Բյուջեի տորթ կաղամբով: Արագ եւ պարզ. Բաղադրատոմսերը կարկանդակ են կաղամբով

Ստուգված բանջարեղենը - կաղամբը ռուսական բնօրինակ արտադրանք է, որը ծանոթ է դարեր շարունակ: Այն կարող է պահպանվել, կա հում, խաշած, տապակած: Հատկապես լավ սպիտակ, կարկանդակներ, dumplings, clebak: Կաղամբի տորթը հիանալի բուժում է, յուրաքանչյուր տանտիրուհի կարող է տիրապետել դրան:

Այս ուտեստի ժողովրդականությունը որոշվում է ոչ միայն ավանդույթով: Կաղամբի լցոնումը համեղ է, օգտակար, էժան, հասանելի է ամբողջ տարվա ընթացքում: Խմորման խմորը կիրառել է ամենատարածվածը `խմորիչ, փուչիկ կամ հեղուկ: Նույնիսկ եթե դուք չեք սիրում խմորով խառնել, կաղամբով տորթ պատրաստելը ձեզ համար մեծ խնդիր չի առաջացնում: Պարզապես վերցրեք ճիշտ բաղադրատոմսը:

Խմորի արտադրանքները պարզ եւ հասկանալի են: Որոշ դեպքերում հիմքը սպասարկում է կեֆիր, թթվասեր, մայոնեզ: Կան նիհար կաղամբներ: Դրանք կարող են լինել բաց եւ փակ տիպ: Տարբերակը կարող է լինել ուտեստի ներքին լցոնումը: Պատրաստված է տորթերի լցնում կաղամբի հում, շոգեխաշած, ավելիշավետ: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ավելացնել այլ բանջարեղեն, միս, սնկով, ձուկ (օրինակ, կոդ), պանիր: Կարող եք եւ ոչինչ չավելացնել: Բելոկոկական համեղ ինքնին:

Կաղամբի տորթի բաղադրատոմսը

Կարող եք ընտրել ցանկալի բաղադրատոմսը, հաշվի առնելով ձեր սառնարանում գտնվող ապրանքների հավաքածուն, տորթի պատրաստման ժամանակը, թխելու բարդության մակարդակը: Նախքան որոշում կայացնել, թե ինչպես պատրաստել կաղամբի կարկանդակ, մտածեք, արդյոք ժամանակ ունեք երկար ժամանակ խոհանոցում անհանգստանալու համար: Եթե \u200b\u200bայո - համարձակորեն փորձեք խմորի խմորիչ խմորը: Եթե \u200b\u200bոչ - սկսեք արագ կամ ծույլ ուտեստով:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել արագ տորթ կաղամբով - ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին: Դժվար թե կարողանաք ավելի արագ եւ հեշտ խմել: Այս ուտեստի համար բանջարեղենը ձեզ հարկավոր է միայն կտրել եւ տապակել, եւ թեստի բաղադրիչները խառնված են: Հրաշալի տորթի համար ապրանքները կգտնվեն ցանկացած սառնարանում: Խոհարարություն նրան մեկ անգամ, ընկերների հարցին, ինչպես թխել տորթը կաղամբով, դուք միշտ վստահորեն կպատասխանեք, որ դա հեշտ է անել:

Բաղադրությունը

• Կաղամբի սպիտակ - 300 գ;
• Ալյուր - 5 սեղան: ստում;
• Հավի ձվերը `2 հատ:
• Թթվասեր - 3 սեղան: ստում;
• Մայոնեզ - 2 սեղան: ստում;
• Մարգարին - 40 գ;
• bolder - 1/3 շղթա .. Նման.
• աղ, պղպեղ `համտեսել;
• Հավաքածու ձեւավորման համար:

Ճաշ

1. Ապրանքների հետ աշխատելուց առաջ միացրեք ջեռոցը, այն պետք է տաքանա:
2. Կաղամբը կարկատել բարակ, փոքր կտորներով, հիշեք այն մինչեւ փափուկ, տապակել:
3. Ձվերը, թթվասերը, մայոնեզը եւ աղի մի քանի աղի խառնուրդը ամանի մեջ ավելացնել ալյուրը `փխրեցուցիչով:
4. Ձեռք բերված խառնուրդի կեսը (այն պետք է լինի հաստ թթվասերի հետեւողականություն), դրեք քսուկի կամ մագաղաթյա ձեւի մեջ:
5. Լրացնելու շերտի վերեւում, թափելով եւ կպչեք այն վերեւում:
6. Տորթը փակեք խմորի մնացորդին, շաղ տալ քնջութը եւ ուղարկեք այն ջեռոց:
7. Թխել թեթեւ շագանակագույն ընդերքը մոտ կես ժամ:
8. Տորթին տվեք սառչել եւ հեռացնել ձեւից: Եթե \u200b\u200bլիներ մագաղաթի թուղթ. Հեռացրեք այն միայն սառեցված թխումով:
9. Կտրեք բաժինը եւ ծառայի նման թթվասերի, առաջին ուտեստի կամ որպես երկրորդի նման: Այս կարկանդակ լավ է ցանկացած ցանկի մեջ:

Bay տորթ կաղամբով

Ամեն ինչ արագ, ծույլ, կաղամբով կարկանդակներ նետելը նման է միմյանց: Խոհարարության խորհուրդները մի փոքր տարբերվում են, բաղադրիչների ցուցակները գրեթե համընկնում են: Յուրաքանչյուր տանտիրուհի կարող է ունենալ իրենց գաղտնիքներն ու նախասիրությունները, բայց համատեղում է արագ մանրաթելերի կարկանդակները. Հիանալի արդյունք `աշխատանքային նվազագույն ծախսերով: Կաղամբով թխած տորթի բաղադրատոմսը կպահանջի քեֆիրը `հիմքը հունցել:

Բաղադրությունը

• kefir կամ prostokvash - 300 մլ;
• Հավի ձվերը `2-3 հատ:
• whe որենի լավագույն դասարանի - 2 բաժակ;
• Կաղամբի սպիտակ - 300 գ;
• Կաթնագույն յուղ - 50 գ;
• Կաթ - 50 մլ;
• Սննդի սոդա - 1/2 շղթա: ստում;
• Աղ, համեմունքներ համտեսել:

Ճաշ

1. Կաղամբը կտրեց բարակ: Անհրաժեշտ է հիշել, որպեսզի լցոնումը պարզվի, որ մեղմ է, տապակել կրեմի յուղի վրա: Ավելացնել կաթին եւ քշել տասը րոպե:
2. Խառը թեստերը խառնվում են մեկ ամանի մեջ մինչեւ միատեսակությունը: Դուք կարող եք անել առանց խառնիչի:
3. Ձեւում պառկեք կաղամբ եւ լցնել խառնուրդը: Կարող եք սկսել խմորի փոքր քանակությամբ, այն դնել այն լրացնելով եւ լցնել մնացորդը: Այս դեպքում այն \u200b\u200bձեւը, որը դուք պետք է քսեք կամ օգտագործեք թխում թուղթ:
4. Թխել ջեռոցում նախապես 200 աստիճանով: Կարկանդակ պատրաստ է, եթե գաք ոսկե, կոպիտ երանգ:
5. Շարժվող ձեւը մատով խփեք ուտեստի վրա: Ձեր տորթի լուսանկարը պատրաստեք, եթե ժամանակ ունեք, այդ ժամանակ զանգահարելով սեղանին:

Կաղամբի տորթ կաթնաշոռով

Դուք արդեն գիտեք, թե ինչպես պատրաստել կաղամբի կարկանդակ ջեռոցում: Մի կանգ առիր այնտեղ: Հաջորդ բաղադրատոմսը կսովորեցնի, թե ինչպես կարելի է տորթ պատրաստել կաղամբով իսկական գլուխգործոցով: Այս թխելու մեջ հետաքրքիր խմոր `կաթնաշոռ: Լրացրեք լրիվ կախարդող. Շոգեխաշած կաղամբը լրացվում է ապխտած երկու տեսակի: Նման տորթը դժվար թե կարելի է անվանել դիետիկ, բայց կալորիականության պարունակությունը փոքր է: Այն նույնքան համեղ է, որքան անսովորը, նա պարզապես ստեղծվում է ձեր հյուրերի վրա ազդելու համար:

Բաղադրությունը

• whe որենի ալյուր - մոտավոր: 1.5 tbsp.;
• Շաքար - 1 շղթա: ստում;
• Աղ - 1 շղթա: ստում;
• Բուսական յուղ - 60-70 գ;
• Քոթեջ պանիր (թարմ, յուղոտ, չոր) - 100 գ;
• busty - 1, 5 շղթա: ստում;
• Սպիտակ կաղամբ - 700 գ;
• Լամպ - փոքր 2 հատ.
• Ապխտած խոզապուխտ - 70-100 գ;
• Որս երշիկեղեն - 70-100 գ;
• Ձու - 4 հատ.;
• թթվասեր - 100 գ;
• Պինդ պանիր - 100 գ;
• Աղ, համեմունքներ:

Ճաշ

• Ապխտած նուրբ կտրվածքը, տապակել սոխով, կիսով չափ կտրատել:
• Կաղամբի մեջ կտրեք բարակ, փափկացրեք աղի համար աղի համար `տապակել եւ մարել մինչեւ պատրաստակամություն: Խառնել միսով եւ երշիկով:
• Քոթեջ պանիր բլենդերի հետ, խառնեք բուսական յուղով, երկու ձու, աղ եւ շաքար: Ստացեք համասեռություն:
• Կտորները ավելացնում են փխրուն խառնուրդով ալյուրի խառնուրդը: Հունցել առաձգական փափուկ խմորը:
• Skathed խմորը դրված է բլրի ձեւով: Պետք է ստանա 2 սմ-ից ոչ ցածր:
• Թթվասեր, 2 ձու, 3 ճաշի գդալ ալյուր: Դիտեք, լցնել կաղամբի խառնուրդը:
• Թխել այս զարմանալի կարկանդակ մոտ 20 րոպե: Վարանում ջեռուցվում է 180 աստիճանով:
• Հեռացրեք, արագ շաղ տալ քերած պանրով, 10 րոպե վերադառնանք ջեռոց:

Կաղամբի տորթ կեֆիրի վրա

Կաղամբի տորթի մեկ այլ տարբերակ Կեֆիրում, որը նման է խնձորի շառլոտին, անպայման կգտնի իր կատարողներին: Համեղ եւ մեղմ, դա արվում է արագ, նայում է ախորժելի, այն հարմար է ինչպես ընտանեկան ճաշի, այնպես էլ տոնակատարության համար: Այն պատրաստվում է ծույլից, մուգից ազատ, հեղուկ խմորից եւ տապակած հավի աղացած լցոնումը եւ պինդ պանիրը ավելացվում են դրա լցոնման մեջ:

Բաղադրությունը

• Հավի ձվերը `2 հատ:
• fat արպի պարունակության կեֆիր - 200 մլ;
• Ավելի բարձր աստիճանի ցորենի ալյուր - 20 գ;
• Կաղամբի սպիտակ - 500 գ;
• Պինդ պանիր - 100 գ;
• Աղացած հավի ֆիլե - 200 գ;
• Սոդա - 1/2 կոմսություն, քիչ.
• Աղ - 1/2 կոմսություն, քիչ.
• Բուսական յուղ - 3 tbsp. ստում է

Ճաշ

1. Խառնել ձվերը, կեֆիրը, աղը, սոդան եւ ալյուրը, ստացեք լցոնող խմորի հետեւողականություն հաստ թթվասերի հետեւողականություն:
2. Տապակել նուրբ թակած կաղամբը:
3. Աղացած հավը (ձեզանից ավելի լավ է պատրաստված), քան գնելը) տապակել առանձին:
4. Զգուշորեն խառնել կաղամբը աղացած միսով եւ քերած պանրով:
5. Ձեւավորեք կարկանդակ, ինչպես բաղադրատոմսով 2-րդ մասում. Մի փոքր խմոր, լցոնման շերտ, խմորի մնացորդ: Մի մոռացեք քսել: Եթե \u200b\u200bվախենում եք, որ թխելը կպչունանա - քսեք քսուկը սայթաքուն կամ հացահատիկներով:
6. Թխել մոտ 30 րոպե ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ 180 աստիճան:

Կաղամբի կարկանդակ Multicooker- ում

Եթե \u200b\u200bտանը վառարան չկա, մի հուսահատվեք: Գերազանց կաղամբի կարկանդակները դանդաղ կաթսայի մեջ գրեթե նույն համն են: Փորձեք պատրաստել ծույլ կաղամբը հեղուկ խմորից կամ աղացած խմորից. Արդյունքը երաշխավորված է: Ամենապարզ միջոցը. Օգտագործեք պատրաստի տփրուկի խմորեղենը եւ լցոնումը `տապակած բրինձով, շամպինիոններով եւ սոխով: Կարող եք գալ բանջարեղենի եւ արտադրանքների խառնուրդի ձեր տարբերակով `թխումը լցնելու համար:

Բաղադրությունը

• puff խմորեղենը պատրաստ է `1 փաթեթ;
• Կաղամբի սպիտակ - 300 գ;
• Բրինձ - 200 գ;
• champignons - 200 գ
• Լամպ - 1 հատ.;
• Ձու - 1 հատ.;
• Բուսական յուղ - 4 սեղան: ստում;
• Աղ, պղպեղ `համտեսել:

Ճաշ

1. Խմորը հանեք սառնարանից:
2. Եռացրեք բրինձը:
3. Կաղամբը, սոխը, սնկերը մանրացնում եւ տապակել տապակի մեջ, մարել մինչեւ պատրաստակամություն: Մի մոռացեք ողջունել եւ շփել համեմունքները:
4. Խառնել կաղամբը բրնձով:
5. Գլորեք երկու կլոր շերտ, փխրուն խմորեղենի մեջ:
6. Դանդաղ կաթսայից մի քսուկ տապակի ներքեւի մասում մի շրջան դրեք: Պետք է մի կողմ ձեւավորի:
7. Լրացրեք շրջանակը լցոնմամբ եւ փակեք երկրորդ փուլը: Երկու շերտերի եզրերը պետք է կապված լինեն:
8. Պատրաստեք 20 րոպե («Թխում» ռեժիմը):
9. Զգուշորեն շրջեք կարկանդակ `շոգենավով:
10. Քսեք վերեւից (նախկին հատակը) փրփաթը հարած ձվով եւ միացրեք բազմաշերտը նույն ռեժիմով եւս 20 րոպե:

Տորթ կաղամբով խմորիչ խմորից

Կաղամբով սովորական խմորիչ կարկանդակ պահանջում է որոշակի հմտություններ, բայց դուք անպայման հաջողության կհասնեք: Այս բաղադրատոմսով լրացնելը, բացի հիմնական բաղադրիչին, պարունակում է այլ բանջարեղեն եւ խաշած միս: Խմորը կարող է ինքնուրույն նստել ձեռքով կամ օգտագործել «Մասնագիտական» ծառայությունները. «Առանց թխելու» ռեժիմում հացի մեքենան: Հավատացեք ինձ, դա կկարողանա կատարելապես հաղթահարել:

Բաղադրությունը

• Ավելի բարձր դասարանի ցորենի ալյուր `500 գ;
• Կաթ - 125 մլ;
• Կեֆիր - 125 մլ;
• Հում հավի ձու - 2 հատ.
• Եփած միս (տավարի միս, հավ) - 100 գ;
• Խմորիչ չոր 9 գ (1 պայուսակ);
• Շաքար - 1 շղթա: ստում;
• Աղ - 1 շղթա., Քիչ.
• Բուսական յուղ - 60-70 մլ;
• Կաղամբի սպիտակ - 350 գ;
• Գազար մեծ - 1 հատ.
• Լամպը միջին է `1 հատ.
• Ցանկացած կանաչի `ճառագայթ;
• Աղ, պղպեղ, այլ համեմունքներ `համտեսելու համար:

Ճաշ

1. Խառնել տաք կաթը, խմորիչը, շաքարը, տաքանալ 15-20 րոպե:
2. Առանձնապես խառնել կեֆիրին, մեկ ձու եւ աղ: Ավելացնել «Awesome» խմորիչ կաթի մեջ խառնուրդի մեջ:
3. Եկեք գցենք ալյուրը, հունցենք փափուկ, հարթ, համասեռ խմորը: Նախ, ավելի հարմար է խառնվել գդալով, ապա `ձեռքերով, քսուկ բուսական յուղով:
4. Թողեք խմորի մոտեցումը եւ շտապեք լցնել լցոնումը:
5. Կաղամբը, գազարը, սոխը տապակել արեւածաղկի ձեթով փափուկ վիճակում: Solita, ավելացնել համեմունքներ, կանաչիներ: Խառնել բուսական լցոնումը մանրացված եռացրած միսով:
6. Գլորեք 4/5 խմորը ջրամբարի մեջ, դրեք ձեւի կամ թխման թերթիկի վրա: Հավասարաչափ տարածեք լցոնումները: Թե տորթի ցանցի վերեւում վերեւից վերացրեք թեստային շերտերից, ինչպես լուսանկարում (մնացած 1/5 մասը անհրաժեշտ կլինի ձեւավորման համար): Թող խմորի պանելը 20 րոպե ջերմության մեջ կանգնի, այս պահին ջեռոցը տաքացրեք մինչեւ 180 աստիճան:
7. Մանրակրկիտորեն հալեցնում է փայլուն կեղեւի մակերեսի ամբողջ տեսանելի մակերեսը:
8. Թխել մինչեւ պատրաստակամություն (մոտ 40 րոպե):

Cake կաղամբով, փխրուն խմորեղենից

Եթե \u200b\u200bձեզ դուր չի գալիս ընդհանրապես խմորով խառնաշփոթել, բայց խնդրում ենք խնդրեք ձեր տունը `փորձեք պատրաստել աղվախի խմորեղենով տորթ: Սա ամենաքիչ եւ արագ սննդի թխման ձեւն է: Այս բաժնում ներկայացված բաղադրատոմսը առանձնանում է բարդ (կրկնակի) լցոնմամբ, բայց միշտ կարող եք փոխել ձեր փխրուն տորթի «լցոնիչը» `իր հայեցողությամբ:

Բաղադրությունը

• puff խմորեղեն, պատրաստ - 2 թերթ;
• Կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլ - 500 գ;
• Կաղամբի շոգեխաշել - 500 գ;
• Պատրաստ նրբաբլիթ կամ բարակ թարմ պիտայի կտոր - 1 հատ.
• Ձու - 1 հատ:

Ճաշ

1. Թեստի առաջին գլորված թերթը ձգվում է ձեւի կամ թեքված ներքեւի մասում: Համոզվեք, որ կողմ է:
2. Տեղադրեք կարտոֆիլի միատեսակ շերտը:
3. Կազմեք կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլը կամ նրբաբլիթը:
4. Ձեւավորել լցոնման երկրորդ շերտը `կաղամբ:
5. Փակեք լրացումը երկրորդ թերթիկով, պաշտպանեք եզրը, միացնելով թեստի երկու շերտերը: Խմորը խառնել ատամի մածուկով մի քանի վայրերում:
6. Թխել 30 րոպե ջեռոցում, տաքացվեց մինչեւ 180 աստիճան:
7. Հեռացրեք եւ քամեք հարած ձվի վերեւում: Վերադարձեք ջեռոց 5-7 րոպե:

Օսեթյան կաղամբի տորթի բաղադրատոմսը

Կաղամբի կարկանդակների ձեր իմացությունը ամբողջական չի լինի, եթե դրանք չեք պատրաստել օսական բաղադրատոմսերում: Նրանց եզակի համը կարող է հմայել թխելու ցանկացած գիտակ: Այս հոյակապ ուտեստը փորձելու համար օգտագործեք օսական տորթի բաղադրատոմսը կաղամբով եւ սնկով: Նրա հետ ստիպված կլինի մի փոքր շոշափել, բայց հավատացեք ինձ, նա արժե այն: Լեգենդար ուտեստների համար ձեզ հարկավոր են պարզ արտադրանք:

Բաղադրությունը

• Ալյուրի ցորենի սորտերը `1,5 կգ;
• Շաքարավազ ավազ - 1 tbsp.;
• Թթվասեր - 2 սեղան: ստում;
• Արեւածաղկի յուղ - 2 սեղան: ստում;
• ջուր - 600 մլ;
• Չոր խմորիչ - 1 շղթա: ստում;
• Սպիտակ կաղամբ - 1 կգ;
• Լամպ - 2-3 հատ;
• Գազար - 1 հատ: (մեծ);
• Տոմատի մածուկ - 2 սեղան: ստում;
• Սնկով (սնկով, շամպինիոններ) - 500 գ;
• Աղ, պղպեղ `համտեսել:

Ճաշ

1. Լրացնելը պետք է լինի մանր կտրատած, աղացած եւ փորձարկված: Սնկով, կաղամբ, սոխ, գազար, լոլիկը տապակած է առանձին, բայց բոլորը միասին:
2. «Արթնացեք» խմորիչը, դրանք լուծելով տաք ջրի մեջ շաքարով եւ երկու-երեք գդալ ալյուրով: Նրանք պետք է կանգնեն 30 րոպե:
3. Խառնուրդում (OPAR), լցնել տաք ջուրը եւ ցանել կես ալյուր: Խառնել, նկարել յուղը վերեւից, ծածկել եւ թող մեկ ժամ կանգնի:
4. Ավելացնել ալյուր, հունցել խմորը: Երբ դադարեցնել հունցելը: Այս պահին այն դեռ պետք է ձեռքը մինի: Թող այն բարձրացվի մոտ մեկ ժամվա ընթացքում:
5. Պատրաստի խմորը բաժանված է 2-3 մասի, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է դառնա տորթ:
6. Աշխատանքը գլորեք շրջանի մեջ `մոտ 1 սմ հաստությամբ: Ներդրեք դրա վրա լցոնումը (այն չպետք է տաք): Քաշեք եզրերը dumplings ձեւով:
7. Միացրեք կարկանդակը եւ գլորում այն \u200b\u200bմեծ տորթի լցոնման հետ միասին: Տեղադրեք այն քսուկի թխման թերթիկի վրա: Pupmy- ի կենտրոնում մի փոքր անցք արեք օդային ելքի համար:
8. Խմորի վերին շերտը սահեցրեք հարած ձվով եւ թխեք 20 րոպե:

Ինչպես պատրաստել ամենահամեղ տորթը կաղամբով - Խոհարարների խորհուրդներ

Համեղ կաղամբի տորթ ստանալու համար տանտիրուհին պետք է հիշել պարզ կանոններով: Աշատեսակի համը, բույրը եւ տեսքը կախված են դրանց պահպանումից: Ազատացրեք պարզ հմտությունները, ձեր վարկածով կաղամբի լցոնումը համեղ լինելու համար եւ նման էր փայլուն ամսագրի լուսանկարում.

• Որովհետեւ լցոնումը կտրեց կաղամբը մանրակրկիտ:
• Լրացրեք հում կտրված կաղամբի եռացրած ջուրը մի քանի րոպե: Այն կջնջի դառնությունը եւ կդարձնի լցոնման ավելի մեղմ:
• Կաղամբը, որպես լցոնում, չպետք է քաշվի: Թխման գործընթացում «գալիս է» մի փոքր խոնավ լցոնումը:
• Մի չարաշահեք յուղը տապակի համար: Ավելորդ ճարպը փչացնում է տորթի համը:
• Եփել լավ տրամադրությամբ, եւ ձեր ախորժակը հաճելի է:

Ինչպես պատրաստել տորթը կաղամբով ջեռոցում քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով լուսանկարներով

Ձմռանը մեր տարածաշրջանի ամենա մատչելի բանջարեղեններից մեկը կաղամբն է: Դուք հավանաբար գիտեք, որ տնային սպիտակեղենով կաղամբը ձեզ շատ ավելի շատ վիտամիններ եւ սննդանյութեր կտա, քան ջերմոցային բանջարեղենը: Կաղամբ պատրաստելու տարբերակներից մեկը կարկանդակ է:

Կաղամբով տորթը կարող է լինել աղանդեր եւ խորտիկ եւ հիանալի հիմնական ուտեստ: Կաղամբով պատրաստման կարկանդակների հսկայական հավաքածու կա: Մենք փորձեցինք հավաքել կաղամբով կարկանդակների առավել համեղ եւ հեշտ պատրաստված բաղադրատոմսեր: Շատ կարեւոր է խմորը պատրաստել խմորը թխելու համար կաղամբով, այնպես որ յուրաքանչյուր բաղադրատոմսով թեստը մեծ ուշադրություն է դարձնում:

Նախքան մեր հոդվածի ուսումնասիրությունը գնալը, մենք առաջարկում ենք ձեզ տեսնել կաղամբով կարկանդակ բաղադրատոմսերի մեր լուսանկարները.

WidgetError. Չի նշել widget- ի ուղին

Կարկանդակ բաղադրատոմսեր կաղամբով

Սա կաղամբով տորթի ամենատարածված ավանդական բաղադրատոմսն է, քանի որ խմորիչի եւ կաղամբի վրա խմորը հիանալի համակցված է եւ լրացնում միմյանց համտեսելու համար: Խմորիչ կաղամբ PIE Captive Test. 7 գրամ չոր խմորիչ, 500 գրամ ալյուր, աղ, հարյուր գրամ կարագ, 200 մլ կաթ եւ երկու ձու: Լրացնելու համար 150 գրամ կաղամբ, աղ եւ պղպեղ, երկու ձու եւ բուսական յուղ, տապակի համար:
Խմորը պատրաստելու համար հարկավոր է խմորիչով ավելացնել տաք կաթը ալյուրի մեջ: Դա անելու համար ավելացրեք հարյուր գրամ ալյուր, խառնեք եւ տաք տեղում տեղադրեք խմորում: Երբ Opara- ն բարձրանում է, աղի խմոր, ավելացնել ձու, կարագ: Խառնել եւ թողնել բարձրացնել: Աղեղի եւ կաղամբի լցոնման պատրաստման համար մանր կտրատած եւ տապակել քսան գոտին մինչեւ փափուկ: Ծեծեք առանձին ձվեր, որոնք ավելացնում են կաղամբը, աղի եւ պղպեղի հետ միասին, եւս հինգ րոպե շոգեխաշել:

Խմորը բաժանվում է երկու մասի: Թխմիկի վրա թուղթը թխելու համար թուղթը ամրացնելու համար այն յուղով քսեք եւ դրեք գլորված խմորի կեսը: Հաջորդը, դարձրեք լցնելը եւ գլորվել թեստի երկրորդ մասը: Edges դուրս գալու համար, բայց մի մոռացեք փոսեր պատրաստել գոլորշու դուրս գալու համար: Դրեք հասակակիցներին ջեռոցում եւ թխեք շագանակագույնը 180 աստիճանով:

Սա տհաճ կարկանդակ է, որը պատրաստվում է կաթնաշոռի խմորի հիման վրա: 200 գրամ կաթնաշոռ (9%), մեկ ձու, չորս ճաշի գդալ բուսական յուղ, աղ, կտրատող աշտարակ, ութ ճաշի գդալ ալյուր, չորացրած խոտաբույսերի խառնուրդը, կաղամբով: Լրացնելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել 500 գրամ աղացած միս եւ 150 գրամ կաղամբ, ինչպես ճաշի գդալ բուսական յուղ եւ 20 գրամ կարագ, աղ եւ պղպեղ: Հինգ րոպե տապակել բուսական յուղի վրա, ավելացնել շատ բարակ թակած կաղամբ եւ տապակել տասն րոպե: Այնուհետեւ աղը եւ պղպեղը մի կտոր կարագ դրեք, լավ խառնել եւ պահպանել:

Խմորը պատրաստել կաթնաշոռի պանիր, բուսական յուղ, ձու, աղ եւ կծու խոտաբույսեր: Ավելացնել ալյուր, որը խառնվում է փխրեցուցիչով: Ձեր խմորը փաթաթեք սննդի ֆիլմում եւ կես ժամ ուղարկեք սառնարան: Այժմ խմորը բաժանեք մեծ եւ փոքր մասի վրա: Մեկը պետք է ավելի շատ գլորվել ջրամբարի մեջ կես հարյուր հաստությամբ եւ դնելով, յուղով քսեք: Թեստի ավելի փոքր մասը շրջվում է եւ բաժանվում է շերտերի: Թեստով ձեւով դրեք լրացումը, վերեւից փորձարկման շերտերի վանդակավոր պատրաստեք: Թխել 40 րոպե 200 աստիճանի ջերմաստիճանում:

Պատրաստման համար տեւում է մոտ մեկ կիլոգրամ սպիտակ կաղամբ, 500 մլ թթվասեր, երեք ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, երկու թեյի գդալ աղ եւ համեմունքներ: Քոչանան կտրեց նիհարքը, եւ Քոչանն ինքն է 15 րոպե կաթսայի մեջ կուղարկի տաք ջրով: Եփեք միջին ջերմության վրա, որից հետո ստացեք Քոչան եւ մի փոքր զով տվեք: Այգուց հետո տերեւները կդառնան համատեղելի, դրանք պետք է հեռացվեն եւ ջուր տանեն: Սոուսը պատրաստված է թթվասերից, տոմատի մածուկից, աղից եւ պղպեղից: Ձեւի ներքեւի մասում, որի համար դուք պետք է կափարիչ ունենաք, դրեք կաղամբի տերեւների շերտը: Փայտ երկու ճաշի գդալ սոուսով, ապա տերեւների շերտը եւ կրկին սոուսը: Դա արեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ապրանքներն ավարտվեն: Վերջինս պետք է լինի սոուսի շերտ: Տորթը կափարիչով ծածկելու համար եւ ջեռոց ուղարկեք 180 աստիճանի ջերմաստիճանում: Պարզվում է, որ շատ գեղեցիկ եւ աներեւակայելի համեղ աղվախով տորթ է կաղամբով:

Ի դեպ, կարկանդակի հիանալի այլընտրանք կարող է դառնալ նաեւ բաղադրատոմս, որը կարող եք տեսնել հղումը:

Տորթի պատրաստման համար տորթի 50 գրամ քսուքը տեւում է, չորս ձու, 200 գրամ ալյուր, 400 մլ սերուցք (33%), 250 գրամ քերած պանիր, աղի գդալ մշկընկույզ, աղ: Անհրաժեշտ է նաեւ 400 գրամ թարմ կամ սառեցված շամպինիոն, 300 գրամ մանր կտրատած սպիտակ կաղամբ, 500 գրամ հավի ֆիլե: Խմորի պատրաստման համար ալյուրը ավելացնում է երեք ճաշի գդալ սառը ջուր, հալված կարագ, ձու, կես ճաշի գդալ աղ: Խմորը վերամշակելուց հետո այն գլորել գնդակի մեջ եւ փաթաթել սննդի ֆիլմը, ուղարկեք սառնարան `երեսուն րոպե:

Լրացնելով հավի ֆիլե պատրաստելու համար պետք է ամրագրվել եւ շատ, շատ նուրբ կտրատել: Տապակել սնկով կաղամբով: Բոլոր բաղադրիչները `լցնելու խառնուրդի եւ աղի համար շատ լավ: Մնում է պատրաստել լրացում, որի համար կրեմի, մշկընկույզ եւ աղի խառնուրդ, քերած պանրի ձվեր: Մինչդեռ խմորն արդեն բավականաչափ սառչում էր, եւ դուք կարող եք սկսել տորթը վերցնել: Խմորը անհրաժեշտ է ձեւի մեջ տուգանել եւ տարածել: Ներդրեք լցոնումը եւ վերեւից `լցնել լրացումը: Թխել 50 րոպե:

Կաղապարների կաղամբը այնքան հարմար բանջարեղեն է, որ թխելը կարելի է անել նույնիսկ թթվային կաղամբ օգտագործելու համար: Թեստի համար անհրաժեշտ է ունենալ 500 գրամ ալյուր, 11 գրամ չոր ակտիվ խմորիչ, երկու ճաշի գդալ շաքար եւ պտղունց աղ, հավի ձու եւ վեց ճաշի գդալ բուսական յուղ: Լրացնելու համար, 70 գրամ սերուցքի յուղ, 300 գրամ թթու կաղամբ, երեք լամպ, 300 գրամ խաշած միս, համեմունքներ եւ աղ `համով: Եռամեդի կաթի մեջ լուծարեք խմորիչը, շաքարը եւ աղը: Խառնել ամեն ինչ, ավելացնել մի քանի ալյուր եւ բուսական յուղ: Աստիճանաբար ավելացնել բոլոր ալյուրը եւ հունցել խմորը: Դրեք խմորը մեկ ժամ, մինչ այդ, ծածկելով այն սրբիչով: Եփած միսը լցնելու համար բաց թողեք մսաղացով: Նյութի մանր թակած սոխը տապակել տապակի վրա բուսական յուղով, այնուհետեւ պառկեցեք կաղամբի սոխ եւ տասը րոպե անցկացրեք, ավելացրեք միս, աղ եւ համեմունքներ, տապակել եւս տասը րոպե:

Խմորը կրկին խառնել եւ թողնել ավելի քառասուն րոպե: Այնուհետեւ խմորը բաժանված է երկու մասի: Շատերը կանցնեն տորթի հիմքը, իսկ փոքրը զարդարում է թխելու գագաթը: Ստորին մասը գլորում է եւ պառկեք տեսքով, քսուկ յուղով: Կաթնագույն յուղը քսում է քերիպի վրա եւ հավասարաչափ դնում արմատը: Խմորի վրա յուղով է դրվում աղացած: Երկրորդ մասից տորթի ցանկացած օրինակ պատրաստելու համար թթու կաղամբով: Թխրույցը թողեք երեսուն րոպե, ապա քսեք դեղնուցը եւ 50 րոպե դրեք ջեռոցում, թխեք մինչեւ ոսկե գույն:

Նուրբ եւ համեղ պարզվում է տորթի լցոնումը, երբ կա ոչ միայն կաղամբ, այլեւ խաշած ձու: Այս բաղադրատոմսով թխելու պատրաստման համար հետեւյալ արտադրանքները. եւ թթվասեր, մի թեյի գդալ աղ եւ շաքար, կանաչի համտեսում: Կաղամբը նուրբ թակած եւ տապակվում է բուսական յուղի վրա, այնուհետեւ ավելացնել աղ եւ շաքար, համեմունքներ, խաշած եւ կտրատած ձվեր, թակած կանաչի եւ կաթնաշոռ: Խմորի ձեւը նրբաթիթեղով դրեք, քսեք բուսական յուղով: Խմորը 10 րոպե դրեք ջեռոցում: Այժմ տաքացրեք ջերմության տորթը դեպի ջերմությունը, լցնել թթվասերը, խառնված ձվերի հետ: Շաղ տալ քերած պանրով եւ ուղարկեք ջեռոցին եւս կես ժամ: Վառարանը անջատելուց հետո տորթը տորթ տալու համար, որպեսզի կանգնի տասը րոպե: Այնուհետեւ ձեր լցոնումը լավ խտացված է, եւ տորթը կտրելիս չի հոսքի:

Եվ հավանաբար ձեզ դուր կգա, որը պատրաստվում է պարզապես եւ արագ, եւ համը պարզվում է, որ պարզապես զարմանալի է:

Այս տորթի բաղադրատոմսը `տեսքով լուսանկարներով կաղամբով, մի փոքր տարբերվում է խմորիչի խմորի ավանդական տորթից: Բայց համտեսում դուք կզգաք հստակ թեթեւություն եւ նոր նոտաներ: Խմորի պատրաստման համար վերցվում է մի բաժակ կեֆիր եւ երկու բաժակ ալյուր, երկու ձու, երեք ճաշի գդալ բուսական յուղ, կես թեյի գդալ աղ եւ սոդա: Լրացնելու համար այն կտեւի 300 գրամ կաղամբ, մեկ լամպ, աղ եւ պղպեղ: Խմորը հունցել բոլոր թվարկված բաղադրիչներից եւ լավ խառնել: Ըստ հետեւողականության, խմորը պետք է լինի խիտ թթվասերի նման, առանց որեւէ միանվագ: Կաղամբի լցոնման եւ սոխի համար `տապակել տապակի մեջ կարագով: Դրանից հետո ավելացրեք մի քիչ ջուր եւ քսան րոպե տեւեք մինչեւ պատրաստակամություն: Կտտացրեք թղթի ձեւը, լցրեք խմորի կեսը: Վերեւ, ամբողջ լցոնումը տեղադրելու համար եւ լցնել խմորի երկրորդ կեսը: Թխել երեսուն րոպե 200 աստիճանով:

Շատ նուրբ կարկանդակ, որն արագ պատրաստվում է: Ի դեպ, բաղադրատոմսը համընդհանուր է, որպեսզի կաղամբի լցոնումը կարող է փոխարինվել մսի կամ ձկների լցոնմամբ: Կաղամբի տորթ պատրաստելու դեպքում լրացնելու համար տեւում է 450 գրամ կաղամբ, կես թեյի գդալ աղ: Թեստի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մի բաժակ ալյուր, հարյուր գրամ սերուցքի յուղ, երեք ձու, 250 գրամ թթվասեր (10% ճարպ), կես ճաշի գդալ շաքարավազ, մի փոքր խմորի փոշի, երկու թեյի գդալ քնջութ Կաղամբը խեղդելու համար, աղով լցրեք եւ թողեք: Եթե \u200b\u200bտորթը պատրաստում եք հին կաղամբով, ապա առաջարկվում է մեկ րոպե տասը րոպե: Խառնել թթվասերը եւ ձվերը ավելացնել փափուկ կարագ, աղ եւ շաքար, ալյուր, փխրեցուցիչ: Խմորը պետք է ստանա թթվասերի հետեւողականությունը: Թավայի համար դանդաղ կաթսայի համար յուղը յուղելու համար, խմորը լցնել դրա մեջ: Կաղամբը սեղմում է հյութից եւ պառկեք խմորի վրա, թեստի երկրորդ մասը թափելու համար `շաղ տալով քնջութով: Multicooker- ը ակտիվանում է «թխում» ռեժիմով եւ եփում մեկ ժամ: Այնուհետեւ դրեք «թխում» ռեժիմը եւս քսան րոպե: Բացեք կափարիչը եւ զովացրեք տորթը, ապա կարող եք այն դնել ուտեստի վրա:

Cabbage Pie- ը համապարփակ վիտամինային ուտեստ է տարվա ցանկացած պահի: Ինքներդ եւ ձեր սիրելիներին համեղ կաղամբով թխումով:

Համեղ տնական թխումը հիանալի միջոց է ոչ միայն հաճելի, այլեւ բյուջեն փրկելու հնարավորությանը: Առավել ախորժելի եւ էժան տարբերակների ցանկը ընկնում է, օրինակ, կաղամբով տորթ: Այն պատրաստում է տարրական:

Բաղադրությունը. Կաղամբը կեղծում է մոտ 280 գ, 2 ձու, 1/3 ժամ: Հացաբուլկեղենի փոշիի գդալներ, 3 tbsp. Գդալներ թթվասեր, մեծ գդալ թեթեւ քնջութ, 45 գ սերուցքի մարգարին, 2 tbsp. Մայոնեզի մի գդալ, 5 tbsp. Գդալ բարձրորակ ալյուրի, պղպեղի խառնուրդը կտրատելու համար:

1. O եռոցը ավելի լավ է ընդգրկվել նախապես ջեռուցման համար: Բանջարեղենը մանրակրկիտ համարձակ է եւ շարժվում է ուղղակիորեն ձեռքերով `փափկեցնելուց առաջ:
2. Ձվերը քշվում են առանձին կույտի, աղի վրա, խառնել մայոնեզի եւ թթվասերի հետ: Գերազանցությունը կխնայի խոհարարական խառնիչի ժամանակը:
3. Բավակված բաղադրիչները ավելացվում են: Խորհուրդ է տրվում ալյուրը մշակել հացաբուլկեղենի փոշու հետ:
4. Մագաղակի տեսքով դրված կաղամբը դրված է: Այն ամաչում է եւ շաղ տալիս պղպեղով: Նրա մակերեւույթի վրա դրված են մարգարինի կտորները:
5. 3-րդ քայլում ձեռք բերված խմորը թափվում է վերեւում: Այն զարդարված է Sefgeut սերմերով:

Տորթը պատրաստվում է 35 րոպե հեռավորության վրա `կոպիտ ընդերքը:

Ինչպես պատրաստել դանդաղ կաթսայի մեջ:

Բաղադրությունը. Կաղամբի պատառաքաղներ, մոտ 430 գ, բարձրակարգի ալյուրի, մեկ ½ տ-ի համար: գդալ շաքարավազի եւ աղի մեջ `խմորի մեջ, մնացածը` 1/3-ի համար Արվեստ. Գդալներ հացաբուլկեղենի փոշի, 3 ձու, ամբողջական բաժակ հեշտ թթվասեր:

1. Լրացնելու պատրաստման համար բանջարեղենը նուրբ համարձակ է եւ անհետանում է աղով: Որոշ ժամանակ անց զանգվածը սեղմվում է հյութից:
2. Թեստի համար բաղադրատոմսից մնացած բոլոր ապրանքները միացված են: Առաջին թթվասեր ձվերով, այնուհետեւ փափկեցրեք յուղը, ապա բուժվելով հացաբուլկեղենի ալյուրի փոշու հետ:
3. «Smart Caucepan» - ում խմորը դրվում է երկու շերտով: Նրանց միջեւ լրացումն է:

Կաղապարով թխում է կաղամբով դանդաղ կաթսայում մոտ մեկ ժամ `այս ծրագրի համար հարմար: Այն արդյունահանում է միայն տաք:

Կաղամբով ամենապարզ Bay տորթը

Բաղադրությունը. Բարդ բաժակ բարձրորակ ալյուր, 3 ձու, մի բաժակ կեֆիր, 60 մլ զտված յուղ եւ 40 գ `կարագ, քարե աղ, ապաստարաններով թարմ կաղամբ:

1. Կաղամբը մանրակրկիտ մաքրում է, կտրեք փոքր կտորների մեջ, աղած եւ աղացած է վարդագույն ցանկացած ճարպի վրա:
2. Կարագ պակասություն միացված է արեւածաղկի հետ:
3. Մնացած բաղադրիչները խառնվում են մեծ ամանի մեջ (ձվերից միայն մեկից): Դրանք թափվում են եւ յուղի խառնուրդը:
4. Թեստի փոքր քանակությունը թափվում է լվացվող տապակի մեջ: Վերեւից բաշխվում է կաղամբի լցոնումը, որը կրկին փակ է թեստով:
5. Ապագա թխումը քսում է մնացած հարած ձվերը:

Լրացուցիչ տորթը պատրաստելով կաղամբով տաք ջեռոցում 45-55 րոպե:

Կեֆիրի խմորից

Բաղադրությունը. Փոքր կաղամբ Քոչան, ճարպոտ ապակուց, ճարպոտ կեֆիր, 2 ձու, մի բուռ քերած պանիր, ¾ արվեստ: Բարձրորակ ալյուր, 3-4 խոզապուխտ կտոր, ½ ժ. Սոդա գդալներ:

1. Կաղամբը գլորում է փոքր կտորներով: Հաջորդը, այն գողանում է այնքան ժամանակ, քանի դեռ կիսաֆաբրիկացված է նավթի նվազագույն քանակի վրա: Ընտրովի, կարող եք ավելացնել կաղամբը եւ գազարը:
2. Լրացնելը լցնելիս կարող եք խմորը վերցնել: Նրա համար բաղադրատոմսով հայտարարված բոլոր արտադրանքը աստիճանաբար կապված է, բացառությամբ խոզապուխտի եւ պանրի: Վերջինս պետք է մանր կտրատել եւ կապվել պատրաստի կաղամբի հետ: Խոզապուխտը կարող է փոխարինվել հավով:
3. Խմորը խառնվում է լցնելու եւ տեղադրված լվացվող տեսքով:

Տորթը թխում է Կեֆիրում 35-45 րոպե 200 աստիճանով: Խոհարարության առաջարկվող ժամանակը կարող է տարբեր լինել `կախված աշխատանքային մասի հաստությունից:

Sauer կաղամբով

Բաղադրությունը. Զտված ջրի ամբողջական բաժակ, 3 բաժակ ալյուր, 330 գ Sauerkraut, 1 ժամ: Գդալ շաքարավազ ավազ, աղ, 1 tbsp. Նուրբ յուղի նավակ, ամբողջ ձու եւ դեղնուց, 1 ժամ: Գդալ ակնթարթային խմորիչ:

1. Նախ, խմորիչը միացված է ավազի եւ փոքր քանակությամբ ալյուրի հետ: Pre եռուցումից հետո ջուրը հոսում է զանգվածի մեջ: Հզորությունը մնում է միայնակ 12-14 րոպե:
2. Առանձին գավաթում այլ բաղադրիչները միացված են, բացառությամբ դեղնուցի եւ Sauerkraut- ի: Նրանցից խառը խիտ խմոր: Այն ջերմ է մնում մյուսի վրա:
3. Կաղամբը միջին կրակի վրա աղացած է 6-7 րոպե դեպի վարդագույն: Այնուհետեւ նրանց մի քիչ ջուր է հոսում, եւ ապագա լցոնումը գողանում է, մինչեւ որ գոլորշիանա բոլոր հեղուկը:
4. Այն գալիս էր խմորը բաժանվում է երկու մասի: Նրանց միջեւ լրացումն է, եւ եզրերը սերտորեն պաշտպանված են:

Այն թխում է դեղնուցը նախապես քսելուց հետո 35-45 րոպե հետո:

Lazy կաղամբ տորթ

Բաղադրությունը. Ապահովված սպիտակ կաղամբ, 2 ժ. Հացաբուլկեղենի փոշի, 3 ձու, աղ, 90 գ կարագ, 5 tbsp. Գդալներ թթվասեր, 6 tbsp. Whe որենի ալյուրի գդալներ, 3 tbsp. Մայոնեզի մի գդալ:

1. Կաղամբը համարձակ է բարակ երկար ծղոտով եւ անմիջապես դրված ձեւի մեջ:
2. Կաթնագույն յուղի ձուլվածքներ, բերում են եռալ եւ լցվում կաղամբի վրա:
3. Մի ամանի մեջ այլընտրանքով ուղարկվում են քննության համար նախատեսված բոլոր ապրանքները: Դրանք կապված եւ դրված են համասեռության:
4. Ձեւով կաղամբը լցվում է խմորով, գլանափաթեթներով:

Թխելը պատրաստվում է մոտ կես ժամ 190 աստիճանով: Համեղ փորձեք այն եւ տաք եւ սառչեց:

Puff խմորեղեն ձվով

Բաղադրությունը. Փոքր կաղամբով Քոչան, 5 ձու, ապաստարան պատրաստեց տապակած խմորեղեն, ցանկացած համեմունք, լույսի եւ մութ քնջութի խառնուրդ, 1 tbsp: Կրեմի յուղի գդալ, 2 tbsp. Գդալներ զտված են:

1. Բոլոր ձվերը, բացառությամբ մեկի, եփած են սառեցված դեղնուց: Կաղամբը մանրակրկիտ ցատկում ձեռքով կամ բլենդերի հետ: Բանջարեղենը տապակվում է տապակի վրա, մինչեւ փափուկ, միանում է յուղալի յուղի եւ կամայականորեն կտրատած ձվերի հետ:
2. Սկսածը պետք է ուղղվի աղի եւ ընտրված համեմունքներ ավելացնի դրան:
3. Խմորը բաժանված է երկու շերտի, որոնցից յուրաքանչյուրը մանրացված է: Առաջինը տեղադրվում է թխում թերթիկի վրա, յուղելով յուղով: Վերեւից, սահուն շերտը բաշխվում է լցնում:
4. Ձվերով կաղամբի վերեւում երկրորդ խմորի շերտը բացահայտվում է: Եզրերը սերտորեն ամրացվում են: Մակերեւույթի վրա կտրվածքներ են արվում, որոնք անհրաժեշտ են զույգ թխելու համար:
5. Մնացած հարած ձուն յուղազերծված է: Վերեւից դիզայնը ցրվում է քնջութով:

Տորթը թխում է կաղամբով եւ ձվով ձվով 190 աստիճանով մոտ 20-25 րոպե առաջ նրա գագաթը կտրատելու համար:

Մսի պատրաստման բաղադրատոմս

Բաղադրությունը. 3 հավի ձու, 750 գ թարմ կաղամբ, 180 մլ թթվասեր, 330 գ խոզի միս, ողողող, 30 գ կարագ, 2 tbsp. Գդալներ նուրբ յուղի, աղի եւ համեմունքների, 4 tbsp. Spoons հացաթխման սուպերսթարներ:

1. Միսը շատ նուրբ կտրում է: Սոխը կամայականորեն մանրացված: Օրինակ, մանրանկարչությամբ խորանարդներ: Այս ապրանքները տապակված են փոքր քանակությամբ ճարպի վրա: Դրանք պետք է անմիջապես աղած լինեն եւ համեմված համեմունքներով:
2. Գազի արտադրանքները դրված են նուրբ կաղամբ: Բոլոր բաղադրիչները լցվում են փոքր քանակությամբ տաք ջրի եւ գողանում, մինչեւ կաղամբ «Չիպսը» եւ հեղուկի գոլորշիացումը:
3. Ձեւը յուղվում է յուղով եւ շաղվում է սուպերաստերի 2 գդալով:
4. Ձվերը հարած են մնացած հացաթուխներով, թթվասերով եւ աղով: Զանգվածը լցվում է կաղամբի մեջ: Ամեն ինչ լավ խառնված է:
5. Խառնուրդը դրված է պատրաստված ձեւով: Վերեւից այն ծածկված է թթվասերի շերտով:

Բարեւ, սիրելիս!

Այսօր օրակարգում մենք խմոր ունենք կաղամբով տորթի համար: Օ ,, որքանով է ակնհայտորեն հնչում, այնպես չէ: Կաղամբի կարկանդակ ամբողջովին տնային եւ հարմարավետ բան է, որը գալիս է մանկուց: Եվ ով է պնդելու, որ առավել կախարդական կարկանդակները թխում են մեր իմաստուն տատիկներին: Մենք կհասկանանք տեսությունը, այնուհետեւ գործնականում պետք է մոտենան իրենց խոհարարական կախարդությանը:

Երբեւէ մտածել եք, որ տորթը նման է լեգոյի դիզայների: Խաղացեք եւ համատեղեք: Միշտ կան մի քանի փորձարկման տարբերակներ, եւ եթե դրանք բազմապատկում եք լրացման տարբերակների վրա, ամեն անգամ, երբ այն դուրս է գալիս նոր ախորժելի պատմություն:

Խմորի տեսակները կաղամբի տորթի համար

Հավատացեք ինձ, երեւակայության շատ տեղ կա: Նախ, մենք կարող ենք զսպել կարկանդակ, եւ ահա ահա տարբերակները.

1. Խմոր Կեֆիրի վրա, Խմորիչ խմորի մեկ թեթեւ եւ արագ անալոգ: Դե, սառնարան Կեֆիրում լճացածը, ով արդեն ակնհայտորեն ոչ ոք չի խմելու, այն կարող է կցվել, այն դնելով ջեռոցից համեղ:
2. Խմոր թթվասերի վրա, Ստացվում է մեղմ եւ փխրուն, այն բավականին տատանում է աղվափնջիկ խմորեղենի տարածքից: Այսպիսով, եթե միայնակ կանգնած բաց բանկան թթվասեր է. Սա ձեր գործն է, այս բաղադրատոմսը սպասում է ձեզ:
3. Ոչllashless խմորորը կարելի է հունցել նույնիսկ ջրի վրա: Այստեղ, ընդհանուր առմամբ, բաղադրիչների եւ հեռուստատեսության նվազագույնը, եւ եթե ժամանակն է եզրին, ապա ինչու ոչ:
4. Խմոր արագ Bay Cabbage Cake- ի համար, Այն դուրս է գալիս հեղուկ, եւ լցոնիչ կարկանդակ խնդրում է «ծույլ» անվանել: Եվ նրա մասին նույնպես ասվում է «կաղամբի վիճաբանություն»: Վառարանը կարող է գոնե ջեռոցում, նույնիսկ դանդաղ կաթսայի մեջ `մեկ այլ գումարած նշան:
5. Դե, հետո սրտերը ծանր հրետանային - Խմորիչ խմոր, Նրա հետ նրա կողքին է, որ ամենաշատը, օդը եւ ծակոտկենը, տատիկի հրաշքը կարկանդակներ են: Շատ Frank խմորի խմորի բաղադրատոմսերը վախենում են: Եվ հետո, մեկ անգամ կազմելով, նորից ու նորից կազմեք: Այո, դա ավելի շատ ժամանակ է պահանջում, բայց եթե ուշադիր կատարեք բոլոր քայլերը, ամեն ինչ ազատվելու է, մի կասկածեք:
6. Մեր այսօրվա ծրագրի առանձին եղունգները կլինեն Պատրաստի տապակած խմորեղեն, Այստեղ ամեն ինչ հեշտ է հեշտությամբ ձգվել ձեր ձեռքը սառնարան եւ ձեռք բերել նախապես ձեռք բերված փաթեթը: Բայց նաեւ նրանց նրբություններընրանց մասին ստորեւ:

Դե, քանի որ նրանք ասացին, բայց հիմա դա չի կարելի դուրս գալ բ, եւ, հետեւաբար, ...

Սկսելու համար, կաղամբով տորթի մի քանի տարբերակ

Անմիջապես որոշենք, որ մենք միշտ կաղամբ ունենք բարակ շերտերով լցնելու համար, որոնք այնուհետեւ կտրում են 2 կամ 3 սմ հատվածների վրա: Սա գոլի միջոցով է, որ այն տորթից չի «ձգվում»: Գեղագիտությունը մեզ համար կարեւոր է ոչ պակաս, քան համը եւ բուրմունքը, ճիշտ է: Դե, սահմանեք ձեր ընտանիքում իրերի որ իրերը կուղեւորվեն «Ուրու».

1. Կաղեյքը կաղամբից «Ինչպես են մեր տատերը»

Մթերային ցուցակ.

• Կաղամբ - 1 ուժեղ քոչան
• Սոխ - 3 կամ 4 գլուխ
• Կարագի կրեմ - 100 գ
• Եփած ձվեր - 5 հատ
• Սամիթ, կանաչ սոխ - համեստ փաթեթով
• Բուսական յուղ - մի քիչ տապակելու համար
• Աղ եւ համեմունքներ `ձեր ճաշակի համար

Խոհարարություն.

1. Ինտուշը հարմար տապակած տապակի մեջ (միջին կրակը ճիշտ կլինի), կա աղ եւ շաքար: Եկեք մտցնենք նավթի սոխը հաճելի թափանցիկության: Միեւնույն ժամանակ, սոխը, մինչ այժմ կտրված է բարակ կես օղակներով:
2. Բլուրն արդեն պատրաստված է, քանի որ մենք համաձայնեցինք, սառը եռացրած ջրի կաղամբը, մի փոքր սուբսիդավորեք եւ սպասեք եռացրածին (այնտեղ մենք պետք է ուժեղ կրակ լինենք):
3. Մենք հեղուկը հանում ենք կաղամբից (հարմար է անել օդափոխիչի միջոցով), գեղեցիկ բարձրանալով դրա հետ սառը ջրով եւ թողնել ինսուլտով:
4. Հաջորդը, մենք կվերցնենք կաղամբի ձեռքը, «քամել» մնացած հեղուկը դրանից եւ ուտեստներին ուղարկել աղեղով:
5. Ոչ թե Լինչինգը, մենք խառնվում ենք տապակի մեջ, կարագը դրենք դրան: Մենք չենք հեռացնի կրակից 2-3-ը, որպեսզի նավթը ձուլված լինի: Եկեք զով լինենք:
6. Եփած ձվերը կտրում են բավականին մեծ, իսկ կանաչիները կտրատելու են մահճակալը: Մենք դրանք կապում ենք կաղամբի սոխի խառնուրդով, ձեր նախընտրած համեմունքների հետեւի մասում:

Ամեն ինչ կարելի է ուղարկել տորթ:

Եվ ահա դուք ունեք երկու փոքր կյանք.

