Kako napraviti sami kolače od slatkiša. Uradi sam bombon tortu

Odlučiti se za poklon za bilo koji praznik nije nimalo lak zadatak, iako je namijenjen vašoj bliskoj, dobro poznatoj osobi. Mnogi ljudi vole lakši način: ne razlikuju se u originalnosti i kupuju cvijeće i slatkiše. Ali za vas je puno zanimljivije, a za rođendana ugodnije praviti kolač od slatkiša vlastitim rukama. Takav poklon ne samo da će dugo pamtiti, već će postati i izvrstan dodatak svečanom meniju.

Lako kao pita

Ako ćete naučiti kako od slatkiša stvarati kulinarske kreacije, možete koristiti najsvestraniju opciju koja odgovara svim prilikama. Pripremite potrebne materijale prije početka rada. Trebat će vam:

• nekoliko vrsta slatkiša;
• jednostavna i dvostrana traka;
• široka satenska vrpca;
• poklon papir (sjajni, mat, valoviti ili čak prozirni - to ovisi o tome koji dizajn imate na umu za buduću kreaciju);
• obični Whatman papir;
• nekoliko čačkalica;
• ljepilo (možete koristiti PVA, ali bolje je uzeti jači, tako da bolje drži materijale i drži ih zajedno);
• boje.

Pa kako napraviti DIY bombon tortu? Prije svega stvorite njegovu osnovu - torte. Ali za razliku od klasičnog deserta na koji smo navikli, oni će biti nejestivi.

Iz papira za Whatman izrežite dva identična kruga i ravnu traku. Njegova dužina treba biti jednaka njihovom opsegu. Povežite ove elemente ljepilom kako biste oblikovali cilindričnu strukturu koja podsjeća na oblik osnove torte.

Podlogu prekrijte bojama u boji, kao i samoljepljivim poklon-papirom. Da biste napravili dvoslojni desert, konstruirajte još jedan lik prema istoj shemi. Ali trebao bi imati manji promjer. Da biste olakšali stvari i uštedjeli vrijeme, možete koristiti okrugle kutije za kolačiće ili bombone.

Kada sami izrađujete tortu od slatkiša, manju polovicu morate postaviti na veću i pričvrstiti ljepilom ili obostranom trakom. Zatim nanesite tanki sloj ljepljivog sredstva na njihove zidove i pričvrstite slatkiše na njega. Da biste desert učinili ljepšim, pokrijte svaku podlogu različitim vrstama slatkiša sa šarenim omotima slatkiša. Obavezno se poklapajte međusobno u boji.

Nakon završetka ukrasa, omotajte trake vrpcom i od nje zavežite prekrasan uredan luk. Tako ćete poklonu ne samo pružiti svečano raspoloženje, već ćete stvoriti i dodatni nosač koji će slatkiše držati na zidovima.

Dodatni ukras

Sljedeći korak u stvaranju „uradi sam“ kolača od slatkiša je popunjavanje ćelavih mrlja između slatkiša. Ako kreirate poklon za djevojku, u tu svrhu koristite umjetno cvijeće. A za momka možete koristiti dugmad, komade trapera ili druge ukrasne elemente.

Za prvu opciju uzmite valoviti papir, traku i čačkalicu. Izrežite desetak malih srca, postat će latice budućeg cvijeta. Svaki od njih malo ispružite palčevima. Učinite to vrlo pažljivo kako ne biste pocepali papir. Uradi sam kolače od slatkiša, čije fotografije mogu svakoga nasmijati i učiniti nježnim, uz takvo cvijeće izgledaju dvostruko atraktivnije.

Zalijepite latice oko glave čačkalice koja u ovom slučaju djeluje kao stabljika. Napravite dva tuceta ovih ruža kako biste prekrili sve neželjene praznine u svom umjetničkom radu. Pričvrstite ih na ona mjesta na kojima su između slatkiša vidljivi zidovi podnožja.

Čokoladna torta

Ako planirate napraviti DIY bombon tortu za ljubitelje čokoladica i kolačića, sljedeći način će vam dobro doći.

