Manna 

Napakabilis na apple pie. Kapag ang mga bisita ay nasa pintuan

Kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na, at wala ka pang handa, perpektong opsyon ay magiging isang mabilis na kefir pie. Oras ng pagluluto - isang minimum, ngunit kung magkano ang kasiyahan mula sa isang masarap na ulam!

Ang mga recipe ay napakasimple na kahit na ang isang bata ay maaaring makayanan ang paggawa ng isang pie. Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto, na naiiba sa pagpuno, ang dami ng asukal at mantikilya sa kuwarta.

Recipe para sa isang mabilis na kefir pie na may repolyo

Tambalan:

  1. Repolyo - 500 g
  2. Kefir - 300 ML
  3. harina - 160 g
  4. Mantikilya - 70 g (50 g para sa kuwarta, 20 g para sa pagprito)
  5. Mga itlog - 2 mga PC.
  6. Asin - 2 tsp
  7. Soda - ½ tsp
  8. Mga gulay (perehil, dill) - sa panlasa
  9. Kumin - sa panlasa

Nagluluto:

  • Talunin ang mga itlog sa isang mangkok na may asin. Magdagdag ng soda, 1 tbsp. kefir. Gumalaw at malumanay na idagdag ang harina, patuloy na pagpapakilos ang kuwarta.
  • Hiwain ang repolyo. Ilagay ito sa isang kawali na may pre-melted mantikilya. Magdagdag ng mga gulay, kumin at asin sa repolyo. Pakuluan hanggang sa ganap na maluto sa medium heat. Magdagdag ng ilang tubig kung kinakailangan.
  • Grasa ang isang baking dish na may langis, ibuhos ang isang mas maliit na bahagi ng kuwarta, ikalat ang pagpuno sa isang pantay na layer. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa ibabaw ng pagpuno. Maglagay ng maliliit na piraso ng mantikilya sa ibabaw ng kuwarta.
  • pie ng repolyo inihurnong sa oven sa temperatura na 190 - 200 degrees. Pagkatapos ng 45 minuto, alisin ang amag mula sa oven at suriin ang pagiging handa ng pie.

Handang pagkain maaaring ihain sa mesa.

Mabilis na kefir pie na may jam: recipe

Tambalan:

  1. harina - 1.5 tbsp.
  2. Mga itlog - 2 mga PC.
  3. Kefir - 150 ML
  4. Jam (anuman) - 1 tbsp.
  5. Asukal - 500 g
  6. Soda - 1 tsp

Nagluluto:

  • Patayin ang soda gamit ang jam. Talunin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng kefir, ibuhos ang harina at masahin ang kuwarta. Magdagdag ng jam sa kuwarta at masahin muli ang lahat.
  • Lubricate ang amag na may mantikilya, ibuhos ang kuwarta. Ilagay ang amag na may masa sa oven sa loob ng 25 minuto. Ang pagiging handa ng cake ay tinutukoy ng isang palito.
  • Kapag handa na ang ulam, alisin ito sa oven at hayaang lumamig. Kapag lumamig na ang cake, ikalat ito ng jam. Handa nang pie sa kefir ay maaaring ihain parehong malamig at mainit.

Mabilis na kefir pie na may keso: recipe

Tambalan:

  1. Kefir - 40 ML
  2. Mga itlog - 2 mga PC.
  3. harina - 3.5 tbsp.
  4. Keso - 200 g (100 g para sa kuwarta, 100 g para sa pagpuno)
  5. Soda - 0.5 tsp
  6. Asin at asukal - sa panlasa
  7. Mantikilya - 50 g
  8. Patatas - 5 mga PC.

Nagluluto:

  • Talunin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng soda, gadgad na keso, harina at kefir. Paghaluin ang lahat. Dapat kang magkaroon ng malambot na kuwarta.
  • Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga bilog. Magprito sa isang kawali, huwag kalimutang mag-asin.
  • Linya ng isang baking dish na may parchment paper o foil, ibuhos sa kalahati ng kuwarta, ilagay sa pagpuno (pritong patatas, gadgad na keso at muli patatas). Ibuhos ang pangalawang bahagi ng kuwarta.
  • Ang cake ay inihurnong sa temperatura na 200 degrees para sa mga 40 minuto.

