Simple recipe at mga ideya para sa dekorasyon sour cream halaya nang walang baking. Jelly baking cake para sa mga mahilig sa pinong dessert na may prutas recipe cake halaya cream at biskwit

Guys, inilalagay namin ang kaluluwa sa site. So.
kung ano ang binuksan mo ang kagandahan na ito. Salamat sa inspirasyon at goosebumps.
Sumali sa amin sa. Facebook. at Sa pakikipag-ugnay sa.

Upang mapabilib ang pamilyar at mga kaibigan sa iyong mga culinary kakayahan at upang tamasahin ang isang masarap na dessert, hindi kinakailangan upang masahin ang kuwarta at tumayo sa kalan.

Mula sa mga cake na ito ang iyong mga bisita ay nalulugod! website Sigurado ako: hindi nila palayasin ang mga ito, kahit na ikaw ay tunay na sinusubukan.

Chocolate Banana Cake.

Kakailanganin mong:

Para sa mga pangunahing kaalaman:

  • 100-200 g cookies.
  • 50-100 g ng mantikilya

Para sa pagpuno:

  • 2-3 Banana.
  • 400 ML ng kulay-gatas o natural na yogurt
  • 100 ML ng gatas
  • 6 tbsp. l. Sugar sand
  • 3 tbsp. l. Coco o 80-100 g ng madilim na tsokolate
  • 10 g gelatin

Nagluluto:

Gelatin ibuhos 100 ML ng tubig at umalis para sa pamamaga para sa oras na tinukoy sa pakete. Ang mga cookies ay pumutol at inilagay sa mangkok ng blender o kusina pagsamahin. Gilingin siya sa mumo.

Creamy oil melt, idagdag sa mumo ng cookies at ihalo na rin. Ibahagi sa ilalim ng nababakas na form, upang matunaw at maayos. Alisin sa refrigerator para sa 30 minuto.

Ibuhos ang gatas sa kawali, idagdag ang asukal buhangin, namamaga gelatin at kakaw. Heat, patuloy na pagpapakilos, hanggang ganap na dissolved gelatin. Huwag pakuluan. Alisin mula sa kalan.

Magdagdag ng kulay-gatas o natural na yogurt. Ihalo.
Ang mga saging ay malinaw mula sa alisan ng balat, i-cut sa kalahati at ilagay ang batayan. Malumanay, dahan-dahan ibuhos mula sa itaas ng tsokolate mass.
Alisin ang refrigerator ng hindi bababa sa 3 oras para sa pagbuhos.

Fruit-berry cake.

Kakailanganin mong:

  • 300 g biscuits.
  • 0.5 l. kulay-gatas
  • 1 tasa ng asukal
  • 3 tbsp. l. gelatin
  • berries at prutas (strawberry, saging, kiwi, atbp.)

Nagluluto:

Hatiin ang ugat sa mga piraso, ipagpaliban.
Gelatin ibuhos 1/2 tasa ng malamig na tubig at umalis ng kalahating oras. Pagkatapos ay i-init ang tubig upang ang gelatin ay ganap na dissolved.

Sa oras na ito, talunin ang kulay-gatas at asukal at, pagpapakilos, dahan-dahan idagdag ang gelatin timpla sa kanila. Ang ilalim ng malalim na mangkok ay nakatali sa isang film na pagkain (o pergamino). Maglatag gamit ang mga layer: prutas / berries, pagkatapos ay mga piraso ng biskwit, muli layer ng berries / prutas, atbp.

Pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng maasim na cream-gelatin mixture na inihanda nang mas maaga. Ilagay ang prutas na cake para sa 3-4 na oras sa refrigerator. Dahan-dahang ibalik sa isang malaking plato at maglingkod.

Cald Cheesecake.

Kakailanganin mong:

  • 500 g ng cottage cheese.
  • 1 bangko ng condensed milk.
  • 10 g ng instant gelatin
  • 2/3 tasa ng tubig (o gatas)
  • 250 gramo ng cookies ng buhangin.
  • 100 g ng mantikilya
  • berry sauce para sa pagpapakain

Nagluluto:

Ang mga cookies na may blender ay gumiling sa mumo. Creamy oil matunaw, ihalo sa mga cookies, malito sa isang homogenous crumb. Ang ilalim ng baking mold na may diameter ng 21 cm ay ginawang papel. Ilagay ang batayan para sa cheesecake, mahigpit na tamping ang mumo mula sa mga cookies sa ilalim ng pader at dingding pader.

