solju. Zatim lagano propržite meso na maslinovom ulju. Stavite komade na salvetu tako da se ulje upije u papir.
  4. Otvorite teglu sa ananasom i izlijte sav sok. Velike kocke narežite na manje komade.
  5. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonez. Salata se može servirati u porcijama, ali nije isključeno ni zajedničko jelo. Možete ga ukrasiti grančicom kopra.

Salata "Ljetni dan"

Sastojci za salatu:

  • 0,3 kg kineskog kupusa;
  • 0,3 kg pilećeg filea;
  • konzerva ananasa iz konzerve;
  • konzerva kukuruza u konzervi;
  • mala vrećica majoneze.
  • so i biber po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Pileći file narežite na srednje komade i pržite na maslinovom ulju. Nakon toga stavite meso na papirne ubruse da uklonite višak ulja.
  2. Kineski kupus operemo i narežemo na četvrtaste kriške.
  3. Otvorite ananas. Bolje je odabrati komade, ali ako nema takvog proizvoda, onda jednostavno izrežite prstenove na male kocke.
  4. Otvorite kukuruz i ocedite tečnost.
  5. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonez. Posolite i pobiberite po želji.

Salata od ananasa "Palermo"

Sastojci za jelo:

  • 0,5 kg pilećeg filea;
  • 0,5 kg svježeg paradajza;
  • jar ananas iz konzerve;
  • maslinovo ulje za prženje i preljev;
  • jabukovo sirće supenu kašiku;
  • biber i sol po ukusu domaćice.

Faze kuvanja:

  1. Pileći file iseći na krupnije komade i pržiti na maslinovom ulju. Za pikantniji ukus možete dodati mljeveni korijander. Ali ovo nije obavezno.
  2. Režim paradajza na kvadrate.
  3. Otvorite ananas iz konzerve i ocijedite sok.
  4. Pomiješajte sve sastojke i začinite kašikom maslinovog ulja i Sirće biber i sol se dodaju po vlastitom nahođenju. Sve se izmeša i servira za sto.

Salata "Tropsko ostrvo"

Proizvodi za kuvanje:

  • pet komada malih narandži;
  • jedna tegla konzervirani ananas;
  • 1 kg škampa;
  • 0,3 kg pilećeg filea;
  • jedan svježi krastavac;
  • mljeveni kari;
  • salata od listova;
  • čaša pirinča;
  • jogurt bez voćnih dodataka ili majoneza. Zavisi od vaših preferencija ukusa.

Priprema salate:

  1. Skuvajte pileći file sa solju i biberom. Ohlađeno meso načinite na male kriške.
  2. Birajte škampe koje su već oguljene. Kuhajte ih nekoliko minuta.
  3. Prokuhajte pirinač na laganoj vatri i ostavite da se ohladi.
  4. Narandže prepolovite. Pažljivo izvadite pulpu i uklonite koru. Važno je da ne oštetite kožu, jer ćemo ih koristiti kao vaze.
  5. Odabere se par škampa za dekoraciju, ostatak se isječe na male komadiće za salatu.
  6. Krastavac je narezan na tanke trakice. Možete koristiti krupno rende.
  7. Pirinač, piletina, škampi, ananas narezan na kockice i krastavac se pomiješaju. Dodajte jogurt ili majonez i pospite dosta karija. Dobro promešati.
  8. Listove zelene salate pažljivo stavite u narandžaste vaze. Kovrčavo lišće će izgledati prelepo.
  9. Na dobivenu strukturu širimo salatu. Ukrasite škampima i ukrasnim koktel kišobranom.

Salata od ananasa

Potrebni sastojci:

  • jar kolutove ananasa iz konzerve;
  • 0,3 kg pilećeg filea;
  • tegla kiselih šampinjona;
  • 0,2 kg dimljene kobasice;
  • dvije glavice luka;
  • hrpa zelenila: peršun, kopar;
  • majoneza.

