Rețete de supe pentru bebeluș la 9 luni. Gătim primul fel de mâncare pentru prânz bebe

27.08.2022

8 371

La vârsta de nouă luni, copilul începe să se alăture în mod activ hranei pentru adulți, să experimenteze noi gusturi și produse. Pentru ca acest proces să fie cât mai confortabil pentru sistemul digestiv al bebelușului, se recomandă pregătirea unor feluri de mâncare, a căror compoziție și consistență va face ca cunoașterea firimiturii cu alimente noi să fie plăcută și utilă.

Una dintre aceste feluri de mâncare, desigur, va fi supa de casă, a cărei preparare este foarte simplă și necesită foarte puțin timp.

Caracteristici ale gătitului pentru un copil la vârsta de nouă luni

La vârsta de nouă luni, bebelușii încă nu au dinți cu care să poată mesteca alimente solide. Prin urmare, adesea, un copil poate refuza să mănânce un fel de mâncare în care există bucăți mari. Uneori, aceste refuzuri sunt destul de categorice, ceea ce duce la disperarea mamelor - își fac griji că copilul nu se va îndrăgosti niciodată de un fel de mâncare atât de sănătos precum supa. Prin urmare, este mai ușor și mai util să gătești un copil la această vârstă nu o supă clasică, ci o supă piure, din ingrediente aburite.

Supă piure: opțiuni și caracteristici de gătit

Un ajutor minunat într-o familie în care un bebeluș crește va fi un boiler sau un multicooker cu această funcție. Faptul este că gătirea alimentelor pentru un copil într-un cazan dublu va păstra vitaminele și substanțele nutritive conținute în legume. Într-o supă clasică, a cărei preparare necesită o gătire lungă, vitaminele sunt stocate mult mai puțin.
Pentru a pregăti cea mai simplă supă piure de legume, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

mai multe tipuri de legume;
câteva ierburi proaspete tocate;
o bucată de dafin;
o bucată de unt (sau câteva picături de ulei vegetal)
niste sare;

Legumele pot fi folosite congelate dacă gătiți iarna, dar dacă este vară, este mai bine să folosiți legume proaspete disponibile în sezon.

Aceasta este orice fel de varză: albă, conopidă, broccoli. Cartofi, dovleci, dovlecei, mazăre verde - tot ce se vinde în prezent în magazin, sau l-ați înghețat vara.

Înainte de a începe să gătiți supa, legumele pe care vă decideți să le folosiți trebuie curățate de murdărie, clătite sub jet de apă, curățate de coajă și tăiate în bucăți mici. Apa din care veți găti supa și o veți turna pe fundul boilerului trebuie filtrată, deoarece veți avea nevoie în continuare de bulionul de legume rămas după gătit. Puteti pune o bucata de dafin in aceasta apa - va da legumelor si bulionului o aroma usoara placuta.
Cand legumele sunt fierte, le macinati intr-un blender astfel incat sa se transforme intr-un piure de consistenta, si adaugati cateva linguri din bulionul de legume ramas. Pre-diluați bulionul cu apă fiartă obișnuită într-un raport de 1: 1, acest lucru va face gustul piureului mai saturat.

Pune o bucată de unt sau câteva picături de ulei vegetal (măsline, floarea soarelui, porumb) într-un piure de supă încă cald. Poți experimenta alegând uleiul care îi place mai mult copilului tău. Stropiți piureul de supă finit cu ierburi tocate mărunt.

La început, pentru a-l interesa pe copil, este indicat să gătiți o supă cu multe legume de culori strălucitoare - să fie broccoli, dovleac, morcovi.

Nuanțe importante

La început, pentru a-l interesa pe copil, este indicat să gătiți o supă cu multe legume de culori strălucitoare - să fie broccoli, dovleac, morcovi. Nu abuzați de timpul de gătire - pentru legumele congelate - nu este mai mult de 10 minute în modul dublu cazan. Cele proaspete vor necesita un timp mai lung de gătire - aproximativ 15 minute. Dacă legumele și-au păstrat culoarea strălucitoare, atunci ați ales timpul potrivit de gătire și, pe lângă culoare, au păstrat și întregul set de vitamine. Dacă legumele devin maro, devin moi și nu arată foarte neapetisant, atunci timpul de gătire trebuie redus.

Calculeaza cantitatea de legume in functie de pofta bebelusului tau, precum si de faptul ca acesta va manca aceasta supa o singura data, proaspat preparata. Adică gătiți o porție.

Aditivi pentru supă

Pe măsură ce copilul gustă și iubește supa piure, puteți începe să adăugați următorii aditivi la un fel de mâncare deja familiar.

Chiftele. Puteți folosi preparatele proprii sau chifteluțe gata făcute din alimente pentru copii. Chiftele, care sunt oferite de producătorii de alimente pentru copii, sunt de obicei mai adaptate pentru utilizare de către bebeluși la vârsta de nouă luni - au un gust delicat, nu există vene în carne, practic nu există sare și condimente. Începe cu ei. Adăugați câteva chifteluțe în supa piure de legume deja pregătită, uitați-vă la reacția copilului. Nu-l grăbi, lasă-l să încerce, obișnuiește-te cu noul gust. Nu insistați dacă bebelușului nu îi plac chiftelele și refuză să le mănânce. Îi poți începe cunoștințele cu produsele din carne într-un mod diferit.

Carne tocata. O alternativă excelentă la chiftele (în cazul în care copilul a refuzat să le mănânce) ar fi carnea tocată, care trebuie pregătită în prealabil și adăugată în supa piure deja pregătită. Se fierbe o bucată de carne albă (pui, curcan) sau vițel slab. În timpul gătitului, sare puțin, puteți adăuga o frunză de dafin. Carnea gătită trebuie tocată într-o mașină de tocat carne sau blender. Adăugați puțin în supa piure, doar câteva lingurițe. Treptat, cantitatea de carne tocată din supa piure poate fi mărită dacă copilul se obișnuiește cu noul gust și nu refuză preparatul propus.

Dacă copilul este reticent să mănânce supe - piure de cartofi, dar are o atitudine pozitivă față de bucățile solide de mâncare, atunci poți să gătești și să-i oferi o versiune clasică de supă în înțelegerea noastră.

Supe în bulion. Utilitatea bulionului de carne a fost recent pusă sub semnul întrebării de către pediatrii și specialiștii în alimentația pentru copii. Acest lucru se datorează faptului că bebelușii din primii ani de viață au încă un sistem gastrointestinal foarte imatur și, adesea, pancreasul, care produce enzimele necesare procesării produselor din carne, nu poate face față. Prin urmare, experții nu recomandă abuzul de bulion în hrănirea copiilor până la doi sau trei ani. Bulionul de legume cu adăugarea ulterioară de produse din carne gătite separat (chifteluțe, bucăți de carne) va fi optim pentru un copil la vârsta de nouă luni.

Cum să gătești o versiune clasică de supă pe bulion de legume.

