Supa sa ružičastim lososom iz konzerve i pirinčem. Recept za supu od kisele konzerve

14.05.2020

Kuvanje je radno intenzivan proces. Nije svaka žena spremna satima stajati kraj peći kako bi zadovoljila svoje voljene ukusna hrana. Članak će vam reći kako napraviti riblju juhu u konzervi - brz i ukusan ručak.

Supa sa konzerviranom hranom: riba, piletina, meso

Ponekad jednostavno ne želite kuhati radno intenzivna, skupa jela koja troše energiju. U tom slučaju će gotovi konzervirani proizvodi doći u pomoć. Uostalom, kuhamo od poluproizvoda. Zašto ponekad ne koristite konzerviranu hranu. Proizvedeni su uzimajući u obzir sva sanitarna pravila i propise. Konzervirana hrana je jeftina i dostupna. Možete ga skuhati na bazi pilećeg ili mesnog paprikaša ili pripremiti lagani riblji.

Riblja čorba iz konzerve - recepti

Ne vole sve žene da kuvaju. Ali recept za riblju juhu iz konzerve je vrlo jednostavan. Pošto je riba već skuvana, kuvanje čorbe neće oduzeti mnogo vremena. Osim toga, riba je vrlo zdrava (i za odrasle i za djecu). Juha od obične svježe ili smrznute ribe neće svima biti po ukusu, ali od riblje konzerve ima potpuno drugačiji okus i miris. Čak i oni koji nikada nisu jeli riblju čorbu rado će ručati ovu čorbu.

Recept br. 1 - čorba od kisele ribe iz konzerve

Za kuvanje brza supa trebat će vam:

konzervisana saura (bolje je odabrati konzerviranu hranu u sopstveni sok, ali ne u paradajzu) – 1 ili 2 konzerve;
“mrvičasti” mladi krompir – četiri komada;
slatka šargarepa - jedno veliko korjenasto povrće;
bijeli luk - jedan luk;
zreli paradajz ili sok od paradajza– to je komad ili trećina standardne čaše;
svježi kopar, peršun - pola srednje veze;
lovorov list - nekoliko komada;
aleva paprika - dva graška;
sol;
rafinirano biljno/maslinovo ulje – jedna supena kašika;
limun za serviranje.

Proces kuvanja riblja čorba:

Krompir, šargarepu, luk i paradajz oguliti i oprati.
Krompir narežite na kockice bilo koje veličine.
Šargarepu narendajte ili nasjeckajte sjeckalicom u kuhinjskom procesoru. Možete koristiti velike ili srednje - kako želite.
Luk nasjeckajte što sitnije.
Paradajz narendajte ili sitno iseckajte (trebalo bi da dobijete paradajz pastu).
Unaprijed isjeckajte zelje.
Pripremljeni krompir stavite u kipuću vodu (zapremina tečnosti od 2 do 2,6 litara). Malo posolite vodu. Ostavite da se krčka na srednjoj vatri sedam-osam minuta.
U tiganj dodajte kašiku ulja. Pirjajte šargarepu zajedno sa aromatičnim lukom do kraja. Povrće treba da dobije zlatnu boju i postane potpuno mekano.
Povrću dodati pripremljen (iseckan) paradajz ili sok i dinstati nekoliko minuta.
Ubacite lovorov list i grašak aleve paprike.
U vreo krompir dodajte ribu iz konzerve zajedno sa sokom iz konzerve. Kuvajte pet minuta pa dodajte paprikaš od povrća. Ostavite da se krčka na laganoj vatri pet/sedam minuta.
Po potrebi posolite po ukusu.
Ostavite supu da odstoji deset/petnaest minuta.
Poslužite sa kriškom limuna i svježim začinskim biljem.

Ova supa je dobra već drugi dan.

Recept br. 2 - riblja čorba od konzerviranog ružičastog lososa sa rižom

Za ovu supu će vam trebati:

ružičasti losos, konzerviran u vlastitom soku ili ulju - jedna ili dvije staklenke;
Bijeli pirinač kratkog zrna – dvije supene kašike;
slatki luk - jedan komad;
paradajz pasta - jedna puna kašika;
limunov sok - dvije supene kašike; mlada šargarepa - jedna srednja;
svježi peršun - pola veze;
krompir - dva komada; paprika - ½ komada;
biljno ulje - jedna kašika;
soli biber.

Proces kuvanja supe:

Kako smršati uz maksimalne rezultate?

