Kako napraviti supu od bundeve. Supa od bundeve

Supa od bundeve- pravo skladište vitamina za naše zdravlje. Bundeva je odavno poznata po svom korisna svojstva. Sadrži askorbinsku kiselinu, vitamine A, E, C, vitamine B, mikro- i makroelemente neophodne našem organizmu za borbu protiv prehlade, razdražljivosti i nesanice. Osim toga, povrće sadrži rijedak vitamin T, koji pomaže u probavi i apsorpciji teške hrane, što ga čini odličnim dodatkom obilnom ručku.

Bogata aroma, bogat ukus i posebna, prijatna atmosfera su prisutni u supi od bundeve. Možete pronaći veliki izbor recepata za juhe od bundeve, među kojima postoji omiljena opcija i za najizbirljivije gurmane. Supa od bundeve se može pripremiti sa krutonima, plodovima mora, suvim mesom, za mesojede i vegetarijance.

Kako napraviti supu od bundeve - 15 sorti

Možda najpopularniji i ujedno najjednostavniji recept za supu od bundeve je pire supa. Za pripremu vam neće trebati više od pola sata!

Sastojci:

  • bundeva – 400 g
  • luk - 1 kom.
  • beli luk - 4 čena
  • biber
  • maslinovo ulje
  • juha od povrća - 500 ml

Način kuhanja:

  1. ogulite bundevu i narežite je na male komadiće;
  2. oljuštite luk i beli luk, dodajte u bundevu;
  3. stavite povrće u posudu za pečenje, poprskajte maslinovim uljem, prekrijte folijom i ostavite u rerni na 200 C 15-20 minuta;
  4. prebacite povrće u šerpu i umutite blenderom, postepeno ulivajući juhu;
  5. posolite i pobiberite po ukusu.

Krem supa od bundeve je gotova i spremna za serviranje.

Supu je najbolje uživati ​​dok je vruća, uz dodavanje vrhnja i ukrašavanja začinskim biljem i pečenim sjemenkama bundeve.

Prijatno i budi zdrav!

Još jedan jednostavan, ali ne manje ukusan recept sa dodatkom šargarepe.

Sastojci:

  • bundeve 600 gr
  • šargarepa 1 kom.
  • crni luk 1 kom.
  • Voda 400 ml
  • maslinovo ulje
  • biber

Način kuhanja:

  1. Ogulite bundevu i sjemenke, oljuštite luk i šargarepu;
  2. povrće narezati na male kockice;
  3. dodajući malu količinu biljno ulje u tiganju pržite povrće do zlatno smeđe boje;
  4. prebacite povrće u šerpu, dodajte vodu i kuhajte oko 35 minuta dok ne omekša;
  5. Gotovu supu skinite sa vatre i umutite potapajućim blenderom.

Prijatno!

Obilna verzija naše uobičajene supe od bundeve koja će vam dobro doći u hladno jesenje ili zimsko veče. Pogodan je za ljubitelje mesa i ukusne hrane.

Sastojci:

  • bundeve 700 gr
  • mleveno pile 400 gr
  • jaje 1 kom.
  • kopar
  • beli luk 1-3 čena
  • šargarepa 1 kom
  • luk 1 kom
  • pirinča 150 gr
  • čorba od povrća 1,5 l
  • maslinovo ulje
  • biber

Način kuhanja:

  1. Prethodno oljuštenu bundevu narežite na sitne kockice, posolite i pobiberite, poprskajte uljem i stavite u rernu na 200 C 20 minuta;
  2. posebno pomešati mleveno meso, rendanu šargarepu, jaje i zelje, napraviti mesne kuglice, kuvajte u slanoj vodi 15 minuta (Da čorba za supu bude svetla, skuvajte ćufte posebno).
  3. u tiganju propržiti nasjeckani luk i bijeli luk;
  4. u luk i beli luk dodati pirinač, zaliti čorbom i ostaviti 20 minuta;
  5. Pred kraj kuvanja dodati ćufte, bundevu i zelje.

Prijatno!

Bogata vitaminima i mikroelementima, bundeva u kombinaciji sa zdravim brokolijem i karfiolom postaće pravi izvor zdravlja za organizam.

Sastojci:

  • bundeve 700 gr
  • brokule 250 gr
  • karfiol 250 gr
  • crni luk 1 kom.
  • ljuta paprika 1 kom.
  • šargarepa 1 kom.
  • krompir 1 kom.
  • beli luk 2-3 čena
  • maslinovo ulje
  • krema
  • biber

Način kuhanja:

  1. povrće oguliti i iseći na male kockice;
  2. podmažite tepsiju sa debelim dnom biljnim uljem, dodajte beli luk, luk, čili papričice, šargarepu;
  3. nakon 1-2 minute u povrće dodati bundevu, pržiti nekoliko minuta;
  4. dodajte vodu i poklopite poklopcem i pustite da prokuha;
  5. nakon ključanja dodati krompir;
  6. kada je povrće spremno dodati brokoli, karfiol, so, biber i vrhnje;
  7. Kuvajte dok brokoli i karfiol ne budu gotovi.

Supa je gotova i može se poslužiti. Prijatno!

Sastojci:

  • pulpa bundeve 600 gr
  • crni luk 1 kom.
  • šargarepa 2 kom.
  • putera 50 g
  • čorba od povrća 500 ml
  • bijeli hljeb
  • sira 3 kašike. l.
  • sjemenke bundeve 3 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. otopite puter u šerpi sa debelim dnom;
  2. luk narežite na kolutiće i pržite dok ne porumeni;
  3. dodati bundevu i šargarepu, kuvati oko 20 minuta;
  4. prelijte povrće čorbom, kuhajte dok ne omekša, pa izmiksajte u blenderu;
  5. u posebnom tiganju pržiti hljeb i sjemenke dok ne porumene;
  6. Poslužite supu ukrašenu hljebom, sirom i sjemenkama.

Prijatno!

Prijatno ćete biti iznenađeni mekom kombinacijom bundeve i piletine. Lagana, ali zasitna i zdrava supa koja će biti vrhunac vašeg ručka.

