Najlepšie cocktail Shakers a ako ich používať. Shaker Hudobný nástroj

29.12.2020

Kritériá voľby

Rýchly prechod

Veľa faktorov ovplyvňuje výber dizajnu na miešanie zmesí. Osoba sa musí rozhodnúť, prečo potrebuje trepačku, ako často sa použije.

Pre potreby tyčí sú ideálne modely s vysokou pevnosťou. Nápoj sa v nich dokonale ochladí, kontajnery slúžia na dlhú dobu. Sklo sa používa na meranie okuliarov, ale existuje možnosť, že bude prasknúť alebo prestávka. Použite potravinový plast, ale skúsení bartders poznamenávajú, že triasť kokteil s miernou trepačkou je ťažké.

Okrem klasických modelov existujú možnosti, keď sa banka vykoná v neobvyklej forme:

tučniak;
rugby Ball;
raketa;
sklo s vybraniami pod prstami.

Boston zapadá do Boston z ocele a skla, pre domácu stranu je dostatok plastového dizajnu. Nováčik je lepšie vybrať drobníkov, pretože takéto trepačky sú pohodlnejšie pri zvládnutí zručnosti baru.

Ako si vyrobiť trepačku

Nie každý má na farme trepačku, ale bez neho môžete variť štandardný nápoj. Domáce koktaily sú pripravené pomocou mixéra, ale má mínus - nože zariadenia počas miešania sa zahrievajú kvapalinou. Najjednoduchším spôsobom je vymeniť trepačku s kovovým termoskom. Ak je príslušenstvo so sklenenou bankou, aby ste ho predbežné odstránili z puzdra.

Ak nie je termoska, môžete použiť sklenenú nádobu s vekom-twist. Pred zmiešaním kokteilu, pohár zvonku z vonkajšej strany sa prebudí so škótkou, takže počas prevádzky nie je rozdelená. Spočiatku sa musí nádoba ochladiť, upevniť ľadu do nej niekoľko minút, zlúčte výslednú tekutinu. Musíte pretekať hotový nápoj z takejto plechovky, držať ľadu s vekom, takže jeho fragmenty sa nedostanú do skla.

Čo je trepač

Všetci vieme, ako vyzerá treak na miešanie kokteilov, ale stále stojí za to stráviť nejaký čas a vrátiť sa k základom. Napríklad, bez ohľadu na to, aká tritely znie - na hlavný účel trepačky. So. Shaker pre kokteily je špeciálny nástroj určený pre tri veci:

Dôkladne mieša nápoje

Ak ste sa niekedy pokúsili rozpúšťať cukor v chladenom čaji, potom viete, že pre to musíte vyvinúť úsilie a stráviť nejaký čas pred ním, cukor, konečne sa rozpustí. Bardder čelí tomuto problému po celú dobu: Studené zložky vyžadujú viac úsilia na miešanie. Shaker pre kokteily sa stala vynikajúcim nástrojom na urýchlenie a uľahčenie procesu miešania nápojov za bar. A nezabudnime, že črevá vyzerá veľmi cool, čo je ďalší nepochybný bonus.

Ľad v trepačke pracuje ako madler a mixér. Výsledkom je, že kvapalina vo vnútri sa pohybuje oveľa rýchlejšie ako pri miešaní s pravidelnou barovou lyžičkou. Vysoká rýchlosť pohybu vám umožní rýchlo premiešať nápoje.

Veľmi rýchlo chladné nápoje

Stále premiešajte cukor v chladenom čaji? Ten Barman už dokončil varenie tri koktaily a možno sa ešte podarilo vyčistiť pracovné miesto pred ďalšou objednávkou. Koktejly Shakers sú veľmi dobré v rýchlom otáčaní teplých non tvarovaných nápojov v chladnom a zmiešaní.

Ako? Ľad nielen mieša, ale tiež ochladzuje obsah trepačky. Trasenie kokteilom robí zložky často kontakt s ľadom a zase je rozdelený na menšie kúsky, ktoré poskytujú veľkú plochu. V dôsledku toho máme spokojný hosť, ktorý vytiahol studený kokteil, pripravený veľmi rýchlo!

Pridáva do vody do kokteilu

Čo dodáva? Ako, úmyselne? Áno, koktaily skutočne musia byť zriedené vodou, aby sa dosiahla pravá nápojová chuť. Môžete vykonať experiment: pripravte akýkoľvek klasický kokteil, po recepte a nechajte ju vychladnúť v chladničke. V dôsledku toho bude príliš silný a s najväčšou pravdepodobnosťou ťa nebude mať rád alebo svojich hostí. A všetko, pretože každý kokteil zahŕňa až 25-40% (!) Zriedenie vody v dôsledku miešania.

Ako používať kokteilovú trepačku

1. Pridajte ingrediencie

Najprv vychladnúť trepač. Naplňte ju spodnou časťou 2/3 ľadu a zbierať kokteil v hornej nízkej polovici. Talu voda zo spodnej časti trepačky alebo vymeniť ľadu na nový, ak existuje takáto príležitosť.

2. Zohľadnite vlastnosti vybranej trepačky

Ak ste si vybrali triezvy, potom sa stačí zatvoriť s hornou časťou veka. Ak používate Boston alebo Parisen - zatvorte trepačku s ľahkým úderom.

3. Držte pevne

Uistite sa, že držíte trepačku s dvoma rukami, pevne zatlačte ich kompozitné časti k sebe navzájom. Keď začnete zmiešať o nápoji, tlak sa zvýši vo vnútri trepačky, ktorý môže oddeliť polovice Bostonu alebo parisien alebo stlačiť kryt CObLAR.

4. Shake Shake Shake!

Používajte obe ruky. Každý sa začína naučiť zmiešať nápoje, drží trepač s dvoma rukami.

5. Počúvajte ľad

Musí vytvoriť rytmický zvuk otrasov o vnútorných stenách trepačky.

6. Dajte si pozor

Dobré pravidlo prestane miešať nápoj, keď si všimnete, že trepačka bola pokrytá kondenzátom. To bude znamenať, že kokteil je už celkom chladený.

7. otvorené

Otvorte trepačku a pomocou nosidlá (aby sa zabránilo kokteilu ľadu a ovocia do kokteilu), Perelni svoj obsah v predpichovanom skle.

