Nang suriin ko ang aking mga kagamitan sa kusina, nangako akong sasabihin sa iyo ang tungkol sa microwave.
Magagawa mo ba nang walang kalan at kawali kung mayroon kang isa na may grill? Ngayon ay susuriin ko ito.

Narito ang isang kagandahan Microwave Samsung GE83MRTS na may grill ay dumating sa aking kusina para sa pagsubok. Madali itong magkasya sa lugar ng aking lumang microwave. Dahil sa isang maliit na pagtaas sa mga sukat, ang dami ng oven ay nadagdagan mula 20 hanggang 23 litro, na magpapahintulot sa paglalagay ng isang buong manok sa loob ng oven.

Gusto ko ang stainless steel case nito na may malinis na disenyo. Sumasama ito nang maayos sa iba pang mga kasangkapan sa aking kusina. Ang touch display na may mga function key ay napakadaling gamitin. Madali para sa aking mga matatandang residente ng tag-araw na matutunan kung paano gamitin ito, dahil ang lahat ng mga inskripsiyon ay ginawa sa Russian.

Tungkol sa functionality.

Bakit kailangan ko ng microwave?
Minsan ginagamit ko ito para sa mabilisang pag-defrost, ngunit bihira kong gawin ito, sinusubukan ko (kapag may oras ako) na unti-unting mag-defrost ng pagkain sa refrigerator. Talaga, iniinit ko muli ang nilutong pagkain dito. Bilang karagdagan, madalas akong nagpapainit ng mantikilya (para sa pagbe-bake at cream) sa loob ng ilang segundo, mabilis na nagpapainit ng tubig, at nagpapainit ng pinatuyong tinapay. Minsan naglalagay ako ng isang tabo ng tubig na kumukulo at ikinakalat ang kuwarta sa loob nito. Ngunit hindi ko kailangang magluto ng pagkain dito, dahil marami akong ibang kagamitan sa aking kusina.
Ngunit sa pagkakataong ito ay nagpasya akong subukan ang microwave para sa pagluluto ng buong pagkain dito para sa almusal, tanghalian at hapunan. Baka isang dessert ang maluto.

Almusal.
Matagal na nating alam na ang buong itlog ay hindi maaaring pakuluan sa microwave.
Ngunit kung masira mo ang dalawang itlog sa isang baso, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ihalo nang bahagya, pagkatapos ay sa 1 minuto sa microwave mode 600 W + Grill sila ay inihurnong sa isang nakakatawang mahangin na pritong itlog.
At ang tinapay na pinutol sa manipis na hiwa, gamit ang "grill" mode, ay nagiging magagandang toast sa loob ng 3 minuto.

Handa na ang almusal sa loob ng limang minuto. Napakahusay na resulta.

Para sa tanghalian, magluluto ako ng pike-perch skewer sa mga skewer na may arugula pesto.
Ngunit kailangan ko munang pag-aralan ang teorya.
Ang TDS ay ang makabagong teknolohiya ng Samsung para sa pantay na pamamahagi ng mga microwave sa oven.
Bago simulan ang trabaho, kailangan mong painitin ang oven sa loob ng 3 - 4 minuto sa grill mode.

Mayroon akong sariwang pike perch fillet.

Ihahatid ko ang natapos na pike perch sa mga skewer.
Ang mga skewer ay dapat munang ibabad sa tubig sa loob ng ilang minuto. Kung hindi ito nagawa, pagkatapos ay sa ilalim ng grill maaari silang masunog.
Pinutol ko ang pike perch fillet sa mga hiwa na 2 cm ang kapal.Inilagay ko ito sa mga basang skewer. Dapat pansinin dito na mahalagang itali ang mga piraso ng isda sa direksyon ng mga hibla, kung hindi man ay mahuhulog sila sa panahon ng pagluluto.
I-brush ang isda na may langis ng oliba at ambon ng lemon. Naglagay ako ng kaunting asin at budburan ng puting paminta. Hinayaan ko itong umupo ng limang minuto.
Sa panahong ito, ihanda ang arugula pesto sauce.
isang dakot ng arugula
1 sibuyas ng bawang
2 tbsp mga pine nuts
50 ML ng langis ng oliba
asin
Gamit ang isang immersion blender, ginagawa ko ang mga gulay sa isang mahusay na pesto sauce. Ang grated parmesan ay maaaring idagdag sa sarsa.

Maaari kang magsimulang magluto ng isda.
Ang modelong microwave oven na ito ay may 50 awtomatikong programa na may mga recipe ng lutuing Ruso. Halimbawa, ang pinakuluang bakalaw na may mantikilya at sarsa ng itlog, o estilo ng Moscow na isda, o lumang Russian na isda, trout na may mga gulay. Upang gawin ito, kailangan mo lamang piliin ang numero ng programa at i-on ang pindutan ng pagsisimula.
Okay, naiintindihan ko pa rin ang isda, walang partikular na mahirap magluto doon. Ngunit sa awtomatikong menu na "Soup-porridge" mayroong mga programa para sa paghahanda ng meat hodgepodge at borscht! Ang nasa isip ng mga tagagawa ay lampas na sa aking pang-unawa.

Anyway. Hindi ko kailangan ng isang awtomatikong menu para sa aking dalawang kebab. Ito ay magiging sapat lamang ng ilang minuto sa maximum na mode ng kapangyarihan na 600 W + grill. Tandaan lamang na ang oras ng pagluluto ay depende sa dami ng mga produkto.

Pagkatapos kong alisin ang isda sa oven, dapat pa rin itong tumayo ng 2 minuto, habang ang proseso ng pagluluto ay nagpapatuloy ng ilang oras.

Oh, at wala akong sariwang tinapay.
Walang problema! Nagbibigay-daan sa iyo ang Microwave 600 W + Grill na gawing malambot na malambot na tinapay ang lipas na panini bun sa loob ng 1 minuto. Totoo, hindi mo dapat kalimutang takpan ito ng isang basang tela upang walang aksidenteng pag-aapoy.

Ang pike perch ay naging kahanga-hanga, hindi kapani-paniwalang makatas at malambot.
Upang mapahusay ang lasa, nagdagdag ako ng isa pang kutsarang capers dito.

Limang oras. Oras na para pakainin ang mga aso.
Si Basya ay bumabagsak na sa bintana, at pagkatapos ng lahat ng mga eksperimento at paggawa ng pelikula, nakalimutan kong i-defrost ang kanyang karne!
Ito ay kung saan ang microwave ay madaling gamitin. Gamit ang function na "Quick Defrost", maaari mong mabilis at pantay na magdefrost ng mga pagkain na hindi nawawalan ng moisture.

Hapunan.
Para sa hapunan, nagpasya akong magluto ng manok na may mga gulay, nilaga sa sarsa ng kulay-gatas.

