Ako urobiť cesnakové sušienky doma. Autá s cesnakom: Najlepšie recepty v rúre, mikrovlnná rúra, viacfarebný z bielych, čierny, borodín, ražový chlieb a benzín

29.12.2020

Suchariki nie je len vynikajúcim produktom na zahusťovanie hladu, ale aj dobré plnenie už známych každodenných jedál. Štandardná polievka alebo šalát s pridaním tejto pochúťky získava novú chuť, otáčanie hosteska v súčasnom majiteru varenia.

Dnes môžete ľahko kúpiť sušienky s akoukoľvek chuťou a korením, ale prečo to urobte, ak môžete variť doma, okrem záchranu rodinného rozpočtu, získava dôveru v bezpečnosť výrobku, pretože všetky zložky prešli cez vaše ruky.

Nuansy varenia sušienky doma

Ukazuje sa, že jednoducho sušenie kúskov chleba, príprava sušienok nie je obmedzená. Skúsení špecialisti ponúkajú množstvo tipov, ktoré pomôžu vyhnúť sa nebývateľným a malým atraktívnym pochúťkou. Odporúčania:

Čierny chlieb je vysušená dlhšia ako biela, takže ich nebudú pripraviť súčasne. Niektoré kusy budú buď nadmerné, alebo naopak, mokré vo vnútri;
ideálna teplota rúry sa považuje za 120 stupňov Celzia. Proces varenia bude trvať najmenej 45 minút, ale sušienky budú určite horieť, a miešanie s otáčaním nebude potrebovať;
priemerná vyrezaná konzistencia sa dosahuje takto - batožina výrobku sa umiestni do pece, zahreje sa na 200 stupňov počas 15 minút, potom sa obsah otočí a je tam opäť umiestnený v rovnakom čase;
ak sa v procese varenia nepoužil slnečnicový olej, potom sa sušienky môžu bezpečne uskladniť v papierových vreckách a tkaninách. Postupom času stráca suchý chlieb tvar a omrvinky. Ale zároveň ukazuje nádhernú panvicu.

Najjednoduchší recept

Uveďte príklad najjednoduchšieho receptu, s ktorým sa dokonca začínajú hostesky.

Komponenty:

jeden štandardný raž chlieb bochník;
40 gramov rastlinného oleja;
korenie (súbor čisto jednotlivca);
soľ (polovica lyžičky, ale viac-menej povolená, je to ochutnať).

Čas varenia bude asi 20 minút;

Kalórie na 100 gramov neprekročí 335 kilokalórie.

Ako urobiť lahodný chlieb sušienky v rúre:

Ako urobiť biely chlieb sušienky

Najčastejšie je dôvodom prípravy sušienok z obušku je jeho nadmerná suma, ktorá nemohla jesť a vyhodiť ľútosť. Je však možné, aby sa príprava pochúťky používala čerstvo zakúpený produkt na tieto účely. Zvážte obe možnosti.

Komponenty:

baton Standard - jedna vec;
kladivo Paprika podľa chuti (môžete použiť iné korenie voliteľne);
soli (individuálne).

Čas varenia bude 20 minút.

Kalórie - 390 kcal.

Postup:

baton je rezaný kockami so stranou jedného centimetra;
baton Shell nemôže byť použitý, je to amatér;
v miske chleba sa pridajú soľ a koreniny, jemne premiešajte kompozíciu rukou;
vykazujem teplotu 250 stupňov na peciách;
umiestnili kocky na plechu s jednou vrstvou a vysielajú sušienky v rúre. Ak bol chlieb čerstvý, potom bude doba varenia približne 15 minút, ak batón bežal niekoľko dní, potom by indikátor časovača nemal presiahnuť 12 minút;
po vypnutí rúry otvoríme dvere a umožňujú ochladiť omrvinky na prijateľnú teplotu (bezpečne s rukami) prirodzene. Takže to bude sušička a hotová chuť sa stane chrumkavou;
môžu byť použité za studený obušok, ale pred varením musíte sa uistiť, že na ňom nie sú žiadne stopy foriem, inak bude hotové jedlo neuveriteľné.