Výhody trepačky pre športové výživy

Ak berieme do úvahy také dôležité vlastnosti pri príprave kokteilov z proteínov, CHARIN a iných prídavných látok, ako rýchlosť, je uniforma miešania v kvapalnom médiu a pohodlie jej prípravy je takmer v akejkoľvek situácii, potom Shaker nepochybne vyhrá všetky ostatné podobné zariadenia a svietidlá. . Medzi jeho hlavné výhody možno prideliť:

Medzi jeho hlavné výhody možno prideliť:

Kompaktnosť, priemerná trepačka má malé rozmery a je určený len 0,5-0,7 litra tekutiny, takže je vhodné vziať so mnou kdekoľvek;
Hospodárstvo trepačky je vždy zrejmé, pretože aj najdrahšia kópia je niekedy nižšia ako niekoľko desiatok časov lacnejších z najjednoduchších modelov mixéra a mixéra;
Pohodlné použitie: Na prípravu proteínu nemusíte hľadať zdroj napájania, pretože miešanie nastáva trasením, navyše, na použitie hotového kokteilu, nepotrebujete ďalšie jedlá: môžete piť priamo z Shaker, a je oveľa jednoduchšie piť ako mixér alebo mixér;
Veľmi starostlivé miešanie: V porovnaní s inými metódami ekonomického, manuálneho miešania prášku športového produktu, trepačku vykonáva, je tiež účinne a efektívne ako vysokorýchlostné elektrické zariadenia;
Vysoká rýchlosť prípravy: Aby ste si mohli vychutnať vysoko kvalitný a chutný kokteil zo športového výživového doplnku, stačí stráviť len minútu voľného času.

Prečítajte si to isté: Ako koňak ovplyvňuje krvný tlak

Stručný príbeh o kokteilovej trepačke

Ak si predstavujete kokteilovú trepačku ako "kontajner používaný na miešanie kvapalín", potom je možné argumentovať, že ľudia si ich užili niekoľko tisíc rokov. Na území moderného Mexika a Južnej Ameriky, miestne obyvateľstvo používalo banky ako uzavretý kontajner. Ale ako nástroj na prácu na bar sfarbenie sa objavil oveľa neskôr.

Až do polovice 1800s, barman často zmiešané nápoje, presadzuje ich z jedného skla na druhé. Hovorí sa, že jeden z cestovných lístkov sa rozhodol prekvapiť hostí neobvyklým spôsobom varenia nápojov, spájanie dvoch pohárov rôznych veľkostí a tým vytvárajú prvý prototyp shaktora. Nová metóda sa rýchlo rozšírila a takmer celé 19. storočia spôsobili vzhľad patentov na miešanie kokteilov.

Novinka sa stala populáciou na začiatku 1900 rokov a po prvýkrát sa používanie Shakers prudko poklesli počas suchého zákona, a potom opäť počas vojny z 40. rokov, pretože výroba kovu bola vyhradená pre vojenské potreby. Po päťdesiatych rokoch minulého storočia sa kokteil sa vracali na seba slávu a začali sa objaviť v domácich baroch.

Bezpečnostné pokyny a pravidlá zmeny trepačky

Najjednoduchšie bezpečnostné opatrenia budú užitočné aj pre manipuláciu s trepačkou.

	Použite správnu kvapalinu. Je neprijateľné, aby sa otočil v šomkvenstve kokteilov s použitím sýtenej vody.
	Dajte si pozor na poradie zmiešavacích zložiek. V prvom rade sa kvapalina naleje do trepačky a potom spí prášok. Takáto objednávka sa vyhne zbytočným hrudkám, ako aj naletie na steny pohára prášku.
	Postupujte podľa teploty kokteilovej kvapaliny. Pri varení proteínového koktailu nie je schopný aplikovať príliš horúcu alebo príliš studenú vodu. V prvom prípade môže proteín jednoducho zvlniť, a to znamená, že hrudky sa nebudú vyhnúť.
	Nalievanie včas alebo piť pripravený kokteil. Je neprijateľné uložiť pripravený kokteil v trepačke viac ako 2 hodiny. Nebezpečenstvo je, že v zmesi spôsobené vysokým obsahom proteínu môžu začať množiť baktérie.
	Pravidelne kúpiť novú trepačku. Shakers pre posilňovňu sa odporúča zmeniť približne raz za 5 mesiacov - týmto spôsobom je možné zabrániť väčšiemu opotrebeniu, a teda väčší počet pravdepodobných baktérií.

cena

Náklady na trepačku môžu široko kolísať. Cena závisí od výrobcu, objemu, výrobného materiálu, dostupnosti dodatočných doplnkov. Modely z Číny s doručením pošty do St. Petersburg, Moskva a regióny Ruskej federácie si môžete kúpiť relatívne lacné, európske značky bez zľavy. Tabuľka predstavuje sadzby pre výrobky z rôznych materiálov, ktoré je možné zakúpiť v Moskve online obchodoch a regióne Moskva.

Klasifikácia

Existuje niekoľko typov Shakers - každý má svoj účel. Častejšie je príslušenstvo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, športových odrôd - z plastu. Tam sú sklo, krištáľ, pozlátený, silikón alebo vyrobené z kombinovaných materiálov. Populárne sú nasledujúce typy:

