Cum să dai unui copil prăjituri. Fursecuri cu fulgi de ovaz pentru copii

27.08.2022

Fursecurile pentru bebeluși făcute singur vor fi cel mai bun răsfăț pentru copil. Și în plus, coacerea acasă include un minim de componente dăunătoare organismului copilului.

Orice gospodină poate pregăti prăjituri de ovăz pentru copii gustoase și sănătoase.

Această prăjitură de casă este foarte sănătoasă pentru copii, deoarece este făcută din fulgi de ovăz bogat în substanțe valoroase.

O sa ai nevoie:

250 g fulgi de ovaz;
100 g de unt gras;
2 ouă mici;
20 g faina de grau;
80 g zahăr granulat;
2 g bicarbonat de sodiu.

Reteta pas cu pas.

Untul se încălzește la temperatura ambiantă și, folosind un mixer, se bate cu zahărul la viteză medie.
Bateți ouăle și amestecați din nou cu un mixer.
Cu ajutorul unei râșnițe de cafea, fulgii sunt măcinați în făină.
Făina de ovăz și făina de grâu, împreună cu sifon, se adaugă la vrac și se amestecă cu un mixer până la omogenizare.
O foaie de copt este acoperită cu hârtie de copt și pe ea sunt așezate bulgări de aluat de fulgi de ovăz cu o lingură. Fursecurile vor crește în dimensiune, așa că lăsați spațiu între spații libere.
Foaia de copt este trimisă la cuptorul preîncălzit la 170 ° C pentru aproximativ 14 minute. Biscuiții cu fulgi de ovăz se scot atunci când devin o nuanță aurie plăcută.

Tratament delicios cu formula pentru bebeluși

Din resturile de mâncare pentru bebeluși, puteți face fursecuri ușoare și aerisite. O astfel de delicatesă va fi utilă în special pentru copiii a căror greutate este sub normală.

Lista de cumparaturi:

200 g de amestec;
1 ou;
200 ml apă de băut;
100 g unt dulce;
80 g faina;
50 g zahăr;
3 g de sifon stins cu otet.

Etapele pregătirii.

Oul se freacă cu zahăr până când nisipul este complet dizolvat.
Untul este topit într-o baie de apă, combinat cu o masă de ouă dulci și apă, apoi cu sifon stins.
Compoziția rezultată este umplută cu formulă pentru sugari.
Masa este lăsată timp de 20 de minute la temperatura camerei pentru a se umfla.
Framanta aluatul. Ar trebui să fie ușor și să nu fie lipicios.
Se întinde o prăjitură subțire și din ea se decupează fursecuri cu diverse forme.
Figurinele sunt așezate pe o foaie de copt cu pergament și introduse într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pentru 13-15 minute. Când fursecurile cu formula pentru bebeluși sunt aurii, sunt gata.

Fursecuri scurte pentru copii

Animalele, stelele, scrisorile din aluat de paine scurte pregatite de mama nu vor lasa nici un copil nesupravegheat.

Prajituri moi si fragede pentru copii, pot fi un bun plus la micul dejun sau gustarea de dupa-amiaza.

Ingrediente necesare:

250 g de unt și ulei vegetal;
1 ou;
80 g zahăr pudră;
10 g zahăr vanilat;
2 g sare;
80 făină de grâu;
50 g amidon de porumb.

Metoda de gatit.

Untul se inmoaie la temperatura naturala si se bate cu sare si pudra. La finalul baterii se adauga zaharul vanilat.
Introduceți oul și amestecați bine cu un mixer. Ar trebui să obțineți o masă magnifică.
Separat, amestecați amidonul și făina, introduceți acest amestec în prima compoziție și amestecați cu mixerul la o temperatură scăzută până la o consistență moale, omogenă.
O foaie de la cuptor este acoperită cu hârtie și o seringă de cofetărie sau o lingură obișnuită întinde pe ea aluatul sub formă de diferite figuri.
Foaia de copt cu semifabricatele se scoate la frigider timp de 1 ora. Această tehnică vă permite să faceți desertul foarte fraged.
Figurinele răcite sunt coapte timp de o treime de oră la 180°C.

Fursecurile cu paine scurte pot fi preparate si pentru bebelusii alergici la lactoza. Pentru a face acest lucru, amestecați 50 ml de ulei de măsline și de porumb, congelați amestecul și apoi utilizați în rețetă în loc de unt.