Tăiați fin mai multe tipuri de legume proaspete, mai întâi le puteți prăji într-o picătură de ulei vegetal - literalmente pentru câteva minute, dar nu mai mult, gustul supei va fi mai saturat. Cu toate acestea, prăjirea în ulei nu trebuie abuzată.
Apoi puneți legumele în apă clocotită pregătită, adăugați o bucată de dafin și fierbeți la foc moderat nu mai mult de 15-20 de minute. Adăugați carnea și verdeața pregătite în avans când legumele sunt aproape gata.
La prepararea produselor din carne, amintiți-vă că primul bulion, după ce carnea a fiert, trebuie scurs, carnea spălată și turnați a doua porție de apă în care va fi gătită în continuare. Carnea poate fi adăugată sub formă de carne tocată, pur și simplu puteți tăia în bucăți mici.

Opțiuni de supliment.

Cereale. La vârsta de nouă luni, este în primul rând hrișcă și orez. Crupele de mei poate să nu fie foarte ușor de digerat pentru un bebeluș de nouă luni, așa că este mai bine să-l introduceți în alimentația copilului mai târziu, după un an.

Adăugați nisip la începutul gătitului, când legumele sunt adăugate în apa clocotită. Dacă doriți să gătiți supă cu adaos de cereale, atunci este mai bine să reduceți numărul de legume, lăsând ceapă, morcovi (dovleac), cartofi și ierburi.

Paste. Cerealele pot fi variate cu paste, deoarece acum există o selecție mare de aceste produse de diverse forme și culori. Supa cu multicolore, sub forma unor forme si figuri interesante, vermicelli, va interesa cu siguranta bebelusul, iar acesta o va incerca cu mare pofta.

Sare. A adauga sau a nu adauga?

O întrebare care deranjează multe mame. Trebuie spus că doar aportul excesiv de sare poate dăuna copilului. Și atunci când pregătește supă pentru un bebeluș de nouă luni, o mamă poate pune automat aceeași cantitate de sare pe care o punea atunci când este necesar să gătească supa pentru adulți. Acest lucru, desigur, va fi greșit, iar copilul poate refuza pur și simplu să mănânce supă prea sărată. Cu toate acestea, nici să nu sărați deloc felurile de mâncare nu este o opțiune, deoarece o cantitate mică de sare va sublinia în mod optim calitățile gustative ale produselor care compun supa.

Bebelușul tău crește foarte repede - în curând va împlini un an. Copilul știe deja multe: el însuși se ridică să se așeze, se târăște, se ridică, ținându-se de un suport, merge ținându-se de mâinile unui adult.

Unii copii încearcă să meargă fără sprijin. Acum, în toate modurile posibile, trăsăturile individuale ale caracterului său se manifestă. La această vârstă, unicitatea lui personală se formează în mod activ. Copilul pronunță deja în mod conștient unele silabe, cum ar fi „ma”, „pa”, „pe”, copiază sunetele animalelor, de exemplu, un câine: „Aw!” În general, atât dezvoltarea fizică, cât și cea mentală se desfășoară într-un ritm rapid. Odată cu aceasta, rutina zilnică se schimbă: copilul doarme doar de două ori pe zi, iar perioada de veghe crește la 4 ore. În consecință, dieta unui copil de 9 luni ar trebui să se schimbe ușor. Dacă mai devreme copilul a mâncat la fiecare 3 ore, acum ar trebui să fie destul de ușor să reziste la 4 ore. Va fi foarte convenabil să treceți la 5 mese pe zi. Intervalul optim între hrăniri, o dietă de 9 luni, un meniu aproximativ și o varietate de rețete - toate sfaturile utile despre o alimentație adecvată sunt adunate în acest articol.

Schimbări de hrănire

Pentru majoritatea copiilor, dieta la 9 luni nu include hrănirea nocturnă. Dorm toată noaptea, iar dimineața, când deschid ochii, cer o mamă sau un biberon. Dacă copilul mănâncă noaptea foarte târziu sau chiar în miezul nopții, are o poftă de mâncare bună în timpul zilei și se îngrășește bine, hrănirile nocturne trebuie abandonate. Adesea, mama însăși este de vină pentru obiceiul copilului de a mânca noaptea - înainte ca copilul să aibă timp să se trezească, mama îi oferă un biberon sau un sân pentru a nu plânge. Deci nu mai este de făcut. Cuiva va fi ușor să refuze hrănirea nocturnă - trezindu-se noaptea, bebelușul se va învârti puțin și va adormi. Un alt copil poate plânge după lapte. În acest caz, îl poți pompa puțin, oferi-i niște apă, după un timp puiul va adormi. Prima dată poate plânge chiar și pentru 20 sau 30 de minute, dar după câteva zile va dormi liniștit până dimineața.

Mancare pentru bebelusi la 9 luni

În această perioadă, este necesar să se reducă treptat cantitatea de lapte matern sau amestecuri de lapte. Alimentatia unui copil la 9 luni presupune un meniu variat, incluzand cereale, legume, fructe, carne, peste si lactate. Vom vorbi mai multe despre dietă mai târziu. Deja de trei ori pe zi, copilul ar trebui să primească hrană solidă și de două ori - hrănire dimineața și seara - lapte matern sau un amestec.

Când să hrănești

Mâncarea solidă durează mai mult să fie digerată și oferă energie pentru o perioadă mai lungă decât formula lichidă de lapte (sau laptele matern). Prin urmare, timpul dintre mese ar trebui să crească. Adesea, copiii înșiși refuză următoarea hrănire și o mănâncă cu poftă în decurs de o oră. Prin urmare, dacă prima hrănire cu lapte a fost la ora 6 dimineața, următoarea va fi la ora 9, atunci prânzul ar trebui mutat de la 12 la 13, planificați o gustare de după-amiază aproximativ la ora 17 și lăsați ultima seară hrănind la ora 9 seara.

Extindem dieta

Mâncarea pentru bebeluși pentru 9 luni include o mulțime de preparate dintr-o varietate de produse. Copiii de la această vârstă sunt deja familiarizați cu sucuri de fructe, piureuri de legume și fructe, brânză de vaci, gălbenuș de ou fiert, chefir, cereale, piure de carne, pâine și prăjituri. Pentru un bebeluș de 9 luni, alimentația, numită alimente complementare, asigură furnizarea tuturor componentelor nutriționale necesare, care nu mai sunt suficiente nici în laptele matern, nici în formulele de lapte și anume proteine, carbohidrați, vitamine, grăsimi și minerale. . Dieta unui copil de 9 luni, dacă este posibil, ar trebui extinsă. Dar trebuie să rețineți că este important să introduceți alimente noi cu atenție, începând cu porții mici, și să observați copilul câteva zile. Dacă totul este în regulă, copilul este calm, nu există reacții alergice la alimente noi la 9 luni, meniul poate include produse noi, dar nu mai devreme de o săptămână poți încerca ceva nou. Un bebeluș de nouă luni ar fi trebuit să fie demult obișnuit cu carnea fiartă, bine tocată. Această carne este iepure, vițel, vită, curcan. Dieta unui copil de 9 luni poate include pui, precum și ficat, de preferință carne de vită sau iepure, inimă și limbă. Aceste organe sunt bogate în fier și vitamine, ceea ce este necesar în special copiilor cu hemoglobină scăzută. Este extrem de nedorit să folosiți carne tocată de la magazin - totul trebuie gătit manual. Puteți folosi mâncare pentru copii. Pot fi doar din carne sau amestecate cu legume și cereale. De asemenea, puteți folosi conserve de fructe și legume.