Tambalan:

  1. Kefir - 200 ML
  2. Curd - 200 g
  3. harina - 1 tbsp.
  4. Mga itlog - 3 mga PC.
  5. Mansanas - 1 pc.
  6. Soda - 1 tsp
  7. Salt - sa panlasa
  8. Vanilla sugar - sa panlasa
  9. Cinnamon - sa panlasa

Nagluluto:

  • Paghaluin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng soda, asukal sa vanilla, asin, ibuhos sa kefir at magdagdag ng harina. Masahin ang masa.
  • Grate ang isang mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Ihalo ito sa curd. Idagdag ang apple-curd mass sa inihandang kuwarta.
  • Lubricate ang amag na may mantikilya. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma. Ilagay ang baking sheet na may kuwarta sa oven, na pinainit sa 200 degrees. Maghurno hanggang malambot (mga 30 minuto).

Tambalan:

  1. harina - 3 tbsp.
  2. Kefir - 300 ML
  3. Mga itlog - 3 mga PC.
  4. Mantikilya - 100 g
  5. Asukal - 1 tbsp.
  6. Soda - 1 pc.
  7. Kakaw - 50 g
  8. Chocolate chips - 100 g

Nagluluto:

  • Paghaluin ang lahat ng sangkap. Magdagdag ng soda slaked na may suka.
  • ibuhos masa ng tsokolate sa isang baking dish. Ilagay ang lalagyan sa oven, preheated sa 200 degrees. Ang cake ay inihurnong sa loob ng 25 minuto.
  • Ang tapos na ulam ay pinalamutian chocolate icing o binuhusan ng tinunaw na tsokolate.

Tambalan:

  1. kulay-gatas - 0.5 tbsp.
  2. Mga itlog - 3 mga PC.
  3. Harina - 2/3 tbsp.
  4. Tinadtad na karne- 300 g
  5. Sibuyas - 1 pc.
  6. Bawang - 1 z.
  7. Karot - 1 pc.
  8. Paminta at asin - sa panlasa

Nagluluto:

  • Ihanda ang kuwarta: paghaluin ang kulay-gatas, itlog at harina. Ang kuwarta ay dapat lumabas tulad ng kulay-gatas sa pagkakapare-pareho.
  • I-chop ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Magprito ng mga gulay sa isang kawali. Magdagdag ng pinong tinadtad na bawang at pampalasa. Iprito ang tinadtad na karne, idagdag ang pagpuno ng gulay.
  • Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, ibuhos sa kalahati ng kuwarta, idagdag pagpupuno ng karne at ibuhos ang natitirang kuwarta. Ilagay ang lalagyan na may kuwarta sa isang oven na preheated sa 200 degrees. Pagkatapos ng 50 minuto, suriin ang pagiging handa ng cake.

Ang tapos na ulam ay hinahain na may kulay-gatas, mayonesa, ketchup o anumang iba pang sarsa.

Pie mula sa gadgad na masa may jam- madali, masarap na recipe ng pie nagmamadali. Maaari kang kumuha ng anumang jam para sa pie, mayroon akong mga strawberry sa bukid. Namili kami ng mga berry na may berdeng dahon at nagluto ng jam, na magiging mas kapaki-pakinabang, kasama ang mga gulay, ngunit may nagkamali at ang jam ay nag-ferment ng kaunti at nagpasya akong huwag itapon ang jam, maghurno kasama nito gadgad cake ng buhangin. Ang pie ay naging masarap. Ang recipe ay napakaluma, sa tingin ko ito ay pamilyar sa marami. Karaniwan, para sa gadgad na pie nag-aalok ng isang recipe na may frozen na kuwarta, ngunit magbibigay ako ng isang bahagyang naiibang pagpipilian.

