Izvēlne 

Vistas vistas jūras vistas krūtiņa. Vistas krūtiņas receptes pannā

Šodien es jums saku, kā sagatavot vistas karbonādes no krūts - viens no ātrākajiem un mīļākajiem ēdieniem. Šajā receptē nekas nav sarežģīts, un šis ēdiens vispār nav.

Daudzas nepatīkamas vistas krūtiņas, ņemot vērā to sausu. Nelietojiet steigties ar secinājumiem. Aplūkojot, varbūt uz kāda veida negatīvu pieredzi un neveiksmīgu rezultātu, mēģiniet veikt recepti zemāk (plus bonusu-citu gatavošanas iespēju, kaut kur pat svētku), un varbūt jūs mainīsiet savu viedokli.

Šķiršiem tiek izmantota balta vistas gaļa, kas ir visvairāk liesa un maigāka. Ja jūs noņemat ādu no krūts, tas nav svarīgi pirms vai pēc termiskās apstrādes, tad jūs samazināsiet tauku saturu gandrīz 50%.

Šī gaļa ir ideāli piemērota ātrai cepšanai pannā, tāpēc vistas krūtiņas ir visvairāk! Tās svarīgais nav atkal - ātri izžūst. Tas gatavojas dažu minūšu laikā - kas ir svarīga, ja minimālais laiks ir rezervēts gatavošanai, un nav vēlēšanās stāvēt uz ilgu laiku plātnē.

Ikviens mīl šo ēdienu, un katru reizi, kad to var sagatavot dažādos veidos. Piemēram, mainot mucu, kas var būt pilnīgi atšķirīgs - krekeri, siers, rieksti, sezama, kukurūzas vai auzu pārslas, mannas vai kokosriekstu mikroshēmas - viss ir atkarīgs no jūsu kulinārijas atkarības.

Vēl viena šķirne ir mērces un salsa. Starp citu, es ļoti mīlu - viņa ir ideāla vistu. Un, protams, visu veidu papildinājumi ceptu sēņu un dārzeņu veidā.

Šodien es jums pastāstīšu par visvairāk ātru iemiesojumu: vistas karbonāde mugurkaula - šķidruma maisījums olām un pienu. Karbonādes tiek iegūtas ar maigu, sulīgu un ļoti ēstgribu. No vienas vistas krūtiņa (dubultā, nevis pusi) jūs padarīsiet šiks 4 karbonādes, un laiks, lai sagatavotos un ceptu, atstās burtiski 20-30 minūtes.

Šajā laikā rīsi vai makaroni ir lieliski metināti, tas tiks atstāts tikai, lai sagrieztu dārzeņus un acu mirklī, kas bija otras restorāna sugas ēdiens, patīk jūsu mājsaimniecības!

Un ļoti ātri pastāstiet par citu iespēju - karbonāde no vistas ar tomātiem, baziliku un sieru, tas viss ir mīlēts un bieži sagatavots. Sastāvdaļas rakstīja pēc vēlēšanās. Proporcijas ir vienkāršākais - viena daļa no 3-4 ķiršu, nedaudz rīvētu sieru, karoti no superzvaigžņu un vairāku svaigu baziliku lapām.

  • Kopējais gatavošanas laiks - 0 stundas 35 minūtes
  • Aktīvs gatavošanas laiks - 0 stundas 25 minūtes
  • Izmaksas - vidējās izmaksas
  • Kalorijs 100 gr - 174 kcal
  • Porjonu skaits - 5 porcijas

Izvēlieties, kur saglabāt recepti:

Vēlaties saglabāt šo recepti?
Izvēlieties, kur:

Kā pagatavot vistas karbonāde

Sastāvdaļas:

  • Vistas krūtiņa - 550 g
  • Vistas ola - 2 gab. (Katrs aptuveni 65 gramu svars)
  • Kviešu milti - 4 ēd.k.
  • Ķiploki - 4 gab. (zobi)
  • Piens - 2 ēd.k.
  • Melnie pipari - pēc garšas
  • Sāls pēc garšas
  • Maizes drupačas - neobligāti
  • Ķiršu tomāti - pēc gribas
  • Puscietā siers - pēc vēlēšanās
  • Baziliks - pie gribas
  • Dārzeņu eļļa - 40 g

Gatavošana:

Ja krūts bija mazāks svars, tad porcijas būtu izrādījušās 4. un tā - 2 mazas filejas dosies uz piekto daļu.
Tātad, nogrieziet divas mazas filejas un atlaidiet. Nedaudz nospiediet krūts pusītes ar roku un sagrieziet pa, vēl diviem vai mazāk nekā tās pašas daļas.


Tālāk ņemiet maisu sagrieziet to uz sāniem. Mēs izvirzām vienā pusē uz kuģa, uz filejas virsmas un otru segumu. Tātad, maisa augšpusē, un mēs klauvēsim, lai gaļa nebūtu pieturējusies pie āmura, kuģa un nav noskaidrot. Tas ir diezgan iespējams izmantot pārtikas filmu - iepriekš uzglabāt kuģa un uz augšu atkal filmu.