Prvo prikupite potreban materijal:

• 2 cilindrične kutije za kolačiće ili slatkiše (moraju biti različitih veličina);
• krug izrezan od kartona;
• dvostrana traka;
• folija (možete uzeti materijal za pečenje); valoviti papir;
• slatkiši i tanke duguljaste pločice ili čokoladni kolačići istog oblika.

Instrukcije

Započnite posao stvaranjem stalka. Da biste to učinili, omotajte kartonski krug folijom i učvrstite ga trakom. Pazite da premaz čvrsto prianja uz podlogu, da se nigdje ne napuhne ili zgužva.

Kako napraviti tortu od slatkiša vlastitim rukama? Master klasa preporučuje dalje lijepljenje velike kutije na gotovu "ladicu". Najprikladniji način za to je upotreba obostrane trake. Na isti način popravite manji paket odozgo.

Ukrasite strukturu slatkišima: donji sloj prekrijte rešetkama, a gornji sloj slatkišima.

Malu kutiju možete napuniti bilo kojim slatkišima, a dodatni poklon sakriti u veliku. Ne zaboravite prije toga oba dijela obložiti valovitim papirom.

Romantična opcija

DIY kolači od slatkiša, čije će fotografije više od godinu dana obradovati vaše najmilije, nije teško napraviti. Možete ih pokloniti ne samo povodom rođendana, već i za druge praznike ili ako samo želite napraviti ugodno iznenađenje za osobu koja nije ravnodušna.

Nježnu i sofisticiranu verziju možete koristiti kao romantični poklon za svoju drugu osobu. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• veliki komad stiropora;
• specijalni pištolj za ljepilo;
• satenska vrpca i perle, korisne za ukrašavanje;
• papir za umatanje u pastelno ružičastoj, nebesko plavoj, kremastoj ili bijeloj boji;
• duguljasti slatkiši;
• najčešće makaze.

Faze rada

Izrežite velike i male stabljike iz stiropora. Ukrasite ih ambalažnim papirom. Za njegovo popravljanje trebat će vam pištolj za ljepilo. Spojite dijelove i fiksirajte slatkiše na njihove zidove pomoću obostrane trake.

Kako napraviti tortu od slatkiša vlastitim rukama? Master klasa savjetuje da prijeđete na fazu ukrašavanja proizvoda. Obmotite obe polovice trakom. Napravite mašne od perli odvojeno. Postavite ih u besplatnom redoslijedu oko perimetra proizvoda.

Sastav možete upotpuniti i umjetnim ili čak svježim cvijećem. Imajte na umu da je prva opcija vrlo kratkotrajna. Stoga je bolje ili izrađivati ​​cvjetne elemente od papira ili ih pričvrstiti neposredno prije prezentacije, ako su živi.

Za slavljenika

Sami uradi kolači od čokolade i slatkiša idealan su rođendanski poklon, bez obzira na dob rođendana. Tako živopisno slatko iznenađenje postaće nezaboravan poklon, čije će sjećanje ugrijati dušu vaše voljene osobe. Može poslužiti i kao pakiranje malog suvenira koji predstavljate.

Nema ništa teško napraviti takvu tortu od slatkiša vlastitim rukama. Korak po korak opis rada na tome tradicionalno započinje preliminarnom pripremom. Od vas se traži da sakupljate takve materijale i alate:

• veliki komad pene;
• obostrana traka za pričvršćivanje dijelova;
• škare za papir;
• poklon traka;
• papir za omatanje (običan i valovit);
• slatkiši;
• jak ljepilo.

Pa krenimo

Odlučite o veličini svog umotvorina i iz pene izrežite dva identična kruga. Pokrijte ih debelim poklon papirom. Možete koristiti materijal iste boje ili kombinirati dvije nijanse (svijetlu i tamnu) kako bi proizvod izgledao zanimljivije. Dno i poklopac kutije za torte su spremni. Sada pređimo na njegove zidove.

U procesu rada na tome kako vlastitim rukama napraviti tortu od slatkiša, majstorska klasa savjetuje vam da napravite sljedeći korak. Izrežite prsten od istog materijala širine oko tri centimetra. Zalijepite ga na jednu od površina koje ste prije napravili. Trebali biste imati oblik koji izgleda poput niskog, širokog stakla.

