Най-добрите ресторанти във Виена Австрийска кухня. Виенски ресторанти

Австрийската кухня е изключително необичайна с това, че през цялата си история е погълнала националните ястия от различни региони на Австро-Унгарската империя, трансформира ги и въведе нещо свое. Ето защо Виена с вариациите на някои известни ястия може да изненада дори тези, които вече са се наситили на европейската кухня. Ще ви кажем къде можете да хапнете във Виена както стилно, така и сравнително евтино.

Първо, считаме за необходимо да направим кратка екскурзия в австрийската кухня. Ако не сте опитвали тези ястия, считайте, че изобщо не сте били във Виена:

Фирмените ястия на ресторанта са същите тафелшпиц и шницел. Ресторантът е толкова горд с това колко са вкусни, че дори са публикували рецептите си на уебсайта си, така че когато се приберете вкъщи, ще имате възможност да възпроизведете същата вечер в ресторант Plachutta. Можете дори да си купите готварски книги за австрийската кухня в ресторанта.

Адресът: Wollzeile 38, 1010 Wien, Австрия (има още 2 ресторанта от същата верига във Виена)

Как да отида там: метростанция Stubentor или Wien Mitte (оранжева линия), жп гара Wien Mitte, трамвай 2 до спирка Stubentor

Работни часове: всеки ден от 11:30 до 00:00 часа

Zur Alten Kaisermuhle

Този ресторант, открит през 1893 г. на брега на стария Дунав, хармонично съчетава по хитър начин австрийска, италианска и испанска кухня.

Ресторант Zur Alten Kaisermuhle се отличава с това, че в ястията си използва редки съставки от строго определени региони. Червен пипер - изключително от Галисия, Испания; пъстърва от Молна в Австрия и Фриули Венеция Джулия в Италия; а норвежката сьомга, която се сервира на гостите, се излюпва във фиордите в Ларвик, Норвегия. Дори сладолед тук се носи от Италия.

Основният акцент е атмосферата. През лятото, когато е топло, можете да седнете на лятната тераса и да се любувате на гледката към река Дунав.

Розенбергер

Rosenberger е мрежа от заведения и повечето от тях са крайпътни ресторанти, но техният ресторант в столицата е точно мястото, където можете да хапнете във Виена не само евтино, но и много вкусно.

Viennese Rosenberger е ресторант на шведска маса на самообслужване. Тук има просто невъобразим брой ястия, а кухнята тук е международна, а не изключително австрийска.

Ако търсите къде да хапнете евтино във Виена, вие сте тук - тук вече е сравнително евтино за ресторант в самия център и от време на време се натъквате на много изгодни оферти.

Адресът: Maysedergasse 2, 1010 Виена, Австрия (2 минути пеша от Албертина и Виенската опера)

Как да отида там

Работни часове: всеки ден от 8:00 до 22:00 часа

Любин

Хърватският ресторант Lubin е задължителен, ако сте отседнали в Landstrasse (03) и обичате вкусна риба. Самите ние го избрахме съвсем случайно, лутайки се като жълт гугъл по карта на района в търсене на място, където да прекарате една задушна августовска вечер във Виена, и попаднахме на мястото.

Любин се намира в уединен кът на 5 минути пеша от шумната централна улица на квартала - ул. Следователно, когато вечеряте на откритата тераса, Landstrasse, нищо не отвлича вниманието на посетителите да се насладят на храна и вино.

Точно до ресторанта се намира рибен магазин Любин, където можете да намерите всичко от филе от прясна риба тон до риба скорпион.

Адресът: Hainburgerstr. 48, 1030 Виена, Австрия

Как да отида там: Метростанция Kardinal-Nagl-Platz (оранжева линия)

Работни часове: всеки ден от 11:30 до 15:00 и от 17:00 до 00:00 (неделя до 23:00)

Ако в Русия не сме развили силна традиция да оставяме определен процент бакшиши, то в чужбина, бъдете готови за това. В много австрийски ресторанти обслужването е включено в сметката като задължителна доплащане - това не е измама, не е "ограбване" или наглост - това е абсолютно нормално за местната култура. Просто бъдете готови да платите 5-10 € допълнително за добро обслужване.