Mga sangkap
Kalahating manok na tumitimbang ng mga 700 g
2 malalaking sibuyas, gupitin sa kalahating singsing
1 karot, gupitin sa mga piraso
6 cherry tomatoes na hiniwa sa kalahati
4 na sibuyas ng bawang, pinong tinadtad
1 bungkos berdeng dill, makinis na tinadtad
6 malalaking patatas na pinutol sa apat na bahagi
1 tbsp langis ng oliba
2 tbsp matabang kulay-gatas
1 tsp dinurog na buto ng kulantro
1 tsp matamis na paprika
1 mainit na paminta, tuyo, durog
2 dahon ng bay
1 tsp itim na paminta sa lupa
2 tsp asin

Nagluluto
Grasa ko ang manok, gupitin sa maliliit na piraso, na may langis ng oliba, magdagdag ng dill, budburan ng mga pampalasa, paminta at 1 tsp. asin. Hinayaan ko itong umupo ng kalahating oras.
Sa panahong ito, pinutol ko ang lahat ng mga gulay.

Sa ilalim ng isang malaking mangkok na salamin na lumalaban sa init, inilatag ko ang handa na manok sa mga layer, tinadtad na mga sibuyas, karot, kalahati ng mga kamatis na cherry, pinong tinadtad na bawang. Nagdagdag ako ng kulay-gatas, magdagdag ng 1 baso ng tubig (upang ang likido ay sumasakop sa manok).
Ikinakalat ko ang mga wedge ng patatas sa itaas at iwiwisik ang mga ito ng 1 tsp. asin.

Hindi ko pa alam kung gaano katagal lulutuin ang ulam na ito, ngunit ginagabayan ako ng manwal ng gumagamit at ang kabuuang bigat ng ulam.

Una, tinatakpan ko ng plato ang mangkok.
Sa 600W + grill mode, magluluto ako ng mga 35 minuto.

Pana-panahong itinigil ko ang kalan at hinahalo ang tuktok na layer ng patatas.

Pagkatapos ng 40 minuto, handa na ang mga patatas.

At, siyempre, handa na ang manok. Napanatili niyang mabuti ang kanyang hitsura.

At kung gaano makatas at masarap ito!

Hindi ko masasabi na nakatipid ako ng oras sa pagluluto, kumpara sa isang maginoo na kalan o oven, ngunit lubos akong nalulugod sa resulta. Parehong perpektong luto ang manok at patatas, at kumain kami nang may kasiyahan.

Inihurnong persimmon.
Microwave mode 600 W + grill 3 minuto.
Kamangha-manghang epekto. Ang matibay na persimmon ay naging pinaka-pinong mabangong tamis. Napakasarap.

Ngayon, pagkatapos gamitin ang oven nang husto, kailangan kong linisin ang loob ng oven. Sa loob ng kalan ay may bioceramic coating, ito ay napakatibay at wear-resistant, kaya hindi ito nag-iiwan ng anumang mga gasgas o kalawang. Ang coating na ito ay nagbibigay ng kumpletong antibacterial na proteksyon, madali at mabilis na nalinis ng grasa at iba pang mga contaminants. Para sa paglilinis, naglalagay ako ng isang tasa ng tubig sa microwave at i-on ito sa loob ng 5 minuto sa pinakamataas na lakas (ang tasa lamang ang kailangang ibuhos nang hindi puno, kung hindi man ay matapon ang lahat ng tubig). Nananatili para sa akin na punasan ang ibabaw ng isang tuyong tela, at ang microwave ay handa nang gumana muli.

Sa tingin ko ang microwave Samsung GE83MRTS nakapasa sa mga pagsusulit nang may karangalan, at maaaring mapalitan ang nawawalang kalan, halimbawa, sa isang kubo ng tag-init.

Ang aroma ng mga lutong bahay na cake, na kumakalat mula sa oven, ay lumilikha ng coziness sa bahay at isang espesyal na kapaligiran. At anong sari-saring masasarap na recipe ang mayroon! Gusto kong subukan ang lahat nang sabay-sabay. Minsan humihinto ang kakulangan ng oras o kakulangan ng ilang sangkap sa ibang bansa. At kung minsan ang pinakamalaking hadlang ay ang kakulangan ng oven. Paano maging sa kasong iyon? Kailangan mo ba talagang talikuran ang ideya: upang palayawin ang iyong mga mahal sa buhay na may malambot at masasarap na pastry na ginawa nang may pagmamahal? Syempre hindi! No need to be upset, kahit wala ka pang oven. Mayroong iba pang mga paraan upang magluto ng mga pastry na walang oven.

Kawali

Kunin natin ang isang kawali halimbawa. Ang aming mga lola sa tuhod, lola at ina ay aktibong gumamit ng pamamaraang ito. Bakit tayo mas malala? Ang pagluluto sa isang kawali ay hindi mas mahirap kaysa sa kung ano ang maaari mong lutuin gamit ang oven. Ang isa ay dapat lamang matandaan ang mga pie na may iba't ibang mga pagpuno, pancake o pancake, at agad na nagiging malinaw na ang isang kawali ay isang kailangang-kailangan na bagay para sa sinumang maybahay. Siya ay unibersal. Sa loob nito, hindi ka lamang maaaring magluto ng mga gulay at karne, kundi pati na rin ang iba't ibang mga produkto ng harina.

Kung walang oven, hindi ito nagtatapos sa mga pancake at shanezhki. Sa tulong ng isang mahusay na kawali, maaari ka ring maghurno ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na cake. Kung ikaw at ang iyong pamilya ay hindi mahilig sa matamis na dessert, maaari kang gumawa ng pizza: halos lahat ay gusto ito. I-bake itong madaling no-oven pie at hihingin pa ang iyong pamilya.

Multicooker - katulong na babaing punong-abala

Ang aparatong ito ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan bawat taon. At higit pa at mas madalas, ang mga bata at mas may karanasan na mga maybahay ay nagsisikap na gamitin ang kahanga-hangang pan para sa pagluluto sa hurno. Ang teknolohiya ng pagluluto ay lubos na pinasimple kung ang babaing punong-abala ay gumagamit ng mode na "Paghurno" sa mabagal na kusinilya. Mayroong isang malaking kasaganaan ng mga simpleng hindi mapagpanggap at simpleng mga recipe para sa anumang okasyon. Bagaman, na may tulad na isang himala na aparato, ang bawat babaing punong-abala, kahit na ang pinaka walang karanasan sa mga gawain sa pagluluto, ay maaaring maging isang chef. Gayunpaman, pagkatapos ng lahat, ang pagluluto ng pie sa isang mabagal na kusinilya ay talagang mas madali kaysa dati. Ngunit ang mas kumplikadong mga recipe ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at aksyon. At kung gaano karaming mga rave review ang ibibigay sa iyo!

Simulan natin ang pag-aaral ng mga recipe

Bumaba tayo sa negosyo at tingnan ang simple at masarap na mga recipe ng pagluluto sa hurno nang walang oven. Una, magsasagawa kami ng mga pagsubok sa aming sariling kusina at hahasain ang aming mga kasanayan sa pagluluto. Hindi na kailangang magalit kung ang isang bagay sa isang lugar ay lumabas na hindi kasing ganda ng iyong inaasahan sa iyong sariling mga plano.