Drugi krug ne treba biti potpuno pričvršćen - on će djelovati kao neka vrsta poklopca. Možete ga popraviti samo malom okomitom trakom trake da ne padne u najnepovoljnijem trenutku i pokvari iznenađenje.

Master klasa savjetuje ukrašavanje torte od slatkiša vlastitim rukama, koristeći obostranu traku, na kojoj će se slatkiši savršeno držati.

Napomena: prilikom pričvršćivanja šipki morate paziti da naljepnice na njihovim pakiranjima leže u istom smjeru (samo odozdo prema gore ili obrnuto, ali nikako ne miješane). Inače će cijela kompozicija izgledati traljavo i traljavo.

Nakon što je glavnina dekora primijenjena i fiksirana, ukrasite strukturu vrpcom s lukom.

Jestiji

DIY kolači od čokolade i bombona mogu se praviti i od tijesta. U ovom slučaju, umjesto umjetnih kolača, morate koristiti pečene. Uz rubove mogu biti prekriveni rešetkama i kolačićima, a odozgo posuti malim slatkišima i ukrašeni jestivim i ne baš igračkama.

Napunite šupljinu bombonima ili u nju stavite poklon. Pokrijte sve poklopcem i, ako želite, ukrasite cvijećem, igračkama ili čestitkama.

Još jedna zanimljiva opcija je rastopiti čokolade, preliti rezultirajuću masu u željezni kalup (ovo će biti dno torte) i obložiti zidove šipki oko ivica.

Nakon stvrdnjavanja mase, lagano okrenite posudu tako da njen sadržaj ispadne bez raspadanja. Zatim unutra ulijte razne dobrote - DIY slatkiš za početnike je spreman.

Lažna torta može ukrasiti izlog kulinarske trgovine, jer se ne pogoršava i može stajati koliko god želite. I sada postoji takav trik od strane nazdravljača: oni unose veliku svadbenu tortu u dvoranu, konobar odlazi do mladenaca i odjednom ... ispusti tortu. Šok!

Ali torta nije prava.

Napravili smo upravo takvu lažnu svadbenu tortu.

Temelj torte je od pjenastih krugova. Promjer donjeg kruga je 38 cm, visina (debljina) pjene je 12 cm. Pjena se reže nožem za ploču. Naši krugovi su izrezani od polistirenske pjene koja je korištena za pakiranje kućanskih aparata; dolazi sa svim vrstama žljebova, tako da su svi naši krugovi zakrpani, ali to je u redu. Glavna stvar je na kraju poravnati završne dijelove.

Dakle, izrezana su tri sloja torte.

Svaku praznu zalijepimo bijelim runom. Ljepilo za pjenu "Master-ljepilo" ili "Titinic".

Slojeve torte lijepimo. Za pouzdanost žicom probijamo kroz sva tri sloja pjenaste plastike (fotografija slijeva); savijte žicu na vrhu i na dnu torte. Dno lijepimo bež materijalom kao što je foamiran, tanka pjenasta plastika. Ostavljamo strukturu pod pritiskom.

Za ukrašavanje torte kupljen je protuklizni tepih boje pijeska. Tepih smo izrezali na široke trake i njima zalijepili krajnje dijelove torte. Pogodnije je premazati ljepilo direktno na prostirku. Trake zalijepite od kraja do kraja.

Smišljamo gde da postavimo glavni ukras za torte - male ruže. Ruže smo uzeli iz traka za kosu proizvedenih u Kini; materijal od kojeg se izrađuju ruže je također neka vrsta pjenaste fleksibilne plastike kao što je foamiran. Ukras na vrhu torte je gotov vjenčani cvijet izrađen od tkanine, uokviren perjem i bisernim perlicama. Ovom smo cvijetu dodali latice s protukliznog tepiha, a sam cvijet, zajedno s perjem, za krutost je prekriven slojem PVA ljepila.