Ako urobiť sušienky s cesnakom v rúre

Veľmi chutná miská, ktorá môže byť použitá v čistom alebo použití ako plnivo pre polievku alebo vývar.

Zložky:

rye chlieb (výhradne) - bochník;
soli - polovica h. Lyžice (viac-menej na chuť);
olivový alebo slnečnicový olej - 75 gramov;
päť stredných klinčekov cesnaku.

Čas prípravy bude od 70 do 100 minút.

Kalórie je asi 380 kilokalórií.

Metóda varenia:

cesnak sa čistí a stláča s obyčajným cesnakom;
v hlbokej nádobe dostatočný objem, olej sa naleje, cesnak a soľ zaspáva. Zmes sa dobre zmieša;
bump sa umiestni do misky alebo slamy chlieb a zloženie rýchlo sa mieša;
rúra sa zahrieva na 120 stupňov, potom sa umiestni pomocou rovnomerne budúcich sušienok vstupu do rúry;
Čas prípravy sa pohybuje od 60 do 90 minút v závislosti od požadovanej sucha. Sugari sa zmiešajú a otočí sa počas každých 30 minút;
je lepšie použiť mierne sušený chlieb, ktorý je najmenej tri dni.

Ako urobiť cesnakové sušienky so syrom a zeleňou v rúre

Ďalšou možnosťou je obľúbený občerstvenie, ktoré prinesie veľa radosti všetkým domácim.

Komponenty:

päť klinčekov cesnaku;
Polievková lyžica jemne nasekanej petržlenu;
strúhaný syr (odporúčaný parmezán) - od 100 do 200 gramov;
zeleninový olej - 3 polievkové lyžice;
biely chlieb alebo bochník bochník;
soľ a zeme čierne korenie podľa chuti.

Čas varenia je 20 minút.

Kalórie - 390 kcal.

Objednávka varenia:

jemne rezať cesnak alebo ju preskočí cez tlač;
rezaný chlieb s kockami (pre biely slamy chlieb nebudú lepšie riešenie);
nalejte olej na panvici, nalejeme tu cesnak, soli, korenie, petržlen.
výsledná pasta sa zahrieva asi minútu, neustále sa mieša;
v hlbokom kontajneri, zmiešame chlieb s cestovinami, potom, čo kladenie kocky na plechu na pečenie;
rúru zahrejte do 180 stupňov a potom tam umiestnite plechovku;
po 7 minútach posypeme sušienky s flutterom v malom prístroji parmezánu a kocky mix;
ponechajte jemnosť v rúre ďalších 5 minút;
otvoríme dvere, vypnite vykurovanie a prirodzene dávame vychladnúť drobky s normálnymi teplotami.

Sladké sušienky z bieleho chleba v rúre

Ak sú solené sušienky vhodnejšie pre dospelých, potom sa na deti bezpečne udeľuje sladká pochúťka. Zvážte recept na sušienky s cukrom a mliekom.

Zložky:

peceň chleba;
polievková lyžica práškového cukru (viac, ak máte radi sladkosti);
polievková lyžica rastlinného oleja;
polovica mlieka.

Čas prípravy bude asi 20 minút.

Kalórie - 411 Kilokalórie.

Ako variť:

režim chleba plátky okolo centimetra hrubú (všade odporučili jeden a pol centimetrov, ale nebudete rezať panovníkom);
v hlbokej platni, nalejte mlieko;
zmáčanie jedného bočného plátku chleba v mlieku, aby bol pre nich nasiaknutý, ale nie raskis;
druhá strana sa blíži v prášku, naplnená do malej dosky;
nakrája sa môže sušiť, a môžete narezať na kocky;
týmto spôsobom sa pripravil všetok chlieb v jednom riadku naopak, vopred mazaný rastlinný olej;
zahrejte rúru na 180 stupňov a vložte tam plechovku;
sušenie trvá od 10 do 15 minút, v závislosti od želania. Čím viac bude menej mäkká vrstva vo vnútri.

