Kako napraviti Bounty čokoladicu kod kuće? Naši recepti su ovdje! Bounty čokoladica - recept sa fotografijama i video zapisima.

27.11.2019

Wikimedia fondacija. 2010 .

Pogledajte šta je "Bounty (čokolada)" u drugim rječnicima:

Prestižna nagrada Američke akademije za filmsku umjetnost i nauku, koja se dodjeljuje svake godine. U nastavku su navedeni filmovi koji su dobili ovu nagradu od početka dodjele, kao i filmovi nominiranih. Sadržaj 1 Zanimljivosti 2 Pobjednici i nominirani ... Wikipedia

Oscar za najbolji film je prestižna nagrada Oskara koja se dodjeljuje svake godine. U nastavku su navedeni filmovi koji su dobili ovu nagradu od početka dodjele, kao i filmovi nominiranih. Sadržaj 1 Zanimljivosti ... Wikipedia

Godišnje dodjeljuje Akademija filmske umjetnosti i nauke za muziku napisanu posebno za film kompozitora. Sadržaj 1 Spisak laureata i nominovanih za nagradu 1.1 1930-ih ... Wikipedia

Stil ovog članka nije enciklopedijski niti krši norme ruskog jezika. Članak treba ispraviti prema stilskim pravilima Wikipedije ... Wikipedia

Film svake godine dodjeljuje Akademija filmske umjetnosti i nauke za muziku koju je kompozitor napisao posebno za film. Sadržaj 1 Spisak laureata i nominovanih za nagradu 1.1 1930-ih 1.2 1940-ih ... Wikipedia

Oskar za najbolji adaptirani scenario je prestižna nagrada Akademije filmske umetnosti i nauke, koja se dodeljuje svake godine. Nagrada se dodeljuje autoru čiji je scenario zasnovan na bilo kom književnom delu (roman, drama, ... ... Wikipedia

In Motion Picture, od 1944. godine dodjeljuje ga Hollywood Foreign Press Association za uloge u filmovima objavljenim u godini koja je prethodila dodjeli. Naziv nominacije se nekoliko puta mijenjao od osnivanja, od 2005. zvuči ... ... Wikipedia

Bounty bomboni su jedna od najpopularnijih čokoladnih poslastica. Proizvođač je Mars Corporation. U početku se čokolada počela prodavati u Kanadi i Engleskoj. Poslastica je napravljena u obliku dva odvojena velika bombona umotana u šarenu foliju.

Istorija Bountija

Čokoladne pločice počela je proizvoditi Mars Corporation. Firma je osnovana 1911. godine. U početku je kompanija počela da proizvodi Bounty čokoladice 1951. Naše prve čokolade pojavile su se 1991. Kupcima su bile ponuđene štanglice sa dva ukusa, boje pakovanja su bile različite.

Nestali su sa ruskih polica 2007. godine, a potom su izostali do 2011. godine. novi ukus pod nazivom "Bounty Paradise Mango". Međutim, ovaj bar se nije prodavao u svim trgovinama, bilo ga je teško pronaći. Vrlo rijetko, ali je bilo moguće kupiti Bounty čak i sa mrvicama kikirikija.

Tropska ostrva su prikazana na pakovanju poslastice. Oglašavanje je odigralo važnu ulogu u promicanju "konditorskog rajskog užitka" na tržištu. Barovi su prvobitno bili drugačiji izvrstan ukus, lakoća, nutritivna vrijednost.

Sastav poslastice

Prvobitno je napravljen od čokoladna glazura i mlečni sufle. Potom je punjenje promijenjeno kokosovom pulpom. I moram reći da je ova odluka bila vrlo uspješna, poslastica se počela uspješnije prodavati. Sastojci:

kokosova pulpa;
glicerin, koji reguliše vlagu;
pšenični sirup;
sol;
Pšenično brašno;
šećer;
vanilin;
emulgator.

Čokolada koja prekriva fil štanglice sastoji se od:

suho mlijeko;
sojin lecitin;
Sahara;
laktoza;
umjetna aroma vanilina;
kakao puter;
suha surutka;
rendani kakao;
mlečne masti.

kalorija

Kalorija je količina energije koja je akumulirana, kao i potrošena od strane tijela zbog primljene hrane. Mjerna jedinica je kilokalorija (kcal). Njihovo brojanje je potrebno za dijete, kada se osoba riješi viška kilograma. Da biste to učinili, potrebno je da hrana sadrži što je više moguće manje kalorija i potrošiti ih više.