Tratament cu morcovi fără ouă

Biscuiții cu morcovi strălucitori, gustoși, moderat dulci și sănătoși pot fi dați chiar și copiilor de până la un an.

Vei avea nevoie:

300 g morcovi proaspeți;
300 g faina de grau;
80 ml ulei vegetal;
50 g zahăr;
1 g vanilină;
5 g praf de copt.

Tehnologia de gatit.

Morcovii curatati bine se freaca pe razatoarea fina.
Se adauga vanilina, praful de copt, zaharul si amestecul rezultat se amesteca manual. În această rețetă, este mai bine să nu folosiți un blender, deoarece aluatul de consistența dorită nu va ieși.
Se toarnă făina cernută și se introduce pe părți în amestecul de morcovi.
Se toarnă ulei.
Mâinile frământă aluatul. Ar trebui să semene cu plastilină ca consistență.
Din baza rezultată se rulează bile mici, turtindu-le ușor cu o furculiță.
Blankurile sunt așezate pe pergament și coapte la 180 ° C timp de 25 de minute. Pentru a face fursecurile crocante, se lasa la cuptor la 70°C pentru inca 30 de minute.

Biscuiți cu caș dietetic

Acest desert este potrivit ca înlocuitor pentru brânza de vaci obișnuită, pe care nu toți copiii o iubesc.

Fursecurile dietetice pot fi savurate și de tinerele mame cărora le pasă de silueta lor.

Biscuiții vor mulțumi copiii și vor salva figurile mamelor.

Lista ingredientelor:

0,5 kg brânză de vaci cu grăsime medie;
2 oua;
100 g zahăr;
600 g fulgi de ovaz;
40 ml ulei de porumb;
4 g de sifon.

Acțiuni pas cu pas.

Bateți brânza de vaci într-un robot de bucătărie, combinați cu ouă, zahăr și sifon, amestecați bine.
Adăugați treptat făină la amestecul rezultat și frământați aluatul. După aceea, se curăță la frigider pentru cel puțin 40 de minute.
Aluatul „odihnit” se întinde într-o prăjitură de cel mult 1 cm.
Figurile sunt decupate cu forme, așezate pe o foaie de copt cu pergament și coapte la 180 ° C timp de 20 de minute.

Alimentele noi din alimentele pentru copii sunt întotdeauna interesante. Nu este o plăcere să-l privești când gustă cu surprindere și interes mâncare nouă pentru el.

Dar de la ce vârstă poate un copil să adauge prăjituri în mâncare - despre asta vom vorbi în articolul de astăzi.

Beneficiile și daunele cookie-urilor

Copiii pot avea fursecuri? - Părinții se întreabă, pentru că își doresc neapărat să-l liniștească pe bebelușul supărat sau doar să-l răsfețe.

Beneficiile unui produs sunt determinate de ingredientele sale. Cookie-urile contin:

vitaminele B;
potasiu;
fosfor;
fier;
sodiu;
magneziu;
acizi organici.

Important! Dacă fursecurile conțin fructe uscate, componente de cereale (semințe de in zdrobite, semințe de floarea soarelui, semințe de chia) sau nuci, beneficiile acestuia sunt mult sporite!

Deoarece organismul primește vitaminele necesare, oligoelemente și alte componente valoroase.

Dar cu toată atractivitatea acestui produs, merită să ne amintim că poate provoca daune semnificative corpului copiilor.

În primul rând, oricât de utile ar fi cookie-urile, consumul excesiv, necontrolat este plin de consecințe grave.

Una dintre problemele comune: din cauza prezenței zahărului în compoziție, smalțul dinților este deteriorat, digestia este perturbată, probabilitatea de eșec metabolic și apariția diabetului crește;
Unele specii conțin gluten, care poate provoca reacții alergice;
Prezența componentelor grase (uleiuri), care cresc conținutul de calorii, ceea ce duce la obezitate;
Prezența în unele tipuri de fursecuri a aditivi chimici, coloranți și conservanți;
Bebelusul poate refuza alte alimente complementare, cerand o delicatesa delicioasa.

Atenţie! Asigurați-vă că studiați ingredientele prezente în fursecuri, în special pentru prezența aditivilor artificiali.

La ce vârstă să dai prăjituri

De la cate luni poti da prajituri unui copil pentru a nu face rau unui corp mic?