Dar este mai bine să lăsați mâncarea industrială pentru copii în cazul unor călătorii sau în extrasezon al produselor individuale. Acest lucru se aplică în principal legumelor, fructelor și fructelor de pădure. Când hrăniți un copil, este necesar să respectați principiul - totul este proaspăt preparat din acele produse, a căror calitate este fără îndoială. Printre altele, alimentația unui copil la 9 luni presupune includerea în dietă a peștelui alb cu conținut scăzut de grăsimi. Acestea sunt bibanul, codul, căptușea, merluciu. Puteți înlocui carnea cu pește o dată pe săptămână. În primul rând, ar trebui să se ofere pește fiert cu legume și o garnitură, mai târziu, când copilul se obișnuiește cu gustul peștelui, va fi posibil să gătească budinci de pește și cotlet la abur. Separat, aș dori să scot în evidență legumele și untul - dacă încă nu sunt în preparate, merită să le includ. Uleiul vegetal trebuie adăugat la piureurile de legume, iar untul - la cereale, ambele - în cantitate de 5 grame per porție.

Ștergeți sau frecați

Alimentatia unui copil la 9 luni se bazeaza pe obisnuirea bebelusului cu mancare groasa. Dacă hrana solidă nu este introdusă la timp în alimente complementare, pot apărea probleme după un an - copilul va refuza pur și simplu astfel de alimente. Mesele hematogene sunt inlocuite treptat cu piure cand copilul are 9 luni. Dezvoltarea și alimentația bebelușului trec într-o nouă etapă. Aparatul său de mestecat se dezvoltă activ, iar pentru a stimula dezvoltarea sistemului digestiv, este necesar să se schimbe consistența alimentelor complementare. Acest lucru trebuie făcut cu atenție și treptat. Practic, bebelușii de la 9 luni mănâncă de bunăvoie mâncare făcută piure cu furculița. In plus, cu mare placere, copilul poate sa traga in gura niste bucati si sa le mestece. Este bine să-i oferi bebelușului tău o bucată de măr, o peră, o prăjitură de biscuiți sau o crustă de pâine albă. Până la sfârșitul lunii a 9-a se pot oferi copilului bucăți de fructe sau legume fierte. Carnea mai trebuie să fie ștersă sau tocată cu un blender până la o masă hematogenă.

meniu exemplu

După cum puteți vedea, bebelușul are o dietă foarte variată la 9 luni. Meniul pentru copii este foarte asemănător cu meniul pentru adulți.

Primul mic dejun: lapte (sân sau amestec), dacă copilul nu protestează, cerând laptele obișnuit dimineața, puteți da chefir - 180-200 de grame.
Masa de pranz: terci (hrișcă, orez, orz) cu sau fără lapte - 150 de grame, piure de fructe - 40 de grame, suc, lapte sau ceai - 30 de grame.
Masa de seara: piure de legume - 150 de grame, piure de carne sau pește - 50 de grame, o felie de pâine, suc sau compot - 50 de grame.
ceai de după-amiază: brânză de vaci - 50 de grame, piure de fructe și legume - 50 de grame, chefir - 100-120 de grame.
Masa de seara: lapte (sân sau amestec) - 200-210 grame.

Rețete

Doar alimente proaspăt preparate trebuie date unui copil (9 luni). Rețetele de mai jos descriu pregătirea meselor de bază pentru copii. Ingredientele din retete pot fi inlocuite sau adaugate in functie de cat de variata este alimentatia bebelusului. Nu-i rău dacă în casă există o centrală dublă. Acest lucru facilitează foarte mult munca mamei, iar produsele rețin mai bine nutrienții. Dar puteți face fără un boiler dublu - se gătesc pentru un copil într-o cratiță cu o cantitate mică de apă sub un capac închis.

piure de legume

Ingrediente:

cartofi - 50 de grame;
morcovi - 50 de grame;
broccoli - 100 de grame;
dovlecel - 100 de grame;
ulei vegetal - o treime de linguriță.

Legumele trebuie spălate, curățate de coajă și tăiate în bucăți medii. Trimitem mai întâi morcovii în apă clocotită. Se fierbe până se fierbe pe jumătate și se trimite cartofii și broccoli în tigaie. Dovlecelul se pune ultimul. Când legumele sunt gata, trebuie să adăugați ulei vegetal în tigaie și, după fierbere timp de 2 minute, să o opriți. Dacă bebelușul mănâncă mâncare piure - frământați, încă șters - ștergeți cea mai mare parte. Se lasa putin sa se desfaca. De asemenea, puteți da o bucată de morcov sau de varză în mâna copilului dumneavoastră - o va mesteca cu plăcere.

Terci de hrișcă cu lapte

Ingrediente:

hrișcă (sau făină) - 50 de grame;
lapte - 400 mililitri;
sare, zahăr - puteți folosi un praf, nu puteți folosi deloc.

Laptele merge la aragaz. Când fierbe, i se adaugă hrișcă sau făină. Dacă se folosește făină, aceasta trebuie mai întâi amestecată cu o cantitate mică de lapte. Se aduce la fierbere, se reduce focul la minim, se acoperă și se fierbe până la fiert aproximativ 20 de minute.La sfârșitul fierberii, se adaugă ulei, dacă este necesar, se poate săra și zahăr terciul.

Supă piure de vițel cu legume

Ingrediente:

vițel - 60 de grame;
cartofi - 50 de grame;
morcovi - 40 de grame;
ceapa - 10 grame;
conopidă - 60 de grame;
ulei vegetal - o treime de linguriță;
verdeață - după gust.

Carnea de vițel trebuie tăiată în bucăți, se toarnă apă rece și se fierbe până se fierbe pe jumătate. Apoi se adauga pe rand legumele, intai morcovi, apoi ceapa, cartofi, conopida. Când totul este gata, adăugați ulei și opriți. Când serviți, trebuie să adăugați verdeață.

Indiferent de cât timp este gătită carnea, ea rămâne aspră pentru copil. Prin urmare, este mai bine să tăiați supa cu un blender sau să dați doar carnea și să măcinați legumele.

Terci de orez cu mere

Ingrediente:

orez - 12 grame;
lapte - 100 de grame;
apă - 30 mililitri;
mere - 1-2 bucăți;
unt - o treime de linguriță.

Orezul trebuie sortat și spălat de mai multe ori. Se fierbe laptele și se adaugă apă. În timp ce amestecați, trebuie să trimiteți orezul în lichid. La foc mic, trebuie să aduceți consistența la o masă omogenă. Merele trebuie curățate de coajă și miez, tăiate în bucăți mici, adăugate în tigaie la terci. Dacă este necesar, puteți adăuga și sare și zahăr dacă merele sunt acre. Gatiti inca cinci minute, amestecand continuu. Adăugați unt în terciul finit.

Terci de gris cu dovleac

Ingrediente:

gris - 10 grame;
dovleac - 100 de grame;
lapte - 100 mililitri;
unt - o treime de linguriță;
sare - 0,5 grame;
zahăr - 5 grame.