Tandaan, ang lahat ay nangangailangan ng oras. Nalalapat ang panuntunang ito kahit sa mga simpleng recipe ng pagluluto sa hurno na walang oven. Kakailanganin ng kaunting oras, at ang iyong mga culinary masterpieces ay magsisimulang manalo ng mga puso hindi lamang sa kamangha-manghang lasa, kundi pati na rin sa isang kaakit-akit na hitsura.

Charlotte

Ihanda ang kinakailangang hanay ng mga produkto. Ang charlotte na ito ay kabilang sa kategorya ng lean baking na walang oven (sa isang kawali). Ang mga sangkap ay simple at abot-kaya, at ang lasa ay hindi kapani-paniwala!

• itlog ng manok - 4 na piraso;
• asukal - kalahating baso;
• harina - 1 tasa;
• katamtamang mansanas;
• cinnamon sa panlasa.

Gumawa ng isang treat

Mabilis at madaling ihanda ang kawali na ito. Una, hugasan ang mansanas at tuyo ito ng malinis na tuwalya. Talunin ang mga itlog na may asukal sa isang malalim na mangkok hanggang sa katamtamang mga bula ng hangin. Maaari kang gumamit ng mixer o whisk para dito. Ngayon ay ipinakilala namin ang maliliit na bahagi ng harina. Huwag kalimutang ihalo ang masa. Ang huling hakbang ay ang pagdaragdag ng mga mansanas: gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso.

Lubricate ang kawali nang mapagbigay na may langis ng gulay at ibuhos ang buong masa dito nang lubusan. Budburan ng cinnamon sa ibabaw. Binuksan namin ang kalan sa isang napakababang temperatura (o mababang init) at takpan ang hinaharap na cake na may takip. Sa ganitong paraan, ang paghahanda ng apple charlotte ay tatagal ng tatlumpung minuto.

Minsan ito ay nagkakahalaga ng pagkolekta ng naipon na condensate mula sa talukap ng mata upang ang aming cake ay hindi masyadong singaw. Pagmasdan ang pastry na ito nang hindi ginagamit ang oven: maaaring kailanganin mong i-flip ang cake sa kabilang panig kung hindi ka nasisiyahan sa hitsura nito.

Ang mabilis na recipe na ito na walang oven ay mahusay para sa kahit na hindi nagluluto. Ang pagluluto ng pizza ayon sa recipe na ito ay ganap na simple at tumatagal ng napakakaunting oras. Kung palagi kang nagmamadali sa isang lugar, kung gayon ang pizza na niluto sa isang kawali ay isang mahusay na pagpipilian.

Mga kinakailangang sangkap:

• itlog - 2 piraso;
• kulay-gatas - 4 na kutsara;
• harina - siyam na kutsara;
• mayonesa - 3 kutsara.

• sausage, sausage o ham - 150 gramo;
• isang maliit na sibuyas;
• matapang na keso - 250 gramo;
• mga kamatis - 2 piraso;
• tomato sauce - 4 na kutsara.

Paraan ng pagluluto

Paano lutuin ang pastry na ito nang sunud-sunod nang walang oven sa isang kawali:

1. Magsisimula tayo sa isang pagsubok. Sa kalaunan ay dapat itong magkaroon ng pare-pareho ng kulay-gatas. Sa isang malalim na mangkok, talunin ang mga itlog, mayonesa at kulay-gatas na may whisk. Maaari kang magwiwisik ng isang pakurot ng asin. Ipagpatuloy ang paghahalo gamit ang whisk hanggang sa maging mas pare-pareho ang masa. Dahan-dahang magdagdag ng harina at ipagpatuloy ang paghahalo.
2. Pahiran ng langis ng gulay ang isang makapal na ilalim na kawali at ibuhos ang nagresultang masa dito.
3. Ibuhos ang tomato sauce (ketchup) sa masa. Ipamahagi sa buong perimeter ng ibabaw.
4. Pinalaya namin ang sibuyas mula sa mga hindi nakakain na elemento, pinutol ito sa kalahating singsing at inilatag ang mga ito sa ibabaw ng ketchup.
5. Sa isang layer ng mga sibuyas naglalagay kami ng mga produkto ng karne, gupitin sa maliliit na cubes.
6. Pinutol namin ang mga sariwang kamatis sa manipis na kalahating bilog na mga layer o cube. Inilalagay namin ang mga ito sa isang layer ng mga produkto ng karne. Mula sa itaas, ang mga gulay ay maaaring bahagyang inasnan at may lasa na may isang pakurot ng ground pepper.
7. Tatlong keso sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ang mga ito ng isang layer ng kamatis.
8. Inilalagay namin ang kawali sa kalan. Tinatakpan namin ang mga pinggan gamit ang takip at niluluto ang aming pizza-baking nang walang oven sa mahinang apoy. Kasabay nito, mayroon itong bawat pagkakataon na maging paborito mong pastry.
9. Malalaman mo ang tungkol sa pagiging handa ng pizza sa pamamagitan ng layer ng keso: matutunaw ito. Ang ilalim ay dapat na kayumanggi at maging malutong at matatag. Ang mga cookies na ito ay maaaring gawin nang maaga at nakaimbak sa frozen.

Mga produkto para sa pagsubok:

• harina - 3 tasa;
• asukal - 150 gramo;
• pulot -50 gramo;
• kulay-gatas - 200 gramo (20%);
• isang kutsarita ng baking powder.

Mga produktong cream:

• asukal - 1 baso;
• kulay-gatas - 600 gramo.

Teknolohiya ng cake

Paghaluin ang asukal, pulot at kulay-gatas. Pagsamahin ang harina at isang kutsarita ng baking powder sa pamamagitan ng pagsala sa kanila sa pamamagitan ng isang salaan. Masahin ang masa. Dapat itong maging nababanat at malambot.

Hatiin ang kuwarta sa mga piraso. Bilang resulta, dapat kang makakuha ng walong magkakaparehong kolobok.

Igulong ang bawat bahagi gamit ang isang rolling pin sa isang bilog. Ang diameter ng mga bilog ay 20-22 sentimetro. Gupitin ang mga gilid ng mga resultang cake gamit ang isang takip ng plato o kasirola. Ang mga piraso ng kuwarta ay dapat gumawa ng dalawa pang cake. Sa kabuuan, mayroon lang kaming sampung magkaparehong blangko para sa mga cake.

Nagluluto kami ng mga blangko lamang sa isang tuyong kawali! Ang temperatura ng kalan ay dapat na katamtaman. Suriin ang timer para makasigurado. Sa bawat panig, maghurno ng cake nang hindi hihigit sa dalawa hanggang tatlong minuto nang sarado ang takip.

Cake cream

Pagluluto ng kulay-gatas. Upang gawin ito, talunin ng isang panghalo (o whisk) ang buong pamantayan ng kulay-gatas na may asukal. Ipagpatuloy ang paghampas hanggang ang mga kristal ng asukal ay ganap na matunaw.