Sastojci:

  • šargarepa 6 kom.
  • crni luk 1 kom.
  • krompir 3 kom.
  • piletina 2 šunke
  • krema 100 gr
  • bundeve 300 gr
  • beli luk 3 čena
  • bijeli hljeb
  • puter
  • biber

Način kuhanja:

  1. prethodno skuvati pileći bujon na dvije šunke napunite ih sa 1,5 litara. prokuvane vode, i pržite 1 narendanu šargarepu i luk dok ne porumene;
  2. izvadite piletinu, sitno nasjeckajte;
  3. Krompir i šargarepu sitno nasjeckajte i skuvajte u pilećoj čorbi;
  4. Kada je povrće gotovo, u čorbu dodajte čorbu, začine i beli luk, kuvajte supu još 10 minuta;
  5. pire povrće pomoću potopnog blendera;
  6. u juhu dodajte vrhnje i sjeckanu piletinu i dinstajte još 1 minut (ne zaboravite promiješati da juha ne zagori);
  7. ukrasiti krutonima.

To je sve. Supa od bundeve sa piletinom je gotova i spremna za serviranje. Dobar tek i dobro zdravlje!

Bundeva je korisna i za odrasle i za djecu, može se davati već od 6 star mesec dana. I umjesto kupovnih teglica pirea od bundeve, bolje je da svoju bebu i cijelu porodicu obradujete domaćom supom.

Sastojci:

  • purećeg filea 30 gr
  • bundeva 50 g (za dijete je bolje koristiti bundevu od muškatnog oraščića)
  • krompira 30 gr
  • šargarepe 30 gr
  • crni luk 30 gr
  • mleko 150 ml
  • vode 200 ml

Način kuhanja:

  1. komadiće ćuretine prelijte mlijekom i pustite da bujon prokuha;
  2. sitno nasjeckajte povrće;
  3. 10 minuta nakon što juha proključa, dodajte krompir;
  4. nakon 5 minuta dodajte bundevu, šargarepu i luk;
  5. dodati mlijeko i kuhati dok ne bude gotovo;
  6. Na kraju izmiksajte blenderom.

Supa je gotova. Možete ga napraviti i za odrasle tako što ćete jednostavno povećati količinu sastojaka!

Sastojci:

  • bundeve 650 gr
  • bujon 250 ml
  • korijen đumbira 4 cm
  • luk 1 kom
  • jabuka 1 kom
  • maslinovo ulje
  • biber

Način kuhanja:

  1. bundevu narezanu na kockice stavite da se krčka u čorbi od povrća;
  2. Na maslinovom ulju propržiti sitno nasjeckani bijeli i crni luk;
  3. u tavu dodati oguljeni koren đumbira, luk i beli luk;
  4. dovedite do pripravnosti i pire;
  5. Možete ukrasiti slamčicama od jabuka.

Supa od bundeve i zelenog graška je veoma prijatnog i delikatnog ukusa.

Možete dodati vrhnje i slaninu kako biste dodali pikantnost ukusu.

Sastojci:

  • bundeve 150 gr
  • zeleni grašak 300 gr
  • crni luk 1 kom.
  • nemasne slanine 100 g
  • krema 200 ml
  • vode 300 ml
  • maslinovo ulje
  • biber
  • tvrdi sir

Način kuhanja:

  1. propržiti slaninu, dodati joj sitno nasjeckani luk i bundevu;
  2. Donesite povrće dok ne porumeni;
  3. dodajte vodu i dinstajte oko 20 minuta dok bundeva ne omekša;
  4. dodati zeleni grašak, začine;
  5. izmiksajte supu blenderom dok ne postane glatka;
  6. kuvajte još 2-3 minuta.

Supa je gotova. Bundeva u kombinaciji sa zelenim graškom će se svidjeti i odraslima i djeci! Prijatno!

Sastojci:

  • tikvice 1 kom.
  • bundeve 300 gr
  • kukuruz 1 kom.
  • vode 1,5 šolje
  • krema 100 ml
  • zelenog luka 100 gr
  • biber

Način kuhanja:

  1. pripremiti povrće, oguliti i sitno nasjeckati;
  2. stavite da se kuvaju tikvice, bundeva, zrna kukuruza i luk;
  3. dovedite do ključanja i kuhajte 15 minuta;
  4. pire, dodajte vrhnje i zagrijte 2-3 minute.

Anis ovoj supi daje posebnu pikantnost. Posebno je ukusan ako ga kuvate u pilećoj čorbi.

Sastojci:

  • bundeve 700 gr
  • crni luk 2 kom.
  • beli luk 4 čena
  • ljuta paprika 2 kom.
  • anisa 1 kašika.
  • kari 1 kašika.
  • pilećeg bujona 750 ml
  • pavlake 150 gr
  • biber

Način kuhanja:

  1. pripremite povrće tako što ćete prethodno oguliti i odstraniti sjemenke;
  2. propržiti luk u tiganju dok ne porumeni;
  3. u luk dodajte čili papričicu, kari i beli luk, dinstajte 5 minuta;
  4. prokuhati pileću juhu, dodati smjesu za gulaš i bundevu;
  5. kuhajte dok ne omekša, a zatim napravite pire;
  6. Krem supu ponovo prokuvati, dodati anis.

To je sve. Prijatno! Supa se može ukrasiti krutonima i pavlakom.

Priprema ove supe će vam trebati malo duže od vaše uobičajene krem ​​supe od bundeve.

Sastojci:

  • bundeva 1 kg
  • vode 1 l
  • crveni luk 1 kom.
  • đumbir 20 gr.
  • beli luk 3 kom.
  • krema 100 gr
  • rakije 100 ml
  • puter
  • peršun
  • biber
  • sjeme tikve

Način kuhanja:

  1. propržiti luk, dodati beli luk i đumbir;
  2. dodati bundevu i promiješati;
  3. dodati rakiju i dinstati 5 minuta;
  4. dodati šećer i pileću juhu;
  5. kuhajte 5 minuta, dodajte vrhnje i pire;
  6. dodati bilje i začine.

Sastojci:

  • bundeve 500 gr
  • krompira 300 gr
  • šargarepe 100 gr
  • crni luk 1 kom.
  • beli luk 1 češanj
  • paradajz u sopstveni sok 250 gr
  • biljno ulje
  • biber

Način kuhanja:

  1. bundevu i krompir narežite na kockice, dodajte vodu i stavite na vatru;
  2. Crni luk, šargarepu i beli luk sitno iseckati i pržiti dok ne porumeni;
  3. u bundevu i krompir dodajte luk i šargarepu;
  4. kada je povrće gotovo, juhu pretvorite u pire;
  5. Prilikom serviranja sipajte u tanjir sok od paradajza i paradajz.