Európske, druhé meno - kobler. Toto je klasický typ zariadenia, výrobok sa skladá z troch častí - sklenenej, veko pásu a uzáveru. Cobler používa nielen profesionálov, ale aj začiatočníkov, pretože jeho dizajn je pohodlný, vybavený vstavaným filtrom (sitom). Kov, sklo, menej často - z plastu.
Boston. Jednoduchá a stručná možnosť je obľúbená s barmanmi. Profesionálny Boston Shaker sa skladá z dvoch častí - sklenenej základne a sklenených krytov. Hlavná časť je vyrobená z ocele a horná časť je kovová, sklo, plast. Jednoduchosť dizajnu je kompenzovaná zložitosťou. Ak chcete pracovať s príslušenstvom, zručnosť bude potrebná - objav je vyrobený s použitím steny steny a ľad sa prefiltruje pomocou vonkajšieho sito s pružinou (stretner). Niekedy barman vyleje kokteil bez použitia mriežky, ale drží ľad na horné sklo.
Francúzsky. Veľkolepé a výkonné, tento druh sa skladá z dvoch častí: sklenenej a krytiny, v tvare pripomínajúce obrátený pohár. Balík nezahŕňa filter a odmerku a otvorte príslušenstvo inštaláciou na pevnom povrchu. Niektoré modely sú vybavené "pätou" - výstupkom okolo dna, uľahčujú otvorenie.
AIDS Shaker (možnosť rýchlosti). Toto nie je nazývané zariadenie, ale spôsob varenia nápoja. Sklo je umiestnené na základe Boston Shaketer, v ktorom bude podávaný kokteil.
Dvojzložkový. Športové trepačky sú vyrobené z plastu, menej často - z kovu. Dvojzložkové modely majú pohár skla práškového priestoru (proteín, kreatín, atď.). Hlavné oddelenie je určené pre vodu. V súčasnosti, keď potrebujete variť koktail, je odstránený nižší fragment príslušenstva a prášok zaspí do vody. Vnútri skla je špeciálna sieťovina alebo guľa na prijímanie homogénnej konzistencie bez hrudiek.
Trojponážne modely majú dve ďalšie oddelenia. Jeden z nich je určený na prášok, druhý - pre kapsuly.
Štyri komponenty sú vybavené tromi oddeleniami vytvorenými pre dve dávky prášku a kapsúl.
Elektrická športová trepačka. Takéto modely sú vybavené motorom a klinom, ktorý pracuje podľa typu mixéra. Po vyplnení misky kliknite na tlačidlo POWER a po 10-15 sekundách je vzduch a homogénny kokteil pripravený. 2 AAA Batérie sa používajú ako nutričné \u200b\u200bprvky.

Výber pravidiel

Nie je to taká jednoduchá úloha pre začiatočníkovu bude výber koktailovej trepačky z rôznych druhov. Pred nákupom musíte premýšľať, s akou frekvenciou sa táto položka použije. Ďalším parametrom je počet koktailov, ktoré môžu byť zmiešané na jednej recepcii. Výsledkom je, že by ste mali navigovať požadovaný objem. Dôležitý je aj materiál, z ktorého je sklo. Okrem toho existujú špeciálne námahy, ktorých príklad je športová možnosť. A tiež vo forme elektrického spotrebiča.

Objem

Ak sa 1 časť alkoholického kokteilu považuje za 150 ml, okuliare sú od 300 do 900 ml. Je možné, že vhodná bude polovičný trepač alebo má kapacitu 600 ml. Športová možnosť pre konvenčný prípad - sklo 500 ml, vybavené hermetickým vekom. Pri jedle prídavných látok pre svalové prídavné látky sú lepšie vybrať 600 alebo 700 ml.

Materiál

Tradičný trepačkový materiál pre bar je kov. Je vhodné cítiť teplotu, ako aj to nebude zlomiť, ak náhodne klesá. Nerezová oceľ musí mať hrúbku 2 alebo 3 mm. Tenké tenké steny skla vedú k zamrznutiu pri zaťažení a časovo náročnom otvorení. Táto položka vyrobená zo skla je dosť ťažká a môže vykĺznuť. Je možné, že je lepšie toto odmietnutie.

Ale športová trepačka v ideálnom prípade by mala byť vyrobená z plastu. Je ľahký, je ľahšie niesť

Kvalita materiálu je dôležitá, pretože plastové sklo môže cítiť, že kazia chuť. Niektoré modely sú vybavené upevňovačom na inštaláciu skla na pás

Takýto detail by mal byť prítomný.

Ďalšie príslušenstvo

Nováčik bude vyhovovať zariadeniu vstavaným filtrom - Cobbler. Koniec koncov, navyše aplikovanie samostatného sita, musí ho udržať. Na šálku je tiež potrebná meracia stupnica, ktorá je veko. Presne merané komponenty pomôžu správne implementovať kokteilový recept. Existujú však aj oddelené meracie šálky, nazývané jigger, z ktorých jeden môže byť získaný. Jeho dizajn obsahuje dve časti: veľké ubytované 40 g, potom menšie - 20, a okraj je vybavený okrajom pre pohodlné liatie. Niektoré modely to však nemajú, čo je nežiaduce.

Tesnosť

Prítomnosť tesnosti je veľmi dôležitá pri výbere, ale skrutkovacie kryty sú stále horšie. Preferencie je žiaduce dať model skleneniu. Pri varení nemôžete dovoliť striekajúci obsah.

Objem

Kovový

Plastový

Príslušenstvo

Aké sú typy tretínov

V prvom rade pred nákupom športovej trepačky musíte zistiť, aké druhy trápov sú a čo sa od seba líšia.

Ak považujeme Shakers na športové výživy podľa počtu fotoaparátov, vyznačujú sa tromi typmi:

Prvým typom tretích je dvojkomory. Prvá komora sa používa na uloženie tekutiny a druhá je potrebná pre prášok. V druhej komore môžete dať proteín, heriner alebo kreatín. To znamená, že nemusíte s vami nosiť extra fľašu pre vodu.
Druhá forma má tri oddelenia. Jedna kvapalná kamera, druhá pre prášok a nakoniec, tretí pre kapsuly, ktoré sú rozdelené do štyroch častí.
A samozrejme, štyri komory. Okrem troch oddelení, ktoré boli zvažované v druhej forme tohto zariadenia, v štvorkomorovej kapacite na prípravu športového kokteilu obsahuje záložný priestor.

Športová trepačka môže byť tiež rozlíšená materiálom, z ktorého je vyrobený, a to:

Prvý typ trepacích strojov je vyrobený z bezpečného plastu. Čo znamená "bezpečný"? To znamená, že pri kontakte kvapaliny nemá vonkajšie pachy, odparovanie, výtok. Je vyrobený z vysoko kvalitných potravinárskych plastov, ktoré nepoškodzujú vaše zdravie a ekológiu. Toto je najobľúbenejší a náročnejší typ podobných kontajnerov na športové výživy.
Druhý druh je vyrobený zo silikónu. Tento materiál je tiež bezpečný pre zdravie.
Nakoniec je tretí typ kovov. Sú menej časté, ale pokiaľ ide o spoľahlivosť, vyššie uvedené druhy sú vyššie, pretože kovová nádoba je oveľa ťažšie rozdrviť, náhodne siatie na športovej taške, kde je napríklad trepačkou z plastov.