Uradite besplatan test i saznajte šta vas sprečava da efikasno smršate

Odgovorite iskreno na pitanja ;)

U kipuću, blago posoljenu vodu (zapremina tečnosti od 2 do 2,6 litara) stavite opranu hladnom vodom pirinač. Ostavite da se kuva deset minuta.
Krompir, luk, šargarepu oguliti i dobro oprati.
Krompir narežite na srednje kockice. Luk nasjeckajte nožem, a šargarepu narendajte na krupno rende ili seckalicu.
Papriku operite, ogulite i nasjeckajte na tanke trakice.
U pirinač dodajte krompir i odmah ružičasti losos sa sokom iz tegle. Ostavite da se krčka na laganoj vatri pet minuta.
U tiganju dobro zagrejte ulje. Pržite luk, šargarepu i paprika u roku od 5 minuta.
Dodati paradajz pasta i limunov sok. Krčkajte još minut.
Sitno nasjeckajte peršun.
U supu dodajte pripremljeno "prženo" povrće. Nastavite sa kuvanjem pet minuta.
Po potrebi posolite po ukusu.
Poslužite sa svježim začinskim biljem, posuto svježe mljevenim crnim biberom.

Riblja čorba iz konzerve - fotografija

Juha sa ribljim konzervama - video

Recepti za riblje čorbe

Jednostavno korak po korak recept ukusna supa od ružičasti losos iz konzerve, kao i riblja čorba iz konzerve u loncima. Hajde da pogledamo detaljne fotografije i video snimci o kuvanju.

55 min

94 kcal

5/5 (2)

Supa iz riblje konzerve odlična je zamjena za riblju čorbu, a također dobar način diverzificirajte dnevni meni. Konzerviranu ribu nije potrebno čistiti i rezati, što mnoge domaćice ne vole da rade. Postoje, međutim, neke razlike u ukusu između riblje čorbe i ove čorbe, ali je ne čine ništa manje ukusnom. I ne kuvate uvek riblju čorbu sa svežom ribom u kotliću i na vatri.

Tako brzo riblja čorba Možete ga kuhati tradicionalno u šerpi, a možete potrošiti malo više vremena i napraviti ga u porcioniranim loncima u rerni. Reći ću vam o ova dva načina u svom receptu. Zaista se nadam da će vam se svidjeti, a ovo jelo će postati čest gost na vašem stolu.

Recept za supu sa konzerviranom ribom od ružičastog lososa

Kuhinjski alati: lonac, tiganj, daska za rezanje.

Spisak potrebnih sastojaka

Redoslijed kuhanja

Prvo uzmite odgovarajuću bijelu tepsiju i u nju sipajte vodu tako da ima mjesta za sve sastojke. Ako je potrebno, bolje je kasnije dodati vodu. Prva jela kuvam u loncu od tri litre. Stavite šerpu na šporet. Dok voda ključa, pripremićemo sve što nam je potrebno za supu.
Sve povrće je potrebno oguliti i oprati.
Krompir narežite na sitne komade.
Crni luk sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte.
Izvadimo tiganj i stavimo ga da se zagrije. Kad se zagrije, naliti malo ulja i staviti luk i šargarepu. Povremeno mešajući pržite povrće dok ne dobije lepu boju.
Da biste dodali malo pikantnosti, u prženje možete dodati malo kečapa, otprilike jednu supenu kašiku.
Oni koji preferiraju apsolutno zdrava ishrana, možda se i ne prže, ali bacite šargarepu i luk u tiganj zajedno sa krompirom. Za ljepotu, šargarepu možete narezati na kolutove ili trake.
Čim voda u tiganju proključa, u nju stavite krompir, lovorov list i grašak aleve paprike. Kuvajte do pola oko 10 minuta.
Nakon toga dodajte pirinač i odmah promiješajte da se pirinač ne slijepi. Umjesto pirinča možete koristiti proso i tada će čorba više podsjećati na riblju.
Dok se pirinač ili proso kuhaju, otvorite konzervu riblje konzerve.
Izvadimo komadiće ribe i rukama ih razdvojimo na komade, a ujedno selektujemo kosti i očistimo ih od bilo kakvog tamnog filma, ako ga ima. Ribu nije potrebno drobiti vilicom.
Procijedite tečnost iz tegle kroz sito. Dodaćemo ga i u našu brzu supu, koja će postati bogatijeg ukusa.
Za supu možete koristiti apsolutno bilo koju konzerviranu hranu, ali ne u paradajzu. Više volim crvenu ribu, pa sam uzela ružičasti losos.
Čim je pirinač (proso) skuvan, dodajte ribu u čorbu i sipajte proceđenu riblju čorbu.
Posolite, ali imajte na umu da je i riblja čorba slana.
Peršun bez grana sitno iseckati i takođe staviti u tepsiju. Svježi peršun možete zamijeniti suvim peršunom.
Promiješajte i kuhajte oko 8-10 minuta.
Dobićete veoma ukusnu i neobičnu supu ako dodate topljeni sir, iseći na komade. Potpuno će se otopiti i osim bijele boje, supi će dati bogatstvo i hranljivost.
Nakon što je naša supa skuvana, potrebno je ostaviti da se kuha 10 minuta.

