Cutleturi de la Media: cea mai delicioasă rețetă!

Cum să gătești tăieturi? Sunt sigur, iar fiecare hostess are propria retetă testat pentru un cazan delicios și, de asemenea, vreau să împărtășesc cu dvs., dragi prieteni cu evoluțiile dvs. în "Cutles".

Mă pregăteam cu degetele după diferite rețete: și cu un bun în lapte și cu un arc prăjit și cu usturoi și cu făină, dar totul nu sa dezvoltat într-o rețetă perfectă.

Și când, din nou, am decis să gătesc tăieturile, și acasă nu era niciun chifle, nici lapte, nici făină, am adăugat pesmet. Ca o recompensă pentru experimentele mele, am delicios, buchet și moale. Suteli a absorbit toate excesul de lichid din carne, ceapa și cartofii, iar cutile s-au dovedit pur și simplu minunate.

Dacă sunteți obosit de dezamăgiri și doriți să gătiți cusute delicioase de umplutură, recomandă cu îndrăzneală să folosiți rețeta mea pentru carne delicioasă de carne tocată. Pregătirea tăieturilor sunt foarte simple: în prezența stațiilor electrice și un blender face cuțite de 1 kg. Miner poate fi în 40 de minute.

Mașina pentru pisici pentru a utiliza în mod necesar înghețată, în caz contrar, tăieturile pot "PETEM" la tigaie, chiar și cu o acoperire non-stick.

Pentru pisici puteți folosi carne tocată din orice carne: carne de porc, carne de vită, pui, curcan. În familia mea, cea mai mare parte a tuturor iubirii de carne de porc și de carne de vită minore, dar și de la orice tip de mine, se dovedește delicios.

Ingrediente:

• Carne de vită 500 gr.
• Carne de porc tocmai 500 gr.
• Ouă 3 buc.
• Cartofi 300 gr.
• Ceapă ceapă 250 gr.
• Pâine Sukhari 5 linguri.
• Sare și piper la gust
• Uleiul vegetal pentru prăjire

Cum să gătești cutile de umplere:

Se toarnă carne tocată într-un castron mare, în care vom spăla în mod confortabil masa tăiată.

Ceapa curată și tăiată în mai multe părți pentru a pune în mod convenabil într-un blender.

Acționăm cu cartofi în același mod.

În castronul mixerului am pus ceapa, cartofi, adăugați ouă.

Am bătut toate ingredientele din piure și adăugăm la mince.

Amestecați cu atenție lingura de mine.

Apoi adăugați biscuiți.

Ne amestecăm și privim consistența cărnii tocate: ar trebui să strângeți mincea într-un deal și nu ar trebui să "înoate". Dacă diapozitivul nu funcționează, trebuie să adăugați o altă lingură de superstaruri.

Mergem la formarea cutialelor:

Îi luăm în mâinile de carne tocată, despre un ou de pui, sculptam mingea și o rulați de la o palmă la alta. Când mingea de carne devine netedă, adăugați puțin de sus, astfel încât să se oprească peleta.

Datorită acestei metode, umpluturile nu se vor sparge în timpul prăjiturilor și își va păstra forma, astfel încât să le orbiți ca "bulgări de zăpadă".

Astfel încât bastoanele tocate nu se lipesc de mâini, mâinile pot fi lubrifiate cu apă sau ulei vegetal.

Se toarnă uleiul vegetal în tigaie și am înghițit bine.

Reducem focul și ne-am scos la prăjituri.

Se prăjește păsările noastre tocate pe fiecare parte de 5-7 minute, la o crustă de aur.

Cutile finalizate pot mânca deja.

Pentru a pregăti umpluturi pentru un copil, am adăugat puțină apă într-o cratiță, jumătate din bec și o frunză de bay. Am adus la fierbere și am lăudat 20 de minute.

Se poate face și în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Apoi, acel metru de umplutură este foarte confortabil să se încălzească.

Asta este! Capacele de mașini sunt gata! Vă doresc cazan delicios și experimente culinare de succes!