Ak ste schopní ľahko detailovať v druhu Shakers, majú tiež iný formulár a objem. V priemere je objem športovej trepačky 600-750 mililitrov. To stačí na prípravu proteínového kokteilu.

Okrem vyššie uvedeného môžu Shakers obsahovať rôzne prídavné nosníky, ako napríklad sieťovina alebo guľa, pre lepšiu zmes miešania.

Ako používať trepačku

Mať shaker po ruke, to môže dokonca variť nápoj. Potrebujete len vykonávať akcie v nasledujúcej sekvencii.

Sklo je naplnené lyžičkou na dve tretiny s svadobným ľadom alebo jeho strúhankou.
Zvyšok nádrže sa nalial nápoje určené na miešanie v tomto kokteilu. V prvom rade sa odoberajú husté komponenty: ovocie, šťava s mäsom alebo sirupom a potom alkohol. Často v recepte označujú požadovanú sekvenciu. Je možné natiahnuť zmesi s ľadom na vlastné recepty. Kvapaliny sýtenia sa neodporúčajú naliať do trepačky, pretože ho môžu byť pokazené a otváranie skla, sprejového obsahu.
Pevne zatváracie sklo, vytvorte 10-sekundu zmyslu. Po tomto momente sa ľad začína roztaviť, takže by to nemalo pokračovať, inak bude nápoj vodnatý v štruktúre.
Veko sa odstráni a zmes sa naleje do kokteilového skla. Zároveň bude potrebné pre Siteter, s ktorým ľad, ovocie, pena sa odfiltruje. Ak to nie je postavený, musíte ho kúpiť navyše.
Vyraďujte hotový nápoj kusmi citrusov, mäty alebo čerešní.

Pri varení sa musia dodržiavať gastronomické pravidlá. Napríklad je známe, že citrón nie je zmiešaný s mliekom? Tiež vylúčili kĺby proteínu vajec s alkoholom. Zostávajúci ľadu v pohári je celkom možné použiť inú dobu, ale nie viac.

Obľúbené značky a modely

Dnes môžete vidieť športové modely Shakers pre každú chuť a farbu, rôzne cenové kategórie, v závislosti len od kvality, objemu a formy, ako aj z modelu a značky tohto príslušenstva:

Shakers z "Byť prvý": jednoduchosť a pohodlie používané, utesnený kryt, meracia stupnica. Niektoré modely sú transparentné (to umožňuje vidieť, ako bol prášok rozpustný v kvapaline).
Fľaša mixéra: Je možné zmiešať aj veľké zložky. Niektoré pre pohodlnejšie prenášanie sú vybavené špeciálnou slučkou.
Smartshake športovú trepačku je vhodná pre znalcov nielen vyváženej výživy, ale aj jasný jedinečný štýl. Hlavné modely majú objem 600 ml a tri oddelenia.
Rôzne možnosti farieb farieb, formulárov a objem ponúka Spiderbottle, ktorá okrem týchto charakteristík pridaná špeciálna pružina k jeho výrobku, čo vám umožní rozdeliť všetky zložky v suchej forme na dokonalú homogénnu hmotu.

Bezpečnostné opatrenia

Aby sa počas prípravy kokteilu nevyskytla neočakávané incidenty, musia sa dodržiavať nasledujúce niekoľko základných pravidiel:

Nesmú sa používať ako kvapalný základný plyn;
Najprv naplňte tekutinu a potom zaspíš prášok (to zabráni nerovnosti miešania);
Použite tekutinu prijateľnej teploty, pretože príliš horúca alebo studená voda povedie k porušeniu štruktúry výrobku a zhoršenie jeho asimilácie;
Použite kokteil bezprostredne po varení alebo maximálne dve hodiny, pretože športová výživa v kvapalnom médiu prispieva k veľmi rýchlej reprodukcii baktérií a flured kokteilu;
Neustále používaná trepačka je žiaduca zmeniť aspoň raz za šesť mesiacov, pretože na svojich vnútorných stenách je vytvorený neoprávnený škodlivý nájazd.

Odrody

Pre prípravu alkoholických kokteilov sa rozlišujú 4 druhy tretíčov:

európsky;
boston;
francúzsky;
elektrické.

Okrem týchto tradičných možností pre bar alebo domáce použitie, je tu aj športový tank z plastu, komplexu podľa dizajnu. Pokiaľ ide o materiály, úpravy nie sú len oceľ, sklo, ale aj kryštál, ako aj vyrobené zo silikónu, kombinovaných, pozlátených a iných. Okrem klasických zariadení sú automatizované - elektrické trepačky. Zvážte charakteristiky každého z týchto modelov.

Európsky

Shaker s názvom "Európska" je dva odrody, ktoré sa líšia vo forme. Ale toto nie je jediný rozdiel. Každý z nich je obdarený charakteristikami potrebnými pre konkrétne prípady.

Štandardný

Štandardný pohľad na európsku trepačku sa nazýva Cobler. Jeho dizajn obsahuje tri časti:

Kovové sklo;
Veko s rozstupom na odvodnenie vody pri tavenia ľadu;
Uzáver, dať hore.

Zariadenie je veľmi jednoduché. Je potrebné len naliať všetky zložky do skla a hermeticky zatvoriť ho na vrchole uzáveru. Tracking Cobbler po dobu asi 10 sekúnd, barman sa v ňom ochladzuje obsah ľadu v ňom, a tiež mieša zložky na homogénny stav. Ľad nemá čas roztaviť. Skutočný kobchod pre profesionálne použitie je vyrobené z ocele - nehrdzavejúcej ocele. Barman v rovnakom čase cíti teplotu v ruke. Proces končí transfúziou zmesi do skla.

Zjednodušený

Zjednodušený pohľad na európsky Shaketer je najvhodnejší pre pracovný nováčik Barman. Používajú len nápoje sú veľmi vysoké. Sklo zaobleného tvaru je ľahko udržiavaný, hoci sa môže zdať nedostatočný objem. Ak je počet želaní piť kokteil je skvelý, nebude ľahko použiteľný túto položku. Avšak, pre dom je to veľmi vhodná vec. Vyberte si zjednodušenú trepačku pre vašu kuchyňu - správne riešenie.