Posluživanje supe za sto

I za to vrijeme, dok se naša supa natapa, postavljamo sto i po želji pržimo krutone ili pripremamo tost. Možete i pržiti krekere.

Riblju čorbu sipajte u činije i pospite seckanim zelenim lukom i pozovite sve za sto.

Mnogi ljudi vole riblje čorbe, ali nisu sve domaćice oduševljene idejom kuhanja domaća riblja čorba. Da biste to učinili, ribu morate očistiti i iznutriti, a zatim procijediti juhu da biste se riješili kostiju. Rješenje problema može biti riblja čorba iz konzerve. Za njegovu izradu nije potrebno mnogo vremena ili vještine. Juha od ružičastog lososa iz konzerve ispada nježna, ukusna i aromatična čak i za one koji ne znaju kuhati. Prisutnost velikog broja recepata za ovo prvo jelo omogućava vam da odaberete opciju za svaki ukus.

Mogućnosti kuhanja

Riblja juha iz konzerve se brzo i lako priprema, ali rezultat možda neće biti baš onakav kakav se očekivao ako ne znate nekoliko važnih stvari.

Za pripremu supe obično se koristi ružičasti losos iz konzerve u vlastitom soku ili ulju. Neki recepti zahtijevaju upotrebu ribe paradajz sos. Konzervirana hrana ne bi trebalo da sadrži umjetne boje, pojačivači ukusa, konzervansi. Osim ribe, putera ili paradajza, soli, bibera i lovorovog lista, u konzervi ne bi trebalo biti ništa.
Riblje konzerve se u supu dodaju 10 minuta prije nego što je gotova, obično zajedno sa sokom ili uljem u kojem su se čuvale. Da li ćete ribu samljeti prije ovoga ovisi o receptu. Iskusni kuhari, bez obzira na zahtjeve recepta, savjetuju uklanjanje krupnih kostiju iz komada konzerviranog ružičastog lososa, jer u juhi one postaju grube i kvare joj okus.
Za sitost u supu se dodaju povrće i žitarice. Ružičasti losos odlično ide uz pirinač i proso.
Supi se može dati delikatan kremasti ukus dodavanjem mleka, kajmaka i topljenog sira u jelo.
Iskusne domaćice preporučuju kuhanje riblje čorbe iz konzerve u pročišćenoj vodi. U suprotnom, juha može postati mutna.
Daje prijatan ukus supi puter. Možete ga dodati u lonac supe par minuta prije nego što je skinete sa šporeta ili staviti na svačiji tanjir. Važno je da ulje ne završi kao namaz, inače će se na površini supe stvoriti neprijatan film.
Svježe začinsko bilje učinit će okus supe od ružičastog lososa u konzervi još ugodnijim. Uz ovo jelo posebno ide zeleni luk.

Juha od ružičastog lososa iz konzerve je relativno jeftina. Ispostavit će se nježno i aromatično ako uzmete u obzir gore navedene suptilnosti prilikom pripreme. Da pripremite jelo čak i sami složen recept neće trajati više od 30 minuta.

Krompir supa sa ružičastim lososom iz konzerve

ružičasti losos u konzervi - 0,22-0,25 kg;
krompir - 0,4 kg;
šargarepa - 120 g;
luk - 150 g;
lovorov list - 2 kom.;
crni biber u zrnu - 4 kom.;
voda - 1,5 l;
svježi peršun - 20 g;
povrće ili puter - koliko će biti potrebno;
sol - po ukusu.

Način kuhanja:

Napunite šerpu pročišćenom vodom i stavite je na šporet.
Krompir oguliti, iseći na kockice od jedan i po centimetar.
Šargarepu oguliti i krupno narendati.
Luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
U tiganju zagrejte ulje, dodajte luk i šargarepu, pržite dok ne porumeni.
Kada voda u tiganju provri, dodajte krompir. Kuvajte 10 minuta.
Otvorite konzerviranu hranu i stavite sadržaj konzerve u zdjelu. Koristite viljušku da odvojite velikih komada na 2 dijela, uklonite kičmene kosti. Ostatak izgnječite viljuškom i stavite u tepsiju sa krompirom.
Nakon 10 minuta dodajte lovorov list i biber. Posolite supu po ukusu.
Dodajte šargarepu i luk. Kuvajte 3 minute.
Dodajte peršun sitno nasjeckan nožem. Ostavite da se krčka u supi minut-dva, a zatim sklonite šerpu sa vatre. Ostavite 10-15 minuta poklopljeno.

Recept za prvo jelo ružičastog lososa iz konzerve s krumpirom jedan je od najjednostavnijih, uz njega čak i školarac može skuhati riblju čorbu. Ljudi ovu supu često nazivaju studentskom supom.