Gelatin dilute sa 2/3 baso ng tubig, umalis sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang isang tasa na may gelatin gulaman at, patuloy na pagpapakilos, ganap na matunaw gelatin. Cottage cheese mix na may condensed milk. Sa nagreresultang curd mass upang ibuhos gulatin at lubusan matalo ang lahat ng sama-sama.

Ilagay ang curd mass batay sa cookies, upang matunaw. Form na may cheesecake upang masakop ang food film at ilagay sa ref para sa 3 oras para sa pagbuhos. Kapag nag-aaplay upang ibuhos ang isang berry sauce o jam.

Strawberry cake mula sa crackers.

Kakailanganin mong:

  • 2 kg ng sariwang o frozen strawberry
  • 500 g makapal cream
  • 500 g cracker, mas mahusay na parisukat
  • 1 tasa ng asukal
  • 50 g ng itim na tsokolate para sa dekorasyon
  • 1 bag ng vanilla sugar.

Nagluluto:

Strawberry upang paghiwalayin mula sa cuffs, lumabas, banlawan nang maayos sa pagpapatakbo ng tubig at umalis sa colander sa baso ng labis na tubig. Pagkatapos ipagpaliban ang ilang mga berries para sa dekorasyon ng isang cake, at ang natitirang berries hiwa sa manipis na hiwa.

Cream whipped sa asukal at banilya asukal sa makapal na cream. Paghiwalayin ang mga crackers sa 4 pantay na bahagi o maraming bahagi sa laki ng ulam kung saan ang cake ay ihahanda.

Ilagay ang unang layer ng crackers upang gumawa ng isang strawberry cake sa ulam, takip sa whipped cream, at mag-ipon hiwa ng presa. Kaya ulitin ang lahat ng mga layer. Ang tuktok na layer ng cream palamutihan strawberry hiwa at strawberry na nanatili para sa dekorasyon.

Chocolate break at matunaw sa isang microwave oven. Siguraduhin na ang tsokolate ay hindi pigsa. Pagkatapos ay maingat na ibuhos ang tapos na strawberry cake mula sa crackers sa pamamagitan ng tinunaw na tsokolate.

Dairy jelly na may tsokolate

Kakailanganin mong:

  • 750 g ng gatas
  • 150 g ng tsokolate
  • 100 g ng asukal na buhangin
  • 30 g gelatin
  • vanillin sa lasa

Nagluluto:

Ibabad ang gelatin sa malamig na pinakuluang tubig sa isang ratio ng 1: 8 at umalis para sa pamamaga para sa 30-40 minuto.

Chocolate grate sa isang malaking grater at matunaw kasama ang asukal sa mainit na gatas, ipasok ang dissolved gelatin, dalhin sa isang pigsa, ibuhos sa molds at cool.

Bago maglingkod sa amag na may halaya, ligtaan para sa 1-3 segundo sa mainit na tubig, pagkatapos ay takpan ang plato at i-flip, alisin ang amag. Halaya ibuhos syrup o palamutihan whipped cream.

Ang komposisyon ng jelly cake na may kulay-gatas ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

para sa Biskwit Dough:

  • nangungunang grade harina - 1 tbsp.;
  • pagkain soda - 1 tsp;
  • egg - 3 pcs.;
  • sugar - 0.5 art.

Ang bakiskwit na kuwarta ay maaaring mapalitan ng sandbath o crackers.

Para sa Jelly-Sour Cream:

  • makapal na kulay-gatas (hindi bababa sa 20% taba) - 700g;
  • tubig pinakuluang, cooled - 2 tbsp.;
  • gelatin - 4 tbsp.;
  • sugar sand - 1 tbsp.

Para sa pagpuno:

  • saging - 2pcs;
  • malaking Oranges -2 PC.;
  • mandarins - 4 PC.;
  • canned Pineapple - 1 b.