Ako a koľko môže domáce sušienky

V technológii skladovania sušienok nie je nič ťažké. Tu je niekoľko pravidiel:

sušienky a čerstvý chlieb sa skladujú oddelene;
produkt je lepšie umiestniť papierové vrecko alebo tkanivové vrecko;
sušienky milujú čistotu, chlad a malú vlhkosť;
keď sú strechy alebo iný hmyz, sušienky sú vyhodené.

A čo je trvanlivosť?

Doma bez vákuového balenia je skladovateľnosť sušienok varených v rúre 60 dní.

Ak sa vzhľad nespôsobí pochybnosti, môžete ich použiť ďalší mesiac, ale je to na vlastné riziko. Ak sa použil syr alebo mlieko, potom sa skladuje na 10 dní.

Recept na chutné sušienky z rúry je nasledujúce video.

Z pozostatkov naplneného chleba môžete variť domáce cesnakové omrvinky. Sú liečení jemným, chrumkavým a voňavým. V tomto prípade si môžete byť istí, že sušienky neobsahujú žiadne chemické prísady a zosilňovače. Okrem toho môžu ľahko dať presne tak, že potrebujete chuť. Domáce cesnakové sušienky môžu byť pridané do bujníkov, šalátov alebo len použiť ako pikantné občerstvenie na pivo.

Prísady

cherry Bread 500 g
cesnak 1 veľké zuby
sladká alebo akútna paprika kladivo 1 h.
soľ 1 TSP.
zeleninový olej 5 h. L.

Ako variť domáce sušienky cesnak

Chlieb pre sušienky by mal byť suchý, červ. Ideálne, ak spadol 2 dni. V opačnom prípade neexistujú žiadne obmedzenia: môže to byť bochník, chlieb s otrubom alebo chlebom. Ak si želáte, môžete znížiť kôru a použiť len strúhanku. Ale ak horná vrstva nie je veľmi drsná a tesná, potom môže byť ponechaná.

Chlieb na rozrezanie na malé kocky s veľkosťou 1x1x1 cm. Môžete im dať podlhovastý formulár vo forme 1x1x2 kocky. Cm. Vyrobiť sušienky sa neodporúčajú väčšie, pretože potom môžu dobre vysušiť a nebudú chrumkovať.
Všetky kusy vložte do čistého plastového vrecka. Predtým je potrebné skontrolovať, či v nej nie sú žiadne diery.
Soli chlieb kocky.
Pridať zem papriku.
Nalejte rastlinný olej.
Chorý klinček cesnaku alebo posypeme kockami s cesnakovým práškom. Voliteľne môžete pridať akékoľvek iné korenie (korenisté bylinky, chilli korenie, pripravené na zmes pre kurča, atď.)
Potom musí byť balík zviazaný uvoľnením vzduchu z neho. V takom uzavretom obale musí byť chlieb dôkladne zmiešaný s korením. Mali by byť dokonca nasiaknuté v oleji a koreninách.
Potom môže byť balenie neviazané a nalievať kocky na Pakete Packer Packer.
Mali by sa dať do studenej rúry, nastaviť teplotu 120 stupňov. Po 20 minútach budú pripravené domáce cesnakové sušienky.

Ak si želáte, sušienky môžu byť upevnené na suchej panvici alebo suché v mikrovlnnej rúre.

Všetky milovníci piva sú odhodlaní ... Aj keď nie, každý, kto sa stará o zdravie drahého manžela! Koniec koncov, je to sušienky, korenistné a voňavé, vyberte si väčšinu mužov do studeného piva molome.