Es vienmēr nogrieztu āmura stulbu, nevis zobus. Neiz dublē uz šo gabalu ar visu iespējamo - vistas fileja ir ļoti maiga, un tas nekavējoties pārtrauks.



Skaidrs ķiploks, sasmalciniet ar nazi vai izlaist caur presi. Mēs noraidām somas, sāls, piparu augšdaļu un berzējiet mūsu vistas vistas fileju ar ķiplokiem. Arī mēs ar visiem atlikušajiem gabaliem. Divas mazas filejas arī atvairīs un pēc tam vienkārši pievienojiet mirgo (1 cm) starp sevi (ja kaut kas jau ir pareizi).



Aplis, rūpīgi pārspēt olas ar pienu. Mums nav vajadzīgas putas, bet arī atsevišķi dzeltenums - proteīnam nevajadzētu būt. Ielej plāksnē.
Uz otru plāksni, ielej miltus un pagrieziet atpakaļ gaļu tur, noņemot jau kļūstot augšējā apakšā maisā. No abām pusēm, lai sagrieztu miltus un šķērsotu mugurkaulu.

Starp citu, ja jūsu fileja joprojām lauza un tālu no vienas vietas; Jūs esat sajukums, ka jūs nevarat droši nodot to - nav uztraukums! Nākamajā solī es nomierināšu jūs, bet tagad, izžūt abās pusēs mūsu mugurkaulā - mēs grozot visu šo biznesu pannā.



Sasmalciniet pannu un ielej augu eļļu. Man ir diametrs 28 centimetros, un ir pilnīgi novietoti 2 karbonādes (cepšanas procesā, tie nedaudz spēcīgāki).
Mēs post vienatnē, un šeit vienkārši veidojiet to, ātri novirzot visas nepilnības. No otrās, ja problemātiski mēs darām tādā pašā veidā.

Apcepiet vidējā siltuma 2 minūtes un kārtīgi, mēs pārvēršam lielu lāpstiņu. Ja jūs neesat steigā, tad es esmu tikai pārliecināts - ar visām nepilnībām jūs pagriezās augšējo absolūti veselā, ruddy un skaistās karbonādes. Mūsu Flan ir veikusi vienu no maniem darbiem - viss iztīra visu.



Fry 2 minūtes. Ja jūsu karbonāde bija tik plānaina kā mans - šis laiks ir pietiekami pilnīgi, lai pabeigtu gatavību.
Uzklājiet vistas karbonādes ar jebkuru sānu ēdienu, viss ir pēc garšas.

Nu, solītā otrā vistas krūšu karbonāde. Režģa siers. Mazgāt un samazināt ķiršu tomātus uz pusēm vai ceturtdaļām. Pēc tam sākums ir tieši tāds pats, kā aprakstīts iepriekš: sagrieziet, atvairiet un pievieno garšvielas. Pēc tam miltos, lēcienā un rīvmaizē. Novietojiet uz pannas (ar augu eļļu), apcep pāris minūtes no divām pusēm.

Mēs izplatām tomātus uz augšu, apkaisa ar rīvētu sieru un baziliku lapām. Aizveriet vāku, ugunsgrēku vismaz pāris minūtes pirms siera kušanas.



Tātad, ko jūs domājat? Manuprāt, tikai pietiekami svētku. Starp citu, jūs varat pagatavot vistas krūtiņas mazliet iepriekš, tas ir viegli uzglabāt tos ar cepamo papīru, ielieciet tos tur un atstāt tikai cepeškrāsnī, un 10 minūtes pirms iesniegšanas, ielieciet tomātus, sieru, baziliku, ieslēdziet cepeškrāsns un gaidiet šī siera kausēšanu. Nu, ar siltumu no siltuma uz failu.
Labu apetīti!


Šis ēdiens ir gatavs ātri, bet gaļa tiek veikta maiga un sulīga. Turklāt šāda gaļa kļūs par lielisku papildinājumu jebkuram dekorācijai. Tagad mēs jums pateiksim, kā pareizi veikt vistas krūtiņas.

Sastāvdaļas:

  • milti (kvieši) - 0,3 kg;
  • sāls un pipari - pēc garšas;
  • piens - 0,3 l;
  • vistas fileja - 1 kg;
  • augu eļļa - cepšanai;
  • olas - 2 gab.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet vistas fileju. Tad blot to ar papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko ūdeni.
  2. Samazināt gaļu ar plānām plāksnēm.
  3. Novietojiet filejas gabalus griešanas dēlī, nekavējoties apkaisa to sāli un piparus. Ja vēlaties, šeit varat pievienot nedaudz garšvielu. Tas ir labāk sāls šajā posmā, jo tad pipari tiks tieši pacelti gaļā, tas dos viņam īpašu garšu.
  4. Ņemiet pārtikas plēvi un pilnībā nosedziet to visu valdi ar vistas gaļu.
  5. Tagad ņemiet āmuru un apgaismojiet visus gabalus. Sakarā ar to, ka filma tiek izmantota, gaļa nebūs lidot prom, un nebūs sulīgas šļakatas.
  6. Pagrieziet karbonādes uz otru pusi. Atkārtojiet tās pašas darbības: ielej tos ar pipariem un sāli, pārklājiet filmu un atņemiet prom. Atstājiet gaļu taisni uz kuģa, lai tas būtu mazliet vēlams.
  7. Ņemiet dziļu tvertni un izkaisiet 2 olas tajā. Uzskata, ka nav čaulas.
  8. Pievienojiet pienu olām. Tagad ņemiet dakšiņu un samaisiet visu, lai viendabīga masa. Ja jums ir mikseris, tad izmantojiet to.
  9. Olu maisījuma sāls un pipari. Klase gatavs.
  10. Skicējiet miltus un ielej to uz līdzenas trauka vai uz griešanas kuģa.
  11. Ieeļļojiet pannu ar plānu augu eļļas bumbu. Tas ir ērti veikt silikona pušķi.
  12. Ielieciet pannu uz vidējas gāzes un pagaidiet, kad tas kļūst silts.
  13. Veikt gabalu šķelto vistu un ienirt to pilnīgi vērā olās.
  14. Tagad griešanas šo gaļu miltos.
  15. Novietojiet gabalu uz karsta pannas. Darīt šo procedūru ar visu gaļu.
  16. Cept karbonādes vienā pusē bez vāka līdz zelta garozai.
  17. Tagad pagrieziet fileju otrā pusē, pārklājiet to ar vāku un palēniniet uguni. Fry to no šīs puses vēl 5-7 minūtes.
  18. Ievietojiet grauzdētu gaļu uz papīra dvieļiem. Tie absorbē lieko tauku.
  19. Vistas krūtiņa karbonāde ir gatavas vistas krūtiņai. Uzklājiet tos kopā ar rīsiem vai makaroniem. Labu apetīti!

Kā pagatavot rīvmaizi?

Sastāvdaļas:

  • vistas fileja - 1 kg;
  • maizes drupinātāji - 0,2 kg;
  • sāls, pipari un rozmarīns - pēc garšas;
  • olīveļļa - kaujas eļļošanai;
  • citronu - 1 gabals;
  • olas - 2 gab.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet fileju un sagrieziet to ar plānām plāksnēm. Biezumam jābūt ap centimetru.
  2. Apkaisa ar sāli un piparu gaļu. Noņemiet visus gabalus.
  3. Izgrieziet citronu uz pusēm un krāsas ar savu sulu. Apkopojiet nelielu gaļu ar rokām, lai pipari un citronu sula tajā ir labi.
  4. Novietojiet karbonādes mazā paplātē un aizveriet to vāku. Nosūtiet jaudu uz ledusskapi vairākas stundas, lai fileja ir diezgan iemērkta un bija citronu piezīmes.
  5. Kad karbonādes ir austi, jūs varat doties uz citiem procesiem. Nekavējoties ieslēdziet cepeškrāsni 180 grādiem.
  6. Dziļā tvertnē pārtrauc olas. Pievienojiet tiem ūdeni un sāli.
  7. Pamosties olu maisījumu.
  8. Sugari ielej plakanā plāksnē.
  9. Ieeļļojiet cepešpannu ar olīveļļu. Tas nepieciešams diezgan mazliet.
  10. Katrs gaļas gabals tiek nolaists olu maisījumā.
  11. Tad sagrieziet karbonādes rīvmaizēs.
  12. Sūtiet cepešpannu ļoti karstā krāsnīs. Fry gaļa būs apmēram pusstundu. Laika laiks ir tieši atkarīgs no jūsu krāsns jaudas.
  13. 10 minūtes vēlāk iegūstiet formu ar gaļu un pārvērst to pār otru pusi.
  14. Ievietojiet dažus rozmarīna zariņus no augšas.
  15. Paplašiniet pašu paplāti. Galu galā, bieži notiek, ka cepeškrāsns vienā pusē kartupeļus spēcīgāk nekā no otras puses.
  16. Kad karbonādes būs zelta toni un viegli ķemmētas dakšai - tos var sasniegt. Vistas krūtiņa karbonāde ir gatavas. Pasniedziet gaļas gabalus karsti, kopā ar savu iecienītāko sānu ēdienu. Šīs karbonādes ir visvairāk apvienotas ar kartupeļu biezeni kartupeļiem.

Medus sinepju marinādē

Tie ir karbonādes pannā uz ātrās palīdzības rokas. Sagatavot ātri, jo viņiem nav nepieciešama kyar vai maize.

