Liečivé odpadové šaláty. Šalát, planiatko, púpava

Byliny sú obzvlášť užitočné na jar. Jarné byliny a listy obsahujú mnoho vitamínov a stopových prvkov. Pridanie ich do šalátov je užitočné a vo výnimočných prípadoch, môžu slúžiť ako potraviny, obnoviť energetické zdroje.

Haming a púpava šťava pomáha zlepšiť metabolizmus v tele, zvyšuje trávenie, aktivuje prácu obličiek, znižuje obsah trosky, ktorý je obzvlášť dôležitý v blízkom čase. Okrem toho, žihľava šťava premiesť rýchlo únavu, letargiu.

Poradenstvo
1. Púpavové listy sú mierne absorbované, a to dáva originálnu chuť na šalát. Ale ak sa vám nepáči horčica, je ľahké sa zbaviť, bay listy pre studenú vodu.
2. Púpavové listy, žihľava a iné rastliny sa používajú hlavne na jar, zatiaľ čo sú jemné, nie zadržiavané.

Šalát žihľavy
Zloženie: Mladé listy žihľavy - 200 g, jadro orechov - 25 g, petržleny greeny - 20 g, zelená cibuľa - 30 g, ocot - 1 lyžička.

Príprava: Mladá žihľava opustí vo vriacej vode po dobu 5 minút. Potom úniku na cirkera, udusení a dať do šalátovej misy. Vyčevené jadrá z vlašských orechov zriedených v 1/4 šálke RAGGER DISTTLY, pridajte lyžičku octu, mix a výsledná zmes naplní pildňu. Posypte jemne nasekanú petržlenu a zelenú cibuľu.

Zeler root šalát s pildou
Zloženie: Zeler - 5 koreňov, cibuľa - 2 ks, nasekaná žihľačka - 2 lyžica., Kefir - 1/2 šálka.

Varenie: Grace sa trela na veľkom prípojku, pridajte nakrájanú cibuľu, soľ. Opláchnite listy opláchnite, jemne nakrájajte a miešajte so zelerom. Šalát pour kefir a zdobia listy žihľavy.

Šalát žihľavy a orechov (Gruzínska kuchyňa)
Zloženie: Sieť - 150 g, vlašské orechy - 50 g, cibuľa - podľa chuti, zelených - podľa chuti, soľ - chuť, korenie podľa chuti.

PRÍPRAVA: Opláchnite opláchnite, zvárajte vo vriacej solenej vode a netesnite si sito. CEING jadra orechov so soľou, pridajte jemne nasekanú cibuľu a zelene (lepšie ako kinza), premiešajte všetko, soľ, korenie.

Nutrický šalát s jablkami a orechy
Zloženie: čerstvá mladá žihľačka - 125 g, jablko - 1 ks, lesné orechy 1-2 lyžice, nerafinovaný slnečnicový olej - 1 lyžičky, nerafinovaný pšeničný zárodočný olej - 1 lyžička, citrónová šťava - 1 umenie., Honey - 1/2 CL, sekanie morskej soli.

Varenie: olej, citrónovú šťavu, med, morská soľ, aby sa miešali pred tvorbou omáčky. Čerstvo pokovovaný pivnica opláchnite studenou tečúcou vodou, jemne rezané a naleje omáčku. Dobre premiešajte (čím zničiť horiace chĺpky žihľavy a už nebude horieť). Apple umývanie a pasenie, potom pridajte rovnaký nakrájaný lesný orech. Ak si želáte, môžete tam pridať a kefir.

Šalát Plantain s mäsom
Zloženie: Plantain Listy - 150 g, mäso - 100 g, zelená cibuľa - 25 g, strúhaný chrenutá - 20 g, soľ, majonéza (kyslá smotana alebo akútna omáčka) 30-50 g, Dill Greens a petržlen.

Varenie: Plážové listy rezané, pridať drvené varené alebo pečené mäso alebo klobásu, alebo klobásy, alebo šunku, varené skrutkovaným vajcom, strúhaným chrenovým, zelenou cibuľkou, soľou. Sledujte majonézu, alebo kyslú smotanu alebo ostrú omáčku. Posypte kôplom a petržlenou.

Čerstvý uhorka šalát s kalenou
Zloženie: uhorky - 2 ks., Jemne nasekaná zelená cibuľa - 2 lyžica., Drvené kvetinové kalenou Baskets - 2 lyžice, vajcia 1 ks, kyslá smotana - 2 polievkové lyžice., Jemne nasekaný kôš - 1 polieborník. L., Soľ.

Varenie: ošúpané uhorky nakrájame na tenké plátky, pridajte drvený kalendár, cibuľa, kôpor, kyslú smotanu a mix. Pripravené šalát zdobia vajíčko varené skrutkou.

Šalát Calendula, Sorrel a orechy
Zloženie: Kalendula - 2 kvety, rozbité listy - 200 g, purifikované vlašské orechy - 1/2 šálka, med - 2 lyžičky, nerafinovaný rastlinný olej - 4 lyžica.

PRÍPRAVA: SORRELL CUT FIMELY, premiešajte s mletými maticami, naplňte medovým a rastlinným olejom. Posypeme šalát jemne nasekaného kvety kalendátu.

Lipovy listový šalát
Zloženie: LISTENY LISTE - 1 Horné, mleté \u200b\u200bNUTS -1 HANDY.

PRÍPRAVA: Lime listy nakrájajte a premiešajte s mletou maticami. Rovnakým spôsobom môžete variť listy popola.

Šalát uhorky trávy so zemiakmi
Zloženie: Cucumber Grass - 200 g, zemiaky - 4 ks., Ground Green Cibuľa - 1/2 šálka, kyslá smotana - 1/2 šálka, Dill Greens, soľ.

Varenie: Varené zemiaky čisté, narezané na plátky alebo kocky. Opláchnite trávu uhorky, vyrazenie slamiek, kombinovať so zemiakmi, grilovanou cibuľkou, soľou, mixom, naliehaním kyslou smotanou, posypte jemne nasekané v kôpch zelených.

Šalát uhorky trávy a sladké korenie
Zloženie: Listy trávy uhorky - 50 g, korenie - 50 g, Sauerkraut - 50 g, rastlinný olej - 5-7 g.

Varenie: uhorka trávy sekanie, nakrájanie na plátky sladké bulharské korenie (konzervované), vezmite to isté sauerkraut, premiešajte všetko, naplňte rastlinným olejom.

Ivan Tea šalát
Zloženie: výhonky a listy Ivanového čaju - 50-100 g, zelená cibuľa - 50 g, Horseradish - 2 TBPP, kyslá smotana - 20 g, džús - 1/4 citrón.

Varenie: Mladé výhonky a Ivan listy vynechanie vo vriacej vode po dobu 1-2 minút, vyberte si trať vody a sekanie. Pridajte rozdrvenú zelenú cibuľu, strúhanú chrenutá, soľ. Miešajte, naplňte kyslou smotanou a citrónovou šťavou.

May Gravy: Pripojte sa rovnaké proporcie Citrón alebo brusnicový džús a nerafinovaný rastlinný olej. Pridajte trochu zelený luk, nasekaná petržlen. Pretrepte v nádobe.

Poľa
Zloženie: ďatelina, žihľavka, púpava, sorrel, pole cesnak - 100 g, olivový ropný olej - 2 lyžica, vínna ocot - 1 polievková lyžica., Jemne nasekaná cibuľa - 50 g, nerafinovaný cukor - 1 lyžičky., Horčica - 1 polievková lyžica.

Varenie: Opláchnite všetky byliny pekné, jemne nakrájané a mix. Pridajte rastlinný olej, víno octu, surový cukor a lyžičku horčice.

Šalát "jar"
Zloženie: Nettle - 300 g, púpava - 300 g, SORRELL - 300 g, kyseliny - 300 g, choré - 300 g, jadro orechov - 3-4 ks., Môžu hromy 1 polievkové lyžice. lyžica.

Príprava: Jeden alebo dva typy stupňov na rezanie, pridať 3-4 orechy, naplňte s manímkou.

Šalát so sušenými paradajkami a mozzarellou 1 Endive Opláchnite, uložte na uteráku a dávajte vodu do odtoku. Rozoberať sa na listoch, navigovať ich alebo ich položte a šíri sa na dosky. Mozzarella a Maslina nakrájajú na kocky. Cibuľové rezané krúžky. Pre omáčku, aby sa starala s balzamikovým ocot, pikantné bylinky, ...Bude to mať: Endivius šalát - 130 g, syr Mozarella - 120 g, paradajky sušené - 100 g, cibuľka červená - 1 hlava, mastné kosti - 12 ks., Cesnak -, olivový olej - 2 lyžica. Lyžice, ocot balsamicko - 1 polievková lyžica. Lyžica, čierne korenie zem, soľ, zmes nasekaných talianskych ...

