Brzi recepti za kolače. Jednostavan brzi kolač

Kolač brzo i ukusno u tiganju

Kome od nas nije poznata situacija kada su gosti na pragu, a nema šta da ponudi? Predlažemo vašoj pažnji recept za tortu za brzo rešenje, koji se kuva za manje od sat vremena i veoma je jednostavan za pripremu. Ali što je najvažnije, torta je veoma ukusna.
Ne morate biti kuhar da biste napravili tortu, čak i početnici u kulinarstvu. Torta se sastoji od osam okruglih slojeva. Brzo pripremimo kremu za tortu, kremastu i veoma nježnu. Jesi li zainteresovan? Zatim uradite sve do detalja.

Za brzu tortu trebat će vam sljedeći sastojci:

- 2 šolje brašna;
- mleko 500 ml;
- malo masni svježi sir, 200 g;
- granulirani šećer 1 šolja;
— 2 kokošja jaja;
— 100 grama putera;
- soda;
- sirće;
Prvo pripremimo kremu da se nakon kuvanja ohladi, a kolače nakon kuhanja možemo podmazati.
U emajliranu zdjelu razbijte jedno jaje i dodajte 3/4 šolje granuliranog šećera. Morate umutiti pjenjačom ili mikserom na maloj brzini. Ovo je osnova buduće kreme.
Zatim u posudu dodajte jednu kašiku brašna, stavite na laganu vatru i malo pržite. Morate stalno miješati dok se ne pojavi smeđa nijansa. Zatim postepeno sipajte mleko (1 čaša) bez prestanka mešanja. Kuvajte još 5-7 minuta. Ostavite sa strane i ostavite da se ohladi. Krema za torte je gotova.
Pređimo na pripremu kolača.
U posudu u kojoj će se mesiti testo treba razbiti jaje i dodati četvrtinu šolje granuliranog šećera. Ovdje sipajte svježi sir i sve dobro izmiješajte.
U dobijenu masu dodajte maslac; najbolje je ostaviti da odstoji pola sata van frižidera. U smjesu dodajte ulje i nastavite miješati.
Pola kašičice ugasite sirćetom.
Posljednje dodajte brašno u smjesu. Postepeno umiješajte u tijesto. Od dobijenog tijesta napravimo osam jednakih dijelova.
Tijesto razvaljajte na željenu veličinu i stavite u tiganj, prethodno podmazano biljnim uljem ili posuto grizom.
Kolač pržite dok ne porumeni, a zatim ga okrenite na drugu stranu i pržite na isti način. Isto uradite i sa ostalim kolačima.
Svaki kolač treba obrezati prije vađenja iz kalupa kako bi kolači dobili zaobljen oblik. Kao kalup možete koristiti ploču željenog prečnika.
Sada možete početi podmazati kolače.
Svaku tortu namazati ohlađenom kremom.
Ostatke obrezanih kolača sameljite i pomiješajte sa preostalom kremom. Ovom kremom možete premazati rubove torte i njen vrh.
Kolač ne zahteva dugo namakanje, torte ispadaju prozračne.
Tako je kolač na brzinu spreman u tiganju.
Prijatno.

Kada idemo na selo, sa sobom uvijek ponesemo najboljeg kuhinjskog pomoćnika na svijetu - multivarku. Uostalom, s njegovom nabavkom, sada imam mnogo više mogućnosti da kuham bez stajanja pored štednjaka. Danas ćemo nešto slatko... Od dostupnih sastojaka pripremamo brzi seoski kolač.

Osnova za našu tortu će takođe biti dokazana, hajde da je pripremimo. Ovaj biskvit uvek ispadne prelep, visok i veoma porozan, što je veoma važno za dobijanje dovoljno natopljene torte.

Obavezno:

za biskvit:

• Jaja - 5 kom.
• Brašno - 1 šolja
• Šećer - 200 gr.
• Škrob - 1 kašika.
• Prašak za pecivo - 1 kašičica.
• Vanilin - 1 gr.

za fil i kremu:

• Jabuka - 1-2 kom.
• Kondenzirano mlijeko - 500-600 gr.
• Maslac - 1 pakovanje.
• Čokolada - za dekoraciju torte

Kako napraviti ukusnu tortu na brzinu:

Prije svega trebamo pripremiti biskvit. da dobijem pravu, visoki biskvit Bjelanjke i žumanca treba posebno umutiti. Stoga će nam trebati dvije velike, duboke posude za miješanje.