Bumubuo kami ng isang cake, inilalagay ang mga cake sa isang malawak na ulam, ikinakalat ang mga ito ng kulay-gatas. Ang mga gilid at tuktok ng produkto ay maingat ding pinahiran ng cream. Palamutihan ang natapos na confectionery ayon sa iyong panlasa. Itinuturing ng isang tao na kapaki-pakinabang na palamutihan ang cake na may mga bulaklak na cream, at may magwiwisik lamang nito ng tsokolate o coconut chips. Sa anumang kaso, ang mga pastry ay dapat ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 10 oras upang ang cake ay maging mas malambot at malasa. Pagkatapos ng isang araw, ito ay nagiging mas masarap - tandaan ang tampok na ito ng produkto.

Mga cookies na inihurnong sa isang kawali

Komposisyon ng mga produkto:

• isa at kalahating baso ng harina;
• isang itlog;
• walumpung gramo ng asukal;
• isang kutsarita ng baking powder;
• tatlong tablespoons ng kulay-gatas at langis ng gulay.

Paghiwalayin ang yolk mula sa protina. Ibuhos ang asukal sa pula ng itlog at ikalat ang kulay-gatas. Talunin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo o whisk. Magdagdag ng langis ng gulay sa pinaghalong at talunin muli.

Salain ang lahat ng harina sa isang mangkok na may mga produktong likido. Ngayon ay patuloy naming masahin ang kuwarta gamit ang aming mga kamay.

Igulong ang natapos na kuwarta sa isang roll. Ang diameter nito ay dapat na 4 na sentimetro. Pinutol namin mula sa roller "washers". Binibigyan namin ang mga lupon na ito ng mas marangal na hitsura. Kung mayroon kang isang meat mallet, bahagyang pindutin ito sa magkabilang panig ng hinaharap na cookies upang lumitaw ang pattern.

Sa mababang temperatura ng kalan, init ang kawali. Hindi ito kailangang lubricated. Direktang inilalagay namin ang mga cookies sa tuyong ilalim. Hawak namin ang mga produkto sa loob ng 4 na minuto sa bawat panig. Sa sandaling ang gilid ay browned, baligtarin. Palamigin ang natapos na cookies at pakuluan ang tsaa.

Biskwit sa isang multicooker

Kung mayroon kang isang mabagal na kusinilya sa kusina, pagkatapos ay walang magiging problema sa kung paano magluto ng mahangin na biskwit. Ang gayong cake, sa turn, ay magiging batayan para sa anumang cake. Walang mga hangganan sa disenyo ng isang biskwit. Hindi maiiwan ang iyong pamilya na walang masarap na dessert kung matututo ka kung paano lutuin ang mga pastry na ito nang walang oven.

Mga produktong kailangan para sa isang klasikong biskwit

Listahan ng bibilhin:

• 4-5 itlog ng manok, mas masarap;
• harina ng trigo ng pinakamataas na grado - 1 tasa;
• asukal - 1 hindi kumpletong baso;
• vanillin - isang kurot o 1 sachet ng vanilla sugar.

Mangyaring tandaan na bago ka magsimula sa pagluluto, kailangan mong makuha ang lahat ng mga produkto na kasangkot sa pagmamasa ng kuwarta mula sa refrigerator. Sa lamig, dapat silang tumayo nang hindi bababa sa isang oras.

Biskwit sa isang mabagal na kusinilya: isang hakbang-hakbang na recipe sa pagluluto

1. Lubricate ang mangkok ng apparatus na may mantikilya, ito ay kinakailangan upang hindi mawalan ng mahalagang minuto pagkatapos ng paghagupit ng biskwit.
2. Bago lutuin, siguraduhing salain ang harina ng dalawa (o mas mabuti ng tatlong beses) at magdagdag ng vanillin. Ang pagsasala ay kinakailangan hindi lamang upang alisin ang mga hindi kinakailangang pagsasama na maaaring makagambala sa proseso at masira ito, kundi pati na rin dahil ang pamamaraan ay nagpapayaman sa harina na may oxygen. Salamat dito, ang biskwit ay magiging mas matagumpay: malambot at mahangin. Kung wala kang vanilla powder, ngunit vanilla sugar, kailangan mong idagdag ito sa masa ng itlog.
3. Hatiin ang lahat ng mga itlog sa isang malalim na mangkok. Talunin ang mga ito nang malakas sa pagdaragdag ng asukal. Mas mainam na gumamit ng panghalo para sa layuning ito. Una, sa mababang bilis, kailangan mong talunin ang ilang mga itlog at kapag sila ay bahagyang mabula, ibuhos ang asukal sa ilang mga hakbang. Ipagpatuloy ang paghampas sa masa ng itlog sa loob ng sampung minuto. Bilis - karaniwan. Pagkatapos ng oras na ito, dapat na tumaas ang bilis ng panghalo. Ang resulta ay dapat na isang puting luntiang masa, nadagdagan sa dami.
4. Magdagdag ng harina sa pinaghalong itlog. Malumanay na haluin gamit ang isang spatula. Ang kanyang mga paggalaw ay dapat na mula sa itaas sa isang bilog. Huwag maging masigasig na may labis na intensity: kailangan mong makamit ang kumpletong disintegration ng mga bugal, kaya ginagawa namin ang lahat nang maingat. Imposible ring masahin ang kuwarta sa loob ng mahabang panahon, kung hindi man ito ay tumira, at ang biskwit ay hindi tumaas sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno. At huwag ding gamitin ang panghalo sa yugto ng pagdaragdag ng harina.
5. Maingat na ibuhos ang natapos na timpla sa mangkok ng multicooker at ipadala ito sa mode na "Paghurno". Ang temperatura ay dapat na 150 degrees. Tingnan sa mga tagubilin para sa makina, kung ano ang temperatura ng iyong katulong sa kusina sa panahon ng proseso ng pagluluto.
6. Ang oras ng paninirahan ng biskwit sa slow cooker ay 40 minuto. Depende sa modelo, posible ang mga bahagyang paglihis sa isang direksyon o iba pa.
7. Mahalaga! Sa loob ng 25 minuto mula sa simula ng pagluluto sa hurno, sa anumang kaso buksan ang takip ng aparato: ang kuwarta ay tiyak na maaayos.
8. Suriin ang pagiging handa ng biskwit sa pamamagitan ng bahagyang pagpindot sa gitna ng cake. Bahagyang babalik ang inihurnong produkto. Kung hindi ito nangyari, bigyan ang biskwit ng isa pang lima hanggang sampung minuto, hayaan itong maghurno nang mas mahirap.
9. Inalis namin ang tapos na produkto mula sa multicooker at ilagay ito sa wire rack sa loob ng maraming oras. Kapag ang biskwit ay ganap na pinalamig, hinahati namin ito sa dalawa o tatlong bahagi, kaya gumagawa ng mga layer ng cake. Naghahanda kami ng isang treat gamit ang iyong paboritong cream o mastic. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga impregnations at iba pang mga katangian ng isang maganda at masarap na cake.