Priprema salate:

  1. Otvorite teglu sa pečurkama i ocedite svu tečnost. Pečurke je potrebno narezati na male kriške.
  2. Pileći file skuvati sa potrebnim začinima i iseckati na vlakna.
  3. Luk narežite na sitne kockice, a zelje nasjeckajte.
  4. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
  5. Stavite kolutove ananasa na tacnu. Uvaljajte zelenu salatu u male kuglice i stavite ih u sredinu voća iz konzerve. Divno predjelo salata je spremna.

Ananas u tartletima

Proizvodi za salatu:

  • tartlets. Količina zavisi od toga koliko gostiju se očekuje za svečanom trpezom;
  • 0,3 kg pilećeg mesa;
  • četiri jaja;
  • jar konzervirani ananas;
  • četiri luka;
  • majoneza;
  • biber i sol po nahođenju domaćice.

Koraci kuhanja:

  1. Skuvajte piletinu uz dodatak željenih začina. Ohladite ga i pretvorite u kockice srednje veličine.
  2. Skuhajte jaja i koristite način za kvadrate.
  3. Ananas se također isječe na male kvadratne komade.
  4. Crni luk se sitno isecka i poprži na maslinovom ulju. Stavite ga na papirni ubrus tako da se ulje upije u papir.
  5. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonez i začine po ukusu.
  6. Stavite tartlete prekrasno jelo. Stavite salatu u malim porcijama.

Gornju stranu možete ukrasiti naribanim sirom ili sjeckanim začinskim biljem.

Egzotična salata sa ananasom i pilećim prsima odlično je predjelo za prazničnu trpezu. Razlikuje se od uobičajenog "Oliviera" po svojoj originalnosti i pomoći će da ugodno iznenadite goste. Štaviše, takav zalogaj uvijek ispada sočan, ukusan i lagan.

Preljev za dotičnu užinu se može pripremiti Različiti putevi, ali u klasična verzija priprema se na bazi majoneze. Pored ovog popularnog sosa (110 g) koristite: 2 sirova jaja, so, 240 g pilećeg filea, 280 g ananasa iz konzerve, 120 g bilo kojeg tvrdog sira, prstohvat karija.

  1. Pileće meso se kuva u slanoj vodi. Možete mu dodati i lovorov list.
  2. Poslastica će se slagati u slojevima i prvi od njih će biti ohlađena kuvana prsa isečena na male komadiće.
  3. Nakon mesa idu kockice ananasa iz konzerve bez sirupa.
  4. Jaja su tvrdo kuvana, isečena na srednje komade i poslagana na sloj voća.
  5. Na kraju se salata posipa sitnim kockicama tvrdog sira.
  6. Za sos pomiješajte majonez, sol, curry i malo sirupa od ananasa. Svaki sloj salate je obilno premazan njime.

Pre serviranja, jelo treba dobro da odstoji.

Kuvanje sa ukusom dimljenog

Dimljeno meso učinit će poslasticu posebno pikantnom i neobičnom. Pekinški kupus je neutralnog ukusa, ali će jelu dodati sočnost. Osim toga dimljene dojke(170 g) i kupusa (210 g), uzeti: 120 g svježeg ili smrznutog ananasa, sol, majonez po ukusu, jaje, mljeveni crni biber.

  1. Prva stvar koju treba da uradite je da se pripremite kineski kupus– isperite, osušite papirnati ubrusi i sitno iseckati.
  2. Dimljena pileća prsa se iseku na trakice i pomešaju sa povrćem u velikoj dubokoj posudi.
  3. Ako koristite smrznuti ananas, prvo ga morate odmrznuti sobnoj temperaturi. Svježe voće se odmah reže na tanke kriške i šalje na ostale komponente.
  4. Ostaje samo da u činiju dodate tvrdo kuvano jaje, narendano na krupno rende.
  5. Svi proizvodi se posipaju solju i biberom po ukusu.

Neposredno prije serviranja začinite majonezom.