Odvojite žumanca od bjelanjaka i počnite stvarati. Mikserom prvo umutite bjelanca sa polovinom šećera dok se ne stvore čvrsti snijeg. Zatim nastavite da mutite žumanca sa preostalim šećerom dok se masa ne poveća 2-3 puta. Posebno u tanjir prosijte brašno sa vanilinom, praškom za pecivo i škrobom.

Umućena žumanca sjediniti sa bjelanjcima, postepeno ih unoseći u malim porcijama, miješajući rukom kašikom u jednom smjeru. Masa treba da ostane mekana. Kada se bjelanjci i žumanjci sjedine, počinjemo postepeno unositi i smjesu brašna. Rezultirajuća bujna testo za biskvit Stavite u posudu za multivarke, prethodno namazanu puterom ili biljnim uljem. Podesite vreme pečenja na 1 sat 10 minuta na programu PEČENJE. Imam multivarku od 700 W pa mi treba malo duže nego kod jačih multivarki. A takva ljepota nas čeka nakon završetka programa.

Biskvit ispada veoma visok. Danas sam jednostavno odlučila da ga natopim tečnom kremom od kondenzovanog mleka i omekšalog putera, koju sam jednostavno sjedinila i umutila mikserom. Ohlađeni biskvit narežite na kore - ja sam dobila 4 kora.

Svaku tortu dobro natopite tečnom kremom i počnite sa sklapanjem brze torte.

Između kolača sam htela da stavim jabuku koju sam prethodno ogulila i narezala na tanke ploške.

Na ovaj način polažemo sve kolače i pokrivamo gornjom tortom.

Ako vam je ostalo malo kreme, možete je preliti preko vrha torte. Nisam imala viška kreme, pa sam samo vrh seoske torte ukrasila otopljenom čokoladom. Ispalo je dosta lepo i ukusno. Ali ovako je lijepo i nježno ispalo kada je isečeno.

Recepti za pravljenje kolača kod kuće sa fotografijama

1 sat 10 minuta

250 kcal

5/5 (1)

Uvijek želim da se počastim desertom, ne samo na praznicima. Obična kućna popodnevna čajanka može se pretvoriti u tradiciju (mi smo gori od Engleza) ukrašavanjem stola desertom. A da se ne zamarate dugotrajnom pripremom i složenim razrađenim receptima, skrećem vam pažnju na tortu za brza ruka, recept sa slikom.

• Kuhinjski aparati i pribor: dvije duboke zdjele, kašika, čaša, nož; mikser, blender, posuda za pečenje, rerna.

Potrebni proizvodi

Da biste napravili tortu, biće vam potrebni sledeći sastojci:

Kako napraviti brzu tortu kod kuće

Jednostavan brzi kolač, kao što se vidi iz recepta, sprema se od jeftinih sastojaka umjesto putera, za pečenje koristim kremasti margarin. Pre nego što zamesite testo, uključite rernu i nedaleko od nje stavite margarin da omekša. Dok se odmrzava, pripremam aparate i pribor koji mi je potreban. Orašaste plodove samljem u blenderu unaprijed da mi poslije ne smetaju.

Prva faza pripreme: Uzmite dva jajeta i odvojite belanca od žumanaca. Umutiti žumanca i pola čaše šećera, nije potrebno mutiti do pjene, pravimo brzu tortu, glavno je da se šećer otopi.

Zatim u ovu masu dodajte 130 g margarina i četvrtinu kašičice gašene sode, umutite mikserom. Postepeno dodajte čašu brašna i mesite kašikom, dodajte 100 g orašastih plodova usitnjenih u blenderu i ostavite testo sa strane.

Sljedeći korak je pobijediti bijele. Ovdje morate odmah postaviti mikser na maksimalnu brzinu i umutiti u gustu pjenu. S obzirom da spremamo najjednostavniji kolač, pa čak i u žurbi, nema potrebe da mutite bjelanca do stabilnih vrhova, dovoljna je jaka pjena. Umućene bjelanca umiješajte u tijesto, dodajte još pola čaše brašna i umijesite.