Pie ng de-latang isda

Ang pie na ito sa isang mabagal na kusinilya sa pagmamadali ay mag-apela sa mga mahilig sa isda at pastry "para sa mga tamad".

Kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

• isang baso ng kefir - mas mahusay na kumuha ng mataas na taba ng nilalaman;
• mayonesa - 100 mililitro;
• asin - 1 kutsarita;
• itlog - 2 piraso;
• baking powder - 1.5 kutsarita;
• harina - 400 gramo;
• isang kutsarita ng asukal.

Para sa pagpuno

Ang pagpuno ng baking na ito na walang oven ay pupunta sa isang karaniwang lata ng de-latang isda sa langis - saury. Isang bombilya ng sibuyas o isang bungkos ng mga balahibo ng batun. Sa halip na mga itlog, ang pinakuluang crumbly rice ay napatunayang karapat-dapat sa gayong pie.

Teknolohiya sa pagluluto

1. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga itlog na may asin at asukal. Ipinakilala namin ang kefir at mayonesa. Hinahalo namin ang masa sa isang whisk, kaya ang aming kuwarta ay makakakuha ng isang mas kanais-nais na pagkakapare-pareho.
2. Salain ang lahat ng harina sa isang mangkok kasama ang baking powder. Pukawin muli ang nagresultang kuwarta.
3. Ang mga itlog ay dapat na pinakuluan, pinalamig at alisan ng balat nang maaga. Pinong tumaga ang sibuyas (o berdeng sibuyas, depende sa iyong mga kagustuhan at kakayahan). Hiwain ang mga itlog nang hindi masyadong pino. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa de-latang isda at i-mash gamit ang isang tinidor. Ngayon ihalo ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno sa isang hiwalay na mangkok. Subukan natin ang asin. Kung ang pagpuno ay tila masyadong mura sa iyo, asin ito ng kaunti.
4. Lubricate ang mangkok ng apparatus na may langis ng gulay na walang aroma. Ibuhos ang karamihan sa batter. Ikinakalat namin ang pagpuno sa kuwarta at punan ito ng natitira.
5. Tinatakpan namin ang aparato na may takip at lutuin sa mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras. Pagkatapos ng oras na ito, ibalik ang cake at maghurno para sa isa pang labinlimang minuto.
6. Pinalamig namin ang natapos na pagluluto sa rehas na bakal mula sa multicooker.

Sausage Pie

At narito ang isa pang masarap na cake mula sa kategorya ng no-oven baking. Nalalapat din ito sa mga tagapuno. Gayunpaman, para sa paghahanda nito, kailangan din namin ng isang layer ng puff pastry.

Mga sangkap:

• handa na puff pastry - 200 gramo;
• sausage - 200 gramo;
• kalahati ng isang bungkos ng sariwang dill;
• itlog ng manok - 3 piraso;
• mayonesa - 3 kutsara;
• 130 gramo ng keso;
• pampalasa sa panlasa.

Paano tayo magluluto

Ilagay ang puff pastry sheet sa isang cutting surface. Hindi namin inilalabas ang kuwarta. Pinutol namin ang isang bilog na 6 na sentimetro na mas malaki kaysa sa diameter ng ilalim ng mangkok ng multicooker.

Lubricate ang ilalim ng langis at magpadala ng isang cake ng puff pastry doon. Itinutuwid namin ang mga impromptu na panig ng hinaharap na pie.

Ang keso ay pinutol sa maliliit na cubes. Ganoon din ang ginagawa namin sa sausage. Paghaluin ang mga sangkap at ilagay sa isang mangkok.

Nagtutulak kami ng mga itlog sa isa pang mangkok at ikinakalat ang mayonesa. Hinahalo namin ang lahat ng mga produkto. Magdagdag ng pinong tinadtad na dill. Bahagyang talunin ang nagresultang pagpuno gamit ang isang whisk o tinidor.

Ikinakalat namin ang sausage at cheese filling sa puff pastry cake at i-level ito. Punan ng pinaghalong itlog. Nagtatakda kami ng isang buong ikot ng pagluluto sa hurno, at sa sandaling ipahiwatig ng multicooker ang pagkumpleto ng trabaho, buksan ang takip. Huwag magmadali upang ilabas ang natapos na cake. Kailangan itong lumamig upang hindi bumagsak sa panahon ng pagkuha mula sa mangkok. Pagkatapos ng sampung (o higit pa) minuto, maingat na alisin ang natapos na cake at simulan ang pagtikim nito.

1:502 1:507

Hindi mo kailangang gamitin ang oven para gumawa ng mga cake, cake, o iba pang masasarap na dessert!

1:699

Sa ilang mga kaso, ang antipode nito, ang refrigerator, ay sapat na. Pinag-uusapan natin hindi lamang ang tungkol sa mga cake na ginawa mula sa mga handa na shortcake, ice cream at mga salad ng prutas na may whipped cream. Mayroong isang medyo malaking bilang ng mga recipe para sa matamis na pagkain na hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno.

1:1149 1:1154

At sisimulan natin ang ating pagpili sa mga kilalang Patatas. Napansin na ang mga taong nagsasabing hindi nila gusto ang mga cake na ito, pagkatapos subukan ang "patatas" na inihanda ayon sa recipe na ito, ay nagbabago ng kanilang isip sa diametrically opposite. Totoo, ang mga cake na may parehong pangalan mula sa tindahan ay nagbabalik sa kanila sa kanilang dating opinyon, at ang "patatas neophytes" ay madalas na kailangang bisitahin ang mga taong nagmulat ng kanilang mga mata sa tunay na "patatas", o matuto kung paano lutuin ang kanilang paboritong ulam sa kanilang sariling.

1:1995

1:4

Tulad ng ipinapakita ng pagsasanay, hindi ito mahirap. Ang pangunahing lihim ng lutong bahay na "patatas" ay nasa kalidad na mga sangkap. Piliin para sa kanya lamang ang mga crackers na kung saan ito ay masarap para sa iyo na uminom ng tsaa, at tulad ng mantikilya na kung saan ito ay kaaya-aya upang gumawa ng sandwich.

1:425 1:430

Mga cake na "patatas"

1:481

2:989 2:994

Mga sangkap:

2:1022

500-600 g crackers,
400 ML ng gatas
150-200 g mantikilya,
100 g asukal
1 tbsp kakaw,
kanela, banilya, luya, cognac - sa panlasa.