Dovleacul trebuie curățat de semințe și coajă, tăiat în bucăți mici. Se fierbe o treime din lapte și se fierbe dovleacul în el până se înmoaie. Apoi ștergeți masa într-o consistență omogenă. Se amestecă grisul cu zahărul, sarea și masa de dovleac, se adaugă laptele rămas și se fierbe la foc mic până se înmoaie. La sfârșitul gătitului, adăugați untul.

Brânză de vaci de casă

Ingrediente:

Chefir pentru copii - 250 mililitri.

Chefirul trebuie turnat într-un vas emailat și pus într-o baie de apă. După câteva minute, serul va începe să se separe. Apoi trebuie să aruncați brânza de vaci pe o sită sau tifon. Zerul se va scurge, lăsând un caș fraged delicios.

Puteți pregăti fructe sau piure de fructe și legume pentru el.

Piure de dovleac și mere

Ingrediente:

măr - 1 bucată;
dovleac - 100 de grame;
zahăr - 5 grame.

Dovleacul trebuie curățat de semințe și decojit și tăiat în cuburi mici. De asemenea, curățăm mărul de semințe și decojim și tăiem cubulețe mai mari. O punem la baie, presaram deasupra putin zahar. Gătiți câteva minute 25. La sfârșitul gătitului, puteți frământa cu o furculiță sau frecați printr-o sită.

Toate mamele știu sigur că bebelușii de până la un an au nevoie de o alimentație bună, care conține suficiente minerale, vitamine și nutrienți.

Laptele matern este un depozit de componente utile, dar începând de la vârsta de șase luni, nu mai este suficient pentru un copil. . De aceea, o cunoaștere treptată începe de la 6 luni bebeluș cu fructe și legume sub formă de piure de cartofi, cereale, brânză de vaci, preparate din carne. Toate răspund nevoilor bebelușului din a doua jumătate a vieții.

Majoritatea mamelor moderne, în ciuda abundenței de alimente gata preparate, preferă să gătească singure pentru copiii lor. Găsesc rețete de supe pentru copii sub un an și le gătesc.

Cum să determinați gradul de pregătire al copilului pentru alimente complementare

Fiecare copil are propriile sale caracteristici și, prin urmare, încep să-i hrănească în momente diferite. Semnele generale de pregătire sunt:

Alimentele complementare se introduc cu grija in portii mici inainte de alaptare. În primul rând, o linguriță este suficientă, iar apoi volumul crește de 2 ori pentru fiecare masă, aducându-l la normal.

Începând să folosească rețete pentru copiii sub un an, mamele sunt obligate să monitorizeze reacția bebelușului. Alimentele nu trebuie să provoace dificultăți la înghițire, ar trebui să fie mai lichide. Nu poți să-ți hrănești copilul forțat.

Este mai bine să începeți cu sucuri, apoi să introduceți treptat piureuri de legume și carne.

Caracteristici de gătit supe pentru un copil

Când copilul se dezvoltă conform programului, prima supă din dietă poate apărea de la 9 la 10 luni. Cu toate acestea, acesta nu poate fi un fel de mâncare familiar unui organism adult. Pentru copii, există rețete și principii de gătit:

Dacă dai supa bebelușului în conformitate cu regulile, poți conta pe un efect pozitiv asupra organismului.

Reguli pentru prepararea bulionului pentru supe

Fiind angajat în pregătirea supei pentru un copil la 10 - 12 luni, trebuie să gătiți corect bulionul. Unele mame pregătesc ceva de genul supei de pește pentru copiii lor, totuși, pediatrii le interzic. Bulionul trebuie să fie pe carne sau legume.

bulion de carne

Pentru un copil de 10 luni este potrivită supa gătită în bulion de carne din a treia apă, până la 1,5 ani - în a doua apă. Carnea se folosește curată, fără oase, piele și cartilaj. La fiecare abordare, se fierbe cel puțin 2 ore.
Este suficient să luați o bucată de carne pentru 2 pahare de apă. După prima fierbere, jumătate se taie și se pasează din ea (dacă se adaugă în vas).
Spuma în timpul gătitului se îndepărtează pe măsură ce se formează, astfel încât compoziția să nu capete un gust amar.

bulion de legume

După ce bebelușul se obișnuiește cu bulionul tradițional, merită să încerci să-i oferi o compoziție combinată. In ultima apa din bulionul de carne se pune o bucata de radacina de telina sau patrunjel.

Supe pentru copii de diferite vârste (până la un an)

Supa pentru un bebelus de 5-6 luni

Prima supă pentru bebeluși este permisă să fie dată la 5 luni. Este preparat din produse proaspete de înaltă calitate, și anume:

70 g morcovi;
55 g cartofi;
10 g mazăre uscată;
sare.

Legumele se spală bine, se curăță de coajă și se taie în bucăți mici. Mazărea se spală și se toarnă cu apă rece, apoi se fierbe la abur timp de câteva ore. Se filtrează bulionul rezultat, se selectează legumele. Se adaugă sare în supă și se aduce la fierbere.

Înainte de a hrăni copilul, merită să adăugați puțin unt în supă.

Supa pentru bebe la 6 - 7 luni

Când copilul a crescutși a început să mănânce bine, puteți adăuga următoarea supă la dietă:

200 g conopidă și dovlecel;
200 ml apă;
3 ml soluție salină.

Ușurința de pregătire va atrage fiecare mamă. Legumele se taie cubulețe și se pun la fiert. Apoi masa este zdrobită cu un blender până la omogenizare. Vasul finit poate fi dat unui copil.

Supa pentru bebe la 9 - 10 luni

O rețetă veche de nouă luni poate conține morcovi, cartofi, ceapă, dovleac, dovleac și mazăre. Vă oferim o rețetă de supă de ficat:

Legumele se spala bine, se curata de coaja si se taie felii. Ficatul, ceapa și morcovii se trimit în tigaie, se toarnă cu apă, se fierb și se adaugă cartofi.

Supa se fierbe aproximativ 10 minute, apoi se trimit acolo varza și dovlecelul. Masa se fierbe timp de aproximativ 7 minute. Supa se oprește, se răcește și se toacă cu un blender. În vasul finit puneți puțin unt și mărar.

Supa pentru copii la 11 - 12 luni

La această vârstă, copiii au proprii lor dinți și, prin urmare, supa nu poate fi zdrobită. Va fi suficient să înmuiați componentele cu o furculiță, astfel încât să rămână particule solide. Acest lucru va ajuta copilul să învețe să mestece alimente..

Dacă nu există o reacție alergică la produsele lactate, merită să pregătiți o supă ușoară sănătoasă. Sau folosește următoarea rețetă:

1 felie de pâine albă;
200 g ficat (pui);
1 morcov;
1 cartof.

Ficatul este bine spălat și eliberat de peliculă. Tăiați mărunt și puneți la înmuiat în apă timp de 30 de minute. O felie de pâine se înmoaie în lapte, se adaugă în ficat și această masă se zdrobește într-o mașină de tocat carne.