Stoga je važno znati koliko kalorija sadrži Bounty. Od njega se često pripremaju razni deserti. Ovdje će kalorijski sadržaj završnog jela biti potpuno drugačiji od onog u običnom baru. Sadrži 471 kaloriju. 100 grama Bountyja sadrži:

59 g ugljikohidrata;
24 g masti;
3,9 g proteina.

Kalorični sadržaj Bountyja s okusom citrusa ili prelivenog tamnom čokoladom razlikuje se od klasična verzija bombone. Određenu ulogu igra i težina delicije. Jedan slatkiš od 82,5 g sadrži 490 kalorija, 55 g - 487 kcal.

Bounty recepti kod kuće

Klasični Bounty recept, koji se pločice prodaju u mnogim trgovinama, nije dostupan običnim potrošačima. Ali znajući sastav delicije, domaćice su pronašle načine da se što više približe pripremi originala ove poslastice.

Za kuvanje kod kuće Bounty "on na brzinu"trebalo bi:

čokoladna pločica-kockica;
kokosove pahuljice;
jedna konzerva kondenzovanog mleka.

Kondenzirano mlijeko se pomiješa sa strugotinama do homogene mase. Od njega se prave male figurice. veliko jelo prekriven nauljenim pergamentom. Tu se stavljaju figure, tanjir se stavlja u frižider. Zatim morate otopiti čokoladu u vodenom kupatilu. To možete učiniti i mikrovalnom pećnicom.

Zatim čokolada treba da se malo ohladi, pa se u nju umaču smrznute figure. Nakon toga se ponovo čiste na tanjiru. Domaće pločice možete konzumirati čim se stvrdnu.

Za recept koji je najpribližniji originalu trebat će vam:

300 g kokosove pahuljice;
2 kašičice vanile;
300 g mliječne čokolade;
1 tsp ekstrakt vanilije;
500 g kondenzovanog mleka.

Po želji mlečna čokolada može se promijeniti u tamno. Prvo se priprema fil. Kokosov čips se sipa u posudu, dodaje se kondenzovano mleko. Sve se meša do homogene mase. Zatim se dodaje vanilija. Masa je ponovo promešana.

Uzima se posuda za pečenje, obložena posebnim pergamentom za kulinarski proizvodi. Na to se rasporedi kokosova masa, izravnana, lagano zbijena. Obrazac se zatim stavlja u zamrzivač za jedan sat. Za to vrijeme fil će se dobro stvrdnuti i lako će se rezati na šipke-prazne.

Nakon navedenog vremena, obrazac se uklanja iz zamrzivača. Smrznuta masa se nožem odvaja od zidova. Ako se pergament djelomično zaglavio, onda ga morate ukloniti. Masa se reže na pravougaone male komade dimenzija 6x2 centimetra, koji se izlažu na veliki tanjir. Ponovo izlazi na hladno.

Čokolada se uzima, pa se topi. To se može uraditi u vodenom kupatilu, mikrotalasnoj pećnici ili sporom štednjaku. Zatim se praznine vade iz zamrzivača, umoču u toplu čokoladu. Okrenite dok potpuno ne prekrijete glazurom. Zatim rasporedite sa dve viljuške na papir za pečenje. Da bi šipke zaista postale bliske originalu, bolje ih je staviti na hladno još sat vremena.

Postoji i recept gdje se u glazuru dodaje kokos. Također, punjenje i ljusku šipki upotpunjuju iranske urme. Ovo će zahtijevati:

1 šolja iseckanog kokosa;
jedna kašika kokosovog ulja;
2 male iranske hurme

Potrebni sastojci za glazuru:

60 g kakao praha;
2 male iranske hurme;
90 g kokosovog ulja.

Uzmite dvije supene kašike toplu vodu i sipa u posudu. Zatim se tu dodaju strugotine. Iranske hurme su zgnječene. Kokosovo ulje treba zagrijati u vodenoj kupelji, pomiješati sa ostalim sastojcima za fil. Zatim se formira ravnomjeran sloj koji se uklanja na hladnom dok se potpuno ne stvrdne.

Za pripremu glazure svi sastojci se pomiješaju. Hurme se dodaju zgnječene. Sloj se reže na šipke, koje su prekrivene glazurom. Prelivena kokosovim pahuljicama. Gotova poslastica uklanja se na hladno. Slatkiš se vadi neposredno pre upotrebe.

Prednosti Bountyja

Ako se šipke jedu malo po malo, onda postoji određena korist za tijelo. Nadjev se sastoji od nježne kokosove pulpe. Sadrži mnogo:

žlijezda;
cink;
bakar;
kalcijum;
vitamini A, B, C i E.