2:1243 2:1248

Nagluluto:
Pakuluan ang gatas, asukal at kakaw sa isang malaking kasirola, alisin sa init, magdagdag ng mantikilya at matunaw ito. Ibuhos ang mga crackers na dinurog ng isang gilingan ng karne sa likido sa maliliit na bahagi, patuloy na pagpapakilos. Dapat kang makakuha ng isang kuwarta na may pagkakapare-pareho ng malambot na luad para sa pagmomolde. Mag-iwan ng kaunting breadcrumbs para sa pagwiwisik ng mga cake. Magdagdag ng mga pampalasa at cognac o liqueur sa panlasa sa kuwarta. Hayaang lumamig ang kuwarta at magbabad sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay hubugin ito sa mga cake sa anyo ng mga bola, sausage, cake, cube o flying saucer. I-roll ang mga ito sa mga breadcrumb at palamigin ng ilang oras, o mas mabuti - magdamag.

2:2389

2:4

Chocolate "sausage"

2:55

3:559 3:564

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng "sausage" at "patatas" ay ang "patatas" ay ginawa mula sa mga mumo ng tinapay at lumalabas na medyo tuyo at maluwag, habang ang "sausage" ay gumagamit ng cookies o biskwit at hilaw na itlog, na ginagawang malambot, mantikilya at natutunaw. , ngunit higit pa

3:996

hinihingi ang pagiging bago ng mga sangkap.

3:1073 3:1078

Mga sangkap:

3:1106

100 g ng pinatuyong biskwit o cookies,
100 g asukal
100 g mantikilya,
100 g maitim na tsokolate o 50 g kakaw,
1 itlog
1 pula ng itlog,
50 g nuts (hazelnuts, almonds).

3:1392 3:1397

Nagluluto:
Matunaw ang mantikilya at tsokolate sa isang paliguan ng tubig (o idagdag sa cocoa butter). Talunin ang itlog at pula ng asukal na may asukal hanggang sa puti. Gilingin ang biskwit at mani sa malalaking mumo, ibuhos sa tinunaw na mantikilya at idagdag ang pinalo na itlog. Kapag ang masa ay lumamig, bumuo ng isang sausage, balutin sa baking paper at palamigin sa loob ng 10-12 oras. Inirerekomenda na kumain ng "sausage" sa parehong araw, na karaniwang hindi isang problema.

3:2165

3:4

Ang isa pang (pang-adulto) na bersyon ng tsokolate na "sausage" ay ginawa gamit ang isang maliit na halaga ng matamis na alak at ilang iba pang mga pagbabago.

3:252 3:257

Chocolate "sausage" para sa mga matatanda

3:332

4:836 4:841

Mga sangkap:
150 g cookies o biskwit,
50 g ng mga mani
150 g maitim na tsokolate,
100 g mantikilya,
50 g ng asukal
2 itlog,
3 tbsp liqueur, rum, cognac,
may pulbos na asukal para sa pagwiwisik.

4:1158 4:1163

Nagluluto:
Hatiin ang tsokolate sa mga piraso at matunaw sa isang paliguan ng tubig na may mantikilya. Alisin mula sa init, magdagdag ng liqueur at pukawin. Gilingin ang mga cookies at nuts sa malalaking mumo, magdagdag ng asukal at itlog, ibuhos ang tsokolate at ihalo nang lubusan. Ibuhos ang pinaghalong sa isang amag na nilagyan ng cling film at palamigin magdamag. I-on ang natapos na dessert sa isang serving dish, alisin ang pelikula at iwiwisik ang may pulbos na asukal.

4:1916 4:4

Banoffee Pie Caramel Banana Dessert Cake

4:90

5:594 5:599

Kakailanganin namin ang:
250 g cookies (mahusay na gumagana ang oatmeal cookies)
75 gr plum. mga langis
1 lata ng pinakuluang condensed milk
4-5 na saging
250-300 ML whipping cream
1 p. cream hardener (opsyonal)
1 p. vanilla sugar (opsyonal)
cocoa powder para sa pagwiwisik

5:1062 5:1067

Nagluluto:
Crush ng cookies. Matunaw ang mantikilya, ihalo sa mga mumo ng cookie at ilagay sa isang ulam na may singsing ng amag o sa isang amag na salamin kung nagsisilbi ka bilang isang dessert. Kung gumagawa ka ng cake, pagkatapos ay gumawa ng maliliit na panig.

5:1495

Ilagay ang cookie sheet sa refrigerator upang itakda ang masa.
Balatan ang mga saging at gupitin sa mga wedges. Talunin ang cream hanggang sa matibay na mga taluktok, kung gumagawa ka ng cake, mas mainam na magdagdag ng hardener, kung gumagawa ka ng dessert, hindi ka maaaring magdagdag ng hardener. Nagdagdag ako ng 1 sachet ng vanilla sugar sa cream, ngunit kung mayroon kang sapat na tamis mula sa condensed milk, hindi mo ito maaaring idagdag.
Kunin ang cookie sheet sa refrigerator. Ilagay ang pinakuluang condensed milk sa cookies, ikalat ang pucks ng saging sa ibabaw at pagkatapos ay whipped cream.

5:2389

5:4

6:508 6:513

Maaari mong iwisik ang cocoa powder sa itaas at ilagay ang dessert cake sa refrigerator sa loob ng ilang oras. Bago ihain, maaari mong palamutihan ayon sa sinasabi sa iyo ng iyong pantasya.

6:783 6:788

Mga Candy Truffle

6:829

7:1333 7:1338

Ang mga masasarap na matamis na ito ay ginawa ayon sa parehong prinsipyo tulad ng mga cake, na may pagkakaiba na wala silang filler sa anyo ng cracker o biscuit crumbs. Samakatuwid, ang mga truffle ay isang napaka-insidious na dessert para sa isang babaeng figure. Lutuin lamang ito kung inaasahan mong maraming bisita, kung hindi, kakailanganin mong gumugol ng ilang dagdag na oras sa gym.

7:1961

7:4

Mga sangkap:

7:32

100 g maitim na tsokolate,
50 g ng asukal
1 pula ng itlog,
2 tbsp mataas na taba na cream,
50 g mantikilya,
kanela, banilya, minatamis na prutas, mani - sa panlasa,
kakaw para sa pagwiwisik

7:322 7:327

Nagluluto:
Grate ang tsokolate o hiwain ng makinis at tunawin ito sa isang paliguan ng tubig na may cream, mantikilya at asukal. Alisin ang masa mula sa init, idagdag ang pula ng itlog, pampalasa, mani, minatamis na prutas, ihalo at palamigin ng ilang oras. Mula sa pinalamig na masa, gumulong ng mga bola o cones gamit ang iyong mga kamay, gumulong sa kakaw at kanela. Mag-imbak sa refrigerator.

7:961 7:966

Dessert na "Fruit Dome"

7:1024

8:1528

8:4

Mga sangkap:

8:32

1-2 saging
100 g malambot na petsa,
1 limon
1-2 mansanas
100 g oatmeal,
100 g durog na mani,
100 g pinatuyong mga aprikot,
100 g prun,
100 g mga pasas,
100-200 g ng minatamis na prutas (niyog, mangga, papaya, pinya).