Sastāvdaļas:

  • vistas fileja - 1 kg;
  • medus - 2 ēd.k. karotes;
  • saulespuķu eļļa - cepšanai;
  • paprika (āmurs) - 1,5 ēdamk. karotes;
  • sojas mērce - 4 ēd.k. karotes;
  • sinepes - 1 h. Karote;
  • sāls un pipari - pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet vistas krūtiņas un sagrieziet tos ar plānām šķēlītēm.
  2. Uzmanīgi atņemiet katru gabalu tā, ka gaļa neizjauc gaļu. Chuck augstumam jābūt apmēram 7-8 mm.
  3. Ielejiet gaļu ar āmuru papriku. Veicināt to mazliet un atstāj uz 15 minūtēm.
  4. Dziļā bļodā ielej sojas mērci.
  5. Pievienojiet 2 karotes šķidrā medus. Ja jums ir medus rūdīts, jūs varat izkausēt to kā šis: 1) ielej ūdeni katliņā un vāriet to. 2) mazā traukā, salokiet medu. 3) Nolaidiet bļodu ar medu ūdenī, tas nedrīkst aptvert medu. Augstas temperatūras ietekmē medus ātri kūst.
  6. Pievienojiet marinādei nedaudz sinepju, sāli un piparus. Samaisa to uz viendabīgu valsti.
  7. Salieciet gaļas gabalus sojas mērcē. Atstājiet vistas fileju, kas marinēta 3-4 stundas. Lai gaļa būtu labi bloķēta, tas ir jāaptver ar vāku. Tad trešās puses smaržas netiks nokrīt. Ja jums nav vāka, tad vienkārši aptveriet tvertnes plāksni. Vai pievelciet ēdienu plēves ēdienus. Ja nav laika gaidīt, atstājiet vistas gaļu, lai marinētu tikai tikai 15-20 minūtes.
  8. Kad karbonāde ir austi, jūs varat sākt cepšanu. Lai to izdarītu, ieeļļojiet pannu ar saulespuķu rafinētu eļļu un ļoti labi uzsildīt to.
  9. Ievietojiet karbonādes tikai uz karstā pannas, pretējā gadījumā gaļa var pielīmēt.
  10. Cept vistas fileja līdz brūnai ēnai.
  11. Ja vēlaties, pēc tam to var pagriezt mazliet: 1) ielej glāzi ūdens pannā; 2) pārklāj to ar vāku; 3) ievietojiet vidēja vai minimālu uguni; 4) Pirms šķidruma iztvaicēšanas pārbaudiet gaļu. Tagad tas būs mīksts un taisīs taisni uz kušanu mutē.
  12. Pasniedziet šādus karbonus ar rīsiem. Vai nu ar citu dekorāciju.

Schnitzel no vistas (Mannas graudaugu)

Sastāvdaļas:

  • manna crupes - 1 glāze;
  • eļļa - vistas cepšanai;
  • vistas krūtiņa - 2 gabali;
  • sāls un pipari (balts) - pēc garšas.

Gatavošana:

  1. Izgrieziet visu ādu no krūts, nogrieziet visus kaulus. Ir jābūt tikai filejas.
  2. Izskalojiet vistas gaļu un sagrieziet to ar plānām plāksnēm. No vienas krūtīm jābūt 4 vistas shnitals.
  3. Nošāva nelielu fileju. Apkaisa tos ar sāli un pipariem. Pipari ir labāk, lai ņemtu baltu, tad viņš neizceļas, un šnicelam būs skaista garoza.
  4. Iepazīstiet padotiņas nometnes un vēja vistas gaļas griešanas dēlīšus.
  5. Ievietojiet gatavus gabalus karstā pannā un apcep tos abās pusēs apmēram 5 minūtes. Labu apetīti!

Ar pievienojot sieru

Šo ēdienu var izdarīt vēl interesantāk, ja pievienojat ananāsu. Uzlieciet to pa labi uz vistas filejas, priekšā priekšgala (17 solis). Jūs varat ievietot ananāsu gredzenus vai samazināt to ar maziem kubiņiem.

Sastāvdaļas:

  • vistas fileja - 1 kg;
  • cieto šķirņu siers - 0,2 kg;
  • dilles - 1 gaisma;
  • majonēze - 1 h. Karoti;
  • aromātiski pipari - vairāki zirņi;
  • tomāti - 2 gabali;
  • vistas ola - 1 gabals;
  • Ķiploki - 2 zobi;
  • sāls pēc garšas;
  • krēms (taukains aptuveni 15-20%) - 3 ēd.k. karotes;
  • sīpoli - 1 galva;
  • margarīns - eļļošanas līkumiem.
  • sinepes - 1 h. Karote.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet vistu un ielieciet to plānā.
  2. Berently izmetiet fileju.
  3. Notīriet ķiplokus un izlaidiet caur gurbaged.
  4. Viegli pipari sasmalcina kafijas dzirnavās. Ja jums nav šādas ierīces, tad vienkārši izkliedējiet zirņus ar nazi. Protams, jūs varat iegādāties jau sasmalcinātus piparus. Bet, ja jūs to ievietojat pats, tad trauks izrādīsies vairāk aromātisku.
  5. Novietojiet gaļu līdz ērtam konteineram un pievienojiet ķiplokus un sasmalcinātus piparus.
  6. Saldā gaļa mazliet un pievieno karoti sinepēm uz to.
  7. Pievienojiet karbonāde majonēzi un sajauciet visu. Swall gaļu tikai ar rokām, lai garšvielas būtu labāk uzsūcas. Tad garša būs piesātināta.
  8. Ielieciet karbonādes ledusskapī, lai tie būtu austi. Tas aizņems vismaz 4 stundas, bet labāk - vairāk. Piemēram, nakti. Tad karbonādes var pasniegt brokastīm.
  9. Kad gaļa tika bloķēta, mēs turpinām gatavošanu. Lai to izdarītu, ieslēdziet cepeškrāsni par 180-200 grādiem.
  10. Cieta pakāpes siers lielā rīvē. Personalizējiet to atsevišķā traukā.
  11. Salauzt vienu olu uz sieru.
  12. Ielej nedaudz krējuma. Ja tas, tos var aizstāt ar pienu.
  13. Sajauciet sieru ar olu un krējumu. Sweet šo masu mazliet.
  14. Sīpoli sagriež ar plāniem gredzeniem.
  15. Tomātu noskalo un sagriež uz gredzeniem.
  16. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu.
  17. Nodot visus karbonādes uz tā. Izpētiet sīpolus uz augšu.
  18. Ielieciet katru gaļas gabalu vienu krūzi tomātu.
  19. Top izvieto vienmērīgu siera masas slāni.
  20. Sūtīt karbonādes uz uzkarsēta krāsnī.
  21. Aptuvenais gatavošanas laiks ir pusstundu. Šajā laikā viņiem nav nepieciešams tos pārvērst.
  22. Dill ļoti smalki pieskarieties.
  23. Pēc 30 minūtēm iegūstiet gaļu. Karbonāde būtu appetizing brūns mētelis. Prinush visu svaigu dilles.
  24. Nekavējoties uzklājiet tos uz galda, ar dārzeņu salātiem vai ar griķiem.

Mēs ceram, ka šīs interesantas un vienkāršas receptes palīdzēs jums dažādot ikdienas izvēlni. Sagatavojiet mīlestību!

Tā, ka tas ir vairāk sulīgs, tas ir labāk panikas gaļas - tas ir iespējams rīvmaizi, eļļot skābo krējumu, darīt majonēzi. Tādējādi gaļas sula ir noslēgta iekšā.

Jūs varat sagatavoties ar šampinjoniem, tomātiem, ar sīpoliem vai dārzeņiem, tas arī lieliski papildina surabilitāciju. Ir daudz iespēju. Trauki tiek ārstēti ar garšīgiem un uztura, jūs nevarat baidīties sabojāt skaitli 😉 un, ja vēlaties, lai pirmais, kalpotu.

Vistas vistas recepte cepta zem kažokāda ar tomātiem un sieru

Šī metode būs nobaudīt tiem, kas vēlas garšīgu, noderīgu, vieglu un vienkāršu ēdienu. Mēs to gatavojamies, ja vēlaties šķirni. Tas ir īpaši veiksmīgs ar smaržīgu Dacha tomātiem, nevis ar svaigu veikalu.

Nepieciešamie produkti:

  • 500 g vistas fileja;
  • 300 g siera;
  • 2 gab. tomāts;
  • 2 ēd.k. skābais krējums;
  • 1 tējk. majonēze (pēc izvēles);
  • 1 tējk. žāvēti ķiploki;
  • 1 tējk. sāļi;
  • pipari - pēc garšas un vēlme.

Sagatavošanas soļi:

1. Izgrieziet katru fileju pāri 3 daļām. Sākumkārši izmetiet gaļas gabalus abās pusēs. Sung un pipari no vienas puses.

2. Samaziniet tomātus ar plāniem gredzeniem, kuru iepriekš izgrieza augļus.

3. Sutitit siers lielā rīvē. Sieru var lietot jebkurā gadījumā, bet tas ir labāks, ka viņš labi izkusis.

4. Ielej dažu saulespuķu eļļas veidā, ielieciet to gaļas gabalos ar sālītu pusi uz leju.

5. Kā izvietot visus karbonādes, sāli un piparus gaļas augšējā pusē.

6. Sajauc sausus ķiplokus ar skābo krējumu un majonēzi. Ar šo mērci, uztriepiet vistu.

7. Izplatiet tomātus uz augšu un rūpīgi apkaisa visu sieru.

8. Ievietojiet formu cepeškrāsnī un cep 20-25 minūtes pie temperatūras 200 grādiem.

Pārliecinieties, ka siera garoza nav sadedzināta, ja jūs varat saņemt līdz 180 grādiem.

Lai neuztraucieties par to, cik daudz vārīšanas, sagrieziet vistu ar patiesi plānām šķēlītēm. Periodiski skatiet siera garozu, tas ir savīti. Izņemiet formu, dodiet ēdienu mazliet atdzist un izsaukt ģimeni pie galda!

Vistas karbonāde krāsnī ar tomātiem, sēnēm un sieru

Vieglākais un garšīgākais veids, kā pagatavot vistu. Sēnes ar tomātiem uzsver filejas garšu, un kausētais siers dod trauku sulīgumu.

Jums būs nepieciešams:

  • 500 g vistas krūtiņa;
  • 2-4 šampinjons (atkarīgs no lieluma);
  • 1 vidējs tomāts;
  • 100-150 g cietā siera;
  • ķekars zaļās lokus;
  • jebkura garšviela gaļas (es uzreiz ar sāli).