Prijatno!

Sastojci:

  • bundeva 1 kg
  • škampi 700 gr
  • šargarepa 2 kom
  • beli luk 2-4 čena
  • crni luk 1 kom.
  • maslinovo ulje
  • biber

Način kuhanja:

  1. propržiti sitno nasjeckani luk, bijeli luk i šargarepu;
  2. bundevu narežite na kockice i skuhajte;
  3. Nakon nekog vremena u bundevu dodajte šargarepu i luk;
  4. škampe skuhajte u slanoj vodi;
  5. Pripremljenu bundevu izmiksajte u pire, dodajte škampe.

Sastojci:

  • bundeve 500 gr
  • crni luk 1 kom.
  • sušeni vrganji 15 g
  • beli luk 1 češanj
  • biljno ulje
  • biber

Način kuhanja:

  1. potopiti pečurke hladnom vodom 20 minuta;
  2. Povrće oguliti i narezati na kockice;
  3. Pečurke skuhajte u vodi u kojoj su namočene, izvadite ih;
  4. Propržiti luk i bundevu, dodati u čorbu, kuvati dok ne omekša;
  5. pire od bundeve;
  6. pečurke propržite i dodajte u supu.

Prijatno! Postoji mnogo recepata za supu od bundeve. Za svakoga postoji nešto posebno i omiljeno!

Recepti za zdravu hranu: Veoma ukusni i zdrava kremasta supa od bundeve sa kremom svidjet će se djeci i odraslima...

Vrlo ukusna i zdrava pire supa od bundeve koja će se svidjeti djeci i odraslima.

Postoji mnogo varijanti ove supe, možete joj dodati različite proizvode, ali osnova je uvek ista - tikva. Redovnom konzumacijom možete zasititi svoje tijelo korisnim elementima, što je posebno korisno zimi.

PIRE OD BUNDEVE: JEDAN OD KLASIČNIH RECEPATA

Ovo je zaista najklasičniji recept. Savršen je za ručak ili večeru sa cijelom porodicom.

Potrebni proizvodi:

  • 1 kg pulpe bundeve;
  • jedan luk;
  • jedan ili dva čena belog luka;
  • 30-50 grama puter;
  • 100 ml kreme;
  • 2 kašike biljnog ulja;
  • 1/3 tsp. Sahara;
  • sol, mljeveni crni biber - po ukusu.

Hajde da pripremimo bundevu. Da biste to učinili, dobro ga operite, zatim ogulite i uklonite sjemenke, pa narežite na kockice.

Takođe treba oguliti i sitno nasjeckati luk. Isto radimo i sa belim lukom - ogulite ga i sitno nasjeckajte (možete ga protisnuti kroz gnječicu).

Sada treba da spržimo neke namirnice. Uzmite odgovarajuću posudu za to (tiganj, lonac), ulijte puter i biljno ulje, stavite nasjeckani luk, posolite, pobiberite i pržite dok luk ne postane providan.

Zatim treba dodati beli luk i sve ponovo propržiti. Sada tikvu stavite u činiju sa lukom i belim lukom, dodajte prstohvat šećera i pržite oko šest minuta.

Nakon toga dodajte malo više od litre vode i sačekajte da sve proključa. Kuvajte na laganoj vatri dvadesetak minuta. Kao rezultat, bundeva bi trebala biti mekana.

Nakon što je sve skuvano potrebno je blenderom napraviti pire od supe. Zatim u supu dodajte vrhnje, posolite i pobiberite po ukusu. Sve dobro izmiješajte.

Pire supa od bundeve je gotova. Prije serviranja, juha se može ukrasiti krutonima i sjemenkama bundeve. Možete dodati i grančicu začinskog bilja.

ČORBA OD BUNDEVE PIRE SA POVRĆEM

Ova opcija za pripremu supe od bundeve prikladna je čak i za dječiji meni(u njemu nema pržene ili jakog ukusa), jer se ispostavilo da je bogat vitaminima i veoma mekan.

Sastav supe:

  • 300 grama pulpe bundeve;
  • jedan korijen celera;
  • jedan krompir;
  • jedan paprika;
  • jedan luk;
  • soli po ukusu.

Stavite na vatru šerpu sa litrom i po vode. Dok voda ključa, ogulite i narežite krompir na kockice. Mora se dodati kada voda proključa. Sve treba posoliti.

Sada očistimo i isječemo celer. Dodati kad voda sa krompirom provri.

Sada pripremamo bundevu. Takođe treba oguliti, ako ima sjemenki, treba ih ukloniti. Sada ga treba iseći na komade i dodati u tiganj.

Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Treba ga dodati u supu kada je krompir potpuno skuvan.

Sada da se pobrinemo za papriku. Sjemenke također treba ukloniti, oprati i isjeći. Dodajte u tepsiju.

Sve zajedno treba da se kuva oko tri do pet minuta. Maknite sa vatre.

Nakon toga blenderom izmiksajte supu. U ovoj fazi kuvanja možete dodati i kajmak ili tvrdi sir.

Prije posluživanja možete ga ukrasiti začinskim biljem.

PURE SUPA OD BUNDEVE

Pire supu od bundeve možete pripremiti sa bilo kojim sastojcima.

Sastojci:

  • pola srednje bundeve;
  • jedna čaša mlijeka;
  • jedan luk;
  • dvije supene kašike brašna;
  • pola čaše rendani sir;
  • muškatni oraščić, sol - po ukusu.

Hajde da pripremimo bundevu. Da biste to uradili, potrebno je da ga polite s malo ulja i pecite u rerni oko pola sata.

Luk je potrebno oguliti i iseći.

Sada uzmite suvi tiganj i u njemu pržite brašno dok ne porumeni. Ostavite sa strane i ostavite da se ohladi. Sada se može razblažiti mlekom.

Bundevu narežite na komade, stavite u vodu i dinstajte oko sedam minuta. Dodajte luk i dinstajte još sedam minuta. Sada u supu možete dodati brašno i mlijeko i dodati sir. Sve dobro izmešati i posoliti po ukusu.

Sada uzmite blender i dovedite juhu do glatke konzistencije, nakon čega je treba dovesti do ključanja. Dodajte muškatni oraščić. Supa je gotova.

Prije serviranja možete ga ukrasiti brie ili kamember sirom. Ovaj sir odlično ide uz supu.