Кафенета и сладкарници

Къде да хапнем ябълков щрудел във Виена? Къде е най-доброто място да опитате торта sacher? А къде е най-вкусната торта линцер? Всеки турист ще препоръча различни места, но ние предлагаме да започнете с тях.

Кафе Захер

Cafe Sacher се намира в едноименния хотел в центъра на Виена, точно срещу Виенската опера - не можете да се сетите за още по-подходящо място за хапване на националния австрийски десерт във Виена.

Самият хотел е открит от Едуард Захер, син на Франц Захер, същият сладкар. През 1892 г., след смъртта на Едуард, бизнесът е продължен от неговата вдовица Анна Захер. Но след 42 години хотелът е обявен в несъстоятелност.

По време на своето съществуване и хотелът, и кафенето се превърнаха в толкова забележително място, че дори след всички военни и дипломатически трудности, семейство Гюртлер, което сега управлява бизнеса, успя лесно да си върне популярността като място, където днес спират известни дипломати и опитайте австрийската кулинарна легенда за хиляди туристи в автентична луксозна атмосфера.

Цените тук са средно 2 пъти по-високи, отколкото в по-малко известни кафенета.

Адресът: Филхармониер ул. 4, 1010 Виена, Австрия

Как да отида там: Метростанция Karlsplatz (червени, зелени, лилави линии), трамваи 1 и 2 до Kärntner Ring. опера

Работни часове: всеки ден от 8:00 до 00:00 часа

Концерт Кафе Шварценберг

Къде в Австрия без класическа музика? Така че собствениците на това кафене, открито през 1860 г., мислят по същия начин. Затова в четвъртък и петък от 19:30 до 23:00 часа и в събота и неделя от 17:00 до 20:30 часа музикантите на Dida & Ernst свирят тук на пиано и цигулка.

Адресът: Kärntner Ring 17, 1010 Виена, Австрия

Как да отида там: трамвай 2 и 71 до Schwarzenbergplatz, метро Karlsplatz (червени, лилави, зелени линии)

Работни часове: пн-пет от 7:30 до 24:00 часа, събота-неделя от 8:30 до 24:00 часа

CaffeCouture

Това място със сигурност ще се хареса на любителите на кафето. Той е за истински сноби, които не могат да се купят с автентично обзавеждане и богата история на стари виенски кафенета.

CaffèCouture е кафене на самообслужване, а интериорната украса на заведението трудно може да се сравни с някое историческо място. Но толкова по-добре, защото репутацията на кафенето се основава именно на качеството на кафето, което редовно се купува от дребни фермери веднага след прибиране на реколтата.

Моля, имайте предвид, че вътре има много малко места, а вечер може да бъде много претъпкано, така че е възможно да се наложи да се наредите на опашка.

Адресът: Freyung 2, 1010 Виена, Австрия

Как да отида там: метростанция Herrengasse (оранжева линия)

Работни часове: понеделник - петък от 8:00 до 17:00 часа, събота от 10:00 до 17:00 часа


В тази сладкарница можете не само да опитате вкусен ябълков щрудел или торта Захер (а тук са наистина страхотни), но и да се поглезите с всякакви сладки и шоколадови бонбони, които между другото ще бъдат и чудесен подарък за всеки придирчив сладко.

Сладкарници Аида са пръснати из цяла Виена – прекрасно място, където можете да хапнете евтино и без тълпи от туристи във Виена. За един можете да си купите сладкиши.

Ако се интересувате от австрийска национална кухня и виенски ястия, опитайте "народното" ястие Wienerschnitzel. Най-доброто представяне, а истинският винерски шницел трябва да е телешко, е във Figlmuller на Backerstrasse в центъра на града. Figlmüller сервира толкова огромни шницели, че можете спокойно да поръчате една порция за двама. Ето уебсайта на ресторанта.

