Piena krāsas ziepes Kā pārsteigt bērnus. "Multicolored sprādziens pienā" - prezentācija

Dizains - eksperimentālās aktivitātes vecākā grupā "Piens"

Kostenko Larisa Anatolyevna, vecākais pedagogs.
Darba vieta: Mkdou "Podgorensky bērnudārzs №1"
Projekta mērķis:radot apstākļus attīstībai eksperimentālās darbības bērniem sadarbībā ar ģimeni.
Projekta uzdevumi:
Palīdziet bērniem uzzināt, ko piens ir daļa no daudziem produktiem.
Veidot pētniecības prasmes.
Izstrādāt bērnu izziņas intereses pētniecībai, vēlme uzzināt jauno.
Izstrādāt un uzlabot ģimenes izziņas intereses eksperimentēšanas procesā, radot cēloņsakarību, spēju izdarīt secinājumus.
Izstrādāt pirmsskolas vecuma bērnu emocionālo vērtību visā pasaulē kopā ar vecākiem.
Iesaistīt vecākus strādāt, lai paplašinātu bērnu idejas par piena nozīmi ķermenim.
Izglītot spēju strādāt komandā, vēlme dalīties ar informāciju, piedalīties kopīgās eksperimentālās aktivitātēs.

Projekta veids:kognitīvā - pētniecība, vidēja termiņa.
Projekta dalībnieki:vecāka gadagājuma grupas bērni; Skolēnu vecāki;
Vecākais skolotājs, grupas skolotājs.
Projekta atbilstība.Obligāts un neaizstājams pārtikas uzturs ir piens. Tā ķīmiskajā sastāvā un bioloģiskajās īpašībās ieņem izņēmuma vietu starp dzīvnieku izcelsmes produktiem, ko izmanto visu vecuma grupu bērnu uzturēšanā. Bet ne visi bērni ir priecīgi dzert pienu un ēd ēdienus, kas pagatavoti, pamatojoties uz pienu un piena produktiem (putra, piena zupas, māju biezpiena, siera un eļļas sviestmaizes). Bērnu mātes attiecību stiprināšana eksperimentālās meklēšanas aktivitāšu procesā gan bērnudārzā, gan mājās.
Problēma.Pirmsskolas vecuma bērni nesaprot piena un piena produktu nozīmi ķermeņa attīstībā.
Motivācija:Kāpēc personai ir nepieciešams piens?
Aprēķinātie rezultāti:
Bērni uzzina, ka piens ir daļa no daudziem produktiem.
Tiek veidotas pētniecības prasmes.
Bērniem būs interese par pētniecības darbībām, vēlmi uzzināt jauno.
Ģimenes kognitīvās intereses eksperimentēšanas procesā tiks uzlabota un uzlabota.
Emocionālā un vērtības attieksme pret bērniem visā pasaulē kopā ar saviem vecākiem.
Vecāki iesaistīšanās informatīvā - pētnieciskā darbā palīdzēs bērniem saprast piena un piena produktu nozīmi ķermeņa attīstībā.
Spēja strādāt komandā, vēlme dalīties ar informāciju, piedalīties kopīgajā pīlāru eksperimentālajās darbībās bērnudārzā un mājās.
Projekta posmi
Sagatavošana:
- saruna ar vecākiem "pieredzējušu pirmsskolas vecuma bērnu pētniecības aktivitātes veidošana sadarbībā ar ģimeni."
- vecāku iepazīšana ar eksperimentālo darbību stūri grupā.
- informācijas vākšana par pienu kopā ar vecākiem.
- mākslas darbu izvēle par pienu.
- pieredzes izvēle ar pienu.
- piena produktu iepakojuma kolekcija izstādē.
Galvenais:
- Ekskursija uz veikalu "Dairy produktu nodaļa".
- mezgla "piena vērtība cilvēka dzīvē."
- eksperimenti ar pienu: "piena un ūdens salīdzinājums", "piena sajaukšana ar citiem produktiem", "peldiens", "varavīksne uz piena".
Galīgais:
- Amatniecības izstādes reģistrācija no piena produktu iepakojuma kopā ar vecākiem.
- stikla izkārtojumu ražošana ar caurulēm, kas apzīmē piena sastāvu: taukus, olbaltumvielas, ogļhidrātus un minerālvielas.
- Pasaku konkurss par pienu sastādīja mājas kopā ar vecākiem.
- Projekta prezentācijas reģistrācija.
Eksperimentālās aktivitātes aprīkojums:Iespējas eksperimentiem, pienam, tējai, kafijai, kakao šķīstošam, ūdenim, attēliem, tabulām.
Ekskursija uz veikalu "Dairy produktu nodaļa"
"Piens ir pārsteidzošs ēdiens, ko pati sagatavojusi daba."
Ivan Pavlovs

Piena produktu degustācija

Tieši - izglītojoša darbība
"Piena vērtība cilvēka dzīvē"

Pienā, daudzi vitamīni un vielas ir noderīgas.
Dzert piena pāru tā, lai kariesa pazūd.
Lai kauli būtu spēcīgi, nesāpēja galvu.
Noskaņojums vienmēr ir beidzies.
Iepakojumu un amatniecības izstāde no piena produktu kastes

Pieredze
Pieredzes numurs 1 "piena un ūdens salīdzinājums"

Materiāls:glāze piena un ūdens.

- Kāda ir atšķirība starp pienu no ūdens?

Zemāks glāzē ūdens un piena tējkarote.
- Kas priecājos, ka mēs redzam karoti?
Par stiklu ar pienu un ūdeni, ievietojiet attēlu.
- caur to, ko jūs redzat attēlu?
- lēns piens un ūdens. Ko mēs varam teikt?

Ūdens ir caurspīdīgs, un nav piena. Ūdens nav smarža, un tai ir piens.
Pieredzes numurs 2 "Piena sajaukšana ar citiem produktiem"
"Tukšā galva neapstrīd: vairāk pieredzes, jo vairāk tas spēj runāt."
P. P. Blonsky

Whitewater visi noderīgi mums.
No baltā ūdens ūdens, ko vēlaties, dariet.

Materiāls: Glass piena, tēja, kafija.
Pētījumu uzdevuma izpēte:
- Vai piens mainās uz krāsu un garšu?
Prognozējot eksperimenta rezultātu un izpildi.
Ielej kausus ar piena tēju un kafiju.
- Kas notiek ar pienu?
- Vai krāsa, garša, smarža?
Fiksējot eksperimenta un produkcijas rezultātus.
Piena sajaukšana ar citiem produktiem, krāsa atšķiras, smarža, garša.
Pieredze №3 "Peldošais piens"

Materiāls: Piena glāze, rudzu maizes gabals.
Pētījumu uzdevuma izpēte:
- kā iegūt kefīru?
Prognozējot eksperimenta rezultātu un izpildi.
Glāzē ar pienu, ievietojiet rudzu maizes gabalu un atstājiet siltā vietā vairākas stundas. Skatīties, kas notiks ar pienu?
Fiksējot eksperimenta un produkcijas rezultātus.
Pievienojot rudzu maizi pienā un atstājot to vairākas stundas siltā vietā, iegūst kefīru.

Pieredze 4 "Jogurta iegūšana"
Materiāls:glāze kefīra, ievārījums (jebkurš).
Pētījumu uzdevuma izpēte:
- Ko jūs saņemat, ja jūs pievienojat ievārījumu kefirā?
Prognozējot eksperimenta rezultātu un izpildi.
Glāzē ar kefīru, pievienojiet ievārījumu un labi samaisiet. Mēģināsim nobaudīt to, kas noticis?
Fiksējot eksperimenta un produkcijas rezultātus.
Pievienojot ievārījumu Kefiram, mēs saņemam jogurtu.

Pasaulē nav nekas labs,
Kāds piens un glāze kefīra ...

Piens, piens!
Mēs visi mīlam pienu!
Piens, produkts ir brīnišķīgs, un, protams, noderīgs.
No tā ir izgatavots siers, biezpiens, jogurts un kefīrs.

Piens ir ļoti noderīgs
Un pieaugušajiem un puišiem.
Putra, jogurts un krējums
Liels karogs ēst.