Flory 4 na tasa

Mantikilya 200 gr

Mga itlog 2 pcs

Asukal 1 tasa

Baking powder 2 tsp

Kurot ng asin

Langis ng gulay para sa pagpapadulas ng kawali

Semolina 2 kutsara (idinagdag kung ang jam ay likido)

Hakbang-hakbang na recipe na may larawan: Grated dough pie na may jam

1. Ang pie ay mabilis na niluto, kaya ang unang hakbang ay i-on ang oven, itakda ang temperatura sa 180 degrees.

2. Sa isang malalim na mangkok, talunin ang mga itlog na may asukal at isang pakurot ng asin.

3. Salain ang harina na may baking powder.

Ang tuktok na layer ng pie ay ang grated pastry. Ang kuwarta para sa layer na ito ay dapat na sapat na matatag. Sa halip na palamigin ang kuwarta, na karaniwang iminumungkahi, maaari mo lamang itong dagdagan ng kaunting harina.

Samakatuwid, pinaghiwalay ko ang kalahati ng isang baso mula sa kabuuang halaga ng harina - ang harina na ito ay pupunta sa kuwarta para sa tuktok na layer, na kung saan ay gadgad.

4. Ang pinalambot na mantikilya ay idinagdag sa bulto ng harina at ang lahat ay giniling sa isang mumo na estado.

5. Ang mga itlog na pinalo ng asukal ay idinagdag sa nagresultang mumo.

6. Ang kuwarta ay minasa.

7. Susunod, ang isang mas maliit na humigit-kumulang 1/4 na bahagi ay hiwalay sa kuwarta. Ang natitirang palapag ay idinagdag sa bahaging ito. isang baso ng harina at isang mas mahigpit na kuwarta ay minasa - ito ang kuwarta sa tuktok na layer, kaya ito ay nagiging mas solid at madaling kuskusin sa isang kudkuran.

8. Nilagyan ng grasa ang baking sheet mantika o nilagyan ng parchment paper. Ang pangunahing, karamihan sa kuwarta ay ibinahagi sa isang baking sheet - unang ilunsad ang kuwarta gamit ang isang rolling pin, pagkatapos ay ipamahagi at hinuhubog ang mga pie bolts gamit ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay napaka malambot at plastik, napakadaling magtrabaho dito.

Ang jam ay kumakalat sa ibabaw ng dough sheet.
10. Sa ibabaw ng jam, ang isang mas maliit ay kuskusin sa isang magaspang na kudkuran, i.e. 1/4 ng kuwarta, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng pie.

11. Ang cake ay inihurnong sa temperatura na 180 degrees para sa 20-25 minuto.

12. Ang natapos na cake ay pinutol sa mga diamante. Ang isang pie ay inihahain para sa tsaa at, siyempre, ito pie out gadgad shortcrust na pastry magiging masarap sa gatas. Magandang gana.
Grated dough pie na may jam. Larawan

Pie "Mga bisita sa doorstep" - ito ay lumalabas na napakalambot, mura at hindi kapani-paniwalang mabango. Ang pie na may jam ay masarap sa punto ng imposible, gusto mong kumain ng higit pa at higit pa! Ang kanyang lambing ay hindi masasabi. Subukan ito, tiyak na magugustuhan mo ito. Ang bawat piraso ay natutunaw lamang sa iyong bibig.

Mga sangkap:

  • itlog - 3 mga PC .;
  • asukal - 2 kutsara;
  • tatlong tablespoons ng semolina;
  • 2 tbsp kulay-gatas (hindi mo magagamit);
  • 1 kutsarita ng slaked soda (pawiin ng lemon, orange o tangerine juice);
  • 6 tbsp harina;
  • 3 tbsp langis ng mirasol(walang amoy);
  • jam - 1 baso;
  • currant berries (cherries o makinis na tinadtad prun);

Pie "Mga bisita sa pintuan". Hakbang-hakbang na recipe

  1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok. Magdagdag ng asukal. Tinalo namin ang lahat ng maayos.
  2. Nagpapadala kami ng semolina sa isang lalagyan na may pinalo na mga itlog. Naghahalo kami.
  3. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas, soda. Haluin. Hinayaan namin itong umupo saglit.
  4. Susunod, magdagdag ng harina. Langis. Jam. Currant. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti.
  5. Lubricate ang form na may mantikilya. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma.
  6. Inihurno namin ang cake sa loob ng 20-30 minuto sa temperatura na 170 degrees.