Šalát s kačicami a sušienkami Kucko buničiny rezané plátky. Bow a sladké korenie. Dotknite sa slamy. Pre omáčku, octový rozptyl s horčicou, maslom a zmesou bylín. Pripravené prísady pripojte, pridajte huby, naplňte omáčku a zmes. Pri odosielaní, položte šalát n ...Bude to vziať: vyprážaný kačica buničina - 250 g, cibuľa - 1 hlava, biele vyprážané huby - 150 g, sladký červený pepper - 1 ks, súhrny - 100 g, solídny strúhaný syr - 3 lyžice. lyžice, ocot balsamico - 2 lyžica. Spoons, horčica - 1 polievková lyžica. Lyžica, olivový olej - 2 lyžica. Lyžice ...

Zeleninový šalát so zelenou omáčkou Zmrazená zelenina varí až do pripravenosti. Odtok vody. Brokolica sa zameta s pridaním oleja až do pripravenosti a chladu. Vajcia narezané na plátky. Pre omáčky listov, štítok trávy, cesnak jemne strih. Podperoni pod rez na polovicu a, odstránenie s ...Povinné: Čerstvé mrazené rastlinné mix - 500 g, Radicchio Šalát - 6 listov, Zelené šalátové listy - 30 g, brokolica - 300 g, varené vajcia - 4 ks., OIL - 15 ks., Basil - 1 zväzok, EstrAgon - 1 lúč, cesnak - 2 zuby, pepperoni korenie - 1 pod, fileta ...

Šalát "jar" pre deti od 3 do 10 rokov Topinambur a mrkva čisté, trieť na veľkom prístroji, listy trávy uhorky jemne strih. Pridajte rastlinný olej, soľ a zmes. Exit: 175 gBude to vziať: Topinambur - 100 g, mrkva - 50 g, uhorka tráva - 20 g, rastlinný olej - 17 g, soľ

Šalát-kokteil "osviežujúci" Cucumber Trass Listy alebo šalát Stick Slama. Majonéza pár s korením a mix. Pri aplikácii v okuliaroch, dajte časť trávy, na ním strúhaný vaječný proteín, potom zostávajúci tráva, drvený vaječný žĺtok. Nalejte majonézu šalát, zmiešané ...Bude to trvať: majonéza svetlo - 2 polievkové lyžice. Lyžice, korenie Cesnakové kladivo podľa chuti, pevný strúhaný syr - 4 lyžice. Lyžice, varené vajcia - 2 ks., Tráva Cucumber alebo Green Latetuce Listy - 200 g

Zelený šalát s trávou Provence Šalátové listy veľké, sprej, mieša s kôprom, cukrom a maslom. Keď sa použijete, položte šalát na jedlo, posypte zrná provence a umiestnite phasheris bobule.Bude to potrebné: soľ podľa chuti, zeleň kôpor drveného - 2 lyžice. Lyžice, cukor - 1 polievkové lyžice. Lyžica, trávy Provence - 1 h. Spoon, olivový olej - 2 lyžice. Lyžice, listy zeleného šalátu - 200 g

Šalát so syrom a vlašským orechom Opláchnite a pripravte zmesou šalátových listov. Pre korenie, rozbiť syr na vidličku a premiešajte s jogurtom. Pridať byliny a cesnak podľa chuti. Sezóna na chuť soľou a korením, riadkovou rezačkou alebo petržlenou, dobre premiešajte.Bude to vziať: šalát (zmes zlatých listov) - 200 g, orechy nasekané orechy - 50 g, syr (syr, adýze, suluguni) - 50 g, jogurt - 200 g, cesnak - 1 poškriabané zuby, soľ, korenie, sušené byliny (zmes pikantných bylín) - 1 štipka zmesi, vzkriesený vzrástol alebo petržlen

Rustikálny šalát Zelený šalát opláchnite, suché, aplikuje slamu. Cibuľa rezali polovice krúžkov, vložte do sito a 10 sekúnd na zníženie vriacej vody, potom sa schovávame studenou vodou a suché na papierovej vložke. Pre tankovanie, prebudenie octu a & nbsp ...Bude potrebné: Green Latetuce Listy - 1 Kochan, cibuľa - 2 hlavy, Olivy - 100 g, ocot, infúziou na bylinkách - 3 lyžica. Lyžice, oleja olivový - 5 lyžica. Spooga, cukor - štipka, soľ, tymián a mayoran - pre 1 lymeň z listov, cesnak rozdrvený - 1 zuby, bary ...

Šalát "zelený s bielym" Brokolica čisté, narezané na kusy a bookovať v 2 litroch solenej vody s korením po dobu 8 minút. Flip na cedníku, vezmite to studenú vodu. Mandle smažiť bez pridania tuku na zlatú farbu, vychladnúť. Umyté a ...Bude to vziať: Broccoli - 500 g, čierny hrach - 1/2 lyžičky, ALMOND Cheat - 50 g, čerstvé šampiňóny - 200 g, koriander (semená) - 1 lyžička, cesnak - 1 zuby, ocot, infúziou na bylinkách - 3 Rezanie lyžičiek, korenín, korenie veľké (biele, čierne ...

Motley Spring Salad. Špenát a šalát sú dobre prepláchnuté a rozdrvené. Apple je rezané na plátky, reďkovky - kruhy, cibuľa - krúžky. - Zmiešajte rastlinný olej, ocot, citrónovú šťavu, cukor, soľ a korenie. - Všetky produkty, okrem vajec, Connect, Doplňte ...Bude to trvať: EstrAgon - 2 lúč, cukor - 1 polievník. Lyžica, soľ - 2 h. Lyžice, šťava citrón - 1 h. Spoon, víno víno - 2 TBPP. Lyžice, rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice, vajcia - 2 ks, cibuľka cibuľa - 1 hlava, reďkovky - 4 ks., Jablká Sour - 1 ks, špenát - 100 g, sel ...

Zelený luce šalát s pokojnou kapustou

Hare kapusta (listy)- 100-150 g, zelený luk- / lúč (100-150 g), kôpry, marhuľový olej- 2 lyžice. Lyžice, soľ na chuť.

Zelené opláchnutie v tečúcej vode, zmiešajte spolu zsoľ, uvádzame v šalátovej miske, nalejte marhuľový olej.

Šalát žihľavy

Listy žihľavy- 100-150 g, kôpor, soľ, korenie, tekvicový olej - 2 lyžice. Lyžice, zázvor, kardamóm na chuť.

Opláchnite listy opláchnite studenou vodou. Kričať vriacou vodou a cool. Rezané, pridať maslo, soľ, korenie, zázvorový prášok, kardamóm. Dobre premiešajte všetko, zdobia zelené.

Púpava farebný šalát

Púpava- 10 kvetinových košov, púpava opustí mladý- 3 kusy, mrkva mladý- 1-2 kusy, žiarovka mladá- 1-2 kusy, kôpor, soľ a korenie podľa chuti.

Púpava Kvetinové koše Opláchnite, jemne vyživuje spolu s dandelionom a kôporom. Pridajte vonkajšiu mrkvu, nakrájanú cibuľu, korenie, mix. Zdobiť kôpru s pobočkou.

Mix a zeleninový šalát

Cucumber Listy a kvety- 100-150 g, žihľavka (mladé výhonky) - 100-150 g, púpava listy (mladé)- 100-150 g, zelená cibuľa - 50-70 g, Kochanský šalát- 100-150 g, soľ, petržlen a kôpch na chuť, milfly olej- 2 lyžice. Lyžice, polovica citróna.

Vezmite rovnomerne uhorku, žihľavu, púpava, jadro šalát. Umyte všetko, dajte vodou do odtoku. Púpava listy namočte 30 minút v slanej vode. Potom dajte stopu vody. Brúsiť listy uhorky, púpava, uzávery a zrazený šalát, petržlen, kôpchy a zelenú cibuľu. Miešajte, pridajte soľ a korenie. Nalejte olej rozpustí a stlačíte citrónovú šťavu. Zmiešajte znova, dajte ho do šalátovej misky a ozdobte zeleň a farby tečenia.

Skorská zelenina a byliny šalát

Zemiaky- 2 ks, repy mladé- 2 koreň, planičové listy, petržlen, kôpor, soľ, zázvor (prášok) podľa chuti, slnečnicový olej- / Umenie. lyžica.

