Ako urobiť gratfread cesto pre cookies. Domáce cookies shortbread

Krížne cookie je dokonalá pochúťka na čaj, ktorý je tak topí v ústach. Doprajte sa na liečbu jedného z 10 receptov.

  • 150 g zmäkčeného masla (teplota miestnosti)
  • 80 g cukru
  • 3 lyžičky. Lyžice škriatkov
  • 50 ml rastlinného oleja bez zápachu
  • 300-350 g pšeničnej múky (alebo koľko má cesta)

Poraziť zmäkčené maslo s cukrom a rastlinným olejom.

Nalejte škrob a znova porazte mixér na jednorazovú.

Teraz pridajte o poháriku múky, mix, potom postupne druhé sklo - znova mix a v prípade potreby pridajte viac múky. Hlavnou vecou to nie je preháňať, cesto by malo byť mäkké a drobivé, ale mali by sa zhromažďovať hrudky.

Rez ho do troch častí a vytiahnite každú klobásu. Odstráňte každú klobásu s podložkami s hrúbkou 1,5 cm.

Naopak.

Pečiete skratku pri teplote 160 stupňov v predhriatej peci, 30-40 minút pred pasením.

Keď cookies trochu vychladnúť, posypeme sušeným práškom, pretože Ukazuje sa, že nie je veľmi sladká.

Recept 2: Crisbly Cookies (krok-za krokom fotografie)

  • pšeničná múka - 200 g;
  • krémový olej - 100 g;
  • sand-Sand - 100 g;
  • vajcia - 3 kusy;
  • sugarový prášok pre postrekované;
  • vanilín na chuť.

Dodržujte jedno vajcia tvrdo, pre to vložte vajíčko do vedra s studenou vodou, aby sa oheň a po varení vajíčok do vajec aspoň 10 minút.

Zachnite zátoku studenou vodou. Vajcia môže byť vyčistená, oddeliť žĺtok a odstrániť proteín, ktorý nie je potrebný do cookies cookies.

Yolk vložil do hlbokého pohára, rozbiť ho vidličkou, pridajte ďalšie dva RAW YOLK.

Zmäkčal maslo vajcia, cukor, mix.

Squash do múky k tejto hmotnosti.

Vymeňte cesto, malo by byť husté a mäkké, nedrží sa ruky.

Rozdeľte cesto na rovnaké kúsky, roll gule z nich.

V miske potriasť proteínu. Dajte rovnú dosku s cukrom alebo cukrom. Každá guľa z testu sa najprv ponorila do proteínu a potom sa rezanie v sušom cukru (cukor).

Na plechu, pokryté pekárenským papierom, položte cookies. Zahrejte rúru na 180 ° C. Dajte pečené cookies asi 20-30 minút. To všetko závisí od vašej rúry.

Pripravené drobivé cookies sú lepšie uložené v balíku celofánu, zostáva tak dlhšie ako drobivé.

Recept 3: Cookies na majonézu

  • margarín - 90 g
  • majonéza - 90 g
  • sugar - 100 g
  • pšeničná múka - 1,5 šálky
  • vanilkový cukor, soľ
  • umývadlo - ½ lyžičky

Cesto zmiešame do ďalšej sekvencie, je lepšie použiť miešačnú misku na prípravu pieskového cesta. Krémový margarín pred pridaním do misky na kusy. Okamžite pridať do margarínového cukru-piesok. Zapnite mixér, aby ste tieto produkty zmiešali. Potom pridajte štipku soli a vanilku cukru. Zmeňte znova. Po majonéze v miske a znova zapnite mixér. Zostáva len na zavedenie prášku na pečenie a časti múky. Cesto, keď ste odhalení, musíte sa presunúť do potravinového filmu a držať sa v chladu 30 minút.

Cesto valcovanie do vrstvy.

Formy pre cookies alebo bežné okuliare na víno (pohár) rezané cookie.

Vložíme cookies na zásobník na piecť s 190 stupňami v rúre.

V čase, keď sme pobehli cookies 15-17 minút. V peci zahŕňajú vopred. Lahodné drobivé cookies na majonéze je pripravené.

Recept 4: Crodubly Soft Cookies na Kefir

  • 2 šálky pšeničnej múky;
  • 120 gr. Kefír (1% tuk);
  • 2 kuracie vajcia;
  • 130 gr. Roztavený krémový olej alebo margarín;
  • 1 šálka cukru;
  • 0,5 ppm soli;
  • 1 lyžička. Pekárenský prášok (prášok na pečenie);
  • Voliteľne pridajte: vanilín, škorica a vrchol.

V hlbokej, hromadnej miske, rozdelíme kuracie vajcia, meranie cukru a prášok na pečenie, tiež pre vôňu sme pridali 1c.l. Škorica a balík vanilina.

Zložky musia byť mierne odobraté do tvorby svetelnej peny a potom nalejte teplotu izbovej kefínu. Dôležité: cukor sa musí úplne rozpustiť.


Vyčistite maslo a nalejte ju do našej zmesi. Neprehrievajte si olej: Nie je možné ho variť. V opačnom prípade sa cookies neuspeli.

Aby sú cookies viac vzduchu, múka musí byť preosiatá sitom.

Jemne v častiach Pridajte preosiatenú múku do cesta: Sledujte tam žiadne hrudky a oteste cesto.

Vzhľadom k tomu, roztavený olej je súčasťou nášho cesta, musí sa dať do balíka av chladničke. V tomto štádiu by sa cesto malo byť mierne viskózne, ale nie lepkavé.

Cesto by malo ležať na chladnom mieste asi 15-20 minút. Potom ho dostaneme a valieme do vrstiev. Ak chcete dosiahnuť chrumkavé, ale mäkké piesočné cookies v kefíri, urobte cookie s hrúbkou asi 1 cm.

Podávame cookies na plechu na pečenie, mazané olejom a posypané pšeničnou múkou. Z vyššie uvedeného sme rozložili malé množstvo slnečnicových semien, aby sme poskytli domácu pečeň extra chuť.

Dali sme cookies do pred teplou rúrou (180 stupňov c) a piecť do horskej kôry.

Mäkké skratky cookies na Kefir je pripravený. Ukázalo sa, že ide o perfektné: mäkké a drobivé cookies.

Recept 5: Krížne cookies na Margaríne

  • Margarín na pečenie - 150 gramov;
  • SOZPEČNOSŤ CUKU - 150 gramov;
  • Pšeničná múka - 350 gramov;
  • 1 vajcia;
  • Soda čajová lyžička.

Roztaviť margarín vo vodnom kúpeli, v mikrovlnnej rúre alebo na veľmi pomalom ohni. Aby to bolo rýchlejšie, vezmite si mäkký margarín a nakrájajte ho s kociekmi.

Keď je margarín potrebná konzistencia, čerpaná na ňom celá uvádzaná rýchlosť piesku cukru. Zmiešajte zložky zadané dôkladne. Urobte to pomocou konvenčnej vidlice alebo rukopisu.

Ukázalo sa, že olej sladká hmota. Prestávka do neho jeden kurča vajcia. Dôkladne premiešajte výrobky v miske.

Začnite preosiať vo výslednej zmesi pšeničnej múky. Neignorujte proces preosievania, takže múka je nasýtená kyslíkom, chuť piesočných cookies z nej je len zlepšená. Múka zadajte časti ihneď miešania.

Sweep Soda kyseliny octovej a pridajte do cesta s múkou.

Keď si potešte cesto, previnúť ho do lopty, zabaľte do filmu a pošlite 20 minút do chladničky.

Chladené cesto sa valí na opravený povrch povrchu do vrstvy hustého o centimeter. Rezané cookies pomocou špeciálnych foriem alebo skla.

Zastavte pergamenový papier na pečenie. Dajte skúšobné billety pre cookies. Pergamentuje nie je potrebné mazať, cookies na margaríne sa nebudú držať.

Bezpečnostné sušienky Pečieme viac ako 15 minút pri teplote mosadznej skrinky v 180 stupňoch.

Domáce drobivé skratové cookie na Margaríne je pripravený! Príjemný čaj pitie!

Recept 6: Jemné lebky cookies (krok za krokom s fotografiou)

  • 180g maslo
  • 330g múka
  • 1 vaječný + 1 žĺtok pre mazanie
  • 60ml pomarančový džús
  • 115G Sahara
  • 1 lyžička. s práškom na pečenie
  • ½ h. L. sóda

Mäkké maslo šľahané cukrom.