Samozrejme, že dnes nie sú nedostatok v obchodoch. Ale keď si prečítate zloženie, stáva sa zlé. Toľko chutí, rôzne e a ďalšie nepochopiteľné termíny ... Je ľahšie nájsť recept, ako urobiť sušienky s cesnakom a pripravte si ich. Tým sa zachrániť manžela, rodinný rozpočet a vychutnajte si voňavé chrumkavé omrvinky, ktoré môžu byť použité ako posypeme hrachovej polievky a jednoducho zachytiť v potešení.

Najmä preto, že varenie sušienky s cesnakom doma je veľmi jednoduché. Ešte jednoduchšie ako sushi a rolky doma. Hlavnou vecou je vybrať správny chlieb a správne ho zvládnuť. Zaujímalo by ma, ako správne robiť mäkké šatky z čierneho chleba?

Jemnosti varenia sušienky s cesnakom

Správny chlieb pre domáce sušienky bude len raž. Ani biela ani obušok, ani borodinsky za túto úlohu budú zapadnúť. Rye Loaf Svetlo Borodino, ale tmavšie ukrajinské, sa rozlišuje teplým hnedým odtieňom. Ak sa na pult stretne plátky bochník, odvážite. Vaše práce budú potrebovať menej!
Lepšie jesť včera, mierne vysušený chlieb. V procese spracovania pôjde hladko menej a je ľahšie. Ak to nie je, môžete ísť na trik. Vložte bochník čerstvého chleba do chladničky bez mrazu. Za pár hodín bude bývať do požadovaného stavu.
V otázke, ako smažiť sušienky s cesnakom, experimenty sú možné najmä v použitie čerstvého a sušeného cesnaku. Zvláštnosť prvej metódy je vymazať nasekaný cesnak v oleji, v dôsledku čoho dáva svojmu vkusu a arómu. A potom je chlieb impregnovaný týmto olejom. Funkcia druhého drveného chleba zaspáva so sušeným cesnakom, ktorý je rovnomerne distribuovaný počas ďalších manipulácií. Aký recept je tastrier, vyriešiť len vám!
Môžete variť sušienky s cesnakom v rúre alebo na panvici. Povieme o každej metóde.
Tvar a veľkosť sušienok s cesnakom Recept neposkytuje. Tradične, sušienky zavolajú kúsky štvorcových tvarov, ktoré sa používajú ako crunch do polievky. Ale pre pivo pripraviť "polenka". Vyzerajú ako podlhovasté prístrešky asi 6 cm dlhé a centimetrov šírky 2.

Varenie sušienky s cesnakom v panvici

Budete potrebovať:

bochník ražného chleba;
soľ - polovica lyžičky;
olivový olej - 3 polievkové lyžice;
cesnak - 5 zubov.

Varenie

Chlieb nakrájame na kocky alebo ťahy.
Cesnak prejdite plochú časť noža, zahreje ho do rastlinného oleja, vyberte ho.
Dajte chlieb do panvice v jednej vrstve, smažte.
Dajte pripravené sušienky na vložku na odstránenie nadbytočného oleja.
Tak potešte všetok pripravený chlieb, soľ.

Druhý variant sušienok s cesnakom na panvici je vyprážaný chlieb v oleji a následné mazanie cesnakových zubov. Ale tak môžete "zosmiešniť" len cez veľké ťahy. Cesnakové kocky, zrozumiteľné veci, necháte variť.

Varenie sušienky s cesnakom v rúre

Zložky používajú v rovnakom množstve.

Varenie

Vyčistite a preskočte cez tlač cesnaku.
Vo veľkej miske nalejte olej, pridá sa cesnak a soľ. Dobre premiešajte. Nechajte obdivovať 20 minút.
Chlieb brúsiť, uvádzať v miske so zmesou, rýchlo sa mieša, aby sa zabezpečila jednotná distribúcia oleja.
V ohrievanej rúre na 100 °, umiestnite plech s sušienkami. Suché 2 hodiny, pravidelne sa miešajú.

Druhý recept na sušienky s cesnakom v rúre (ako na fotografii) zahŕňa použitie sušeného cesnaku. Jeho množstvo, ako aj objem soli je určený na chuť už v procese prípravy.