Repa na čistenie a vrhanie veľmi tenké slamy. Mladé rašelinové zemiaky, čisté z kôry, variť, nakrájať na kocky. Listy pranie plantáže, dajte im trať, jemne nakrájajte. Pridajte soľ, zázvorový prášok, všetky komponenty šalátu. Miešajte, vyložte v šalátovej miske a zdobia zelene s vetvičkami.

Uhorky a žihľavný šalát

Uhorky- 5 kusov, nasekané listy žihľavy- 4 lyžice. Lyžice, žiarovky- 1, nasekané zelené krídla alebo major- 2 lyžice. lyžice marhuľového oleja- 4 lyžice. Lyžice, soľ a korenisté bylinky na chuť.

Uhorky a cibuľa nakrájajú na slamy, zmiešajte sa s nasekanými listy žihľavy, pridajte soľ, nalejte marhuľový olej a posypte jemne nasekanými zelenými mayoranumi alebo cilantodom, pridajte pikantné byliny a soľ na chuť. Miešajte, posuňte sa do šalátovej misky, zdobia zelených.

Cucumbers šalát s púpavami kvetmi

Uhorky- 5 pC. Dandelion Flowers- 2 lyžice. Lyžice, lukovitsa- 2 ks., Paradajková šťava- 0,5 glakana, soľ, korenie, korenisté bylinky na chuť.

Uhorky a cibuľa nakrájame na slamu, pridajte soľ, korenie, vylievanie šťavy paradajok a posypeme okvetnými okvetnými okvetnými púpavami kvetmi, mix, umiestniť v šalátovej miske.

Šalát uhoriek s cucchi

Uhorky- 5 kusov, cuketa- /, žiarovka- 1, cédrový olej- 2 lyžice. Lyžice, nasekané zelené cibuľky- 2 lyžice. Lyžice, soľ na chuť.

Varenie nakrájame na slamu, mix s nakrájanými slamami uhorky, pridajte nakrájanú cibuľu, soľ.

Ak chcete položiť zeleninu v šalátovej miske, naliate cédrový olej, posypaný nakrájanou zelenou cibuľkou.

Zemiakový šalát s reďkovou (na sacharidovito)

Varený zemiakový- 3-4 ks., Čerstvá uhorka, paradajka, šalát- 2 rastliny, cibuľa- 100 g, reďkovky- 70-100 g, Dill, Millenno olej, soľ.

Varovaný zemiakový peel čistý, narezaný na plátky, premiešajte s nakrájanými plátkami s čerstvými uhorkami, paradajkami, laketovými listami, narezané na 4 časti, rozdrvené zelené cibule, nakrájané reďkovkami. Vyplňte olejový šalát mliečneho bodliak, ozdobte vrcholom s čerstvými uhorkami a zelenými.

Šalát s uhormi s uhorkami

Reďkovi s BOTON- 300 g, rebarbora- 150 g, uhorky- 3 kusy, zelená cibuľa nasekaná- 4 lyžice. Lyžice, orechový olej, citrónovú šťavu, kôpchopný chlieb nasekaný, soľ, zrná z byliniek, vzduchu podľa chuti.

Nakrájajte tenké plátky Rhubarbu, uhorky a reďkovky - tenké kruhy. Miešajte, naplňte vlašským rastlinným olejom, citrónovou šťavou. Soľ, zmiešajte a znova ho vložte do šaláty.

Ready šalát posilňoval kôš zelene.

Pri varení zeleninových jedál existujú svoje pravidlá:

Samostatný súbor výrobkov v procese ich prípravy - rôzne plody majú inú hustotu tkanív a je potrebný odlišný čas spracovania na oheň;

Uvedenie zeleniny najlepšie v horúcej vode, solené, upevnené korením. Potom sa zelenina nebude rozprávať, zachovávať ich vzhľad, farbu a chuť;


V našom modernom svete je ťažké prekvapiť osobu s novým jedlom. A napriek tomu, že počet receptov a ich rozmanitosť často jednoducho obdivujú.

Väčšina fantázie môže urobiť šaláty, ktorých esencia je len kombinovať všetky druhy potravín v jednom pokrme. Šaláty môžu zahŕňať výrobky na prvý pohľad úplne iný plán, ale nakoniec sa môže ukázať ako nádherná aróma a chuť.

V posledných rokoch sa ľudia stali čoraz viac zapojení do Šalátov divočiny: Divikov, púpav, korene Burdock, Plantain, Kyseliny, Kone, červené drevo a mnoho ďalších ostatných. Hlavná vec je, že tráva nie je jedovatá.

Všetky tieto rastliny môžu byť použité ako nezávislé jedlo alebo v kombinácii s ostatnými.

Použite divoké zelené v čerstvej forme, ale môže byť sušená, aby sa následne pridali do rôznych riadu.

A koniec koncov, je to najlepšie na prípravu šalátov aplikovať čerstvé, len roztrhané trávu. V tomto formulári sú liečebné vlastnosti, fyziologicky účinné látky, vitamíny, esenciálne oleje sú v ňom úplne zachované.

Všeobecné pravidlá pre výrobu šalátov z trávnatých rastlín. Po prvé, je potrebné starostlivo vyriešiť rastliny, odstrániť cudzie nečistoty, piesok. Potom sa umyjú vo vode, opierajú sa o čistej bavlnenej tkanine a sušia. Niektoré rastliny sa odporúčajú na pokoji vriacou vodou, najmä žihľavo, aby zmäkčili svoje horiace vlastnosti.

Potom je tráva rozdrvená, pridajte korenie na chuť. Kombinácie sú možné z rôznych bylinných rastlín. Takéto viacpodlažné šaláty sú cennejšie pomocou nutričných vlastností, v nich množstvo ochucovacej kytice. Šaláty sú najčastejšie bojovať s olejom, kyslou smotanou, jogurtom, v čerstvých šalátoch sú dobré pridať horčicu alebo kyselinu citrónovú.

Najlepší čas na zber divokých tráv na šaláty je skoro na jar. V tomto čase a šaláty sa zdajú byť tastrier, pretože skutočná sezóna zeleniny neprichádza čoskoro.

Spievať

Neprug je primárne vitamín C, až do 0,17% v čerstvej forme, vitamín K, opaľovacích a proteínových látok, kyseliny mravčej. Liek používa Nettlicu ako hemostatické činidlo, najmä s krvácaním maternice. Nastavte z žihľavy dobre obnoviť ľudské sily po trpení chorobami.

Šalát žihľavy, mrkvy a cesnaku

4 lyžice. Lyžice drvených listov
4 kusy strednej veľkosti mrkvy, rošt na veľkom rizutisku
4 cesnakové plátky
4 lyžice. Sliced \u200b\u200bGreen cibuľové lyžice
1 lyžica. Lyžica nasekaných vlašských orechov (akákoľvek)
1 lyžica. Lyžice citrónovej šťavy, soľ podľa chuti

Všetky produkty mix, dopĺňanie jogurtu alebo majonézy.

Šalát žihľavy a plantain

Pripravte si trávu: žihľavka prejsť, opláchnite, kopírujte. Plantain opláchnite dobre a namočte do slanej vody 15 minút (1 h. Spoon na 1 liter vody). Grind tráva.

200 g žihľavy
20 listov plantátu
1-2 Lukovitsa
2 lyžice. Lyžice nakrájanej petržlenu a kôpiera
3 lyžičky. Lyžice rastlinného oleja
2-3 vajcia
2 lyžice. lyžice 9% ocot

Všetky zložky sú zmiešané, naplňte rastlinným olejom a ocotom, posypte petržlenou s zrnami zhora.

Šalát DTTLE a BURDOCK

Pripravte si zelené: Divice sa zníži vo vriacej vode po dobu 5 minút, LeopA listy sú 2 minúty. Bylina vysušila a jemne strihala. Pre šalát budete potrebovať:

100 g žihľavy
20 g Leaf Leaf
1 varené vajcia
30 G Petržlenový list

Na dopĺňanie paliva: kyslá smotana, ocot, soľ.

Šalát žihľavy a kyslých

Veľmi jednoduchý recept z rôznych bylín:

100 g žihľavy
50 g zelenej cibule
50 g odolnosti obyčajného

Naplňte rastlinným olejom, soľ podľa chuti.

Z týchto produktov sa ukáže veľmi pikantnú pastu, ktorá môže byť rozmazaná na sušenom chlebe.

Na prípravu cestovín musia byť celé zelené zmätení v malte s pridaním oleja a soli.

Šalát žihľavy a púpava

Nuts nechajte vriacou vodou alebo namočte 20 minút v slanej vode.

Varenie: Všetky bylinky sú jemne nakrájané, kombinujú s uhorkou a naplňte kyslou smotanou alebo nízkotučným jogurtom.

100 g žihľavy
5 kusov púpavy listy
1 malá slaná uhorka
Niekoľko zelených lukov.