Bostsky

Shaker s názvom "Bostonsky" je tiež americké zariadenie. Skladá sa z dvoch častí: skleneného pohára, niekedy vybaveného meracím stupnici a oceľou bankou. Na začiatku procesu je ľad umiestnený v kockách. Ostatné komponenty salia do pohára skla. Koktejlový pár je pripojený, poháňaný. Ale skôr, ako budete potrebovať vypustiť vodu z ľadu, ak sa odhaduje. Predpokladá sa, že takéto jedlá aplikované len skúseným Barmom. Kortex nie je tam, ako v niektorých komplexných modeloch, takže bude musieť byť zakúpený samostatne. Na konci sa trepač otvára ranu, pre ktorú musia byť steny dosť hrubé.

AIDS SHAKKER

Tento typ trepačky je preložený ako "rýchlosť", hoci sa vzťahuje na "rýchle" nápoje. Bostonálna verzia sa prijíma, do ktorej je sklo nosené pre pripravený kokteil. Zostáva len dúfať, že nápoj pripravuje skúsený barman a nič nebude zlomené z jedál.

Francúzsky

Tento typ príslušenstva barov sa nepovažuje za vhodné pri práci na regál. To priťahuje značnú kapacitu, ale na týchto jeho výhodách končí. Samozrejme, vyzerá krásne, ale táto skutočnosť nie je príliš neprikladá

Napriek tomu, že zastavíte výber na túto možnosť, musíte venovať pozornosť hrúbke stien. Ak stačí, môže byť možné otvoriť sklo tým, že zasiahnite stôl

Elektrický

Elektrický model trepačky príde v šikovných ľuďoch, ktorí sa často pripravujú na športové výživy. Minca je zabudovaná do jednotky, ktorá kvalitatívne prináša zmes do homogénny stav. Okrem toho bude možné poraziť vajcia pre omelety, cesto. Miešanie tohto zariadenia alkoholických nápojov by malo zjednodušiť proces varenia kokteilu.

Nesúhlasili však, že zmenia starú metódu na automatizovanej a všetko zostalo stále. Ale pre domáce podmienky je táto možnosť veľmi atraktívna. Nápoje môžu byť pripravené s maximálnou rýchlosťou.

Ako a čo Shaker vybrať

Pri pohľade na všetky tieto odrody športovcov, vzniká otázka, ako si vybrať trepačku pre seba od všetkého, čo by k vám prišiel?! Takže:

Pri výbere trepačky môžete zostať na minimálnom objeme a vybrať trepačku, ktorej objem bude 500 ml. To bude dosť dosť pre každodenné Juzania. Samozrejme, ak nechcete s vami nosiť fľašu s vodou a trepačkou, je najlepšie kúpiť príslušenstvo s veľkým objemom a ďalšími priestormi pre prísady. Tí. Môžete naliať dostatok vody, aby ste mali dosť kvapaliny a piť počas tréningu a na prípravu proteínového kokteilu po.
Ak použijete koktaily proteín-sacharidov, to znamená, že hydriári, potrebujete trepačku, ktorej množstvo bude 600-750 ml. To je vysvetlené skutočnosťou, že množstvo konzumácie Heiner je väčšia ako spotreba bielkovín. Geiner môže byť prevzatý až 350 gramov + aj tekutina. Myslím si, že všetko je pre každého jasné.
Najlepšie je kúpiť Shakers s vekom, že zvraty, má vlákno. Takéto trepačky sú bezpečnejšie, pokiaľ ide o skutočnosť, že nebude preniknúť, na rozdiel od tretín s blámovým vekom, ktorý má nehnuteľnosť na prehľadávanie alebo trochu konvergie.
V zásade musí mať akúkoľvek trepačku sito pre lepšie miešanie, ale forma tohto sito nezáleží. Hlavnou vecou je, že tam je v zásade.
Je potrebné venovať pozornosť tomu, či sa meracia stupnica aplikuje na stene trepačky, takže by v výpočtoch objemu kvapaliny neboli žiadne problémy.

To je všetko, čo potrebujete vedieť pri výbere tohto zázračného inventára. Každý profesionál využíva športovú trepačku.

Čo je športová trepačka

Dnes sú veľmi populárne proteín, ako aj proteínové sacharidové zmesi, ktoré sa používajú na získanie základného svalového tkaniva, nutričných prvkov. Patrí medzi ne proteín, sacharidy a aminokyseliny.

Faktom je, že všetky tieto zmesi sú k dispozícii v práškovej forme, ktoré môžu byť zmiešané s vodou, mliekom, kefírom a džúsou. Zdá sa, že nie je nič hore. Ale nie je to tak. Bez špeciálnych zariadení, nie je možné tak urobiť, presnejšie, je možné to urobiť, ale prečo komplikovať svoj život, keď sa vynájdení, také jednoduché riešenia. Problém je, že miešací prášok a kvapalina v bežnom skle alebo vinkovačku nie je veľmi pohodlné, pretože zmes sa zrúti s hrudkami, ak nie je dobre miešané, palice na steny. Pokiaľ ide o baklažán, nie je úplne vhodné naliať prášok do nej, pretože konvenčná fľaša je polomer krku veľmi malý a proteín sa môže rozpadať. Je to kvôli takýmto nepríjemnostiam, bol vynájdený treak. Je vhodné premiešať zmesi živín s vodou alebo inou tekutinou, sú veľmi pohodlné a mobilné. Môžete si vziať športovú trepačku do haly, s vami pracovať, študovať alebo pravidelnú prechádzku.

Čo je športová trepačka?! Pozrime sa na toto príslušenstvo podrobnejšie. V zásade sa názov už hovorí o sebe. Shaker je zariadenie na miešanie a varenie rôznych nápojov, ktoré sa predávajú v baroch a reštauráciách. Športová trepačka je rovnaká, len namiesto alkoholu a všetkých druhov zložiek, používa sa na prípravu drink proteínov alebo proteín-sacharidov z ľubovoľnej línie športovej výživy. Napríklad veľmi populárna prísada, keď sady svalovej hmoty - alebo viac populárneho a spoločného proteínu.