Recept za slojevitu salatu od ananasa sa piletinom

Ova opcija recepta uključuje konzervirani šampinjoni. Biće dovoljno 420 g šampinjona, a koristi se i: 350 g kuvanog pilećeg mesa, 280 g bilo kog tvrdog sira, 4 odabrana jaja, so, 180 g majoneza.

  1. Svi proizvodi su odmah spremni za polaganje u slojeve, osim jaja. Tvrdo su kuvani.
  2. Zatim možete formirati salatu.
  3. Prvi sloj će biti iseckano pileće meso, posuto solju i podmazano majonezom.
  4. Slede: šampinjoni iz konzerve bez tečnosti iz tegle, ananas isečen na kockice, opet so i majonez, sitno izrendana jaja.
  5. Poslednji koji ide tvrdi sir, narendanog na rende sa najvećim mrežama.

Salata od pilećih prsa sa ananasom, pripremljena po ovom receptu, može se odmah u porcijama staviti u male činije.

Uz dodatak nara

Ova varijanta salate malo je poznata modernim domaćicama. Ali svakako zaslužuje pažnju kulinarskih stručnjaka. Sjemenke nara dodaju zanimljivu kiselkastu notu predjelu. Pored polovine voća potrebno je pripremiti: 320 g pilećeg filea, 260 g ananasa iz konzerve, so, 140 g laganog majoneza.

  1. Meso se kuva dok se potpuno ne skuva u slanoj vodi. Kada se potpuno ohladi, narežite piletinu na minijaturne komade.
  2. Pileće kriške se polažu u duboku zdjelu za salatu.
  3. Zatim se kockice ananasa i šipak, podijeljeni u zrna, šalju u isti kontejner.
  4. Ostaje samo posoliti, namazati majonezom i poslužiti.

Da bi grickalica bila dijetalna, za preljev morate koristiti niskokalorični sos.

Dijetalna pileća salata sa ananasom i celerom

Čak i oni koji su na strogoj dijeti mogu bezbedno da jedu ovu neobičnu poslasticu. Glavna stvar je odabrati lagani sos za to. Ako ne morate da razmišljate o kalorijama, trebalo bi da uzmete običnu majonezu za preliv (3 kašike). Recept uključuje: konzervu ananasa iz konzerve, so, 4 stabljike celera, 480 g pilećeg filea.

  1. Piletina se kuva pola sata u slanoj vodi. Kada se meso ohladi, fino seče oštrim nožem.
  2. Kriške ananasa iz staklenke lagano se istiskuju iz sirupa, nakon čega se svaki od njih isječe na 6 komada.
  3. Stabljike celera se dobro operu i po potrebi čiste četkama.
  4. U prostranoj posudi za salatu sjedine se svi navedeni pripremljeni sastojci, lagano posole i začine majonezom ili odabranim sosom.

Poslužite odmah nakon miješanja.

Sa dodatkom kukuruza

Ljubitelji slatko-slanih kombinacija u predjelima svakako će se dopasti ova opcija salate. Konzervirani kukuruz učiniće jelo sočnim i hrskavijim (1 tegla). Dodatno će se koristiti: 480 g kolutova ananasa iz konzerve, 220 g majoneza, 5 odabranih kokošja jaja, so, 1 pileća prsa, majonez po ukusu, 210 g bilo kog tvrdog sira.

  1. Piletinu skuvajte u slanoj vodi sa lovorovim listom dok ne bude potpuno kuvana. Kada se malo ohladi, meso možete iseći na sitne komade i staviti u odgovarajuću činiju za salatu. Ako je planirano posluživanje obroka u svečani sto, porcionirano serviranje će izgledati impresivno. U tom slučaju, sastojci se odmah polažu u male zdjelice ili široke čaše.
  2. Od ananasa se ocijedi sirup, nakon čega se voće isječe u male čašice i šalje u piletinu.
  3. Jaja su tvrdo kuvana i isečena na bilo koji prikladan način.
  4. Sir – zdrobljen na kockice. Neke domaćice radije ga naribaju na rende sa najvećim mrežama, ali u tom slučaju proizvod se neće dovoljno osjetiti u salati.
  5. U ostale sastojke se takođe sipaju jaja, kukuruz iz konzerve i kockice sira.
  6. Ostaje samo da posolite predjelo i obilno ga začinite majonezom.