Inspirirani rezultirajućom ljepotom, nastavljamo činiti najprijatniji dio svih ručnih radova - završne dijelove dekora.
Na gornji rub "kolača" zalijepimo bijelu i zlatnu gipurnu čipku, prethodno sastavljenu na niti. Iz tepiha izrežemo uske trake i zalijepimo liniju spoja između "slojeva torte" i čipke, zalijepimo ukrasne elemente kako vam mašta kaže.

Zglobove kolača prekrijte zlatnom vrpcom (ljepilom). I ruže lijepimo.

Primijetite kako sjajno bijelo runo radi svoj posao kao proteinska krema!

Gotovu lažnu tortu obilno poprskajte aerosolnim akrilnim lakom.

Lažna torta je gotova.

Torta od vafla, zar ne?

A čini se da su ruže na njemu od prave masti za pecivo

Svi vole tortu! To je tako i nije važno hoćete li ga peći ili kupiti, za sebe ili na poklon. Izvrsna ideja za DIY poklon, ovo je prava torta iznenađenja. Ideja je pogodna čak i za početnike u polju dizajna apartmana. Kako napraviti tortu od slatkiša, pročitajte dalje.

Spisak potrebnih

Jedina obavezna komponenta su kvalitetni slatkiši, ostalo je, kako kažu, stvar tehnologije i mašte. Predložena master klasa naučit će vas kako napraviti tortu od slatkiša vlastitim rukama koristeći minimum specifičnih materijala. Pa ipak, lista osnovnih stvari prilično je duga.

• Karton za "kolače": gust i običan, ukrasni.
• Slatkiši: ravni pravokutni ili dugi štapići.
• Tečni nokti.
• Pištolj za ljepilo.
• Lažni nož.
• Makaze.
• Cvjetna krep različitih boja. Master klasa predviđa upotrebu zlata, srebra, crvene, kajsije, pistacije i tamnozelene krepe.
• Floristički drut ili bilo koja dovoljno tanka i fleksibilna (bakrena) žica.
• Cvjetne mreže u zelenoj i zlatnoj boji.
• Perle i satenska vrpca za ukras.

Broj slatkiša ovisi o izvornoj zamisli, broju kolača, njihovom promjeru i visini. Možete napraviti kolač s tri ili četiri kata vlastitim rukama, ali svaka torta je visoka 4-5 cm, ili možete imati samo tortu s dva kata, ali svaka je 6-7 cm. Morat ćete izračunajte broj bombona na osnovu promjera slojeva torte i širine odabranih slatkiša, pa je bolje da u trgovinu idete ravnalom.
Možete kombinirati slatkiše različitih oblika na različitim slojevima, igrati se kombinacijama boja, imitirati pravo pecivo ili izmisliti svoje - domet mašte je gotovo neograničen!

Sastavljanje baze

Izrada baze za kolač od slatkiša vlastitim rukama nije teška. Budući da je master klasa posvećena dvoslojnom proizvodu, morat ćete nacrtati 4 kruga na debelom debelom kartonu, svaki po 2 promjera, i izrezati ih nožem za ploču.
Zatim označite uzorak bočnih zidova na tankom kartonu. Njihova visina trebala bi biti 0,5 cm manja od odabrane čokolade, sa svake strane ostavljamo dodatke za lijepljenje 1 cm i izrežemo.
Na dodacima radimo poprečne rezove s razmakom od 1-1,5 cm, to je neophodno kako se karton ne bi zgužvao prilikom zaokruživanja. Savijamo dozvole i lijepimo pripremljene krugove zidovima pomoću tekućih čavala. Ispalo je 2 "bubnja" različitih veličina. Ali to nije sve!

Prvo, torta mora stajati na nečemu. Za postolje izrežemo kvadrat iz debelog kartona i zalijepimo ga valovitim papirom, tkaninom, krepom - što je prikladnije. Na fotografiji je postolje ugrađeno u crni papir.