Supa od ružičastog lososa iz konzerve sa pirinčem

ružičasti losos u konzervi - 0,45-0,5 kg;
voda - 1,5 l;
krompir - 0,25 kg;
šargarepa - 0,2 kg;
pirinač - 80 g;
biljno ulje - koliko će biti potrebno;
sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

Isperite pirinač dok ne bude čist. Stavite u šerpu. Napunite filtriranom vodom i stavite na vatru.
Ogulite i narežite krompir na male kockice. Kada voda u tiganju sa pirinčem provri, dodajte joj krompir, začine i so.
Stavite konzerviranu hranu u činiju i izgnječite viljuškom. Stavite u tepsiju 10 minuta nakon krompira. Nastavite sa kuvanjem još 7-8 minuta.
Za to vreme oguliti, sitno izrendati i propržiti šargarepu na ulju. Stavite u supu.
Kuvajte još 5 minuta, sklonite sa vatre. Držite juhu poklopljenu 10 minuta da se juha strmo, i pozovite svoje ukućane za sto.

Supa po ovom receptu se može pripremiti u laganom šporetu pomoću programa "Soup". U tom slučaju, šargarepu je potrebno dinstati zasebno ili dodati u zdjelu multivarka bez dinstanja zajedno s hranom iz konzerve. Preporučljivo je uliti jelo u režimu grijanja.

Supa od prosa sa ružičastim lososom iz konzerve

krompir - 0,5 kg;
šargarepa - 100 g;
bijeli luk - 100 g;
polirano proso - 100 g;
puter - 50 g;
voda - 2 l;
začinsko bilje, sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

Izvadite konzerviranu hranu iz tegle. Podijelite komade ružičastog lososa na kriške srednje veličine, istovremeno uklanjajući velike kosti.
Proso dobro isperite.
Ogulite i narežite krompir na male kockice.
Ogulite luk i šargarepu. Naribajte šargarepu, a luk sitno nasjeckajte.
U tiganju otopite puter. Dodajte luk i šargarepu, pržite ih dok ne omekšaju.
U šerpi prokuhajte vodu, u nju stavite proso i krompir. Kuvajte 10 minuta.
Dodajte hranu iz konzerve zajedno sa sokom iz konzerve. Posolite supu. Sezona.
Nakon 5 minuta dodajte šargarepu i luk, promiješajte. Kuvajte još 5 minuta.

Prilikom serviranja juhe pospite je sjeckanim začinskim biljem i pazite da se komadići ružičastog lososa ravnomjerno rasporede po tanjirima.

Kremasta supa od ružičastog lososa iz konzerve sa topljenim sirom

ružičasti losos u konzervi - 0,25 kg;
krompir - 0,3 kg;
šargarepa - 100 g;
luk - 75 g;
pinjoli - 50 g;
topljeni sir - 0,2 kg;
svježi kopar - 50 g;
voda - 1 l;
puter - 40 g;
sol, biber - po ukusu.

Način kuhanja:

Na puteru propržite sitno seckani luk i sitno iseckanu šargarepu dok ne omekšaju.
Narežite topljeni sir na male kriške.
Krompir oguliti i iseći na sitne kockice.
Lagano pržite u suvom tiganju pinjole. Umiješajte pečeno povrće.
Kopar sitno nasjeckajte nožem.
Izvadite ružičasti losos iz tegle. Podijelite na srednje komade, uklanjajući velike kosti.
Prokuhajte vodu, dodajte krompir.
Kada voda ponovo proključa, posolite i pobiberite i kuvajte 10 minuta.
Dodajte pečeno povrće i orašaste plodove i ponovo prokuhajte.
Unesite krem sir. Kuhajte juhu, miješajući dok se sir potpuno ne otopi.
Dodajte ružičasti losos u supu. Kuvajte 3-4 minuta.
Dodati kopar, držati na vatri još minut, skloniti sa vatre.

Prije serviranja ovu supu ostavite da odstoji 15 minuta poklopljeno. Jelo ispada nežno i ukusno, prijatno je kremastog ukusa, dobro zasićuje. Ovo jednostavno jelo neće biti sramota nahraniti goste.

Juha od ružičastog lososa iz konzerve je zadovoljavajuća i zdrava, ali nema puno energetska vrijednost. Među brojnim receptima za ovo jelo, gurmani koji vole jesti, ljudi na dijeti i posteći hrišćani naći će prikladne opcije. Prednosti juhe također uključuju jednostavnost i brzinu njezine pripreme, te odsustvo potrebe za kupovinom skupih proizvoda.

Odličan sastojak za pravljenje riblje čorbe je ružičasti losos iz konzerve. On se sprema za brzo rešenje“, sastojci su jeftini i gotovo svi se mogu naći kod kuće, ali okus ovog jela malo koga će ostaviti ravnodušnim.

Obavezno probajte da napravite ovu supu, pogotovo jer postoji mnogo različitih recepata.

Kako napraviti supu od ružičastog lososa u konzervi - 15 sorti

Standardni recept uključuje minimum sastojaka i ne zahtijeva puno vremena za pripremu.