Šalát žihľavy, plantain a luku

Zelená príprava: Dttle Listy, Plantain, aby kričať s vriacou vodou, suché. Všetky produkty sú rozdrvené. Šalát na vyplnenie kyslej smotany alebo majonézy alebo jogurtu.

100 g žihľavy
100 g Plantain
1 Lukovitsa
1 vajcia
50 g Krena (rošt)
Soľ, Apple ocot na chuť
50 g kyslej smotany (majonéza, jogurt)

Šalát, planiatko, púpava

Žihľavka na variť 2-3 minúty, suché. Púpava listy namočte pol hodiny v solenej vode. Všetci zelení sa rozdria, rozdrvte vajíčko a naplňte rastlinným olejom alebo majonézou. Sólo ochutnať.

200 g čerstvých listov
100 g Shatrra (lepšie ako divoké)
100 g plantainových listov
50 g zelených lukov
25 g púpava
1 varené vajcia
mayonéza alebo rastlinný olej, soľ - podľa chuti

Žltný šalát, Sorrel a Apple

Divík, aby prestala vriacej vody, trieť jablko na strúhanku, reďkovky na brúsenie, Sorrel, aby sa ponáhľal rukami, brúsnym cesnakom so soľou. Všetky produkty mix, soľ podľa chuti, vyplňte kyslú smotanu (môžete pridať do podlahy lyžičky horčice v ňom), posypte petržlenou s zeleňou.

50 g listov mladých žihľavov
200 g Svetel
1 jablko
4-5 ks. Žiarenie
Niekoľko zelených Luke perie
Banda petržlenu
2 klinčeky cesnak

Divoký zelený šalát s cesnakom

V tomto šaláte si môžete pridať akékoľvek zelene, čo máte: žihľavka, planch, púpava listy, kôpch a petržlen.
Pripravte sa Divík - do Quivek, namočte púpava listy v slanej vode, takže horkosť zmizne.

Všetky existujúce zeleniny v rovnakých množstvách sú rozdrvené, pridajte stratu cesnaku soľou. Zdieľajte vyplývajúcu zmes na hlášky, zvinúť ich vo forme štvorcov a nalejte 9% octu na 1-2 hodiny. Pri žiadaní na kyslú smotanu. Toto jedlo môžete podávať varené zemiaky alebo vajcia.
Šalát žihľavy s maticami a jablkami.

Žihľavka na varenie 2-3 minút, suché a rozdrvené. Pridajte pozemné orechy (lesné) orechy, strúhané jablko. Naplňte omáčkou: rastlinný olej + citrónová šťava + med + soľ.

120 g listy žihľavy
1 jablko
2 lyžice. Lyžice orechov
2 lyžičky rastlinného oleja
1 lyžica. Lyžica citrónovej šťavy
1 lyžička medu
Vyriešiť

Šalát žihľavy a uhorky

Ľahký osviežujúci šalát len \u200b\u200bvarí za 5 minút.

Zeleň žihľavy na kričať s vriacou vodou, chladnou a rozdrvenou. Pridajte nakrájanú uhorku. Naplňte kyslou smotanou alebo jogurtom, môžete uhoriť citrónovú šťavu. Soli.

200 g žihľavy
1 uhorka
Tankovanie: kyslá smotana, soľ, citrónová šťava.

Šalát, reďkovka a uhorka

Orechy prestať vriacej vody, suché a criple. Pridajte nasekané reďkovky a uhorky, jemne nasekané petržlen, cibuľové perie a vyplniť.

100 g žihľavy
100 g Radisy
100 g uhorky
Petržlen

Na dopĺňanie paliva: kyslá smotana so soľou, čiernym zemným paprikom. Namiesto kyslej smotany môžete použiť jogurt.

Planta

Nenáročné, známe, že celé rastliny rastie v priebehu Ruska, najmä na strane ciest. Farmakologické štúdie ukázali, že v listoch plantátu obsahuje karotén, kyselinu askorbovú, vitamín K, kyselinu citrónovú, fytoncides, horké a taníny. Plantain je starý ľudový liek, široko používaný na liečbu rôznych chorôb.

Rozdrvené plantainové listy sa používajú na popáleniny, zranenia, modriny, bundy a škrupiny, hmyzové uhryznutie. Majú dobrý antiseptický majetok, čistiť rany a prispievajú k rýchlemu hojeniu. Na liečbu ochorení dýchacích ciest, perám a rastlinné reťazce a nekonečno plantáže sú široko používané, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s rôznymi druhmi kašľa s bronchitídou, pľúcnou tuberkulózou, kašeľom.

Plantain má diuretikum, protizápalový majetok, ktorý sa používa v medicíne s porušovaním funkcií systému tráviaceho orgánu, ostré gastritídy, ulcerózne ochorenie.

V kozmetike od odvar z listov plantarana, použite infúziu na utieranie kože tváre, ktorá je dokonale navlhčená na suchú pokožku, zmierňuje podráždenie. Mrazené odvar môže byť stieraná tvár denne, to bude dať pokožku nový vzhľad. Dobrý účinok sa získava, keď je starostlivá starostlivosť ako opláchnutie.

Pri varení sa mladí čerstvé plantánske listy používajú na prípravu šalátov so zemiakmi, vajciami, ako aj iných divokých bylín. Plantain môže byť tiež použitý pri príprave mäsových jedál, kastrolov a omeletov. Dokonale, polievka z plantátu a žihľavy.

Šalát Plantain s uhorkou

Vezmite listy plantátu (zhromažďovať sa od auto cesty), vložte do slanej vody niekoľko minút, suché a brúsiť. Zmiešajte s nakrájanou slamou uhorkou, cibuľou a vareným vajcom. Soľ a korenie v chuti, naplňte omáčkou alebo majonézou, posypeme petržlenou a kôprom na vrchole.

20 listov plantátu
4 uhorka
1 Lukovitsa
1 vajcia
2 lyžice. Lyžičky z kôpiera a petržlenu
Na tankovanie: omáčka alebo majonéza.

Šalát z plantátu, púpava, Sorrel a Divík

Umyte všetky zelené, suché a nakrájané a jemne nakrájame. Pridať nakrájané vajcia a hrnček reďkovky. Naplňte rastlinným olejom, soľou a korením.

200 g Plantain
200 g Svetel
300 g žihľavy
50 g púpava
100 g zelenej cibule
1-2 vajcia
3-4 kusy reďkovky

Šalát z plantátu

Veľmi jednoduchý, užitočný šalát sa pripravuje za pár minút.

Mladý čerstvý plantain opláchnite, rozdrvte sa a mieša s cibuľou. Plantain musí byť dvakrát toľko ako luku. Pridajte trochu listy žihľavy (pre-zabalené s vriacou vodou), pár strúhaných hovno.

Naplňte šalát kyslej smotany s pridaním citrónovej šťavy, môže byť tiež natočený s Apple octom. Ukázalo sa, že aj taštík, ak na vrchole posypeme cédrovým orechom. Tento šalát je ideálny pre mladé zemiaky, varené a pečené na zlatú kôru.

Šalát Plantain s orechmi a medom

Výsadba listy opláchnite a držte sa v slanej vode počas 15-20 minút. Potom suché a rozdrvené. Pridajte matice (akékoľvek) a med. Vyplňte šalát rastlinným olejom.

200 g Plantain Listy
1 lyžica. Lyžičky
1 lyžica. Lyžica medu
1 lyžica. Lyžice rastlinného oleja

Plantain šalát s tekvicou

Zdvihnite tekvicu na veľkom prístroji, pridajte pripravené listy plantáže (opláchnite a vydržali v slanej vode 10-15 minút), ich jemne nasekané a zmiešané s tekvicou. Naplňte rastlinným olejom, soľ podľa chuti. Šalát dobre kombinuje mäsové jedlá.

300 g pumpkins
100 g plantainových listov

Opraviť rastlinným olejom alebo kyslou smotanou.

V tomto šaláte môžete pridať nejaké jedlé trávu Wilder.

Šalát Plantain a kapusta

Šalát sa vykonáva podobným spôsobom, ako tekvica šalát, kde sa namiesto tekvice používa kapusta.

Plantain môže jesť ako pasta s sendviče.

Umylé zelené zelené zelené zeleniny odolať v slanej vode je 10-15 minút, stratiť v malte soľou, cesnakom, petržlenovou a kôprom. Výsledná pasta na rozmazanie na sušenom chlebe.

Delicious osviežujúci kokteil sa získava z nasekaných listov plantátu (5 g), petržlenu (3 g), kôprov (3 g), orechov (10 g), ktoré sa naliata Kefir (200 g) a porazeným 2-3 minútami.