Pridajte vajcia, sóda a prášok na pečenie. Bič.

Nalejte šťavu.

A nalejeme zostávajúcu múku. Všetky dôkladne mix.

Cesto je hrubé, jednotné, ale nie je chladné. Na prvý pohľad sa zdá, že je lepkavá a niečo nemožné urobiť niečo z toho.

Prejdeme k tvorbe cookies. Ak to chcete urobiť, stlačte malý kúsok veľkosti orechy.

Pracovný povrch posypte múkou. Skôr z cesta "klobása" približne 15 cm dlhý a 1 cm hrubý.

Obraciame ho do kruhu, zakryte konce a položte na pečenie, upevnený pergamenovým alebo silikónovým kobercom. Je to vhodnejšie, aby som položil "klobásu" na zásobníku a dal tam jej tvar.

Môžete urobiť "baník" a "srdce".

Namažte ich s žĺtkom zmiešaným s dvoma h. L. vody.

Z našich cookies na Ruddy Crust. V závislosti od toho, koľko budete držať v rúre - cookies budú buď mäkké, drobivé, alebo sa stanú krehkými a chrumkavými. A on, a táto možnosť je dobrá vlastnou cestou. Dobrú chuť!

Recept 7: Delicious Drrumbly Oatmeal Cookies

  • raisins Dark - 150 gr
  • margarín - 225 g
  • ovsené vločky - 300 gr
  • vanilkový cukor - 1 TSP.
  • soda - 1 lyžička.
  • vajcia - 2 ks
  • molotai Cinnamon - 1 lyžička.
  • pšeničná múka - 210 g
  • sugar - 150 g
  • hnedý cukor - 190 gramov
  • soľ - 5 g

Recept 8: Lean Crodubly Cookies (krok za krokom s fotografiami)

  • Múka - 1 šálka
  • Sugar - 50 gramov (+ pár lyžičiek hnedého cukru, ak existuje)
  • Zeleninový tuk - 150 gramov (môže byť použitý rastlinný olej)
  • Soľ - 1 štipka
  • Busty - 1 štipka
  • PATOK - 2 TBPP. Spoons
  • Korenie - 1 lyžička (kardamóm, vanilka, karafiát, škorica, zázvor, atď.)

Irina Kamshilina

Pripravte sa na niekoho oveľa príjemnejšie ako pre seba))

Obsah

Rýchlo pripraviť lahodný dezert a zostať v rámci rozpočtu - s ktorou úlohou sú recepty piesočných cookies brilantne vyrovnať. Jemné domáce pečenie sa vyznačuje drobivou štruktúrou, je ľahko pripravená, kombinovaná s akýmkoľvek plniacim syrom, hrozienkami, džemom, džemom, maticami. Klasické recepty (SandBathing Cookies na margaríne) alebo originál (cez brúsenie mäsa) Krok za krokom s fotografiou - to je najrýchlejší spôsob, ako sa učiť alebo pamätať, ako urobiť skrat.

Domáce Cookie Recepty

Proces varenia cookies z pieskového cesta nemá žiadne špeciálne tajomstvá, musíte sledovať proporcie a presne sledovať krok za krokom pokyny. Tradičné spôsoby prípravy pochúťky zahŕňajú použitie margarínu, ktorý je prípustné nahradiť maslom. Viac originálnych receptov je založené na kyslej smotane, Kefir, tam sú kondenzované mlieko, čokoládová drvina, kakao. Ako variť gratfread cesto tak, že cookies robia chutné? Pred prevrátením cesta, pošlite ho do pol hodiny do chladničky "relax".

Na margaríne

Základný súbor produktov podľa tradičného receptu na piesočné cookies je minimálny zoznam, medzi ktorými je margarín. Podporovatelia zdravého stravovania by nemali byť príliš skeptický pre tento produkt, pretože sa považuje za alternatívu, ťažkú \u200b\u200búlohu na police obchodov. Domáce piesočné cookie recept na Margarín sa rýchlo zvýšite vďaka nižšie uvedeným odporúčaniam, a potom ho použite, výber novej plnenia zakaždým - potom sa pochúťka nebude nudiť.

Zložky:

  • 400 g múky;
  • 250 g margarínu;
  • 1 vajcia;
  • 200 g cukru;
  • 0,5 h. Lyžice sódy.

Postupný proces varenia:

  1. Vajcia je dobre zmätená s kĺzačkou s cukrom až do posledného rozpustenia.
  2. Pridajte do zmesi mierne zmäkčený margarín. Zložky premiešajte, kým sa hmota nestane ako chatový syr.
  3. Potom postupne, preosievanie, vstup do múky, vyleje si sitá, oráte cesto.
  4. Položte pol hodiny na chladnom mieste, odstráňte, vytiahnite, rozrežejte obrázky (nôž, plesne), rozloží na plechu, mazanie šľahačkou alebo mliekom.
  5. Pečieme asi 20-25 minút.

Na masteli

Krčivo skrat na klasickom recepte sa získa, ak si varíte sladké jedlo na báze smotanového oleja. Takmer rovnaké výrobky a pomery, a že hotové cookies nefungujú tvrdo ani veľmi suché, musíte miešať múku s malým množstvom škrobu. Medzi recepty piesočných cookies, tento veľký je vhodný ako základ, a môžete ho diverzifikovať, pridať citrón, vanilku, orechy, bundu, čokoládu na žiadosť orest.

Klasické proporcie Ingrediencie:

  • 250 g múky;
  • 150 g oleja (masla);
  • 80 g cukru;
  • 1 vajce.

Proces varenia:

  1. Strih krémový olej s tretím cukrovacím pohárom.
  2. Posuňte vajíčko, zmiešajte s hmotou oleja.
  3. Squake múku, pridajte ľubovoľnú plnku alebo to všetko bez neho.
  4. Zostáva dôkladne miesený cesto, rezané cookies a pošlite ho do rúry na 15-25 minút.

Bez yiits

Medzi tradičnými produktmi receptu, keď je cesta pieskovca pre cookies, aby sa doma, kurča je povinné. Ale nič nepríjemné, aby takéto recept cookie bez vajec. Štíhla možnosť nie je výrazne narušená chuť domácej pochúťky, cesta sa len ukazuje viac plastov. A potom je to neobmedzený rozsiahly divadelník fantasy na plnenie: skratka je jednoduchá, ale je ľahké, aby bol ušľachtilý na úkor plnky.

  • 500 g múky
  • 250 g oleja (masla);
  • 80 g kyslej smotany;
  • 200 g cukru.

Varenie:

  1. Zjemnenie oleja, takže produkt v kuchyni počas jednej hodiny. Potom brúsiť celý objem s cukrom.
  2. Vedľa hmotnosti pridajte preoslovenú múku, soľ, miesenie do homogénneho stavu.
  3. Ten sa pridáva kyslá smotana, premiešajte komponenty, ale musíme sa snažiť o "skóre" cesta.
  4. Nechajte pol hodiny, a potom rezajte cookies formy. Prineste na pripravenosť, pečené, asi 20 minút.

Na ambulancii na kyslej smotane "minute"

Ak hľadáte recept, ktorý pomáha variť sladkú liečbu na ambulancii, potom tento recept je dokonalý. Mäkké sušienky sa topia v ústach, pretože hlavnou zložkou je kyslá smotana. Názov pochúťky priamo indikuje, že skratka na kyslej smotane sa vykonáva rýchlo, musíte postupovať podľa pokynov v krokoch-za krokom.

Ak chcete, aby sa kyslá smotana verzia piesočných cookies, užívajte:

  • 400 g múky;
  • 250 g margarínu;
  • 150 g cukru;
  • 60 ml mlieka;
  • pinch vanilka.

Proces varenia:

  1. Mäkký margarín (olej), ktorý sa má zamieňať s cukrom na homogénnu konzistenciu, ako je hrubá kyslá smotana.
  2. Pridajte sa do zmesi mlieka, poraziť, aby si vzdušnú hmotu.
  3. Ďalšou etapou je naliať poostovnú múku, otočil piesočnatý cesto.
  4. Rezané alebo stlačiť na pečenie s cukrovinkovým taškou, vložte do predhrievanej pece, pripravte sa na 15-20 minút.

