Kvass 

Kako kuvati zobene pahuljice u rerni. Pečene ovsene pahuljice sa bobicama

Zobene pahuljice imaju mnoge prednosti u odnosu na druge kaše: ukusne, zdrave i brze za pripremu. Zato mnogi ljudi vole ovu kašu. Možete eksperimentisati sa ovim jelom: dodajte jabuke, orašaste plodove, grožđice, suhe kajsije itd., kuvajte u vodi, mleku ili jogurtu, posolite ili zasladite. I čak postoji mnogo načina da ga pripremite. Predlažem da ovsene pahuljice ispečete u rerni. Tokom pečenja, zobene pahuljice postaju veoma ukusne i mekane. Dodajte so, šećer ili začine po ukusu. Voda se može zamijeniti mlijekom.

Sastojci

Za pripremu zobenih pahuljica pečenih u rerni trebaće vam:

žitarice(bilo koja vrsta će odgovarati, ali po mogućnosti ne mljevena) - 100 g;

jabuka - 1 kom. (opciono);

voda - 300 ml;

šećer - 2 kašike. l.;

cimet - prstohvat;

muškatni oraščić - prstohvat;

med - 1 kašika. l. (opciono).

Koraci kuvanja

Pripremite potrebne sastojke u posudu za pečenje i napunite hladnom vodom.

Jabuku oguliti i iseći na tanke kriške.

Stavite kriške jabuke u tepsiju na ovsene pahuljice, malo pritisnite i stavite jednu na drugu.

Ovsene pahuljice sa jabukama pecite u zagrejanoj rerni 20 minuta na 170 stepeni.

Po želji dodajte med ili mljevene orahe.

Veoma nežna, umereno slatka ovsena kaša pečeno u rerni možete poslužiti.

Prijatno! Kuvajte s ljubavlju!

Jedite doručak kao kralj, ručak kao princ, a večerajte kao siromah. To kaže drevna mudrost. Ali da li uvek uspete da sebi skuvate kraljevski doručak? Po pravilu, nema dovoljno vremena za kuvanje, ali želite da se napunite energijom i hranjivim materijama. Tu pomažu jela poput pečenih ovsenih pahuljica - sa jabukama i drugom zdravom hranom.

Danas, sa modernom opremom u kuhinji, možete organizovati jutarnju gozbu za samo 5 minuta.

Kuvanje u rerni

Najpopularniji pomoćnik domaćice u kuhinji je peći. Pečene zobene pahuljice možete pripremiti u rerni dok obavljate jutarnju rutinu. Pola sata je dovoljno vremena da postane aromatičan i hranljivo jelo. Pečenjem zobenih pahuljica sa svježim sirom možete dobiti divan doručak za djecu.

Sastojci

  • 0,5 šolje jogurta bez ukusa;
  • 0,5 šolje ovsenih pahuljica;
  • cimet;
  • šećer - po ukusu;
  • limunova korica - 0,5 kašičice;
  • svježi sir - 3 žlice. l.;
  • grožđice - šaka;
  • bobičasto voće u sezoni (može se odmrznuti).

Način kuhanja

  1. Ovsene pahuljice prelijte jogurtom 20 minuta (možete i preko noći).
  2. Dodajte svježi sir, začine, bobičasto voće. Ako se uzimaju odmrznute bobice, sok se mora ocijediti. Sve pomešati.
  3. Stavite smjesu u vatrostalnu posudu.
  4. Stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 30-35 minuta. Referentna tačka je mekana kora na vrhu.

Opcije voća

Ovsene pahuljice sa bananom, jabukom i drugim voćem koje je u sezoni možete peći u kući, ne samo u rerni, već i u mikrovalna pecnica. Med, sirup i tečni džem mogu poslužiti kao zaslađivači. Na primjer, Amerikanci pripremaju pečene zobene pahuljice s dodatkom crne i bijele čokolade, kokosove pahuljice, javorov sirup, puter od orašastih plodova.

Sastojci

  • banana – 1 komad;
  • ovsena kaša - 1 šolja;
  • mleko - 0,5 šolje;
  • jabuka – 1 komad;
  • vanilin šećer;
  • slatki sirup.

