Marinate Fast Food Watermelon

Astăzi vreau să ofer o modalitate ușoară de pepene verde marin, mai puțin de o zi. Dacă legumele proaspete vin ușor și doresc să mănânce ceva neobișnuit, atunci veți fi cu siguranță ca vasul gătit pe această rețetă simplă. Pepene verde marinat este obținut prin sara dulce, cu o sursă de acruțătură ușoară. Această rețetă este ajutată în special atunci când pepene verde achiziționate se dovedește a fi destul de dulce sau nu suficient de coapte. O astfel de pepene verde este stocată aproximativ 3-5 zile în frigider. Pepene verde marinat este foarte gustos pentru a doua zi. Nu a stocat mai mult, deoarece de obicei a fost mâncat în prima zi. Condimentele pot fi adăugate la discreția dvs. și gustul dvs.

Ingrediente

Pentru pregătirea pepenei rapide marinate, ia:
pepene verde - 2 kg;
usturoi - 2-3 dinți;
dill - o pereche de crengi (opțional).
Pentru Marinada:
apă - 1 litru;
zahăr - 3-4 linguri. l.;
sare - 1 lingură. l.;
carnation - 2 Booton;
fișa Bay - 2 buc.;
pEAS BLACK - 5-7 bucăți;
piperul parfumat negru - 5 buc.;
oțet 9% - 2-3 linguri. L.

Etape de pregătire

Într-o cratiță separată se fierbe apa, adaugă muguri, frunze de laur, mazăre neagră, piper negru parfumat, zahăr și sare. Aduceți la fierbere și fierbeți marinen pe căldură medie până când zahărul și cristalele de sare sunt complet dizolvate, apoi turnați oțetul, lăsați-l să se fierbe și să se îndepărteze din foc.

Hot Marinade umple bucățile de pepene verde. Top cu o placă și puneți o mică încărcătură (de exemplu, un borcan cu apă). Când marinada din pepene verde este complet rece, scoateți sarcina și acoperiți capacitatea cu capacul și puneți frigiderul peste noapte. După 6-10 ore, Sweet Salty, cu o pepene galben marinat, cu o sursă de lumină, va fi complet gata. Nu arată ca un pepene verde de baril la gust, deoarece gătitul este complet diferit. Este atât de ușor și rapid poate fi tăiat de pepene verde. Încearcă foarte gustos!