Pieskovca s džemom alebo džemom

Môžete variť lahodnú domácu pochúťku, ak pol hodiny, ak si vyberiete recept na bagels s plnkou a vezmite dno cesta. Úspory pre rodinného rozpočtu sa ukáže, že je hmatateľný, pretože džem alebo džem je vhodný ako náplň. Zavolajte dieťa, ktoré vám pomôže variť skrat s džemom, ktorý potom bude s veľkým potešením.

Zložky:

  • 400 g múky;
  • 0,5 h. Lyžičky sódy;
  • 150 g kyslej smotany;
  • 250 g margarínu;
  • 80 g cukru prášku;
  • 200 g džemu (džemu, džemu).

Proces varenia:

  1. Distribuovať margarín, kyslú smotanu na homogénnu svieži konzistenciu.
  2. Potom vylejte preosiatenú múku, pridajte sódu, hnetejte cesto pre rohy.
  3. Ďalej by sa malo rozdeliť do štyroch rovnakých častí. Slim Itch Každá vec, ktorú dostane kruh, znížiť diagonálne až 8 identických segmentov.
  4. Namažte každý kus plnky, roll Rogali, v rozmedzí od širokého okraja.
  5. Naopak, vložte ho do vyhrievanej pece pol hodiny, vystavenie teploty nie viac ako 200 stupňov.

Na Kefir pre deti

Ako variť shortbread pre deti, aby boli mäkké? Urobte to v Kefir, potom táto detská pochúťka bude navždy zostane v pamäti. Nedostatok, vo svojom zložení, recept musí nevyhnutne doplniť prasiatko z najjednoduchších spôsobov, ako rýchlo a domáce variť cookies. Pre jemné súbory cookie pre deti, vykonajte tieto zložky:

  • 450 g múky;
  • 180 ml kefíra;
  • 150 g margarínu;
  • 120 g cukru;
  • 2 vajcia;
  • štipka;
  • akékoľvek plnenie (hrozienka, chatová syr, čokoláda, kuraga).

Varenie:

  1. Vajcia porazili klin na penu, zaviesť cukor, kefír, výrobky dôkladne premiešajte na homogénnu konzistenciu.
  2. Pridajte svätú múku, soľ, zmäkčnú margarínu, plnku. Stretnutie cesto, ktoré je lepšie zabaliť film a opustiť pol hodiny.
  3. Po tom, vyvarte, rezané čísla, mazanie šľahačkou alebo mliekom. Pošlite pečie na 20 minút.

S hrozienkami a čokoládou z Julia Vysotsky

Otočte jednoduchý pieskovník na vynikajúcu pochúťku nebude veľa problémov pre tých, ktorí si vyberú tento recept. Zvláštnosť tohto spôsobu varenia domácich pečení je, že hrozienka musia byť predinštalované v Rum, Portverin alebo Brandy. Ostatné plnky - čokoláda - nie rozdrvená a neroztopiť sa a nasekané nožom, takže malé kúsky spadajú do cesta. Hotový skrat je ostrý, ak ste pred pečením dal cesto do chladničky.

Zložky:

  • 240 g múky;
  • 0,5 h. Lyžičky sódy;
  • 125 g oleja (masla);
  • 100 g cukru;
  • 1 vajcia;
  • 100 g čokolády;
  • 70 g raisínu;
  • 1 oranžový (oranžový);
  • 50 ml alkoholického nápoja (koňak, rum);
  • soľ, škorica, karafiáty, vanilku, muškátový oriešok.

Varenie:

  1. Preosenie múky, zmiešať s sódou, koreniny infúziou vopred hrozí.
  2. Maslo s cukrom opatrne trením, pridajte im vajíčko šľahačke.
  3. Potom nalejte alkoholický nápoj, v ktorom raisins trvali, vylejejú oranžovú milosť, čokoládu, aby sa pripojila hmotnosť s múkou.
  4. Nosiť cesto, dajte ho pol hodiny v chladničke (pod fóliou).
  5. Ďalej vytvorte malé loptičky, mierne za príplatok, uvádzame na pečenie, pošlite do predhriatej rúry na 20-25 minút.

V pomalom sporáku

Rýchly spôsob, ako piecť lahodnú domácu pochúťku, výber piesok cookie recepty - to je užitočné pre pomalý varič. Jednoduchá v zložení zložiek je liečená a nie menej ľahké pri varení trvá len pár minút, kým sa cesto zavedie len niekoľko minút. Ďalej zostane, aby si vybral plnkou chuti, aby sa glazúra dostať sa na čaj párty za pol hodiny, zaobchádza so všetkými lahodnými domácimi cookies.

Zložky:

  • 250 g múky;
  • 100 g cukru;
  • 160 g oleja (masla);
  • 2 vajcia (žĺtky);
  • štipka soli.

Krok za krokom:

  1. Rozptýliť vajcia, oddeľujú sa žĺtky (len ich potrebujú).
  2. Mierne rozhodovanie o krémovom oleji spolu s žĺtkami, pridajte cukor, štipku soli, opatrne pot do homogénnej hmotnosti vzduchu.
  3. Sketová múka, pridať do varenej zmesi, olejajte cesto, ktoré by sa potom malo ponechať pol hodiny na chladnom mieste.
  4. Zozbierajte tenkú rezervu okolo 5 mm, potom prejdite na rezanie foriem alebo nožov.
  5. Kombi MultiCooker na režime "pečenie". Predtým, než sa cookie pripraví, za pár pol hodiny, urobte glazúru zvyšných proteínov, šľahačkou s cukrom práškovou miešačkou.

Koľko kalórií v piesku cookies

Kalóborový obsah cookie piesočného cookie je relatívne nízky: od 383 do 411 kcal na 100 g. Tento indikátor sa líši so zložkami a typom plnenia. Ak urobíte v procese varenia bez druhého, a ako základ, aby sa klasický recept, ale nie skratka na kyslej smotane, objaví sa najnižšia kalória. S kakaom, čokoládou, džemom, naopak, kalórium piesočných cookies dosiahne maximum.

Video

Keď sa lahodná aróma domáceho pečenia šíri okolo domu, potom sa atmosféra stane útulným a nálada stúpa zo všetkých domácností. Akýkoľvek skratový cookie je jednoduchá pochúťka, ktorá môže premeniť čaj piť na dovolenke. Ak to chcete urobiť, pozrite sa na recepty piesočných cookies vo videu možnosť pripraviť pečenie bez škodlivých aditív, s plnkou podľa chuti. Aspoň potrebné výrobky, malá fantasy, trochu času: po pol hodine sa dostanete na stolovú ponuku, drobivú pochúťku.

Recept Test s chatovým syrom

Tvarohový krátkodobý sa nevykonáva už nie je klasický recept. Vyberte si nie veľmi tučný mliečny produkt a dodržiavať jednoduché odporúčania videa. Ready Homemade Cookies sú veľmi nájdené.

Ako urobiť cookies na majonézu cez mlynček na mäso

Pôvodný spôsob prípravy domácich pečení na báze piesočných cookies zahŕňa, aby sa majonéza ako základná zložka. Ale pikantná chuť nie je jediná nuance, ktorá prekvapí tento video disk. Pripravte mäsovú brúsku, bez ktorej v procese varenia cookies nemôže robiť.

Rýchle domáce pečenie: čokoládové cookies

Urobte lahodnú domácu pochúťku tak rýchlo, ako je video disk riadený nižšie. Tajomstvo, ako to ukazuje domáce cookies. Bezpečnostné drobivé, jemné, chutné - toto všetko sa dozviete, poznanie múdrosti domáceho varenia z videa.

Vanilkový cookie recept s orechmi

Shortbread na zeleninovom oleji je pečenie pre chudé dni, ale aj variant domácej pochúťky s vanilkou a orechmi nebude nič menej. Apetizovanie, jemné, drobivé toľko, čo sa topí v ústach. Ako urobiť takýto zaobchádzanie doma podrobnejšie vo videu nižšie.

Nájdené v textovej chybe? Zvýraznite ho, stlačte CTRL + ENTER a všetko budeme opraviť!