Način kuhanja

  1. Isperite pahuljice, uklonite ostatke i napunite ih toplom vodom preko noći.
  2. Ujutro ocedite vodu.
  3. Bananu narežite na kriške, ogulite jabuku i očistite jezgru. Narežite na kriške.
  4. Sve dobro izmešati, dodati vanilin šećer.
  5. Stavite u posudu otpornu na toplotu sa visokim stranicama. Dajte ravan oblik. Sipati mleko da ga potpuno prekrije.
  6. Pecite u mikrotalasnoj pećnici 3-4 minuta na jakoj snazi. Pre jela prelijte sirupom (tečnim medom).

Takođe, kada pečete ovsene pahuljice u mikrotalasnoj, možete je kuvati zasebno, a zatim gotovo jelo dodajte sušeno voće, orašaste plodove, bobičasto voće ili voće. Pečene ovsene pahuljice, pripremljene unaprijed, uštedjet će vrijeme koje ujutro tako nedostaje.

Za one koji vole slatko


Recept za pečene zobene pahuljice sa čokoladom i bobicama (veganski) postao je omiljeno jelo naše djece. Oni koji vole slatko svidjet će se proizvod koji također sadrži kakao i med.

Sastojci

  • ovsena kaša - 0,5 šolje;
  • kefir - 0,5 šolje;
  • kakao prah - 2 kašike. l.;
  • med - 2 kašike. l;
  • tamna čokolada - za strugotine;
  • orasi.

Način kuhanja

  1. Ovsene pahuljice operite, osušite, prelijte kefirom. Ostavite 1 sat (može i preko noći).
  2. Ujutro dodajte kakao prah. Stir.
  3. Pecite u mikrotalasnoj na srednjoj snazi ​​5 minuta.
  4. U malo ohlađenu posudu dodajte med i promiješajte.
  5. Pospite seckanim orasima i komadićima čokolade.

Priprema začina, koja je pogodna za doručak od zobi, pokazala se odličnom. Nije teško pripremiti: pomiješajte granulirani šećer, cimet, đumbir, vanilin šećer i kardamom u jednakim omjerima. Smjesu sameljite u mlinu za kafu. Dodati jelima po ukusu.

Kada smršate, obično morate jesti niskokaloričnu dijetu. Međutim, to ne znači da morate staviti tabu na slatkiše, jer se možete počastiti dijetalnim tepsijom od zobenih pahuljica. Zahvaljujući raznovrsnosti recepata, uvijek možete pripremiti originalan desert.

Pravila pečenja

Nudimo vam pravila pečenja koja važe za sve recepte:

  • Posuda za pečenje mora biti podmazana uljem i tek nakon toga se u nju sipa smjesa ovsenih pahuljica za kuhanje.
  • Desert se peče u rerni na temperaturi od 170-180 stepeni.
  • Vrijeme pečenja je oko 30-40 minuta dok ne porumene.

Nakon što ste usvojili pravila pečenja, možete početi birati dijetalni recept.

Tepsija od ovsenih pahuljica sa jabukama i cimetom

Priprema takve tepsije neće trajati više od 40 minuta, dok sadržaj kalorija na 100 g ne prelazi 150 kcal, tako da ga možete bezbedno poslužiti ujutro uz čašu. sok od narandže ili kafu.

Stavljamo na sto:

  • jabuke - 2 jedinice;
  • ovsena kaša - 1 šolja;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 300 ml;
  • prašak za pecivo – 2 kašičice;
  • cimet - 3 kašičice;
  • maslinovo ulje– 1 kašičica;
  • kokošje jaje - 1 jedinica;
  • zaslađivač ili med.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Oguljene jabuke narežite na kockice i pomiješajte u posudi sa cimetom, ovsenim pahuljicama, praškom za pecivo i zaslađivačem. Sve pomiješajte.
  2. IN poseban kontejner pomešati mleko i puter, umutiti jaja. Miješajte dok ne postane glatko, a zatim dodajte jabuku i ovsene pahuljice.
  3. Ovsene pahuljice sipajte u posudu za pečenje i stavite u rernu!