Lai iegūtu jogurtu
Ir nepieciešams likt ogas kefīru.
Tad viņš norīt.
Šeit un jogurts ir gatavs!
Pieredze 5 "Rainbow uz piena"
Materiāls:piena glāze, plāksne pieredzei, krāsām (guaša) dzeltenā, sarkanā, zilā, mazgāšanas līdzekļa, kokvilnas nūjiņa.
Pētījumu uzdevuma izpēte:
- kā iegūt varavīksnes uz piena?
Prognozējot eksperimenta rezultātu un izpildi.
Ielej pienu šķīvi. Pievienojiet sarkano krāsu uz plāksnes centru, tad zilā un dzeltenā krāsā. Kokvilnas zizlis iemērkšana mazgāšanas līdzeklī un iegremdē plākšņu centrā ar pienu un krāsu.
Fiksējot eksperimenta un produkcijas rezultātus.
Pievienojot mazgāšanas līdzekli, krāsa ir sadalīta plāksnē varavīksnes veidā.

Eksperimentālo darbību īstenošanas rezultāti:
Projekta prezentācija.
Projekta prezentācija notika tematisko nodarbību formā, kurās piedalījās bērnu grupas un bērnudārza skolotāju bērni.
Pozitīvi projekta rezultāti.
Projekta laikā bērni uzzināja par piena un piena produktu nozīmi cilvēka un citu zīdītāju attīstībai. Bērniem, projekta aktivitāšu laikā, runas aktivitāte palielinājās, spēja salīdzināt dažādās funkcijas, izdarīt secinājumus, palielināja interesi par apkārtējo pasauli.
Izmēģinājuma pasākumu procesā bērni:
Interese par pētniecības prasmēm.
Attīstīta garīgā darbība.
Stimulēta kognitīvā darbība, zinātkāre.
Aktīvā iepazīšanās uztvere ar dabiskām parādībām.

Victoria Sakhna

Rakstā mēs jau esam teicis par dažiem eksperimenti virtuvē. Šodien mēs pievērsīsim īpašu uzmanību Molokai.

Ar šo pārtikas produktu ir iepazinies ar katru bērnu. Un mēs parādīsim piena ādu organismu un dažu piena produktu ražošanai. Tātad šodien mēs veiksim šādus eksperimenti virtuvē:

- krēmveida eļļa, kas izgatavota no piena

- māja siera ražošana

- gumijas kauli

- slepenā vēstule

Piena sviests

Lai ražotu krējuma eļļu, mēs nopirku taukainu mājās pienu un atstāja to uz nakti ledusskapī. No rīta mēs redzējām, cik vairāk tauku daļa piena - krējuma - rožu augšā. Tie ir nepieciešami, lai iegūtu krējuma eļļu. Mēs velciet krējumu tīrā bankā un aizveriet to ar blīvu vāku. Ja pērkat pienu plastmasas pudelēs, tad to nekavējoties atgūstiet traukos ar plašāku kaklu. Tātad krēms apvienos daudz vieglāku.

Tagad, kad visas cooking ir pabeigtas, mēs sākt kratīt jar intensīvi. To var izdarīt savukārt kopā ar bērnu. Viņš ir šāds ceļvedis, lai pārliecinātos, ka tas patiks. Šajā procesā tauku kratīšanas piliens tiks nolaists kopā, un pēc 15 minūtēm jūs peldēsiet sviesta gabalu uz virsmas.

Mēs esam izrādījušies naftas gabals, kas sver 50 g, un mēs to izmantojām sviestmaizēm tajā pašā dienā.

Vasaras biezpiena ražošana

No atlikušās piena mēs padarīsim biezpienu. Mēs izgatavojām biezpienu divos posmos, izmantojot dažādus veidus, kā nodrošināt pienu.

1. metode. Sildiet pienu līdz 60 grādiem un pievieno 10% kalcija glikonātu ar ātrumu 5 ml pie 0,5 l piena. Parādiet bērnam, kā piens sāk vēlēties un atdalīt no seruma. Mēs piesaistīt pienu vārīt un filtrēt caur marli. Mēs atstājam kādu laiku, lai māja siers ir atdzisis, un ar to stikls ir viss serums.

Izmantojot kalcija glikonātu, mēs saņemam biezpienu, papildus bagātināts ar kalciju.

Vai vēlaties spēlēt ar bērnu viegli un ar prieku?

2. metode. Tas atšķiras no citronskābes vai citronu sulas pirmās izmantošanas, lai nodrošinātu. Skābe atbilstu jebkuram (pārtikai), jo tieši tas noved pie piena proteīna koagulācijas. Kopumā procedūra paliek nemainīga.

Mājsaimniecībā šādas metodes neizmanto šādas metodes, jo biezpiens ir izgatavots no pārmērīga piena, kas apstrādāts. Bet šajā gadījumā ir viens trūkums. Baktērijas, kas nonāk pienā nejauši var būt patogēns, un nepietiekamas siltuma apstrādes gadījumā izraisa zarnu darba pārkāpumu. Tāpēc, ja jūs vēlaties saņemt skābu biezpienu, labāk ir izmantot īpašus sākumus.

Mūsu kalcinēta biezpiena siers ir rupjš un ciets, bet skābs - mīkstāks un smalks graudains.

Protams, māja siers, kas izgatavots ar mammu, krekli ēdīs ar lielu prieku neatkarīgi no saņemšanas metodes. Bet kā skaidri parādīt bērnam piena un piena produktu labā? Es ierosinu veikt šādu eksperimentu.

"Gumijas" kauli

Mēs zinām, ka pienam ir daudz kalcija, kas ķermenī tiek izmantots lielākoties kaulu augšanai un stiprināšanai. Kas notiks ar kauliem, ja viņiem ir liegta kalcija?

Tātad, mēs ņemam vistas kaulu, mēs labi izskalot un notīriet mani no gaļas un skrimšļa atliekām. Mēs to ievietojam burkā, aizpildām ar etiķi un atstāj vairākas dienas. Pēc 3-4 dienām kauls kļūst par "gumiju", ļoti elastīgu un mīkstu. Bet lieta ir tāda, ka etiķi noteica kalcija, kas atrodas kaulā.

Apspriediet ar bērnu, kas notiks, ja jūs nedzerat pienu, un nav piena produktu?

Slepens vēstule

Mēs turpinām apspriest piena priekšrocības. Izrādās, ka jūs varat rakstīt slepenus ziņojumus ar pienu. Ieteikt bērnu ielej ar pienu uz balta papīra lapas. Jūs varat izmantot gan suku, gan nūjiņu. Sniedziet slepeno ziņojumu, lai sausa un šūpo karstu dzelzi. Iepriekš neredzams, attēls izpausties, jo piens zem augstas temperatūras iedarbības mainīs savu krāsu uz gaiši brūnu. Zīmējums paliek redzams uz visiem laikiem atšķirībā no.

Tie ir tik garšīgi un interesanti. eksperimenti virtuvē Mēs izrādījāmies.

Kā izdarīt pienu ar krāsām - apskatiet šajā videoklipā:

Vai jums patīk pieredze virtuvē ar pienu? Saglabājiet sevi uz sienas, noklikšķinot uz pogām sociālo tīklu apakšā!

Izglītotājs: Biryukova M.M.

Mērķis: Radīt labvēlīgus apstākļus dažādu darbību izmantošanai, to integrācija, lai uzlabotu efektivitāti kognitīvā pētniecības procesā. Bērnu eksperimentu procesā apmierinātu bērnu vajadzību zināšanas, neatkarību, prieku.

Uzdevumi:

Izglītība:

veidot idejas bērniem par piena un piena produktu ieguvumiem cilvēka ķermenim;

mācīt bērnus apzināti pieder pie viņu uztura.

Attīstīt:

iemācīt bērnus veikt pamatizglītības un pieejamu pieredzi, veidojot hipotēzes, meklēt atbildes uz jautājumiem un padarīt vienkāršāko secinājumu, analizējot eksperimentālo darbību rezultātu;

attīstīt kognitīvās intereses bērniem, organizējot pamatjautājumus , eksperimenti , novērojumi un eksperimenti, vēlme dalīties ar informāciju, piedalīties kopīgā pīlāra eksperimentālajās aktivitātēs, vēlme uzzināt jauno;

izstrādāt bērnu runu, paplašiniet vārdu krājumu.

Izglītība:

dzelzceļš bērniem Veselīgs dzīvesveids, spēja strādāt komandā, laipnība, rūpīga attieksme pret otru.

Darbības: Kognitīvie, pētījumi.

Organizācijas veidi: Grupa, indivīds

Bērnu eksperimenti

Aprīkojums:

baltās papīra lapas, kur bērni rakstīs vēstules;

pušķi burtu rakstīšanai;

plastmasas tases,

citronu skābe,

kokvilnas tamponi,

šķidrās ziepes,

kokakola,

pārtikas krāsvielas;

piena produktu kopums, \\ t

multimediju aprīkojums

prezentācija par klasēm

Iepriekšējais darbs:

veicot pieredzi ar pienu un coca-cola;

pieredze ar pienu, ja jūs atstāt to ledusskapī un siltā vietā;

lasīt dzejoļus par pienu, risinot noslēpumus par piena produktiem.