Sastojci:

Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Pirinač - 2-3 kašike.
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite šerpu sa vodom na šporet. Stavite krompir isečen na kockice u kipuću vodu i kuvajte 5 minuta.

U čorbu dodajte oprani pirinač. Pošaljite prženje tamo. Kuvajte dok pirinač ne bude gotov.

Kada je pirinač skuvan,

Ovisno o vašim željama, ovoj supi možete dodati razne vrste žitarica. Ovo će juhi dati dodatnu gustoću i sitost.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Griz - 2-3 kašike.
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Šargarepu i luk sitno nasjeckajte i propržite u tiganju dok ne porumene.

Kada je krompir gotov, dodajte griz i kuvajte dok ne bude gotovo.

Prilikom dodavanja griza juhu morate stalno miješati kako ne bi došlo do stvaranja grudvica.

Biserni ječam se s pravom smatra jednim od najzadovoljnijih i najzdravijih. Osim toga, savršeno nadopunjuje mnoge juhe.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Biserni ječam - 2-3 žlice.
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite šerpu sa vodom na šporet. Stavite prethodno opranu vodu u kipuću vodu biserni ječam i kuvajte do pola.

Šargarepu i luk sitno nasjeckajte i propržite u tiganju dok ne porumene.

U čorbu dodajte krompir narezan na kockice. Pošaljite prženje tamo. Kuvajte dok krompir ne bude spreman.

U supu dodajte ružičasti losos iz konzerve. Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list. Kuvajte još 5 minuta.

Popularan sastojak koji dodajem u supu da dodam bogatstvo je Pšenična krupica. Dobro ide sa supa od kiseljaka, pečurke i ribe.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Proso žitarice - 2-3 kašike.
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite šerpu sa vodom na šporet. U kipuću vodu dodajte krompir narezan na kockice i prethodno oprane žitarice od prosa. Kuvajte dok proso ne bude napola skuvan.

Šargarepu i luk sitno iseckati i pržiti u tiganju do zlatno smeđe boje, dodati u čorbu i kuvati dok ne omekša.

U supu dodajte ružičasti losos iz konzerve. Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list. Kuvajte još 5 minuta.

Kremast ukus topljeni sir ide dobro sa riblja čorba. Obavezno probajte napraviti supu od ružičastog lososa dodavanjem malog komadića sira.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Topljeni sir - 1-2 kom.
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite šerpu sa vodom na šporet. Stavite krompir narezan na kockice u kipuću vodu.

Šargarepu i luk sitno iseckati i pržiti u tiganju do zlatno smeđe boje, dodati u čorbu sa krompirom. Kuvajte dok povrće ne bude spremno.

U supu dodajte ružičasti losos iz konzerve. Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list. Kuvajte još 5 minuta.

Na samom kraju dodajte topljeni sir i miješajte dok se potpuno ne otopi.

Umjesto topljenog sira možete koristiti rendani sir tvrdi sir po vašem ukusu.

Priprema riblje čorbe sa zelenim graškom je vrlo jednostavna. A za pripremu takvog jela neće trebati više od pola sata.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Konzervirano zeleni grašak- 1 pakovanje.
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite šerpu sa vodom na šporet. Stavite krompir narezan na kockice u kipuću vodu.

Šargarepu i luk sitno iseckati i pržiti u tiganju do zlatno smeđe boje, dodati u čorbu i kuvati do pola.

U supu dodajte ružičasti losos iz konzerve. Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list. Kuvajte još 5 minuta.

U supu dodajte zeleni grašak, nakon što ocijedite svu vodu iz tegle. Pustite da provri i kuvajte par minuta. Nakon toga skinite sa šporeta i ostavite da se kuva.

Riblja čorba se, naime, može pripremiti od gotovo svih sastojaka. Mnogima će se svidjeti supa od ružičastog lososa iz konzerve s dodatkom svježeg paradajza.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Paradajz - 1 kom.
Lovorov list
Zeleni - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite šerpu sa vodom na šporet. Stavite krompir narezan na kockice u kipuću vodu.

Šargarepu i luk sitno nasjeckajte i propržite u tiganju dok ne porumene. Povrću dodati sitno seckani paradajz i pržiti par minuta.

Dodajte pečeno u čorbu. Kuvajte dok krompir ne bude spreman.

U supu dodajte ružičasti losos iz konzerve. Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list. Kuvajte još 5 minuta.

Srdačan i neobičan ukus ove supe neće ostaviti vaše ukućane ravnodušnim. Priprema će potrajati, a set sastojaka se ponešto razlikuje od uobičajenih varijacija "supe iz konzerve", ali rezultat je vrijedan truda.

Sastojci:

Ružičasti losos u konzervi - 3 konzerve
Šampinjoni ili bukovače - 350 g
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Paradajz - 2 kom.
Masline - po ukusu
Lovorov list
Zeleni - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Šargarepu i luk sitno nasjeckajte i propržite u tiganju dok ne porumene.