• Ձվերը ավելացնում են լիովին սառեցված կաղամբ-սոխի զանգվածը, դա կարեւոր է: Հակառակ դեպքում, դեղնուցը լուծարվելու եւ «կորցնել» լրացնելով

• Նման լցոնումը հեշտությամբ կարելի է անել ապագայի միջոցով, անմիջապես կերակուր պատրաստել եւ մի մասը սառնարանում ուղարկել:

2. Բաղադրատոմսը դասական լցոնման համար (կաղամբով եւ գազարով)

Մթերային ցուցակ.

• Կաղամբ - 1 փոքր Քոչան
• Գազար - 2 կամ 3 կտոր միջին չափսեր
• Եփած ձվեր - 3 հատ
• Խոզապուխտով յուղ - սերուցք կամ բանջարեղեն, ինչն է ձեզ դուր գալիս
• Աղ եւ համեմունքներ `ձեր ընտրությունն ու համը

Խոհարարություն.

1. Մտքերը դրվում են ավելի մեծ, իսկ կաղամբը, որը մենք խորտակվում ենք, ինչպես վերը նշված է:

2. Տապակի տապակի կառուցումն ու դրա վրա հապաղված նավթի մեջ մենք կավելացնենք բանջարեղեն, որը մենք խառնել եւ բուռն ենք տալիս 30-40 րոպե:

3. Լցոնում սկսելը, նետեք թակած խաշած ձվերն ու համեմունքները: Պատրաստ

3. Սովորական է լոլիկի հավելումով կաղամբից, գազարից եւ սոխից լրացնելով

Մթերային ցուցակ.

• Կաղամբ - 1 միջին չափի Քոչան
• Սոխ - 3 միջին գլուխ
• Գազար - 1 մեծ կամ կգնա 2 փոքր
• Լոլիկի հյութ
• Տապակած յուղ - սերուցք կամ բանջարեղեն, որ ավելի մոտ եք
• Շաքար, աղ, աղացած պղպեղ, բեյ տերեւ

Խոհարարություն.

1. Մենք զարգացնում ենք բանջարեղենը `գազար` ավելի մեծ արարողությամբ, խոնարհվում բարակ կես օղակներով եւ կաղամբով մենք մաքրում ենք մեր համընդհանուր մեթոդը:
2. Մի քիչ բուսական յուղ վերցրեք, դա երկար ժամանակ աղեղով գազար չէ, եւ կաղամբը նետելուց հետո, աղը, աղացած պղպեղը մի մոռացեք շաքարի մասին (այստեղ կարող եք կենտրոնանալ ձեր ճաշակի վրա):
3. Մենք շոգեխաշած կլինենք, մինչ կաղամբը տող հյութը չի գաուվի, որից հետո լոլիկի հյութը եւ դրեք բեյի տերեւը (ահա դա ցանկալի է):
4. Որոշ ժամանակ, այս ամենը տապակի մեջ է, ապա ազատվել մնացած հեղուկից, այն չորացնելով քամոցով: Մնում է սառը դարձնել, եւ դուք կարող եք խմորով լցնել:

4. կծու-կաղամբի լցոնման երկրպագուների համար գազարով

Մթերային ցուցակ.

• sauer կաղամբ - 300/400 գ
• Գազար - 1 բան
• Սոխ - 1 փոքր գլուխ
• Շաքար - 0.5 ppm
• Հողի եւ աղի պղպեղ - որքան եք հավանում
• Բուսական յուղ - տապակելու համար խեղճ

Խոհարարություն.

1. Satar գազար, այս անգամ մենք վերցնում ենք միջին քերածը, եւ սոխը կտրում են միջին հարվածները:
2. Տապակել բանջարեղենը ջեռուցվող բուսական յուղի պատրաստակամության համար:
3. Ես հիվանդ եմ թթու կաղամբով, չեմ ափսոսում ուժի մեջ, եկեք դառնանք բանջարեղենը, մենք անմիջապես աղ եւ պղպեղ կլինենք եւ չեմ մոռանա շաքարի մասին:
4. Այժմ մենք քայլում էինք եւս 25-30 րոպե (այնտեղ մենք պետք է փոքր կրակ), մի մոռացեք ժամանակ առ ժամանակ խառնել: Բոլորը, սառը եւ կարող են ուղարկվել տորթ:

Սրանք ընդամենը մի քանի հիմնական լրացման տարբերակ են: Եվ այժմ կարող եք հնարավորություն տալ ֆանտազիա եւ ավելացնել յուրաքանչյուր բաղադրիչների յուրաքանչյուր տարբերակ, որոնք առավելագույնս նման են ձեր տանը: Օրինակ:

• Կաթնային ապրանքներ: Փորձեք օգտագործել կաթը (կամ նույնիսկ սերուցք) լցոնումը փորագրելիս, կտեսնեք, թե ինչ է մեղմ դառնում համը: Այո, եւ քերած պանիրը կավելացնի ծավալի եւ ձայնի լցոնումը: Այն կարող է ընդհատվել մինչեւ համազգեստը լրացնելը կամ պարզապես դրա վրա բաժանեք որպես լրացուցիչ շերտ:
• Սնկերը իրենք են խնդրում մեր կաղամբը, որովհետեւ այդպես: Դրանք մարվում են գազարների եւ ձախի հետ միասին, սպասում են հեղուկի գոլորշիացմանը, որը սկզբում հատկացվել է:

Փաստորեն, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած ապրանքատեսակ այն լցոնման համար, որը դուք այստեղ եք թվում: Գաստրոնոմիական փորձերը այն են, ինչը առաջ է մղում խոհարարական արվեստը:

Այսպիսով, մենք ուսումնասիրեցինք թեստի տեսությունը, որոշեցին մի շարք լցոնումներ, գնացեք պրակտիկայի: Գնացեք

Կաղամբի կարկանդակ բաղադրատոմսեր

1. Կեֆիր խմոր շատ արագ կաղամբի տորթի համար

Մթերային ցուցակ.

• Ալյուր - 500 գ
• Կեֆիր - 200 մլ
• Ձու - 2 հատ
• Բուսական յուղ - 2 tbsp.
• Շաքար - 2 TSP.
• Աղ - 1 թեյ:
• Սոդա - Chipotka

Խոհարարություն.

1. Ալյուրը, որը մենք խոհեմորեն նախապես հարցնում ենք, լավ խառնեք շաքարավազը, ինչպես նաեւ աղով եւ սոդայով: Ավելի լավ է նույնիսկ դա անել: Դրանից հետո չոր խառնիչի բոլոր բաղադրիչները հավասարաչափ «ցրվում են», իսկ պատրաստի տորթում երաշխավորված ոչինչ, որը կոտրելու էր ատամները: Գումարած, մենք խառնուրդ ենք լցնում թթվածնի հետ, որը Օ Oh, ինչի համար պետք է, որ խմորը այն ժամանակ լինի, քանի որ այն պետք է բարձրացնի եւ օդ լինի:
2. Լողացեք կեֆիրի պատրաստված չոր խառնուրդով ձվերով եւ բուսական յուղով: Մենք չենք, ոչ թե լինչ, խառնվում ենք, մինչեւ որ այս ամենը դառնա համասեռ նյութ: Խմորը մենք կունենանք առաձգական եւ հաճելի-առաձգական, խմորիչին մոտ, հետեւողականությունը:
3. Թող նա կանգնի մի փոքր կանգնել սնձանին: Ալյուրում պարունակվող փլուզումը:
4. Մենք այն հավասարապես բաժանում ենք, եւ մենք կուղղորդենք շերտերը: Կաղամբի լցոնումը կգնա ավելի ցածր, հնարավոր է պարզապես ծածկել երկրորդը (ամենակարեւորը `ծայրերը մանրակրկիտ պաշտպանելու համար) եւ մի մոռացեք ձվի դեղնուցի վրա քսելու մասին: Կարող եք մեկ այլ ճանապարհ անցնել `վերին շերտը կտրել այն շերտերի վրա, որոնք դրված են լցնելու գագաթին ախորժելի ցանցով:
5. Մենք տորթը ուղարկում ենք ջեռոց, 180 գ եւ վայելում ենք խոհանոցի շուրջ տարածվող համեմունքները: Այն սովորաբար թխում է 40-50 րոպե:

2. Խմոր թթվասերի վրա նուրբ կաղամբի տորթի համար

Մթերային ցուցակ.

• Թթվասեր - 100 մլ
• Ալյուր - 300 գ
• bustyer - 1 TSP.
• Ձու - այստեղ մենք շրջանցելու ենք 1 կտոր
• Կաթնագույն կարագ - 150 գ
• Աղ - 0,5 ppm
• Շաքար - 1 tbsp.

Խոհարարություն.