Cartofii și morcovii se fierb, legumele se toacă cu un blender, iar bulionul este apoi trimis în amestec. Apoi se trimit acolo ficatul tocat si putina sare. Dacă supa este prea groasă, diluați-o cu lapte.

Rețete originale și sănătoase pentru copii până la un an

Supa este un fel de mâncare important în alimentația copiilor, deoarece este rapid absorbită de stomac și are un efect pozitiv asupra organismului. Bulionul este considerat componenta principală a felului de mâncare și, prin urmare, se acordă o atenție deosebită pregătirii sale.

Supă de broccoli

Acest tip de varză este foarte util deoarece conține multe vitamine.

60 g broccoli;
1 cartof;
½ morcov și roșii;
sare si dafin dupa gust.

Ceapa se zdrobește și se prăjește. Restul legumelor se spala bine., tăiate felii, iar varza se împarte în inflorescențe. În tigaie se toarnă aproximativ 500 ml apă, se fierb și acolo se trimit cartofi și morcovi. Supa trebuie să fiarbă aproximativ 5 minute. Apoi, ceapa și broccoli sunt trimise acolo, supa se fierbe încă zece minute. Cu aproximativ 2 minute înainte de sfârșitul gătitului, roșiile, sarea și frunza de dafin sunt trimise în supă.

supa de dovleac pentru bebelusi

O rețetă simplă vă permite să adăugați smântână și morcovi dacă doriți.. Ele adaugă condimente la gust.

500 g dovleac;
2 cartofi;
½ ceapă;
sare.

Dovleacul se curăță de coajă și se taie felii. Cartofii se spala, se curata de coaja si se taie felii. Legumele se pun într-o cratiță, se toarnă cu apă sau bulion de legume, se fierb, apoi se adaugă puțină sare. Compoziția se fierbe aproximativ o jumătate de oră. In continuare, piseaza ingredientele cu un blender si pune supa din nou pe aragaz sa dea in clocot, apoi o poti opri.

Supa cu hrisca

Potrivit celor mai multi experti in domeniul nutritiei, hrisca este cel mai sanatos produs alimentar. Adăugând cereale în alimentația copiilor, mamele oferă copilului o gamă întreagă de componente utile.

Dacă pasărea este tânără, este suficient ca pieptul să fiarbă timp de 30 de minute. Amintiți-vă că firimiturile supei sunt fierte pe al treilea bulion! De aceea, după fierbere, bulionul se scurge și se toarnă apă nouă.

În timp ce puiul se gătește, pregătiți legume și cereale. Hrișca este bine spălată, morcovii sunt frecați, iar ceapa și cartofii sunt tăiate. Ingredientele pregătite se pun în bulion și se sare. La final, supa se stropeste cu ierburi.

Supa cu curcan

Carnea de curcan este foarte utila, și, prin urmare, în supele pentru copii sub 1 an, rețetele conțin adesea această componentă.

100 g file de curcan;
10 inflorescențe de broccoli și conopidă;
1 ceapă și morcovi;
2 cartofi;
1 litru de apă;
sare.

Carnea se spală, se toarnă cu apă și se pune la fiert. Se scurge bulionul si se adauga apa noua. Bulionul sărat se gătește aproximativ 30 de minute. Ceapa se taie marunt in cubulete, iar morcovul in cercuri. Aproximativ 10 minute, varza se ține în apă cu sare și se sortează în inflorescențe. Cartofii se spala si se taie felii.

Se filtrează bulionul finit și se scoate carnea din el pentru a se răci, apoi se taie bucăți. Cartofii se trimit în bulion și se fierb aproximativ 8 minute, apoi se aruncă acolo ceapa și morcovii, se fierb și se fierb aproximativ 3 minute. După ce varza este în bulion, trebuie gătită 5 minute. Se adauga curcanul, se aduce la fiert si se serveste supa finita.

În cele din urmă

Acum știi totul despre cum să gătești supe pentru bebeluși după diverse rețete. Alege-l pe cel care îți place cel mai mult ție și bebelușului tău. Încercați să mențineți dieta variată și, prin urmare, schimbați periodic nutriția lichidă.

Hrănește-ți copilul sănătos și gustos, astfel încât să se dezvolte normal!

Conform recomandărilor OMS, opțiunile pentru meniul unui copil la 9 luni pe artificial și alăptare au diferențe care trebuie luate în considerare în rețetele de gătit. Corpul unui copil artificial are nevoie de vitamine suplimentare, astfel încât perioada de hrănire pentru el începe la o vârstă mai fragedă și este însoțită de o creștere treptată a ratei de consum a produselor individuale.

Care este meniul copilului

Meniul zilnic al unui bebelus de noua luni este dominat de laptele matern sau formula. Alimentația corectă a unui copil la 9 luni trebuie să fie însoțită de o dietă individuală. Pediatrii recomandă respectarea a 5 mese pe zi cu un interval de 4 ore. Introducerea alimentelor complementare este extrem de importantă. După ce te-ai familiarizat cu piureul de legume și cerealele, meniul zilnic trebuie completat cu amestecuri de lapte acru și preparate din carne.

Caracteristici de nutriție

Potrivit Asociației Internaționale a Pediatrilor, 30% din cazurile de anemie feriprivă sunt diagnosticate la copiii cu vârsta sub un an. Pentru a evita o scădere a hemoglobinei din sânge, este necesar să se echilibreze corect alimentația bebelușului, saturând meniul cu preparate sănătoase cu conținut maxim de oligoelemente utile. Mai aproape de an, aportul zilnic de alimente complementare este de 1000-1200 ml. Meniul unui copil la 9 luni ar trebui să includă alimente de consistență diferită: de 2 ori lichidă și de 3 ori groasă. Cu o greutate normală a bebelușului, hrănirea nocturnă ar trebui anulată.

Dietă

Un anumit program de nutriție va elimina riscul de tulburări ale tractului digestiv ca urmare a supraalimentării, va îmbunătăți somnul de zi și de noapte:

Cât ar trebui să mănânce un bebeluș la 9 luni

Cantitatea zilnică de hrană recomandată de pediatri va ajuta la crearea meniului zilnic optim pentru un copil la 9 luni, înțărcați-l de la hrănirea nocturnă. De la 6 la 12 luni, cantitatea de alimente pe zi ar trebui să fie de 1/8-1/9 din greutatea corporală. Datorită faptului că fiecare copil este individual, cantitatea de hrană propusă este un ghid care vă permite să înțelegeți care ar trebui să fie dieta zilnică a unui copil la 9 luni:

Ce să hrănești un bebeluș la 9 luni

Pe lângă laptele matern, formulele de lapte, cerealele, meniul unui bebeluș de 9 luni pentru fiecare zi ar trebui să includă preparate din carne și pește. Părinții ar trebui să acorde o atenție deosebită utilizării uleiurilor de origine animală și vegetală, care conțin cantitatea necesară de oligoelemente minerale și vitamine. Untul este cel mai bine adăugat la cereale. Uleiurile de măsline, semințe de in, susan și porumb se potrivesc bine cu piureul de legume.