Da bi se bjelanjci bolje umutili, umutiti ih ohlađene, prvo same bjelanjke, pa postepeno dodavajući šećer. Prstohvat soli ili limunovog soka pomoći će da se ubrza proces stvaranja pjene.

Podmazati kalup za tijesto ostatkom margarina i dobro posuti prezlama. Izlijte testo u kalup i stavite u rernu zagrejanu na 220°C pola sata. Spremnost tijesta utvrđujemo čačkalicom: ako se nakon potapanja u tijesto osuši, sloj torte za lagani kolač je na brzinu ispečen. Ostavite sa strane dok se ne ohladi. Idemo do kreme za poslasticu.

Brzi recept za krem ​​tortu

Takođe nema ništa komplikovano u pripremi kreme. Kisela pavlaka - 500 ml, po mogućnosti sa visokim procentom masti, mora se dobro umutiti sa tri kašike praha.

Kada se puder potpuno otopi, dodam paketić gustina koji sprečava razmazivanje kreme. Takođe dobro promiješam gustin i stavim kremu u hladnjak radi boljeg efekta. Prije nego što počnete brzo sastavljati tortu kod kuće, potrebno je isjeći tortu. Dobijem tri kora, možete ih prerezati na dva malo deblja.

Kuhinjskim koncem možete brzo ravnomjerno isjeći mekani sloj torte na nekoliko komada. Da biste ga ujednačili, koristite čačkalice kao vodilice tako što ćete ih umetnuti u stranice torte u liniji.

Sada sastavljajmo tortu: premazati prvi sloj torte, a zatim i drugi. Gornju i bočne strane također premažemo kremom, pa tortu posipamo preostalim orasima.

Sve do 19. veka, kada je proizvodnja šećera počela da raste i kada je postao relativno jeftiniji, slatka jela bila su privilegija imućne elite. U porodicama običnih ljudi slatkiši su se pojavljivali samo na velike praznike, pa su ih pokušavali ukrasiti pompezno, na veliko i maštovito. Otuda je nastao običaj ukrašavanja slastica.

Kako lepo ukrasiti i poslužiti brzo pripremljenu tortu

Slatkiši za čaj se mogu brzo i jednostavno ukrasiti. Za to možete koristiti sve što vam je pri ruci: sušeno voće ili svježe bobice i voće, listove mente, rendani kolačići, komadiće marmelade ili sitnih slatkiša. Kada se krema dobro stegne, možete napraviti šablone nekih oblika i, prekrivši njima odabrano područje, pospite tortu istim sjeckanim orasima ili rendanom čokoladom. Kada uklonite šablone, svijetli uzorak će ostati. Brze delicije ne bi trebale biti samo ukusne i jednostavne po receptu, već i lijepe, kao na slici ispod.

Brzi domaći kolač može se malo modificirati, na primjer, umjesto orašastih plodova u tijesto dodati grožđice, mak ili komadiće čokolade. Da bih lakše umiješao brašno u tijesto, uvijek ga prosijem. Možete li zamijeniti sodu bikarbonu u receptu? brašno– ovaj sastojak nije bitan. Za tortu možete koristiti bilo koje orašaste plodove: lješnjake, orahe, kikiriki. Recept ukusna torta brzo i lako eksperimentirati.

Prva višeslojna torta duguje svoj izgled taštini londonskog slastičara i bakalara. Iznenaditi kupce koji žele lijepo svadbena torta, ispekao je desert koji je ponovio oblik kupole lokalne crkve. Od tada, višeslojne torte postale su obavezni atribut za vjenčanja.

Video recept za brzi kolač

Ovaj video sadrži još jedan jednostavan recept za laganu tortu na brzinu. instant kuvanje. Važno je napomenuti da za pripremu ne morate koristiti pećnicu, jer se kolači peku u tiganju. Krema od kreme za tortu je također jednostavna i brza za pripremu torta ispada uredna, atraktivna i prilično pristupačna. Ako na njegovu dekoraciju upotrijebite maksimalnu maštu, onda će iz jednostavnog brzog recepta ova poslastica postati lagani praznični desert.