Listy plantátu sa pridávajú k mäsovým kotletom, pretože súčasťou iných výrobkov sú varená zelená polievka, robia užitočné wellness nápoje.

Púpava

Mladé výhonky rastlín, ktoré sú univerzálne považované za trávu burinu, sa stávajú pružinovým skutočným vitamínmi špajzov, minerálne soli a ďalšie potrebné na dobrú pohodu chemických zlúčenín.

S jedným nádherným tvorbou prírody, musíte sa zoznámiť v kuchyni. Je to roztomilý púpava. Púpava listy šalát je známy vo Francúzsku ako skutočnú pochúťku a podáva sa v najlepších reštauráciách. A talianske ženy v domácnosti nikdy nezabudli posypať jarný šalát hádka čerstvo umytých bylín.

Šalát púpav

Mladá púpava listy opláchnite v tečúcej vode (môžete namočiť 10 minút v studenej vode), zlikvidujte na cedát, nie veľmi jemne. Pridajte cesnakový obchod soli soľou, jemne nasekaným citrónom s kožou, treitím surovými mrkvami (plechovka), niekoľko listov Sorrel, búšil vlašské orechy. Opraviť majonézu a citrónovú šťavu.

100 g púpava
1 stredná mrkva
1-2 klinček cesnak
1-2 plátok citróna.
1 lyžička citrónovej šťavy
Majonéza a orechy na chuť

Púpava a petržlenový šalát

Púpava listy pripravujú: odolať v slanej vode 15 minút. Odhoďte na cedník, drvenie. Petrsley opláchnite a strih. Pridajte zelenú cibuľu, kôpru, naplňte olej s ocotom.

V rovnakých akciách si prameň listy, zelené cibuľky a petržlen. Môžete pridať cesnak alebo mierne horčku soľou.

Púpava šalát s kefírom

Vezmite si rovnaké podiely púpavy listy, coltscalls, šalát a Sorrel, opláchnite v tečúcej vode, kričať s vriacou vodou a rozdrvené. Paradajky strihajú a miešajú sa s bylinkami. Vytvorte zmes kefíru, smotany a cukru. Sólo ochutnať. Z vyššie uvedeného šalátu zdobia nasekanú cibuľu a trávou uhorkou.

Pandelion Salad a Sorrel

Rovnaké laloky púpavy listy a Sorrel dôkladne umývajú, jemne rezané a vyplňte rastlinným olejom. Je dobré pridať medové a cédrové orechy. Dokonale sa blíži mäsové jedlá a občerstvenie studeného mäsa.

Lopatka

Burning je jedným z najčastejších divokých bylín. Rastie na celom území európskej časti, na Kaukaze a Sibíri, ako aj na Ďalekom východe. Korene Burdocku obsahujú až 45% polysacharidového inulínu, 12,3% proteínu, éterických olejov, kyseliny stearovej. Aj mnohé užitočné látky obsahujú listy a semená Burdock.

V medicíne sa korene lopúcha používajú vo forme odločiek a infúzií ako diuretika. Vo forme mastí sa používa externe pod ekzémom, akné, furunclulózou, ako aj keď vlasy strácajú vo forme lúčového oleja.

Potraviny používajú všetky časti závodu: Listy, stonky, korene. Koreňom lopatky je považovaný za japonskú pochúťku.

Korene lopúcha sú pevné, marinované, sušené a pečené. Zo sušených koreňov robia múku na pečenie, miešanie s pšenicou alebo ražnou múkou. Koreň z prízemného sušeného lopúcha je vynikajúcou prísadou na prvé a druhé jedlá.

LOP listový šalát s chrenovou a zelenou cibuľkou

Pre tých, ktorí milujú ostré a korenené jedlá.

Pre-listy Leopa vynechanie vo vriacej vode po dobu 1-2 minút, suché a rezané. Rovnaké množstvo zelenej cibule rozdrvenej a mieša s listami lopatky. Táto zmes pridáva strúhaný chrenutý (podľa chuti) a naplňte kyslú smotanu.

LOPAHA Roots šalát, kapusta a mrkva

Pri 100 g koreňa slučiek a strúhadlo na prípojku koreňov burnak pridať do 40 g nakrájanej bielej kapusty a mrkvy rozdrvené na strúhanku. Šalát na vyplnenie kyslej smotany alebo majonézou. Na tento šalát môžete pridať čerstvé uhorky alebo reďkovky. Biela kapusta môže byť nahradená farbou.

Šalát listových listov s vajcom

Leopa listy kričať so strmými vriacou vodou alebo odolať do slaného roztoku 15-20 minút, suché a drvenie. Šalát vyplňte omáčku rastlinného oleja, ocot, soli a korenia. Horná časť šalátu, aby ležal nakrájané krúžky varených vajíčok.

Na 300 g Lophah to bude trvať: 2 vajcia, 2-3 lyžice rastlinného oleja, 1 polievková lyžica octu, soľ, korenie.

LOP listový šalát s kôprom, chrene a orechy

Mladé leopy listy vydržali v slanej vode po dobu 15-20 minút, hádzať späť na cedník a rozdrviť.

Pridajte nakrájaný kôpru, strúhaný chrenutý a vyplňte kyslú smotanu. Sólo ochutnať.

Bude to potrebné: 7-8 listov listov, 1 zväzok kôpier, 10 kusov akýchkoľvek orechov, 1 lyžičku hovno, 100 g kyslej smotany.

2 recepty z vareného koreňového burda

1. Sledujte korene Burdocku na požadovanú mäkkosť. Nakrájajte na tenké pary a naplňte sójovú omáčku. Pridajte niekoľko štipky z horčičného semena. Nasledujte majonézu. Soli.

2. Rovnako ako v prvom prípade, korene burna sú varené, nakrájajú na kocky. Potom smažiť s cibuľou, soľou a korením, nalejte s vodou alebo zeleninovým vývarom a dajte ho na guláš na pomalý oheň na 15-20 minút. V tejto forme sa korene Burdock pripomínajú špargľou. Podávajte so zemiakmi alebo karfiolom.

Teplý šalát koreňov Burdock a šampiňónov

Páliť korene odolať v slanej vode 15-20 minút. Varte na požadovanú mäkkosť, úniku na cedát. Huby narezané na tenké dosky, poter 2-3 minúty na krémový olej s pridaním olivového oleja na zlatú farbu. Pridajte zelenú cibuľu a swing trochu. Zmiešajte všetko, pridajte mierne toastované mandle. Podávajte v teple.

Požadovaný:

300 g strechy Burdock
150 g šampiňónov
50 Krémový olej
3 lyžičky. Lyžice olivového oleja
100 g mandlí

Šalát koreňov Burdock s paradajkami

Varte korene lopúpe do solenej vody na požadovanú mäkkosť a nakrájajte na tenkú slamu. Cherry paradajky sú narezané na polovicu. Zmiešajte všetko. Pridajte omáčku: olivový olej, citrónovú šťavu, soľ, korenie. Zostaňte v šalátovej miske, posypeme petržlenou a strúhadným parmezánom na vrchole.

200 g Roots of Burdock
200 g paradajok
3 lyžičky. Lyžice olivového oleja
Šťava 1 citrón.
50 g parmesana
1 banda petržlenu

Pečený Burdockový šalát s mrkvou

Odolať koreňmi lopúcha v slanej vode 15 minút. Nakrájajte lopatku a tenkú slamu mrkvu. Fry na olivovom oleji až do pripravenosti. Krátko pred koncom hasenia, nalejte biele dezertské víno, med a balzamický ocot. Ready Salad posypeme na vrchol petržlenu.

Požadovaný:

Koreň jednej slučky
1 mrkva
3 lyžičky. Lyžice olivového oleja
1 lyžica. Spoon biele dezertné víno
2 h medové lyžice
20 g petrushki
1 lyžica. Lyžica balzamického octu

Šalát Burdock stonky

LOP KRYTY 25-30 cm vysoko s nerentabilnými listami namočte 20 minút v solenej vode, potom varte a pridajte. Stonky rezané 5-6 cm kefy a vložte do horúceho rastlinného oleja. Predpokladajme, že 5-10 minút v oleji. Rezacie plátky z oleja solené, korenie, pridať sójovú omáčku, drvený cesnak a cibuľu. Môžete zadať sezamové semená alebo tekvice. Až do pripravenosti.

400 g lopuha
200 g rastlinného oleja
1 Lukovitsa
2-3 klinčeky cesnak

Potraviny s mladými výhonkami rastlín, ktoré sú univerzálne považované za unavenú trávu, sa stanú na jar skutočného skladovacieho vitamínov, minerálnych solí a ďalších potrebných na dobrú pohodu chemických zlúčenín.