Struktūras nodarbošanās

Ievaddaļa.

Es domāju, ka mīklas

Pirms gudrības!

Kas valda mīklas

Nokļūt laboratorijā.

Un laboratorijā nav viegli un zinātniski.

Vai esat gatavs pārbaudīt? Let's Riddings atrisināt?

Jūs nevarat uzminēt mīklas, bet arī atrast Gifue mūsu produktu izstādē.

Balts voddy,
Mēs visi esam noderīgi.
No baltā ūdens
Viss, ko vēlaties, dariet:
Krējums, prostokvash,
Eļļa putras mūsu,
Vasaras biezpiens uz pātātiem
Kushi, Vanya, Draugs!
Piens

Bērni ļoti mīl ļoti daudz
Chill iepakojumā.
Chill, chill,
Dodiet jums laizīt jūs vienu reizi!
Saldējums

Uzminiet, kurš ir
Sniega balts, biezs?
Krēms beat no rīta agri
Tā, ka mums ir ... skābais krējums

Kāda veida baltās graudi?
Nav graudi un nav sniegpārslas.
Slēpes piens - un savlaicīgi,
Mēs saņēmām ...
Biezpiens

Tas ir izgatavots no piena,
Bet viņa stingrās puses.
Tam ir tik daudz dažādu caurumu.
Uzminiet? Tā ...
Siers

Mēs atrodamies viņa smērēšanas maizi,
Un pievienot dažādam putrai.
Putra netiks sabojāt tieši
Balti dzelteni gabali.
Sviests

Ko jūs esat lieliski! Ātri galā ar uzdevumu! Visas atbildes atrasti labi!

Varbūt kāds uzminēja, un sapratis to, ko mēs šodien runājam? (Par pienu un piena produktiem)

Kāda veida piena produkti, mēs vēl neesam teicis? (Kefīrs, jogurts, prokobash, kondensēts piens, rippy, sniegapika, ... ..)

Kādi piena ēdieni ir gatavošanas pavāri jums bērnudārzā? (Piena zupas, putra, izliektas kastrolis, kafijas dzēriens, piena tēja, slinks klimpas ...)

Galvenā daļa.

Labi darīts puiši, visi mīklas uzminēt, atbildēja uz sarežģītiem jautājumiem.

Un tagad puiši jums pastāstīs par piena priekšrocībām.

Piens deva mums mātes dabu. Daba ir sakārtota tā, lai jaundzimušie bērni un dzīvnieki varētu mīlēt pienu. (Slaidu 1 Bērnu dzērieni Mātes piens, kaķēni dzert pienu).

No agrīnās bērnības mamma, viņu bērni sāk dot dažādiem piena produktiem: biezpiens, krējums, kefīrs, krējums, jogurts, siers, eļļa ... (slaidu 2 fotogrāfijas ar piena produktiem).

No kurienes nāk piens? Kas mums dod? (Govis)

Nazis pieaugušie un bērni

Un zināt visu planētu

Ne vairāk labi no rīta -

Dzert tasi piena!

Lai visi būtu veseli

Tas dod mums govs!

Un kas vēl? (Kazas ...)

Tas nav noslēpums ikvienam, ka piens dod mums govis un kazas. Kas ir govs piens? (Govs) ir kazas? (Kaza)

Ir citi dzīvnieki pasaulē, kas dod pienu. Varbūt jūs zināt šos dzīvniekus? (3. slaids)

Piemēram, zirgs. No zirgu piena, tiek ražots ļoti noderīgs dzēriens, ko sauc par Koumiss. (3. slaids).

Kamieļu piens - salds, noderīgs; Āzijas reģionu iedzīvotāji ir ļoti vērtīgi un mīlēti. (4. slaids).

Un kur tas vienmēr ir auksts, un ir problēmas ar svaigu govs piena piegādi, briežu cilvēkiem. Northerners iemācījās izgatavot sieru, biezpiena produktus no briežu piena, eļļas. (4. slaids).

Bērnu uzturā piens aizņem īpašu vietu. Kastrolis, piena zupa, putra ar sviestu, klimpām, pankūkām, kondensētu pienu ar pankūkām, kas izgatavota uz piena, un mīlēja visu saldējumu - visi šie bērni ēd ar prieku. (5. slaids).

Svarīgākais piena sastāvdaļa ir proteīns. Ja persona ilgu laiku neēd proteīnu, tas neietekmēs viņa veselību. Piena ir vitamīni, minerālvielas un citas barības vielas. (Slaidu 6).

Neaizmirstiet, bērni, par pienu. Ēd piena produktus katru dienu. Visvērtīgākā ir tā, ka personai ir viņa veselība.

Dzert bērnu pienu - jūs būsiet veseli! (7. slaids).

Fizminutka

Mēs esam noguruši, tērpušies,

Mēs vēlējāmies uzsildīt. (Viens roku uz augšu, no otras puses, paraut izmaiņas

Tad siena skatījās uz sienu

Tad logs tika paskatīts.

Pa labi, pa kreisi

Un tad pretēji. (Cover gadījums.)

Dabiski sākas

Pēdas līdz gala locīšana.

Uz augšu un uz leju, uz augšu un uz leju

Medmāsa nav steigā! (Squats.)

Un pēdējo reizi apsēdās,

Un tagad es sēdēju uz krēsla. (Bērni sēž.)

Laboratorijā brīnos es aicinu visus es esmu! Tajā mēs sniegsim zināšanas ar pienu, mēs būsim draudzīgi!

Brīnumi ar pienu.

Pieredze 1. slepenā tinte.

Kurš no jums zina, kā uzrakstīt slepenu vēstuli vai slepenu ziņojumu?

Vēlaties mācīties?

Ar to, ko mēs rakstām vēstules, izdarīt? (Pildspalvas, zīmulis, papīrs ...)

Pirms izmantota neredzamā tinte. Noteiktos apstākļos viņi kļuva redzami (apkure, apgaismojums)

Varbūt kāds uzminēja, kas ir šis neredzamais tinte? (Piens)

Vēlaties uzrakstīt slepeno ziņojumu? Uzņemiet bukletus, kokvilnas nūjiņas vai pušķus un ar pienu izdarīt, ko vēlaties. Un es vēlos pievērst manu sirdi, kā es tevi visu mīlu.

Tagad ir nepieciešams, lai mūsu piens tiktu žāvēts un kļūtu neredzams. Nodarbības beigās mēs uzzinām, kādus slepenos ziņojumus jūs krāsojāt.

Pieredze 2. Kas ir noderīgs nekā Coca-Cola vai pienu?

Lai vizuāli redzēt, ka mēs dzeram, un izdarīt secinājumu, ka mums būs labs piens vai coca-cola, mēs nolēmām sajaukt kolu ar pienu. Un tas ir tas, ko mēs darījām.

Kas tas ir man? (Piens un coca-cola)

Ko mēs darījām vakar? (Tie sajaucas)

Kas notika ar mums?

Secinājums: piens ir tumšāks, kļuva brūns, reakcija sākās, piens nāca pāri, nogulsnes parādījās Wliwood. Koko-Cola ņēma oksidatīvu atbildi ar pienu.

Pieredze 3. Pieredze ar jodu.

Dažos augos piens tiek atšķaidīts ar ūdeni, un cietes tiek pievienota dāvanām. Šādā gadījumā piens zaudē savas noderīgās īpašības.

Un ko man darīt?

Lai to izdarītu, mūsu pienā pievienosim jodu.

Kas notika ar pienu?

Secinājums: Savienojot jodu ar cieti, veidojas spilgts zils savienojums.

Tā kā mūsu piens nav kļuvis zils, kas nozīmē, kādu secinājumu mēs darīsim? (Tajā nav cietes)

Vai tas ir piens, ko? (Noderīgs)

Pieredze 4. "verdoša piena"

Vai ir izteiksme "piens, kas man ir pārliecināts" pienam ir kājas? (Ne)

Kāpēc viņi saka?

Piens "iet prom" vārot, tas paceļas uz augšu, un, ja jūs neizņemat no plīts uz laiku ar plīti, piena gabals no tā vienkārši beidzas.

Vēlaties redzēt, kā piens darbojas? Mums nav plātnes, nav uguns, pannas, lai vārītu pienu.

Bet mums ir brīnumu zinātniskā laboratorija.