PIRE OD BUNDEVE SA KOZICIMA I PILEĆIMA

Originalna priprema pasirane supe od bundeve sa dodatkom škampa i slanutka.

Sastojci:

  • pulpa bundeve - 400 grama;
  • konzervirani ili kuvani slanutak – 400 grama;
  • sirove škampe(veliki) – 400 grama;
  • dva čena belog luka;
  • dvije grančice ruzmarina;
  • maslinovo ulje – 3 supene kašike;
  • mljeveni muškatni oraščić;
  • sol, mljeveni bijeli biber - po ukusu.

Jelo je vrlo jednostavno za pripremu. Ogulite bundevu i narežite je na kockice. Uzmite tepsiju, u nju sipajte ulje i na dno stavite protisnuti beli luk, grančice ruzmarina i bundevu (odaberite tiganj koji može da posluži za prženje).

Sve se prži oko šest minuta. Zatim dodajte slanutak.

Ako koristite konzerviranu, možete je dodati odmah, ali ako je sirova, onda je morate prvo skuhati. Da biste to učinili, potrebno ga je namakati jedan dan, a zatim kuhati oko sat vremena.

Ostaje samo da se pretvori u pire. Da biste to učinili, izvadite ruzmarin i sve sameljite u blenderu. Zatim dodajte so, biber i muškatni oraščić po ukusu.

Pripremite škampe. Da biste to učinili, uklonite ljusku i crijevnu venu s njih, a zatim ih prokuhajte (tri do četiri minute).

Sada možete poslužiti. Na svaki tanjir stavite škampe i ukrasite začinskim biljem.

FRANCUSKA ČORBA OD BUNDEVE PIRE

Ovo je glatka, elegantna supa u kojoj će sigurno uživati ​​cijela porodica.

spoj:

  • 750 grama bundeve;
  • jedan praziluk;
  • 150 grama krompira;
  • 2 žlice. maslinovo ulje;
  • 1 litar čorbe od povrća;
  • 1 tbsp. sok od limuna;
  • 100 grama kisele pavlake.

Recept je prilično jednostavan. Bundevu ogulimo i narežemo na sjemenke, zatim ju i krompir narežemo na kockice, luk na kolutiće.

Uzmite tiganj (za prženje), dodajte maslinovo ulje, dodajte povrće jedno po jedno i pržite desetak minuta. Kao rezultat prženja, luk bi trebao postati providan, a povrće blago zlatno.

Sada pripremljenu juhu od povrća ulijte u tiganj, poklopite poklopcem i sačekajte da sve proključa. Nakon toga, potrebno je da kuvate petnaestak minuta na srednjoj vatri. Nakon isteka vremena ugasite vatru.

Nakon toga u supu treba dodati biber (najbolja je kajenska paprika) i sipati potrebnu količinu limunovog soka. Sve pomiješajte.

Gotovu supu sada izmiksajte mikserom, posolite po ukusu i ulijte potrebnu količinu pavlake. Supa je gotova.

Poslužite sa zelenilom, krutonima ili bagetom.

Kuvajte s ljubavlju!

Bundeva je svestrano povrće. Najviše se koristi za pripremu različita jela, od supa i glavnih jela do salata i deserta. Mi ćemo skrenuti našu pažnju na. Ovo je samo božji dar za one koji paze na svoju figuru, jer je supa od bundeve niskokalorična i hranljiva. Supa od bundeve je idealna za hrana za bebe. Djeca nisu alergična na bundevu - nije li to sreća za roditelje?

Juha od bundeve se lako i brzo priprema, posebno ako je u pitanju pire ili krem ​​supa. Morat ćete malo duže petljati u pripremi juhe od pečene bundeve, ali rezultat će vas iznenaditi, jer osim što čuva mnoge korisne tvari, pečenje na nov način otkriva okus svih proizvoda. Za svečani sto ili večeru, supu od bundeve možete efikasno poslužiti u pola bundeve, koristeći je kao čorbu.

Supa od bundeve sa škampima

Bundeva sadrži mnogo korisni vitamini i mikroelemenata, dobro ublažava oticanje, odlično dijetetski proizvod. Škampi su skladište proteina i minerala, a posebno ima puno joda - skoro 100 puta više od njegovog sadržaja u govedini. Hajde da povežemo ovo dvoje koristan proizvod i pripremite supu od bundeve sa škampima. Ženama će se svidjeti ovaj recept za supu zbog svoje originalnosti i jednostavnosti, a gostima i članovima porodice zbog mirisa i izuzetnog ukusa.

trebat će nam:

  • 300-400 g bundeve
  • škampi (po ukusu)
  • 1 šargarepa
  • 2 glavice luka
  • puter
  • 3 čena belog luka
  • krema
  • bugarski biber
  • bosiljak

Priprema:

  1. Bundevu očistite, sipajte do kraja u šerpu, pokrijte poklopcem i stavite na laganu vatru.
  2. Zagrejte tiganj na puteru, na njega stavite beli luk i oguljene škampe. U tiganju miješajte sastojke dok škampi ne porumene, isključite vatru i stavite sadržaj na tanjir.
  3. Luk isjeckajte, šargarepu narendajte i sve dodajte u bundevu. Kuvano povrće sameljite u blenderu. Dobijeni pire stavite u šerpu, dodajte vodu i začine i ostavite da lagano proključa.
  4. Nakon 15 minuta dodajte škampe u tiganj i ostavite da se krčka na laganoj vatri još 3 minute. će proključati. Nakon toga ugasite vatru.
  5. Sipati u tanjire i odozgo preliti kremom. Ovu supu od bundeve možete poslužiti sa škampima ili pilećeg mesa. Sve ovisi o osobnim preferencijama, jednako je ukusno, glavno je održati proporcije i pravilno pripremiti.

Biljna pire supa od bundeve sa kremom

Najnježnija pire supa od bundeve neverovatnog ukusa i arome zauvek će osvojiti vaše srce. Deca posebno vole ovu supu.

Za kuvanje supa od povrća- pire za kremastu bundevu trebat će vam sljedeći sastojci:

  • Bundeva – 500 grama.
  • Krompir – 2 gomolja srednje veličine.
  • Šargarepa – 1 kom.
  • Mlečna pavlaka – 100 ml.
  • Sir – 100 grama.