Jelo se servira hladno, a po želji možete posuti rendanim orasima.

Možete kuhati jabuku tepsija od ovsa sa višnjama i vodom po receptu iz videa:

Tepsija od ovsenih pahuljica i banana

Recept za ovu tepsiju je vrlo jednostavan i zahtijeva minimalno osnovnih sastojaka, koje također možete dodati po vlastitom nahođenju. Kalorijski sadržaj ovog peciva bez brašna na 100 g nije veći od 180 kcal.

Stavljamo na sto:

  • ovsena kaša - 2 šolje;
  • zrela banana - 2 jedinice;
  • kokošje jaje - 1 jedinica;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 200 ml;
  • nemasni kefir - 200 ml;
  • soda - 1 kašičica;
  • cimet – 1 kašičica;
  • med po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. U činiji pomešajte mleko, kefir, a zatim dodajte ovsene pahuljice, sodu, cimet i med.
  2. U zdjelu umutiti jaje i sve dobro umutiti, najbolje blenderom.
  3. Sipajte smesu od zobi u posudu za pečenje.
  4. Ogulite banane i narežite ih na kolutiće, a zatim ih stavite na tijesto.
  5. Masu šaljemo da se peče.

Možete koristiti samo mlijeko. U tom slučaju, morat ćete zamijeniti sodu praškom za pecivo ili ga ugasiti sirćetom.

U sljedećem videu možete jasno vidjeti kako se priprema tepsija od banane sa ovsenim pahuljicama:

Čokoladna ovsena kaša

Ako ste ljubitelj čokolade, ovaj recept će vam se sigurno svidjeti. Pročitajte i o tome što je tako popularno među sladokuscima.

Stavljamo na sto:

  • ovsena kaša - 2 šolje;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 2 šolje;
  • kakao - pola čaše;
  • zrela banana - 3 jedinice;
  • kokošja jaja– 2 jedinice;
  • prašak za pecivo - 0,5 kašičice;
  • sol - prstohvat;
  • zaslađivač (med, zaslađivač).

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Banane ogulite i iseckajte viljuškom ili blenderom u pastu. Dodati kakao, zaslađivač, prašak za pecivo, so, jaja. Sve miksajte dok ne postane glatko.
  2. U posudu sa dobijenom smesom uliti mleko, umutiti sve mikserom, a zatim dodati ovsene pahuljice i izmešati.
  3. Dobijenu masu sipajte u posudu za pečenje i pošaljite da se kuva.

Po želji, gotovu tepsiju možete ukrasiti sušenim voćem, bobicama ili orasima.

Tepsija od ovsenih pahuljica sa suvim bobicama i orasima

Ako volite orašaste plodove, napravite ovaj recept za tepsiju.

Stavljamo na sto:

  • ovsena kaša - 2 šolje;
  • niskokalorični jogurt - 2 kašike;
  • kokošja jaja - 3 jedinice;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 300 ml;
  • sušene bobice i orasi po ukusu;
  • zaslađivač, vanilija, cimet;
  • sol - prstohvat.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. U činiji pomešajte jaje i mleko. Umutiti blenderom ili mikserom, postepeno dodavajući zaslađivač.
  2. Ovsene pahuljice prelijte jogurtom, a nakon nekoliko minuta dodajte bobičasto voće.
  3. Mliječnu masu pomiješati sa ovsenim pahuljicama, a zatim izmrviti orahe dodajući cimet i vanilin. Sve dobro promešati.
  4. Objavljivanje gotova masa u posude i poslati na pripremu.

Način pripreme tepsije od ovsene kaše sa bobicama, orasima i jabukama prikazan je u videu:

Recepti za tepsije

Rolovane zobi su tanke valjane zobi koje će biti glavni sastojak u sljedećim receptima za tepsije.