Masarap at Banayad na Dessert

Ang halaya cake na may kulay-gatas at prutas ay hindi lamang insanely masarap, kundi pati na rin ang isang ilaw tratuhin na hindi iiwan ang sinuman walang malasakit. At para sa matamis na ngipin, ang cake na ito ay magiging isang ganap na mahanap, dahil ganap itong pinapalitan ang high-calorie baking.

Bilang karagdagan, ang gelatin, na bahagi ng ulam, ay isang mapagkukunan ng nutrients na nakakatulong sa pagpapalakas ng kalamnan ng puso, mapabuti ang aktibidad ng utak, at mababad ang katawan ng enerhiya at umayos ang mga proseso ng metabolic.

Ang recipe para sa paghahanda ng isang jelly cake na may kulay-gatas ay napaka-simple, lalo na nang walang baking, i.e. Kapag ang kuwarta ay pinalitan ng isang cookie. Ang tanging minus ay para sa pagbuhos ng jelly cream, ito ay kinakailangan sapat na mahabang panahon. Ngunit ang proseso ng pagluluto mismo ay hindi magkakaroon ng maraming oras. Upang gumawa ng isang jelly cake na may kulay-gatas, posible na palitan ang mga cookies na may crackers.

Ang mga pakinabang ng isang halaya na prutas cake na may kulay-gatas sa harap ng iba pang mga delicacy ay ang ulam na ito ay isang tunay na field para sa isang fantasy flight. Paano gumawa ng isang halaya cake na may kulay-gatas na maging isang "highlight" ng maligaya talahanayan?

Ang sagot ay simple: maaari kang magluto ng magandang at orihinal na dekorasyon ng halaya. Halimbawa, gupitin ito ng mga piraso at iwiwisik ang biskwit Korzh. O ibuhos sa kanila ang mga prutas at ilatag ang nakapirming masa sa tapos na pagluluto. At upang bigyan ang cake ng Jucia, maaari mo ring impregnate cake na may likidong halaya.

Ang kasaysayan ng hitsura ng isang jelly cake ay napupunta sa mga ugat nito sa malayong 1885 taon. At ang unang halaya, sa anyo ng isang pulbos, ay lumitaw noong 1845, at ginamit lamang ito bilang suplemento sa pandiyeta, at hindi isang malayang ulam.

Ang ilang mga tao ay isaalang-alang ang kaarawan ng mga cake ng jelly, ang iba ay may hilig sa katotohanan na ang delicacy na ito ay isang "kinalabasan" mula sa silangan. Gayunpaman, ang pinakasikat na pananaw ay ang ninuno ng obra maestra na ito ay France, ang mga pagluluto ng kasiyahan na walang katumbas.

Kaya, ang jelly cake ay inihanda na may kulay-gatas o cottage cheese, biskwit o cookies, pati na rin sa iba't ibang prutas. Ang pahinang ito ay nagtatanghal ng isang hakbang-hakbang na recipe para sa pinaka-popular na pagpipilian - isang jelly cake na may biskwit kuwarta, kulay-gatas at prutas.

Paghahanda ng Jelly Cake.

Kaya, kung paano magluto ng jelly cake na may kulay-gatas at biskwit?

1. Maghanda ng gelatin. Upang gawin ito, punan ito ng cooled pinakuluang tubig at umalis para sa 30 minuto hanggang sa gelatin flashes.

2. Ihanda ang Biskwit Base. Para dito:

  1. ihalo sa homogenous na mga itlog ng pagkakapare-pareho, asukal, harina at soda;
  2. ibuhos ang natapos na kuwarta sa hugis ng baking;
  3. maghurno sa isang temperatura ng 180C bago ang pagbuo ng ginintuang kulay - tungkol sa 15 minuto;
  4. alisin ang natapos na biskwit mula sa form at ipaalam ito cool;
  5. matapos ang crude cools, i-cut ito sa mga piraso ng tungkol sa 1.5 sa pamamagitan ng 1.5 cm.

3. Maghanda ng prutas. Para dito:

  1. malinis na tangerines, mga dalandan at saging mula sa alisan ng balat;
  2. hatiin ang mga tangerines para sa mga hiwa, alisin ang mga buto kung sila ay;
  3. ang mga dalandan ay pinutol sa mga tarong o semicircles (hangga't gusto mo);
  4. pinutol ng mga saging ang mga lupon;
  5. patuyuin ang dagdag na likido mula sa mga pineapples at i-cut ang mga ito ng mga piraso.