Diskutovať

Sand Cookie Recepty Domáce varenie


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: 30 minút

Dnes máme veľmi jednoduchý recept na pieskové cesto pre cookies, z ktorých začiatočníci kuchári začínajú svoje experimenty. Existuje niekoľko tipov, ktoré si myslím, že budú užitočné, neskúsené kuchári. Po prvé, ak ochutnáte drobivé, nie veľmi sladké cookies, potom zvýšiť množstvo masla, znížiť cukor a môžete pridať ďalší žĺtok. Po druhé, ak potrebujete trvanlivý cookie, napríklad na aplikáciu glazúry, musí byť cukor vyliať viac, bude dať silu na pečenie. Po tretie, sledovať vonkajšie, jemné piesočné pečenie nemôže byť ponechané bez pozornosti, pretože to bude trvať len 7-8 minút na pečenie.
To bude trvať 30 minút na prípravu, z uvedených zložiek bude 500 g.
Z tohto testu je možné vykonať napríklad nielen cookies, ale aj lahodný plniaci koláč.





- maslo - 120 g;
- cukor piesok - 90 g;
- pšeničná múka - 240 g;
- vajcia - 1 ks;
- soľ.

Recept s fotografiou Krok za krokom:





Zjemnené maslo a štipka s plytkou stolnou soľou bez aditív sa trieť s cukrom piesku. Na tieto účely vám odporúčam používať mixér, je oveľa efektívnejší ako rozhľadňa alebo vidličku.




Sme smackovať surové vajcia v samostatnej miske, oddeľte žĺtok, proteín v tomto recepte nebude potrebovať. Pridávame žĺtky na olej s cukrom, mixujte až do jednotnosti.




V miske sa chytíme pšeničnú múku, aby sme sa zbavili hrudiek a zahraničných motorov, ktoré sa stanú, narazia na múku av našom čase.




Pripájame preoslovenú múku a zmes oleja, cukru a žĺtka.






Rýchlo premiešajte cesto. Pre cookies, aby sa drobne dostali cesto, cesto nemožno hnetať na dlhú dobu, 3 minúty stačí sa stať homogénnym a hladkým.




Zbierame veľa buchtu, vložíme do misky. Utiahnite misku potravinárskeho filmu a vyberte sa 20 minút v chladničke.




Po 20 minútach je všetko pripravené a môžete pec.
Podľa vášho uváženia - môžete posypať dosku a valcovanie valcovanie alebo mazanie rastlinným olejom. Cesto by malo byť naplnené vrstvou asi 4 milimetrov alebo tenšie. Cookies nakrájajú na nôž alebo rezané formy.




Teplota pečenia približne 160-170 stupňov Celzia.
Mimochodom, toto cesto môže byť zmrazené, môže byť dlhý čas skladovať v mrazničke.
A z neho môžete urobiť zaujímavú postavu

ako variť shortbread

Piesok Cookie recept doma

Jemný a drobivý krátky cookie sa ukáže, že bude pripravený vôbec. Hlavnou vecou je pozorovať proporcie ropy a múky! Toto je hlavné tajomstvo receptu na chutné piesočné cookies.

Pomer by mal byť 60-80% olej z hmotnosti múky. To znamená, že ak chcete piecť s krátkym cookiem na ambulancii z 500 gramov múky, potom musíte mať:

  • minimálne 150 gramov oleja.
  • maximálne 400 gramov oleja.

Čím viac si vezmete olej, po celý čas budete mať cookies. Ale pre pieskovitosť je najviac divoký. Preto som pripravil cookies s maximálnym množstvom oleja a bolo veľmi rozpadajúce sa.

Cookies nemajú dosť dlho.

Toto je základný recept, ktorý môžete modifikovať pridaním k nemu:

  • kakao,
  • matica
  • korenie (škorica, muškátový oriešok ...)

Dough Sandy Classic Recipe

Zložky:

  1. múka - 250 gramov,
  2. krémový olej - 200 gramov,
  3. vajcia - 2 ks,
  4. sugar - 100 gramov
  5. soľ je štipka.

Čo iné tajomstvo testu piesku:

  • takže cookies by mali byť jemnejšie, aby sa 2 žĺtky, aby boli cookies ťažšie, musíte mať 1 vajcia;
  • namiesto cukru je lepšie použiť cukor prášok.

Po prvé, kombinujeme mäkké maslo a cukor (alebo cukor). Je lepšie to urobiť alebo ruky alebo lyžicu (vidlice), ale nie mixér, v ktorom môže olej jednoducho cicať. Miešajte do homogénnej hmotnosti a pridajte štipku soli.

pripojte cukor a olej

K krémovej hmotnosti pridať žĺtky. Žĺtky (bez proteínov) poskytnú mäkké cesto. Taktiež sa tiež miešame až do homogénny.


pridať žĺtky

Teraz v samostatnom nádobe alebo na stole, rezanie múky (je potrebné preosiať).

V strede položte krémová hmota a začnite ho posypať s múkou, kombinovať do mäkkého cesta. Je to tiež lepšie.

preosiať múku

Čo robiť, ktorí sa používajú na lovu v kombinácii. Je možné v kombinácii, ale je veľmi dôležité presunúť cesto. Ruky sa cítia veľmi dobre. Áno, veľmi ľahko sa zmieša. Na pocit cesto tiež veľmi príjemný.

Shortbread je klasický pečenie žánru. Mnohé hostesky milujú variť, pretože takéto pečenie nevyžaduje špeciálne náklady a je veľmi ľahké pripraviť. Po nejakom čase a silu, dostanete nádherné, doslova topenia, chutné a rozpadajúce sa cookies doma.

Chuť piesočnatých cookies je možné zmeniť pridaním jeho vrcholu a jedinečnosti k nemu. To sa vykonáva zavedením rôznych zložiek do receptu. Najčastejšie med, citrónový kôš, rôzne orechy, vanilkový cukor a tak ďalej. Tiež koňak, rum, rôzne balzamy pridávajú do pôvodného odtieňa chuti v piesočnatom cestách. To tiež robí cookies pekné drobivé.

Pripravte cookies na jednoduché recepty nižšie a prosím, svojim hosťom a blízko k nemu s voňavou a jemnou chuťou.

To bude trvať:

  • Maslo - 180 gramov;
  • Pšeničná múka (najvyššia trieda) - 230 gramov;
  • Vaječný proteín - 1 kus;
  • Cukor - 70 gramov;
  • Vanilkový cukor - 10 gramov;
  • Basin - 1 lyžičku;
  • Soli - štipka;
  • Sugar Powder - 1 polievková lyžica (na dekoráciu).


Ako variť:

Na prípravu budeme potrebovať zmäkčené maslo. Bičovať s miešačom na pufu. Dodávame 70 gramov cukru do oleja, štipka soli, 10 gramov vanilku cukru a znova porazte. Potom pridajte vaječný proteín a porazte olejovú zmes cez jednu minútu.

Múka sa preosiate cez sito, pripájame sa so slzami a malými časťami, aby sme sa pridali do olejovej zmesi, mix, kým sa nezíska homogénny test. Mixér môžete zmiešať tak, aby ste ho zahrnuli na najnižšiu rýchlosť. V dôsledku toho by to malo byť trochu tesné, hrubé piesočné cesto.

Vezmite si plech, pretiahneme ho papierom na pečenie.

Aj keď dávate pečeň krásneho formulára, budeme potrebovať cukrovinskú injekčnú striekačku. Naplňte ho na cesto a pomocou vlnitej trysky, sedíme sušienky na bastard.

Zahrievajte rúru na 180 stupňov, vložte do nej pečenie s naším produktom a pečieme do 12-15 minút pred prijatím príjemnej zlatých farieb.

Hotové drobivé cookies sú chladenie, posypané s práškom na cukor a dajte kanvicu. Deti ako pieskovisko veľmi s šálkou čerstvého kravského mlieka.

To bude trvať:

  • 250 gramov chýdzového syra;
  • 200 gramov masla;
  • 450 gramov múky;
  • 1 lyžička citrónovej kôry;
  • 50 gramov cukru;
  • Splitter Pinch.


Ako variť:

Chata syr nad sitom alebo jednoducho otesie vidlice, hlavnou vecou je, že neexistujú žiadne hrudky.

Pridávame burst do múky, soli a potom všetky preosievanie znova pomocou sito.

Pripájame chatové syry s zmäkčovacím maslom, pridajte rošt citrónovej kôry na plytkej svietiteľov, všetky mix, trieť, aby sa získala homogénna hmota.

V tvarohom tvarohu postupne pridajte múku pre niekoľko techník, cesto.

Hotové cesto je umiestnené na 30-40 minút v chladničke, po takomto duchu cesta sa stane viac plastom a bude s ním pohodlne pracovať.

