Beskvasno tijesto 

Recept za kolače od limuna u loncu Redmond. Kolač sa limunom u spori šporet

Mnoge domaćice uživaju u kuhanju koristeći razne kućne aparate. Na primjer, možete napraviti nevjerovatnu tortu s limunom u sporom štednjaku. Za pečenje potrebno je pripremiti tijesto prema receptu, staviti ga u zdjelu, podesiti temperaturu i uživati ​​u slobodnom vremenu dok mirisni, dobro pečeni biskvit ne bude spreman.

Kako napraviti kolač od limuna?

Pripremite se delicious cupcake sa limunovom koricom možete koristiti određene trikove:

  • u receptu se koristi ne samo kora, već i svježi sok, koji proizvodu dodaje aromu i karakterističan okus limuna;
  • prosijano brašno se koristi da bi kolač s limunom u loncu bio prozračniji;
  • Alkoholna pića se mogu dodati kao impregnacija, pomažu u zadržavanju vlage završio test i ne dozvolite da brzo zastari.

Torta od limuna sa pavlakom - klasičan recept


Ako se u kući iznenada pojave gosti, torta od limuna sa pavlakom će doći u pomoć. Može se ispeći brzo i jednostavno, ne zahtijeva puno truda i neophodni proizvodi lako se može naći u svakoj kuhinji. Rezultat je jelo koje zadivljuje svojim nevjerovatnim bogatim okusom.

Sastojci:

  • brašno – 2 šolje;
  • pavlaka - 1 čaša;
  • šećer - 0,5 šolje;
  • jaja – 2 kom.;
  • puter – 30 g;
  • limun (korica) – 1 kom.;
  • soda - 2 kašičice;
  • šećer u prahu – 100 g;
  • sok od limuna - 5 kašika. l.

Priprema

  1. U dubljoj posudi umutiti jaja, pavlaku, šećer, puter.
  2. Dodati brašno sa sodom, sokom (2 kašike) i koricom, promešati.
  3. Sipajte testo u činiju. Postavite režim „Pečenje“ na 30-40 minuta.
  4. Glazuru napravite tako što ćete šećeru u prahu dodati sok (3 supene kašike) i umutiti.
  5. Kapkejk prelijte glazurom.

Kolač od limuna na kefiru - recept


U kategoriju brzih i ukusna peciva spada u kolač od limunovog kefira. Može se napraviti u roku od sat vremena, a jelo ne zahtijeva nikakve posebne sastojke. Mnoge domaćice mogu se nositi s ovim zadatkom, čak i one koje nisu prijatelji s tijestom. Glavna stvar je da ga pravilno proizvedete pripremne faze i stavite hranu u aparat.

Sastojci:

  • limun – 1 kom.;
  • kefir - 1 čaša;
  • jaja – 3 kom.;
  • pšenično brašno - 1,5-2 šolje;
  • šećer - 1-1,5 šolje;
  • biljno ulje (rafinirano) - 0,5 šolje;
  • soda - 1,5 kašičice;
  • sol - prstohvat;
  • vanilin šećer.

Priprema

  1. Jaja, šećer, so i vanilin šećer sameljite dok ne pobele.
  2. U smesu dodati kefir, umutiti smesu.
  3. U smjesu sipajte brašno i sodu i promiješajte.
  4. Limun samljeti blenderom i dodati u tijesto.
  5. Posljednje dodajte ulje.
  6. Sipajte testo u posudu, podesite režim "Pečenje". Lemon cupcake u spori šporet biće gotovo za 40 minuta.

Kolač sa suvim grožđem sa limunom – recept


Divna varijanta jela je limun. Peciva su umjereno slatka i ne baš masna, a dodatna komponenta im daje pikantan okus. Gotovo jelo se po želji može posuti po vrhu. šećer u prahu, posebno napravljena glazura može poslužiti i kao dekoracija.

Sastojci:

  • grožđice – 50 g;
  • puter – 160 g;
  • prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • limun – 1 kom.;
  • jaje – 1 kom.;
  • brašno – 250 g;
  • šećer – 160 g.

Priprema

  1. Izmrvite šećer sa rendanom koricom limuna.
  2. Omekšajte puter i dodajte ga u smjesu. Zatim umutite jaje i mikserom umutite smjesu.
  3. Dodati prašak za pecivo zajedno sa brašnom i umutiti mikserom.
  4. Dodati suvo grožđe, sve izmešati.
  5. Stavite testo u posudu i stavite na „Pečenje“. Slatki kolač sa limunom u sporom šporetu biće gotov za 50 minuta.