Lutuin ang masarap na pagkain para sa tsaa. Ang lasa ng cake ay kawili-wiling sorpresa sa iyo.

Maaaring dagdagan o bawasan ang bilang ng mga produkto, depende sa kung gaano karaming bisita ang iyong inaasahan.

Nagsisimula kaming magluto ng guest pie sa doorstep na may mga mansanas

Ang kuwarta ay maaaring masahin sa dalawang paraan. Ang unang paraan: talunin ang mga yolks na may kalahating baso ng asukal, magdagdag ng harina, pagkatapos ay ihalo. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti na may natitirang asukal gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang isang malakas na foam. Pukawin ang protina foam kasama ng kuwarta. Dapat kang makakuha ng mahangin na biskwit.

Ang pangalawang paraan upang ihanda ang kuwarta: nang hindi pinaghihiwalay ang mga puti mula sa mga yolks, talunin ang mga itlog na may 1 tasa ng asukal. Magdagdag ng harina, ihalo. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng mas siksik na cake.

Piliin para sa iyong sarili kung alin sa mga pagpipilian sa paghahanda ng kuwarta ang pinakagusto mo. Susunod, kailangan mong hugasan at alisan ng balat ang mga mansanas. Gupitin ang mga ito sa mga cube o pahaba na hiwa. Ang baking dish ay kailangang bahagyang pinainit upang ito ay mas maginhawa upang mag-grasa ng mantikilya. Pagkatapos ay lagyan ng harina ang amag.

Ilatag ang mga mansanas. Gupitin ang natitirang mantikilya sa mga piraso at ikalat nang pantay-pantay sa pagitan ng mga mansanas.

Ang mga mansanas ay kailangang punuin ng kuwarta. Ipadala ang cake sa oven na preheated sa 180 degrees. Kailangan mong magluto ng 20-30 minuto. Ang lahat ay nakasalalay sa oven.

Ang kahandaan ng pie ay maaaring suriin sa sumusunod na paraan: kumuha ng toothpick at itusok ang pie. Kung ang toothpick ay tuyo, pagkatapos ay handa na ang cake, at kung hindi, kailangan mong bigyan ang cake ng kaunting oras upang magluto. handa na Apple pie maaaring iwiwisik may pulbos na asukal. Bon appetit!

Ang recipe para sa isang guest pie na may mga mansanas ay napaka-simple, at gugugol ka lamang ng 15 minuto sa paghahanda nito para sa pagluluto.

Ang Apple pie ay marahil ang pinakakaraniwang recipe. Ito ay napaka-simple at masarap pa. Ang mga mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga mansanas ay isang mababang-calorie na produkto at samakatuwid ay maaaring ituring na pandiyeta. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng 47.5 kcal. Ang mga mansanas ay naglalaman ng mga protina, taba at carbohydrates, pati na rin ang dietary fiber at tannins. Ang mga prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga bitamina, pati na rin ang mga macro- at microelement. Ang calcium, magnesium, potassium, sodium, iron, zinc at higit pa ay matatagpuan sa mga prutas na ito.

Gayunpaman, sa kabila malaking pakinabang ang prutas na ito, hindi lahat ay kayang tiisin ang mansanas. Ang ilang mga tao ay maaaring magkaroon ng mga problema sa pamumulaklak o pagtaas ng gas mula sa mga mansanas. Sa kasong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpapalit sariwang mansanas para sa mga baked goods. Ang ilan sa mga bitamina ay masisira sa panahon ng pagluluto, ngunit ang carbohydrates, hibla, pectin ay hindi mapupunta kahit saan. Ang mga inihurnong mansanas ay para sa mga may problema sa bibig, o sa mga hindi nakakanguya ng solidong pagkain. Ang mga inihurnong mansanas ay malambot at malambot.