Mūsu pieredzei būs nepieciešama citronu skābe, soda un piena.

Pievienot pienam Pievienot soda Kas notiek? Un tagad pievieno citronskābi.

Redzēt, kas notiek ar pienu? (Tas putas, vārās)

Secinājums: soda un citronskābes reakcija notiek pienā. Tas putas, izceļ burbuļu, vārās.

Pieredze 5 "Krāsu piens"

Puiši jūs vēlaties izdarīt? Ko jūs uzņemat? (Uz lapām, albumos, sniegā, smiltis, asfalta ...)

Ko jūs parasti zīmējat? (Krāsas, zīmuļi, marķieri, nūjiņas, krītiņi ...)

Un uz piena kāds no jums krāsotas? (Ne)

Vēlaties izmēģināt?

Uz galdiem ir piens plāksnēs. Pievienojiet dažus pilienus zaļo, sarkanu, zilu krāsu (pipeti, pušķi vai kokvilnas nūju).

Veikt citu kokvilnas nūjiņu, ienirt to šķidrā ziepēm. Wand iemērc trauku mazgāšanas šķidrumos, attiecas uz pienu burtiski 10 sekundes. Vienkārši pieskarieties!

Un tad visinteresantākais sākums - burvju krāsas sāk "dejot", pārtraucot no kokvilnas nūjas. No burvju kokvilnas nūjiņa un no krāsaina sprādziena pienā. Kad zizlis notīra - krāsas turpina "dejot", pārvietoties. Piens sāk kustēties, un krāsas samaisiet. Reāls salūts plāksnē!

Secinājums: mēs redzam krāsu sprādzienu. Šķidrās ziepes reaģē ar pienu un izraisa krāsas, lai pārvietotos, tas atgrūst taukus, kas savieno pienu. Tas ir iemesls, kāpēc vājpiens nav piemērots pieredzei.

Redzēt, kas man ir? (Lupatu un dzelzs)

Kas jādara? (Lai izmēģinātu mūsu vēstuli)

Secinājums: Dažas vielas, kas atrodas pienā, zem siltuma iedarbības tiek iznīcinātas ātrāk nekā pati papīrs iedegas. Ar šo ķīmisko procesu tiek izcelti sadegšanas produkti. Kad piena plankumi uz papīra, proteīniem un ogļhidrātiem ir Charred un kļūst redzami.

Ko es rakstīju jums manā vēstulē?

Pārdomas.

Kas patika šodienas eksperimentus, eksperimentus?

Kas vēlas ar vecākiem, mēģiniet parādīt, ko brīnumus mēs darām ar jums šodien?

Kādu produktu mēs šodien sakām?

Kādu secinājumu par to jūs varat darīt?

Dzert bērnu pienu - jūs būsiet veseli!

Pārsteiguma brīdis: Parādot karikatūru "smeshariki-piena paris"

Lejupielādēt:

Priekšskatījums:

Abstrakts atvērts

eksperimentālais eksperimentālais

un pētniecības klases vidusgrupā

"Laboratorija no brīnumiem"

par šo tēmu: " Pienu. Piena produkti»

Izglītotājs: Biryukova M.M.

Mērķis: Radīt labvēlīgus apstākļus dažādu darbību izmantošanai, to integrācija, lai uzlabotu efektivitāti kognitīvā pētniecības procesā. Bērnu eksperimentu procesā apmierinātu bērnu vajadzību zināšanas, neatkarību, prieku.

Uzdevumi:

Izglītība:

veidot idejas bērniem par piena un piena produktu ieguvumiem cilvēka ķermenim;

mācīt bērnus apzināti pieder pie viņu uztura.

Attīstīt:

mācīt bērnus veikt pamatizglītības un pieņemamos eksperimentus, veidojot hipotēzes, meklējiet atbildes uz jautājumiem un veikt vienkāršāko secinājumu, analizējot eksperimentālo darbību rezultātu;

attīstīt kognitīvās intereses bērniem, organizējot pamatjautājumuseksperimenti novērojumi un eksperimenti, vēlme dalīties ar informāciju, piedalīties kopīgā pīlāra eksperimentālajās aktivitātēs, vēlme uzzināt jauno;

izstrādāt bērnu runu, paplašiniet vārdu krājumu.

Izglītība:

dzelzceļš bērniem Veselīgs dzīvesveids, spēja strādāt komandā, laipnība, rūpīga attieksme pret otru.

Darbības: Kognitīvie, pētījumi.

Organizācijas veidi: Grupa, indivīds

Veidlapas bērnu darbības īstenošanai: Bērnu eksperimenti

Aprīkojums:

baltās papīra lapas, kur bērni rakstīs vēstules;

pušķi burtu rakstīšanai;

plastmasas tases,

suka

citronu skābe,

soda,

kokvilnas tamponi,

piens,

ūdens,

guaša,

šķidrās ziepes,

kokakola,

jods;

pārtikas krāsvielas;

piena produktu kopums, \\ t

multimediju aprīkojums

prezentācija par klasēm

Iepriekšējais darbs:

veicot pieredzi ar pienu un coca-cola;

pieredze ar pienu, ja jūs atstāt to ledusskapī un siltā vietā;

lasīt dzejoļus par pienu, risinot noslēpumus par piena produktiem.

Struktūras nodarbošanās

Ievaddaļa.

Es domāju, ka mīklas

Pirms gudrības!

Kas valda mīklas

Nokļūt laboratorijā.

Un laboratorijā nav viegli un zinātniski.

Vai esat gatavs pārbaudīt? Let's Riddings atrisināt?

Jūs nevarat uzminēt mīklas, bet arī atrast Gifue mūsu produktu izstādē.

Balts voddy,
Mēs visi esam noderīgi.
No baltā ūdens
Viss, ko vēlaties, dariet:
Krējums, prostokvash,
Eļļa putras mūsu,
Vasaras biezpiens uz pātātiem
Kushi, Vanya, Draugs!
Piens

Bērni ļoti mīl ļoti daudz
Chill iepakojumā.
Chill, chill,
Dodiet jums laizīt jūs vienu reizi!
Saldējums

Uzminiet, kurš ir
Sniega balts, biezs?
Krēms beat no rīta agri
Tā, ka mums ir ... skābais krējums

Kāda veida baltās graudi?
Nav graudi un nav sniegpārslas.
Slēpes piens - un savlaicīgi,
Mēs saņēmām ...
Biezpiens

Tas ir izgatavots no piena,
Bet viņa stingrās puses.
Tam ir tik daudz dažādu caurumu.
Uzminiet? Tā ...
Siers

Mēs atrodamies viņa smērēšanas maizi,
Un pievienot dažādam putrai.
Putra netiks sabojāt tieši
Balti dzelteni gabali.
Sviests

Bērni atrod un parādīt piena produktus, kas izstādīti piena izstādē.

Ko jūs esat lieliski! Ātri galā ar uzdevumu! Visas atbildes atrasti labi!

Varbūt kāds uzminēja, un sapratis to, ko mēs šodien runājam? (Par pienu un piena produktiem)

Kāda veida piena produkti, mēs vēl neesam teicis? (Kefīrs, jogurts, prokobash, kondensēts piens, rippy, sniegapika, ... ..)

Kādi piena ēdieni ir gatavošanas pavāri jums bērnudārzā? (Piena zupas, putra, izliektas kastrolis, kafijas dzēriens, piena tēja, slinks klimpas ...)

Galvenā daļa.

Labi darīts puiši, visi mīklas uzminēt, atbildēja uz sarežģītiem jautājumiem.

Un tagad puiši jums pastāstīs par piena priekšrocībām.

Skolotāja stāsts un saruna par piena priekšrocībām. Rādīt prezentāciju.

Piens deva mums mātes dabu. Daba ir sakārtota tā, lai jaundzimušie bērni un dzīvnieki varētu mīlēt pienu. (Slaidu 1 Bērnu dzērieni Mātes piens, kaķēni dzert pienu).

No agrīnās bērnības mamma, viņu bērni sāk dot dažādiem piena produktiem: biezpiens, krējums, kefīrs, krējums, jogurts, siers, eļļa ... (slaidu 2 fotogrāfijas ar piena produktiem).

No kurienes nāk piens? Kas mums dod? (Govis)

Nazis pieaugušie un bērni

Un zināt visu planētu

Ne vairāk labi no rīta -

Dzert tasi piena!

Lai visi būtu veseli

Tas dod mums govs!

Un kas vēl? (Kazas ...)