8:354 8:359

Nagluluto:
Alisin ang mga hukay mula sa mga petsa at i-mash gamit ang isang tinidor kasama ang mga saging. Magdagdag ng gadgad na mansanas, lemon juice at lemon zest sa "dough". Ibuhos sa oatmeal. Magdagdag ng pinong tinadtad na pinatuyong prutas at minatamis na prutas, ihalo nang lubusan hanggang sa makuha ang isang makapal na masa. Kung ang masa ay masyadong likido, magdagdag ng higit pang oatmeal, kung masyadong makapal - mas gadgad na mansanas.

8:1026

Takpan ang isang malalim na mangkok ng salad na may cling film, iwisik ang mga mani sa ibaba, itabi ang "kuwarta", iwisik ang mga mani sa itaas, takpan ng cling film at ilagay sa freezer sa loob ng 3-4 na oras. Bago ihain, baligtarin ang dessert sa isang malawak na plato at alisin ang pelikula.

8:1478 8:1483

Cake-cookie na "Delight"

8:1549

9:503 9:508

Kakailanganin natin
200 g cookies (anibersaryo at katulad)
400 g condensed milk
200 g mantikilya
isang dakot ng mga walnuts
100g maitim na tsokolate
100 ML cream

Nagluluto:
Gilingin ang mga cookies, mani at ihalo sa 150 g ng pinalambot na mantikilya. ilagay sa isang form na natatakpan ng alinman sa papel o foil, palamigin sa loob ng 30 minuto. Pakuluan ang condensed milk na may 50 g ng mantikilya hanggang lumapot sa mahinang apoy (mga 15 minuto). huminahon. Kapag lumamig, ibuhos sa ibabaw ng biskwit crust at palamigin. Maghanda ng frosting. Binasag ko ang tsokolate, nagbuhos ng cream at microwave sa loob ng 1.5 minuto. Ibuhos ang glaze at ilagay muli sa refrigerator upang i-set. Hayaan itong magluto.

9:1664

9:4

10:508 10:513

Alisin sa refrigerator bago ihain at hayaang matunaw nang bahagya.
Ito ay lumiliko ang isang napaka-pinong creamy na cake na may pahiwatig ng tsokolate. well, napakasarap!

10:780 10:785

Chocolate sherbet

10:830

11:1334 11:1339

Ang prinsipyo ng paghahanda ay katulad ng chocolate sausage, ngunit iba pa rin.

Kakailanganin namin ang:
250 gr. tsokolate,
250 gr. cookies na "Anniversary" o "Baked milk",
1/4 tasa ng inihaw na mani
1/4 tasa ng mga pasas
70 gr. mantikilya,
50 ML ng gatas.

Nagluluto:
Durugin ang mga cookies upang manatili ang maliliit na piraso (posible nang walang piraso, pino-pino lang).
Hatiin ang tsokolate sa mga piraso at tunawin ito sa isang paliguan ng tubig. Nang hindi inaalis ang init, magdagdag ng mantikilya at gatas, pukawin hanggang matunaw ang mantikilya.

Paghaluin ang mga cookies na may masa ng tsokolate, magdagdag ng mga mani at pasas, pukawin.

I-pack ang pinaghalong mahigpit sa isang cut-off na karton ng gatas at palamigin sa loob ng 3 oras.
Pagkatapos ay gupitin (o punitin) ang bag at ilabas ang sherbet.

Gupitin sa mga piraso at magsaya!

11:2676

11:4

Caramel Fuje o kendi lang na "Korovka"

11:101

12:605 12:610

Mga sangkap
300 g ng asukal
250 ML cream 30%
Anumang mani
Mga buto, buto ng poppy

Nagluluto:
Matunaw ang 100 g ng asukal sa isang kawali, i-caramelize hanggang magaan. Alisin sa apoy.
Ibuhos ang 250 ML ng cream sa tinunaw na asukal at magdagdag ng isa pang 200 g ng asukal.
Haluin ang buong masa hanggang sa matunaw.
Magluto sa mababang init sa loob ng 30-45 minuto hanggang sa maghiwalay ang masa mula sa ilalim ng kawali.
Ibuhos sa anumang mga mani, uri at dami ayon sa ninanais, maaari mo ring mga buto ng buto, mga buto ng poppy.
Ilipat ang masa sa isang molde na nilagyan ng baking paper.
Hayaang tumigas, pagkatapos ng hindi bababa sa 2 oras, maaari mong gupitin, o ayusin ang mga piraso sa mga molde ng papel.

Karagdagang impormasyon tungkol sa recipe
Sa panahon ng pagpuno ng cream, asukal, matigas na karamelo ay maaaring mabuo. Sa panahon ng pagluluto, ang lahat ay matutunaw.

12:1976

12:4

Muesli mahangin na cake

12:59

13:563 13:568

Kakailanganin namin ang:
200 g muesli (anumang uri)
300 g maitim na tsokolate
1 st. l. mantika

13:723 13:728

Para sa cream:
15g gelatin
500g na walang taba na cottage cheese
250 g yogurt
50g ng asukal
2 limon
300ml 33% cream

13:907 13:912

Nagluluto:
1. Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig.
2. Ihalo ang dinurog na muesli sa tinunaw na tsokolate at ilagay sa baking dish na nilagyan ng baking paper. Ilagay sa refrigerator para palamigin.
3. Cream: matunaw ang gelatin sa tubig. Talunin ang cottage cheese, yogurt, asukal na may lemon juice at zest. Pisilin ang juice mula sa lemon, lagyan ng rehas ang zest. Talunin ang cream sa stiff peak at ihalo sa curd cream. Paghaluin ang lahat na may tinunaw na gulaman.
4. Ilagay ang curd cream sa muesli base at palamigin ng 2-3 oras.

13:1840 13:4

14:508 14:513

Ihain ang cake na pinalamutian ng mga hiwa ng lemon o chocolate chips.

14:633 14:638

Huwag kalimutan na ang lahat ng mga dessert na binanggit sa artikulong ito ay napakataas sa calories (kahit vegetarian!), mayaman sa simpleng carbohydrates at taba. Gayunpaman, hindi ito dahilan para tanggihan ang mga ito, ngunit isang karagdagang insentibo na pumasok para sa sports o pumunta sa mahabang paglalakad.

14:1071 14:1076

Mamuhay nang lubusan at may magandang gana!

Kung walang kusina sa bahay, kung gayon ang buhay sa pagluluto sa loob nito ay tiyak na mapapahamak? Hindi naman. Magkakaroon ng pagnanais na magluto at kumain ng lutong bahay na pagkain, ngunit magkakaroon ng mga pagkakataon. Bukod dito, maraming mga pagkakataon sa ating panahon, kapag ang lahat ng mga tindahan ay puno ng mga kagamitan sa kusina. Tutulungan ka ng ilang device na kumain ng buo at malusog sa mahabang panahon, at ang ilan ay tatagal lamang ng ilang araw, ngunit hindi ka maiiwan nang walang mainit at masarap na pagkain.