Poďme jesť buriny! To nie je v žiadnom prípade vtip, ale úplne racionálny návrh, opakovane schválený biológmi a lekárom.

Uhorka

Listy trávy uhorky sú obsiahnuté vo veľkom počte draslíka, živicových látok, jabĺk a kyseliny citrónovej, vitamínov C, a tanín, saponínu. Čerstvé listy trávy uhorky sa podobajú vôňu uhorky, odtiaľto a mena trávy. Chuť listov je mierne brane. Cucumber tráva má iné mená: uhorka, Brynik, Borago. Borago kvety sa používajú na prípravu užitočného čaju, ktorý zlepšuje prácu srdca a obnovuje sily. Bojovia starovekého Ríma počas kampaní používali uhorku tráva na posilnenie ducha a zdravia. Cucumber tráva môže byť ľahko pestovaná na balkóne v krabici. Ak nie je v ruke Cucumber, Borago ho úspešne nahradí v šalátoch a iných jedlách.

Šalát uhorky trávy, sladký bulharský korenie a sauerkraut

Vezmite 100 g listov uhorka trávy, sladkého papiera a kapusty. Všetky výrobky sú rozdrvené a obývané s rastlinným olejom.

Šalát uhorky trávy so zemiakmi

Vezmite si rovnocenné podiely varené zemiaky, uhorka tráva a zelená cibuľa. Všetky rezané, soľ, korenie a vyplňte kyslú smotanu alebo majonézu.

Uhorka trávne šalát s paradajkami a orechy

Cucumber Trass Listy rozdrviť a miešať s nakrájanými kockami s paradajkami. Pridať vlašské orechy alebo céder. Soľ a naplňte rastlinným olejom. Môžete dopĺňať kyslú smotanu.

150 g uhorky trávy
150 g paradajok
1-2 umenie. Lyžice drvených orechov
20 g rastlinného oleja alebo 100 g kyslej smotany

Šalát uhorky trávy a mrkvových vrcholov

Pripravte si trávu pre šalát: Opláchnite, hádajte späť na cirkera, utopiť.
Jemne rezané vyrezať trávu uhorky, zelenú cibuľu, vrcholy mrkvy. Soľ, korenie a naplňte rastlinným olejom.

100 g uhorky trávy
100 g zelenej cibule (perie)
30 g mrkvové polevy
Olej, soľ, korenie

Šalát uhorky trávy s kuracím prsníkom

Tento šalát sa môže rovnať druhému misku.

Uhorka trávy opláchnite a strih. Cherry paradajky na polovicu. Syr stratí na plytkej svieži. Kuracie filé nakrájame na kocky a smažte na rastlinný olej, na konci pozdravu. Všetky pripravené zložky mix. Z bieleho chlieb nakrájajte tuhé kocky. Cesnak, ktorý sa má zamieňať a miešať s chlebom. Ruku v rúre na mierne zlatú farbu. Šalát Pour Tanking. Horné uvedenie sušených sušienok. Šalát posypte syrom.

400 g kuracieho filé
100 g uhorky trávy
150 g Cherry paradajky
100 g pevného syra, typu parmezán
100 g bieleho chleba
1-2 h. Lyžice citrónovej šťavy
2-3 klinčeky cesnak
100 g rastlinného oleja
1 h. Spoon horčica
Soľ, korenie, kôpch, petržlen, korenie podľa chuti

Tankovanie: Zmiešajte citrónovú šťavu, stratu cesnaku, horčicu, korenie, soľ, rastlinný olej, kôpch, petržlen.

Uhorka trávnaté šalát so šunkou a zeleným hráškom

Nakrájané kúsky, uhorka tráva - slama. Pridajte nakrájané vajcia, zelený konzervovaný hrášok, zelenú cibuľu a petržlen. Zmiešajte všetko, soľ a opraviť majonézu.

100 g uhorky trávy
200 g šunky
1 Konzervovaný hrášok Bank
1 banda petržlenu
30 g zelenej cibule
100 g majonézy

Šalát uhorky trávy s reďkovkami

Jednoduchý, osviežujúci šalát sa vykonáva za 5 minút.

Kurl tráva s pruhmi, reďkovky - kruhy, naplňte kyslú smotanu, soľ. Proporcie na Will.

Šalát uhorky trávy so zemiakmi, zelenou cibuľkou a zelerom

Cucumber Trass Listy, zelené cibuľky a zeler mletie a mix. Pridajte varené zemiaky a chren, strúhadlo na strúhanku. Šalátový výplň kyslej smotany. Vedľa zdobenie rozdrveného vajca.

100 g uhorky trávy
50 g varených zemiakov
30 g zelenej cibule
30 g zelery
1 lyžica. Lyžica strúhaná Krenta
1 vajcia
100 g kyslej smotany
Solit, náplasť podľa chuti

Cucumber Grass šalát, záhradný CRESS so syrom

Vezmite si trávu uhorky a Garden Cress a nakrájajte na jemne. Pridajte rošt so syrom na veľkom rizutisku. Soľ korenie. Vyplňte kyslú smotanu.

100 g uhorky trávy
100 g záhradného CRESS
50 g pevného syra
100 g kyslej smotany

Cucumber tráva môže byť pridaná do akýchkoľvek riadov, je dosť schopná nahradiť špenát. Pridáva sa k ručnýmoboky na mäsové jedlá, do okhoshky, polievok, omáčky, na vyprážané ryby, aby plnenie koláčov. Keď marinujúca zelenina, tráva uhorka je tiež dokonale kombinovaná s inými komponentmi. Pinch trávy pridanej do akejkoľvek misky osviežuje a vzrušuje chuť k jedlu.

Cucumber Grass Salad s Topinamburg

Grate do Topinambur, mrkva, drvenie listov trávy uhorky. Soľ a naplňte rastlinným olejom.

100 g cucumber trávy
100 g topinambura
100 g mrkvy
30 g rastlinného oleja

Šalát pyré z listov trávy uhorky

Varte listy trávy uhorky v slanej vode, utrite si sitom a stlačiť s maslom. Soli. K dispozícii je so sušeným chlebom.

Kalendár

Vo voľnej prírode rastie Calendula na pobreží Stredozemného mora, ako aj v strednej Európe. V podstate sa stretáva na skalnaté rímsy, v húštinách kríkov, na morskom pobreží. V tomto podobe sa Kalendul považuje za trávu burinu. Samostatné druhy Kalendu sú populárne dekoratívne rastliny.

Calendula alebo Marigold rastie v strednej a južnej Európe, Strednej Ázii. Kultivovaný ako dekoratívna a liečivina. V nazbranných košoch obsahujú živicu, hlienu obsahujúce dusík, malické a salicylové kyseliny. Alkaloidy sa nachádzali v semenách.

Aplikujte kalendulu hlavne ako protizápalové činidlo vo forme mastí, emulzií na liečenie malých rán, popáleniny, omrzliny. Nedávno sa získali údaje o hypotenzívnych a upokojujúcich vlastnostiach Calendula.

Pri varení sa kalendula používa pri príprave rôznych šalátov, polievok, hromadných, nápojov, pasty a iných užitočných a chutných jedál. Kalendula je oceňovaná pre bohatú farbu a arómu.

Šalát Calendula, Sorrel a orechy

Sorrel je jemne rezaný, mix s drvenými orechy. Kalendula kvety varte v solenej vode 3-5 minút, utopí sa. Zmiešajte s SORRELL a NUTS. Soľ a vyplňte kyslú smotanu. Je možné naplniť rastlinným olejom s medom.

100 g Kalendula Kvety
100 g sowell
50 g vlašských orechov
100 g kyslej smotany alebo 30 g zeleninového oleja +1 h. Medová lyžica

Kalendula kvety šalát s mrkvou a zelenou cibuľkou

Calendula varte vo vode po dobu 3 minút, opierajte sa o cedník. Mrkva variť a nakrájať na malé kocky. Pridajte varené vajce, zelené cibuľu a čerstvé uhorky nakrájané s tenkými plátkami. Všetky produkty mix, soľ a vyplniť kyslú smotanu. Zdobiť výčnelky zhora zhora.

100 g Kalendula Kvety
100 g uhoriek
100 g mrkvy
100 g zelenej cibule
1 vajcia
100 g kyslej smotany
1 zväzok kôpier

Šalát kvetov kalendár, reďkovka a grapefruit

Grapefruit a oranžový oddeľte z membrán, narezali plátky na malé kúsky. Listy arugula mix s citrusovými plátkami. Pridajte výhonky reďkovky. Vrchol plátkov avokádov a kvetín Calendula. Šalát naplňte omáčkou. Zhora, aby ste položili avokádové plátky a posypeme kvety Calendula.