Tas nav noslēpums ikvienam, ka piens dod mums govis un kazas. Kas ir govs piens? (Govs) ir kazas? (Kaza)

Ir citi dzīvnieki pasaulē, kas dod pienu. Varbūt jūs zināt šos dzīvniekus? (3. slaids)

Piemēram, zirgs. No zirgu piena, tiek ražots ļoti noderīgs dzēriens, ko sauc par Koumiss. (3. slaids).

Kamieļu piens - salds, noderīgs; Āzijas reģionu iedzīvotāji ir ļoti vērtīgi un mīlēti. (4. slaids).

Un kur tas vienmēr ir auksts, un ir problēmas ar svaigu govs piena piegādi, briežu cilvēkiem. Northerners iemācījās izgatavot sieru, biezpiena produktus no briežu piena, eļļas. (4. slaids).

Bērnu uzturā piens aizņem īpašu vietu. Kastrolis, piena zupa, putra ar sviestu, klimpām, pankūkām, kondensētu pienu ar pankūkām, kas izgatavota uz piena, un mīlēja visu saldējumu - visi šie bērni ēd ar prieku. (5. slaids).

Svarīgākais piena sastāvdaļa ir proteīns. Ja persona ilgu laiku neēd proteīnu, tas neietekmēs viņa veselību. Piena ir vitamīni, minerālvielas un citas barības vielas. (Slaidu 6).

Neaizmirstiet, bērni, par pienu. Ēd piena produktus katru dienu. Visvērtīgākā ir tā, ka personai ir viņa veselība.

Dzert bērnu pienu - jūs būsiet veseli! (7. slaids).

Fizminutka

Mēs esam noguruši, tērpušies,

Mēs vēlējāmies uzsildīt. (Viens roku uz augšu, no otras puses, paraut izmaiņas

rokas.)

Tad siena skatījās uz sienu

Tad logs tika paskatīts.

Pa labi, pa kreisi

Un tad pretēji. (Cover gadījums.)

Dabiski sākas

Pēdas līdz gala locīšana.

Uz augšu un uz leju, uz augšu un uz leju

Medmāsa nav steigā! (Squats.)

Un pēdējo reizi apsēdās,

Un tagad es sēdēju uz krēsla. (Bērni sēž.)

Eksperimenti. Eksperimenti. Pētniecība.

Laboratorijā brīnos es aicinu visus es esmu! Tajā mēs sniegsim zināšanas ar pienu, mēs būsim draudzīgi!

Brīnumi ar pienu.

Pieredze 1. Slepens tinte.

Kurš no jums zina, kā uzrakstīt slepenu vēstuli vai slepenu ziņojumu?

Vēlaties mācīties?

Ar to, ko mēs rakstām vēstules, izdarīt? (Pildspalvas, zīmulis, papīrs ...)

Pirms izmantota neredzamā tinte. Noteiktos apstākļos viņi kļuva redzami (apkure, apgaismojums)

Varbūt kāds uzminēja, kas ir šis neredzamais tinte? (Piens)

Vēlaties uzrakstīt slepeno ziņojumu? Uzņemiet bukletus, kokvilnas nūjiņas vai pušķus un ar pienu izdarīt, ko vēlaties. Un es vēlos pievērst manu sirdi, kā es tevi visu mīlu.

Tagad ir nepieciešams, lai mūsu piens tiktu žāvēts un kļūtu neredzams. Nodarbības beigās mēs uzzinām, kādus slepenos ziņojumus jūs krāsojāt.

Pieredze 2. Kas ir noderīgs nekā Coca-Cola vai pienu?

Lai vizuāli redzēt, ka mēs dzeram, un izdarīt secinājumu, ka mums būs labs piens vai coca-cola, mēs nolēmām sajaukt kolu ar pienu. Un tas ir tas, ko mēs darījām.

Kas tas ir man? (Piens un coca-cola)

Ko mēs darījām vakar? (Tie sajaucas)

Kas notika ar mums?

Secinājums: piens ir tumšāks, kļuva brūns,Reakcija sākās, piens izvilkts, nogulsnes parādījās asprātībā ar pārslām. Koka-kola stājās oksidatīvā atbildē ar pienu.

Pieredze 3. Pieredze ar jodu.

Dažos augos piens tiek atšķaidīts ar ūdeni, un cietes tiek pievienota dāvanām. Šādā gadījumā piens zaudē savas noderīgās īpašības.

Un ko man darīt?

Lai to izdarītu, mūsu pienā pievienosim jodu.

Kas notika ar pienu?

Izeja : Savienojot jodu ar cieti, veidojas spilgts zils savienojums.

Tā kā mūsu piens nav kļuvis zils, kas nozīmē, kādu secinājumu mēs darīsim? (Tajā nav cietes)

Vai tas ir piens, ko? (Noderīgs)

Pieredze 4. "verdoša piena"

Vai ir izteiksme "piens, kas man ir pārliecināts" pienam ir kājas? (Ne)

Kāpēc viņi saka?

Piens "iet prom" vārot, tas paceļas uz augšu, un, ja jūs neizņemat no plīts uz laiku ar plīti, piena gabals no tā vienkārši beidzas.

Vēlaties redzēt, kā piens darbojas? Mums nav plātnes, nav uguns, pannas, lai vārītu pienu.

Bet mums ir brīnumu zinātniskā laboratorija.

Mūsu pieredzei būs nepieciešama citronu skābe, soda un piena.

Pievienot pienam Pievienot soda Kas notiek? Un tagad pievieno citronskābi.

Redzēt, kas notiek ar pienu? (Tas putas, vārās)

Izeja : Soda un citronskābes reakcija notiek pienā. Tas putas, izceļ burbuļu, vārās.

Pieredze 5 "Krāsu piens"

Puiši jūs vēlaties izdarīt? Ko jūs uzņemat? (Uz lapām, albumos, sniegā, smiltis, asfalta ...)

Ko jūs parasti zīmējat? (Krāsas, zīmuļi, marķieri, nūjiņas, krītiņi ...)

Un uz piena kāds no jums krāsotas? (Ne)

Vēlaties izmēģināt?

Uz galdiem ir piens plāksnēs. Pievienojiet dažus pilienus zaļo, sarkanu, zilu krāsu (pipeti, pušķi vai kokvilnas nūju).

Veikt citu kokvilnas nūjiņu, ienirt to šķidrā ziepēm. Wand iemērc trauku mazgāšanas šķidrumos, attiecas uz pienu burtiski 10 sekundes. Vienkārši pieskarieties!

Un tad visinteresantākais sākums - burvju krāsas sāk "dejot", pārtraucot no kokvilnas nūjas. No burvju kokvilnas nūjiņa un no krāsaina sprādziena pienā. Kad zizlis notīra - krāsas turpina "dejot", pārvietoties. Piens sāk kustēties, un krāsas samaisiet. Reāls salūts plāksnē!

Izeja: Mēs redzam krāsu sprādzienu. Šķidrās ziepes reaģē ar pienu un izraisa krāsas, lai pārvietotos, tas atgrūst taukus, kas savieno pienu. Tas ir iemesls, kāpēc vājpiens nav piemērots pieredzei.

Nu, kāds, kāds uzminēt, kā lasīt slepeno vēstuli? Ko es jums rakstīju?

Redzēt, kas man ir? (Lupatu un dzelzs)

Kas jādara? (Lai izmēģinātu mūsu vēstuli)

Izeja: Dažas vielas, kas ir iekļautas pienā, zem siltuma iedarbības tiek iznīcinātas ātrāk nekā pati papīrs iedegas. Ar šo ķīmisko procesu tiek izcelti sadegšanas produkti. Kad piena plankumi uz papīra, proteīniem un ogļhidrātiem ir Charred un kļūst redzami.

Ko es rakstīju jums manā vēstulē?

Labi padarīts!

Pārdomas.

Kas patika šodienas eksperimentus, eksperimentus?

Kas vēlas ar vecākiem, mēģiniet parādīt, ko brīnumus mēs darām ar jums šodien?

Kādu produktu mēs šodien sakām?

Kādu secinājumu par to jūs varat darīt?

Dzert bērnu pienu - jūs būsiet veseli!