Nu este un secret pentru nimeni că unui copil îi plac prăjiturile și alte produse din făină mai mult decât cerealele, piureurile de legume sau de carne.

Chestia este că bebelușul mănâncă alimente complementare din interes, pentru că îi place. Dar dacă îi este foame, în primul rând, cere sâni.

În practică, am întâlnit adesea situații când părinții, încercând să atragă atenția copilului asupra terciului sau legumelor, își sfărâmă delicatesa preferată în alimente complementare (citiți ce să faceți dacă copilul nu mănâncă alimente complementare ?>>>);
Uneori, prăjiturile sunt folosite pentru a calma copilul sau pentru a-i distrage atenția de la ceva.

Când să dai prăjituri unui copil?

Timpul de intrare depinde de componentele incluse în cookie.

Dacă sunteți destul de încrezător în el sau chiar l-ați pregătit singur, puteți încerca să îl dați după șapte luni;

In ceea ce priveste fursecurile facute in productia industriala, foarte des pe ambalaje scrie 6+, dar dupa studierea compozitiei, devine clar ca este mai bine sa oferi un astfel de produs dupa un an;
Dacă în delicatesă este prezentă cacao, se recomandă introducerea acesteia în dietă nu mai devreme de un an.

Câte cookie-uri poate avea un copil, care este rata de siguranță?

Nu abuzați de produsele din făină, 1-2 bucăți pe zi vor fi suficiente pentru un bebeluș de un an.

Nu contează ce fel de mâncare intră în gură, principalul lucru este că nu este omogen. Această problemă este bine acoperită în articolul Cum să înveți un copil să mestece?>>>

Nu uitați de regulile de bază pentru introducerea alimentelor complementare:

Prima dată se administrează o microdoză, de preferință dimineața;
Fără alte produse noi, pentru că dacă apar efecte negative, nu va fi clar ce le-a cauzat;
În 2-3 zile, observați reacția copilului;
Dacă a urmat o reacție negativă, schimbările în nutriție sunt amânate cu o lună. Alternativ, după ce reacția alergică a fost rezolvată, se poate încerca o altă marcă de fursecuri.

Mărcile de biscuiți pentru bebeluși și compoziția acestora

Este posibil ca un copil la vârsta de 1 an să aibă prăjituri? La această vârstă, bebelușul înțelege multe, își dezvoltă propriile gusturi.

Dacă părinții mănâncă prăjituri, trebuie să fii pregătit să-l întrebe copilul. Prin urmare, numai produsul aprobat ar trebui să fie la vedere. Pentru a face acest lucru, citiți cu atenție compoziția cookie-urilor pe care le cumpărați.

Atunci când alegeți, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

Prezența zahărului, aditivilor chimici, aromelor;
Unii producători îmbogățesc compoziția fursecurilor cu microelemente, cereale, încercând să sporească beneficiile produsului;
Este mai bine să acordați preferință biscuiților, deoarece nu este dulce, nu conține grăsimi și praf de copt, are un conținut scăzut de calorii și rareori provoacă reacții alergice;
O alegere bună sunt prăjiturile cu fulgi de ovăz. Saturează corpul copilului (într-o măsură mai mică decât terciul în sine) cu componentele necesare, chiar dacă refuză să folosească fulgi de ovăz sub formă de terci;

Avantajul este dat unui produs usor, nu foarte copt.

Fursecurile de tip shortbread nu sunt recomandate a fi introduse in alimentatia copilului;

Acesta este un produs dulce, conține o cantitate mare de grăsime, care crește conținutul caloric și încărcarea asupra corpului copiilor, în special asupra stomacului, ficatului și rinichilor.

Este important să acordați atenție datei de expirare: cu cât este mai lungă, cu atât produsul conține mai mulți conservanți.

Iată câteva mărci de biscuiți pe care producătorii le recomandă copiilor cu vârsta peste 4 luni. Uită-te la această compoziție groaznică:

prăjituri Heinz. In compozitie vedem ce este prezent: zahar, praf de copt, lapte, arome. Toate produsele sunt alergene și nu pot fi folosite la o vârstă atât de fragedă. Dacă îi dai copilului această prăjitură, atunci abia după un an;
O prăjitură obișnuită ambalată cu hipopotami este Bondi. În compoziție, pe lângă zahăr, lapte, praf de copt, există și alți aditivi. De asemenea, nu poate fi folosit în alimente complementare pentru un bebeluș de 6-10 luni. Este mai bine să dai un copil după un an;
Celebrul prăjitură Bebiki. Conțin zahăr, lapte, arome și aditivi. Este mai bine să familiarizați copilul cu laptele mai aproape de an și, prin urmare, și cu aceste prăjituri;
Cei mai optimi din punct de vedere al compoziției au fost biscuiții din Semper și Fleur alpine. Nu conțin zahăr, dar nu sunt suficiente ingrediente deosebit de naturale, așa că este mai bine ca un bebeluș să le încerce după 10-11 luni.