Vo vnútri každej športovej trepačky nájdete plastovú sieťovinu alebo kovovú guľu. Hlavnou úlohou takýchto nekomplikovaných prísad je miešanie práškovej zmesi so všetkými druhmi kvapaliny (šťava, voda, mlieko)

To je malé, ale dôležité zlepšenie pomáha vyhnúť sa vzhľadu hrudiek a zvyškov zmesi na stenách trepačky. To znamená, že pri písaní, umiestnenej vo vnútri mixéra vo forme sieťoviny alebo kovovej gule, ktorá sa tiež nazýva "BLENDERBALL", rozbije prášok, ktorý sa zlúčil z kontaktu s tekutinou

Výsledkom je, že dostanete pripravenú homogénnu zmes vo forme proteínového kokteilu.

Bary, samozrejme, miesto je úžasné. Ale príliš často tam nebudú. Ale niekedy aj doma chcem relaxovať s elegantným. Nielen s hrncom studeného piva, ale s nádherným kokteilom v ruke. Alebo priatelia pozvať a usporiadať plnohodnotný kokteil party.

Ale pre to všetko by bolo pekné mať vlastný bar. Nenechajte ruky. Bar doma je celkom reálny. Potrebujete len kúpiť potrebné vybavenie a naučiť sa ho používať.

Shaker - King Bar

Začnite vytvárať svoj vlastný bar je nevyhnutný z najjednoduchšieho, ale vysoko efektívneho zariadenia. S trepačkou. Ak je doma potrebné zložky a treak - môžete pripraviť najznámejšie kokteily.

Ale čo treak si vybrať? Najprv musíte zvážiť všeobecné princípy používania trepačky.

Podmienky používania

Prečo potrebujete trepačku? Samozrejme, aby sa miešali. V tomto prípade sa určitým spôsobom premiešajte - triasť metóda. To znamená, že trepačka nie je určená na dlhú a hlbokú expozíciu. Nahrané prísady. Šokovaný - od 5 do 10 sekúnd. Všetko. Otvorené.

Jedna z hlavných zložiek kokteilov, ktoré sú pripravené v trepačke, je ľad. Toto zariadenie pomáha vychladnúť nápoj, nie umožniť fragmenty ľadu pokaziť chuť. Je to dôvod, prečo je ľad naložený s relatívne veľkými kúskami. A mimochodom, dať do pohára trepačky.

Potom sú nealkoholické komponenty, ako sú šťavy, krém atď. A len potom nalejte alkohol. Ak sa v receptov pridávajú "šumivé" zložky, ako napríklad šampanské alebo sýtená voda, potom sa pridávajú po zmiešaní. V opačnom prípade nie je výsledok nápojom, ale syčavým a špinom Armageddon.

Mimochodom, vďaka funkcii chladenia s plastovými trezormi, je lepšie zanedbávať. Koniec koncov, iba tenký kovový prípad umožňuje kontrolovať teplotu nápoja doslova na dotyk.

Kobchod

V skutočnosti sa všetka rozmanitosť trepačky zníži na dva hlavné typy - Boston a Cobbler. Budeme sa bližšie pozrieť. Shaker typu Cobbler je relatívne nedávny produkt ľudskej civilizácie. Bolo stelesnené vášňou ľudí, aby sa pripojili v jednom predmete veľa funkcií. To znamená, že kobchod nielen mieša, ale tiež sa otočí vstavaným citátom. A jeho veko môže byť použité ako meracie pohár.

Boston - Nepriaznivá klasika

Boston bol vynájdený späť v 20s a 20. storočí XIX. A pokojne žil do súčasného dňa. Táto trepačka sa skladá len z dvoch častí - dolného kovového skla a hornej sklenenej menšej veľkosti. Horná polovica je vložená do dna, pevne zapadá a nedáva tekutinu rozliať počas miešania. Veľmi často je horné sklo vybavené divíziami, čo vám umožňuje používať ako merané, pripravujúce jeden alebo iný kokteil.

Ostatné zariadenia by mali byť pripojené k trepačke. Najdôležitejšie z nich je nepochybne špeciálne sitechko - sitko. Je vybavený špeciálnym prameňom, ktorý sa nachádza okolo kruhu a umožňuje vám ho vytiahnuť na krk rôznych jedál.

Iné mixéry

Samozrejme, iné zariadenia sa používajú aj na miešanie kokteilov. Napríklad, s pomocou mixéra pripraviť frapp - hrubé zmesi s veľkou časť jemne údeného ľadu. A dlhé kokteilové lyžice sa používajú na vytvorenie takýchto zázrakov ako

Otáčať sa

Na udržanie vášho tela vo forme a cítiť sa ponáhľať, potrebujeme proteínové koktaily. To je dôležité najmä pre prívržencov kulturistiky a športovcov. Príprava zdravého a vysoko kvalitného kokteilu je však do značnej miery závisí od kvality použitej trepačky pre proteín.

Je možné, že je dôvod, prečo je dôležité zvážiť všetky vlastnosti rôznych typov tretích rokov.

Čo je to trepačka?

Shaker nie je len fľaša alebo šálka s pevne zatváraním veka. Hovoríme o kontajneri používanom na miešanie proteínových koktailov. Funkcia akejkoľvek trepačky je miešací mechanizmus, ktorý je určený na prerušenie a zmiešanie zložiek. Pletacie ihly, ktoré sú vo vnútri trepačky, alebo zariadenie v samotnej veko, pomáhajú kombinovať a zmiešať proteínovú zmes s tekutými a rozdelenými hrudkami, aby sa dosiahol jednotný nápoj.

Charakteristiky, ktoré sa majú venovať pozornosť pri výbere

V prvom rade stojí za to venovať pozornosť výberu trepačky, ktorá je ľahká demontáž a čistá, aby sa zabránilo riziku akumulácie baktérií na neprístupných miestach.

Kryt je so závitom a západkou. Bude to praktickejšie, aby sa carvings, aby sa zabránilo náhodnému otvoreniu v taške alebo batohu, pozdĺž cesty do posilňovne. Mimochodom, skrútený kryt sa zavrie hermeticky.