Pārsteiguma brīdis: Parādot karikatūru "smeshariki-piena paris"

Neliels bērns ir ne tikai mūžīgs dzinējs un džemperis, bet arī izcils piecdesmit un bezgalīgs intelekts. Bērnu ziņkārība, lai gan tas dod vecākiem daudz rūpes, bet pats par sevi ir ļoti noderīga - tas ir bērna attīstības atslēga. Atzīstiet kaut ko jaunu, ir noderīga ne tikai nodarbību veidā, bet arī spēļu vai eksperimentu veidā. Tas ir par viņiem šodien un runāsim. Vienkārši fizikālie un ķīmiskie eksperimenti neprasa īpašas zināšanas, īpašas apmācības vai dārgi materiāli. Tos var veikt virtuvē pārsteigt, izklaidēt bērnu, atvērt visu pasauli viņa priekšā vai vienkārši paaugstināt noskaņojumu. Gandrīz jebkura pieredze, bērns var sagatavoties un piegādāt neatkarīgi jūsu klātbūtnē. Tomēr dažos eksperimentos galvenā darbība ir labāka mamma vai tētis.

Kompleksa krāsa pienā

Kas var būt pārsteidzošs nekā pārvērst parasto lietu neparastā, kad balts, pazīstams ikvienam kļūst daudzkrāsains piens?

Tas aizņems: pilnpiens (nepieciešams!), Dažādu krāsu pārtikas krāsvielas, jebkura šķidra mazgāšanas līdzekļa, kokvilnas nūjiņas, plāksnes.
Darba plāns:

1. Ielej pienu šķīvi.
2. Pievienojiet dažus pilienus katras krāsas uz to. Mēģiniet to rūpīgi darīt, lai pārvietotu pašu plāksni.
3. Veikt kokvilnas nūjiņu, ienirt to līdzekli un pieskarieties tam pašā plāksnes centrā ar pienu.
4. Piens sāks kustēties, un krāsas sajaukt. True krāsu sprādziens plāksnē!

Pieredzes skaidrojums: piens sastāv no dažāda veida molekulām: tauki, olbaltumvielas, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas. Pievienojot pienu mazgāšanas līdzekli, vienlaicīgi notiek vairāki procesi. Pirmkārt, mazgāšanas līdzeklis samazina virsmas spriedzi, un tāpēc, ka pārtikas krāsvielas var brīvi pārvietoties visā piena virsmā. Bet vissvarīgākais ir tas, ka mazgāšanas līdzeklis reaģē ar tauku molekulām pienā un vada tos kustībā. Tas ir iemesls, kāpēc vājpiens nav piemērots šai pieredzei.

Mēs augam kristālus

Šī pieredze ikviens zina no bērnības - iegūstot kristālus no sālsūdens. Jūs, protams, varat to darīt ar vara sulfāta šķīdumu, bet bērnu variants ir vienkāršs gatavošanas sāls.


Eksperimenta būtība ir vienkārša - sāļā šķīdumā (18 karotes sāls uz ūdens grīdas) izlaiž krāsu pavedienu, un mēs gaidām kristālus par to. Tas būs ļoti interesanti. Īpaši, ja jūs lietojat vilnas vītni vai nomainiet to ar sarežģītu saru vadu.

Kartupeļi kļūst zemūdens

Vai jūsu bērns jau ir iemācījušies tīrīt un samazināt kartupeļus? Viņa vairs pārsteigs šo pelēko brūnu bumbuļu? Protams, pārsteigums! Jums ir nepieciešams pārvērst kartupeļus zemūdens!
Lai to izdarītu, mums ir vajadzīga viena kartupeļu caurule, litra banka un pārtikas sāls. Ielej pusi lauza un nolaidiet kartupeļus. Viņa drowshes. Pievienojiet bankai piesātinātu sāls šķīdumu. Kartupeļi parādīsies. Ja vēlaties, lai tas ienirt ūdenī vēlreiz, tad pievienojiet ūdeni jar. Nu, kas nav zemūdens?
Riprage: kartupeļu saules, jo Tas ir smagāks par ūdeni. Salīdzinot ar sāls šķīdumu, tas ir vieglāk, tāpēc tas peld uz virsmas.

Akumulators no citrona.

Lai pavadītu šo pieredzi labi ar tēti, lai viņš sīkāk izskaidrotu, kur citronu elektroenerģijā?

Mums būs nepieciešams:

• Citronu, rūpīgi mazgā un noslauka sausu.
• Divi gabali vara izolācijas stieples aptuveni 0,2-0,5 mm bieza un 10 cm garš.
• Tērauda papīra klipi.
• Spuldze no kabatas laternas.

Pieredze:pirmkārt, mēs notīrām abu vadu pretējos galus 2-3 cm attālumā. Mēs ievietojam citronu klipus, skrūvējiet vienu no vadiem uz to. Mēs pielīmējam citronu 1-1,5 cm. No otrā stieples beigām. Lai to izdarītu, vispirms dziedājiet citronu šajā vietā. Veikt divus brīvos vadu galus un attiecas uz spuldzes kontaktiem.
Kas notika? Gaismas spuldze aizdegās!

Glāze smiekli

Vai jums ir nepieciešams steidzami darīt zupu, un bērns uzkaras uz kājām un velk bērnistabā? Šī pieredze padarīs viņu novirzīt dažas minūtes!
Mums ir nepieciešams tikai stikls ar plānām gludām sienām, kas piepildītas ar augšējo ūdeni.
Pieredze: Paņemiet stiklu rokā un nogādājiet acis. Paskaties caur to uz pirkstiem citas rokas. Kas notika?
Glass jūs redzēsiet ļoti garus un plānus pirkstus bez sukas. Pagrieziet roku uz pirkstiem uz augšu, un tie kļūs par smieklīgu īsu. Izveidojiet glāzi prom no acs, un visa suka parādīsies stiklā, bet mazs un uz sāniem, kā tad, ja jūs pārvietotu savu roku.
Paskaties ar bērnu viens otram caur stiklu - un neaiziet uz smieklu telpu.

Ūdens plūst salvete

Tā ir ļoti skaista pieredze, kas ir ideāli piemērota meitenēm. Mums ir nepieciešams veikt salveti, sagrieztas svītrains, izdarīt dažādu krāsu punktu līniju. Tad mēs nolaist salveti uz stikla ar nelielu daudzumu ūdens un apbrīnojami novērot, kā ūdens palielinās un punktētas līnijas pārvēršas par cieto.

Tējas pakete Miracle Rocket

Šī elementārā fokusa pieredze ir tikai "bumba" jebkuram bērnam. Ja jūs jau esat spīdzinājis, lai meklētu izcilu izklaidi bērniem, tas ir tas, kas jums nepieciešams!


Uzmanīgi atklājiet parasto tējas maisiņu, ievietojiet to vertikāli un instalējiet to. Iepakojums Dogrīta līdz galam, pacelsies augsts gaisā un aplis pār jums. Šis vienkāršais eksperiments parasti izraisa entuziju un pieaugušo vētru un bērniem. Un šīs parādības iemesls ir tāds pats, kas padara dzirksteles no uguns. Dedzināšanas laikā tiek izveidota silta gaisa plūsma, kas nospiež pelnus uz augšu. Ja pakāpeniski pieceļojat un sautu maisu, neviens lidojums izrādīsies. Starp citu, soma ne vienmēr pacelsies, ja gaisa temperatūra ir pietiekami augsta.

Dzīvās zivis

Vēl viena vienkārša pieredze, kas var būt patīkami pārsteigta ne tikai bērni, bet arī draudzenes.
Izgrieziet no biezām papīra zivīm. Zivju vidū, rīsu caurums A, kas ir savienots ar AB šaurā kanāla asti.

Ielej ūdeni iegurņa un ielieciet zivis uz ūdens tā, ka apakšējā puse no tā viss ir samitrināta, un augšējais paliek pilnīgi sauss. Tas ir ērti to izdarīt ar dakšiņu: liekot zivis uz spraudņa, uzmanīgi nolaidiet to uz ūdens, un spraudnis ir piedzēries dziļi un izvelk.
Tagad jums ir nepieciešams nomest caurumu un lielu eļļas pilienu. Vislabāk ir to izmantot ar velosipēdu vai šujmašīnu. Ja nav maskas, jūs varat izsaukt mašīnu vai augu eļļu pipetē vai caurulē no kokteilis: nolaidiet cauruli ar vienu galu eļļai par 2-3 mm. Tad augšējais gala vāks ar pirkstu un pārvietojiet salmus uz zivīm. Turot apakšējo galu tieši virs cauruma, atlaidiet pirkstu. Eļļa plūst tieši caurumā.
Cenšoties izlauzties caur ūdens virsmu, eļļa plūst caur AB. Rands uz citām pusēm nedos viņam zivis. Vai jūs domājat, ka zivis ar eļļu plūst atpakaļ? Skaidrs: viņa kuģo uz priekšu!