Dacă un copil are tendință la alergii, nu se recomandă includerea unui produs de producție industrială în dietă.

Deoarece chiar și suplimentele de vitamine sintetice pot afecta negativ starea, ca să nu mai vorbim de praful de copt și arome.

Cea mai dovedită și mai sigură modalitate: fă-ți propriile prăjituri.

Există încredere deplină în componentele sale și în calitatea produsului rezultat;
Totodata, zaharul poate fi inlocuit cu o banana (cititi articolul Banana in alimente complementare >>>), sirop de artar, dovleac;
Este posibil să se facă prăjituri fără gluten folosind orez, hrișcă, făină de ovăz.

Introducerea unui nou produs în alimentație necesită întotdeauna cea mai mare atenție din partea părinților.

Sub rezerva regulilor elementare ale alimentelor complementare si a unei alegeri atenta a unui produs sigur, firimiturile vor avea o alimentatie variata, iar bebelusul insusi va fi fericit si multumit, ca si parintii sai.

Pentru problemele nutriționale la un copil mai mare de un an, consultați cursul

Copiii de până la un an gustă în mod activ lumea și, de asemenea, dezvoltă abilități de independență. Conform recomandărilor OMS, alimentele complementare pentru copiii naturali (alăptați) sunt introduse după 6 luni. Undeva în acest moment, primul dinte apare împreună cu dorința de a roade. În același timp, abilitățile de a muta obiecte (la care au ajuns) în spațiu cu mânerele lor sunt perfecționate.

Cookie-urile pentru bebeluși rezolvă mai multe sarcini importante:

Miroase interesant și gustos, așa că ține bebelușul ocupat și este aruncat mult mai rar decât rozătoarele și zornăitoarele din silicon.
Poți să mănânci, să se prăbușească, să le oferi altora, de exemplu, tata, mamă, câine și pisică.
La plimbare, servește ca o gustare convenabilă, astfel încât părinții să poată ajunge acasă cu copilul lor în pace și liniște. Sau mănâncă singur.

Calitatea fulgii de ovăz folosit are cea mai puternică influență asupra calității biscuiților. Rețeta originală conține zahăr, aici este prezent și - în banane dulci coapte. Dacă bananele sunt verzui, adăugați puțin zahăr după gust.

Fursecuri cu branza de vaci (pentru copii de la 8=9 luni)

Vei avea nevoie:

făină de grâu 250 g
Caș 250 g
Smântână 0,5 linguri.
Unt 250 g
Ouă de pui 2 buc.

Pentru a face prăjituri cu brânză de vaci pentru copii, rade unt rece pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu făina. Se adauga restul ingredientelor, se amesteca bine si se da aluatul la frigider pentru 2 ore. Apoi il scoatem, il rulam intr-o prajitura de o jumatate de centimetru grosime si decupam prajituri. Aici poți să dai frâu liber imaginației și să decupezi orice forme după dispoziția și gustul tău.

Nu ar trebui să numiți prăjiturile pentru copiii sub un an un simplu răsfăț. Datorită acestei delicatese, bebelușul se familiarizează cu arta de a mesteca. Compoziția fursecurilor pentru bebeluși este asemănătoare terciului pentru sugari, iar atunci când sunt diluate în lapte de mamă sau într-un amestec adaptiv, puteți face o porție dintr-un desert delicios.

Momentul potrivit pentru a face cunoștință cu cookie-urile

Dieta unui bebeluș de până la un an nu se caracterizează prin diversitate, prin urmare copiii reacționează cu entuziasm la alimentele complementare sub formă de fursecuri gustoase și dulci. Mulți părinți încep să introducă foarte devreme alimente noi, pe care pediatrii nu le aprobă. Până la o anumită vârstă, dulciurile dăunează doar, deoarece zahărul servește ca o barieră în calea absorbției vitaminelor benefice. Compoziția fursecurilor include gluten, care este periculos pentru adulți, dar poate provoca intoleranță la o serie de alimente la un copil.