Povrću dodati paradajz, prethodno narezan na tanke trakice.

Pečurke sitno nasjeckajte i dodajte povrću da se krčka 15 minuta.

Stavite vodu na šporet i prokuhajte. U to dodajte povrće i krompir narezan na kockice. Kuvati dok ne bude gotovo.

U supu dodajte nasjeckane masline i ribu. Po želji možete dodati paradajz paste. Ako ga dodate, to morate učiniti prije dodavanja soli u supu.

Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list. Kuvajte još 5 minuta.

Supa od povrća može se kuvati ne samo sa mesom ili pileća čorba, ali i na ribu. Odlična opcija Za to se može koristiti ružičasti losos iz konzerve.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Paradajz - 1 kom.
Korijen peršuna - 10 g
Kiselica - 1 grozd
Lovorov list
Zeleni - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Šargarepu, luk i korijen peršina sitno nasjeckajte i propržite u tiganju dok ne porumene.

Stavite vodu na šporet i prokuhajte. U to dodajte povrće i krompir narezan na kockice. Kuvajte dok se ne skuva napola.

Zatim dodajte riblje konzerve. Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list, kuvajte par minuta.

Na samom kraju dodajte seckanu kiselicu i kriške paradajza. Kuvajte još 5 minuta i sklonite sa vatre.

Prije serviranja ukrasite začinskim biljem.

Appetizing and bogata supa oduševit će vas svojim pikantnim okusom zahvaljujući kombinaciji paradajza i fete.

Sastojci:

Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Paradajz - 1 kom.
Proso - 2 kašike.
Feta – 100 gr
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu
Zeleni - po ukusu

Priprema:

Proso operite i skuvajte posebno.

Luk, šargarepu i paradajz sitno nasjeckajte. Pirjajte ih u šerpi nekoliko minuta dok ne omekšaju.

Povrću dodati krompir narezan na kockice.

Zgnječite fetu viljuškom i dodajte u tiganj. Pošaljite proso tamo. Sastojke prelijte vodom i kuhajte dok krompir ne bude spreman.

U supu dodajte začine, začinsko bilje i ribu iz konzerve. Kuvajte još 5-7 minuta.

Skinite sa šporeta i ostavite da se kuva.

Kremasti ukus ove supe je mnogima poznat i omiljen. U uobičajenom receptu priprema se od lososa ili pastrmke. Ali možete ga probati i kuhati koristeći riblje konzerve. Ispada ukusno i brzo.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Maslac - 150-200 g
Krema - 200 ml
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite šerpu sa vodom na šporet. Kada voda provri, dodajte krompir isečen na kockice i kuvajte dok krompir ne bude napola skuvan.

Šargarepu i luk sitno nasjeckajte i propržite u tiganju dok ne porumene.

U supu dodajte prženi i ružičasti losos iz konzerve. Posolite, pobiberite, dodajte lovorov list.

Kada je krompir gotov, sipajte kremu. Ponovo prokuvajte i dodajte puter u supu.

Skinite sa šporeta i ostavite da se kuva.

Poslužite ukrašeno zelenilom.

Veoma ukusna i jednostavna supa za pripremu.

Sastojci:

Set za supu od lososa - 1 kom.
Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Limunov sok-2 žlice.
Lovorov list
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Stavite set za supu od lososa u šerpu, dodajte vodu i stavite na šporet. Nakon ključanja kuvati 10-15 minuta. Nakon toga izvadite ribu, a juhu procijedite.

U međuvremenu sitno nasjeckajte šargarepu i luk i propržite u tiganju dok ne porumene.

U čorbu dodajte začine, lovorov list i krompir narezan na kockice. Kuvajte 10 minuta.

U supu dodajte ružičasti losos iz konzerve, bez kostiju. Kuvajte 5 minuta. Nakon toga dodajte komade lososa odvojene od kostiju. Pustite da provri i kuvajte još par minuta.

Skinite sa šporeta i ostavite da se kuva.

Poslužite ukrašeno zelenilom.

Ovaj recept će vam pomoći da diverzificirate svoj uobičajeni jelovnik, a istovremeno nahranite svoje ukućane vrlo ukusnom i zdravom ribljom čorbom.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
topljeni sir – 200 gr
Krema - 200 ml
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Krompir - 3 kom.
Beli luk - 1 češanj
Lovorov list
Timijan - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Krompir narezan na kockice skuvajte dok ne omekša. Koristeći blender, izmiksajte krompir u pire.

Šargarepu i luk sitno nasjeckajte i propržite u tiganju dok ne porumene. Dodati u krompir.

Ribu izgnječite viljuškom, uklonite kosti i stavite u tepsiju. Ulijte kremu i sve izmiksajte blenderom.

Začinite začinima, timijanom i sitno seckanim belim lukom.