Fokusa "ūdens sazvērestība"

Katrs bērns uzskata, ka viņa māte ir vednis! Un, lai pagarinātu ilgāku šo pasaku, dažreiz ir nepieciešams pastiprināt savu burvju dabu ar reāliem "burvjiem".
Veikt jar ar cieši vērpšanas vāku. Vāka iekšējā puse ir krāsota ar sarkanu akvareļu krāsu. Ielej ūdeni burkā un pievelciet to ar vāku. Demonstrācijas laikā nepārvērsiet banku maziem skatītājiem, lai vāka iekšpuse ir redzama. Pabīdiet sazvērestību skaļi: "Tādā veidā, pasakā, kļūt par sarkanu drānu." Ar šiem vārdiem sakratiet burku ar ūdeni. Ūdens mazgā akvareļa krāsas slāni un kļūs sarkana.

Torņa blīvums

Šāds eksperiments atbilst vecākiem bērniem vai uzmanīgiem, pilnveidojamiem bērniem.
Šajā pieredzē priekšmeti būs atkarīgi no šķidruma biezuma.
Mums būs nepieciešams:

• augstas šaurs stikla trauks, piemēram, tukšs tīrs pusslīme, kas atrodas no konservētām olīvām vai sēnēm
• 1/4 kauss (65 ml) kukurūzas sīrups vai medus
• pārtikas krāsviela no jebkuras krāsas
• 1/4 tasi krāna ūdens
• 1/4 brilles augu eļļas
• 1/4 medicīnas alkohols
• vairāki nelieli priekšmeti, piemēram, spraudnis, vīnogu, riekstu, sauso macaronīnu, gumijas bumbu, tomātu "ķiršu", maza plastmasas rotaļlieta, metāla skrūve

Sagatavošana:

• Uzmanīgi ielej medu kuģī, lai tas aizņemtu 1/4 apjomu.
• Izšķīdina vairākus pilienus pārtikas krāsvielu ūdenī. Ielej ūdeni kuģī uz pusi. Lūdzu, ņemiet vērā: pievienojot katru šķidrumu, leite ir ļoti uzmanīgs, lai tas nesajauktu ar apakšējo slāni.
• Lēnām ielej tādu pašu daudzumu augu eļļu uz kuģa.
• Dažādiem kuģiem uz augšu alkoholu.

Mēs sākam zinātnisko burvību:

• Paziņojiet auditoriju, kas tagad piespieda dažādus priekšmetus peldēt. Jūs varat teikt, ka tas ir viegli. Tad paskaidrojiet viņiem, kas padara dažādus priekšmetus peldošos šķidrumos dažādos līmeņos.
• Viens veids ir kārtīgi pazeminot mazus priekšmetus kuģī.
• Ļaujiet auditorijai paši redzēt, kas noticis.

Rezultāts: Dažādi priekšmeti peldēs šķidruma biezumā dažādos līmeņos. Daži "pakārt" tieši kuģa vidū.
Paskaidrojums: Šis triks ir balstīts uz dažādu vielu spēju izlietni vai peldēt atkarībā no to blīvuma. Vielas ar mazāku blīvumu peld uz virsmas blīvākām vielām.
Alkohols paliek uz augu eļļas virsmas, jo alkohola blīvums ir mazāks par eļļas blīvumu. Augu eļļa paliek uz ūdens virsmas, jo eļļas blīvums ir mazāks par ūdens blīvumu. Savukārt ūdens ir viela, kas ir mazāk blīva nekā medus vai kukurūzas sīrups, tāpēc tas paliek uz šo šķidrumu virsmas. Kad jūs pazemināt priekšmetus kuģī, tie ir peldoši vai noslīcināti atkarībā no to blīvuma un šķidruma slāņu blīvuma. Shurupa ir blīvums ir augstāks nekā jebkurš šķidrums, kas atrodas traukā, tāpēc tas nokristu uz ļoti apakšas. Makaronly blīvums ir augstāks nekā alkohola, augu eļļas un ūdens blīvums, bet zemāks par medus blīvumu, tāpēc tas peldēs uz medus slāņa virsmas. Gumijas bumbai ir mazākais blīvums, zemāks nekā jebkurš šķidrums, tāpēc tas peldēs uz augstākās, alkohola, slāņa virsmas.

Vīnogu zemūdens

Vēl viens triks jūras piedzīvojumu mīļotājiem!


Paņemiet stiklu ar svaigu gāzētu ūdeni vai limonādi un mest to vīnogu. Tas ir nedaudz grūtāk ūdens un pilieni uz leju. Bet tas nekavējoties sāks sēdēt ar gāzes burbuļiem, līdzīgi maziem baloniem. Drīz būs tik daudz, ka vīnogu parādīsies. Bet uz virsmas burbuļiem pārsprāgt, un gāze lidos prom. Atgriešanās vīnogu atkal nokrīt apakšā. Šeit tas tiks segts ar gāzes burbuļiem un atkal parādīsies. Tāpēc tas turpinās vairākas reizes, līdz ūdens ir "izsmelts". Saskaņā ar šo principu reālā laiva parādās un palielinās. Un zivīm ir peldēšanas burbulis. Kad viņai ir nepieciešams ienirt, muskuļi ir saspiesti, izspiest burbuli. Tās apjoms samazinās, zivis pazeminās. Un jums ir nepieciešams pacelties - muskuļi atpūsties, burbulis ir izpūstas. Tas palielinās, un zivis parādās.

Lotus ziedi

Citu eksperimentu no sērijas "meitenēm".
Izgrieziet krāsu papīra ziedus ar gariem ziedlapiņām. Ar zīmuli, pievelciet ziedlapiņas uz centru. Un tagad nolaidiet daudzkrāsainos lotusus uz ūdens, ielej iegurni. Burtiski uz jūsu acīm, ziedlapiņas tiks izpūstas prom. Tas ir tāpēc, ka papīra wets, tas kļūst pakāpeniski grūtāk un ziedlapiņas atklājas.

Kur dalīties tinti?

Jūs varat likt nākamo uzmanību mātes vedņa cūciņa bankai.
Tinumā vai liemeņos ūdens burbulī, lai šķīdums būtu gaiši zils. Ievietojiet paplašinātās aktīvās ogles tableti. Aizveriet kaklu ar pirkstu un sakratiet maisījumu. Viņa spilgti priekšā viņas acīs. Fakts ir tāds, ka ogles absorbē savu virsmu krāsvielas molekulas un vairs nav redzama.

"STOP, HANDS UP!"

Un šī pieredze atkal ir zēniem - sprādzienbīstami un rotaļīgi fidgets!
Veikt nelielu plastmasas burku no medikamentiem, vitamīniem utt. Tableti tajā ūdenī, ievietojiet Hip tableti un aizveriet to ar vāku (neatkarīgu).
Ievietojiet to uz galda, pagriežot otrādi un gaidiet. Gāze, izolēta tabletes un ūdens ķīmiskās reakcijas laikā, pudelēs pudeles, "rēkt" un pudele mest pudeli.

Slepens vēstule

Katrs no mums sapņoja par katru laiku dzīvē, lai pārvērsties par detektīvu vai slepenu aģentu. Tas ir tik aizraujošs - lai atrisinātu mīklas, meklēt pēdas un redzēt neredzamu.


Ļaujiet bērnam uz tīras balta papīra lapas veikt zīmējumu vai uzrakstu ar pienu, citronu sulu vai galda piederumu etiķi. Tad Heep lapas papīra (labāk virs ierīces bez atklāta uguns), un jūs redzēsiet, kā neredzams pagriezienus redzams. Improvizētā tinte vāra, burti būs tumšāki, un slepeno vēstuli var lasīt.

Scattering zobu bakstāmais

Ja virtuvē nav nekas, un no pieejamām rotaļlietām tikai zobu bakstāmiem, tad mēs to viegli ļausim viņiem!

Lai veiktu pieredzi, jums būs nepieciešams: bļoda ar ūdeni, 8 koka zobu bakstāmiem, pipeti, cukura raffinad gabals (nav tūlītējs), trauku mazgāšanas šķidrums.
1. Mums ir zobu bakstām ar stariem bļodā ar ūdeni.
2. Bļoda ar bļodu maigi izlaist cukura gabalu, - zobu bakstāmais sāks doties uz centru.
3. Mēs noņemam cukuru ar tējkaroti un pilošs pipete uz bļodas centrā ar dažiem pilieniem šķidruma mazgāšanai traukus, - zobu bakstāmais "izkaisums"!
Kas notiek? Cukurs sucks ūdenī, radot kustību kustīgu zobu bakstāmo uz centru. Ziepes, izplatīšanās pa ūdeni, veic ūdens daļiņas, un viņi piespiež zobu bakstāmos, lai izkliedētu. Paskaidrojiet bērniem, ka jūs viņiem parādījāt uzmanību, un visas galvenās uzmanības centrā ir noteiktas dabiskas fiziskas parādības, ko viņi mācīs skolā.