Vytiahneme cesto, na pohodlie ju rozdelíme do troch častí a vyvolávame každý kus v tenkej vrstve, hrúbku asi 3 mm.


Ďalej vystrihnite cookies zo zásobníka. Tam je už otázka fantasy, môžete rezať, pomocou štandardných formulárov cookie, môžete jednoducho znížiť niektoré zložité postavy.

Ak chcete chaty syr cookies s cukrom, potom najprv ponorte vyrezávané polotovary s jednou stranou v cukre, a potom ich vracať takým spôsobom, že cukor sa ukáže vo vnútri.

Pretiahneme pečenie s pergamenitom, položíme na ňom skrat. Priania môžu byť posypané svojou nasekanou maticou. Pečieme do 30-35 minút v rúre predhrel na 180 stupňov.

Ready Shortbread Cookies môžu byť zariadené podľa vašej chuti, napríklad, posypeme práškovým cukrom.

Ako vidíte, nie je nič komplikované pri príprave piesočných cookies doma. Vezmite si tieto recepty na poznámku, pokúste sa variť, páči sa vám to. Príjemný čaj pitie!


Zapamätajte si chuť Clavier z detstva? Chutné hrubé shortbread, tavenie v ústach a ponechať len infektivivú sladkosť!

Dnes, keď sú pre hostiteľov k dispozícii rôzne zariadenia, alebo populárna jedna z cookies je už prekvapená, ale jednoduché cookies s krátkym brehu, recept na margarín alebo olej, stále stojí za to skúsiť! A začať najlepšie s najbežnejším receptom.

Najjednoduchší recept na piesočné cookies



Varenie akéhokoľvek pečenia začína dobrou náladou! A skratka pre recepty našich babičiek sa pripravuje tak jednoduché, že dostanete len najpríjemnejšie emócie.

Mimochodom, takéto jednoduché recepty domácich piesočných cookies sú celkom vhodné na varenie s deťmi, samozrejme, pod dohľadom dospelých. Takže, lahodné cookies cookies, recept na začiatočník kulinárske. Čo potrebuješ:

  • 200 g. krémový margarín;
  • 2 lyžice. múky bez snímky;
  • 1/2 umenie. Sahara;
  • 1/2 h. L. sóda alebo 5 gr. Pekárenský prášok.

Toto je obvyklý skrat, jednoduchý recept môže byť diverzifikovaný hroznomi, orechy alebo semenami cukru. A teraz krátke cookies, jednoduchý recept na prípravu:

1. Spustite veľký čerpací margarín v hlbokej miske;

2. Pridajte všetku múku, polovicu cukrovej sadzby a sóda a pečený prášok sa predefínoval kyselinou citrónovou (nekončí);

3. Zmiešajte hmotnosť do strúhanky, potom do hustého, ale nie tesného cesta;

4. Vyberte cesto, z ktorého bude v chladničke jednoduchá chutná skratka v chladničke;

5. Zahrňte rúru na 180 s;

6. Dostaňte cesto, vytiahnite šťavu a rezajte formy cookie;

7. Zdieľajte predvalky na zásobníku, nalejte zvyšky cukru a pošlite do rúry na 20 minút.

Delicious Shortbread Cookie je pripravený! Pre znalcov Super-Sweets môžete poradiť, aby ste zakryli skratku cukru, ktorý poznáte recept, džem alebo džem. Dobrú chuť!

Shortbread na margaríne s vôňou vône syra



Ak máte len 15 minút času, a hostia už chcú piť čaj, stojí za to urobiť rýchlo a chutné cookies.

Recept na margarín rastlinného pôvodu je ideálny pre tých, ktorí milujú rýchle občerstvenie. Voňavé Domáce Sandbreaker Cookies - Jednoduché recepty sú k dispozícii pre akékoľvek kulinárske, ale požadované zložky:

  • 100 - 150 gr. margarín;
  • 100 gr. mäkký syr;
  • 70 gr. pevný syr;
  • 1.5 TBP. múka;
  • 3 lyžičky. l. voda;
  • 4 lyžice. l. varené kurča, nasekané kúsky;
  • 5 gr. pekáreň;
  • Soľ, korenie - chuť.

Veľmi originálny skrat na margarín, recepty s fotografiami, ktoré si vyzdobia váš blog ideálny na raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo dokonca obyčajnú večeru. Surové, jemné, nevyžaduje veľa času. A teraz skratový recept na margarín, varenie:

1. Margarín rošt na prístroji a mieša s mäkkým syrom;

2. Pridajte vodu a pevný syr, strúhaný malým alebo stredným rozstupom;

3. Pridajte všetky múky, pekárenské prášok a hneď hnetejte nie je tesný, ale dostatočne hustené cesto;

4. Odstráňte cesto na skratku s plnkou, recept s fotografiou, ktorú si každý bude mať v chladnom počte 15-20 minút;

5. Vložte rúru na 150 s;

6. Dostaňte cesto, vyvráťte sa v šťavnatej, roll na polovicu a znova sa odvrátim;

7. Zdieľajte všetky plnenie, znova otočte vrstvu a mierne rolujte;

8. Teraz môžete znížiť sklenenú billetu na skratku. Recepty s fotografiami nevyžadujú kučeravé rezy, môžete jednoducho rozdeliť šťavu s nožom;

9. Pečieme asi 30 minút, a pre zlatú kôru, môžete pomazať brúsenie domácich cookies, recept na margarín, vajcia zrútenia.

Naozaj nezvyčajné cookies. Recepty s fotografiami na Margaríne sú rôznorodé, ale vyskúšajte túto konkrétnu možnosť. Taký recept na piesočné cookies doma bude musieť ochutnať všetkých mužov a deti, pretože tam je chutná náplň! Shortbread cookies domáce, recept na margaríne nie je jediný pochúťka, úžasné cookies s džemom zdobia vaše lyžičky.

Domáce scortbread cookie s džemom



Pieskový cookie recept doma je ideálnou príležitosťou na experimenty.

Napríklad, ak doma neexistuje dezert, shortbread minute, recept s fotografiami, ktorých ste mohli vidieť na stránkach, je to veľmi rýchle a chutné! Ako pripraviť skratkový bod s zaseknutkom, ingredienciami:

  • 1 lyžica. džem alebo zaseknutý bez kostí;
  • 200 g. Sweetsky olej;
  • 1/2 umenie. kyslá smotana;
  • 1.5 - 2 TBPP. múka;
  • Sugar prášok, vanilín - podľa chuti.

Lahodné skratky s jamom - úžasné pečenie, zbieranie každého pri stole. Avšak, cesto, vezme 2-3 porcie naraz a zapamätať si číslo ingrediencií, pretože recept na piesočné cookies s Jam budete musieť opakovať viac ako raz, jemnosť sa stane obľúbeným dezertom pre vašu rodinu. Ako variť skratový bod s plnením:

1. Olej na čerpanie a miešanie s kyslou smotanou, vanilkou;

2. Nalejte 2/3 umenia. múka, zmiešať a vyložiť cesto na stôl, Fed;

3. Ruky, pridanie všetkej múky, umyť hladké a homogénne cesto, obal vo fólii, odstrániť do chladu 25-30 minút;

4. Akonáhle uplynie čas, zapnite pec na 180 s, pripravte plech na pečenie, kde budete piecť skrat na ambulanciu;

5. Rýchlo vytiahnite vrstvu cesta, nakrájajte na štvorce, umiestnite na každý fragment plnky, valcovač pančuchu a poslať do zásobníka;

6. Taký recept na piesčitý s džemom sa pripravuje asi 15-20 minút.

Zostáva dostať na rúru z rúry s náplňou s plnkou, posypeme práškom, takže máte chuť klíčiť cukrovej sušienky a slúžiť na stôl!

Ako variť skrat cez mäsovú brúsku



Samozrejme, staré brúsky mäsa už dlho neboli v cestách, odstránené do ďalekej šatníka alebo dokonca hodil do.

Ale ak nie je len kombinácia v dome, mali by ste variť sušienky cukru cez mäsovú brúsku, poskytneme recept z fotografie. Za začiatok zložiek:

  • 3 kuracie žĺtky;
  • 1 lyžica. Sahara;
  • 1 lyžička. pekáreň;
  • 1 lyžica. múka (možno trochu viac);
  • 100 gr. Sweetsky olej;
  • Štipka soli, cukru alebo cukru na postrekovanie.