Limun čokoladni cupcake


Odlična varijanta jela je kolač od limunove korice u spori šporet, koji sadrži kakao prah. Tijesto ispada nježno i lagano, topi se u ustima; kombinacija limuna i čokolade s pravom se smatra neuporedivom. Po izgledu, peciva će ličiti na zebrinu pitu, zahvaljujući izmjeni tamnih i svijetlih slojeva.

Sastojci:

  • puter – 180 g;
  • brašno – 200 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • šećer – 1 čaša;
  • limun – 1 kom.;
  • soda - 0,5 kašičice;
  • mleko – 3 kašike. l.;
  • kakao prah - 3 kašike. l.

Priprema

  1. Dodajte šećer u puter. Dodajte jedno po jedno jaje u smesu i umutite.
  2. Dodati brašno, sodu, ugašenu sirćetom.
  3. Podeliti testo na dva dela. U jednu dodajte koricu i sok, u drugu dodajte mlijeko i kakao.
  4. Stavite u zdjelu, naizmjenično kašike sa bijelim i tamno tijesto. Podesite režim „Pečenje“.
  5. Limun će biti gotov za 50 minuta.

Kolač sa limunovim mlekom


Uobičajena varijacija je kolač od limuna, jednostavan recept koji uključuje dodavanje mlijeka. Posebnu pikantnost pecivu daje sirup od svježeg soka i šećera. Može se uneti u pitu na veoma zanimljiv način. Kada je spreman, u njemu se čačkalicom probuši nekoliko rupa, a na vrh se izlije slatka impregnacija.

Sastojci:

  • brašno – 230 g;
  • šećer – 220 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • puter – 200 g;
  • limun – 1 kom.;
  • mleko – 50 ml;
  • vanilin šećer - 10 g;
  • soda - 1 kašičica;
  • sol.

Priprema

  1. Dodajte šećer u puter. Zatim umiješajte jedno po jedno jaje, miješajući.
  2. Ulijte mlijeko i sok, promiješajte.
  3. Dodati brašno, sodu, so i koricu i zamesiti.
  4. Sipajte testo u posudu, pecite delikatnu tortu sa limunom u režimu "Pečenje" 50 minuta.
  5. Prokuhajte limunov sok, dodajte 2-3 kašike. l. šećera, ponovo prokuvati i kuvati oko 2 minuta.
  6. Prelijte tortu sirupom.

Lemon Banana Cake


Koristeći spori štednjak, možete napraviti prekrasan, mekani kolač od limuna. Glavna komponenta će pecivu dodati pikantan ukus, dok će ga banane učiniti slađim. Određena nijansa koju treba uzeti u obzir prilikom kuhanja je da se morate pripremiti za premazivanje odgovarajuću kremu. Za to će biti potrebni isti proizvodi kao i za tijesto.

Sastojci:

  • banane – 2 kom.;
  • puter – 70 g;
  • šećer – 200 g;
  • jaja – 2 kom.;
  • mleko – ¼ šolje;
  • brašno – 250 g;
  • soda - 1 kašičica;
  • sol.

za kremu:

  • jaje – 1 kom.;
  • puter – 20 g;
  • šećer – 50 g;
  • sok od limuna - 30 ml;
  • banana – 1 kom.

Priprema

  1. Banane izgnječite viljuškom.
  2. U puter dodajte šećer i promiješajte. Dodajte preostale sastojke i zamesite testo.
  3. Sipajte testo u posudu, podesite režim "Pečenje".
  4. Bujna torta od limuna bit će gotova za 50 minuta. Izrežite ga na 2 sloja.
  5. Napravite kremu tako što ćete sastojke pomiješati, staviti na laganu vatru i kuhati dok se ne zgusne.
  6. Centar torte i gornji sloj namazati kremom.

Posni kolač od limuna


Za osobe koje se pridržavaju posta ili su na dijeti, limun je idealan. Rezultat je jelo koje po ukusu ni na koji način nije inferiorno od onoga koje sadrži ovu komponentu. Po želji možete u svoje pecivo dodati grožđice, kurkumu, kandirano voće, suhe kajsije i druge sastojke.

Sastojci:

  • brašno – 1 čaša;
  • biljno ulje - 4 kašike. l.;
  • šećer – 100 g;
  • limun (korica) – 1 kom.;
  • voda – 50 ml;
  • soda - 0,5 kašičice.
  • sok od limuna – 50 ml.

Priprema

  1. Pomiješajte ulje, sok, koricu i vodu.
  2. Dodajte brašno i sodu. Sve izmešati i ostaviti 5 minuta.
  3. Stavite tijesto u zdjelu, podesite režim "Pečenje" na 50 minuta.