Br. 1: Sa grožđicama, jabukom i svježim sirom

Stavljamo na sto:

  • valjani zob - 1 staklo;
  • nemasni svježi sir - 150 g;
  • nemasna kisela pavlaka - 4 kašike;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 1 čaša;
  • jabuka – 1 jedinica;
  • grožđice - 3 kašike;
  • kokošje jaje - 1 jedinica;
  • zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Herkules prelijte mlijekom i ostavite 10-15 minuta da nabubri.
  2. Pomiješajte svježi sir i pavlaku, pretvarajući u homogenu masu. Dodati suvo grožđe i rendanu jabuku.
  3. Sirnu masu sjediniti sa ovsenim pahuljicama i staviti u posudu za pečenje, prethodno podmazanu uljem. Idemo da se spremimo.

Kada je tepsija gotova, imaće ukusan vrh koji se može posuti kakaom ili. Kalorijski sadržaj takve tepsije na 100 g nije veći od 180 kcal.

2: Sa borovnicama

Stavljamo na sto:

  • valjani zob - 2 šolje;
  • borovnice (svježe, smrznute) - 2,5 šolje;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 300 ml;
  • kokošje jaje - 1 jedinica;
  • prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • limunova korica - 1 kašičica;
  • sok od limuna - 2 kašike;
  • sol, vanilin - prstohvat;
  • zaslađivač (zaslađivač, med).

Po potrebi, borovnice se mogu zamijeniti drugim bobicama po ukusu, svježim i smrznutim.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. U posudi pomešati valjane zobi sa solju, praškom za pecivo i koricu limuna.
  2. Posudu za pečenje namastite uljem, u 4 sloja rasporedite valjane zobi i borovnice.
  3. U novoj posudi pomešati jaje i mleko, dodati sok od limuna, vanilin i so. Sve umutiti blenderom ili mikserom.
  4. U mliječnu masu ulijte Herkulovu smjesu i pošaljite da se peče.

Gotovu tepsiju možete poslužiti sa pavlakom ili jogurtom. Tepsiju od ovsenih pahuljica od borovnica i banana možete napraviti po receptu iz videa:

Br. 3: Sa šargarepom i suvim voćem

Stavljamo na sto:

  • valjani zob - 2 šolje;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 200 ml;
  • kokošje jaje - 2 jedinice;
  • nemasna kisela pavlaka - 2 kašike;
  • šargarepa – 1 jedinica;
  • sušeno voće (po želji: sušene višnje, suhe kajsije, grožđice, suve šljive) – 100 g;
  • sladilo;
  • sol - prstohvat.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. U posudi pomešati valjane zobi i so, dodati mleko. Sve izmešati i ostaviti pola sata.
  2. Umutite jaja sa zaslađivačem i dodajte u činiju sa uvaljanim zobima.
  3. Šargarepu oguliti i propasirati kroz sitno rende, a zatim pomešati sa pavlakom i suvim voćem.
  4. Sve proizvode sjediniti i peći 45 minuta.

Gotovu tepsiju servirati ohlađenu.

Recepti za tepsiju od svježeg sira i ovsene kaše

Svježi sir odlično ide uz žitarice, a postoji mnogo opcija za tepsije sa ovim sastojcima. Zatim predstavljamo recepte ukusni deserti, koji će vam biti od koristi prilikom mršavljenja.

Br. 1: Sa lješnjacima, bademima i suvim grožđem

Stavljamo na sto:

  • nemasni svježi sir - 500 g;
  • zobene pahuljice – 75 g;
  • mleko sa niskim sadržajem masti – 100 ml;
  • kokošje jaje - 2 jedinice;
  • orašasti plodovi (lješnjaci, bademi) – po 30 g;
  • grožđice – 30 g;
  • zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Svježi sir stavite u činiju, umutite jaja i izmiješajte pjenjačom dodajući zaslađivač.
  2. U posebnu posudu sipajte mleko u ovsene pahuljice.
  3. Orašaste plodove nasjeckajte i pomiješajte sa grožđicama, dodajući u zdjelu ovsenih pahuljica.
  4. Kombiniramo sve sastojke, miješamo i šaljemo na pripremu.

Gotovu tepsiju možete poslužiti uz omiljeni sok ili kafu bez šećera.