Soli pa solim sagatavošana Recipe:

1. Katra fileja, sagrieziet pāri 2 daļām, rūpīgi slaucīt virtuves āmuru. Dāsni uztriepes garšvielas uz abām pusēm un asns. Tas ir ērti berzēt savu roku. Atstājiet vistu marinēti 10 minūtes.

2. Notīriet cieto sieru uz liela rīve, tomāti sagriež pusloku.

3. CHAMPIGINGONS iestatīšana ar plānām plāksnēm un ielieciet zaļo sīpolu spalvas.

4. Nosūtīts ar foliju, ieeļļojiet ar saulespuķu eļļu. Ievietojiet vistu uz folijas, ielieciet sēnes un šķēles tomātu uz augšu.

5. Ielejiet sieru uz tomātiem, tad ielieciet to no pēdējā slāņa uz pusi šķēlītēs.

6. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī 30-35 minūtes.

Pēc vārīšanas, apkaisa uz augšu no atlikušajiem zaļajiem sīpoliem un baudīt garšu un aromātu :) Tas ir īpaši labi, ka šāda karbonāde ir iegūta ar uztura - kaloriju saturs tikai 190 kcal! Lieliska iespēja tiem, kas skatās savu skaitli, un tajā pašā laikā tā ir pilnīga vakariņa visai ģimenei.

Kā padarīt vistas filejas ar ananāsu zem siera krāsnī

Dažreiz mēs vēlamies eksotisku. Ja jūs pievienojat ananāsu traukā, jaunas garšas garšas nebūs atļauts garlaicīgi pie galda. Nav brīnums, ka šis auglis pievieno daudzām receptēm. Vistas fileja tiks nedaudz noskaidrots ar viņu, un kopā ar citām sastāvdaļām garša awesome!

Veikt šādus produktus:

  • 2 gab. vistas fileja;
  • 8 gab. ananāsu gredzeni;
  • 4-5 ēdamk. majonēze;
  • 150 g siera;
  • sāls un pipari - pēc garšas.

Sāciet gatavošanu:

1. Sadaliet katru krūtiņu 2 daļās, lai tā atvērtu grāmatas veidā. Īpašums Pārtikas filma uz kuģa uzlieciet uz tā gabalu un nosedziet malu. Ottbe tik katru gaļas gabalu.

2. Ievietojiet karbonādes veidā, lai tie nepārklātu viens otru. Saglabājiet tos un pielīmējiet tos.

3. Laba eļļošana ar majonēzes krūšu fileju.

4. Katrā penss, ielieciet 2 ananāsu gredzenus. Apkaisa visu sieru.

5. Ievietojiet cepeškrāsnī 30-40 minūtes pirms zelta garozas veidošanās. Hopping temperatūra ir 190 grādi.

Dzert veselību! Starp citu, šis ēdiens izskatās restorānā, ja jūs to apkalpojat salātu lapās.

Visvairāk garšīgas vistas filejas, kas cepta folijā

Par šo recepti, vistas izrādās ļoti maiga un kūst mutē. Labs ēdiens "zem kažokādas mētelis" būs nobaudīt visus Korejas burkānu cienītājus.

Pārtikas preču saraksts:

  • 1 vistas krūtiņa;
  • 250-300 g cietā siera;
  • 200-250 g korejiešu burkāni;
  • 8 ēd.k. skābais krējums;
  • sāls un garšvielas - pēc garšas;
  • dārzeņu eļļa.

Kā gatavot:

1. Izgrieziet krūšu gar gabalos, apmēram 1 cm biezs, nedaudz izmetiet virtuves āmuru. Dažas sālīšanas gaļas. Apsveriet, ka Korejas burkāni ir diezgan sāļi, tāpēc nepievienojiet daudz sāls.

2. Sajauciet skābo krējumu ar korejiešu burkānu.

3. Apturiet ēsmu ar foliju un ielieciet vistu uz tā. Tikpat izplatīt skābo krējuma mērci uz vistas gabaliem.

Korejas burkāniem nevajadzētu būt daudz, ņemiet no aprēķina: 1 vidējais šķipsnis uz gaļas gabala. Ja pievienojat vairāk, tas izlauzīs gaļas garšu.

4. Viegli nokrāsojiet olīvu (vai citas ziedu) eļļas gabalus.

5. Ievietojiet cepešpannu ar augšējo un zemāko apkuri, iepriekš uzsildīts līdz 200-220 grādiem. Sagatavojiet vistu apmēram 15 minūtes, skatieties augšējo daļu, nevis hakeru.

6. Pēc 15 minūtēm, kā apkaisīt karbonādes ar sieru, karājās uz lielu rīves. Atgrieziet visu cepeškrāsnī un pagaidiet 5-6 minūtes, līdz siers ir sasmalcināts.

Šī recepte atdzesēšana ir ārkārtīgi maiga, un mērce dod lielu sulu

Kā padarīt vistas krūtiņas karbonādes ar kartupeļiem krāsnī?