Často sa hovorí, že skratka cez brúsku mäsa je recept pre mladé kulinárske kulinárske. A naozaj, naučil sa, ako urobiť skrat, budete pochopiť, aké jednoduché je, rýchlo a úplne nevyžaduje drahé produkty. A môžete kŕmiť jemnosť ako posypaná cukrom, aby ste získali cukor cookies a prášok zmiešané s kakaom alebo suchou čokoládou z vrecka. Takže, ako urobiť lahodnú skratku s mäsovými brúskami:

1. Zmiešajte cukor s žĺtkami a pekárenský prášok, poraziť hmotnosť dobra;

2. Zapnite rúru na 220 s;

3. Nalejte vanilkový cukor alebo škoricu;

4. Zmäkčovanie oleja a pridať žĺtky s cukrom;

5. Pridajte múku, soľ a cesto narovnajte veľmi dobre;

6. A okamžite okamžite bez dôkazu otočte cesto cez brúsku mäsa;

7. Výsledné stuhy ležia na plechu, v štýle pergamenom;

8. Rýchlo posielať prednášky do rúry a pečieme približne 15-20 minút.

Tu je taký jednoduchý krátky cookie. Recepty s fotografiami sú veľmi rôznorodé, ale dostať cukor cookies. Ihneď po vybraní, veľkoryso srdečne pečenie s cukrom piesku a odstrániť do rúry na ďalšie 2 minúty. Potom nádrže cukru karamelizuje a ukazujú dokonalé krátke cookies. Recept s fotografiou Krok za krokom Už viete, takže je čas variť!

Rozpad Cookie s orechmi



Appetizovanie receptov cookie s fotografiami, kde sú orechy, doslova sadne so svojimi príchuťami a vzhľadom.

Prečo sa nesnažte variť doma drobivom skratke s orechmi, najmä preto, že tu nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti. Ponúkame vám možnosť nielen s orechmi, ale aj kondenzovaným mliekom. Čo bude mať:

  • 200 g. Margarín najvyššej kvality (olej nie je potrebný);
  • 3 malé alebo 2 veľké kuracie žĺtky;
  • 1 lyžica. Sahara;
  • 10 gr. Pekáreň alebo 1 lyžička. Soda, Haremena;
  • 3 lyžičky. múka s malým kopcom;
  • 1 Banka varené kondenzované mlieko, je lepšie variť sami seba;
  • 1 lyžica. vlašské orechy, lieskové orechy alebo akékoľvek iné lúpané jadrá;
  • Niektoré čierne čokolády (ak chcete).

Môžete sa zoznámiť s fotografiami cookies s orechmi na akomkoľvek mieste, ale ako sa pripraviť drobivé cookies:

1. Zapnite rúru na 180 s;

2. Byť zmätený zaplaveným margarínom s veselými žĺtkami a cukrom;

3. Pridajte pekárenský prášok, múku a potešiť cesto;

4. Zdieľajte celú rezervoár cesto na polovicu a na štvorci. Na polovicu nalejte a distribuujú matice, piecť asi 15 minút;

5. Druhá polovica testu sa tiež odloží, narezal na štvorce a piecť. Potom umiestnite na každú lyžicu vareného kondenzovaného mlieka, čokolády, lepidla s maticovými cookies (mimo matice);

6. Dajte trochu pečenie, aby ste mohli podať a môže byť podávaný na stole.

Neuveriteľne chutné drobivé piesčité s orechmi je pripravené. Je čas volať všetkým na čaj a vychutnať si poctenými komplimentmi. Dobrú chuť.

Kliknúť Ctrl + D. Pridanie stránky do záložiek.

Domáce sušienky je SandReaker známy mnohým od vzdialeného detstva, okrem toho je vynikajúcou verziou dezertu na horúci čaj a obľúbenú pochúťku mnohých detí.

V súčasnosti, keď sme čoraz viac kupovať sladkosti v obchodoch, než ich pripravíme doma. Mnoho hosteska si myslia, že je tu dlhý čas na nezávislé cookie cookies doma, ale recept na lahodné piesočné cookies vám pomôže variť vás najchutnejší a jemný dezert.

Väčšina piesočných cookies, ktoré sa predávajú v obchodoch, žiadna kritika. Preto je najvhodnejší spôsob, ako vyskúšať lahodné cookies cookies, je pripraviť ho doma.

Niektoré cookies argumentujú, že krátkodobý bol prvýkrát pripravený v Taliansku. V skutočnosti, Sandstop Cesto pre cookies sa tiež používa na prípravu ďalšieho pečenia: koláče, koláče, buchty, atď talianske kuchári sú veľmi často pridané do piesočnatého cesta oranžovej alebo citrónovej kôry, ako aj kakaový prášok, škorica a vanilka pre a Príjemná vôňa hotového pečenia. V iných európskych krajinách, kde je populárne pieskové cesto, cookies sa pripravujú bez pridania voňavého korenia.

Pripravte si cookies brúsenie domáce nebudú veľké, najmä ak máte niekoľko malých pomocníkov, pre ktoré budete určite ako celý proces varenia. Krátkodobý recept s fotografiou, ako je potrebné nazvať, pripraviť sa zo zodpovedajúceho testu. Na prípravu pieskového cesta sú hlavné zložky múky a maslo krémová. Pre cookies je lepšie použiť múku najvyššieho stupňa, pretože sa ukáže na najmodernejšie a mäkké cesto. Tiež na varenie môžete použiť múku iných odrôd.

Tvar pieskoviska je pripojený pomocou špeciálnych foriem, ktoré môžete v akomkoľvek supermarkete alebo nákupnom obchode. Ak nemáte špeciálne formy na prípravu cookies SAND, môžete použiť obvyklý pohár na zníženie testu.

Pieskový cesto recept na cookie

V skutočnosti je opätovný recept na cookies na cookies sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko, takže aj neskúsený hosteska ju môže variť. Všetky produkty z takéhoto cesta sú získané veľmi jemné a drobivé. Tak, že hotové pieskové cookies sú lepšie v rúre, aby boli hrubé maximálne 8 milimetrov.

Požadované produkty:

300 gramov margarínu alebo masla krémovej,
- 3 šálky múky (najlepšie najvyššieho stupňa), \\ t
- 180 gramov cukru, \\ t
- sóda na špičke noža,
- 2 vajcia,
- cukrová vanilka v chuti,
- 10 gramov citrónovej šťavy.

Recept:

V prvom rade je potrebné zasiať múku s malou snímkou \u200b\u200bna pracovnom povrchu stola alebo v hlbokej miske. Potom pridajte sódu na špičke noža nekrytého s citrónovou šťavou, obyčajným a vanilkovým cukrom, pridávať maslo maslo alebo margarín, strúhaný alebo nasekaný malými kúskami.

Krémový olej musí byť nasekaný nožom so všetkými ostatnými zložkami, po ktorých môžete pridať vajcia. Teraz môžete začať po vytvorení homogénnej homogeneráte cesto s rukami. Dough do homogénnej gule, zakryte na hornej strane uteráka na jednu hodinu miesto v chladničke.

Predtým, ako budete pokračovať v pečení cookies, dôkladne prerušte piesočnaté cesto rukami a prevrátiť ho do zásobníka s hrúbkou nie viac ako 8 milimetrov. Pretože hrubšia vrstva cesta bude v rúre zlá. Rezané z cesta cookie figúrky vyložili na pripravenom pečení zásobníku a vychyľte si tvorbu farby rudy.

Brúsenie klasických cookies

Pripravte si cookies brúsenie domáce recept nie je vôbec ťažké, ako by ste sa zdali. Najdôležitejšou vecou je poznať hlavné techniky svojej prípravy, s tým výsledkom, že dostanete chutné pečenie domáce varenie. Ak vaša kuchyňa má špeciálne formy pre pieskové cesto, a pripravené cookie domáce pieskovce, ktoré zdobia ovocie alebo čokoládovú polevu, potom môžete slúžiť na akúkoľvek slávnostnú tabuľku. Ako variť klasický skrat?