Ang mga inihurnong mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagkasira ng bituka. Mayroon silang positibong epekto sa microflora. Maaari kang maghurno ng mga mansanas sa oven o sa microwave. Maaari kang gumawa ng isang maliit na paghiwa sa itaas at magdagdag ng pulot doon, pagkatapos ay ipadala ito upang maghurno. Ito ay lumalabas na napakasarap at malusog na paggamot. Contraindications para sa paggamit inihurnong mansanas Hindi maaaring. Maaari lamang silang makapinsala kung ang isang tao ay may indibidwal na hindi pagpaparaan.

Tulad ng naintindihan mo na, ang mga mansanas ay napaka kapaki-pakinabang na prutas na inirerekomenda para sa paggamit ng parehong mga matatanda at bata. Kapansin-pansin na ang mansanas ay maaaring isa sa mga unang pagkain para sa pagpapakain ng isang sanggol. Sa karaniwan, ang mga bata ay nagsisimulang magbigay ng mansanas sa 6-7 na buwan. Ang malaking pakinabang ng mga mansanas ay naglalaman ang mga ito ng bakal, na isang kailangang-kailangan na bahagi ng hemoglobin ng dugo. Ang kakulangan ng iron sa katawan ay maaaring humantong sa isang malubhang anyo ng anemia na nangangailangan ng pangmatagalang paggamot.

Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang at masarap na produkto mula sa iyong diyeta. Ito ay kinakailangan lamang upang mapanatili ang kalusugan, protektahan ang katawan at palakasin ang immune system. Ang mga juice at compotes mula sa mga mansanas ay lubhang kapaki-pakinabang din. Samakatuwid, kung may ganitong pagkakataon, pagkatapos ay sa panahon ng mga mansanas mas mahusay na simulan ang pag-aani para sa taglamig. Napakasarap magbukas malamig na taglamig natural Apple juice o compote, o masarap jam ng mansanas. Magluto din ng tulad ng isang apple pie na mga bisita sa doorstep, ang recipe kung saan ibinigay namin - ito ay tiyak na mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan.

Marahil ay gusto ng lahat na tangkilikin ang isang piraso ng sariwang lutong pie na may tsaa? Upang maghurno ng gayong delicacy, hindi mo kailangang maging isang high-class na chef o isang bihasang espesyalista sa pagluluto, dahil ang pagluluto ay talagang elementarya sa paghahanda nito, lalo na dahil ang mga istante ng tindahan ay puno ng iba't ibang mga murang produkto. Salamat dito, ang recipe para sa mga pie na "Mga Panauhin sa Mga Threshold" ay nagpapahiwatig ng kaunting gastos sa kuryente at materyal.

Ang paghahanap ng impormasyon kung paano mabilis at madaling gumawa ng pie para sa bawat araw ay hindi mahirap ngayon. Bukod dito, kung alam mo ang culinary craft, maaari mong maunawaan ang teknolohiya nang isang beses o dalawang beses. Kaya, hindi madalas na pagluluto, huwag mag-atubiling magsimula sa mga simpleng komposisyon. Ang isang bagong lutong mabangong pie ay palaging mas masarap kaysa sa isang binili sa tindahan, bahagyang luma. Sa paghahanda ng karaniwang mga pagpipilian, ang mga batang maybahay ay madalas na gumagamit ng mga jam, jam, prutas, gulay, curd masa. Ito ay napaka-maginhawa kapag kailangan mong maghurno nang mabilis nang hindi bumibisita sa tindahan, dahil ang mga sangkap na ito ay nasa bawat refrigerator.