20 g kvety kalendár
1 oranžová
1 grapefruit
1 avokádo
Hŕstka listovej rudy
Little Rostic Radree

Pre omáčku:
? Pohár pomarančovej šťavy
1 klinček cesnak
2 lyžice. Lyžice sezamového semien
1 lyžica. Lyžica agáve sirupu (môže byť nahradený konvenčným cukrovým sirupom)
5 kusov. Kvety Calendula

Príprava omáčky: Všetky zložky mixujú a bili do homogénnej hmotnosti s miešačkou.

Kalendárny šalát so zemiakmi

Varené zemiaky narezané na malé plátky, pridajte rozdrvenú zelenú cibuľu a kvety Calendula. Nalejte na šalátový dressing.

0,5 kg zemiakov
100 g zelenej cibule
20 g kvety kalendár
Na tankovanie:
100 g rastlinného oleja
1 lyžica. Spoon 3% ocot
1 lyžica. Lyžica cukru
Pepper, soľ na chuť

Kalendula šalát so zemiakmi a syrom

Varené zemiaky nakrájajú na malé kocky. Kalendula kvety jemne vyživuje. Zelená cibuľa nie je veľká. Syr, ktorý má robiť a zmiešať so zvyškom produktov. Čerstvé uhorky tiež nakrájajú na kocky. Soli. Vyplňte kyslú smotanu, zmiešanú s kôprom.

100 g Kalendula Kvety
100 g zemiakov
30 g zelenej cibule
100 g syra
100 g uhoriek
100 g kyslej smotany
1 zväzok kôpier

Kvitnúce Sally

Ivan-čaj alebo Cyprus rastie všade vo voľnej prírode v strednej Európe a Ázii. Má rad jedinečných vlastností. On je považovaný za šampión v zložení vitamínu C, ktorý je v ňom viac ako v jazdach bokoch. Ivan TEA prispieva k čisteniu tela pri rôznych intoxikáciách, má antipyretické vlastnosti. Obsahuje mnoho z najdôležitejších stopových prvkov potrebných pre dobrú pohodu človeka.

Ivan-čaj je dobre známy ako vynikajúci tonálny nápoj, ktorý je tiež užitočný v horúcom a chladnom. Avšak, to sa používa aj v šalátoch, schi, ktoré sú obzvlášť dobré na jar. Pri varení používajte mladé listy Ivana čaju a odnože.

Ivan čajový šalát so zelenou cibuľkou

Pre-Pripraviť mladé výhonky a Ivan-čajové listy: vydržať 1-2 minúty vo vriacej vode, hádzať späť do cedníka. Pridajte rozdrvenú zelenú cibuľu, strúhanú chrenutá, soľ podľa chuti. Naplňte kyslú smotanu a citrónovou šťavou.

100 g Ivan TEA
40 g zelenej cibule
1 lyžica. Spoon Khrena
100 g kyslej smotany
Džús? Citrón.

Ivan čajový šalát s repa a mrkva

Pre šalát, Rhizomy Ivan-čaj budú potrebovať, potrebujú ich variť do slanej vody a nakrájajú na tenkú slamu. Varené repy a mrkva rošt na veľkom rizutisku. Všetky zložky mix, pridať zelené konzervované polka bodky a plazý cesnak. Soľ a naplňte majonézu.

150 g Rozvizmu Ivan TEA
50 g repa
50 g mrkvy
50 g zeleného konzervovaného hrachu
1-2 klinček cesnak
100 g majonézy

Ivan čajový šalát s cesnakom a syrom

Ivan-čaj odišiel variť do mierne solenej vody, rošt. Tiež uchopte pevný syr na strúhanku. Cesnakový drvenie a mix so všetkými produktmi. Šalát soľ a naplňte majonézou.

Ivan čajový šalát s Sorrelom

Vezmite listy Ivan-čaj a jemne nakrájajte. Pridajte tiež drvené listy Sorrel. Namiesto Sorrelu môžete použiť trávu sochátov. Mix byliny. Pitie vareného vajíčka, aby sa rozpadli a pridali do trávy. Šalát soľ a naplňte kyslou smotanou alebo majonézou.

50 g listy Ivan TEA
50 g Svetel
1 vajcia
50 g kyslej smotany alebo majonézy

Ivan čajový šalát so zelenou cibuľkou a chrenovou

Mladé výhonky Ivan-čaj varte v solenej vode 1-2 minúty, hodia späť na cedník a rozdrvený. Zmiešajte s nakrájaným zeleným lukom a strúhaným chrenovým. Na tankovanie, použite rastlinný olej spojený s citrónovou šťavou.

50 g Ivan TEA
30 g zelenej cibule
1 lyžička Khrena
30 g rastlinného oleja
1 lyžička citrónovej šťavy

Donnik

Delon alebo Burkun v hodnote výživových vlastností nie je horšia ako ďatelina a alfalfa. Používa sa pod potravinami pre hospodárske zvieratá, pod silom, seno a seno múky. Donon je dobre rozptýlený pôdu, obohacuje ho dusíkom. Donon je vynikajúcim medom, s 1 hektárom včiel môže zbierať 200-600 kg vysoko kvalitného medu. Donon je cenná potravinová rastlina. Mladé rastliny sa používajú na výrobu polievok, okroges a šalátov.

Šalát s dononom, uhorkou a zelenou cibuľkou

Mladý donon listy strihajú a miešajú sa kuracie uhorky. Zelená cibuľa rozdrviť a pridať do produktov. Varené vajcia sa rozpadajú, mix so všetkými zložkami a naplňte kyslou smotanou alebo majonézou. Sólo ochutnať.

100 g farebných listov
50 g čerstvé uhorky
50 g zelenej cibule
2 vajcia
100 g kyslej smotany

Šalát s dononom a zemiakmi

Pripravte si listy Donon, jemne strih, variť zemiaky a nakrájajte na malé kocky, zelená cibuľa rozdrvená a zmiešajte so zvyškom produktov. Soľ. Naplňte kyslú smotanu alebo majonézu.

100 g farebných listov
50 g zemiakov
30 g zelenej cibule
100 g kyslej smotany

Šalát s dononom, repa a zelenou cibuľkou

Dormon Listy rezané, varené repy sa trelo na hrubom roštu, grind zelenej cibule. Všetky produkty mix, soľ a vyplňte kyslým krémom alebo rastlinným olejom.

100 g farebných listov
100 g repy
50 g zelenej cibule


Oxalis (Oxalis)

Trvalka bylinná rastlina. Rastie vo vlhkých úrodných pôdach v lesoch, v mokrých miestach Mossy. Často sa objavuje na úsekoch pre domácnosť vo forme burín.

Acredice má množstvo užitočných vlastností. Je schopný zlepšiť metabolizmus. Eliminuje pálenie záhy, vracanie, normalizuje krvný tlak. Kyslý je schopný neutralizovať otravu ortuťou a arzénu. Aclicitu má protizápalový, anti-lesk, hemostatický, hojenie rán. Používa sa vo forme infúzií a odvádzania pri liečbe gastrointestinálneho traktu, najmä s gastritídou. V listoch kyselín je veľké množstvo zachytených zemiakov, čo dáva kyslú chuť trávy, teda názov "kyselina". Tam je ďalší názov pre túto trávu - hladovku kapusty.

Listy kyslých sa pridávajú k šalátom, polievke a druhým jedlám a tiež sa používajú na prípravu osviežujúceho nápoja. Akútny môže nahradiť SORRELL v kyseline.

Acrediction rastie vo voľnej prírode a vo forme vnútorných rastlín.

Green Oslitsa šalát

Opláchnite listy a úniku na cedát, potom sa rozdrví. Rezaná zelená cibuľa a petržlen. Všetky shuffle, soľ a vyplňte kyslú smotanu alebo majonézu. Posypte soplomtom na vrchole.

100 g kyselín
20 g zelenej cibule
10 g ukropia
50 g kyslej smotany alebo majonézy

Akútny šalát s pridaním iných bylín

Vezmite listy žihľavy, plantain, púpava, matka-a-nevlastné - musia kričať s vriacou vodou. Pridajte nakrájané mastné listy, zelenú cibuľu, čerstvé uhorky. Pre milovníkov akútnej, dobré pridať nejakú horčicu alebo stratu cesnaku. Zmiešajte všetko, soľ a naplňte kyslou smotanou alebo majonézou, môže byť nízkotučný jogurt.