Poslužite sa ljutim sosom od belog luka.

Topla salata sa ananasom i pilećim prsima

To je recept s talijanskim tvistom, upotpunjen neočekivanim sastojcima kao što su zeleni grašak i kikiriki. Biće na bazi pilećih prsa (430 g). Recept će uključivati ​​i: 160 g dugog pirinča, 320 g svježeg ananasa, 90 g smrznutog zelenog graška, sol, 60 g slanog kikirikija, 40 ml kvalitetnog maslinovo ulje, pola limuna, 15 g putera od kikirikija, mljevena paprika.

  1. Prethodno odmrznuti zeleni grašak potopi se u kipuću vodu na 3-4 minute, zatim prelije ledenom vodom i osuši.
  2. Pirinač se pahuljasto skuva u slanoj vodi.
  3. Meso peradi se sitno isecka i prži do zlatno smeđe boje.
  4. Ananas se isječe na kockice.
  5. Za preliv pomešati dve vrste ulja, so, biber i sok od limuna. Lagano umutite smesu viljuškom.
  6. Sve pripremljene nasjeckane proizvode stavite u dublju posudu, prelijte dresingom i po potrebi posolite.
  7. Na kraju, grickalica se posipa seckanim kikirikijem.

U ovoj salati ne možete zameniti svježi ananas konzervirano.

Muškarci ih jako vole zbog njihovog hranljivog i bogatog ukusa.

Ali mi žene ponekad želimo da pojedemo nešto nježnije od kiselog luka ili kiselih krastavaca. Na primjer, salata sa ananasom i piletinom, koja se još naziva i "Lady's" (to je zanimljivo ime, zar ne?) ili "Nježna". Ali kako god ga zvali, mi volimo da je slatko i kiselo delikatnog ukusa bez dodavanja velike količine sastojaka.

Svi proizvodi su vrlo pristupačni i mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini u blizini vašeg doma. Takođe, svi sastojci za salatu se mogu mešati, ne samo slagati u slojeve, već i kombinovati na svoj način.

Ova salata izgleda veoma lepo u providnoj posudi za salatu ili na ravnom tanjiru. Da biste vidjeli slojeve, možete koristiti bilo koji okrugli oblik, neki ga prave od kartona, drugi koriste prsten za biskvit ako je mali.


Za salatu koristimo pileći file ili prsa, ali možete uzeti bilo koje dobro prokuvano pileće meso, odrezati batke, na primjer. Meso samo treba iseći i dobro sažvakati.

Zapamtite da za salate spremamo bilo koje meso vruća voda tako da se protein uvija i sav mesni sok ostane unutra i ne ide u juhu, ali ako kuhamo supe, onda naprotiv, počinjemo kuhati meso u hladnom vodom, postepeno dovodeći do ključanja kako bi mesni sok prešao u čorbu.

Ali ovo je tako, digresija, u ovu salatu možete dodati i svježi krastavac, tada će se pojaviti svježina. Ali bolje je oguliti krastavac.

Sastojci:

  • 1 kuvani pileći file
  • 4 jaja
  • 6 kriški ananasa
  • 200 g tvrdog sira
  • Majonez

Kuvanu piletinu nasjeckajte i stavite u posudu.

Otvorite teglu ananasa i narežite ih. Rezao sam ih čak i ako sam ih kupio na komade. Čini mi se da je njihova veličina prevelika za delikatnu salatu.


Svi sastojci su nasjeckani i čekaju na red.

Dno posude za salatu namažite majonezom, pospite kriške piletine.

Zatim opet sloj majoneze, zatim jaje i opet sos.


Gornji sloj je položen ananasom.


Na kriške ananasa pospite rendani sir.

Klasični recept za salatu od piletine i ananasa

Klasična receptura pretpostavlja veću slatkoću okusa, koja se daje dodatkom kukuruza iz konzerve.