Poziv na razgovor o torti i mogućim poboljšanjima

Recept ukusna peciva Svaka gostoljubiva domaćica verovatno ima brzu. osim toga, brzi recepti obično uključuju sastojke koji su jeftini i dostupni u bilo kojoj trgovini. Ako vam se svidio moj recept, ili možda imate ideju da ga poboljšate, odgovorit ću na sve komentare. Također bih vam bila zahvalna ako sa fotografijama podijelite svoje znanje o raznim brzo pravljenim slatkišima i njihovim receptima.

Ništa nije lakše od kupovine gotova torta, pogotovo što danas u trgovinama postoji veliki izbor slastica koje pripremaju profesionalni poslastičari, nevjerovatno lijepog izgleda, međutim cijene takvih remek-djela su ponekad strmoglave. Svojim člankom željela sam pokazati da od običnih i pristupačnih proizvoda možete sami napraviti ukusnu tortu po jednostavnom receptu, što pokazuju detaljne fotografije.

Malo je ljudi koji ne vole slatkiše. Uostalom, jednostavno je nemoguće odoljeti ukusnim desertima. Nije li? Ova potkategorija sadrži recepte za domaće kolače koje možete lako pripremiti i sami, bez puno truda.
Ovdje smo prikupili najviše zanimljivi recepti i nije se slučajno rubrika zvala „Kolači“. Recepti su jednostavni, pripremljeni kod kuće, sa fotografijama. Mnogi recepti se vrlo brzo pripremaju. Na primjer, ako su gosti već na pragu, a vi nemate čime da ih počastite i obradujete, onda u ovom slučaju brzo i jednostavni recepti torte, na primjer, recept za tortu od kolačića ili medenjaka. Proces kuhanja je prilično jednostavan, i neophodne sastojke uvijek se mogu naći pri ruci.
Također u ovom odjeljku naći ćete korak-po-korak recepte za torte koje će savršeno ukrasiti Novogodišnji sto, svadbeni sto, kao i dječija zabava. Na primjer, torta "Barbie Doll" i torta "Kolobok" ostavit će vašoj djeci puno radosnih utisaka. Uostalom, torta je najvažniji atribut svakog dječja zabava. I original i neobični recepti Domaće torte pomoći će vam da stvorite svečanu atmosferu za moderan praznik Noć vještica ili romantičnu atmosferu za Dan zaljubljenih. Torta za Noć vještica “Groblje” zasigurno će oduševiti goste svojim okusom i, naravno, izgledom. Kolači od voća, od kondenzovanog mleka, sa želeom, klasične torte– ove recepte također možete pronaći ovdje.
Ali pečenje kolača vlastitim rukama nije dovoljno, morate znati i kako ukrasiti tortu. Uostalom, dekoracija domaća torta– ovo je veoma važan proces. Zbog činjenice da ne samo da opisuje kako ispeći tortu, već i mnogi recepti su dopunjeni fotografijama, moći ćete bolje pripremiti i ukrasiti tortu iskusan slastičar. Pripremite domaće kolače za svoje najmilije, jer su mnogo ukusnije od prodavnih, jer su pripremljene sa dušom i ljubavlju.

19.11.2019

Domaća torta od tartufa

Sastojci: brašno, prašak za pecivo, kakao, jaje, šećer, puter, so. konjak. voda, kondenzovano mleko, čokolada, kajmak, posip za slatkiše

Torta od tartufa sigurno će impresionirati vaše goste: nježna je, ukusna i čokoladna! Obavezno probajte - sigurno nećete požaliti!

Sastojci:
za torte:
- 85 g brašna;
- 6 g praška za pecivo;
- 25 g kakaa;
- 3 jaja;
- 60 g šećera;
- 40 g putera;
- soli.
Za impregnaciju:
- 30 ml konjaka;
- 30 ml vode;
- 25 g šećera.
za kremu:
- 0,5 limenke kondenzovanog mleka sa kakaom;
- 150 g putera.
Za glazuru i dekoraciju:
- 200 g tamne čokolade;
- 70 ml kreme 33%;
- konditorski preliv.