Upute za kuhanje:

  1. Bundevu ogulite, uklonite sjemenke i narežite na male kockice. Krompir i šargarepu također ogulimo, dobro ih operemo i nasjeckamo.
  2. Stavite povrće i bundevu u šerpu i sipajte hladnom vodom, posoliti, staviti na vatru i kuvati dok ne omekša.
  3. Kada svi sastojci omekšaju, sklonite posudu sa vatre. U posebnu tepsiju sipajte juhu od povrća, a bundevu i povrće prebacite u činiju i blenderom izmiksajte u pire.
  4. Dobijeni pire od povrća vratite u šerpu, sipajte mlečnu pavlaku i 250 ml. čorba od povrća. Stavite tiganj na laganu vatru.
  5. Sir narendajte, dodajte u supu, dobro promešajte. Posolite po ukusu, dodajte začine i začine. Čekamo da se sir potpuno otopi i sklonimo posudu sa vatre.
  6. Gotovu supu sipajte u porcionirane činije i poslužite.
  7. Po želji juhu možete ukrasiti sitno sjeckanim začinskim biljem ili krutonima bijeli hljeb.

Povrtna pire supa od bundeve sa kremom je spremna! Prijatno!

Supa od bundeve sa škampima

Veoma originalna supa od bundeve sa izvrstan ukus biće divan ukras za vaš trpezarijski sto.

Za pripremu supe od bundeve i škampa trebat će vam sljedeće: Sastojci:

  • Bundeva – 500 grama.
  • Škampi – 150 grama.
  • Mleko – 1 čaša.
  • Maslac – 15 grama.
  • Sol, mljeveni crni biber, začini i začini po ukusu.

Kako napraviti supu od bundeve sa škampima:

  1. Odrežemo koru od bundeve, očistimo sjemenke i isperemo pod mlazom vode. Zatim narežite pulpu bundeve na male kockice. Isjeckanu bundevu stavite u šerpu, posolite, dodajte dvije čaše hladne vode i stavite na vatru. Prokuvajte bundevu dok ne omekša.
  2. U drugu šerpu sipajte hladnu vodu, stavite na vatru, dodajte Lovorov list, crni biber u zrnu i so, prokuhajte. Stavite škampe u kipuću vodu i kuhajte deset minuta. Zatim ocijedite vodu i ohladite škampe.
  3. Ohlađene škampe izvadite iz ljuske. Svježi kopar operite pod mlazom vode, osušite i sitno nasjeckajte.
  4. Nakon što bundeva omekša, izmiksajte je blenderom. Pire od bundeve posolite, dodajte mljeveni crni biber, začine, začine i sitno sjeckani kopar, promiješajte i stavite na laganu vatru, prokuhajte.
  5. U ovo vrijeme u mikrovalna pecnica zagrejati mleko. U kipuću supu sipajte mlijeko, dodajte puter, promiješajte, zagrijte nekoliko minuta i sklonite sa vatre.
  6. Gotovu supu sipajte u tanjire, u svaki tanjir stavite škampe i poslužite.

Supa od bundeve sa škampima je spremna! Prijatno!

Juha od bundeve sa ribom

Veoma originalni recept Juha od bundeve sa ribom je prilično jednostavna za pripremu. Ova supa ispada ukusna, gusta i veoma bogata, a kremasta aroma joj daje sofisticiranost.

Za pripremu supe od bundeve sa ribom trebaće vam sledeći sastojci:

  • Bundeva – 500 grama.
  • Krompir - 3 gomolja srednje veličine.
  • Šargarepa – 1 kom.
  • Crni luk – 1 glavica.
  • Toplo dimljeni bakalar – 400 grama.
  • Mlečna pavlaka – 250 ml.
  • Sol, mljeveni crni biber, začini i začini po ukusu.

Kako kuvati riblja čorba sa bundevom:

  1. U šerpu sipajte četiri čaše hladne vode, stavite na vatru i prokuhajte. Odrežemo koru od bundeve, očistimo sjemenke, a pulpu isječemo na male komadiće. Ogulite šargarepu, dobro je operite i narežite na sitne kockice.
  2. Luk oljuštite, isperite i sitno nasjeckajte. Isjeckanu bundevu i povrće stavite u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša.
  3. U međuvremenu pripremimo ribu. Uklonite kožu sa bakalara. Odvojite meso od kostiju i narežite na male komade.
  4. Kuvanu bundevu i povrće izvadite iz čorbe pomoću šupljine. Juhu od povrća procijedite kroz cjediljku u drugu tepsiju. Krompir ogulite, operite i narežite na sitne komade. Isjeckani krompir stavite u šerpu sa povrtnom čorbom, posolite i stavite na vatru. Krompir skuvajte dok ne omekša.
  5. Kuvanu bundevu i povrće sameljite blenderom do pirea. Dobijeni pire od povrća prebacite u šerpu sa čorbom i krompirom. Zatim u supu sipajte mliječnu kremu i dodajte isječenu ribu, dodajte začine i začine, promiješajte i zagrijte sve zajedno još nekoliko minuta, pa sklonite sa vatre.
  6. Gotovu supu sipajte u porcionirane činije i poslužite, ukrašeno sitno sjeckanim začinskim biljem.

Juha od bundeve sa ribom je spremna! Prijatno!

Hladna sirova supa od bundeve

Predstavljamo vam recept u najvećoj mogućoj meri zdrava supa, tokom procesa kuvanja kojem bundeva i povrće neće biti podvrgnuti termičku obradu. I, kao što je poznato, u sirovo povrće sačuvan je čitav niz vitamina i minerala. Osim toga, takva hladna supa će postati idealna opcija za ručak po letnjim vrućinama, kada ne želite da stojite za šporetom i jedete topla jela.

Za pripremu hladne supe od sirova bundeva biće vam potrebni sledeći sastojci:

  • Bundeva – 250 grama.
  • Šargarepa – 1 kom.
  • Beli luk – 1 češanj.
  • Stabljika celera – 1 kom.
  • Sjemenke bundeve – 50 grama.
  • Mlijeko – 150 ml.
  • Sol, mljeveni crni biber, začini i začini po ukusu.
  • Svježi kopar - po ukusu.