Също така не пропускайте шанса да опитате тафелшпица или „края на масата“. Това е буквален превод на любимото ястие на един от най-известните австрийски императори Франц Йосиф, по-известен като „съпругът на красивата Сиси“. Сервира се на. Това е телешко, плуващо във вкусен бульон. Ще ви бъде дадена карта с меню, където можете да изберете парчетата, които искате да опитате: език, филе и т.н. Чувствайте се свободни да помолите сервитьора да донесе една порция и две чинии. Ще ви донесат тенджера, в която плуват най-апетитните парчета телешко. Една порция е достатъчна за двама, дори много гладни. Изберете ресторант Plahutta на Wollzeile.

пивоварни

Искате ли да се насладите на австрийска жива бира? Вижте тези две пивоварни:

Salm Broy се намира до Националната галерия Белведере. А в "7 Stern" ще можете да се запознаете с тайните на приготвянето на тази напитка.

Друга добра пивоварна е на Schrankgasse 2.

За да се насладите на бира в изключително австрийска среда, можете да разгледате:

Johannesgasse 12, 1010 Виена или , Steindlgasse 4, 1010 Виена

Heurige

Ако сте ценители на младото вино, непременно посетете известния виенски heurige (австрийски heuriger, heurige или heuriger – ресторанти, сервиращи младо австрийско вино). Тези ресторанти сервират само вино. От бюфета по правило се взима предястие: пастети (Aufstrich) за намазване на хляб от свинска мас, черен дроб и сирене - Liptauer Kase; салати, разнообразие от месни ястия и със сигурност кръв (Blunzen). Heurige обикновено отварят след 16.00 часа и работят само 300 дни в годината. Боров клон над входа сигнализира на минувачите - тук вече се леят (институцията е отворена). Бутилка вино струва между 4 и 18 евро.

  • на Хаархоф 1,
  • на Sonnenfelsgasse 3,
  • на Аугустинерщрасе 1.

Истинските ценители обаче съветват да се пие младо вино не в стария град, а в покрайнините, до лозя и ниви. Най-известният винен квартал във Виена е, разбира се, Гринцинг, разположен в северните покрайнини на града. Ако искате да усетите истинската атмосфера на провинциална Австрия, да усетите аромата на фолк Heurige, определено трябва да отидете до Гринциг (по трамвайно трасе № 38). По-малко известни, но не по-малко колоритни райони са Нусдорф (Нусдорф) и Хайлигенщат (Хайлигенщад).

Вижте също и адреса на най-близкия вино бар или винотека до вас:

Weinbar на Meinl
Грабен 19
1010 Виена
www.meinlamgraben.at

Спезерей
Кармелитерплац 2
1020 Виена
www.spezerei.at

Унгер и Клайн
Голддорфгасе 2
1010 Виена
www.ungerundklein.at

вийон
Хабсбургергасе 4
1010 Виена
www.villon.at

Vis-a-Vis
Wollzeile 5
1010 Виена
www.weibel.at

Wein & Co Bar
Нашмаркт
Getreidemarkt 1/Linke Wienzeile
1060 Виена
www.weinco.at

Wein & Co Bar
Stephansplatz
Jasomirgottstrasse 3-5
1010 Виена
www.weinco.at

Wieno
Лихтенфелсгасе 3
1010 Виена
www.wieno.info

Zum Schwarzen Kameel
Богнергасе 5
1010 Виена
www.kameel.at

Юлен
Оперна улица 30
1040 Виена
www.eulennest.at

Кулинариум 7
Sigmundsgasse/Siebensterngasse
1070 Виена
www.culinarium7.at

Време за вино
Цолергасе 5
1070 Виена
www.winetime.at

Юлен
Лаудонгасе 57
1080 Виена
www.eulennest.at

Австрийски гастрономически речник

В заключение ще дам кратък речник, който ще ви помогне да се ориентирате в австрийските менюта:

Die Speisekarte - меню
Vorspeise - лека закуска
Hauptspeisen - основни ястия
Weine - вино
салата
Nachspeise - десерт
bier - бира