4. Magluto ng halaya - kulay-gatas. Para dito:

  1. pumasa sa asukal sa kulay-gatas at makagambala sa buong paglusaw nito;
  2. alagaan ang nagresultang masa;
  3. sa mabagal na init na pinainit (hindi hanggang sa kumukulo!) Nabult gelatin, patuloy na pagpapakilos sa kanyang buong paglusaw, at umalis cool;
  4. ang pagkakaroon ng cooled gelatin dahan-dahan ibuhos sa sour cream cream, patuloy na pagpapakilos. Gumalaw muli sa isang homogenous na pagkakapare-pareho.

5. Bumuo ng cake. Para dito:

  1. kumuha ng malalim na hugis, itago ang mainit na tubig; Para sa mas malawak na amenities, maaari mong iimbak ang hugis ng isang film na pagkain;
  2. sa ilalim ng form ay maganda ang lay citrus
  3. sa prutas ay naglatag ng mga piraso ng biskwit (o cookies);
  4. ilagay ang mga pineapples at saging sa biskwit, ipamahagi sa buong ibabaw at malumanay na pindutin ang iyong kamay - kaya ang mga layer ay mahuhulog nang mahigpit sa bawat isa;
  5. punan ang mga sangkap na may cream;
  6. isara ang cake ng food film at pindutin muli ang kamay upang ang biskwit ay mas mahusay na babad;
  7. cover baking na may isang ulam upang ang hugis ng cake sa panahon ng frozen ay nananatiling makinis;
  8. magpadala ng cake sa refrigerator para sa gabi.
  9. kapag ang baking freezes, i-on ang hugis at alisin ang cake sa ulam sa isang paraan na ang mga prutas ay mula sa itaas. Dahan-dahang alisin ang food film.

Bago paghahatid, ang jelly cake na may kulay-gatas at prutas ay maaaring pinalamutian ng mga dahon ng mint.

Tulad ng makikita, ang recipe para sa isang jelly cake na may kulay-gatas, biskwit at prutas ay hindi mahirap, ito ay mabilis na naghahanda, at pinaka-mahalaga - ang resulta ay lumampas sa lahat ng mga inaasahan.

Hakbang 1: Maghanda ng mga frozen na strawberry.

Ang mga frozen na strawberry ay nakahiga sa isang malalim na pile at umalis sa tabi hanggang umabot sa temperatura ng kuwarto. Pansinin: Sa anumang kaso hindi mapabilis ang prosesong ito gamit ang isang microwave oven. Hayaang magalak ang berries at magbigay ng juice.

Pagkatapos ay ibuhos sa lalagyan 50 gramo Sugar at, sinasamantala ang isang blender, talunin ang lahat sa pagkakapare-pareho ng JEMA.

Hakbang 2: Naghahanda kami ng gelatin.


Sa isa pang malalim na pile, ibubuhos namin ang gelatin at ibuhos ito ng mainit na pinakuluang tubig. Sa tulong ng isang kutsara, ito ay lubusang halo-halong hanggang homogeneity at pagkatapos ng ilang oras ( mga 40 minuto) bukod. Hayaan ang gelatin swells, at kami pa rin maghahanda ang natitirang mga bahagi.

Hakbang 3: Naghahanda kami ng mga strawberry.


Ang lahat ng mga strawberry namin malinis mula sa tails at ilatag sa isang colander. Susunod, banlawan namin ang mga berries sa ilalim ng tumatakbo na mainit na tubig at umalis. Hayaan ang mga bahagi tumayo maliban sa likido.

Ngayon ay mag-ipon out strawberries sa isang cutting board at sa tulong ng isang kutsilyo namin cut na may manipis na mga plato o maliit na piraso. Crumpled berries malumanay lumipat sa isang malinis na plato at mag-iwan nag-iisa sa pahinga.

Hakbang 4: Maghanda ng mga cookies.


Ang dalisay na mga kamay ay masira ang mga cookies sa maliliit na piraso at naglalagay ng isang blender sa isang malalim na mangkok. Gamit ang electrical appliance, gilingin ang mga bahagi sa mababaw na mumo. Pansinin: Ang malakas na pollarming cookies ay hindi kailangan ito upang hindi ito maging "alikabok".