Ang mga simpleng pastry ay maaaring hindi lamang may malalaking palaman: maaari mo itong lagyan ng rehas, gilingin sa isang food processor, o i-chop lang ito ng pino. Karaniwan, sa pagtingin sa iyong kagamitan sa pagpapalamig, makikita mo ang ilang mga produkto na mahusay bilang mga sangkap para sa mabilis, ngunit pangunahing masarap na pie. Ang isang halimbawa nito ay isang mannik na ginawa mula sa tatlong sangkap: kefir, semolina, asukal. O charlotte ... Ginawa rin mula sa kefir, harina, mansanas. Ang pinakamagandang bahagi ay para sa pagsubok kailangan mo lamang pagsamahin ang mga produkto sa isang lalagyan, ihalo at ligtas na ilagay sa oven. Sa pagsusuri sa culinary na ito, lalayo kami sa kilalang manna, charlotte at subukang magluto ng hindi gaanong simple, ngunit mas kawili-wiling mga komposisyon.

Crazy Choco - napakatamis na chocolate cake

Mga sangkap:

  • Asukal - 0.1 kg.
  • Itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Honey - 3 tbsp. l.
  • Gatas na tsokolate - 100 g.
  • Madilim na tsokolate - 300 g.
  • Mantikilya - 0.2 kg.
  • Vanilla - 5 g.
  • Harina ng trigo - 100 g

I-on ang oven nang maaga at dalhin ito sa 180 degrees. Hatiin ang mga chocolate bar sa mga segment at tunawin ang mga ito sa isang paliguan ng tubig. Paghaluin ang mga itlog sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang pulot, banilya at asukal. Paghaluin ng tatlong minuto.

Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig, pagkatapos ay idagdag ito sa tsokolate at ihalo hanggang lumitaw ang isang homogenous na masa. Idagdag ang pinaghalong tsokolate sa pinalo na itlog. Haluing mabuti. Magdagdag ng harina doon at ihalo.

Kakailanganin mo ang isang malalim na baking dish. I-line ito ng parchment paper, punuin ng chocolate mass.
Ilagay ang baking tray sa oven at huwag alisin sa loob ng 25 minuto. Bon appetit!

Pie "Brownie"

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Margarin - 200 gramo.
  • Flour - 100-150 gramo.
  • Soda - 1 tsp
  • Cocoa powder - 80 gramo.
  • Asukal - 1.5 tbsp.
  • Vanilla sugar - 1 tsp

Para sa glaze:

  • Cocoa - 40 gramo.
  • Asukal - 20 gramo.
  • Mantikilya - 20 gramo.

Mga itlog, talunin ang asukal. Natutunaw namin ang isang pakete ng margarin at ihalo ang pulbos ng kakaw sa likidong masa. Pinagsasama namin ang parehong komposisyon (mga itlog na may asukal at margarin na may kakaw), masahin.

Pinagsasama namin ang asin, asukal, harina at slaked soda sa isang lalagyan. Idinagdag namin ang lahat sa nakaraang masa. Gamit ang isang panghalo, talunin ang kuwarta hanggang sa makinis.
Lubricate ang form na lumalaban sa init na may langis, ibuhos ang kuwarta ng tsokolate dito.
Itinakda namin ang temperatura sa oven sa 200 degrees at itinakda ang mabilis na cake upang maghurno ng 20-30 minuto.

Ang pagbe-bake ay lumalabas na talagang masarap, kasiya-siya, at higit sa lahat, nararapat itong maisama sa kategoryang "nagmamadali". Ang susi sa tagumpay ng "Brownie" ay hindi labis na tuyo ang pastry, kailangan itong bahagyang basa-basa sa loob. Sa sandaling handa na ang cake, kailangan itong palamutihan ng icing.

Inilagay namin paliguan ng tubig at, pagpapakilos, lutuin ang pinagsamang kakaw, asukal at pinalambot na mantikilya hanggang sa magsimulang kumulo ang glaze. Ibuhos ang mainit na icing sa pastry at pakinisin gamit ang isang kutsara.