Generația mai în vârstă crede că consumul de prăjituri de la 5 luni nu va răni copilul, iar acest lucru este greșit. Până la un an în dieta bebelușului, dulciurile ar trebui să fie răsfățate și să nu ocupe o părticică din meniul său. Pentru bebeluși, chiar și o cantitate mică de zahăr este dăunătoare, deoarece contribuie la tulburarea procesului de a deveni sistemul imunitar, a cărui depunere are loc în primele luni de viață. Recomandarea experților este de a oferi copilului prăjituri din momentul în care acesta are 8 luni, și este indicat să așteptați până la un an în general.

Produsele alergenice, conservanții și coloranții nu ar trebui să fie prezenți în rețeta de preparare a fursecurilor de casă sau industriale. O cantitate mică de mâncăruri ar trebui să fie dată unui sugar, monitorizându-i în același timp sănătatea. De asemenea, nu trebuie să înlocuiți terci sau piure de cartofi cu fursecuri dacă bebelușul nu vrea să mănânce. Nici prăjiturile diluate cu lapte nu se numără printre felurile principale. Poate fi introdus in alimentatie ca desert in portii mici.

Ce cookie-uri sunt permise

Mamele sunt de părere că biscuiții sunt printre cele mai sănătoase delicii, iar prăjiturile scurte sunt cele mai dăunătoare. Însă, pediatrii sunt convinși că până la un an nu ar trebui să introduci produse de patiserie în alimentația bebelușului, chiar dacă în rețetă există produse proaspete și sănătoase. Primul aliment sub formă de biscuiți nu trebuie să includă grăsimi, zahăr, sare și umpluturi. Pentru cei mai mici este potrivit un soi care se topeste in gura si nu lasa cocoloase. Copiii mai mari pot introduce biscuiti uscati in meniu. Biscuiții, care conțin o mulțime de grăsimi și arome, nu sunt deloc folositori.

Rețete de fabricare

În rolul alimentelor complementare, este mai bine să introduceți produse care sunt dezvoltate de specialiști, astfel încât să nu existe o reacție alergică. Puteți lăsa copilul singur cu fursecuri cumpărate din magazin pentru o perioadă. Și este mai bine să oferi un ficat mai dur (de casă) după ce bebelușul a stăpânit procesul de mestecat. Există o rețetă generală pentru a face delicatese, dar sunt acceptate și suplimente sănătoase din legume și fructe.

Biscuiti cu morcovi pentru copii

Detaliați morcovii curățați și spălați (250 g) pe răzătoarea fină. Framantam aluatul de morcovi:

zahăr (60 g);
jumătate de pahar de ulei vegetal ușor;
praf de copt (2 linguri);
făină (200g.).

Formați bile de aluat (diametrul 3-4 cm), puneți pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și apăsați puțin cu mâna. Se coace o jumătate de oră la 180°C. După ce fursecurile s-au rumenit, reduceți temperatura la 70 ° C și coaceți încă o jumătate de oră. Cu această rețetă, puteți coace un tratament ușor, crocant, care conține beta-caroten sănătos. Și acest lucru este important pentru firimituri de până la un an.

Faceți prăjituri pentru cei mici

Aceste fursecuri pot fi date copiilor mai mari sau folosite ca alimente complementare, deoarece în rețetă nu există ouă. Untul topit (0-75 cești) trebuie măcinat cu zahăr (180 g), adăugați lapte (125 ml) și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Adăugați sifon (1 linguriță), stins cu oțet, amestecați totul, adăugați o jumătate de pahar de amidon de cartofi și 2,5 căni de făină de grâu. Uneori, frământând aluatul, ar trebui să-i controlați densitatea, astfel încât să nu devină abrupt. Apoi, trebuie să împărțiți aluatul în câteva părți egale și să-l puneți la frigider pentru o jumătate de oră. Întindeți fiecare parte cu un strat de 7 mm grosime și stoarceți fursecurile cu forme. Coaceți până se rumenesc pe o tavă uscată la 180°C.

reteta de biscuiti cu banane

Bebelușii de până la un an le vor plăcea și biscuiții delicati, care conțin un fruct exotic. Trebuie să măcinați trei banane folosind o furculiță sau un blender pentru a face un piure. Apoi adăugați fulgi de ovăz (2 căni), stafide aburite (1/4 cană), unt (1/3 cană) și lapte (jumătate de cană). Amesteca totul bine. Așezați hârtie de copt pe o foaie de copt, unde să puneți prăjiturile de aluat cu o lingură. Coaceți la 180°C până la 20 de minute.