Hakbang 5: Maghanda ng kulay-gatas.


Kulay-gatas sa gitnang mangkok at dito ibuhos namin ang natitirang asukal. Gamit ang isang panghalo, paghagupit ang mga sangkap sa daluyan ng bilis hanggang sa pagbuo ng isang homogenous lush mass. Pansin: Ginagawa namin ito hanggang dissolved ang asukal.

Hakbang 6: Pagluluto Sour Cream na may gelatin.


Sa anyo para sa pagluluto sa hurno, inilalagay namin ang mga cookies at pumipigil sa isang kutsara.
Pagkatapos, sa isang maliit na kawali, ibuhos namin ang ordinaryong malamig na tubig upang hindi ito higit sa kalahati napuno ng lalagyan, at ilagay sa gitnang apoy. Kapag ang fluid boils, tornilyo namin ang burner sa maximum at maayos ilagay ang pile na may isang mabilis na gelatin. MAHALAGA: Siguraduhin na ang ilalim ng lalagyan na ito ay hindi nakikipag-ugnayan sa tubig na kumukulo. Upang gawin ito, subukan upang piliin ang diameter ng Kayma Pan walang mas base ng pile. Ngayon sa tulong ng mga tape ng kusina, hawak namin ang buong disenyo at, gamit ang kutsara, ay patuloy na naghahalo ng gelatin. Dapat siyang maging likido.
Kaagad pagkatapos nito, i-off ang burner, at ang bahagi ay paggawa ng malabnaw na may manipis na pamalo sa isang mangkok na may kulay-gatas. Muli, lahat ay lubusang pinalo ng isang taong magaling makisama at nagsimulang bumuo ng cake.

Form poured. 1/3 bahagi Liquid white mixture, at pagkatapos ay ilagay ang isang strawberry jam at isang pares ng mga piraso ng berries. Susunod, idagdag ang natitirang whipped sour cream na may asukal at gelatin, at idagdag din ang mga tinadtad na strawberry. Inilalagay namin ang lalagyan na may cake sa refrigerator at hayaan itong maging frozen sa panahon 4 na oras.

Hakbang 7: Ilapat ang kulay-gatas na may gelatin.


Kapag ang cake freeze, dalhin ito sa refrigerator, at ang hugis ay malinis at hindi sa dulo lumangoy sa isang mangkok na may mainit na tubig sa literal para sa isang minuto. Kaya ang dessert ay babalik mula sa mga dingding ng tangke at posible na madaling makuha ito. Ngayon maingat na ilipat ito sa isang flat plate para sa pagpapakain at maglingkod sa isang dessert table na may tsaa o kape. Ang cake ay napaka banayad at madly masarap! Tulungan mo sarili mo!
Pleasant tea drinking!

Upang ang cake ay tumatagal ng mabuti, ito ay pinakamahusay na iwanan siya upang maging buong gabi;

Kung hindi mo nais na magdusa at lumangoy ang hugis sa mainit na tubig, pagkatapos ay i-shut down ito sa ibaba at ang mga pader ng food film, at pagkatapos ng frosting ng dessert, ito ay madaling inalis, hawak ito para sa lahat ng mga gilid;

Bilang karagdagan sa mga strawberry, ang anumang iba pang mga prutas at berries ay maaaring idagdag sa cake. Halimbawa, maaaring ito ay kiwi, orange, isang mansanas, isang peras, at blueberries, raspberry at kahit na pinatuyong prutas;

Sa halip ng mga cookies, maaari mong gamitin ang isang real home biscuit. Pagkatapos ay ang cake ay magiging mas malumanay at hangin, dahil ang kulay-gatas ay pinapagbinhi ng lutong kuwarta at ito ay magiging isang bagay na katangi-tangi.