Výber trepačky, musíte venovať pozornosť ratingu výrobcu, zoznámiť sa s názormi o produkte, zistiť názor tých, ktorí už získali a zažili konkrétnu trepačku.

Nákup športovej trepačky, musíte sa uistiť, že stojí za správne meracie značenie. To možno považovať za triviálnu vec, ale v skutočnosti nie je. Je teda možné presnejšie množstvo prijatých aditív.

Počet fotoaparátov

Na každú zložku budúceho kokteilu sú potrebné kamery alebo priehradky, tým viac zložiek, tým väčšie je uprednostňované množstvo oddelení. Dokonca aj trepačka s dvoma komorami sa zbaví potreby nosenia prídavnej kvapalnej nádoby. Sú s dvoma, tromi a štyrmi kamerami.

Počet fotoaparátov	Podrobnosť
2 kamery	V športovej trepačke s dvoma komorami je jedna komora určená na práškovú zmes, proteín alebo agener a druhý, resp. Na tekutinu, vodu alebo mlieko.
3 kamery	V trepačke s tromi kamerami je všetko podobné, len tretina sa používa pre kapsuly a rozdelené do štyroch častí. Kvapalinové oddelenie je určené pre chladné aj horúce, čo je veľmi vhodné, keď je potrebné uložiť požadovanú teplotu.
4 kamery	Štyri komory okrem predchádzajúceho, má záložný priestor, ktorý môže byť použitý pre ďalšiu časť športovej výživy.

Hlavným cieľom pre trepačku je zmiešať proteínové koktaily. Ale môže sa použiť aj na akýkoľvek nápoj - od šťavy až po horúcu kávu alebo len čistá voda.

Materiál

Každý materiál, z ktorého sú vyrobené Shakers, je jedinečné z praktického hľadiska.

Shakers môžu byť tiež dodávané vybavené mixérom. Sú ideálne pre cestovanie, šport, dokonca aj pre kancelárske použitie a umožňujú vám veľmi efektívne miešať kokteily, bez použitia úsilia.

Objem a tvar kontajnera

Objemy sa líšia od 500 ml do 1000 ml.

Vymenovanie trepačky závisí na jeho objeme. Pre proteínový kokteil bude dostatok 500 ml, ale na príjem proteín-sacharidových kokteilov (HEINER), objem 700 ml je lepší.

Výrobca

Moderný človek hľadá pohodlie a nový rad športových tretích. Tu sú niektorí výrobcovia prezentované na porovnanie.

Výrobca	Vlastnosti výrobkov
Smartshake	Smartshake má mnoho oddelení určených na prenos dodatočných prísad. Skladá sa z troch samostatných oddelení, z ktorých všetky sú úhľadne vybavené fľašou. Výsledkom je, že môžete uložiť proteínový prášok, občerstvenie, pilulky, nápoje a dokonca aj kľúče v jednej kontajneri.
HDRA CUP	Dvojitá Shaker Hydra Cup je jedinečný fitness produkt, pretože pôsobí ako dva trepačky v jednom. Má dve samostatné kancelárie, čo znamená, že môžete priniesť svoje tréningové a post tréningové nápoje do posilňovne v jednej kontajneri.
Blenderbottle	BlenderBottle predáva svoje výrobky ako položky, ktoré poskytujú najrýchlejší, jednoduchý a pohodlný spôsob, ako zmiešať nápoje po tréningu. Vydal niekoľko fliaš na trepačku a športový mixér je jedným z jeho posledných výtvorov.

Sú navrhnuté s nadšením a umožňujú vám rýchlo a ľahko vytvoriť vynikajúci proteínový kokteil alebo iný zdravý nápoj.

Výber akéhokoľvek športového vybavenia, musíte starostlivo zaobchádzať s máčmi, ktoré zase určujú všetko ostatné. A výber trepačky, žiadna výnimka.

Región	Čo je potrebné venovať pozornosť
Formulár	Pri nákupe trepačky musíte venovať pozornosť formuláru. Je to vhodné? Nesmíne do vašej ruky, takže by som náhodou nevyzdvihol.
Materiál (plast)	V plastových výrobkoch nezabudnite skontrolovať prítomnosť značky "BPA-Free".
Uzáver	Je obálka dotiahnutá alebo dobre zaviazaná? Spinning určite spoľahlivejšie a presne udržiava z toku.
Prítomnosť priehradiek	Je oveľa pohodlnejšie mať všetko v jednej veci, aby s vami nosiť niekoľko rôznych kapacít, na to, praktickejšie kúpiť trepačku s niekoľkými sektormi.
"Šiel"	Vnútri trepačky zvyčajne pružina alebo pletivo lopta. Sú potrebné na dôkladnejšie zväzovanie. Mnohí preferujú jar, pretože je to menej hlučné. Ale okrem toho je rozdiel nevýznamný.
Meracia stupnica	Opatrne skontrolujte prítomnosť a presnosť meracej stupnice. Pre väčšinu koktailov je tento podiel dôležitý, a preto bude kvalita závisieť od presnosti rozsahu.
Ľahko čistí	Čím ľahšie je umyť trepačku, tým lepšie.
Neabsorbuje vôňu	Špecifický zápach, ktorý zostane na stenách plavidla, a to aj po starostlivom upratovaní, je to snáď jeden z najnepríjemnejších javov.
cena	Najlepšie Shakers pre športové výživy sa vyznačujú vysokou cenou. Ale vždy je tu zlatý stred. A nadmerné úspory môžu poškodiť.

Extínie vyššie uvedeného, \u200b\u200bnie je možné nehovoriť o dizajne. Niektorí športovci a kulturisti sa prijímajú na ďalšie kritériá pre dizajn trepačky, ako módne príslušenstvo, podčiarknuté individuality.

Nakoniec, teraz, 95% športovcov a kulturistov, majú trepačku v ich arzenále (a niekedy trochu náhradné). Tento nepostrádateľný atribút tesne havaroval so svojím životným štýlom, pretože pre správny a aktívny rast svalov je potrebné pre vybranú športovú výživu. Vzhľadom na všetky vyššie uvedené v článku a vďaka rôznorodosti na modernom trhu môže každý ľahko vybrať perfektnú možnosť.