Produsele lactate trebuie administrate în cantități strict limitate. Dr. Komarovsky sugerează introducerea chefirului și a brânzei de vaci cu prudență, începând cu porția minimă. Conțin o concentrație mare de proteine, care este greu de absorbit de organismul copilului. Ca urmare, există o sarcină asupra rinichilor. Laptele de vacă și de capră trebuie diluat cu apă. Este optim să-l folosești la prepararea cerealelor.

Meniu pentru un bebelus de noua luni alaptat

Mai aproape de an, pediatrii recomanda obisnuirea treptat a copilului cu mancarea sanatoasa a adultilor. Dieta bebelușului timp de o săptămână depinde în totalitate de caracteristicile fiziologice ale corpului său. Este important să se țină cont de reacțiile alergice și de comportamentul firimiturii după următoarea hrănire. Erupțiile cutanate, balonarea, colicile sau somnul prost sunt vestitorii unor alimente selectate necorespunzător. Conform recomandărilor OMS, meniul unui copil de 9 luni pentru fiecare zi ar trebui să includă:

sucuri de fructe	50 ml
piure de fructe	70 g
Brânză de vacă	50 g
Gălbenuş	jumătate
piure de legume	200 g
Kashi	200 g
Carne	70 g
Peşte	40 g
Chefir	150-180 g
Pâine	5 g
Cookie	15 g
Unt	6 g
Ulei vegetal	5 g

Meniu la 9 luni cu hranire artificiala

Dieta în timpul hrănirii artificiale a unui copil diferă de introducerea naturală anterioară a alimentelor complementare și de volumul unor produse. Acest lucru se datorează nevoii crescute a corpului bebelușului de minerale și vitamine. De la șase luni, hrana pentru copii este suplimentată cu piure de carne și produse din lapte acru. Mai jos este cantitatea maximă de alimente recomandată de OMS:

meniu exemplu

Dieta unui bebeluș de nouă luni este plină de o varietate de produse din care puteți găti mese delicioase. Odată cu apariția dinților, mâncarea pentru bebeluși poate fi variată cu chifteluțe, prăjituri de pește la abur. Procesul de gătit chiftele nu durează mult timp. Acestea trebuie framantate cu furculita, servind cu 100 de grame de piure de legume.

Mai aproape de an, bebelușul distinge bine gusturile și reacționează la mirosuri, prin urmare, atunci când alcătuiește un meniu, este important să se lase ghidat de preferințele personale alimentare. Pediatrii nu recomandă excluderea categoric a unui produs care nu le place, adăugându-l periodic la alte feluri de mâncare și oferind copilului șansa de a le gusta bine. Mamicile care isi alapteaza bebelusii observa ca micutul refuza unele alimente: dovlecel, broccoli, peste sau carne de vita. Nu este nimic rău în asta. Corpul firimiturii primește toate vitaminele necesare cu laptele matern.

Pentru a simplifica gătitul, puteți lua ca bază un meniu aproximativ:

Mic dejun devreme: lapte matern sau formula - 200 ml;
Mic dejun: fulgi de ovaz cu lapte - 150-180 g, jumatate din galbenus, suc de fructe - 30 ml;
Prânz: Supă sau piure de legume - 150 g, piure de carne sau pește - 40 g, lapte matern sau chefir - 50 ml;
Cina: Branza de vaci - 50 g, piure de fructe - 50 g, chefir, lapte copt fermentat sau iaurt natural - 100-150 ml;
Cina tarzie: lapte matern sau formula - 200 ml.

Rețete pentru un bebeluș de 9 luni

Principalul lucru în dieta bebelușului este conținutul maxim de oligoelemente utile. Meniul zilnic pentru bebelușii sănătoși ar trebui să includă o varietate de feluri de mâncare gătite prin fierbere, tocănire sau abur. Pe rafturile supermarketurilor există o gamă largă de chefir, iaurt și brânză de vaci pentru copii. Folosind culturi bacteriene de pornire, vă puteți găti propriile produse din lapte fermentat de casă.

Rețete de supă

Primul fel de mâncare pentru bebeluș trebuie fiert în bulion de legume, adăugând porții mici de carne sau pește la supa finită. Din legume, puteți folosi morcovi, cartofi, broccoli, ceapă, dovlecei, conopidă și dovleac. Rețetele de supă includ:

Supa piure cu ficat. Adăugați ficatul de pui pregătit în bulionul de legume. Se macină cu un blender, se condimentează cu unt și mărar.
Supă cu orez și broccoli. Fierbeți orezul și legumele. Se macină toate ingredientele printr-o sită, se pun în bulion de legume și se fierb. Înainte de a opri, adăugați lapte matern sau formulă.
Supa de dovleac. Gatiti pana la fiert 100 g de dovleac curatat, jumatate de morcov mic, un cartof. Se macină legumele pregătite cu un blender, se diluează cu bulion și se adaugă o lingură de ulei de măsline.

Terci de lapte

Printre produsele lactate din dieta de firimituri pentru micul dejun, cerealele ar trebui să fie prezente - hrișcă, grâu, orz, orez, porumb și fulgi de ovăz. Pediatrii recomandă introducerea cerealelor câte o lingură pe zi. Prezența glutenului în crupele de grâu poate declanșa alergii. Terciul trebuie gătit fără zahăr. Pentru a diversifica gustul, cu câteva minute înainte ca felul de mâncare să fie gata, adăugați unt, bucăți de fructe sau piure:

Fulgi de ovaz cu fructe. Pentru o jumătate de pahar de lapte sau apă, aveți nevoie de ¼ de cană de fulgi de ovăz. Gatiti 7-10 minute, apoi adaugati prune sau banane tocate. Este mai bine să radi mărul pe răzătoare fină.
Terci de orez cu dovleac. Se fierb 100 g de dovleac timp de 10-15 minute. Adăugați lapte, 30 g de orez și gătiți aproximativ 20 de minute. Asezonați vasul finit cu unt. Se permite să se adauge 20-30 de grame de brânză de vaci.
Terci de hrișcă cu caise uscate. Se fierbe hrisca. Se toarnă apă clocotită peste caise uscate și se fierbe până când se înmoaie. Adăugați hrișcă și caise uscate în lapte, fierbeți, măcinați cu un blender.

Video

Alimentația unui copil în luna a 10-a de viață ar trebui să fie echilibrată și sănătoasă. La aceasta varsta bebelusul, indiferent de tipul de hranire, mananca deja produse lactate, peste, fructe, carne si legume. Ce altceva poate mânca un bebeluș și cum să facă un meniu pentru o săptămână?

Hrana si dieta pentru un bebelus de 9 luni

La nouă luni, copilul mănâncă aproape toate produsele de la masa adulților. Meniul bebelusului este variat si hranitor. La a zecea luna de viata, bebelusul inca se multumeste cu laptele matern sau cu o formula de lapte adaptata dimineata si seara. Despre ce produse sunt deja în meniul bebelușului și care trebuie introduse în alimentele complementare, mai departe.