Izzūd monēta

Un šis fokuss jūs varat mācīt jebkuru bērnu vecāku par 5 gadiem, ļaujiet viņam parādīt viņam savus draugus!
Aksesuāri:

• stikla burka ar vāka tilpumu 1 litrs
• Ūdens ūdens
• monēta
• palīgs

Sagatavošana:

• Ielej ūdens krastā un aizveriet vāku.
• Dodiet savu palīgu monētu, lai viņš varētu pārliecināties, ka tas ir patiešām visbiežāk sastopamā monēta, un tajā nav triks.
• Ļaujiet viņam nodot monētu uz galda. Jautājiet viņam: "Vai jūs redzat monētu?" (Protams, viņš atbildēs uz "jā")
• Ievietojiet burku ar ūdeni uz monētas.
• Pastāstiet burvju vārdiem, piemēram: "Šeit ir burvju monēta, tas bija, bet nav".
• Ļaujiet jūsu palīgam skatīties caur ūdeni no bankas puses un saka, vai viņš tagad redz monētu? Ko viņš atbildēs?

Padomi zinātnieka vednim:
Jūs varat padarīt šo triku vēl iespaidīgāku. Pēc tam, kad jūsu palīgs var redzēt monētu, jūs varat padarīt to vēlreiz. Pastāstiet man citiem burvju vārdiem, piemēram: "Tā kā monēta neizdevās, tāpēc parādījās." Tagad noņemiet burku, un monēta atkal izrādīsies.
Rezultāts: kad jūs ievietojat burka uz monēta ar ūdeni, šķiet, ka monēta pazuda. Jūsu palīgs viņu neredzēs.

Saskarē ar

Puiši, mēs nodot dvēseli vietā. Tā
ko jūs atverat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un goosebumps.
Pievienojieties mums Facebook. un Saskarē ar

Ikviens zina, ka ikviens, pat visvairāk apbrīnojamo pieredzi var izskaidrot. Ļaujiet tik, bet apbrīnu un prieku par bērniem nav samazinājies no tā. Un pieaugušie ir arī priecīgi, padarot mazus atklājumus kopā ar bērniem.

vietne Es paņēmu jums astoņas apdullināšanas eksperimentus, no kuriem viņš sagūstīs garu un bērnus, un pieaugušajiem. Mēs esam pārliecināti: no tā, ko jūs saprotat visu, tie nebūs garlaicīgi.

Ola pudelē

Nepieciešams: Ola, pudele ar kakla diametru, kas ir mazāks par olu, plānu papīra sloksni un dārzeņu eļļas pilienu.

Pieredze: Vai ir iespējams ievietot olu pudelē, neizjaucot ne pudeli, ne olas? Tas ir iespējams, ja tas ir paipalas. Bet mēs centīsimies to darīt ar parasti. Šim nolūkam ola metina olu un notīra to no korpusa. Ieeļļojiet pudeles kaklu ar augu eļļu. Google papīrs un mest to apakšā pudeles, un tad uzreiz ielieciet olu uz kakla. Kad papīrs iziet, olas ir skumji uz iekšu.

Kas notiek: IT tiek veidota ugunsgrēka apdegumi skābekļa un apdedzināšanas gaisā. Samazinātais spiediens no iekšpuses un parastās atmosfēras spiediena ārpus aktu kopā un stumtu olu pudelē. Tā elastības dēļ tas slīd caur šauru kaklu.

Cola un Menthos strūklaka

Nepieciešams: Divu litru pudele diēta Coca Cola un 5-6 mentos dragee.

Pieredze: Lai neizmantotu daļu visai mājai, vislabāk ir tērēt šo eksperimentu uz ielas. Mentos Dragee būtu iekļūt pudelē tajā pašā laikā, jo reakcija sākas gandrīz uzreiz. Lai to izdarītu, tos var ievietot uz plankumainas gropes ar papīra gabalu un dot slīdēšanu pudelē, un vēl labāk - likt uz pavedienu pa vienam un vienu reizi, lai izlaistu kolas. Vēl viens svarīgs jautājums ir mēģināt izlēkt ekspresiju, lai neievērotu saldo strūklaku.

Kas notiek: Dragee neapstrādātā virsma izraisa oglekļa dioksīdu izšķīdina dzērienā, aktīvi atbrīvo. Cola strauji putas, un ar spēku velkot no pudeles, veido strūklaku.

Ziloņu zobu pasta

Nepieciešams: Plastmasas pudele, paplāte, sausais raugs, 6% ūdeņraža peroksīds, pārtikas krāsviela, šķidrās ziepes vai trauku mazgāšanas līdzeklis, ūdens.

Pieredze: Ievietojiet pudeli uz paplātes. Aizpildiet to pusi savienojuma ar ūdeņraža peroksīdu, pievienojiet mazliet ziepju vai mazgāšanas līdzekļa un nenožēlo pārtikas krāsvielu. Atsevišķi kausā, rūpīgi sajauc 2 ēdamkarotes siltā ūdens un 1 tējkarote rauga (darbs pie šī ne mazāk kā minūte), un pēc tam ielej maisījumu pudelē. Gandrīz nekavējoties krāsu putas atgādina zobu pastu, kas izspiež no milzīgas caurules.

Kas notiek: Ūdeņraža peroksīds sadalās uz ūdens un skābekļa, un raugs kā katalizators paātrina reakciju. Ziepes veicina, reizinot burbuļus. Starp citu, pudele un "zobu pasta" ir iesildītas - reakcijas siltuma laikā tiek piešķirta.

Apaļš krāsas

Nepieciešams: Sausie milti, mazs sāls, ūdens, pārtikas krāsvielas vai guaša, kokvilnas nūjiņas vai bieza suka, blīvs papīra rasējums.

Pieredze: Lai padarītu vienas un tās pašas krāsas krāsu, jums ir nepieciešams sajaukt glāzē 1 ēdamkarote miltu un 1 ēdamkarote sāls, un pēc tam pievienojiet trīs ēdamkarotes ūdens un gleznot tur. Tādā pašā veidā sagatavojiet citas krāsas krāsas. Izvelciet labāku papīru vai kartonu ar kokvilnas nūjiņu vai biezu pušķi (katrai krāsai, lietojiet atsevišķi). Pēc zīmēšanas ir gatava, "cep" tas mikroviļņu krāsā - tas būs pietiekami līdz 4-5 minūtēm ar jaudu 600 W. Šajā laikā krāsas būs bludging un sacietēšana, un zīmējums kļūs tilpums.

Kas notiek: Mūsu krāsa, patiesībā, ir parastā mīkla, tikai krāsa, tāpēc tā paceļas mikroviļņu krāsnī.

Icemies: Krasim ledus no iekšpuses

Nepieciešams: Piemērots arī pelējums ledus (jebkura krūzes un bļodas), paplāte ar pusēm, sāli, šķidru pārtikas krāsvielām vai krāsām, pipetēm vai tējkarotēm.

Pieredze: Iepriekš, no vakara, saldēti vairāk ledus lielos un mazos veidos. Nākamajā dienā sagatavojiet spēcīgus sāls šķīdumus vairākās tvertnēs un pievienojiet krāsu tur. Izplatiet ledus attēlus uz paplātes un pipetes vai tējkarotes pilienu sāls risinājumus uz tiem. Sāls izkausē ledu, "mēģina" tajā tajā, un krāsa krāsās no iekšpuses dīvaini modeļus.

Kas notiek: Kad nātrija sāls nonāk saskarē ar ledu, reakcija notiek ar siltuma izolāciju, kas izraisa ledus izkausēšanu. Tāpēc ledus ir pārkaisa ar smilšu un sāls maisījumu.

Mājās gatavots lietus

Nepieciešams: Liela pārredzama jauda (banka, salātu bļoda), ūdens, skūšanās putas, pipete vai tējkarote, šķidrā pārtikas krāsviela. Tā vietā, lai krāsotu, jūs varat veikt guašu vai akvarelis un šķirot tos ūdenī.

Pieredze: Ielejiet ūdeni traukā un izspiediet to sulīgs mākoņi no putām. Tad pilienu pipeti vai tējkarote uz putām dažādās vietās daži pilieni krāsu un gaidīt - lietus drīz aiziet no mākoņiem.