05.11.2019

Torta "Bajka" sa makom, orasima i suvim grožđem kod kuće

Sastojci: brašno, šećer, pavlaka, jaje, soda, sirće, mak, orasi, suvo grožđe, konditorski posip

Sastojci:
- 230 g brašna;
- 220 g šećera;
- 250 g masne pavlake;
- 3 jaja;
- 1 kašičica. soda;
- 10 ml sirćeta 9%;
- 70 g maka;
- 100 g orašastih plodova;
- 100 g grožđica.
za kremu:
- 400 g kisele pavlake;
- 50 g šećera;
- slastičarski preliv za dekoraciju.

30.10.2019

Sastojci: jaje, šećer, pavlaka, brašno, soda, sirće, orasi, mak, suvo grožđe, so, puter, šećer u prahu, kokosove pahuljice

Torta "Natasha" sastoji se od tri biskvita sa različitim dodacima. U kombinaciji sa kajmak ispada veoma ukusno!

Sastojci:
- 3 jaja;
- 210 g šećera;
- 200 g kisele pavlake;
- 185 g brašna;
- 1 kašičica. soda;
- 10 ml sirćeta 9%;
- 120 g orašastih plodova;
- 60 g maka;
- 120 g grožđica;
- sol;
- puter za kalup.
Krema i dekoracija:
- 350 g pavlake 26%;
- 40 g šećera u prahu;
- 40 g kokosovih pahuljica.

07.08.2019

Kolač "Dragulji u snijegu" bez pečenja

Sastojci:žele, pavlaka, šećer, želatin, kolačići

Sastojci:
- 4 paketića želea;
- 800 g kisele pavlake;
- 50 g šećera;
- 25 g želatine;
- 100 g kolačića.

19.07.2019

Torta "Let" prema GOST-u

Sastojci: kikiriki, proteini, šećer, vanilin, puter, žumance, mleko, kakao

Torta "Let" kada je u pitanju klasična verzija, pripremljen bez ikakvog brašna, ali sa orasima i meringom. Ispada vrlo nježno i prozračno, nevjerovatno lijepo i nevjerovatno ukusno.
Sastojci:
za torte:
- 130 g kikirikija;
- 5 belanaca;
- 320 g šećera;
- 0,5 g vanilina.
Za bijelu kremu:
- 220 g putera;
- 200 g šećera;
- 0,5 g vanilina;
- 5 žumanca;
- 150 ml mleka.
Za čokoladnu kremu:
- 2 kašike. bijela krema;
- 1,5 - 2 kašičice. kakao.

25.03.2019

Torta "Pahuljica"

Sastojci: krem sir, vrhnje, čokolada, pavlaka, šećer u prahu, kokosove ljuspice, so, prašak za pecivo, puter, jaje, brašno

Onima koji vole nježne, prozračne torte svidjet će se ovaj recept za tortu "Pahuljica". Ispada vrlo bijelo, vrlo lijepo, ukusno i ukusno.

Sastojci:
za test:
- 330 grama pšeničnog brašna;
- 3 jaja;
- 180 grama šećera;
- 45 grama putera;
- 1,5 kašičice. brašno;
- 1 prstohvat soli.

za kremu:

- 300 grama krem ​​sira;
- 450 ml guste pavlake (33%);
- 150 grama bijele čokolade;
- 240 grama kisele pavlake;
- 150 grama kokosovih pahuljica;
- 3-4 kašike. šećer u prahu.

25.03.2019

Brownie cake

Sastojci: brašno, soda, so, kakao, šećer, vanilin, jaje, puter, mleko, sirće, sir, kajmak, čokolada, kondenzovano mleko,

Ovaj recept će se svidjeti prije svega vatrenim ljubiteljima čokolade: zaista je ima puno u ovoj torti pod nazivom „Brownie“!
Sastojci:
za biskvit:
- 120 grama pšeničnog brašna;
- 5 grama sode;
- 1 prstohvat soli;
- 2-3 kašike. sa gomilom kakao praha;
- 150 grama šećera;
- 1 g vanilina;
- 1 jaje;
- 30 grama putera;
- 30 grama biljnog ulja;
- 130 ml mlijeka;
- 1 kašičica. zalogaj 6% (vino ili jabuka).
za kremu:
- 250 grama mascarpone sira;
- 200-250 ml vrhnja za šlag;
- 100 grama šećera u prahu;
- 150 - 200 grama crne čokolade.
Za impregnaciju:
- 5-6 kašika. kuhano kondenzirano mlijeko;
- 4-5 kašika. kravljeg mleka.
Za glazuru:
- 80 grama crne čokolade;
- 50 grama putera;
- 50 ml mlijeka;
- 1-2 kašike. .l šećera u prahu.
Za dekoraciju:
- čokoladice, kuglice, kolačići - po vašem nahođenju.