Hindi lahat ng mga hostesses ay handa na para sa oras upang gastusin ang kanilang oras sa kusina para sa pagluluto cake. Ito ay nangyayari na ang oras ay nawawala, at malapit nang dumating ang mga bisita. Tama na may tulad na hindi kasiya-siya sitwasyon ay makakatulong sa cake nang walang baking na may gelatin at prutas. Madali itong gumawa ng isang pagpipilian ng delicacy, dahil ngayon ang isang malawak na iba't ibang mga recipe ay matatagpuan sa Internet. Ang mga sangkap na kailangan para sa naturang dessert, simple, at bumili ng mga ito ay hindi magiging mahirap. At sa panlasa, ang ilan ay higit na mataas sa mga tradisyonal na cake. Subukan nating isaalang-alang ang ilang mga recipe.

May gelatin at prutas

Simula sa pagluluto, kailangan mong magpasya sa prutas. Maaari silang maging anumang, batay sa mga kagustuhan ng mga babaing punong-abala o bisita.

  • Kumuha ng 500 g kulay-gatas at asukal sa panlasa, talunin ang lahat bago dissolving asukal.
  • Ibuhos ang 20 g gelatin sa kawali, pagkatapos ay ibuhos ang 100 g ng tubig dito (kailangan mo itong maging malamig) at bigyan upang tumayo ng hindi bababa sa 30 minuto.
  • Matapos ang pag-expire, inilalagay namin ang kawali sa isang maliit na sunog at, nang hindi nagdadala sa isang pigsa at patuloy na pagpapakilos, dissolve gelatin.
  • Paghaluin ang gelatin na may whipped sour cream.
  • Pumili kami ng isang malalim na form, maaari kang kumuha ng isang plato na angkop sa hugis, o isang mangkok ng salad. Itching ito sa food film at maglatag ng mga piraso ng anumang prutas.
  • Upang ilagay ang isang biskwit na nasira sa mga bunga, at pagkatapos ay ang mga layer ay paulit-ulit.
  • Sa dulo, ang lahat ay nagbubuhos ng mass cream mass.

Ang cake mula sa kulay-gatas at gelatin nang walang pagluluto ng hurno ay kailangang ilagay sa refrigerator, mas mabuti para sa dalawa o tatlong oras upang ang jelly froze. Bago maglingkod sa dessert, kinakailangan upang i-flip ito sa isang flat plate at alisin ang nutritional film. Ang ganitong cake na may gelatin, kulay-gatas at prutas ay magiging katulad ng lahat.

Upang maghanda ng gelatin cake na may prutas na walang baking. kakailanganin ito:

  • Isang saging.
  • Isang kiwi.
  • Dalawang peach.
  • Limang piraso ng aprikot.
  • Strawberry strawberry.
  • Flash ng prambuwesas.
  • Kalahating litro kulay-gatas.
  • Gelatin 30 gramo.
  • Isang tasa ng asukal.
  • Tatlong daang gramo ng natapos na biskwit.

Kailangan mong maghurno nang maaga o bumili ng isang yari sa biskwit. Gelatin punan ang cooled pinakuluang tubig at panatilihin ang mga minuto para sa tatlumpung para sa pamamaga. Hugasan at linisin ang mga prutas at berries at mag-ipon sa isang tuwalya ng papel. Gupitin ang prutas na may malalaking piraso, at ang mga berry ay mas mahusay na hindi hawakan, ngunit idagdag sa kabuuan. Biskwit cut sa maliit na cubes. Sa tulong ng isang taong magaling makisama, matalo ang asukal at kulay-gatas. Pagkatapos ng pamamaga, kailangan ng gelatin na matunaw hanggang sa isang homogenous na masa, upang gawin itong mas mahusay sa paliguan ng tubig.

Ang pagpapakilos upang ibuhos ang gelatin sa maasim na cream at knead well. Kumuha ng malalim na mangkok ng salad o mangkok, na gagawin sa ilalim ng food film at magsimulang bumubuo. Walang pantasiya. Maaari kang magsimula sa mga prutas, at pagkatapos ay magdagdag ng biskwit at ibuhos ang isang maliit na halo mula sa kulay-gatas. Pagkatapos berries na may biskwit at muli kulay-gatas. Maaari mong ilagay ang pattern sa dingding ng asno, mukhang maganda. Ang pangunahing bagay ay ang huling layer ay isang maasim na timpla.

Sa pamamagitan ng ang paraan, kailangan mong gawin ang lahat nang mabilis: ang halo ay maaaring makaalis. Takpan ang cake ng food film, ilagay ito sa refrigerator para sa 2-3 oras, posible na mas mahaba, pagkatapos ay magiging mas mahusay.