Prajituri cu branza de vaci pentru bebelusi

Când un copil de până la un an este deja familiarizat cu brânza de vaci, atunci puteți pregăti un tratament sănătos. Untul (250 g) trebuie zdrobit, frecat cu făină (250 g), brânză de vaci rasă (250 g), câteva gălbenușuri și smântână (125 g). Frământați aluatul și puneți-l la frigider pentru câteva ore. Apoi intindem aluatul cu prajitura (grosime? cm) si, folosind un pahar, decupam prajituri. Se pune pe o tavă de copt (unge cu ulei), se coace 15 minute la o temperatură de 220 ° C.

Fursecuri cu gustări cu fulgi de ovăz

Nu sunt atât de mulți fani ai terciului Hercules, cu toate acestea, copiii până la un an mănâncă cu mare plăcere prăjituri cu fulgi de ovăz. Trebuie să măcinați:

fulgi de ovăz (200 g) până la consistența făinii;
adăugați făină de grâu (3 linguri);
vanilină.

Într-un castron separat, măcinați untul înmuiat (100 g) cu ou și zahăr (75 g) până se omogenizează. Într-un castron separat, combinați smântâna (2 linguri) și sifon (1/3 linguriță). Se toarnă smântână în amestecul de unt, se amestecă. Apoi amestecați fulgii de ovăz. Turnați aluatul pe o foaie de copt unsă. Uneori, coacerea fursecurilor, va începe să „plutească”, așa că trebuie să lăsați spațiu între bulgări de aluat. Se coace la 180°C aproximativ 15 minute. Reteta presupune folosirea de fulgi simpli, si nu instant, astfel incat preparatul finit sa nu aiba gust amar. Însă decizia cu privire la când și ce fel de fursecuri să-i dăruiască bebelușului este luată de părinți. Totuși, în acest caz, nu este nevoie să te grăbești, tot timpul.

În loc să nu cumpărați cele mai sănătoase prăjituri pentru copii, este mai bine să le coaceți singur, deoarece există multe rețete pentru a le face. Puteți crea cele mai simple delicatese și cele mai figurate și puteți ajusta compoziția, ținând cont de nevoile copiilor. Chiar și cei mai mici bucătari pot fi implicați în procesul de implementare a unor idei.

Prajituri pentru bebelusi pentru cei mici - retete

De regulă, prăjiturile de casă pentru copii sunt mult mai utile, deoarece părinții înșiși controlează compoziția, completând cu componentele necesare sau excluzându-le pe cele care nu vor aduce beneficii bebelușului.

Există o mulțime de opțiuni pentru a face delicatese, chiar și un simplu shortbread poate fi proiectat într-un mod original sau un fulgi de ovăz obișnuit poate fi transformat într-unul multi-cereale, totul depinde de imaginația bucătarului bucătar.
Biscuiții pentru bebeluși nu trebuie să conțină mult zahăr, dulciurile vor fi adăugate de miere, fructe uscate și banane, care sunt considerate cele mai hipoalergenice fructe.
Prepararea fursecurilor fără gluten este foarte simplă prin înlocuirea făinii de grâu cu orez, hrișcă, făină de porumb. Pentru vâscozitatea aluatului se folosește amidon de porumb sau de cartofi.
De asemenea, prăjiturile delicioase pentru copii ar trebui să fie ușor de făcut pentru a implica micii bucătari în proces, aceasta poate fi nu doar o activitate distractivă, ci și un exercițiu de dezvoltare a motricității fine.

Prajiturile pentru copii se deosebesc de adulti doar prin forma si cantitatea de zahar din compozitie. Pentru a crea o delicatesă originală, puteți folosi butași speciali sau folosiți inventar improvizat. Decoreaza dulciuri cu tot felul de stropi, ciocolata rasa, dulciuri.

Ingrediente:

unt 82% - 100 g;
ouă - 2 buc.;
făină - 2 linguri;
praf de copt;
zahăr - 100 g.

Gătit

Măcinați untul congelat cu făină și praf de copt în firimituri.
Adăugați zahărul și ouăle pe rând.
Colectați com. Înfășurați în folie, dați la frigider 2 ore.
Întindeți un strat de 5 mm grosime, tăiați fursecurile, puneți pe o tavă de copt.
Decorați după dorință, coaceți 10 minute la 180.