2: Sa trešnjama

Ova tepsija će imati kisele note od trešanja, što će desert učiniti dekadentnijim.

Stavljamo na sto:

  • svježi sir – 500 g;
  • zobene pahuljice – 125 g;
  • trešnje bez koštica (svježe, smrznute) – 300 g;
  • kokošja jaja - 4 jedinice;
  • mleko sa niskim sadržajem masti - 50 ml;
  • liker - 1 kašika;
  • prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • puter– 50 g;
  • sol - prstohvat;
  • zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. U činiji pomešajte zobene pahuljice sa zaslađivačem i solju. Otopite puter i dodajte ga u ovsene pahuljice. Kada se smesa potpuno ohladi dodati mleko i liker.
  2. U novoj posudi pomiješajte svježi sir sa žumance, dodati zaslađivač i prašak za pecivo. Sve izmešati tako da se dobije homogena masa. To se može uraditi pomoću blendera, miksera ili pjenjačom.
  3. U skutu dodati višnje i bjelance, i pomiješati sa ovsenim pahuljicama.
  4. Smesu skute i ovsenih pahuljica stavite u posudu za pečenje i pošaljite da se kuva.

Br. 3: Sa jabukom

Stavljamo na sto:

  • nemasni svježi sir - 500 g;
  • zobene pahuljice – 200 g;
  • kokošja jaja - 2 jedinice;
  • jabuka – 1 jedinica;
  • zaslađivač.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Svježi sir bez grudvica stavite u činiju i pomiješajte sa ovsenim pahuljicama.
  2. Umutite jaja u smjesu skute i zobi i sve sjedinite pjenjačom.
  3. Jabuku narendajte na sitno i dodajte u dobijenu smesu.
  4. Dodajte poslednje sastojke - zaslađivač i po želji prstohvat cimeta za pikantan ukus.
  5. Sve dobro izmiješajte, stavite u posudu za pečenje i stavite u rernu na 25 minuta.

Ovo je klasičan recept, ali ako tražite originalna tepsija With neobična kombinacija proizvoda, koristite recept iz videa:

Ako vam je dosadno, diverzificirajte jelovnik ovsenim kašama. Ovaj desert se može poslužiti i kao doručak i kao večera. Uzimajući kao osnovu klasični recepti, možete eksperimentisati, dodati svoje omiljeno voće, bobice, sušeno voće i orašaste plodove.

Danas vam predstavljam jednostavan i zdrav desert iz serije pp doručak za mršavljenje. Ako vam je dosadila tradicionalna ovsena kaša i želite da diverzifikujete svoju jutarnju prehranu, onda su pečene zobene pahuljice sa jabukama i jagodama ono što vam treba!

Mene lično ovaj recept privlači jer se desert može pripremiti dan ranije. Nakon namakanja postat će još mekši, nježniji i ukusniji. Ujutro, sve što treba da uradite je da zagrejete doručak u mikrotalasnoj pećnici.

Da li želite da smršate? Zapamtite jedno od glavnih pravila - doručak je obavezan! I mora biti ispravan i zadovoljavajući. Ovo je osnova!

Upravo doručak obezbeđuje potrebne ugljene hidrate, daje energiju i sprečava prejedanje tokom dana.

Neka ovaj zdrav i jednostavan recept dijetalno jelo postaće vaš spasilac. I kako biste ga uvijek imali pri ruci, odštampajte ga i okačite na frižider. Ali prvo ga, naravno, probajte!
Bit će mi jako drago ako ne samo da pripremite pečene ovsene pahuljice sa jabukama i jagodama, već i izrazite svoje mišljenje o desertu u komentarima.

Kako napraviti pečene ovsene pahuljice sa jabukama u rerni

Sastojci:

  • zobene pahuljice - 130 g.,
  • prirodni jogurt - 230 g.,
  • jaja - 1 kom. + 1 protein,
  • velika jabuka - 1 kom.,
  • soda - ¼ kašičice,
  • cimet - 1 kašičica,
  • vanilin - ¼ kašičice,
  • sol - prstohvat,
  • med - 2 kašičice,
  • svježe ili smrznute jagode (može i bez bobičastog voća)

Priprema:

- ovsene pahuljice pomešati sa jogurtom i ostaviti da odstoje oko sat-dva.