Hausgemachte - домашни

Fleisch - месо
Terrine von der Weidegansleber - "чиния" с гъши дроб
Kalter Aufschnitt - студени разфасовки от месо
Schinken garniert - шунка с гарнитура
Schwein - свинско
Schweinbraten - пържено свинско
Spanferkel - прасенце сукалче
Ростбиф - печено говеждо месо
Entenbruestchen - патешки гърди
Wiener Schnitzel vom Kalb - виенски телешки шницел
Lammrucken - Агнешки гръб
Beiriedschnitte - филе (das Beiried - австрийски диалект)
Rindfleisch - говеждо месо
Калб - телешко
Хирш - еленско месо
Рех - сърна

Gemuse - зеленчуци
Ердапфел - картоф
Vogerlsalat - вид зелена салата
Kurbiskraut - зеле с масло от тиквени семки
Ingwerrotkraut - червено зеле от джинджифил
Кисело зеле - кисело зеле

Fisch - Риба
Stor - есетра
Stor vom Bratrost - есетра на скара
Knuspriger Karpfen - панирани шарани
Херинга - херинга
Lachs - сьомга
Lachstartar auf Rucola - тартар от сьомга върху зелена салата

Suppen - Супи
Нудел - вид яйчен фиде (гарнитура)
Leberknodelsuppe - супа с кюфтета от черен дроб
Pfannkuchensuppe - супа с чипс от палачинки
Griessklosschensuppe - супа с кнедли от грис

Wurst - наденица
Wurstsalat - салата с наденица
Leberkase - вид наденица
Kasspatzle - тестени изделия със сирене и пържен лук
Wurst, wurstchen - наденица, наденица

Гефлугел - птица
Путе - пуйка
Gebratener Truthahn mit Garnierung - пържена пуйка с гарнитура
Gebratenes Huhn - пържено пиле

Десерт - Десерт
Кучен - пай
Pfannkuchen - палачинки
Schokoladekuchen - шоколадова торта
Торчен - торти
Knusperhauschen - къща от меденки
Brotchen - кок
Gluhwein - греяно вино
Apfelstrudel - десерт с ябълков щрудел
Топфенструдел - щрудел от извара, десерт, много вкусен особено с ванилов сос

КЪДЕ МОЖЕТЕ ЗА ЗАКУСКА ВЪВ ВИЕНА?
В следните кафенета можете спокойно да започнете своя туристически ден
http://www.dermann.at/
http://www.ankerbrot.at/
Например пекарната Anker предлага обилна и евтина закуска до 12:00 часа всеки ден
Закуска – 3.80 EUR
Това включва следното:

2. чаша портокалов сок
3. две хрупкави кифлички по избор
4. пет парчета или наденица или сирене
5. една порция "четка за бръснене" върху хляб: масло или мармалад или нутела или прясна изварена паста
6. една порция зеленчуци и едно яйце: твърдо сварено яйце и черен пипер
Хрупкава закуска – 3.60 EUR
Това включва следното:
1. топла напитка по избор
2. порция здраве и витамини: мюсли с биокисело мляко 125 гр. или мляко 125 гр.
Виенска закуска – 3, 50 EUR
Това включва следното:
1. топла напитка по избор
2. две хрупкави кифлички по избор
3. две порции „четка за бръснене“ върху хляб: масло или мармалад или нутела или паста от прясна извара

Започнете своя туристически ден във Виена с удоволствие!

Помощникът по пътуването състави списък с най-интересните и качествени ресторанти във Виена, като анализира отзивите на местни жители, туристи, посетители и гурме.

Веднага искаме да ви предупредим, че критерият за цената тук има малка тежест, тъй като основното при оценката на всеки ресторант е вкусът и качеството на сервираните ястия, тяхната свежест, обслужване и гостоприемство на персонала, комфортни условия за почивка. Изберете кой от ресторантите във Виена ви харесва най-много.

Най-добрите ресторанти във Виена

Ресторант Plachutta

  1. Адрес: Auhofstraße 1, 1130 Виена, Австрия Тел. +43 1 877 70 87 0
  2. Местоположение: Хитцинг
  3. Цени: комплект обяд от €40
  4. Работно време: всеки ден от 11.30 до 24.00 часа. ...

Plachutta Wollzeile

  1. Стил: най-добрите ястия от варено говеждо месо (немски - Tafelspitz)
  2. Адрес: Wollzeile 381010 Виена, тел. 01/512 15 77
  3. Работно време: 11.30-24.00, кухнята работи до 23.15.