Požadované produkty:

450 gramov pšeničnej múky,
- 180 gramov cukru, \\ t
- 300 gramov masla krémovej,

Recept:

Pre cookies je potrebné vystúpiť z chladničky vopred, aby sa zmäklo pri izbovej teplote. Zmätený maslo krémová vložila do hlbokej misy a pridajte cukor k nemu. Všetok obsah sa používajú miešač štyri minúty na strednej rýchlosti. Pokračujte v porazení hmotnosti až do vytvorenia jednotnej bujnej hmoty.

Teraz musíte preosiať múku pomocou sito priamo do nádoby so šľahačkou. Múka je potrebné preosiať nie všetko hneď, a s časťami čas od času miešania všetok obsah s lyžicou.

Hladký povrch stola posypeme múkou a vyložte vytvorené piesočné cesto zhora. S pomocou rúk, oráte cesto pred stavom, kým sa nestane pomerne jednotným. Potom musí cesto rozdelené do štyroch rovnakých častí s nožom. Vzhľadom k tomu, hotové cesto je veľmi mäkké na húpanie valcovacieho kolíka, prvá časť testovacej formy až po hrúbku centimetra. Rovnakým spôsobom je potrebné vytvoriť všetky ostatné časti testu. Ďalej musíte prijať nôž pre každú vrstvu cesta, aby sa nelepili na povrch stola.

Teraz môžete pokračovať do tvorby cookies, z testovacích vrstiev s pomocou foriem, stlačiť budúce cookies a na nejakú dobu ju stranme.

Všetky zostávajúce orezávanie testu musí byť spojené v jednej guľôčke testu, po ktorom potrebujete vykonať všetky vyššie uvedené kroky. Predhrejte rúru, potriahnite pečenie plechu pekárenským papierom a položte cookies zhora vo vzdialenosti približne dvoch centimetrov od seba. Pečiete cookie v rúre dvadsať minút pred vytvorením svetlej zlatých farieb. Fólia na pečenie s vareným pečivom je možné dosiahnuť z rúry a pomocou pásky, vložte hotové cookies na misku.

Shortbread cookies na margaríne vo forme tlačidiel

krátkodobý recept na margaríne je najjednoduchší pohľad na pečenie. Príprava cesta pre cookies je veľmi jednoduché, na prípravu cesta a pečenie cookie v rúre budete mať len tridsať minút. Varená cookie vo forme tlačidiel a čokoládovej glazúry si určite vychutnávajú vaše deti.

Požadované produkty:

100 gramov margarínu,
- 200 gramov múky, \\ t
- 2 vaječné žĺtky,
- 100 gramov cukru, \\ t
- vanilkový cukor alebo vanilín na chuť,
- 2 lyžice kakaa, \\ t

Recept:

Ak chcete variť domáce skratky na margaríne, musíte poraziť žĺtky s vidličkou. Pridajte cukor na šľahačiek žĺtky a znova premiešajte. Musíte pridať pripravenú zmes s vanilkou a zmäkčeným margarínom. Pridajte malé množstvo múky na všetky zložky, po ktorom je potrebné opakovať všetky rovnaké akcie.

Rozdeľte hotové pieskovisko cesto na dve identické časti, musíte pridať kakaový prášok do jedného z nich. Musia byť umiestnené dve časti testu do plastového vrecka a približne pol hodiny, aby sa vložili do mrazničky. Zmrazené cesto sa dostane z chladničky a počkajte, kým to padne.

PAP povrch stola, valcovanie oboch častí testu pomocou valcového čapu s múkou. Hrúbka vrstiev valcovaných cesta by mala byť asi 8 milimetrov. Pomocou skla, rezané kruhy z testu, potom, čo je potrebné použiť akúkoľvek menšiu položku, môže to byť napríklad uzáver fľaše.

Stlačte veko na rezané kruhy cesta tak, aby sa na povrchu testu vytvorili malé výtlačky. S pomocou tubulu z šťavy alebo rukoväte v každom kruhu, vytvorte dva otvory v strede, ako je tlačidlo. Namažte pečenie, a dajte prázdne miesta z cookies na vrchole. Krátkodobé fotografie umiestnite do horúcej rúry a pečúvajte dvadsať minút. Posypte pripravené cookies s malým množstvom cukru a môže slúžiť na čaj. Krátke cookies na margaríne sú kompletne pripravené.

Skratka cez mlynček na mäso

Ak nemáte čas pripraviť komplexné kulinárske majstrovské diela, ale stále chcem jesť lahodné cookies, v tomto prípade vám môžete pomôcť recept na piesok cookies cez mäsovú brúsku. Kto iný nepozná recept tohto chutného a voňajúceho cookie? Dovoľte mi pripomenúť, ako pripraviť cookies drobivé piesčité.

Požadované produkty:

3 vajcia,
- 200 gramov cukru, \\ t
- 500 gramov múky, \\ t
- 150 gramov masla krémovej,
- 1 lyžičku vanilkového cukru,
- 10 gramov prášku na pečenie,
- práškový cukor na postrekovanie,

Recept:

Vložte do hlbokej misky predofrvané maslo, pridajte vanilku a obyčajný cukor. Pekný posuvný krémový olej s cukrom s miešačom na strednej rýchlosti alebo bežnej zátky. Je potrebné pridať kuracie vajcia do hotového oleja-cukrovej zmesi.

Všetok obsah mix s pomocou kĺbovej alebo kuchyne kombinuje, aby vytvorili homogénnu zmes. Predtým požiadali o požadované množstvo múky a dobre premiešajte ruch. V malých častiach, pridávanie múky musíte stráviť strmé a nie veľmi držať cesto.

Ak je to žiaduce, varený pieskovací hrot môže byť umiestnený v chladničke asi jednu hodinu, ale môžete pokračovať v varení cookies a bez prednastaveného testu. Rozdeľte cesto na stredné kúsky a začnite prejsť cez mäsovú brúsku s veľkým grilom bez použitia noža.

Všetky hady, ktoré vychádzajú z brúsky mäsa, musia byť rozdelené do niekoľkých identických častí. Výsledkom je, že by ste mali dostať asi tri identické hady. Každý had z cesta by mal byť skrútený vo forme chuti a tvoria z nich elegantné ruže. Vložte tvarované cookies ležal na predbežnom tvare oleja alebo na pečenie v platni vo vzdialenosti približne dvoch centimetrov od seba. Cookies Pečiete v rúre dvadsať minút v predhriatej rúre, po ktorej môžu byť varené cookies posypané práškovým cukrom.

Shortbread s džemom

Takéto kratšie cookies doma je viac ako školské pečivo. Príprava takýchto cookies je veľmi jednoduché, a je vhodné použiť kyslé sladké džem ako náplň, na to, zaseknutý zámok alebo džem je dokonalý. Ponúkame teda skratku recept s džemom, ktorý je možné variť doma.

Požadované produkty:

155 gramov margarínu alebo masla krémovej,
- 100 gramov cukru, \\ t
- 280 gramov múky, \\ t
- 1 gram sódy odmietol ocotom,
- 1 vajcia,
- akékoľvek skočené na vrstvy,

Recept:

Na prípravu skratky s džemným, je potrebné vopred chladný margarín alebo maslo krém, potom ho rezať s malou veľkosťou. Je potrebné pridať cukor a všetok obsah. Mix s lyžičkou alebo šľahačkou. Zobuďte si jedno vajce so zajačikom v hlbokých kontajneroch.

Škvková zmes sa musí naliať do nádoby so šľahačkou s cukrom. Zmiešajte všetky obsah a pridajte štipku sódy vlasov z octu, môžete teraz pridať múku. Skontrolujte homogénne cesto a vytvorte z neho buchtu, umiestnite ju do plastového vrecka a do mrazničky dajte asi tridsať minút.

Chladené cesto na varenie domáceho piesočného cookie. Recept musí byť získaný z obalu, umiestniť na pracovný povrch stola, pre-rozliate múkou a počkajte, kým sa neroztopí.

Posypte múku s valcovým kolíkom a s jej valcovaním lana s valcovacím kolíkom akejkoľvek formy, hlavnou vecou je, že nie je viac ako 1 centimeter šírka. Lužte pečenie s krémovým alebo margarínom, umiestnite hotovú vrstvu cesta na valček a jemne ho prenesie do zásobníka. List na pečenie umiestnite cookou v predhriatej rúre a pečiete tvorbu zlatých farieb.