Drugo, kolače je potrebno zalijepiti valovitom bojom, tako da u pogrešnom trenutku obični karton ne gleda u svjetlost.
Master klasa posvećena je dvobojnoj torti, tako da donju tortu umotamo u zlatnu krepu, a gornju u srebrnu. Ali fotografija pokazuje da su i bočna i gornja strana zalijepljene preko donje torte i prstenom, jer nije potrebno više. Da biste to učinili, vlastitim rukama istegnite traku od valovitog papira potrebne širine s jedne strane, ispravljajući nabore i poravnajte ispruženu stranu s rubom "kolača". Na gornjem sloju zalijepljeni su samo krug i gornji dio zidova. Gotovi kolači se lijepe.
Posljednji korak su slatkiši. Predložena master klasa implementira opciju "bijeli gornji, tamni", a tamni bomboni kraće su dužine od svijetlih, stoga, kako bismo vizualno uravnotežili kompoziciju, ostavljamo repove omota slobodnim u donjem redu i jednostavno zalijepite ih redom na vrući ljepilo.

Što se tiče gornje torte, ovdje su bomboni tanji i duži, štapići, a ne "cigle", a repovi neće izgledati uredno, pa ih zamotamo. Torta je gotova!

Izrada cvijeća

Naša majstorska klasa pokazat će vam kako izgraditi pravi minijaturni vrt koji upotpunjuje kompoziciju. Budući da smo se dogovorili da nećemo tražiti poteškoće, napravimo 6 pupoljaka ruže i 3 ljiljana. Fotografije koje prate majstorsku klasu ilustriraju sve faze rada s cvijećem.

1. Pupoljci ruže jedno su od najjednostavnijih, najljepših i najelegantnijih cvijeća. Iz florističke krepe izrežite 3 pravokutnika marelice i grimizne šare 10 × 11 cm, isecite gornji rub u polukrug i ispružite ga prstima.
   
   
   a. Stavimo slatkiš unutra i zamotamo, zategnemo nit ili žicu oko "repa", pričvršćujući cvijet.
   
   
   b. Iz tamnozelene krepe izrežite trake veličine 2,5 × 11 cm, izrežite je ogradom, zalijepite u prsten i ljepilom odozdo stavite na pupoljke - čašice su spremne.



2. Ljiljani su takođe jedno od najzahvalnijih cvjetova uradi sam.
   
   
   a. Za svaki ljiljan pripremamo 6 praznih mjesta 3 × 10 cm, odrežemo vrh "čamcem", odrežemo donje uglove tako da cvjetnjak ne bude debeo.
   
   
   b. Pomoću noktiju ili pincete istegnite rubove latica, a sredinu savijte prstima.


c. Repove čokolade fiksiramo trakom i zalijepimo u 2 kruga po 3 latice.

3. Zeleno lišće, imat ćemo ih 9.
   
   a. Krep od pistacija izrežite na trake veličine 3 × 15 cm, izrežite ga čamcem, uvijte škarama, preklopite na pola i napravite dijagonalne rezove.
   b. Gotov list razmotamo i noktom oblikujemo obrnuti zavoj.

To je sve, mini majstorska klasa u boji je gotova! Postoje i druge ideje za izradu različitih vrsta slatkiša.

Za ukras izrađujemo kilograme koristeći kvadrate zelene rešetke, a mašne od zlatne. Možete vidjeti kako se izrađuju lijevci, a luk se radi ovako: traka od mrežice 20 × 60-70 cm savijena je u prsten s preklapanjem od 2-3 cm, preklopi se i u sredini povuče trakom iste mreže. Za našu master klasu dovoljna su 3 kilograma i 2 mašne.

Sastavljanje ukrasa

Ukrašavanje torte vlastitim rukama uvijek je zadovoljstvo, a kolač od slatkiša nije iznimka, a ova majstorska klasa pomoći će u sprečavanju pogrešaka.

Gotovo svi vole slatkiše, pa su kolači od slatkiša svakim danom sve popularniji. Nije ni čudo, jer takvi proizvodi izgledaju svečano i svečano. Osim toga, takav poklon je lako napraviti vlastitim rukama!

Torta od slatkiša: majstorska klasa

Trebat će vam:

• Candy;
• Karton;
• Valoviti papir;
• Škare;
• Dvostrana traka ili ljepilo.