Layer cake na may keso, manok at mushroom

Mga sangkap:

  • Handa na puff pastry - 0.3 kg.
  • fillet ng manok - 400-500 gramo.
  • Mga kabute - 0.3 kg.
  • Mga sibuyas - 2-3 mga PC.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mababang-taba na cream - 150 ML.
  • Grated na keso - 0.3 kg.
  • Asin, pampalasa, damo - sa panlasa.

Iprito ang sibuyas hanggang transparent, idagdag ang diced o straws fillet ng manok, Champignon. Pinapainit namin ang lahat, pagpapakilos hanggang sa "ibigay" ng mga kabute ang lahat ng likido.

Sa isa pang mangkok, talunin ang mga itlog, cream at ihalo ang keso. Asin ang komposisyon, paminta sa panlasa (maaari kang magdagdag ng perehil o dill para sa isang baguhan). Sa isang baking dish, inilalagay namin ang isang layer ng kuwarta na may mga gilid, inilalatag ang pagpuno ng manok at champignon, punan ito ng sarsa ng itlog at keso, balutin ang mga gilid. Maghurno ng 18-20 minuto sa 220°C. Napakasarap at masaganang pagkain at higit sa lahat - mabilis at madaling ihanda!

Pie na may mga ubas at mani

Mga sangkap:

  • Walang butong puting ubas - 200 gramo.
  • Nilinis mga walnut- 100g.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Orange juice - 3-4 tbsp. l.
  • balat ng orange - 1 tbsp. l.
  • Flour - 130-150 gramo.
  • Honey - 2 tbsp. l.
  • Asukal - 130 gramo.

Ang isang grape-nut cake ay tiyak na maaaring isama sa listahan ng "mabilis", ngunit hindi lahat ng mga produkto para sa pastry na ito ay matatagpuan sa isang ordinaryong ordinaryong refrigerator. Samakatuwid, maaaring kailanganin mong tumakbo sa tindahan. Sa kabila nito, ang oras ng paghahanda ng pie ay hindi tatagal ng higit sa 20 minuto.

Ang mga yolks ay pinaghihiwalay mula sa bahagi ng protina. Giling namin ang una na may kalahati ng butil na asukal, ipinakilala namin ang pulot, zest at citrus juice dito. Ang nagresultang komposisyon ay lubusan na halo-halong. Pagkatapos naming magdagdag ng ½ bahagi ng ubas, harina. Masahin ang isang homogenous na masa ng masa.

Hugasan ang mga squirrel na may butil na asukal, magsimula pangkalahatang komposisyon. Hinahalo namin nang maingat. Itakda ang oven sa 200 degrees. Ikinakalat namin ang kuwarta sa isang greased baking sheet, at ipamahagi ang natitirang mga ubas sa itaas, pinindot nang kaunti sa ibabaw.

Ang kabuuang oras ng pagluluto para sa produkto ay 30 minuto. Matapos ang tuktok ng pie ay browned, dapat itong alisin mula sa oven, sakop na may heat-resistant foil at ilagay muli sa oven.

Pie "Honey cake-Light"

Mga sangkap:

  • Kefir - 0.5 l.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Flour - 350-400 gramo.
  • Soda - 1 tsp
  • Honey - 3 tbsp. l.
  • Asukal - 300 gramo.
  • Makapal na kulay-gatas - 300 ML.
  • Asukal - 100 gramo.
  • Lemon zest - 2 tsp

Ang harina, butil na asukal, itlog, kefir, honey, soda ay halo-halong sa isang lalagyan. Ang komposisyon ay mahusay na minasa upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal. Painitin muna ang hurno, lagyan ng mantika ang baking sheet. Ibuhos ang kuwarta dito at itakdang maghurno ng 20 minuto. Ang temperatura ng pag-init ng cabinet ay 180 degrees.

Habang tumataas ang cake, ihanda ang cream. kulay-gatas, asukal, balat ng lemon hinagupit ng isang panghalo sa isang homogenous na masa, na ibinuhos sa natapos, pinalamig na cake.