Pečené cesta vychladnúť, bez toho, aby ho vybrali z chrbta, potom, čo musí byť úhľadne narezaný na dva obdĺžniky toho istého tvaru, všetky nerovnomerné hrany musia orezať. Dajte prvý obdĺžnik na stôl a namažte ho pripraveným džemom alebo hustým džemom. Kryt z nad zostávajúcou vrstvou cesta, potom sa znova prebudiť a na vrchole musíte otvoriť všetky zostávajúce orezávanie testu. Delicious ChorgeBead je pripravený, môže byť použitý okamžite alebo v chladničke.

Jednoduché cookies

Ponúkame Vám pripraviť len skrat v Kefir. Recept na domáce piesočné cookies je veľmi jednoduché a konečný výsledok vás príjemne prekvapí. Pripravte si skratku jednoduchý recept pre svojich blízkych a vašich obľúbených ľudí a príjemne ich prosím.

Požadované produkty:

70 gramov cukru,
- 150 gramov múky,
- štipka soli,
- 1 vajcia,
- 1 lyžičku prášok na pečenie,
- 60 gramov masla krémovej,

Recept:

Roztiahnite maslový olej vopred, pridajte cukor na ňu a natiahnite soľ a dôkladne premiešajte. Potom je potrebné pridať vajcia a poraziť všetok obsah s Helm. Postupne, v malých častiach v kvapalnej zmesi, začnite vstúpiť do múky s pridaním dezintegrátora a jemný cesto.

Skúšobný cesto vložte do plastového vrecka a dajte ju do chladničky tridsať minút. Po uplynutí tejto doby musí byť ochladené cesto zriedené v tenkej vrstve s hrúbkou nie viac ako päť milimetrov a urobiť rovnaký hrnček s typickým sklom.

Voliteľne, uprostred kruhov, môže byť vzor vyrobený pomocou kladiva na sekanie mäsa. Vložte cookie na pripravený plech na pečenie a pečiete sedem minút pri vysokých teplotách. Shortbread doma je pripravený, môžete slúžiť na stôl.

Povedať, že skratka je chutná, to znamená nič povedať, že je to šialene jemný, vhodný pre čaj alebo kávu a letí z tabuľky v dvoch účtoch.

Recepty piesočného cookie sú veľmi dôležité, avšak hlavné kritériá tohto populárneho pečenia sú citlivosť, rozpadajúce sa. Shortbread sa musí roztaviť v ústach.

Pieskový cookie recept na GOST:

Zloženie: múka - 350 g, cukor - 130 g, vajcia (proteín) - 1 ks., Soľ (štipka), maslo krémová (zmäkčená) - 200 g, BreakDler cesta - 0,5 hodiny, orechy (alebo arašidy) - 70 -80 g, vanilkový cukor - 0,5 balenia.

Varenie: Zmiešajte zmäkčovacie maslo, vajcia (nechať niektoré vajcia na mazanie), soľ, cukor, vanilkový cukor, pečenie prášok. Beat pár minút, je žiaduce, aby sa cukor rozpustil. Nalejte múku, olejete cesto. Možno to bude trochu držať, ale nemali by ste pridať veľa múky. Krátkodobé cesto dal 30 minút v chladničke. Bude to v pohode a bude s ním jednoduchšie fungovať. Potom na stole je hojne zametané múky, dal cesto s hrúbkou asi 6-7 mm. Pečiete v predhriatej peci pri teplote 200 stupňov asi 10-12 minút. Objavte, že je nemožné - cookies by nemali byť veľmi drvené.

Klasický piesok cookie recept:

Zloženie: 80-90 g cukru, 2 vajcia, 240-260 g múky, 150 g masla, 1 lyžičky. Busty, štipka soli.

Varenie: Beat vajcia s cukrom, pridajte zmäkčené maslo, soľ a múku (Sift múka s práškom na pečenie). Nasaďte cesto, ale už dlho si to neumyje. Tvar loptičky, zabaľte potravinový film. Odstráňte v chladničke 20 minút. Vytiahnite cesto, strihnite obrázky, piecť v peci predhriatej na 180 ° C, 8-10 minút. Podávajte úplne vychladnuté.

CUKRY NEBEZPEČNOSTI:

Zloženie: múka - 450 g, maslo krémové - 200 g, cukor - 200 g, vajcia - 1 ks., Mlieko - 50 ml, cukor vanilka - 2 lyžičky, soľ - 0,5 hodiny.

Príprava: V miske mixéra položte 200 g mäkkého masla, pridajte 200 g cukru. Bič až do získania bielej hmoty. V procese miešania pridajte 2 hodiny. L. Vanilkový cukor a polovica lyžičky soľ. Ak si želáte, môžete pridať mandľovú podstatu do cesta, oranžovú chuť alebo iné ochutenie, podľa chuti. Zatiaľ čo sa olejová zmes mieša v oddelenej miske zmesi vajcia a 50 ml mlieka. Neprestaňte miešať, striedavo, postupne pridávame 450 g múky a mliečnych vajíčok na olejovú zmes. Vydajte sa na pieskovisku na kuchynskom filme, pripojíme formu pohodlnú pre ďalšiu prácu, obal a posielať chladničku najmenej 2 hodiny. Potom vyberte cesto z chladničky, posypeme stôl, cesto a valcovanie valcovanie a valí sa z pieskovca vo vrstve s hrúbkou 3 mm. Nakrájajte cookies rôznych tvarov, posuňte na zásobníku a piecť 10 minút v predhriatej peci pri teplote 180-190 stupňov Celzia. Hotové cukrové skratky odstránené z rúry, dovoľte mi vychladnúť.

Pieskový cookie recept na harmanček:

Zloženie: Margarín - 300 g, cukor - 200 g, soľ v chuti, vanilín - 5 g, kuracie vajcia - 2 ks, múka - 500 g, potravinárska soda - 5 g, skočil - 100 g.

Príprava: Pre-zmätený Margarín vyložil v miske, brúsme cukor, vanilín a soľ, trieť sa lyžicou alebo rukopisom. Vo výslednej hmote, rozdelíme vajcia, pokračujeme v bití až do okamihu, kým sa hmotnosť nezvýši v objeme a nebude sa stať bielym. V bielej nádhernej hmici pretiahneme múku s sódou, sme si natáčajú pastovité piesočné cesto, natáčaním ich cukrovinkovej tašky inštaláciou "hviezdičky" trysky. Na plechu, pre-nezvládnutí pergamen, budeme sedieť cookies, a dať ho do stredu každého varenia, je vhodné urobiť s obálkou papiera, čo robí malý otvor na špičke. Posielame pekársky zásobník s predhrievaním na rúre predhrel na 200 stupňov, piecť cookies do 10 - 15 minút. Vychutnajte si a aplikujte na stole.

Pieskový cookie recept s kvasinkovým pridaním:

Zloženie: pšeničná múka - 2 zásobníky., Margarín (maslo) - 150 g, majonéza - 2 lyžice. l., cukor - 2 lyžica. l., kvasinky (suché) - 2 h., soľ - 1 štipka, cukor prášok (na vytvorenie hotových cookies) - 1/3 zásobník., Vanilkový cukor (pre posypeme hotových cookies) - 2 h.

Príprava: Dal som 2 lyžice do malého pohára. l. Myonnou a sušené kvasinky. Miešanie, spätne chrbtica zmesi na stranu minút by 5. Medzitým, v hlbokej miske, ktoré preosejeme múku, pridajte na ňu malú štipku soli, 2 lyžice. l. Cukor a zmäkčený krémový margarín (olej). Mix do stavu plytkých omrviniek. Chrámy s majonézou pridať do zmesi múky. Zmiešajte najprv lyžičkou, potom zhromažďujeme cesto s rukami do jednej plastovej hmoty. Hotová guľa testu rozdelíme na polovicu. Z každej časti tvoríme klobásu s hrúbkou približne 3 cm. Každá klobása je narezaná na kúsky 2,5-3 šírky. Z každého kusu valcovania lopty. V priemere mám 15-16 loptičiek. Položte ich na pečenie s pergamenom. Každá buchta s vidličkou zostať ďalej. Pečieme cookies v predhriedke až 240-250 stupňov. Rúra na bledé zlaté farby (v priemere 20 min). Hotové cookies sú stále horúce s hlbokou miskou. Zaspávam cukrový prášok, vopred zmiešaný s vanilkovým cukrom. 1/3 umenia. Kalužy viac ako dosť (môže byť menej). Jemne premiešajte, cookie je mäkká a drobivá, môže ľahko zlomiť.