Biscuiții cu brânză de vaci pentru copii sunt un deliciu sănătos și nebun de gustos, care este, de asemenea, extrem de ușor de preparat, aproape fără bătăi de cap. Principala caracteristică a acestui test este durata de păstrare a dulciurilor, brânza de vaci, care face parte din rețetă, este responsabilă pentru moliciunea produselor. Cea mai obișnuită opțiune de design este să faci „Houndstooth”.

Ingrediente:

brânză de vaci - 200 g;
ulei - 50 g;
ou - 1 buc.;
făină - 300 g;
zahăr - 1 lingură;
praf de copt.

Gătit

Se rade untul congelat, se amesteca cu branza de vaci si ou.
Se adauga faina cu praful de copt, se framanta aluatul, se pune la rece 30 de minute.
Întindeți stratul, adăugând făină, tăiați cercuri cu un pahar mare.
Turnați zahăr într-o farfurie, scufundați o parte a cănii în beatitudine.
Îndoiți piesa de prelucrat în jumătate, puneți din nou o parte în zahăr.
Îndoiți din nou, îndulcitor în interior. S-a dovedit un triunghi.
Înmuiați prăjiturile cu brânză de vaci pe o parte în zahăr, puneți-le pe o foaie de copt.
Ungeți marginea cu o furculiță. Coaceți timp de 30 de minute la 180.

Fursecurile cu formula pentru bebelusi sunt o modalitate buna de a scapa de resturile uscate de mancare pentru bebelusi. Delicatesa se dovedește a fi bogată în calorii, deoarece poate fi preparată pentru „cei mici” cu o ușoară creștere în greutate, pe lângă toate avantajele sale, răsfățul iese incredibil de parfumat, moale, cu o aromă pronunțată de lapte.

Ingrediente:

formulă pentru sugari - 250 g;
ulei - 100 g;
ou - 1 buc.;
zahăr - ½ linguriță;
praf de copt;
făină - 1 lingură;
lapte - 1 lingura.

Gătit

Frecați untul cu zahăr.
Se bate oul, se amestecă.
Se amestecă laptele, praful de copt și amestecul, se adaugă în aluat.
Adăugați făină, frământând un aluat moale, nu lipicios.
Formați prăjituri pentru bebeluși, coaceți timp de 20 de minute la 180 de grade.

Fursecurile cu fulgi de ovaz pentru copii nu contin aditivi nocivi, dimpotriva, reteta de baza poate fi umpluta cu ingrediente utile: stafide, fructe confiate, nuci, bucati de fructe. Delicatesa va ieși foarte crocantă, sfărâmicioasă și nebunește de parfumată, cu o aromă strălucitoare de fulgi de ovăz. Este mai bine să folosiți fulgi instant, să îi măcinați într-o râșniță de cafea (nu prea fin) sau să îi lăsați întregi.

Ingrediente:

hercule - 1 lingura;
făină de grâu - 1 lingură;
ou - 1 buc.;
unt - 100 g;
brânză de vaci - 50 g;
zahăr - 2 linguri. l.;
praf de copt.

Gătit

Se macină untul cu zahărul, se adaugă oul, se bate.
Se toarnă Hercule, se adaugă brânză de vaci, se amestecă.
Adăugați făină, frământați aluatul.
Formați biscuiți cu fulgi de ovăz, coaceți timp de 15 minute la 190.

Pentru copii este cel mai simplu mod de a suplimenta dieta copiilor cu alimente bogate in calorii si sanatoase. Acest fruct este considerat cel mai hipoalergenic, nu există unt în compoziția acestei delicatese, iar făina de grâu este înlocuită cu făina de porumb - o soluție ideală pentru copiii cu o dietă limitată.

Ingrediente:

banane - 1 buc.;
ulei vegetal - 150 ml;
zahăr - ½ linguriță;
făină de porumb - 300 g;
praf de copt.

Gătit

Măcinați banana, adăugați ulei, amestecați.
Adăugați zahărul, praful de copt și făina.
Framantam aluatul fara cocoloase, dam la frigider 30 de minute.
Formați fursecuri, puneți pe o tavă de copt.
Biscuiții pentru bebeluși sunt copți până la o crustă aurie ușoară la 180 de grade.