Stavite lonac sa supom na šporet, dodajte komadiće sira uz stalno mešanje dok se potpuno ne otopi. Zatim odmah skloniti sa šporeta.

Pravi spas za one dane kada nema vremena za kuvanje. Međutim, supa ispada veoma ukusna.

Sastojci:

Ružičasti losos u konzervi - 2 konzerve
Paradajz u sopstvenom soku – 800 g
Luk - 2 kom.
Beli luk - 1 češanj
Masline - 1 tegla
Beli luk - 1 češanj
Lovorov list
Zeleni - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

U šerpi sa duplim dnom propržite sitno seckani luk i beli luk.

Ulijte 1 litar vode. Dodati sitno iseckani paradajz sa sokom. Kuvajte 10 minuta.

Dodajte masline i ružičasti losos, kuhajte još nekoliko minuta.

Prije serviranja ukrasite začinskim biljem.

Uspješna kombinacija ova dva sastojka oduševit će vas svojim jednostavnim, ali ugodnim okusom. Priprema se brzo, a potrebni sastojci se mogu naći u svakom domu.

Sastojci:

Ružičasti losos iz konzerve - 1 konzerva
Luk - 1 kom.
Šargarepa - 1 kom.
Vermicelli - 2 šake
Lovorov list
Zeleni - po ukusu
Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Pržite sitno nasjeckani luk i šargarepu dok ne porumene.

Dodajte u šerpu vode i prokuhajte. Kuvajte 5 minuta.

U čorbu dodajte ribu iz konzerve, posolite i pobiberite, a u supu dodajte lovorov list.

U međuvremenu, ispržite vermicelli u tiganju do zlatno smeđe boje.

Prženje vermikela prije dodavanja u supu spriječit će da pretjerano nabubri u supi.

Dodati u supu i kuvati dok ne bude gotovo.

Maknite sa vatre, ukrasite začinskim biljem.

Sve u vezi sa modernom ishranom prožeto je žurbom. Ekspres kafići, snack barovi, restorani brze hrane i gotova hrana su posvuda. Međutim, "brzo" ne znači uvijek "loše"; na primjer, za 15 minuta možete pripremiti supu od ružičastog lososa u konzervi - potpunu i obilan ručak sa zdravstvenim prednostima. Ne možete ni zamisliti koliko ukusnih prvih jela možete pripremiti od ove ribe, a mi ćemo vas upoznati s nekima od njih.

Meso ove crvene ribe ima izuzetno nisku energetsku vrijednost, što s pravom omogućava da se ružičasti losos smatra dijetetskim proizvodom.

Međutim, hrana pripremljena od njega, uprkos tome nizak sadržaj kalorija, prilično je hranjiv, to se objašnjava bogatim sadržajem proteina u fileu. Dakle, oni koji paze na svoju figuru trebali bi u svojoj prehrani dati prednost raznim juhama od konzervirane ribe ružičastog lososa, uključujući riblju juhu. originalni recepti koje ćemo detaljno razmotriti.

Sastojci

Ružičasti losos iz konzerve— 1 banka + -
- 3 gomolja + -
— 1-2 kom. + -
- 1 kom. + -
- 3 kašike. l. + -
- 1/2 grozda + -
- 1/2 grozda + -
- ukus + -
- ukus + -
- 3 kom. + -

Priprema

Svaka hrana napravljena u keramičkim posudama prožeta je nekim posebnim duhom. Jela koja služe su bogata, neverovatno aromatična i ukusna. Tako danas spremamo riblju čorbu iz konzerve u loncima. Ovaj savjet je posebno koristan za one koji još ne znaju kuhati riblju čorbu.

Za početak treba pripremiti sve proizvode, pa ćemo početi da peremo pirinač i gulimo povrće.
Zatim narežite luk na kolutiće, šargarepu na krugove, a krompir na sitne kockice.
Na tiganju treba propržiti luk do zlatno smeđe boje, dodati mu šargarepu i dinstati do pola.
Sada pripremimo riblji file; da biste to učinili, izvadite komade ružičastog lososa iz ulja, odvojite kosti i narežite na male kriške.
Evo praznog lonca, to je jednostavan predmet, pa ga učinimo potpunijim i zanimljivijim. U svaku posudu stavljamo kockice krompira, dinstani luk i šargarepu, komadiće ribe, pirinač, grančicu začinskog bilja, takođe u lonce sipamo ulje iz konzerve i napunimo ih posoljenom i popaprinom vodom. Pokrijte ih poklopcima i stavite u rernu na pola sata na temperaturi od 150-170oC.
Dok se sve sprema, skuvamo jaja i narežemo ih na četvrtine. Preostalo zelje sitno nasjeckajte.

Supu servirati direktno u loncima, na vrh staviti dva komada jajeta i posuti peršunom i koprom. Mmmm, aroma je opojna. Ako želite biti posebno prepoznatljivi, onda umjesto poklopaca, glinene posude možete čvrsto zatvoriti tijestom, kao što su to radile naše prabake. Tako ćete dobiti i prvi i svježi kruh.