25.03.2019

Biskvit od jagoda

Sastojci: jagode, šećer, voda, gustin, pavlaka, jaje, brašno

Ljubitelji jagoda i keksa će se sigurno svidjeti ovoj torti. Osim vazdušni test I ukusno bobice sadrži i veoma delikatnu kiselu pavlaku, kao i slatki sirup od jagoda... Baš odlično ispada.
Sastojci:
za test:
- 4 jaja;
- 1 šolja šećera;
- 1 čaša brašna.
za kremu:
- 450 ml kisele pavlake (20% masnoće);
- 3\4 šolje šećera;
- 5-12 grama gustina.
Za sirup:
- 50 grama smrznutih jagoda;
- 2 kašike. Sahara;
- 150 ml vode.
Za punjenje:
- 400 grama smrznutih jagoda.

24.03.2019

Najsuperbrza torta

Sastojci: brašno, prašak za pecivo, vanilin, kakao, jaje, šećer, mleko, puter, so, pavlaka

Ukusna torta se može pripremiti za samo 15 minuta ako imate pri ruci ovaj ukusan i ukusan recept. prekrasan desert. Ovo je odlična opcija za upoznavanje neočekivanih prijatelja!
Sastojci:
- 150 grama brašna;
- 25 grama krompirovog skroba;
- 20 grama praška za pecivo;
- 2 grama vanilina;
- 25 grama kakaa;
- 2 jaja;
- 80 grama šećera;
- 150 g mlijeka 3,2%;
- 7 kašika. biljno ulje;
- sol po ukusu.

krema:
- 250 ml kisele pavlake 25%;
- 3 kašike. šećer u prahu.

20.03.2019

Torta "Esterhazy"

Sastojci: jaje, šećer, vanilin, puter, rum, džem, čokolada, bademi, brašno, cimet, so

Torta "Esterházy" je izvanredna ukusan desert, koje svako može sam pripremiti kod kuće. Ova torta se može pripremiti za praznik.

Sastojci:

- 270 grama bademovog brašna,
- 1 kašičica. cimet,
- 270 grama belanaca,
- 330 grama šećera u prahu,
- prstohvat soli,
- 130 grama žumanca,
- 500 ml. mlijeko,
- 40 grama skroba,
- 120 grama šećera,
- 10 grama vanilin šećera,
- 280 grama putera,
- 1 kašika. rum (konjak, kirsch),
- 60 grama džema od kajsije,
- 120 grama bele čokolade,
- 30 grama crne čokolade,
- 60-80 grama latica badema.

07.03.2019

Torta "San zaposlene žene"

Sastojci: pavlaka, šećer u prahu, mandarina, limunov sok, soda, kakao, puter, jaje, kondenzovano mleko, brašno

Nije uzalud ova torta dobila takav naziv. Vrlo je jednostavan i prilično brz za pripremu. Okus torte će se svidjeti apsolutno svima.

Sastojci:

- 1 čaša brašna;
- 1 konzerva kondenzovanog mleka;
- 2 jaja;
- 180 grama putera;
- 3 kašike. kakao;
- pola kašičice soda;
- 1 kašika. limunov sok;
- 400 grama kisele pavlake;
- 100 grama šećera u prahu;
- 2 mandarine.

07.03.2019

Kolač "Dream of Life" sa pavlakom

Sastojci: pavlaka, šećer, vanilin, mleko, jaje, puter, brašno, kakao, prašak za pecivo

Provest ćete manje od sat vremena pripremajući ovu ukusnu tortu "Dream of Life". Kolač se natopi kremom i sastavlja vruć dok se kolači ne ohlade. Desert je jednostavan za pripremu i neverovatno ukusan.

Sastojci:

- 1 konzerva kondenzovanog mleka;
- 2 jaja;
- 150 grama putera;
- 155 grama pšeničnog brašna;
- 6 grama praška za pecivo;
- 35 grama kakao praha;
- 400 grama kisele pavlake;
- 120 grama šećera;
- Vanilin na vrhu noža.