Multe gospodine iubesc să gătească alimente pentru bebeluși datorită simplității rețetei și gustului excelent pe care îl posedă acest tratament. Din toate avantajele sale, delicatesa nu iese prea pufoasă cu o suprafață perfect plană, ceea ce îi ajută pe bucătari să-și arate creativitatea atunci când decorează prăjiturile cu glazură.

Ingrediente:

unt - 100 g;
zahăr - 3 linguri. l.;
făină - 2 linguri;
ghimbir ras - 3 linguri;
ou - 1 buc.;
praf de copt.

Gătit

Se amestecă ghimbirul, făina, praful de copt.
Frecați untul cu zahăr, bateți oul.
Presărați făină cu ghimbir, frământând un aluat abrupt.
Se întinde într-un strat subțire, se decupează fursecurile.
Coaceți 15 minute la 180.

Pentru copii - o modalitate bună de a captiva copiii pentru o lungă perioadă de timp, li se pot oferi toate formele disponibile și au timp doar să întindă aluatul. Delicatesa se coace foarte repede, puteti completa compozitia cu bucatele de ciocolata sau dulciuri in glazura multicolora. O rețetă simplă cu ingrediente disponibile vă va permite să gătiți des delicii.

Ingrediente:

unt moale - 100 g;
făină - 300 g;
făină de migdale - 100 g;
zahăr - ½ linguriță;
praf de copt;
migdale - 100 g;
ouă - 2 buc.

Gătit

Se macină untul cu zahăr, se adaugă ouăle și praful de copt.
Se amestecă două tipuri de făină, se toarnă în masa de ulei, se frământă un aluat dens.
După o jumătate de oră de răcire, rulați într-un strat.
Tăiați formele „ursilor”, așezați nucile în centru, îndoiți „labele”.
Se coace 20 de minute la 190 de grade.

Prajituri pentru bebelusi pe chefir

Fursecurile pentru copii pe baza de produse din lapte acru ies mai moi si mai pufoase decat painele scurte simple sau fulgii de ovaz si sunt mai putin sfaramicioase. Calitatea aluatului vă permite să pregătiți un răsfăț de diferite forme, decupând figuri, puteți rula biluțele, în timpul procesului de coacere vor crește ușor în dimensiune și vor deveni asemănătoare cu turta dulce.

Ingrediente:

chefir - 1 lingura;
făină - 500 g;
zahăr - 1 lingură. + pentru stropire;
praf de copt;
ulei - 100 g;
nuci zdrobite - 2 pumni.

Gătit

Se dizolvă zahărul în chefir cald, se toarnă untul topit.
Se pune praful de copt si se adauga faina.
Frământați aluatul nu prea dens.
Întindeți stratul, cu o grosime de 1 cm.
Stropiți cu zahăr și nuci, mergeți din nou cu sucitorul.
Tăiați spațiile goale, puneți pe o foaie de copt.
Se coace 20 de minute la 180 de grade.

Biscuiti pentru bebelusi fara zahar

Pentru a coace fursecuri pentru copii, a căror rețetă este descrisă mai jos, nu trebuie să vă jucați cu aluatul mult timp, să folosiți ingrediente complexe sau inaccesibile. Zahărul este înlocuit cu succes cu miere sau sos de mere gata preparat, dacă prezența fructozei este, de asemenea, inacceptabilă, puteți folosi îndulcitorul vegetal stevia. O înlocuire echivalentă a făinii de grâu cu orezul va ajuta la eliminarea glutenului din compoziție.

Ingrediente:

făină - 100 g;
miere - 20 g;
praf de copt;
unt - 50 g;
gălbenuș - 1 buc.

Gătit

Se macină untul rece cu făină și praful de copt până se sfărâmiciază.
Introduceți miere și gălbenuș.
Frământați un aluat neted și elastic.
Formați fursecuri, puneți pe o tavă de copt cu pergament.
Se coace 15 minute la 190 de grade.

Oricare pentru copii se prepara pe produse lactate fermentate: chefir, iaurt, iaurt, dar delicatesa de pe smantana iese deosebit de gustoasa. Această opțiune este notabilă pentru utilizarea grisului, un astfel de tratament iese foarte satisfăcător, bogat în calorii și incredibil de gustos. Il poti completa cu nuci, stafide sau fructe confiate. Aluatul nu iese gros, semifabricate false sunt așezate pe o foaie de copt.