Kartupeļi ar gaļu ir nestabils klasisks. Kas varētu būt labāk nekā ziemas vakars pēc darba, lai ēst tik apmierinošu un garšīgu ēdienu? Mums būs jāiesaldē nedaudz, šis ēdiens ir sagatavots tik daudz kā 2 stundas, bet rezultāts ir tā vērts.

Sastāvdaļām būs nepieciešams daudz:

  • 8 gab. Karpa;
  • 2 gab. vistas fileja;
  • 2 tomāti;
  • 1 gab. Luke;
  • 50 g siera;
  • 1 tasi kefīra;
  • ķiploki - pēc garšas;
  • sāls un pipari - pēc garšas;
  • garšvielas vistas - pēc garšas;
  • 3 ēd.k. dārzeņu eļļa.

Kā gatavot:

1. Izskalojiet vistas fileju un sagrieziet to mazos gabaliņos. Katrs gabals atņems, jūs varat izmantot īpašu līdzekli mīkstināšanai gaļas mīkstināšanai.

Vistas vadība ir uztura trauku receptēs nav veltīgi. Viņa ir bagāta ar olbaltumvielām, gaismu, labi uzsūcas, bet tajā pašā laikā zemu tauku saturu. Ideāls produkts tiem, kas vēlas zaudēt svaru un cilvēki, kas kontrolē viņu pārtiku.

Mēs gatavojam cepeškrāsnī

Vistas karbonādes ir labi sagatavotas krāsnī. Pirmkārt, tas ir vienkāršs process, ar kuru pat iesācējs virtuvē tiks galā. Otrkārt, cepšana pieder pie ieteicamās metodes sagatavošanas uztura ēdieniem.

Filejas sagatavošana

Secrets gatavošanas uztura vistas karbonāde ir labāk mācīties iepriekš:

Jūs varat izmantot gan svaigu atdzesētu vistu un saldētu. Saldētais produkts ir iepriekš atļauts izplūdt līdz mīklam, un pēc tam sākt gatavošanu.

Receptes ar fotogrāfijām

Lai sagatavotu vistas karbonādes krāsnī jebkurai receptēm, tiek veikti sagatavošanas darbi:

  1. Split vistas (ja produkts ir saldējums).
  2. Izgrieziet gabalus nākotnes karbonādes, mērcējot tos, rūpīgi beton.
  3. Dārzeņi, zaļumi mazgā vēsu ūdeni, tīru.

Sāls un garšvielas tiek izmantoti pēc garšas. Visās receptēs produkti ir norādīti uz 4 porcijām. Cepeškrāsns ir kvēlojošs iepriekš, ieteicamā temperatūra ir 180-200 grādi.

Klasisks

Vienkāršākais vistas karbonāde saskaņā ar klasisko recepti neprasa papildu sastāvdaļas.

Nepieciešams:

  • vistas fileja - 600 g;
  • sāls un garšvielas - pēc garšas;
  • tauki eļļošanai līkumi.

Vārīšanas process:

  1. Maz bastards ar nelielu tauku daudzumu.
  2. Sagatavotie karbonādes sagriež sāņos un garšvielās.
  3. Ielieciet trauku cepeškrāsnī, cepiet līdz gatavībai (15-20 minūtes).

Svarīgs! Vistas ādas ir putna tauku daļa (tas ir iemesls, kāpēc āda netiek izmantota uztura uzturā). Taukaini vistas ādas gabali var izmantot, lai eļļotu solu (tā, ka vistas nūjas uz to ēdiena gatavošanas laikā).

Vistas vistas uz klasiskās receptes var pagatavot folijā. Šim nolūkam katrs karbonāde ir satricināta ar foliju un pēc tam ievieto cepeškrāsnī. Pretējā gadījumā nekas nemainās receptē.

Ar tomātiem

Sarežģītāka recepte, kas ir piemērota pat svētku galdam.

Vajadzīgā gatavošanai:

  • vistas fileja - 600 g;
  • tomāti - 2-3 gabali;
  • sīpolu repuka - 1 gab.;
  • Ķiploki - 2 šķēles;
  • ola - 1 gab.

Vārīšanas process:

  1. Sekli sagriezti sīpoli.
  2. Olu lauza, rūpīgi sita, saspiest ķiploku tajā, pievieno sagrieztu sīpolu, samaisa.
  3. Tomāti sagriež lokos.
  4. Karbonāde, lai maldinātu ar olu ar garšvielām (atstājot mazliet olu maisījumu), ielieciet foliju.
  5. Uzlieciet tomātu krūzi.
  6. Vēlreiz maldināt ar olu un garšvielu maisījumu.
  7. "Seal" folija, sūtiet cepeškrāsnī.

Iezīme! Vistas būs piemērots jebkuram dekorācijai. Cilvēki uz diētu var apvienot ar karstiem ēdieniem vai salātiem no dārzeņiem, brūniem rīsiem, griķiem.

Ar sieru

Cietais siers ir lieliski apvienots ar delikātu vistas krūtiņu. Bet tas ir diezgan augsts kaloriju produkts, tāpēc to izmantojiet mēreni. Karbonādes sagatavo cepeškrāsnī, kā klasiskā recepte.