Lemon curd torta


Možete napraviti nešto tako ukusno i ukusno u isto vrijeme. zdravo jelo kao u spori šporet. Narandža se može koristiti kao alternativna komponenta citrusa. Da bi pecivo bili rumeni, možete ih tokom pečenja okrenuti na drugu stranu, tako će izgledati ukusnije.

Sastojci:

  • puter – 200 g;
  • svježi sir – 400 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • šećer - 1,5 šolje;
  • brašno - 3 šolje;
  • limun – 1 kom.;
  • soda - 1 kašičica;
  • sol - 0,5 kašičice.

Priprema

  1. Pomiješajte otopljeni puter i svježi sir.
  2. Dodati jaja, šećer, limunov sok i koricu, sodu i so, sve izmešati.
  3. Postepeno dodavati brašno i mesiti.
  4. Stavite tijesto u zdjelu, podesite režim "Pečenje" na sat vremena.

Torta od maka od limuna - recept


Vrlo originalna varijanta jela je limun. Ova dodatna komponenta će mu dati pikantnost. Osim toga, kao vrhunac poslužit će citrusni sirup koji će dodati kiselkast okus. Njegova količina može se mijenjati prema individualnom nahođenju domaćice.

U dubljoj posudi zamesiti testo za tortu; poslužiće činija, posuda ili činija. Maslac mora imati sadržaj masti od najmanje 70%. Ovaj proizvod se mora iseći na komade i ostaviti na sobnoj temperaturi oko 25 minuta. Za mućenje trebat će vam mikser; omekšali puter se dobro pomiješa sa granuliranim šećerom.

Pšenično brašno za kolač treba prosijati kroz sito, to će osigurati prozračnost peciva. Takođe će vam trebati brašno, odnosno prašak za pecivo. Upotreba putera proizvodi porozne i nježne muffine. Kolač se peče sa limunovim sokom sat vremena. Možete ga ukloniti nakon što se malo ohladi.

Sastojci za pravljenje torte

  1. Limun – 0,5 kom.
  2. Pileće jaje – 3 kom.
  3. Granulirani šećer - 0,5 kašike.
  4. Pšenično brašno – 1 kašika.
  5. Maslac – 100 g.
  6. Prašak za pecivo – 1 kašičica.
  7. Suncokretovo ulje – 1 kašika.
  8. Šećer u prahu - po ukusu.

Kako napraviti kolač od limuna u sporom šporetu

Izvadite puter iz frižidera i uzmite duboku posudu za mešanje. Nožem izrežite puter na komadiće i ostavite u prostoriji pola sata.

U omekšali puter u delovima dodajte šećer, umutite mikserom.


Sada morate jedno po jedno razbiti jaja i dobro umutiti. Testo će postati tanje.


Sa pola limuna uklonite koricu, odnosno žutu koru. Zatim iscijedite sok od limuna iz pulpe. U glavnu masu dodajte koricu i sok, izmiksajte mikserom.


Pšenično brašno prosijati i sjediniti sa praškom za pecivo. U tijesto dodajte obje komponente. Mešajte dok se ne formira homogena konzistencija.


Posudu za multivarku podmažite suncokretovim uljem pomoću silikonske četke. Svo pripremljeno testo sipajte u činiju i poravnajte.


Pecite kolač sa limunom pokriven u režimu „Pečenje“ 1 sat. Nakon što se ohlade, rumeno pecivo prebacite na tanjir i pospite šećerom u prahu. Poslužite uz čaj ili kafu. Mirisni i mekani kolačić sa limunom možete poslužiti za svečanu čajanku. Prijatno!

U pečenju se limun najčešće predstavlja u obliku korice, što im to daje lagana jela kiselost i daje im nevjerovatnu aromu.

Danas želimo da vam kažemo kako da skuvate tortu sa limunom u sporom štednjaku - neverovatno ukusan desert, u kojoj je ovom voću dato centralno mjesto. Ne samo da ovo jelo ima niz prednosti u okusu, već se i priprema što je brže moguće, zahvaljujući korištenju novog čuda tehnologije.

Jednostavan recept za tortu sa limunom u sporom šporetu

Sastojci

  • — 250 g + -
  • — 150 g + -
  • - 4 stvari. + -
  • — 150 g + -
  • Prašak za pecivo - 1/2 paketića + -
  • — zapremine od polovine voća + -
  • Koricu limuna - količina od kore jednog limuna + -

Kako napraviti kolač od limuna u sporom šporetu

  1. Ostavite puter da malo omekša. Kada više ne drži oblik, stavljamo ga u duboku posudu. Ovde dodajte šećer i dobro umutite.
  2. Dodajte jedno po jedno jaje, nastavljajući da mutite.
  3. Sada morate uzeti limunovu koricu. Za ovo aromatično voće tri na sitno rende. To treba učiniti samo sa žutim dijelom, bez dodirivanja bijelih. Sipajte koricu u našu posudu.
  4. Ovdje također morate iscijediti sok od pola limuna. Možete koristiti žlicu ili samo rukama, glavna stvar je da pazite da kosti ne uđu u tijesto.
  5. Dobijenu masu izmešati, pa pažljivo dodati brašno i prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte dok konzistencija ne postane što je moguće homogenija.