Kako napraviti supu od sirove bundeve:

  1. Odrežemo koru od bundeve, izrežemo semenke i isperemo hladnom vodom. Pulpu bundeve narežite na male komadiće.
  2. Šargarepu također ogulimo, dobro operemo, sitno nasjeckamo ili narendamo na krupno rende. Stabljiku celera očistimo, prelijemo kipućom vodom na nekoliko minuta i nasjeckamo. Beli luk oljuštimo, operemo i propasiramo kroz prese za beli luk.
  3. Možete kupiti sjemenke bundeve, ili možete koristiti one koje su bile u bundevi. Sirovo seme Bit će potrebno temeljito isprati i sipati kipuću vodu dvadeset minuta.
  4. Stavite svo pripremljeno povrće, bundevu i sjemenke bundeve u zdjelu blendera. Prelijte čašom proključale vode i mlijeka, dodajte sol, mljeveni crni biber i začine po ukusu. Umutiti sve sastojke u činiji dok ne postanu pire.
  5. Svježi kopar operite, osušite i sitno nasjeckajte.
  6. Gotovu supu sipajte u činije, ukrasite sitno seckanim začinskim biljem i poslužite.

Hladna sirova supa od bundeve je spremna! Prijatno!

Supa od graška sa bundevom

Vrlo originalan recept za pravljenje supe od graška sa bundevom bit će spas za vegetarijance i ljude na postu ili dijeti.

Za pripremu supe od graška sa bundevom biće vam potrebni sledeći sastojci:

  • Iseckan suvi grašak – 250 grama.
  • Bundeva – 200 grama.
  • Šargarepa – 1 kom.
  • Crni luk – 1 glavica.
  • Kefir – 150 ml.
  • Stoni senf – 1 kašičica.
  • Biljno ulje – 2 supene kašike.
  • Sol, mljeveni crni biber, začini i začini po ukusu.

Kako kuvati supa od graška sa bundevom:

  1. Grašak se prvo mora namočiti u hladnoj vodi preko noći. Ogulite šargarepu, operite pod mlazom vode i narežite na sitne komade. Luk oljuštite, isperite, nema potrebe da ga seckate.
  2. Ogulite bundevu, izrežite sjemenke, a pulpu narežite na komade.
  3. Nabubreni grašak, bundevu, šargarepu i luk skuvajte dok ne omekšaju. Zatim izbacimo luk. Uvjerite se da je grašak temeljno kuhan. Možda ćete morati da dodajete vodu po potrebi tokom procesa kuvanja. Kada su svi sastojci prokuhani, sklonite posudu sa vatre. Ako ima previše tečnosti, treba je ocediti.
  4. Sada pomoću blendera okrećemo kuvano povrće u pire masu. Ako se supa ispostavi da je previše gusta, možete je razrijediti mlijekom, bujonom ili vodom i ponovo zagrijati na laganoj vatri. Dodajte so, začine, promešajte.
  5. Posebno pripremite preljev od kefira, biljnog ulja, senfa i začina. Gotovu supu sipajte u činije, začinite i poslužite.

Supa od graška sa bundevom je spremna! Prijatno!

Kuvanje ukusne supe od bundeve

Bundeva je jedno od raznovrsnih povrća koje se može koristiti za pripremu gotovo svega - od prvih jela do peciva i deserta. Ali supe se najbolje prave od njega. Ne samo da su jednostavne za kuhanje i iznenađujuće ukusne, već su i pravi nalaz za one koji paze na svoju figuru.

Ova jela zadržavaju sve korisne elemente, a njihova redovita konzumacija omogućava vam da održite dobro raspoloženje i uvijek budete u odličnoj formi.

Recept za pire supu od bundeve

Čak i početnik kuvar može da pripremi supu od bundeve, a uz tikvu se najviše slaže različitog povrća i dobro se nadopunjuje sa začinima i krekerima.

Sastojci:

  • Bundeva – 0,5 kg.
  • Čorba ili voda – 3 šolje.
  • Luk – 1 kom.
  • Maslac – 1,5 kašike. l.
  • Kari – 1,5 kašičice.
  • Sol - po vašem ukusu.

Način kuhanja:

  1. Bundevu narežite na male komade proizvoljnog oblika. 1 tbsp. l. U kotlu ili loncu debelih stijenki otopite puter, dodajte nasjeckani luk i propržite.
  2. U pripremljeno prženje dodajte preostali puter, kari, bundevu, dodajte čorbu ili vodu, posolite i nakon ključanja kuvajte oko 20 minuta.
  3. Zatim skinite supu sa šporeta i, nakon što se ohladi, izmiksajte u blenderu.
  4. Jelo možete poslužiti sa krutonima ili sirom.

Pravljenje supe od bundeve sa kremom

Kombinacija vrhnja i bundeve smatra se klasičnom, a juha od ovih sastojaka je bogata i lako se probavlja u tijelu.

Sastojci:

  • Oguljena bundeva – 0,6 kg.
  • Luk – 1 kom.
  • Šargarepa – 1 kom.
  • Suncokretovo ili maslinovo ulje - 2 kašike. l.
  • Krema - 0,5 šolje.
  • Beli luk – 2 čena.
  • Mljeveni đumbir – 1 kašičica.
  • Sol – 1 kašičica.
  • Voda – 1 l.

Način kuhanja:

  1. Povrće narežite na kockice i pržite na ulju oko 10-15 minuta.
  2. Stavite u šerpu, začinite đumbirom i solju, dodajte vodu i kuvajte oko 20 minuta, a zatim umutite blenderom ili gnječicom za krompir.
  3. U dobijenu supu sipajte vrhnje.
  4. Jelo se servira sa svježim cilantrom ili krutonima.

Kuvanje supe od bundeve u sporom šporetu

Nema ništa lakše nego pripremiti supu od bundeve u sporom šporetu, jer je potrebno samo da iseckate povrće i stavite ga u činiju, a uređaj će uraditi ostalo za vas.

Sastojci:

  • Bundeva – 0,5 kg.
  • Šargarepa – 1 kom.
  • Krompir - 3 kom.
  • Luk – 1 kom.
  • Čorba – 0,5 l.
  • Beli luk – 2 zuba.
  • Biljno ulje - 2 kašike. l.
  • Sol, crni biber - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Povrće isecite i pržite na ulju u režimu „Pečenje“ 10 minuta.
  2. Ulijte čorbu, postavite multivarku na način "Gurenje" i kuhajte još oko 1 sat.
  3. Pripremljenu juhu blenderom izradite u pire, dodajte ostatak čorbe do željene gustine, posolite i pobiberite.