  • vistas fileja - 600 g;
  • cietais siers - 50 g;
  • svaiga dilles - 1 gaisma;
  • tauki smērējumam.

Vārīšanas process:

  1. Siers ir sasmalcināts uz rīves, dilles smalki sagriezta.
  2. Kad karbonādes ir gatavas, atveriet cepeškrāsni un apkaisa ar rīvētu sieru.
  3. Aizveriet skapja durvis, pēc 5 minūtēm siera kūst, var ņemt vistu.
  4. Izplatiet gabalus uz plāksnēm, dāsni pārkaisa ar izgriezumu.

Iezīme! Zaļie gandrīz nepievieno kaloriju ēdienu. Rādīt fantāziju - pievienojiet sprigu uz svaigu pētersīļu vai sinepes plāksnēm.

Ar ananāsu

Šī recepte ir atrast mīļotājiem pikantās garšas kombinācijas. Ananāsu salds, bet atsaucas uz gaismas uztura produktiem, jo \u200b\u200btās enerģijas vērtība ir zema.

Traukiem jums būs nepieciešams:

  • vistas fileja - 600 g;
  • ananāsu svaigs - 200 g;
  • cietais siers - 50 g.

Vārīšanas process:

  1. Samaziniet ananāsus ar gabaliem vai šķēlītēm.
  2. Sagatavoti vistas filejas gabali ir izvietoti uz folijas, pārkaisa ar ananāsu uz augšu, zīmogu aploksnes.
  3. Sagatavoties 20 minūtes.
  4. Siers ir sasmalcināts uz rīves.
  5. Noņemiet cepešpannu, viegli iztīriet foliju.
  6. Apkaisa vistas vistas ar ananāsu rīvētu sieru, ievietojiet atpakaļ uz cepeškrāsns.
  7. Krāsns var tikt izslēgta, pēc 5 minūtēm siera kūst, un trauks būs gatavs.

Veidots

Šī recepte tiek ņemta no Dukana diēta, kuru pamata ir proteīnu produkti.

Lai gatavotu, jums būs nepieciešams:

  • vistas fileja - 600 g;
  • klijas auzu milti - 4 ēd.k.
  • vistas ola - 2 gab.

Vārīšanas process:

  1. Olas pārtraukums, sakrata, sajauc ar auzu klijas.
  2. Sagatavoti karbonādes, lai maldinātu ar olu maisījumu ar klijas, izvietojiet foliju.
  3. Mazumtirdzniecība, lai ievietotu cepeškrāsnī.
  4. Par vistu veidojas uz vistas, kas tur sulu iekšā.

secinājumi

Vistas vistas ir lieliska ēdienu gatavošanai uz diētu, lai svara zudums. Tas nav pārslogot kuņģi, ātri sagremo, tajā ir daudz noderīgs proteīna. Turklāt vistas ir lieliski apvienota ar jebkuru uztura sānu ēdieniem - dārzeņi, rīsi, krupi. Šādus ēdienus var izmantot katru dienu, bet viņi ieradīsies arī viesiem.

Uz diētu, tas ir labi, lai sagatavotu vistas karbonādes cepeškrāsnī, jo jūs nevarat izmantot nevajadzīgu zaudēt svaru un eļļas. Receptes ēdiena gatavošanai cepeškrāsnī ir vienkārša, un vistas ir labi un garšīga.

Kā pavadīt vairāk laika uz sevi un ģimeni, nevis gatavot stundas? Kā padarīt trauku skaistu un apetīti? Kā veikt minimālo virtuves ierīču skaitu? Miracle Knife 3B1 ir ērts un funkcionāls palīgs virtuvē. Mēģiniet ar atlaidi.

Vistas vistas receptes ir viena no kategorijām, kas izvēlas izvēlēties mājsaimniece, kas vēlas ar minimālām līdzekļu un laika izmaksām, lai palutinātu radiniekiem, mīļajiem un viesiem. Tā kā lielākā griešana ir krūts fileja, to izmanto, lai samazinātu slāņus. Galīgais rezultāts ir atkarīgs no āmura pirmapstrādes kvalitātes un pamatīguma, garšvielu kopums, kā arī viegla olu pātagu gatavošanas sastāvs un metode.

Piecas visbiežāk izmantotās sastāvdaļas receptēs:

Vistas karbonādes ir labi kopā ar otro ēdieniem (graudaugi, makaroni, dārzeņu sautējums un tā tālāk) pusdienām un vakariņām. Tas ir lielisks ikdienas galda un svētku svētku komponents, kā arī ģimenes brīvdienas dabā. Lai sagatavotu tos saskaņā ar jaudu, pat nepieredzējis saimniece - palīdzība būs soli pa solim instrukciju, ko papildina procesa fotogrāfijas. Pikantā papildinājums var būt mājās gatavota mērce. Neapstrīdiet par gaumēm, tāpēc tas būs salds, asas vai dedzināšanas - ikviens nolemj par sevi.