Legume. Acum bebelușul mănâncă deja dovlecei, cartofi, ceapă, conopidă, morcovi, dovleci și mazăre verde. La a zecea lună de viață, unui copil i se poate oferi sfeclă, dacă, bineînțeles, nu are probleme cu scaunul. La urma urmei, sfecla are un efect laxativ pronunțat. În plus, broccoli poate fi inclus în meniul bebelușului. Acesta este un produs foarte util, care are în compoziția sa o mulțime de substanțe utile care sunt vitale pentru un organism în creștere. Doar nu gătiți supe pe bază de această legumă. Când gătiți broccoli, componentele toxice sunt eliberate în bulion. Sfecla și broccoli pot fi servite ca piure, precum și adăugate în supe și preparate din carne. În ziua în care copilul ar trebui să mănânce 200 g de legume.
Carne.În această perioadă, copilul mănâncă deja carne de curcan, iepure și vițel. Dacă aceste tipuri de carne sunt bine tolerate de bebeluș, atunci la nouă luni trebuie să-i introduci carnea de pui, vită, porc și cal. Carnea este servită sub formă de sufleu, adăugată la piureuri de legume, supe, bulion sunt gătite pe baza ei. În ziua în care copilul ar trebui să mănânce de la 60 la 70 de grame de carne.

Fructe și fructe uscate. Dintre fructele permise: prune, mar verde, para, piersici, caise, fructe uscate, banane, coacaze negre, galbene. Dacă bebelușul nu are alergii, atunci la această vârstă poate fi introdus la agrișe, coacăze roșii. Fructele trebuie servite sub formă de piure, adăugate la iaurt, brânză de vaci. În ziua, copilul ar trebui să mănânce de la 90 la 100 g de piure de fructe.
Kashi. La a zecea lună de viață, pe lângă orezul deja familiar, porumb, hrișcă, orz, fulgi de ovăz, bebelușul este introdus în griș și orz perlat. Baza pentru gătirea cerealelor este apa, laptele matern sau amestecul de lapte. Cerealele se fierb, apoi se zdrobesc cu un blender. Terciurile se servesc cu fructe, galbenus de ou fiert si legume. Norma optimă pentru această vârstă este de 200 g.
Băuturi.În momentul de față, copilul consumă apă purificată sau fiartă, sucuri din legume și fructe (diluate pe jumătate cu apă). În plus, bebelușului i se oferă decocturi pe bază de stafide, jeleu, precum și compot gătit din fructe uscate (fără zahăr adăugat). Nu este necesar să oferiți o vacă sau în a zecea lună de viață unui copil, deoarece aceste produse sunt greu de digerat de corpul copilului.

Verdeaţă. Verzile sunt un adevărat depozit de elemente utile și vitamine. Un bebeluș de nouă luni poate fi introdus mai întâi în mărar și pătrunjel. În forma sa crudă, această verdeață nu este încă consumată, ci este introdusă în prepararea preparatului în formă mărunțită. Norma zilnică este de 5 g.
Peşte. Dacă copilul este încă hrănit cu lapte matern, atunci peștele este introdus abia acum - la nouă luni. Un copil artificial începe să mănânce acest produs cu o lună mai devreme. Cunoașterea ar trebui să aibă loc cu varietățile dietetice de pește de mare - merluciu, pollock, eglefin, lipa. Dacă nu există alergie, atunci la masa copiilor pot fi servite cod, biban și somon. Peștele se adaugă în piureul de legume, supe, servit ca sufleu și piure. Un copil nu trebuie să mănânce mai mult de 40 g de pește pe zi. Se recomandă consumul preparatului de două ori pe săptămână.
Lactate. La nouă luni, copilul se bucură deja de brânză de vaci (norma este de 50 g) și iaurt natural sau chefir (200 ml). Pentru a diversifica și îmbunătăți gustul, li se adaugă fructe și fructe uscate.

Ce altceva ii poti oferi unui bebelus la 9 luni?

În a zecea lună de viață, firimiturile pot fi adăugate la feluri de mâncare:

ulei vegetal (5 ml);
unt (2,5 g);
biscuiti sau fursecuri (15 g);
gălbenuș (o jumătate de săptămână);
pâine (10 g).

Dieta zilnica pentru alaptare si alimentatie artificiala

Este de remarcat faptul că dieta bebelușilor care mănâncă lapte matern și a celor care mănâncă formulă nu este diferită. Iată cum ar trebui să arate dieta zilnică a unui copil de nouă luni.

Exemplu de meniu pentru fiecare zi a săptămânii

Puteți găti o varietate de feluri de mâncare pentru firimituri. Iată un exemplu de meniu zilnic timp de o săptămână, cu prima (mic dejun numărul 1) și ultima hrănire a bebelușului (cina) - lapte matern sau formulă pentru sugari.

Zi a săptămânii	masă	Ce i se poate oferi bebelușului
luni	Micul dejun numărul 2	Terci de gris cu fructe uscate (150 g), brânză de vaci cu pulpă de piersici (50 g), piure de pere (50 g).
	Masa de seara	Piure de varză-dovleac (180 g), mousse din carne de curcan (70 g), 1/2 gălbenuș, compot (150 ml), pâine.
	ceai de după-amiază	Iaurt de casă (100 g), terci de hrișcă (50 g), piure de mere verde (50 g), biscuiți pentru copii (5 g).
marţi	Micul dejun numărul 2	Terci de hrișcă cu dovleac (100 g), piure de prune (50 g), brânză de vaci pentru copii (50 g).
	Masa de seara	Ciorba de cartofi cu chiftele cu ceapa, varza, morcovi, ierburi (200 g), piure de pere si piersici (50 g), paine.
	ceai de după-amiază	Baby chefir (100 ml), fulgi de ovăz (100 g), măr verde copt la cuptor.
miercuri	Micul dejun numărul 2	Budincă de orez (100 g), jeleu (50 g), sufleu de caș (50 g).
	Masa de seara	Supă de dovleac (200 g), prăjituri de pește (50 g), suc de fructe (50 g), pâine (5 g).
	ceai de după-amiază	Iaurt de casă (100 ml), terci de porumb cu biscuit de pere și mere (100 g).
joi	Micul dejun numărul 2	Fulgi de ovaz cu fructe de padure (100 g), branza de vaci pentru copii (50 g), prune uscate tocate.
	Masa de seara	Piure de legume din carne de broccoli și iepure (200 g), piure de piersici (50 g), suc de fructe (80 g), pâine (5 g).
	ceai de după-amiază	Kefir pentru copii, terci de orez (100 g), fursecuri pentru copii (5 g).
vineri	Micul dejun numărul 2	Terci de porumb cu pere (100 g), brânză de vaci pentru copii (50 g), piure de pere (50 g).
	Masa de seara	Supă de pui (200 g), piure de pere (50 g), suc de fructe de pădure (70 g), pâine (5 g).
	ceai de după-amiază	Iaurt de casă (150 g), biscuiți pentru copii (5 g), terci de orz (100 g).
sâmbătă	Micul dejun numărul 2	Terci de hrișcă cu piersici (100 g), brânză de vaci pentru copii (50 g), suc de fructe.
	Masa de seara	Piure din dovlecei, morcovi, carne de curcan (200 g), mere copt cu fructe de padure, paine (5 g).
	ceai de după-amiază	Chefir (150 ml), biscuit, terci de fulgi de ovăz (100 g), sos de mere (50 g).
duminică	Micul dejun numărul 2	Terci de orz cu dovleac (100 g), brânză de vaci cu prune (50 g), jeleu de fructe.
	Masa de seara	Supă de legume cu sfeclă (180 g), piure de pește (50 g), piure de fructe de piersici și pere (50 g), compot (100 g).
	ceai de după-amiază	Iaurt cu piure de pere (150 g), prăjituri pentru bebeluși, terci de hrișcă (100 g).