Kuvanje supe od bundeve sa piletinom

Sastojci:

  • Bundeva – 0,5 kg.
  • Pileći file – 0,5 kg.
  • Luk – 1 kom.
  • Krompir – 2 kom.
  • Maslac – 20–30 g.
  • Zeleni celer, muškatni oraščić i sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Fil napunite vodom i kuvajte do kraja.
  2. Povrće narežite na kockice jednake veličine.
  3. U kotlu otopite puter, propržite luk, dodajte krompir i dinstajte još nekoliko minuta.
  4. U dobijenu smjesu dodajte bundevu i kuhajte dok ne postane svjetlije boje.
  5. Povrće prelijte pilećom čorbom tako da ga potpuno prekrije, a zatim kuhajte dok se potpuno ne skuva.
  6. Ohladite i izmiksajte mlinom ili blenderom.
  7. Dodajte nasjeckani file, začine, prokuhajte i sklonite s vatre. Čitaj više:

Kako napraviti supu od bundeve sa sirom?

Sir daje supi od bundeve pikantan i neobičan okus, čineći jelo gušćim i zadovoljavajućim.

Sastojci:

  • Bundeva – 0,5 kg.
  • Luk – 1 kom.
  • Krompir – 3 kom.
  • Topljeni sir – 100 g.
  • Beli luk – 2 zuba.
  • Maslac – 20–30 g.
  • Juha ili voda – 1 l.
  • Paprika i crni biber - na vrhu noža.
  • Sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Bundevu iseckati na kockice, dodati juhu ili vodu i kuvati oko 10 minuta, dodati krompir i kuvati do kraja.
  2. Dok se povrće kuva, na ulju propržite luk, a zatim ga dodajte u supu sa začinima, belim lukom i solju.
  3. Malo ohladiti, izmjesati dok ne postane glatko i ponovo staviti na vatru.
  4. Nakon što prokuha, dodajte seckani sir i ostavite da se rastopi.
  5. Poslužite sa krekerima i svježim začinskim biljem.

Bundeva je svijetla i fantastično povrće, pravi simbol zlatne jeseni. Sočna i slatka bundeva je pravo skladište vitamina i mikroelemenata: gvožđa, kalijuma, kalcijuma, magnezijuma. A vitamine ne možete ni izbrojati. Dobro raste u našim geografskim širinama, a mnogi od nas čak rastu i u vlastitim vrtovima. Danas želim da pričam o tome kako napraviti ukusnu supu od bundeve. Pregledaćemo detalje korak po korak recepti različite varijacije supe od bundeve i izaberite najukusniju.

Najčešći oblik supe od bundeve je pire supa. Ispada vrlo nježno zahvaljujući sočnosti i mekoći bundeve.

Kremasta supa od bundeve - klasičan recept korak po korak

Ovo je najpoznatija i najjednostavnija supa od bundeve. Ako kod kuće imate bundevu i pitate se šta da skuvate sa njom, onda svakako probajte ovu divnu supu. Zaista je biljnog porekla, bez dodataka za meso, pa ga mogu jesti i vegetarijanci i ljudi na dijeti, a jako ga vole i deca. To nije iznenađujuće, jer je ova supa veoma mekana, slatkasta i ne treba je uopšte žvakati. Nahranite svoju bebu supom od bundeve, i ona će biti srećna.

Za pripremu kremaste supe od bundeve trebat će vam:

  • svježa bundeva - 500 grama,
  • luk - 1 komad,
  • šargarepa - 1 komad,
  • pavlaka 20% - 0,5 šolje,
  • beli luk - 1 češanj,
  • puter - 15 grama,
  • maslinovo ulje - 1 kašika,
  • so i biber po ukusu.

Priprema:

1. Prije svega potrebno je prodinstati luk i šargarepu. Zašto sitno iseckati luk i beli luk.

2. Šargarepu iseći na pola, a zatim na tanke polukrugove.

3. Bundevu narežite na krupnije kockice. Pošto će se naknadno dinstati, dobro omekšati, a potom i samljeti u blenderu, veličina kockica nije previše bitna. Ali prevelike kocke će se duže kuhati.

4. Otopite puter na dnu tiganja. Kada se otopi u tečno stanje, ulijte maslinovo ulje. Stir.

5. Luk i beli luk malo propržiti dok ne postanu mekši i providni. Nije potrebno uključivati ​​jaku vatru kako biste spriječili da luk zagori.

6. U luk dodati šargarepu i malo propržiti dok malo ne omekša.

7. U prženo povrće dodajte komadiće bundeve. Prelijte preko povrća vruća voda tako da ih samo malo prekriva. Imajte na umu da prilikom kuhanja voda mora biti svježe prokuvana direktno iz kotlića. To je neophodno kako temperatura kuvanja ne bi pala i da se proces ne bi poremetio. Sve u našem loncu već ključa i miješa se.

Posolite i pobiberite povrće, promešajte i kuvajte 15 minuta.

8. Pripremljeno povrće samljeti uronjajućim blenderom. Možete koristiti i blender sa vrčem. Tokom procesa mljevenja, ulijte pire od povrća kremu i nastavite. Povrće i vrhnje će se pomešati i formirati bujni gust krem ​​pire.

9. Vratite lonac supe od bundeve na šporet i prokuhajte. Čim počne da ključa izvaditi. Supa od bundeve je gotova i može se poslužiti.

Juhu od pirea od bundeve divno nadopunjuju krutoni od bijelog kruha. Ispecite ih unaprijed i poslužite za ručak. Prijatno!

Supa od bundeve sa piletinom i krompirom - brz i ukusan recept

Juha od bundeve može biti ne samo posna, napravljena isključivo od povrća, već i sa dodatkom ukusnih mesnih sastojaka. Za jednostavan primjer možete uzeti supu od bundeve sa piletinom, koja se priprema sa bogatom pilećom juhom i pilećim mesom. Nežno pileće meso se odlično slaže sa slatkom pulpom bundeve.

Za pripremu ove supe trebaće vam:

  • bundeva - 500 grama,
  • piletina - 400-500 grama,
  • luk - 1 komad,
  • šargarepa - 1 komad,
  • krompir - 1-2 kom,
  • korijen celera - 100 grama,
  • korijen peršina (po želji) - 100 grama,
  • muškatni oraščić - prstohvat,
  • so i biber po ukusu.

Priprema:

1. Prvo skuvajte piletinu za čorbu. Ako želite da napravite posniju, nježniju verziju supe od bundeve sa piletinom, skinite kožicu koja sadrži najviše masti.