U idealnom slučaju, smjesu je bolje ostaviti u hladnjaku preko noći

- jabuku oguliti, iseći na sitne kockice i pomešati sa ovsenim pahuljicama

- dodajte med, cimet, vanilin, so i gašeni sok

- Posebno umutite mikserom jaje + bjelanjak i dobijenu masu sjedinite sa smjesom od zobi. Sve pažljivo izmešati odozdo prema gore

— prvo stavite jagode u porcionirane kalupe, zatim ovsene pahuljice sa jabukama

Nikada se nemojte plašiti da radite ono što ne znate. Zapamtite: arku su izgradili amateri. Profesionalci su napravili Titanik Dezert bez sira je kao lepotica bez jednog oka - Jean-Anthelme Brillat-Savarin Iskoristite trenutak. Pomislite na sve one žene na Titaniku koje su odbile desert - Erma Bombeck Moje slabosti su hrana i muškarci. Tačno tim redosledom. - Doli Parton Ako odete u prodavnicu da kupite hleb, šansa da ćete izaći samo sa veknom hleba je jedna prema tri milijarde. - Erma Bombeck Sve što nam treba je ljubav, ali ni malo čokolade tu i tamo neće škoditi. - Charles Schulz Ne odlažite do večere ono što možete jesti za ručak. - A.S. Puškin Bojim se žgaravice ili alergije na kavijar iz Hennessya, da ću se noću izgubiti u velikom stanu na Rubljovki i umrijeti. - Pesma KVN-a Sve što volim u životu je ili nemoralno ili me deblja. - François de La Rochefoucauld Koristim vino kada kuham. Ponekad ga čak dodam i jelima. - V.S. Polja. Kako možete upravljati zemljom u kojoj postoji 246 vrsta sira?" - Charles de Gaulle Kakva odvratna stvar, kakva je ovo odvratna stvar od vas žele ribe! - Hipolit u filmu “Ironija sudbine” Jednostavno ne mogu da jedem kavijar, ali moram da se prisilim. - Junakinja Odri Totu u filmu "Fatalna lepotica" U slučaju većih nevolja uskraćujem sebi sve osim hrane i pića. Oscar Wilde Koja je razlika između muža i dečka? Trideset funti! - Cindy Garner Camembert... je drugarica drugog muškarca u teškim vremenima - Georges Clemenceau Jesi li lud? Dragi prijatelj leti izdaleka na minut - a ti nemaš tortu! - Carlson, koji živi na krovu. U našoj ulici postoji pekara "Bonjour Croissant!" U iskušenju sam da odem u Pariz i otvorim pekaru "Halo, tost!" - Fran Lebowitz. I otvorit ću pekaru u Washingtonu “Super je, dođavola!” – Marina R hoćeš da me upoznaš, jedi sa mnom - Uh, dragi, zar ne vidiš - jedemo... - Duh iz Minhauzenskih avantura! nema najmanje pedeset sorti sira i dobro vino, što znači da je zemlja došla do kraja svog užeta. Salvador Dali Temeljnim žvakanjem hrane pomažete društvu. - Ilja Ilf i Evgenij Petrov, “12 stolica” Ništa ne razvedri sto kao petarda u Olivijeu! - Narodna mudrost. Ako imate neočekivane goste, a u kući nema ničega, spustite se u podrum i uzmite janjeći but. - Elena Molokhovets I dušo... Samo ne razumem u čemu je tajna... Ako ima meda... onda ga nema odmah! - Winnie the Pooh Danas ću se slikati za časopis "Skilled Cook". Hitno moram da se operem i kupim nove uloške! - Freken Bok Nisam jeo jastoga tri dana. - Nasmijani službenik (šala KVN) Glad nije stvar - neće pobjeći u šumu. - Narodna mudrost Ništa ne poboljšava ukus domaće hrane više od proučavanja cena u restoranu. - Narodna mudrost