Siyempre, hindi ka maaaring magluto ng hapunan para sa 12 tao na may anumang aparato: isang ordinaryong kawali, isang kutsilyo at isang burner ay kailangang-kailangan dito. Ngunit ito ay magiging medyo malasa at iba't ibang makakain.

Multicooker

Isa sa mga pinaka maraming nalalaman na kagamitan sa kusina, at ang mga kakayahan nito ay lumalawak lamang. Nagkaroon ng mga multicooker na nakabatay sa mga rice cooker, kaya isa sa kanilang pangunahing layunin ay magluto ng sinigang na may mataas na kalidad. Kaya naman maraming bumibili sa kanila. Ngunit ang diskarte na ito ay pinutol. Ang isang mabagal na kusinilya ay maaaring magbigay ng isang buong pagkain, at maaari itong gawin para sa isang tao, at para sa isang pamilya na may 4-5-6 na tao.

Tinitiyak ng mabagal na kusinilya ang pare-parehong temperatura ng pagluluto at pare-parehong pag-init. Siya ay nagprito at nagluluto, nagluluto, gumagana tulad ng isang makina ng tinapay, nagpapasingaw, nagluluto, gumagawa ng mga lugaw ng gatas, nagluluto ng pilaf, yogurt, halaya, nagluluto ng muffin, nagpapainit ng pagkain. Mayroong mga multicooker-pressure cooker, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay nagluluto sa ilalim ng presyon at sapat na mabilis.

air grill

Ito ay isang convection oven, ang pag-andar na kung saan ay medyo malaki. Ang pagkain ay naproseso na may mainit na hangin, ito ay lumalabas na mas malusog kaysa sa isang kawali, nang walang maraming langis, ang mga produkto ay hindi natutuyo, sila ay lumalabas na medyo makatas.

Ang Aerogrill ay maaaring magprito at maghurno, gumawa ng barbecue, magluto ng mga croissant at pie, tuyo ang mga gulay at prutas, magluto, magpainit muli. Tulad ng sa isang oven, ang mga kaldero ng karne ay maaaring lutuin, ang pizza ay maaaring lutuin. Ang kailangan mo lang ay isang heat resistant dish.

Microwave

Ang mga microwave ay mga multifunctional na aparato na kadalasang ginagamit lamang para sa pagpainit ng pagkain. At ito ay isang malaking pagkakamali. Sa microwave, maaari kang gumawa ng piniritong itlog, pakuluan ang mga itlog para sa almusal, gumawa ng lugaw, maghurno ng muffin, gumawa ng popcorn.

Ang mga microwave oven ay kadalasang may kasamang convection at grill, ang unang function ay ginagawa ang oven sa isang ganap na oven, at ang pangalawa ay nagdaragdag ng lasa sa inihurnong karne at isda. Sa pamamagitan ng paraan, kailangan mong magluto ng pritong karne o manok sa kanilang tulong. Ang microwave mode ay hindi gumagana nang maayos sa mga produktong ito. Ngunit sa mga gulay at cereal, ang oras ng pagluluto sa microwave ay nabawasan. Kaya ang pagluluto sa microwave ay kadalasang mas maginhawa at mas mabilis kaysa sa oven. Kailangan mo lamang na maingat na pag-aralan ang mga recipe para sa mga microwave oven, dahil mayroon silang ibang mga pamamaraan at oras ng pagluluto.

Dobleng boiler

Ang functionality ng device ay limitado sa steam cooking. Ngunit sa karamihan ng mga double boiler, maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga produkto nang sabay-sabay. Ang lahat ng mga compartment ay selyadong, at ang mga amoy ay hindi dumadaloy mula sa isang kompartamento patungo sa isa pa. Sa kumbinasyon ng isang kutsilyo, isang cutting board at isang blender, ang bapor ay magbibigay sa iyo ng mahusay na masustansyang pagkain: mga salad, magagaan na side dish, isda at karne na may iba't ibang mga sarsa, kahit na mashed na sopas.

Roster

Siya ay may kakayahang higit pa sa paggawa ng mainit na sandwich. Ang roaster ay isang napakaliit na hurno kung saan maaari kang maghurno ng isda, magprito ng manok at patatas, mga brown crouton. Siyempre, hindi ka magluluto ng isang malaking tanghalian, ngunit medyo posible na mag-isip ng isang bagay para sa hapunan o almusal para sa isa o dalawang tao.

mini oven

Ang parehong oven, bahagyang mas maliit. Mayroon itong naaangkop na pag-andar: mga pie at cake, casseroles, karne at isda, at iba pa. Lahat ng bagay na maaaring gawin ng isang maginoo na oven.

pangluto ng sopas

Idinisenyo para sa paghahanda ng mga likidong mainit na pinggan. Mahusay na gumagana sa purong sopas. Gayunpaman, ang mga ordinaryong sopas ay nakuha dito nang maayos. Ang ilang mga gumagawa ng sopas ay maaari pang gumawa ng yogurt. Sa prinsipyo, ang teknolohiya ng aparatong ito ay simple: sa ibaba ay may isang umiikot na kutsilyo - isang blender, maaari mo itong i-on, o hindi mo ito mai-on. Mayroon ding heating element at timer. Iyon ay, ang isang soup cooker ay maaaring magluto ng isang bagay sa loob ng mahabang panahon, kumulo, pinapanatili ang temperatura.

Portable hob

Ang mga maliliit na hob ay binili pangunahin para sa mga cottage ng tag-init. Maaari silang maging electric o gas. Para sa huli, hindi mahirap hulaan, kailangan ng gas. Ang mga portable na tile ay kadalasang dalawang-burner, ngunit mayroon ding mga single-burner. Nagagawa nila ang lahat ng kayang gawin ng kawali at kasirola.

Patuyo

Isang kailangang-kailangan na aparato para sa mga hilaw na foodist, ngunit ang mga ordinaryong tao ay maaari ding magamit. Pinatuyo ang lahat: mga gulay, prutas, mani. Ginagawa ito ng dryer sa mababang temperatura (kaya naman gusto ito ng mga raw foodist) at sa mahabang panahon. Ngunit kung walang iba pang mga pagpipilian, pagkatapos ay maaari kang mag-stock sa isang libro ng recipe para sa mga hilaw na foodist at mamuhay nang maayos sa loob ng isang linggo o dalawa, hanggang sa ang pagkauhaw para sa pinirito at inihurnong mga paninda ay nagtutulak sa iyo sa tindahan para sa mas maraming gamit na gamit.

Thermos

Kung ang mga bagay ay talagang masama at isang electric kettle lamang ang magagamit mula sa kagamitan, pagkatapos ay kumuha ng ilang thermoses. At makakakuha ka ng isang mainit na tanghalian. Sa isang thermos, halimbawa, maaari kang magluto ng sinigang (ang bakwit ay tiyak na mamamaga at makakain kung ito ay itabi sa loob ng ilang oras). Sa isang thermos, maaari kang gumawa ng yogurt, sour cream, brew rice noodles o kahit napakaliit na vermicelli.