Sir i riblji užitak

Ako još niste nabavili keramiku, ali zaista želite da smislite nešto intrigantno kako biste svojom vještinom zadivili sve oko sebe, onda vam nudimo sljedeću opciju za tečno jelo.

Ova juha se može pripremiti od bilo koje riblje konzerve, ali u našem slučaju recept traži filet ružičastog lososa iz konzerve kao glavnu juhu i komponentu okusa. Uprkos originalnosti ovog gulaša, priprema se prilično brzo i bez dodatnog napora.

Sastojci

Ružičasti losos u ulju – 2 konzerve;
Kukuruz - 1 konzerva;
Tovljeni sir - 4 kašike;
Krompir – 2 gomolja;
Maslac – 3 kašike;
Luk - 1 glavica;
sušeni beli luk - 1 kašičica;
Šargarepa – 2 kom.;
Kondenzirano mlijeko – 350 ml;
Pileća ili goveđa juha - 500 ml;
Crni mljeveni biber;
sol;
Bilo koje zelje;

Priprema

Nakon što smo ogulili i narezali povrće: luk na sitne kockice i šargarepu na trakice, počinjemo ih pržiti u vrućoj tavi, gdje je stavljen puter. U procesu im dodajemo sušeni beli luk i malo soli.
Krompir narezan na sitne kockice stavite u šerpu, dodajte prženje i zalijte posoljenom i popaprinom čorbom. Sve stavimo na šporet i kuvamo dok krompir ne omekša.
Sada dolazi trenutak magične interakcije između naizgled nekompatibilnih proizvoda. U čorbu stavite riblji file, sir, kukuruz i zalijte mlijekom.
Pokrijemo naš lonac poklopcem, smanjimo vatru, pustimo da se supa krčka 5-7 minuta i gotovo!

Prilikom serviranja po vrhu pospite sitno seckanu i mlevenu papriku.

Ako ne znate da kuvate ukusna supa od konzervirane hrane, onda će naš recept za boršč s ružičastim lososom biti upravo taj pronalazak i kulinarski vodič za vas. Ovo, naravno, može biti malo zbunjujuće, jer je ovo naš omiljeni boršč, pa čak i sa ribom, ali ostavite sve brige i predrasude po strani, jelo ispada jednostavno neuporedivo.

I nakon toga, mali savjet: nemojte se bojati eksperimentirati, inače riskirate da propustite mnogo zanimljivih stvari. Dakle, naša supa od bordo kupusa s morskim dodatkom će zahtijevati sljedeće sastojke:

Ružičasti losos iz konzerve – 1 konzerva;
Kupus – ½ srednje glavice;
bugarski biber - 1 kom .;
Krompir - 3 gomolja;
Crveni pasulj iz konzerve – ½ šolje;
Cvekla – 2 kom.;
Luk - 1 kom.;
Šargarepa – 1 kom.;
Paradajz pasta - 2 kašike;
Zeleni kopar - 1 grozd;
Zeleni cilantro ili celer - ½ grozda;
Lovorov list – 3 kom.;
Mljevena paprika;
sol;

Priprema

Kao i obično, prvo što radimo je da obradimo povrće. Operimo ih, očistimo i iseckamo. Kupus i mlin - na trakice, tri šargarepe na krupno rende, a cvekla - na sitno rende, luk narežite na kockice, krompir - na kockice, zelje jednostavno iseckajte.
Kupus i biber stavite u šerpu sa vodom (4-5 l) i stavite na vatru.
Dok se voda zagreva i kupus kuva do pola, napravićemo preliv za boršč. Da biste to uradili, stavite tiganj na šporet, sipajte ulje i nakon što se zagreje dodajte luk, malo ga propržite, a zatim ubacite šargarepu, cveklu, paradajz pastu i dinstajte dok se potpuno ne skuva.
Sada se vraćamo u našu tepsiju u kojoj sve kipi, vre i žubori, a kupus je već omekšao. U to treba dodati krompir, a kada je skuvan dodati pasulj, riblji file, so, začine i lovorov list.
Nakon otprilike pet minuta dodajte u supu. preliv od cvekle i zelje, sve pomešati, ostaviti da provri i ugasiti.

Boja je ispala jednostavno nevjerovatna, bogata, a miris jednostavno neopisiv. Poslužite riblji boršč sa pavlakom, hlebom i senfom. Izvanredno ukusan!

Često naizgled nespojivi proizvodi zajedno daju nenadmašan ukus, a u novo jelo možete se zaljubiti iz prve kašike. Juha od ružičastog lososa iz konzerve može biti toliko različita i toliko zadivljujuća da nakon što isprobate jedan recept, poželite isprobati i druge originalne opcije prva jela.