Mula sa prutas na may gelatin nang walang baking.

Ang malumanay at masarap na gelatin cake na walang baking ay angkop para sa anumang bakasyon. Maaari kang gumawa ng ganitong cake at para lamang sa dessert. Dahil para sa pagluluto ay kinakailangan simple at palaging abot-kayang mga produkto:

  • Cottage cheese 9% gramo 300.
  • Sour Cream Gram 350.
  • Gelatin gramo 25.
  • Sugar gramo 250.
  • Tubig 200 ml.
  • Vanillin 1 bag.
  • Kiwi bagay dalawa.
  • Isang orange.
  • Isang mandarin.

Tinatanggal namin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan upang mapabuti ang istraktura ng cake. Magdagdag ng vanillin at kulay-gatas, ihalo sa isang kutsara. Pagkatapos ay ibuhos namin ang asukal at ihalo muli. Iniwan namin ang nagresultang masa upang tumayo ng sampung minuto para sa dissolving asukal. Kapag ang asukal ay dissolved, talunin ang lahat ng bagay na may isang blender.

Ang gulaman ay ibinubuhos sa asno, punan ang pinalamig na pinakuluang tubig at umalis para sa pamamaga para sa mga dalawampung minuto. Pagkatapos ay matunaw ang gulaman, pagpainit sa apoy at patuloy na pagpapakilos. Pinalamig na gelatin ibuhos sa isang masa ng cottage cheese at talunin ang blender.

Ang napiling hugis ay ini-drag namin ang food film at inilagay ang tinadtad na prutas. Pinutol namin ang iyong paghuhusga upang makakuha ng pagguhit sa mga dingding. Ibinuhos namin ang prutas sa halo ng cottage cheese, at sa ibabaw ng natitirang prutas, inilalagay namin ang hugis sa refrigerator sa frozen para sa tatlong oras.

Flat plate upang masakop ang hugis na may cake at i-over, sinusubukan na huwag sirain ang anumang bagay. Alisin ang malumanay na pelikula at sue dessert.

Upang maghanda ng gayong dessert, kinakailangan dalhin ang mga sumusunod na produkto:

  • 200 g ng minamahal na cookies;
  • 100 ML ng gatas;
  • 3 maliit na saging;
  • 10 g gelatin;
  • Cream butter paste.
  • 400 ML ng mababang taba yogurt, o kulay-gatas;
  • 1 tiled tsokolate tile ay maaaring mapalitan ng 3 tbsp. COCOA SPOONS;
  • 6 tbsp. Sugar spoons.

Ito ay gelatin upang magluto, tulad ng nakasulat sa pakete. Ang napiling cookie ay itinapon sa blender at giling, maaari mo pa ring gamitin ang proseso ng kusina. Ang tinunaw na mantikilya ay idinagdag sa tinadtad na atay at baliw na rin.

Kumuha kami ng isang roller hugis at ilagay ang masa sa ito, na naka-out, kami ay may tamped at sprinkling sa tuktok. Inilagay namin ang refrigerator para sa 30 minuto.

Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at ilagay sa isang maliit na apoy, idagdag ang cocoa dito, gelatin at asukal. Patuloy kaming gumalaw para sa gelatin na ganap na dissolved. Alisin at pagpapakilos, magdagdag ng yogurt o kulay-gatas.

Ang mga purified saging ay pinutol gaya ng ninanais. Kunin ang pundasyon mula sa refrigerator. Manatili sa mga saging at ibuhos ang lutong masa. Ilagay sa ref para sa tatlong oras, posible na mas mahaba.

Strawberry mula sa crackers.

Para sa cooking cake. kinakailangan ang mga sangkap:

  • Strawberry (maaari kang makakuha ng frozen) 2 kg.
  • Cream makapal 500 g.
  • Sugar 200.
  • Sugar vanilla 1 package.
  • Chocolate Black upang palamutihan ang cake 50 G.
  • Mas mahusay na parisukat, ngunit maaari mo lamang cracker 500 g.