2. Ogulite bundevu od pulpe sa semenkama i ogulite, a ogulite i krompir. Povrće narežite na krupnije kockice. Oguljeni luk nasjeckajte na četvrtine kolutića ili velike kockice.

3. U šerpu sa debelim dnom stavite komadić putera i otopite ga na laganoj vatri. Na ulju propržiti luk dok ne bude providan.

4. Zatim dodajte krompir i pržite dva do tri minuta. Odmah nakon toga dodajte kockice bundeve i kuhajte ih zajedno, miješajući i na laganoj vatri dok bundeva ne posvijetli.

5. U ovom trenutku možete dodati sušeni koren peršuna i celera da poboljšate ukus pilećeg bujona. Možete koristiti poseban uređaj koji će vam omogućiti da prokuhate korijen i lako ga uklonite natrag. Ne zaboravite da posolite čorbu.

6. Povrću dodajte juhu iz obližnje šerpe. Trebaće vam vrlo malo, 2-3 kutlače. Povrće treba dinstati na vrlo laganoj vatri bez prelivanja bujonom. Pokrijte ih poklopcem i dinstajte dok bundeva i krompir ne budu gotovi.

7. Kada je povrće skuvano, potrebno je da prestanete da ga gnječite. Možete koristiti blender ako ga imate. Ako ne, onda će odgovarati gnječenje. pire krompir, a za delikatniju konzistenciju pire sameljite kroz sito.

8. U gotov pire dodajte pileću juhu dok vam konzistencija supe ne bude prijatna. Dobro promešati. Izvadite piletinu iz čorbe, uklonite kosti i narežite na male komadiće.

9. Stavite komade piletine u supu od bundeve, vratite šerpu na vatru i prokuhajte. Nakon toga supa je gotova i može se poslužiti. Juhu ukrasite začinskim biljem.

Ova divna supa od bundeve odlično ide uz krutone iz vašeg omiljenog kruha. Na primjer, od bijelog ili zrnastog.

Prijatno!

Pikantna kremasta supa od bundeve sa đumbirom i slaninom - veoma ukusan recept

Bundeva je prilično slatko povrće, tako da sve supe napravljene od nje ispadaju jednako slatke, ali različiti začini pomoći će joj dodati novi i zanimljiv okus. Na primjer, samo savršen začin za bundevu je cimet, ali dodaje i slatkoću, pa vam treba nešto aromatično i malo ljuto. Lagano ljuti zalogaj. Začinjeno je, ali nije ljuto. Najbolji za ovu ulogu je korijen đumbira. Iznenadićete se koliko će se ukus promeniti. Ovo je ukusno. Dodaćemo i majčinu dušicu, jedan prstohvat, muškatni oraščić i samo malo crnog bibera. Ovo će se pokazati kao stvarno ljuta supa njihove bundeve. Gotovo je nemoguće riješiti se tako nečega za uši.

Ja ću dati količinu sastojaka za dvije porcije, a ako imate više ljudi, onda sve proporcionalno povećajte.

Za pripremu će vam trebati (za dvije porcije):

  • bundeva - 300-400 grama,
  • juha od povrća ili piletine - 500 ml,
  • luk- 0,5 kom (ili 1 mali luk),
  • šargarepa - 1 mali komad,
  • beli luk - 2 čena,
  • svježi đumbir- 1 kašičica (ili prstohvat sušenog),
  • mljeveni cimet, majčina dušica, muškatni oraščić i mljeveni crni biber - po prstohvat,
  • nemasno mlijeko ili vrhnje - 0,5 šolje,
  • slanina - 2-3 trake,
  • zeleni luk - 1 grančica,
  • soli po ukusu.

Priprema:

1. Prvo ogulite bundevu od tvrde kore i narežite je na male kockice.

2. U šerpi skuvajte unapred pripremljenu čorbu. Tu dodajte bundevu i kuhajte dok ne bude gotovo. Ovo obično ne traje više od 10 minuta. Bundeva treba da postane mekana. Ako koristite svježi đumbir, uzmite mali komadić korijena, ogulite ga i sitno nasjeckajte. Ostavite da se kuva zajedno sa bundevom. Suvi đumbir se dodaje kasnije, zajedno sa svim ostalim začinima.

3. Za to vrijeme sitno nasjeckajte luk. Šargarepu narendajte na krupno rende, beli luk ogulite i izgnječite nožem. Sve to stavite u tiganj sa zagrejanim uljem i pržite dok ne porumeni.

4. Kada je bundeva gotova, dobijenu čorbu sipajte u posebnu posudu koju ćemo malo kasnije dodati bundevi.

5. Pirjano povrće stavite u šerpu sa bundevom i sve zajedno usitnite potapajućim blenderom uz dolivanje malo čorbe. Ako nemate uranjajući blender, možete ga samljeti u blenderu sa vrčem, ali onda odjednom dodajte još čorbe. Istovremeno, potrebno je dodati sve začine: sušeni đumbir, muškatni oraščić, timijan i biber. Posolite po ukusu.

U procesu mljevenja dodajte vrhnje (ili mlijeko) i dobro promiješajte.

Nakon toga juhu od bundeve ponovo prokuhajte da se svi sastojci u njoj zagreju.

6. Na suvom tiganju pržite slaninu dok ne postane hrskava. Zatim ga narežite na male komadiće.

7. Gotovu supu od bundeve sada sipajte u tanjire. Na svaki tanjir stavite veliki prstohvat iseckanog sira, zatim iseckanu slaninu i na vrh stavite svež zeleni luk.

Jedite toplo sa krekerima! Pozovite goste i nahranite svoje najmilije. Probajte da jedete sveže pripremljenu čorbu, ovako je najbolja.

Pire supa od bundeve sa kremom u spori šporetu - detaljan video recept

Supa od bundeve postaje još lakša za pripremu ako imate spori štednjak. Na osnovu ovog jednostavnog i ukusan recept možete napraviti bilo koju vrstu supe od bundeve koju sam vam danas rekao. Bukvalno za nekoliko minuta ukusno i obilan ručakće biti spreman i veoma će zadovoljiti vas i vašu porodicu

Jesen je vrijeme za pripremu ukusne supe od bundeve. Ako imate ovu blistavu slatku ljepoticu, svakako napravite supu od bundeve. Vjerujte mi, ovo jelo će stalno biti uključeno u vašu prehranu!