50 g kyselín
50 g čerstvé uhorky
50 g listy žihľavy
50 g Plantain
50 g hmoždinky
50g matematika a mágia
30 g zelenej cibule
100 g kyslej smotany alebo majonézy

Mäsový šalát s kyslým, zeleným hráškom a lukom

Na varené mäso, nakrájané malými kockami, pridajte čerstvé uhorky, drvené varené vajce, kyslé, zelenú cibuľu. Zmiešajte všetko, korenie, soľ, pridať horčicu (podľa chuti). Naplňte kyslým krémom alebo rastlinným olejom, môže byť nízkotučný jogurt.

50 g kyselín
200 g mäsa
50 g čerstvé uhorky
50 g zelenej cibule
50 g konzervovaného zeleného hrachu
150 g kyslej smotany alebo 50 g rastlinného oleja

Šalát sourness s paradajkami a uhorkami

Nakrájajte listy sourness, pridajte paradajky, rozdrvené kockami, čerstvé uhorky narezané tenkými doskami a strúhané varené mrkvy na veľkom prístroji. Zelená zelená cibuľa. Môžete sa zapnúť kapusty, lepšie ako peking, je to jemnejšie. Všetky zložky mix, soľ a vyplňte kyslým krémom alebo rastlinným olejom.

100 g kyselín
100 g paradajok
100 g čerstvých uhoriek
1 stredná mrkva
30 g zelenej cibule
50 g kapusta
100 g kyslej smotany alebo 50 g rastlinného oleja

Špenátový šalát

Vezmite listy kyslého, špenátu a rozdrveného. Rezaná zelená cibuľa, pridajte strúhané orechy (akékoľvek). Zmiešajte všetko. Vyplňte kyslým krémom alebo s nízkym obsahom tuku.

50 g kyselín
50 g mladého špenátu
30 g OREKHOV
30 g zelenej cibule
100 g kyslej smotany alebo jogurtu

Cestovný šalát s kuracím prsníkom a syrom

Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, mierne smažiť a cool. Nakrájajte uhorky reďkovky s tenkými doskami, premiešajte všetky produkty. Pridajte nakrájané kyslé listy. Soľ a korenie. Vyplňte kyslú smotanu. Posypte zeleným kôporom a strúhaným syrom typu parmezánu na vrchole šalátu.

100 g Kislitsy
100 g uhoriek
50 g Radisy
50 g syra
1 zväzok kôpier
100 g kyslej smotany

Šalát Sour a Sorrel s orechmi

Olejové listy, Sorrel, Crush. Môžete pridať ďalšie pole bylinky: žihľavka, púpava, chorý. Orechy nakrájajte a miešajú sa s bylinkami. Pridajte soľ a korenie na chuť. Opraviť akýmkoľvek rastlinným olejom. Krásny ľanový olej s jeho pikantnou chuťou.

Všetky byliny 50 g
50 g OEKHOV
30 g rastlinného oleja

  • Aké divé rastliny sú vhodné na jedlo?
  • Aké jedlá môžu byť varené z buriny?
  • Ako nie zostať hladný na chate?

Skvelý Výhody divokých rastlín, Mám na mysli burinu, že nemôžete nielen jesť, ale zároveň získať veľkú vďačnosť z vášho štíhleho tela a posilňovacieho tela. Lady 40 plus ide do chaty pre zdravie a šancu poznať nové chute úžasných kulinárskych jedál.

Divoké rastliny nie sú jedlé, ale tiež užitočné. Prišiel do záhrady zlomil záhradu z buriny, opláchla ho, rezané, pečené mierne, mierne bolo naplnené Bantum a omeleta bola pripravená na raňajky.

Čítať v tomto článku:

Z divokých rastlín si môžete pripraviť chutné a zdravé jedlá.

Zimná zelenina bola vyčerpaná s vitamínovým zložením a drahé mladé uhorky a paradajky sú spochybnené v ich rýchle pestovanie pružiny.

Dekakos - Tu sú plné vitamínov a užitočných látok. Napríklad existuje mnoho kyseliny askorbovej (žihľava), železo a karotén (viac ako v mrkve). Rastlinné šaláty sú pripravené aj ako obvykle. Používajte pre nich, že potrebujete mladé a jemné časti. Kovová nádrž na šaláty sa neuplatňujú. Ak je divoká rastlina horká chuť, potom je jedlo naplnená chudým olejom alebo kyslou smotanou. Ak sú listy rastlín sladké alebo čerstvé, kyslé omáčky sú vhodné na tankovanie, korenie s ostrým korením.

To je, aký list v novinách narazil na myšlienky, aby zaviedli divoké rastliny v letnej diéte:

"Nikdy nepili a nefajčil, obsadil všetko z trhu a zrazu, ako hrom s jasnou oblohou, verdikt lekárov: cirhóza pečene. V prvom okamihu padli ruky, tlak sa zvýšila. Ležiace "mŕtvolu" a všetci kričali. Čo robiť? V noci, sen sníval, ako keby som chodil po lúke, a tráva a kvety boli na mňa dali. Prebudil som sa, nohy nie sú povolené ... Prebudil som sa, spánok si spomenul a ako keby som sa jasne myslel prišiel do mysle, pôjdem do krajiny do relandéry. Dlhý čas. Nemala tam čas jazdiť, vnucou sestra. Hekleľou Zem, bez dozoru. Tak sa zhromaždil a išiel. Keď to už bolo na mieste, duša bola potešená, všetky zelené, vo farbách, sa odráža slnko v Rusku. A to sa stalo ľahko v duši. Modlil som sa a Pán poďakoval takú krásu za krásu, požiadala ho, aby mi požehnal a jeho prácu a jeho zdravie. Išiel som na záhradu a dostal posteľ na prelomenie buriny. Jedol šaláty z listov a bylín, prvá zelenina. Soli nepridali, len malé maslo trochu. Teas sa tiež varili zo stromov rôznych a farieb. A nechcel som ma mäso ani klobásu, nič iné. Kto vie, môže telo požadovať. Väzba v ústach postupne zmizla, závažnosť tela bola preč. Od rána do večera medzi prírodou. Spal som dobre v noci. A slová modlitieb sa zo mňa striekali a ako keby som ich vedel. V dopoludňajších hodinách som vstal s modlitbou, a večer som išiel s modlitbou ... takže mesiac prešiel. Nepýtam sa, aby sme verili, ale keď som prišiel skontrolovať na lekára, povedal, že som zdravý ... A potom, a nie to. Žijem a radujte sa v živote, páni ďakujem. A ešte jedna radosť, Dacha kúpila malú, objednávky tam navždy, zem a bylinky, ktoré klaňam. "

Šípky cesnaku a cibule

Hodíte ich preč? A márne! Sú to šťava a vitamíny.

Zo šípok cesnak a luku. Slim pod vodou, odrežte kúsky a mierne smažte na rastlinný olej. Toto je nádherná príloha. Môžete pridať nejakú paradajkovú šťavu, mierne uspokojiť a pridať cukor. Požičať. Dusené cesnakové šípy s paradajkami sa môže zozbierať na zimu a len jesť.

Marinát. Šípky cesnaku sa môžu vziať na zimu. Položte ich do bánk, nalejte soľanku, ako paradajky, 15 minút vo vodnom kúpeli a valcoch.

Cutlets z rúk.Znížte ramená s krúžkami 2-3 mm. Pridajte surové vajcia a múku (môže byť polo). SALT, MIX A FRY PANCAKES. Rýchlo a chutné! Šípka cibuľa by nemala byť stará, ak je kus dobrý, to znamená, že z neho je možné pripraviť pokrmy.

Obloha zo zbraní Lukáša.Rezané cibuľové ramená s dĺžkou malého prsta a mierne smažte na rastlinný olej. Pridajte lyžicu kyslej smotany a nakláňajte sa trochu. Skutočný džem.

Šípky cibule môžu byť narezané na tenké kruhy a pridať sa šalátom, polievkami a bujótom. Krásne a voňavé odbočky.

Kaše od dijoros lepšie zemiaky


Masch.Lebades listy oddelené od stoniek a rokovali asi 7 minút. Odtok vody. Listy grind v mixéri, uspokojí a pridá sa maslo (maslo krémová, chudá za harmóniu).

Kaše z mladých leopov.Ak sú letáky mierne zmätené, držte ich vo vode od pol hodiny. Varte a otočte na mlynček na mäso. Pridajte soľ a korenie na chuť. Môžete pridať krém. Puré môže byť pripravený z koreňov tejto užitočnej rastliny.

Plnenie

Môžete pripraviť tankovanie lopúcha a iné divoké na zime:

  • lEAF LEOPA (2 kg);
  • sorrel (700 gr.);
  • dill (250 gr.);
  • korenie na chuť;
  • bez soli.

Všetky zelené twist na mlynčeku mäsa a pridajte korenie. Držte sa do banky a uchovávajte v chladničke.