Strawberry upang dumaan, banlawan, tuyo. Ang pagkakaroon ng pagpapaliban sa pinaka-angkop na berries para sa dekorasyon cake, ang natitirang berries hiwa hiwa, mas mabuti manipis. Namin whipitate asukal na may cream, pagdaragdag ng vanillin upang ang mass ay makapal. Ang mga crack ay maaaring nahahati sa ilang makinis na bahagi depende sa kung aling form ang napili para sa cake.

Sa napiling ulam sa ilalim ng cake, mag-ipon ng crackers, pagkatapos ay pahirapan sila ng cream cream. Sa tuktok ng cream paglalagay ng mga piraso ng strawberry. Karagdagang lahat ng layers ulitin. Ang huling layer ay natatakpan ng cream at palamutihan ang strawberry left. Buwagin ang tsokolate at matunaw ito. Maaari mong ilagay sa microwave o matunaw sa isang paliguan ng tubig. Liquid chocolate ibuhos ang cake.

Ang ganitong iba't ibang uri ng mga recipe ng cake na walang baking ay maaaring patuloy na magulat ng kanilang mga kaibigan at mga mahal sa buhay. Dahil sa katotohanan na walang kumplikado sa pagluluto, kasama ang anumang maybahay ay makayanan.

Bon Appetit!

Pansinin, ngayon lamang!

  • baso ng tubig,
  • 3 iba't ibang mga pack halaya
  • 25 g gelatin,
  • Orange,
  • 500 g sour cream,
  • Banana,
  • 200 g asukal.
  • Oras ng Pagsasanay: 00:30
  • Oras para sa paghahanda: 08:00
  • Bilang ng mga bahagi: 6
  • Kumplikado: liwanag

Nagluluto

Ang lahat ng mga uri ng cake ay mga paboritong delicacy at matatanda, at mga bata, bihirang hindi gusto tulad ng isang matamis na itinuturing. Nag-aalok kami upang gumawa ng isang halaya cake na may kulay-gatas. Amber at esmeralda piraso ng halaya sa loob ng cake gawin itong hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap, maganda at banayad.



Ang Jelly Cake Mosaic ay magdadala sa iyo ng parehong panlasa at aesthetic kasiyahan. Pagkatapos ng lahat, ang cake ay napakaganda sa konteksto, ang mga piraso ng jelly bizarre form ay kaakit-akit lamang. Ang kanyang panlasa ay hindi mabigo sa iyo.

Mga sangkap:

sour Cream 21% - 450-500 gramo,
Jelly Berry Multicolored - 3 mga pakete,
Asukal - 200 gramo,
Gatas 2.5% - 150 ML,
Ang instant gelatin ay 20 gramo.

Nagluluto:
1. Kumuha ng 3 maliliit na lalagyan, sa bawat isa sa kanila, ibuhos ang bag na may halaya. Ito ay kanais-nais na ang halaya ay magkakaiba, naiiba mula sa bawat iba pang mga bulaklak. Punan ang bawat lalagyan ng tubig na kumukulo. Ang tubig na kumukulo ay nagbubuhos ng kaunti kaysa sa ipinahiwatig sa mga tagubilin, upang magkaroon kami ng mas siksik na halaya, mas katulad sa Marmalade. Bigyan siya ng isang maliit na cool, at pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator hanggang sa ito ay frozen.


2. Ang instant gelatin ay ililipat sa isang maliit na mainit na gatas at ipaalam sa kanya swell. Kakailanganin ng mga 25 minuto.


3. Sa ngayon ay haharapin namin ang handa na halaya. Ang frozen jelly ay dapat i-cut sa mga piraso ng iba't ibang mga hugis.


4. Gelatin, isang sapat na pamamaga sa gatas, isang maliit na breakdown, pukawin upang matunaw ang granules at cool down. Sour cream upang kumuha ng isang panghalo na may asukal at ibuhos ang gelatin-gatas halo sa ito, ihalo. Magtabi dito, ilatag ang mga tinadtad na piraso ng halaya at muling ihalo ang lahat.


5. Silicone amag stack ang food film at ilagay ang lahat ng mass na ito dito. Nagpadala kami ng cake upang manatili sa refrigerator para sa 6-8 na oras. Pagkatapos ng oras na ito, ang cake ay inalis mula sa refrigerator at i-on ang ulam, alisin ang food film. Handa na ang cake.