Upute za provedbu:

Iz kartona izrežite okvir za tortu. Zalijepite trakom ili ljepilom na podlogu bombona tako da se sigurno drže, ali da se istovremeno mogu odvojiti.

Položite valoviti papir, izrežite latice i trake od kojih možete napraviti cvijeće. Izaberite veličinu cvijeća u skladu s veličinom bombona. Usput, male slatkiše možete staviti i u same pupoljke.

Zamotajte bombon trakom i zalijepite latice na njega, malo uvijući rubove. Slatkiše treba lako ukloniti sa cvijeća.

Sakupite slatke pupoljke u buket i pričvrstite na pripremljeni okvir. Cvijeće može biti ukrašeno zelenim lišćem valovitog papira, lijepim perlicama, rhinestones-om, vrpcama, iskričavima, pa čak i malim figurama.

Takođe smo čitali:

• Uradi sam poklone od slatkiša
• Torta od papira sa željama

Trebat će vam:

• Candy;
• Stiropor;
• Okrugla kutija s kolačićima;
• Rafaelova kutija;
• Valoviti papir;
• Dvostrana traka;
• Škare;
• Perle;
• Termo ljepilo;
• Folija;
• Čačkalice;
• Svijeće;
• Prekrasna tkanina.

Upute za provedbu:

Izrežite donji sloj pene. Prva bi trebala biti najveća. Obrubite rubove i zalijepite lijepom krpom.

Drugi sloj je kutija s kolačićima. Takođe ga treba zalepiti krpom dvostranom trakom.

Izrežite traku krep-papira širine 4 cm. Izrezanu traku zalijepite na srednji sloj poput volančića.

Dvostranom trakom pričvrstite bombon na stranice.

Za donji sloj izrežite valovitu traku odmah iznad baze. Zalijepite ga na stiropor pomoću škotske trake. Lagano razvucite gornje ivice papira kako biste oblikovali volan.

Na spoju između baze i volana zalijepite lijepe kuglice ljepilom za topljenje. Osigurajte slatkiše sa strane.

Sada nastavite s dizajnom gornjeg sloja koji se sastoji od Rafaelo kutije. Pokrijte ga krpom, pričvrstite krep papir i zalijepite bombon.

Sada imate 3 sloja različitih veličina. Zamotajte svaku lijepim trakama i zavežite mašnu.

Donju "koru" torte ukrasite svijećama, a gornju bilo kojim cvijećem. Na podnožje svijeća zalijepite dvostranom trakom pola čačkalice.

Izrežite latice cvijeća iz folije ili svjetlucavog papira.

Listove zalijepite na škotsku traku kako biste oblikovali cvijet. Vrhove latica malo istegnite i olovkom savijte svaku do dna.

Gotove svijeće pričvrstite na donji sloj torte.

Trebat će vam:

• Nekoliko vrsta bombona;
• Dvostrana i redovita traka;
• Škare;
• Poklon traka;
• Whatman;
• Ljepilo;
• Poklon papir;
• Čačkalice.

Upute za provedbu:

Koristite karton ili obojeni papir da napravite onoliko slojeva koliko je potrebno za vašu tortu. Ako ne želite sami praviti nivoe proizvoda, u trgovini možete kupiti okrugle kutije čokolade u različitim veličinama.

Sada pomoću dvostrane trake zalijepite bombone na svaki nivo. Da torta bude svjetlija, na svaki sloj pričvrstite različite slatkiše. Preporučljivo je započeti s gornjim "kolačem".

Nakon toga svaki red zavežite šarenom vrpcom. Prazna mjesta možete popuniti bojama.

Pomoću poklon papira izrežite kvadrate 10x10 cm. Uzmite bombon, otvorite ga s jedne strane i umetnite čačkalicu. Zamotajte kraj bombona i učvrstite ga trakom. Napravite oko 20 ovih cvijeća.

Umjesto poklon papira za izradu cvijeća, možete uzeti valoviti papir. Iz nje izrežite latice i čačkalicom ih pričvrstite u krug trakom na bombon. Sada tortu možete ukrasiti cvijećem.

Torta od slatkiša: ideje