6. Sada treba malo podmazati zidove kalupa puter da naš kolač ne zagori.

Stavite testo u činiju kašikom ili lopaticom i izgladite. Uključite program "Pečenje" i sačekajte oko sat vremena.

Da biste provjerili spremnost kolača, možete koristiti stari trik. Uzmite ražanj ili čačkalicu i njome probušite površinu peciva: ako je na ražnju ostalo parčeta, znači da se tijesto još nije ispeklo i kolač je potrebno još malo držati u štednjaku.

Kolač od limuna u spori šporet: recept sa sirupom

Ako vam jedva primjetna kiselost tijesta nije dovoljna, onda preporučujemo da obratite pažnju na ovaj recept. Sirup koji ćemo pripremiti je takođe napravljen od limuna, pa samim tim naslijedio i svijetli okus.

Sastojci

  • Pšenično brašno – 1 šolja;
  • Limun – 1 kom.;
  • Pileća jaja – 3 kom.;
  • Maslac – 200 g;
  • Mleko – 3 kašike;
  • Prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • Bijeli granulirani šećer - 1 šolja;
  • Sol – 1 prstohvat;
  • Vanilin šećer - pola paketa;
  • Korica limuna – 1 kašika.

Kako ispeći limun tortu u sporom šporetu

  • Umutiti mekani puter sa jajima, šećerom i mlekom. Koristite mikser da to uradite brzo.
  • U posebnoj posudi pomešati prosijano brašno, prašak za pecivo, so i prethodno narendanu koricu limuna. Sve pomiješajte.
  • Sada je vrijeme da spojimo sve komponente našeg budućeg testa. Pomiješajte sve sastojke i tako radite dok ne dobijemo tijesto homogene konzistencije.
  • Zdjelu multivarka podmažite uljem i u nju stavite naše tijesto. Odaberite režim “Pečenje” i ostavite tortu da se peče 40-50 minuta.
  • Sada kada imamo malo slobodnog vremena, treba da počnemo da pravimo sirup. Da biste to učinili, iscijedite sok od limuna u malu šerpu.

  • Ovde dodajte 2 kašike šećera i stavite na šporet da se zagreje. Vatra bi trebala biti minimalna. Kada primijetite da su se kristali potpuno otopili, pričekajte još par minuta i tek onda skinite sirup sa vatre.
  • Gotov kolač izvadite iz posude i prelijte dobijenim sirupom.

Recept za tortu od limunovog maka u spori šporet

Mnogi ljudi vole kada slatka peciva sadrži mak. Ovaj recept se smatra jednim od najuspješnijih, jer mak i limun stvaraju savršenu kombinaciju okusa.

Sastojci

  • Pšenično brašno – 200 g;
  • Limun – 1 kom.;
  • Vanilin šećer – 5 g;
  • Bijeli granulirani šećer – 200 g;
  • Pavlaka – 150 g;
  • Mak – 30 g;
  • Maslac – 200 g;
  • Pileća jaja – 4 kom.;
  • Sol – 1 prstohvat;
  • Prašak za pecivo – 10 g.

Kako pripremiti tortu od limunovog maka u sporom štednjaku

  1. Mak prelijte kipućom vodom 10 minuta, a zatim procijedite kroz sitno sito i ostavite da se osuši.
  2. IN poseban kontejner pomešati brašno, vanilin šećer, mak, prašak za pecivo i so. Sve pažljivo promiješajte.
  3. U drugoj posudi pomiješajte mekani puter, jaja i šećer. Umutiti mikserom.
  4. Uz pomoć sitnog rende odvojite koricu od limuna. Dodajte u posudu sa tečnim sastojcima, dodajte našu suvu smesu i brašno, pa dobro umesite testo.
  5. Premažite maslacem zidove posude multivarka. Stavite testo ovde i podesite režim „Pečenje“. Kuvanje obično ne traje duže od 50 minuta.

Nakon što se kolač sa limunom ispeče u spori šporet, stavite ga u posebnu posudu i pospite šećerom u prahu. Po želji možete napraviti sos od limuna ili prelijte dobijeni desert čokoladnom glazurom.