Uzimamo i tvrdi sir, jer ga treba iseckati u salatu, i meki sirevi možda neće zadržati oblik i razmazati se nožem ili rende.

Možete kupiti ananas koji je već narezan na kockice, ili ga možete uzeti na pola prstena i sami isjeći.


Sastojci:

  • Jedna kuvana pileća prsa
  • 3 jaja
  • Mala tegla kukuruza
  • Tvrdi sir
  • Ananas iz konzerve

Piletinu isjeckajte ili razdvojite na vlakna.


Kuvanje ananasa.


Za lijepe slojeve koristit ćemo kalup (možete ga napraviti sami).


Podmažite dno posude za salatu majonezom.

1. red: kukuruz.

2. red: piletina i majonez.

3. red: rendano jaje i majonez.

4. red: kukuruz.


5. red: ananas i majonez.

6. red: sir.


Uklonite obrazac.


Dobiti vrlo prelep dizajn slojeva u kojima je svaki red vidljiv.

Salata sa ananasom, dimljenim pilećim prsima i kukuruzom

Dimljeno meso daje jedinstven okus cijelom jelu.

U ovom receptu koristimo slatko paprika, ali znam da ga ne vole svi, pa ga možete zamijeniti krastavcem, okus će se naravno promijeniti, ali nećete biti nezadovoljni. I svježina i nježnost salate će se sačuvati. Bolje je uzeti bijelo dimljeno pileće meso, ali ako nema, uzmite bilo koje.

Sastojci:

  • Dimljeno pileće meso - 0,4 kg
  • Ananas iz konzerve – 200 gr
  • Paprika – 1 kom
  • Konzervirani kukuruz – 200 gr
  • Tvrdi sir – 150 gr
  • Majonez – 5 kašika. l.

Sir je potrebno ohladiti i iseći na kockice. Bolje je uzeti durum sorte, jer se ne razmazuju po nožu.


U posudu stavite seckano dimljeno pileće meso, pripremljene komade sira, komadiće ananasa i kukuruz.

Ogulite i sitno nasjeckajte papriku, a zatim je stavite u zajedničku posudu.

Sve premazati majonezom.

Postoji i mogućnost da salatu začinite rendanom crvenom paprikom ili čilijem.


Uzimajte majonez bez jakih aditiva kako ne biste narušili ukus.

Recept za veoma ukusnu salatu sa ananasom i štapićima od rakova (sa fotografijom)

Ovaj recept još nije isproban u mojoj porodici, ali je ispao i veoma ukusan. Postoje i recepti za salate sa štapići od rakova i kako ih odabrati u prethodnom članku. Ovdje piletinu zamjenjujemo surimi mesom.

Ispostavilo se da je i ova verzija salate veoma bogata proteinima. Ako uzmete lagani majonez ili ga pomešate sa jogurtom, takođe ćete dobiti dijetalna opcija svečana poslastica.

Sastojci:

  • 6 kuvanih jaja
  • Limenka ananasa
  • 150 grama tvrdog sira
  • Paket meso rakova ili štapići
  • Majonez

Sameljite jaja ili tri i stavite ih prvo pored majoneze.


U drugi red stavite meso rakova, prelijte sa malo majoneza.


U treći sloj sipajte kockice ananasa iz tegle bez soka.


I utrljajte sir na gornji sloj.

Salata sa ananasima, piletinom, sirom i slojevima jaja

Razni aditivi daju pikantnost salati, na primjer, orasi sami po sebi su korisni, au kombinaciji sa proteinima u siru i piletini generalno će nadoknaditi nedostatak proteina i mikroelemenata u organizmu. Vidio sam da se orasi mogu zamijeniti narom i grožđem. I odmah ćete dobiti potpuno drugačiju verziju salate pod različitim nazivima i sa različitim ukusima.


Također je vrlo lijepo uređena u obliku ploda ananasa, a po površini je položena polovicama oraha.

U ovom receptu ćemo koristiti kuvani pileći file.