Pridajte recept na obľúbené!

A kde si Nemci budú mať Saru, "Zakhar náhle namietal. - Budete vyzerať, ako žijú! Celá rodina celé týždne kosti je hrýzť. Surtuk z ramien Otca ide do svojho syna a so svojím synom opäť na svojho otca. Na svojej žene a dcér šatách sú krátke: Každý je roztrhaný na nohy ako husi ... kde si vezmú Sarach? Nemajú to, ako máme, takže v skrinkách ležal banda starých opotrebovaných šaty alebo napísali celý uhol chlebovej kôry na zimu ... nemajú kôru v márni: robia sušienky , Áno s pivom a pitím! ( I.gongarov, "oblomov")

Toto Recept z cesnakových sušienok V prípade, že dom zostal stalny chlieb. Aj keď, že ich raz vyskúšal, určite budete chcieť variť aj špecificky získavať chlieb na to. Kúpiť! Nechajte ho ešte byť mierne dokončený, bude ľahšie ho znížiť malé kocky.

Budete potrebovať:

búrka
olivový olej 3-4 TBPP.
cesnak 3 zuby
malá soľ
suché (alebo čerstvé) talianske byliny

Krok-za krokom Photo Recept:

Zvyčajne pre Cesnakové sušienky BúrkaKtorý sa nazýva v Rusku "Závitové", Ale myslím si, že budú vynikajúce z čierneho chleba.

Zapnite rúru T 160 ° C. Baton Shoot na malé kocky (1x1cm).

V plechu na pečenie olivový olej (Môžete tiež byť zelenina), stlačiť cesnak A posypeme suché byliny.

Kocky na chlieb vložte do plechu na pečenie, sprej a zmiešajte s rukami. Skúsiť ropa a koreniny distribuované rovnomerne.

Dajte plech ohrievaný 160 ° C. A suché suché suché. Mám tento proces trvá 40 až 45 minút. Každých 10 - 15 minút, premiešajte sušienky špachtľ.

Dajte si pozor na reakciu vašich domácností. Keď som prvýkrát sušienky pre tento recept, môj obľúbený manžel a dcéry prišli ku kuchyni s otázkou: "Čo je to tak chutné vonia tak chutné?!"

A vonia (skutočne, Vôňa ohromujúca!) vonia s crackermi s cesnak, olivový olej a pikantné byliny!

Tieto sušienky sú dobré pridať v bujóne, polievkach, šalátoch Áno, a len chrumkajte ich rôznym šťastným spôsobom!

Ak chcete ublížiť, sedí na televízore, potom náš recept sa vám bude páčiť. Navrhujem pripraviť cesnakové sušienky, ktoré sú dokonale vhodné ako ľahké občerstvenie. Suchariki sa pripravuje veľmi rýchlo z produktov, ktoré má každý hosteska. Sakariki môže byť s nimi zachytený do prírody, variť na pivnej strane. Vyplňte okamžite.

Pri príprave cesnakových sušienok v peci, užívajte takéto výrobky.

Začať, pripraviť cesnakový tanking. Vyčistite cesnakové zuby z šupky. Umiestnite v pohodlných hlbokých riadoch alebo úzkom poháriku mixéra. Nalejte olivový olej alebo slnečnicu bez chuti. Brúsiť ponorný mixér do štátu Keshitce.

Podľa chuti, sezóny so soľou a zemou čierne korenie. V tomto kroku môžete experimentovať s korením. Miešajte.

Biely chlieb robí dievky. Zmes cesnaku držíme na póry chleba na oboch stranách.

Nakrájajte na malé kocky alebo slamy, ako ste pohodlnejšie.

Postaviť pergamenový papier. Dajte chlieb na zásobník. Zahrejte rúru do 190-200 stupňov. Pečieme 15-25 minút na svetlý zlatý odtieň.

Cesnakové sušienky sú pripravené. Chladiť sa na teplotu miestnosti a zavolajte každého, aby bol zranený.

Dobrú chuť!