Uz redovnu upotrebu kokosa, tijelo brzo nadoknađuje hranjive tvari koje pomažu u prevenciji i borbi protiv mnogih bolesti. Zahvaljujući elementima u tragovima, vitaminima, jača se vid, vraća se mekoća i elastičnost kože.

Bounty radi odličan posao u suzbijanju gladi. Barovi imaju visoku energetska vrijednost, tako da je sasvim moguće zagristi ako nema vremena za dobru ishranu.

Harm Bounty

Štetni kvaliteti Bounty pločica uključuju prekomjeran sadržaj šećera. To doprinosi nakupljanju tjelesne masti, a kao rezultat - pojavi viška kilograma. Ako jedete slatkiše u neograničenim količinama, to može uzrokovati dijabetes. Osim toga, Bounty sadrži umjetne arome, konzervanse i ne možete ih nazvati korisnima.

Da biste spriječili negativne posljedice, šipke treba jesti samo ujutro ili u vrijeme ručka. Do noći se slatkiši potpuno apsorbiraju, tada Bounty neće uzrokovati tjelesnu masnoću. Pločice ne treba konzumirati istovremeno sa proteinskom hranom. Onima koji su na dijeti dozvoljeno je da povremeno pojedu samo polovinu Bountija.

U kontaktu sa

Bounty je čokolada koja je u Rusiju stigla 90-ih godina prošlog vijeka zajedno sa drugim američkim i evropskim slatkišima. Brzo je postao popularan i do danas nije izgubio svoju relevantnost.

O brendu

Američki brend postoji više od 60 godina. Ali od sredine 90-ih godina XX vijeka proizvodnja šipki u američkim proizvodnim pogonima je zaustavljena. Trenutno se proizvode u evropskim fabrikama, na Bliskom istoku i u Okeaniji. Bounty čokolada se trenutno na američko tržište isporučuje iz Evrope.

Zašto je proizvod nezaboravan?

Teško je sjetiti se svih objavljenih reklama o Bountyju. Ali atmosfera mjesta događaja se dobro pamti - egzotično ostrvo u okeanu sa savršenom plažom, palmama, kokosima i cista voda, prelivajući sa svim nijansama plavo-zelene palete boja. Ovo rajsko mjesto bilo je ostrvo Koh Samui na Tajlandu - ovdje se snima snimanje.

Slogan je: „Bounty je nebeska radost“.

O proizvodu

Brend je trenutno u vlasništvu Marsa. Čokolada "Bounty" se proizvodi u obliku pločice ili slatkiša. Kombinacija ukusa je prilično jednostavna. Osnova je delikatan kokos preliven mlečnom čokoladom. Glavni potrošači su ljubitelji kokosa i strastveni sladokusci. Delikatne pločice su veoma slatke - mliječna čokolada i kokosove pahuljice stvaraju odličnu kombinaciju.

Prema podacima na ambalaži, šank je složenijeg sastava. Sastojci uključuju: kokosovo meso, glukozni sirup, šećer, mliječnu čokoladu, kakao puter, punomasno i obrano mlijeko u prahu, arome, emulgatore i stabilizatore.

Čokolada se ruskim potrošačima nudi u dvije verzije: "Bounty" u klasičnoj verziji sa mliječnom čokoladom i "Bounty" u crnoj čokoladi. Classic se prodaje u plavoj ambalaži, a sa tamnom - u crveno-smeđoj. Već nekoliko godina varijanta sa tamna čokolada nije bio na prodaju, ali se 2011. godine ponovo vratio na police prodavnica.

Osim standardne pločice, možete kupiti i uvećano pakovanje koje sadrži tri slatkiša.

Mi sami kuvamo

Čokoladu "Bounty" sasvim je moguće sami kuhati kod kuće. Da biste to učinili, potrebno vam je 300 g kokosa i mliječne čokolade, 500 g kondenzovanog mlijeka, 2 žličice. vanilin šećer.

Prvo treba da napravite fil. Da biste to učinili, pomiješajte kokosove pahuljice sa kondenzovanim mlijekom i dodajte vanilin šećer. Zatim se komponente moraju dobro izmiješati. U tepsiji sa stranicama (veličine 20 x 20) potrebno je pokriti papirom i staviti fil. Potrebno ga je izravnati i malo nabiti. Da bi rad sa radnim komadom bio pogodan, mora se staviti u zamrzivač na skrućivanje. Jedan sat je dovoljan. Kada se podloga dobro stvrdne, kalup se mora izvaditi iz zamrzivača, a fil pažljivo izvući. Da biste to učinili, morate ga odvojiti od zidova nožem. Radni komad se postavlja na sto, papir se uklanja. Podloga od kokosa seče na komade veličine 6 x 2 cm. Dobijeni slatkiši se ponovo stavljaju u zamrzivač.