1. Միացրեք բաղադրատոմսի բոլոր չոր բաղադրիչները, եւ դրանք ալյուր եւ աղ են, գումարած շաքարավազ եւ փխրեցուցիչ:
2. Այժմ մենք ձու ավելացնում ենք նրանց եւ թթվասերի, բարեխղճորեն խառնելով:
3. Արդյունքում ստացված զանգվածի մեջ պառկեց սառեցված յուղը, որը նախապես նախապես նախապես ցուրտ դանակով խորանարդ է 1 × 1 սմ նախապես, եւ այժմ արագ (սա այն է, որ մեր յուղը ջերմությունից մինչեւ հալվել):
4. Խմորը ձեւավորում ենք գնդակի մեջ, մեկ ժամով փաթաթեք սննդի ֆիլմը, մանրացնելով սառնարանում:
5. Հաջորդը, մենք կրակում ենք երկու շերտ: Նիժնի Պոդկոլկով - նա կդարձնի լցոնումներ: Վերեւը կտեղադրի ձեր ճաշակի վրա. Այստեղ ծաղիկները եւ տերեւները կտրված են խմորից եւ տերեւներից, կամ, ինչպես վերը նշված բաղադրատոմսով, մենք կդառնանք կոկիկ ցանց:
6. Ձվի տորթը, դրեք ջեռոցում, այժմ մնում է սպասել պատրաստակամության, այն կազմում է մոտ 40-50 րոպե:

Ի դեպ, մի քանի հնարքներ ընդունեք.

• Տորթի քսուկի համար մի ամբողջ հավի ձու սովորաբար շատ է: Եվ այսպիսով, որ ինչ-որ տեղ չի ավելացնում իր մնացորդներին, կարող եք այս նպատակների համար վերցնել լոր ձու:
• Լավ ընդունելություն - տորթի գագաթը շաղ տալ քնջութի մեջ, այն կտա ախորժակ եւ տալիս է թեթեւ ընդերքը:

3. Flip խմորը համեղ «ծույլ» կաղամբի տորթի համար

Մթերային ցուցակ.

• Կեֆիր - 250 գ
• Ալյուրի սիզին - 250 գ
• Ձվերը - 2 կտոր կարվի
• Կարագի քսուք քսելու համար - 10 գ
• Սոդա - 1 թեյ:
• Աղ - 0,5 ppm

Խոհարարություն.

1. Մենք խառնվում ենք կեֆիրի սոդայի եւ աղի մեջ, ծածկում եւ ուղարկվում այն \u200b\u200bտաք տեղում, թող այնտեղ գա 10 րոպե:
2. Այժմ Կեֆիրում այն \u200b\u200bպարկեշտորեն աճեց ծավալով, մենք ներկայացնում ենք ձվեր եւ պտտվում խառնուրդը:
3. Խղճահարված ալյուրը բարեխղճորեն խառնվում է պատրաստված պատրաստման հետ: Արդյունքը կլինի բավականաչափ հեղուկ խմոր, ամեն ինչ կարգին է եւ բեղմնավորված:
4. Ձեւը, տորթը հանելու ձեր սեփական ջանքերը հետագայում, կդառնա մագաղաթով, եւ, իր հերթին, չի մոռանա հալեցնել յուղալի յուղը:
5. Մեր հեղուկ թեստի խիստ կեսը, դրեք դրա վրա ընտրված եւ եփած լցոնումը: Մնում է կաղամբը լցնել վերեւից մնացած կես արոտավայրերից: Մենք մեր ծույլ Patty- ն ուղարկում ենք ջեռոցում: Վառարանը մենք կկազմենք 180 աստիճան, այն կտեւի այն 40 կամ 50 րոպե:

Լրացուցիչ տորթի հաճելի բոնուս (բացի այդ, բաղադրատոմսը պարզունակ է, եւ դուք պետք է նվազագույնի հասցնել) - շատ հարմար է այն թխել բազմաստիճան օգնականում:

4. Խմոր առանց խմորիչի `կաղամբով ամենապարզ տորթի համար

Մթերային ցուցակ.

• Ալյուր - 500 գ
• Կաթնագույն կարագ - 250 գ
• Աղ - 0,5 ppm
• Ձու - 1 կտորը բավարար կլինի
• water ուր (եւ հնարավոր կաթ) - 25- մլ

Խոհարարություն.

1. Միացրեք ալյուրը, որը նախապես է, ինչպես միշտ, ինչպես նաեւ աղը:
2. Կաթնագույն կարագ, նույնիսկ ցուրտ, խանգարված խորանարդներ, դրեք ալյուրի մեջ եւ արագ կտրեք դրանք դանակով, մինչեւ խառնուրդը դառնա փոքր փշրանք:
3. Մենք ցատկում ենք ձուն, ավելացրեք այն ջրի (կամ կաթ), մենք այս ամենը իրարանցում ենք եւ այս խառնուրդը ուղարկում ենք մեր խանգարված փշրանքով:
4. Հեշտ է խմորը (իհարկե, ներկայացնելով գործընթացը, որքանով է համեղ կլինի տորթը մեզանից):
5. Մնում է այն պահել սառնարանում Edak 20-30-ի սառնարանային րոպեների մեջ, այնուհետեւ զինված շարժակազմով քորոցով եւ ձեւավորել տորթ:
6. Մենք պատրաստակամորեն պատրաստակամություն ենք նույն 180 աստիճանի վրա:

5. Խմորիչ խմորի համար պարզ բաղադրատոմսը սիրված տորթի համար կաղամբով

Մթերային ցուցակ.

• Ալյուր - 640 գ
• Կաթ - 250 մլ
• Ձու - 1 հատ
• Սեղմված կենդանի խմորիչ - 30 գ (կամ փոխարինեք չոր, ապա 10 գ)
• Բուսական յուղ - 4 tbsp.
• Շաքար - 5 PPM
• Աղ - 0.25 ppm

Խոհարարություն.

1. Նախ, ձու, աղ գումարած շաքար:
2. Heat երմության մեջ (միայն չի ներմուծվում, 30 աստիճանով ոչ ավելի բարձր): Մենք կտանք կաթի խմորիչ, մենք բոլորս խառնվում ենք:
3. Մենք աստիճանաբար, մի քանի նպատակներով, մենք կավելացնենք մաղած ալյուր մեր զանգվածին եւ կաթին, եւ այսպես աստիճանաբար խառնել շատ առաձգական խմորը:
4. Վոլյա բուսական յուղի վերջում խմորը նույնիսկ մեկ անգամ է դարձնում: Դա հաճելի կլինի հպումից եւ թեթեւակի փայլուն:
5. Այժմ մենք ծածկում ենք մեր խմորիչի խմորը. Նրա համար ժամանակն է գնալ հարեւանությամբ հարմարավետ եւ տաք տեղում, 20-30 րոպե ճիշտ կլինի:
6. Ես կհեռանամ, համոզվեք, որ խմորը զգալիորեն աճել է, եկեք նկատենք եւ թույլ տանք, որ նա նորից կբարձրանա: Ամեն ինչ:
7. Ավելին, գլորված մեկում. Մենք կարկանդակ ձեւավորում ենք ընտանիքի դեմ պայքարելու ոչ միայն իր համով, այլեւ արտաքին տվյալների միջոցով (խմորիչ կարկանդակը արժանի է մաշկի վրա): Մենք վառարան ենք ուղարկում արդեն սպասել 180 աստիճանով: Մենք սպասում եւ խանգարում ենք:

Եվ հիմնական կյանքը, որը բացարձակապես աշխատում է խմորիչ խմորի հետ `դա արեք առանց շտապելու եւ միայն լավ տրամադրությամբ:

6. Կաղամբի կարկանդակ պատրաստի եփած խմորեղենից

Այստեղ հարցը միայն ընտրության մեջ է, քանի որ պատրաստի տրաֆիկի խմորեղենը նույնպես խմորիչ եւ անսխալ է:

Մեկից մեկի հիմնական տարբերությունը շերտերի քանակն է: Խմոր առանց խմորիչի, որպես կանոն, նրանց 140 եւ ավելի է: Բայց խմորիչ խմորի համար 30 շերտ կլինի լավ ցուցանիշ: Այն, ինչ կոչվում է, զգում է տարբերությունը:

Եվ, հետեւաբար, խմորիչի խմորեղենը ավելի մեղմ է, այն ավելի լավ է բարձրանում եւ ծավալը մեծանում է, երբ թխում է: Եվ, տարօրինակորեն, դա ավելի քիչ կալորիա է `100 գ-ի համար մոտ 240 կկալ:

Բայց չամրացված տապակած խմորեղենը, քանի որ դրա մեջ եղած շերտերը շատ ավելին են, եւ նավթը թաքնված է նրանց միջեւ, այն արդեն 450 կկալ է: Նման խմորը չորանում է, եւ պատրաստի թխումի շերտերը ավելի լավ են սահմանված:

Նրանց միջեւ առանձնահատուկ տարբերություն չկա, ուստի այստեղ միայն ձեր նախասիրությունները կան:

Մեկ այլ նրբերանգը պետք է խմորեք Խանութը խմորը, որը պետք է լինի սենյակում, եւ կարեւոր է խուսափել խոհանոցում ավելի մեծ ջերմությունից, քանի որ շերտերի միջեւ նավթը չի կարող հայտնվել Թխում

Ուլտրամանուշակագույն Ինչպես տեսնում եք, «Կաղամբի կարկանդակ» պարզ արտահայտությունը թաքնվում է փորձերի եւ ստեղծագործականության համար լայն շրջանակի հետեւում: Համարձակվեք որոնել ձեր կատարյալ տորթը:

Եվ խոհանոցում փորձերի միջեւ եղած ընդհատումներում համոզվեք, որ մենք դեռ շատ հետաքրքիր բաներ ունենք: Ցտեսություն!