Cum să-ți creezi propriul meniu

Mâncărurile din legume, laptele acru, fructele, cerealele, peștele și carnea sunt incluse în mod necesar în dieta de pesmet în fiecare zi. Un astfel de meniu va întări imunitatea copilului, saturând organismul cu substanțe vitale. Este mai bine să faceți un meniu pentru bebeluș în avans. Acest lucru va economisi mult timp pentru o mamă deja ocupată. Iată câteva sfaturi utile.

Micul dejun ar trebui să fie hrănitor. Terciul și brânza de vaci vor oferi copilului energie și putere maximă. Cu toate acestea, dacă aceste produse nu sunt în frigider, nu contează. Dimineața, îi puteți oferi copilului dumneavoastră carne, piure de legume, preparate din pește. După ele, este bine să serviți piure de fructe și o băutură delicioasă - compot, jeleu sau suc preparat pe bază de fructe și fructe de pădure.
La prânz, serviți carne (pește) și legume. După aceea, copilul poate dori să mănânce dulciuri. Nu-i refuza această plăcere. Serviți preparate cu fructe.
Pentru o gustare de după-amiază, oferă brânză de vaci cu fructe, fructe uscate sau fructe de pădure. Asigurați-vă că hrăniți copilul cu chefir sau iaurt natural în acest moment. Ca plus, fursecurile sau biscuiții sunt perfecte.
Produsele incluse în dieta zilnică nu trebuie repetate.

Video despre hrănirea unui copil la 9 luni

Citește și articole despre nutriție și dezvoltare:

Cum să hrănești un bebeluș la nouă luni - rețete de gătit

Iată cele mai simple rețete pentru bebelușii de nouă luni.

Terci de porumb cu pere

1 st. l. nisip de porumb;
1 pahar cu apă;
pară.

Se fierbe terciul până se înmoaie (un sfert de oră după fierbere la foc mic). Clătiți și curățați pera, frecați-o pe răzătoare. Adăugați în terci fiert.

Terci de hrișcă cu dovleac

hrișcă - 50 g;
apă - 100 ml;
dovleac - 50 g.

Se fierbe hrișca până se înmoaie - 10-12 minute după fierbere. Curățați și fierbeți dovleacul (20 de minute), dați pe răzătoare, adăugați în terci. Umpleți vasul cu ulei. Se macină într-un blender dacă este necesar.

Măr copt cu fructe de pădure

Mar verde;
coacaze, cateva cirese.

Faceți o gaură în mijlocul mărului, adăugați coacăze negre și cireșe. Punem marul pe o tava de copt acoperita cu folie si il dam la cuptor pentru 20 de minute (temperatura 150-160 grade).

Budincă de orez

2 linguri. l. orez
300 ml apă;
ou;
un măr verde;
unt.

Fierbeți orezul până când este fiert (terciul trebuie să fie gros). Separați proteina de gălbenuș. Bateți primul într-o spumă groasă. Marele se macină pe răzătoare (fără coajă). Se amestecă orezul cu gălbenușul și mărul. Încorporați ușor proteina. Se toarnă amestecul într-o formă și se da la cuptor. Gatiti 20 de minute.

Supă de legume cu sfeclă

conopida - 2 inflorescențe mici;
un cartof;
un sfert de morcov și aceeași cantitate de ceapă;
sfeclă - 30 g.

Fierbeți conopida, cartofii, morcovii, sfecla și ceapa. Se macină legumele cu răzătoarea, se adaugă bulionul, se condimentează supa cu ulei vegetal.

Supa de pui

file de pui - 70 g;
mai multe fire de patrunjel;
morcovi - 30 g;
ceapa - un sfert din cap;
cartofi - 50 g.

Tăiați fileul în bucăți și aruncați în apă fiartă timp de 10 minute. Acolo se adauga si putin patrunjel, morcovi si ceapa. După timpul specificat, introduceți cartofii tăiați bucăți. După ce legumele și carnea sunt gătite, acestea trebuie tăiate și amestecate cu bulionul.

Sufleu de caș

2 linguri. l. brânză de vacă;
1 ou;
unt - 5 g;
2 lingurite momeli;
măr decojit.

Amestecă toate ingredientele într-un blender. Trebuie să gătiți sufleul la cuptor (15 minute) sau la abur (30 de minute).

Prăjituri cu peste

file de merluciu sau pollock - 70 g;
ceapa - un sfert din cap;
un sfert de morcov;
fulgi de ovaz (cereale) - 1 lingura. l.

Măcinați peștele, ceapa și morcovii într-un blender, adăugați 1 lingură. l. fulgi de ovaz, amestecati. Se dau chifte și se fierb la abur timp de 20 de minute.

supa de dovleac

dovleac - 40-50 g;
ceapa - un sfert din cap;
un sfert de morcov;
un cartof mic;
crenguță de mărar.

Fierbeți cartofii curățați, dovleacul, ceapa, morcovii în apă clocotită. Apoi măcinați totul. Se adauga ulei vegetal si mararul tocat marunt.

Reguli pentru prepararea hranei pentru sugari

La această vârstă, puteți înțărca treptat bebelușul de la mâncarea rasă și îl puteți introduce în alimente mai grosiere. La urma urmei, firimiturile au deja destui dinți și el este deja destul de capabil să le folosească în scopul propus.
Mai întâi, în loc de blender, poți folosi o răzătoare cu găuri mici, apoi, dacă totul merge bine și bebelușul nu protestează, poți pur și simplu să frământați mâncarea cu o furculiță.
Este posibil ca la început o astfel de mâncare să provoace un reflex de gag la un copil, dar acest lucru nu trebuie să fie speriat - copilul se va obișnui cu el în timp.
În acest caz, este importantă și prelucrarea produselor. Alimentele trebuie fierte, fierte sau fierte la abur.

Avantajele și dezavantajele alimentelor complementare gata preparate și ale alimentelor gătite în casă

Mulți medici recomandă hrănirea bebelușilor cu alimente industriale. Acest lucru se datorează faptului că astfel de alimente nu conțin substanțe chimice, conservanți și coloranți. Nu există sare, zahăr, condimente în mâncarea gata preparată pentru copii. Este absolut inofensiv. Pentru o dietă care include carne, poți fi și calm. Conținutul borcanelor este supus unui control strict al calității, nu conține aditivi străini, substanțe nocive, hormoni, antibiotice. Desigur, dacă sunteți încrezător în calitatea cărnii sau locuiți într-o zonă ecologic curată, creșteți propriile legume și fructe, atunci aceasta este fără îndoială cea mai bună opțiune pentru hrănirea unui copil.

Evaluează articolul

Trimiteți o estimare

In contact cu