Zatim morate otopiti mliječnu čokoladu u vodenom kupatilu i u nju spustiti jednu po jednu ohlađene kokosove pločice pomoću dvije viljuške. Nakon toga ih treba pažljivo položiti na papir i poslati da se stvrdnu u hladnjak.

Samopriprema čokolade "Bounty" pomoći će u diverzifikaciji praznični meni. Djeca obožavaju ovu jednostavnu poslasticu. Djeca će cijeniti slatkiše, a majke mogu biti mirne u pogledu prirodnog sastava.

Bounty će mnogima ostati omiljena poslastica još dugo. Osim što čokolada pruža užitak od okusa, ona daje energiju i aktivira moždanu aktivnost. "Bounty" će postati odličan dodatak na kafu ili čaj tokom radnog dana.

Sastav Bounty slatkiša predstavljaju sušena kokosova pulpa, šećer, glukozni sirup, so, emulgator, regulator vlage, vanilin, mliječna čokolada, kakao puter, suhi punomasno mlijeko, rendani kakao, obrano mleko u prahu, laktoza.

Calorie Bounty Trio u 1 kom. 135 kcal. Jedan slatkiš sadrži:

16,25 g ugljenih hidrata;
7,16 g masti;
0,85 g proteina.

Kalorija bombona Bounty za mršavljenje

Zbog visokog sadržaja kalorija, Bounty slatkiši su kontraindicirani za mršavljenje i prekomjernu težinu. Slatkoća usporava metabolizam, zadržava tečnost u organizmu, pa vam neće dozvoliti da efikasno izgubite višak kilograma. Osim toga, velika količina masti sadržana u slatkišima brzo se taloži na problematičnim područjima, uključujući bokove, bradu i trbuh.

Nutricionisti savjetuju zamjenu slatkiša prirodnom slatkom hranom, uključujući med, voće i sušeno voće.

Calorie Bounty Paradise mango na 100 grama, u 1 kom.

Calorie Bounty Paradise mango na 100 grama 485 kcal. U porciji od 100 grama slatkiša:

3 g proteina;
25,5 g masti;
59,5 g ugljenih hidrata.

Kalorija 1 kom. Bounty Paradise mango 126 kcal. Jedan čokoladni proizvod je zasićen sa:

0,78 g proteina;
6,63 g masti;
15,47 g ugljenih hidrata.

Bounty sladoled kalorija na 100 grama

Kalorični sadržaj Bounty sladoleda na 100 grama ovisi o vrsti slatkog proizvoda. Razmotrite najpopularnije vrste slatkiša (naveden je broj kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata u porciji od 100 grama):

Bounty milk bar - 279 kcal, 3,9 g proteina, 17 g masti, 26,9 g ugljenih hidrata;
Popsicle Bounty - 268 kcal, 3,3 g proteina, 16,7 g masti, 25,6 g ugljikohidrata;
Bounty sladoled u kanti - 150 kcal, 2,5 g proteina, 8,1 g masti, 16,6 g ugljikohidrata.

Prednosti Bountyja

TO korisna svojstva Bounty slatkiši uključuju:

slatkoća sadrži vitamine A, C, E, grupu B, minerale cink, bakar, gvožđe, kalcijum. Istovremeno, treba napomenuti da je količina korisnih tvari u proizvodu beznačajna;
zbog zasićenosti brzim ugljikohidratima, Bounty pomaže u obnavljanju snage nakon intenzivnog mentalnog, fizičkog napora;

poslastica stimuliše rad mozga, podiže nivo hormona sreće, zbog čega se smanjuje razdražljivost, slabi simptomi depresije i neuroze.

Harm Bounty

Štetna svojstva Bounty slatkiša:

slatkoća je zasićena mastima i šećerom, pa je kontraindicirana kod otežanih i kroničnih bolesti žučne kese, gušterače, želuca, crijeva, jetre;
zbog visokog sadržaja kalorija, takve slatkiše treba odbaciti prilikom gubitka težine i tijekom dijete;
neki ljudi imaju alergijske reakcije na kokos i druge komponente Bountyja;
čokoladni proizvodi su kontraindicirani tokom dojenja, u djetinjstvo. To je zbog sadržaja neprirodnih zaslađivača, konzervansa i praška za pecivo u takvim čokoladama.