Za tanje slojeve napravite dva reda istih sastojaka, a ne samo jedan. Samo ponovite niz ponovo.

Sastojci:

  • File – 0,3 kg
  • Ananas – 0,2 kg
  • Rendani sir – 0,2 kg
  • Orasi – 100 gr
  • Majonez

Polažemo redove pripremljenih sastojaka.

Prvi red: file kocke i majonez

Drugo: ananas i majonez


Treće: sir (rendani ili kockice)


Četvrto: orasi

Peto: ananas i majonez

Šesto: sir


Ukrasite orasima.

Salata sa ananasom i pilećim prsima i šampinjonima

Šampinjoni u bilo kom obliku odlično se slažu sa ananasom zbog blagog ukusa i mirisa. Možete ih uzeti gotove u konzervi, a možete ih kupiti zamrznute i pržiti.

Inače, ne kuvamo ni piletinu. Možete ga jednostavno uvaljati u začine i pržiti dok se ne skuva, ili ga prvo marinirati u kefiru i kasnije prodinstati. To je ono što ćemo uraditi u receptu ispod.


Sastojci:

  • Pohovana pileća prsa – 0,4 kg
  • 2 svježa krastavca
  • Sir 0,2 kg
  • Šampinjoni – 0,4 kg
  • Limenka ananasa
  • Posoliti biber

Piletinu ne kuvamo, kao što smo navikli, već je pržimo u začinima. Pileći komadi idi prvi u salatu. Svaki sloj premažite majonezom ili sosom.


U drugi red stavite seckane sveže krastavce.


Rendani sir sa majonezom je treći sloj.


Šampinjone prethodno pržimo i pomiješamo sa majonezom, oni su pretposljednji sloj.


Na vrh ovog reda stavite kockice ananasa.

Kako Vam se sviđa? Ova opcija salate može izgledati malo masno. Zatim majonez posvijetlite varijantama manje masnog sosa (jogurt, krem ​​sir).

Sve smo poređali u slojevima, ali ako ne kuvate za praznike, možete jednostavno sve izmiješati.

363 01.04.2019. 2 min.


može se kuvati sa različite sastojke, glavna stvar je da su glavne komponente ove salate - pileća prsa i ananas - prisutne u jelu. U nastavku ćemo vam ponuditi nekoliko recepata za ovu salatu.

Recepti za salatu od pilećih prsa sa ananasom

Različite kombinacije sastojaka, kao i da li će se koristiti kuvana ili dimljena pileća prsa, omogućiće nam da ponudimo nekoliko recepata za pripremu ove salate.

1 recept za salatu od pilećih prsa sa ananasom

Sastojci za salatu :

  • 0,5 kg. pileća prsa;
  • 100 gr. sir;
  • 3 kuvana jaja;
  • Majonez po ukusu.

Pileća prsa dobro operite i skuvajte, obavezno skinite kožu. Pileće meso narežite na male kockice (po vlastitom nahođenju).

Zatim ananas narežite na sitne kockice, sir i jaja narendajte na po mogućnosti krupnije rende. Sve pripremljene komponente za salatu rasporedimo u slojeve - 1. sloj piletine, 2. ananas, 3. rendani sir i zadnji sloj, jaja. Nanesite majonez između svakog sloja.

Vrh salate sa pilećim prsima i ananasom možete posuti sitnim prženim orasima.

2 recept za salatu od pilećih prsa sa ananasom

Sastojci za salatu :

  • 0,5 kg. pileća prsa;
  • 1 konzerva ananasa iz konzerve;
  • 1 paket zelena salata;
  • Kopar i peršun za dekoraciju;
  • Majonez po ukusu.

Način kuhanja– kao i prvi – skuvajte prsa, skinite kožu, isecite. Ananas narežite na sitne kockice, zelenu salatu na trakice ili po želji. Svi proizvodi se jednostavno mogu pomiješati s majonezom i ukrasiti zelenilom odozgo.

Salata od dimljenih pilećih prsa sa ananasom

Sastojci za salatu .