Dôkladne mieša nápoje

Veľmi rýchlo chladné nápoje

Pridáva do vody do kokteilu

Stručný príbeh o kokteilovej trepačke

Ako si vybrať vhodnú trepačku?

Ak budete jesť v barových zásobách, môžete vidieť, že existuje niekoľko rôznych typov tretích. Tri najbežnejšie - Boston Shaker, Cobbler a French Shaker. Existujú aj hamäm neobvyklej formy, napríklad vo forme tučniakov, kozmických rakiet, roosters alebo lietadiel. Ale ako zistiť, čo presne je pre vás najvhodnejší? Nižšie sa pozrieme na tri najčastejšie typy tretích, ich výhody a nevýhody.

Boston Shaker

Možno, že tento druh je najobľúbenejší medzi Bangtenders. Dve samostatné okuliare sú spojené a utesnené pred krku ľahký úder. Boston Shakers môžu mať dve kovové časti alebo jeden kus kovu a jeden kus skla. Oceľ je odolnejšia a nie je náchylná na poruchy. Jedno alebo obe kovové okuliare môžu byť vybavené hmotnosťami. Budivovci dávajú tuhosť a extra hmotnosť, ktorá robí trepačkou pohodlnejšou a tichou v práci.

Výhody Boston Shaker:

Boston Shaker nepodporuje. Pravdepodobnosť, že ju otvoríte do 1-3 sekundy viac ako 97 percent, hoci samozrejme, výnimky sú.
Som obávať.
Ideálne pre fanúšikov pracovného vyprážania ( fIHULU).

Nevýhody Boston Shaker:

Žiadna vstavaná trepačka sito-filtra (sitko ako colblar). Vstavaný filter v jadre však zvyčajne nie je veľmi dobrý, a pravdepodobne budete chcieť použiť úsek v každom prípade.
Boston Shakers so skleneným sklom majú ďalšiu nevýhodu - napriek rarite tejto udalosti a relatívnej spoľahlivosti temperovanej sklenenej časti, sklo môže byť narazí na najviac inopportune moment.

Boston je vynikajúcou voľbou pre začiatočníkov a pre tých, ktorí pracujú v živých baroch s plným pristátím a pripravuje veľa nápojov každú noc.

Kohút

Ide o štandardný trojtaktný trepač, ktorý sa skladá z kovového skla, kužeľového krytu s perforáciou (úloha struníka / filtra) a zatváraním jeho uzáveru.

Výhody Cobber:

Táto trepačka sa považuje za najviac "priateľskú" na začiatočníkov. Je ľahké montáž a (spravidla) opäť otvorené.
Obsahuje sitko, takže nemusíte nakupovať sitko samostatne.

Nevýhody COBLAR:

Pretože kovové kusy trepačky sú jednoducho spojené, a nie pevne uzavreté, podlieha únikom.
Ak voda padá medzi čiapočku a kužeľovým vekom, často tam zamrzne, pretože to sa stane, že je mimoriadne ťažké otvoriť trepač.
Vstavaný sieťový filter nie je taký spoľahlivý asistent. Zvyčajne sú otvory v sitkách bojovať sú veľké, v dôsledku toho, ktorých kúsky ľadu a ovocia stále spadajú do kokteilu.
Tiež nezabudnite, že potrebujete udržať trepačku vo vašich rukách a venovať osobitnú pozornosť vrcholu čiapočku, ktorá môže lietať na najviac inopportune moment.

Existuje názor, že nedostatky prevažujú nad výhodami. Ak plánujete pripraviť kokteily občas a nie viac ako jeden naraz, táto trepačka je celkom vhodná. V opačnom prípade je lepšie kúpiť Boston Shaker, ktorý určite zlyhá.

Francúzsky trepač (Parisen)

Francúzska trepačka sa nachádza v baroch nižších ako prvých dvoch typoch. Ako keby zlatý priemer medzi Bostonom Shakerom a corilom, podľa niektorých barmanov, najpohodlnejší a zároveň elegantný zo všetkých troch druhov.

Výhody francúzskej trepačky:

Typicky sa horná časť francúzskej trepačky nachádza vo vnútri spodného kovového skla, ktorá vám umožní pevne zatvoriť trepačku a znižuje pravdepodobnosť sequerových častí navzájom (ale nie je to vždy - niektoré z nich majú podobný dizajn a spoločné problémy).
Krásny, elegantný tvar.

Nevýhody francúzskej trepačky:

Podobne ako Boston Shaketer, francúzsky pozostáva z dvoch častí a nemá vstavaný struner.
Je ťažšie nájsť v bežných obchodoch.

Ako používať kokteilovú trepačku

1. Pridajte ingrediencie

2. Zohľadnite vlastnosti vybranej trepačky

Ak ste si vybrali triezvy, potom sa stačí zatvoriť s hornou časťou veka. Ak používate Boston alebo Parisen - zatvorte trepačku s ľahkým úderom.

3. Držte pevne

4. Shake Shake Shake!

Používajte obe ruky. Každý sa začína naučiť zmiešať nápoje, drží trepač s dvoma rukami.

5. Počúvajte ľad

Musí vytvoriť rytmický zvuk otrasov o vnútorných stenách trepačky.

6. Dajte si pozor

Dobré pravidlo prestane miešať nápoj, keď si všimnete, že trepačka bola pokrytá kondenzátom. To bude znamenať, že kokteil je už celkom chladený.

7. otvorené

Otvorte trepačku a pomocou nosidlá (aby sa zabránilo kokteilu ľadu a ovocia do kokteilu), Perelni svoj obsah v predpichovanom skle.

Nakoniec

Nie všetci milovníci zmiešaných nápojov doma majú trepačku, ktorá je celkom normálna (v počiatočnej fáze). Ale toto nie je dôvod na opustenie domovských koktailov. Môžete použiť potravinový kontajner ako domáca trepačka. Je žiaduce, aby to bolo plastové, ako sklenené nádoby a boxy nie sú vždy schopné odolať ľadom po stenách. Uistite sa, že vaša kapacita nie je nižšia ako polovica vložky a kryt pevne zatvára box. Namiesto tyčeho uzáveru môžete použiť obvyklú kuchyňu, ktorá sa tiež vyrovná s úlohou.