06.03.2019

Mousse torta sa ogledal glazurom

Sastojci: jaje, šećer, brašno, so, vanilin, dragun, želatin, pire od kruške, kajmak, čokolada, mlijeko, kakao, voda

Mousse torta sa ogledalskom glazurom veoma je ukusan, ali nije tako lak za pripremu. Ne brini, moj detaljan recept sa fotografijom će vam pomoći da pripremite ovu tortu bez ikakvih problema.

Sastojci:

- 2 kokošja jaja,
- 360 grama šećera,
- 70 grama pšeničnog brašna,
- prstohvat soli,
- vanilin šećer po ukusu,
- 200 grama dragulja,
- 24 grama želatina,
- 150 grama pirea od kruške,
- 720 ml. šlag,
- 50 grama bele čokolade,
- 75 ml. mlijeko,
- 60 grama kakaa,
- 150 ml. vode.

30.11.2018

Kolač "Truli panj" sa džemom

Sastojci: puter, kakao, šećer, mleko, beze, pavlaka, vanilin, krekeri, brašno, džem, jaje, kefir, soda, so

Ovaj je ukusan i prelepa torta Kuvam za skoro svaki praznik. Naravno da ćete se morati potruditi u kuhinji, ali isplati se. Ovu tortu može pripremiti apsolutno svaka domaćica.

Sastojci:

- 300 grama brašna,
- 1 šolja + 2 kašike. sahara,
- šolja džema bez koštica,
- 2 jaja,
- šolja kefira ili kiselog mleka,
- jedna i po kašičica. soda,
- prstohvat soli,
- 500 ml. kajmak,
- 2 kašike. šećer u prahu
- vanilin na vrhu noža,
- 2 kašike. mrvice hljeba,
- 50 grama putera,
- 2 kašike. kakao u prahu,
- 50 ml. mlijeko,
- 3 meringa.

15.11.2018

Kolač u mikrotalasnoj za 10 minuta

Sastojci: brašno, šećer, kakao, mleko, jaje, biljno ulje,prašak za pecivo,vanilin šećer,pavlaka,šećer u prahu

Jednostavan recept za tortu koja se može pripremiti za samo deset minuta. Testo se brzo zamesi i kolač se peče u mikrotalasnoj.

trebat će nam:
- 8 kašika. l. brašno;
- 6 kašika. Sahara;
- 3 kašike. kakao;
- 6 kašika. mlijeko;
- dva jaja;
- 70 ml biljnog ulja;
- 1 kašičica. brašno;
- 3 g vanilin šećera;
- kajmak;
- šećer u prahu.

Brza torta je desert koji možete pripremiti za vrlo kratko vrijeme. Naši recepti su prikladni čak i za "zelene" kuhare, činit će se jednostavnim i zanimljivim.

Brzi recepti za kolače

Brzi biskvit.

Potrebni proizvodi:

Jedna i po šolja guste pavlake
- biskvit- 4 komada
- šećer u prahu - ? čaše
- bijela mastika – 390 g
- ružičasta mastika – 90 g
- puter – 45 g

Koraci kuhanja:

Preparate za biskvit možete kupiti u prodavnici. Odmah možete preći na pripremu kreme. Nevjerovatno je jednostavan za pripremu: pomiješajte maslac sa kremom i šećer u prahu, umutiti mikserom. Svaki biskvit premazati kremom i slagati komade jedan na drugi. Premažite strane. Izvaditi bijela mastika, zagrijati na sobnu temperaturu, staviti na vrh, obrezati rubove, ukloniti višak. Od roze fondana napravite krugove, mašnice i pruge i ukrasite gotovu tortu.

Uzmite u obzir i.

Recept sa komadićima želea.

Sastojci:

Čašu vode
- mješavina za kolače – 490 g
- jaje – 3 komada
- biljno ulje - trećina čaše
- čaša raznobojnog želea
- dekor po ukusu

Kako kuhati:

Ako nemate gotovu smjesu, možete pripremiti tijesto za biskvit, pitu ili šarlotu. Sipajte pripremljenu smesu u prahu toplu vodu, umutiti jaja, promešati. Žele iseckati na komade i ubaciti u testo. Dobro promešati, sipati u kalup, peći na 200 stepeni tačno 45 minuta.

