Susținând într-un aluat învăluită

Descriere

Warm Maiden Fiey și Sunny, fiară de vară - timpul de picnic și agățat! Și în campanie, vom lua o cameră cu dvs. pentru a vă organiza un octo de fotografiere de succes pentru cadre interesante; meciuri pentru a împărți focul; Pătură pentru a se răspândi pe iarbă; Ball și rachete pentru a juca împreună și, desigur, gustări!

Dar ce să gătești pentru a lua cu tine pe natură - simplu, gustos și confortabil? Propun cârnați într-un aluat străpuns-drojdie! Pregătiți-le ușor, dar să mâncați - convenabil. Dacă kebab-urile încă mai trebuie să se prăjească, iar cu sandwich-uri, șunca poate cădea în iarbă, la încântarea locuitorilor pădure, este cârnați sau tăieturi din testare - doar o versiune mare a gustării de picnic. De asemenea, mai ușor cârnați prăjiți pe foc, dar despre ei data viitoare!

Ingrediente:

• 0,5 kg de strat sau aluat alimentat;
• 8 cârnați.

Instrucțiuni:

Puteți cumpăra aluat în magazin, dar vă puteți găti. Prima opțiune este mai rapidă, a doua este mai bună în ceea ce privește beneficiul. Puteți face și doar aluatul de drojdie, ca și plăcintele coapte.

Dacă aveți un aluat gata, dezghețați-l la temperatura camerei. Suks Între timp, puteți afla un pic - dar nu puteți fierbe, deoarece în cuptor vor fi un tratament termic suficient.

Turnând masa cu făină sau subminarea filmului alimentar / covul siliconic / pur și simplu celopan, în care aluatul a fost înfășurat, implementați aluatul și tăiați benzile de aproximativ 1,5-2 cm lățime, 15-20 cm lungime.

Fiecare cârnați se aprind pe spirala unei astfel de bandă a aluatului, un pic mai curat.

Declarăm cârnați în aluat pe foaia de copt, strălucind pergamentul spălat sau uleiul vegetal pur și simplu lubrifiat și pus în cuptor preîncălzit la 200 ° C.

Coacem până când aluatul este tăiat, va deveni uscat, auriu. În cazul în care partea de sus este foarte rumblă, iar mijlocul este încă crud - reducem temperatura dacă cârnații rămân palid - adăugați un incendiu. Aveți grijă să nu tăiați aluatul (când beau chifle de drojdie, ajută la o tigaie cu apă, pusă pe fundul cuptorului, puful coace pentru a se coace). Pentru fiecare cuptor, modul de coacere este selectat în avans. În cuptoarele cu încălzirea inferioară, poate fi obținută astfel încât partea inferioară a cârnaților din aluat să fie deja ruddy, iar partea de sus a palidului. Apoi puteți merge la truc - doar întoarceți-le peste :)