Cupcake napravljen od sok od limuna i zest, ispostavilo se da ima laganu i bogatu aromu citrusa. Recept za pitu može se snaći svaka domaćica, pa se može napraviti i za ukućane i za goste. Priprema tijesta traje malo vremena, a onda će spori štednjak sve učiniti. Način pripreme: 1. Maslac ili margarin izvadite sat vremena pre pripreme pite da omekša.2. […]

Sastojci

Pola velikog limuna;

Margarin ili puter (možete uzeti namaz) – malo pakovanje, do 100 grama;

Šećer - oko 250 grama (potrebna vam je mernica iz multivarke);

Brašno – 320 grama (2 merne šolje);

Pavlaka – 160 grama (1 merica);

Suvo grožđe – 160 grama (1 mjerica);

Soda - kašičica.

Kolač, napravljen od limunovog soka i korice, je lagan i bogat citrusnim ukusom. Recept za pitu može se snaći svaka domaćica, pa se može napraviti i za ukućane i za goste. Priprema tijesta traje malo vremena, a onda će spori štednjak sve učiniti.

Način kuhanja:

1. Maslac ili margarin izvadite sat vremena pre pripreme pite da omekša.

2. Operite limun i prepolovite ga. Treba ti samo polovina.


3. Uklonite sjemenke i žilice.

4. Uzmite sitno rende i samo naribajte kožu. Kako biste spriječili pojavu gorčine u piti, nema potrebe da u potpunosti operete svu koru.

5. Sameljite pulpu limuna, možete je i naribati, ili sameljiti blenderom. Najvažnije je nabaviti sok od limuna.

6. Izvadite posudu za mesenje testa.


7. Sipati šećer, dodati puter, samljeti.

8. Ugasite sodu sirćetom.

9. Sipati jaja, sok i koricu limuna, gašena soda, brašno. Sve izmiksajte ili još bolje umutite blenderom do glatke smjese.

10. Suvo grožđe prelijte kipućom vodom na 10 minuta i ostavite da odstoji.

11. Zatim ocedite vodu, dodajte u testo, sve izmesite.


12. Zdjelu multivarka podmažite uljem.

13. Sipajte testo u njega.

14. Postavite multivarku na način pečenja na 85 minuta (1,25 sati).

Za većinu žena pečenje je nešto komplikovano što zahteva mnogo vremena i truda. Želim da obradujem svoju porodicu i prijatelje ukusnim desertom, ali ponekad ne mogu da otrčim do prodavnice ili nema odgovarajuće sveže pečene na policama. Tada morate sami smisliti nešto i rezultat ne opravdava uvijek očekivanja. Da se to ne bi dogodilo, nudimo jednostavne recepte za pravljenje limun torte u sporom štednjaku. Ovaj uređaj vas sigurno neće iznevjeriti, a kolač s limunom u sporom štednjaku će se pokazati jednostavno fantastičnim.

Počnimo s klasicima, pogledajte ovo jednostavan recept i probajte ispeći na osnovu naših preporuka.

Pripremite sljedeće proizvode:

  • puter – 200 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • šećer – 100 g;
  • brašno - 200 g ili malo više;
  • prašak za pecivo - pola vrećice;
  • limunov sok - 2 kašike;
  • koricu limuna.

Pravljenje ukusne torte sa limunom u laganom šporetu:

  1. Ovaj recept je božji dar za zaposlene domaćice; potrebno je samo nekoliko minuta za pripremu tijesta, a ostalo je zadatak multivarka.
  2. Jedina napomena je da se puter mora prethodno izvaditi iz frižidera da barem malo omekša.
  3. Prvo treba mikserom umutiti šećer i puter. Preporučljivo je da ulje nije hladno, idealno - sobnoj temperaturi. Ne morate predugo mutiti ove sastojke, biće dovoljno samo 1-2 minute.
  4. Sada morate dodati jaja u posvijetljenu masu, ali ne sva odjednom, već postepeno. Prvo dodati 1 jaje, umutiti celu masu mikserom, dodati još 1 jaje, ponovo umutiti. Lakše je raditi na ovaj način, a tijesto će ispasti pahuljasto i homogeno.
  5. Poseban razgovor se tiče „vađenja“ soka od limuna. Prvo morate očistiti koricu limuna. To je, naravno, lakše uraditi ako imate sitno rende. Bez rezanja citrusa, potrebno ga je narendati (samo ne zaboravite prvo dobro oprati limun) sa svih strana dok se jarko žuta kora ne oljušti. Ponekad će to trajati samo 2 minute, ponekad više. Sve zavisi od vrste limuna. Ako je kora glatka, moraćete da probate. Ne zaboravite da skinete svu koricu sa unutrašnje strane rende, tamo će ostati dovoljno aromatične mase.
  6. Pripremljenu limunovu koricu sipajte u testo, testo možete mesiti ili sačekati za sada i nakon što se sav sok iscedi iz limuna, pomešati sve sastojke.
  7. Prerežite limun na 2 polovine i kašikom pokušajte da iscedite sav sok do poslednje kapi. Pazite da sjemenke ne uđu u tijesto. Ako je to teško uraditi, bolji sok istisnite u posebnu zdjelu, a zatim pokupite sve sjemenke i sipajte sok u tijesto.
  8. Pripremite zasebnu suvu zdjelu i sito. Brašno treba prosijati da naš kolač ispadne prozračan i mekan, a zatim dodati prašak za pecivo. Pomiješajte prašak za pecivo sa brašnom i ostavite par minuta.
  9. Nakon toga u tijesto možete dodati brašno i dobro ga umijesiti.
  10. Testo neće biti gusto kao za pite, to je normalno.
  11. Sada morate namastiti zidove i dno kalupa za multivarku. biljno ulje, možete ga zgnječiti sa mrvljenim prezlom, a ako ih nemate onda sa grizom.
  12. Stavite svo testo u kalup. Zatvorite poklopac. Odabiremo program za pripremu kolača od limuna u multivarku - to će biti "Pečenje", vrijeme rada uređaja je 1 sat ili 60 minuta (za aparate male snage) i 40-45 minuta za multivarke snage iznad 800 W.
  13. Kada multivarka završi proces pečenja, možete bezbedno odmah otvoriti poklopac - torta se neće "popustiti", ostat će jednako pahuljasta (cijela tajna je u prašku za pecivo, neće dozvoliti da se kolač slegne).
  14. Ako niste zadovoljni blijedim vrhom, kolač sa limunom možete pažljivo prevrnuti u spori šporet i upaliti aparat na 15-20 minuta da kolač porumeni. Ali to nije neophodno, jer pečene jednostavno možete okrenuti naopako i tortu staviti na tanjir blijedom stranom.
  15. Kada se reže, torta ispadne žućkasta zbog limunove korice. Miris kolača od limuna pripremljenog u sporom šporetu je jednostavno neverovatan, a ukus odličan - delikatan, prijatne kiselosti.

Ovaj ukusni desert se obično poslužuje uz čaj. Gornji dio kolača možete ukrasiti po želji - kako želite: šećer u prahu, list svježe mente, šaka svježih ili smrznutih bobica. Uživajte u čaju!

Kolač od limuna u loncu sa suvim grožđem

Ovaj recept se malo razlikuje od prethodnog, jer se u tijesto dodaje samo 1 sastojak - grožđice. Pekarskim proizvodima daje poseban ukus i slatkoću.

Proizvodi za pečenje:

  • meki puter – 150 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • šećer – 150 g;
  • brašno – 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • limun - 1 kom.;
  • grožđice (svijetlo) – 100 g;
  • šećer u prahu - za ukrašavanje vrha gotovog kolača.

Kako napraviti tortu sa limunom u laganom šporetu:

  1. Pre nego što počnete da mesite testo, morate oprati grožđice i natopiti ih toplu vodu pola sata, ili barem ostaviti u vodi 15-20 minuta.
  2. Nakon isteka vremena potrebno je da ocijedite vodu i ponovo dobro isperite grožđice. hladnom vodom ispod slavine. Zatim morate pričekati da se višak tekućine ocijedi i rasporedite grožđice u nekoliko slojeva. papirni ubrus(možete koristiti čistu kuhinjsku krpu).
  3. Sada napravimo tijesto: ručno ili mikserom samljeti puter (meki) sa šećerom.
  4. Kada tečnost počne da svetli, dodajte jedno po jedno jaje i mikserom umutite smesu.
  5. U tijesto dodajte limunov sok i koricu od jednog limuna.
  6. Sve sastojke treba mutiti mikserom na maksimalnoj brzini 5 minuta.
  7. Testo još nije spremno. Zatim je potrebno prosijati brašno, a zatim ga pomiješati sa praškom za pecivo. Pažljivo dodajte u smjesu u malim porcijama, dobro miješajte dok tijesto ne postane homogeno.
  8. Nakon toga, potrebno je dodati grožđice i ponovo umesiti testo kašikom.
  9. Preporučljivo je dno i zidove posude za multivarku namazati uljem (biljnim ili puterom).
  10. Ulijte tijesto u kalup; vrh pažljivo zagladite silikonskom lopaticom.
  11. Kolač sa limunom će se pripremati u multivarku u režimu „Pečenje“. Vrijeme se mora podesiti ovisno o snazi ​​uređaja. Obično to traje najmanje 40-45 minuta, a zatim možete sami utvrditi spremnost deserta pomoću tankog drvenog štapića. Ako se tijesto lijepi za ražanj, morat ćete produžiti program za još 20 minuta.
  12. Kolač sa limunom u spori šporet će ispasti blijed, ali ako ga okrenete na drugu stranu (naopačke), ovaj dio će poprimiti zlatno smeđu boju. Radite kako želite. U svakom slučaju, sakrijte neobično bljedilo gotov proizvod Možete koristiti šećer u prahu. Samo treba vrh posuti prahom (najbolje je to učiniti kroz fino sito kako bi se prah ravnomjerno rasporedio).