Brza torta sa slikom:

trebat će vam:

Apple
- ananas – 2 komada
- prstohvat soli
- ovsene pahuljice - jedna i po čaša
- suve šljive - 1,45 kašike.
- orašasti plodovi – 400 g
- limunov sok - par malih kašika

Priprema:

Ovsene pahuljice sameljite u prah. Zameniće vam brašno. Prebacite prah u šolju. Dodajte mljevene orahe, suhe šljive bez koštica, prosijajte zobene pahuljice i posolite. Mešajte smesu dok ne postane glatka. Pripremite tepsiju, dno prekrijte pergamentom, položite podlogu za tortu, pritisnite da kolač bude ujednačen. Nastavite sa pripremom drugog voćnog kolača. Oguljene, seckane jabuke stavite u posudu blendera i sipajte sok od limuna. Ananas oguliti i iseckati na male kockice. Masu malo samljeti, sipati kašikom ovsena kaša. Stavite voćnu tortu i lagano pritisnite da se formira ravnomeran vrh. Proizvod pažljivo prebacite na tanjir i ukrasite.

Pokušajte također.

Jednostavan brzi kolač.

Potrebni proizvodi:

Litar mleka
- brašno – 20 velikih kašika
- suncokretovo ulje– 6 kašika. kašika
- mala kašika sode
- maline – 95 g
- kondenzovano mleko – 390 g
- testis – 4 kom
- sol - ? tsp

Koraci kuhanja:

Pripremite palačinke: pomiješajte mlijeko, sodu, šećer, puter, jaja, miješajte dok ne postane glatka. Malo po malo dodavati brašno. Testo treba da izgleda kao tečna pavlaka. Peći tanke palačinke. Svaku palačinku obilno namažite kondenzovanim mlijekom i prekrijte sljedećom. Ako dobijete tečno kondenzovano mleko, kombinujte ga sa puter i umutiti u blenderu. Gornji sloj premažite tankim slojem kondenzovanog mleka, dodajte maline i ostavite da odstoji sat vremena u frižideru.

Torta od oraha.

Potrebni proizvodi:

Jaje – 33 komada
- granulirani šećer – 80 g
- mala kašika praška za pecivo
- orasi – 190 g

Koraci kuhanja:

Sameljite orahe dok ne postanu mrvice. Pomiješajte šećer sa jajima. Ovom smjesom prelijte orahe, dodajte prašak za pecivo i promiješajte. Odgovarajuću tepsiju namazati puterom i posuti brašnom. Oblik mora biti obiman, inače se proizvod neće podići. Pecite jelo u mikrotalasnoj pećnici tačno 5 minuta, stavljajući ga na punu snagu. Pospite rendanom čokoladom.

Šta ti misliš?

Brzi kolačić.

Sastojci:

Pavlaka, šećer - 4 kašike
- čašu kefira
- kolačići – 24 kom.
- svježi sir – 0,5 kg
- čaša čokoladne glazure
- puter – 45 g
- vanilin šećer - mala kašika
- čašu kafe
- kondenzovano mleko - 2 kašike
- narandža, trešnja, orasi

Priprema:

Pripremljenu kafu sa kondenzovanim mlekom sipajte u činiju. Ovdje ćete umočiti svoje kolačiće. Odaberite odgovarajući oblik u kojem će se torta sastaviti. Tepsiju obložite papirom za pečenje ili folijom. Napravite kremu: šećer umiješajte sa otopljenim puterom. Količinu šećera treba prilagoditi u zavisnosti od toga koliko su kolačići slatki. Pomiješajte šećernu masu sa svježim sirom i vanilin šećer. Pomiješajte sa potrebnom količinom kisele pavlake. Dobijenu kremu podeliti na 3 jednaka dela. Prvi dio kolačića natopite kafom, stavite najniži sloj. Dodajte treći dio skuta krema, isecite ga. Na isti način položite sve sljedeće redove. Najviši sloj su kolačići. Ostavite tortu da odstoji 40 minuta u toploj prostoriji, a zatim je stavite u frižider da služi. Dizajnirajte proizvod po svom ukusu. To može biti voće, orasi, čokoladna glazura.

Pokušajte i sa pečenjem