Poslužite limun tortu pripremljenu u spori šporet uz bilo koja pića. Vruće će biti dovoljno Biljni čaj, kafa sa mlekom, deci će se svideti slatko-kiseli kolači u kombinaciji sa kakaom pripremljenim sa mlekom. Takođe dobrog ukusa domaći kolači jednostavno sa hladnim mlijekom, kompotom od sušenog voća ili svježe jabuke i bobice. Prijatno!

Kolač od limuna u loncu sa limunovim sirupom

Probajte da napravite kolač od limuna u sporom štednjaku po ovom receptu, čiji je vrhunac kiseli limunov sirup.

Koji proizvodi će vam trebati:

  • limun - 1 kom.;
  • jaja – 3 kom.;
  • puter – 1 pakovanje;
  • brašno – 1 čaša;
  • mleko – 3 kašike;
  • prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • sol - prstohvat;
  • šećer - pola čaše;
  • vanilin šećer - pola vrećice;
  • limunova korica - 1 kašika.

Karakteristike pripreme kolača od limuna u sporom štednjaku:

  1. U činiji sa visokim stranicama izmiksajte meki puter sa šećerom, dodajte jaja i malo mlijeka. Ako nemate vremena, možete umutiti sve sastojke odjednom ili uraditi ovako: prvo umutiti mikserom meki puter i šećer, pa dodati mlijeko, miks i po 1 jaje. Smjesa treba da bude homogena.
  2. U posebnoj posudi treba pomešati prosijano brašno sa praškom za pecivo, dodati nekoliko kristala soli i limunovu koricu (sami izvadite sitnim rende).
  3. Sve komponente testa sjediniti i mesiti dok ne postane glatko.
  4. Sada pripremimo posudu za pečenje - treba da bude čista i suva. I naravno, bez mirisa (ako ostane od prethodnog jela, onda je potrebno kuhati vodu s kriškom limuna 10 minuta, način "Pečenje" ili "Juha").
  5. Tepsiju namazati uljem (nije bitno kakvo je ulje). Izlijte naše tijesto.
  6. Zatvorite poklopac multivarke i odaberite način pripreme kolača od limuna u multivarku. U ovom slučaju, ovo je nepromijenjen program "Pečenje", vrijeme kuhanja je 45-50 minuta.
  7. Nakon signala upozorenja, otvorite poklopac uređaja i vizualno procijenite izgled kolača od limuna u multivarku. Ako se formira sa strane zlatno braon kora, onda možete tu stati. Ili ako ste u nedoumici, provjerite spremnost kolača s limunom u loncu pomoću drvenog štapića.
  8. Ako je kolač u multivarku gotov, jednostavno isključite uređaj i ostavite tortu 10 minuta, ostavite da se ohladi.
  9. U međuvremenu, ima vremena za pripremu sirupa sa limunovim sokom. To se radi na sljedeći način: ako imate sokovnik, potrebno je u njega staviti kriške limuna (bez kore) i uključiti uređaj. Ako niste imali vremena da nabavite tako važnog pomoćnika u kuhinji, koristite običnu prešu kroz koju cijedite bijeli luk. U njega treba staviti kriške limuna i iscijediti sav sok.
  10. Sipajte sok u šerpu, dodajte 2 žlice. šećera, stavite na šporet i zagrejte sok na veoma laganoj vatri. Morate sačekati dok se šećer ne otopi. Nakon toga još uvijek možete držati sirup na laganoj vatri 2-3 minute i maknuti lonac sa vatre.
  11. Gotov kolač od limuna u spori šporet, potrebno ga je prebaciti u posudu i jednostavno preliti limunovim sirupom.

Kolač sa limunom u sporom štednjaku ispada veoma mekan, prozračan i mekan. A i aromatična, sa blagom kiselošću, jer je natopljena limunovim sirupom. Uživajte u čaju!

Kolač od limuna u loncu sa makom

Odlična kombinacija je kiseli sok od limuna i mak. Kolač iznutra ispada mekan i vlažan, a i zabavan, jer se mak ravnomjerno raspoređuje u tijestu tokom pečenja i daje potpuno drugačiji "ton" ovom desertu.

Koje namirnice pripremiti:

  • limun – 1 kom.;
  • vanilin šećer - 5 g;
  • granulirani šećer - 200 g;
  • pavlaka - 125 g;
  • mak – 30 g;
  • brašno – 200 g;
  • margarin ili puter (po želji) – 175 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • sol i soda - po 3 g;
  • prašak za pecivo – 5 g.

Za fil od pavlake:

  • limunov sok - 50 g;
  • pavlaka - 90 g;
  • šećer – 1 kašika.

Pečenje ukusne torte sa limunom u sporom štednjaku:

  1. Prvo, mala digresija: umjesto margarina preporučljivo je koristiti maslac (meki), tada će okus gotovog proizvoda biti mekan i kremast (a maslac je zdraviji za zdravlje od margarina). Ako ste previše lijeni da napravite fil od pavlake, možete se ograničiti samo na šećer u prahu za ukrašavanje vrha kolača. I još nešto: umjesto vanilin šećer Najbolje je koristiti vanilin prah; potrebna vam je samo kap, bukvalno "na vrh noža", da kolač zamiriše.
  2. Pravljenje tijesta: da biste to učinili, prosijte brašno, dodajte sodu, promiješajte.
  3. U brašno dodati prašak za pecivo, šećer (vanilu) ili vanilin u prahu i prethodno namočeni mak. Kako pripremiti mak: potrebno ih je sipati vruća voda(može i kipuća voda), ostavite 7-10 minuta. Zatim je potrebno procijediti mak kroz sitno sito kako bi voda potpuno ocijedila.
  4. U drugu posudu stavite sledeće proizvode: meki puter (ili margarin), dodajte šećer. Samljeti kašikom ili mikserom. Dodajte jedno po jedno jaje i umutite mikserom.
  5. Rendelom sa sitnim zupcima uklonite koricu (opranog) limuna.
  6. Postepeno dodavati smesu iz druge posude suvim sastojcima, dodati koricu limuna i pavlaku. Sve komponente temeljno izmiješajte.
  7. To je to, tijesto je spremno, potrebno je dno, a zatim i zidove posude za pečenje (u ovom slučaju zdjela za više kuhača) namazati mekim puterom i izliti svo tijesto.
  8. Poklopac uređaja mora biti zatvoren, a zatim u multivarku postavite način kuhanja kolača s limunom - ovo je program "Pečenje", vrijeme kuhanja je 45 minuta ili malo više, ovisno o snazi ​​vašeg uređaja.
  9. Dok je multivarka zauzeta procesom, imamo slobodnog vremena za pripremu fila od pavlake, limunovog soka i šećera. Potrebno je pomešati sve sastojke i ostaviti sa strane.
  10. Nakon što se oglasi signal upozorenja, to znači da je kolač od limuna u multivarku gotov, potrebno ga je obilno sipati direktno u kalup. fil od pavlake. Inače, kalup za tortu se može izvaditi iz aparata i staviti na sto. Ovo će omogućiti da se kolač sa limunom brže ohladi u spori šporet.
  11. Nakon hlađenja, kolač se mora prebaciti u ravnu posudu i odozgo ukrasiti šećerom u prahu.

To je sve, ukusno i delikatan desert– torta sa limunom u loncu je gotova, vreme je da uključite čajnik i pozovete svoju porodicu za sto. Uživajte u svojoj čajanki svima!

Da bi kolač od limuna u sporom štednjaku bio vrlo ukusan, morate se pridržavati sljedećih preporuka:

  • Da biste sačuvali pečene proizvode, stavite ostatke kolača Plastični kontejner i stavite u frižider. Na ovaj način kolač možete čuvati nekoliko dana;
  • Upotrijebite svježe limunove za pripremu kolača od limuna u sporom štednjaku. Birajte citruse jarko žute boje, a sama kora treba da bude porozna i "masna";
  • pri odabiru limuna pažljivo pregledajte svaki primjerak: limun treba biti elastičan, bez mrlja ili oštećenja;
  • prije nego što počnete skidati koricu s limuna, morate ga dobro oprati pod mlazom vode s tvrdom krpom (možete čak i sapunom);
  • Kada ogulite limun, ostavite bijeli dio kore - to daje proizvodu gorak okus;
  • Ako želite da kolač ima izraženu aromu limuna, onda je potrebno u tijesto dodati kandiranu limunovu koru.

Kolač sa limunom u spori šporet. Video