Плахута Нусдорф

  1. Стил: най-добрите ястия от варено говеждо месо (немски - Tafelspitz)
  2. Адрес: Heiligenstädterstraße 1791190 Виена, тел. 01/370 41 25
  3. Работно време: 11.30-24.00ч.

Gasthaus zur Oper Plachutta

  1. Стил: модерна виенска кухня
  2. Адрес: Walfischgasse 5-71010 Виена, тел. 01/51 222 51
  3. Цени: от 4 до 20 евро.
  4. Работно време: 11.00-00.30, кухнята работи до 23.15. ...

Grünspan Plachutta

  1. Стил: модерна бирария
  2. Адрес: Ottakringer Straße 266, 1160 Виена, тел. 01/480 57 30
  3. Работно време: всеки ден, 9.30-00.30, кухнята е отворена до 23.00 часа.
  4. Цена: от 4 до 18 евро. ...

Марио паста - грил - бар Placiutta

  1. Стил: Средиземноморска (италианска) кухня
  2. Адрес: Lainzer Straße 21130 Виена, тел. 01/876 90 90.
  3. Работно време: 8.00-00.30, кухнята работи до 23.00 часа; закуска: (понеделник-петък) - 8.00 -10.30; Събота, неделя, празници - 8.00 - 11.00 часа.
  4. Цена: от 5 до 20 евро, закуска - 13 евро. ...

Кафе Хавелка Виена

  1. Стил: за срещи на журналисти и артисти
  2. Адрес: Dorotheergasse 6, 1-ви район Виена 1010, Австрия, тел. +43 1 5128230
  3. Местоположение: център на града
  4. Работно време: всеки ден, от 8.00 до 02.00 часа през нощта. ...

Експериментален суши ресторант Dots

  1. Стил: шикозен виенски суши ресторант
  2. Адрес: Mariahilfstrasse 103, 1060 Виена, Австрия Тел. +43 1 920 99 80
  3. Местоположение: 6 кв
  4. Цена: от 10 до 29 евро.
  5. Работно време: понеделник-сряда 12.00 - 01.00 ч., четвъртък-събота 12.00-02.00 ч., неделя 17.00-00.00 ч. ...

Ресторант Edlmoser

  1. Стил: Прекрасната винена изба на Виена
  2. Адрес: Maurer Lange Gasse 123 , Виена Австрия Тел. +43 1 889 8680
  3. Местоположение: 23 блок
  4. Работно време: от 14.30 до 23.00 часа.
  5. Цени: от 10 до 20 евро. ...

Ресторант Фабиос Виена

  1. Стил: посещаван от знаменитости от цял ​​свят
  2. Адрес: Tuchlauben 6, 1010 Innere Stadt, Виена, тел. +43 1 532 22 22
  3. Местоположение: Inere Stadt
  4. Цена: от 25 до 40 евро
  5. Работно време: 9.00 - 01.00, закуска 9.00-13.00, кухня отворена до 23.00. ...

Ресторант Figlmueller

  1. Стил: най-големият шницел във Виена
  2. Адрес: 5 Wollzeile, 1010 Innere Stadt, Виена, тел. +43 1 512 61 77
  3. Местоположение: Inere Stadt
  4. Цени: 25 евро. ...

Ресторант Ханер (Relais Châteaux Hanner) Виена

  1. Стил: динамична и необикновена кухня
  2. Адрес: Mayerling 1, 2534 Аланд, Австрия Тел. + 43 2258 23 78
  3. Местоположение: Майерлинг
  4. Цена: 98 € - 5-степенно дегустационно меню; €128 - 8-степенно тестово меню, 4-степенно бизнес меню - 122 евро, 6-степенно меню - 146 евро.
  5. Работно време: през зимата, от ноември до март - понеделник, четвъртък и петък 19.00-21.30ч. Събота -12.00-13.30, 19.00-21.30, Неделя 12.00-21.00;пролетно-летен период: понеделник-събота 12.00-13.30, 19.00-21.30; Неделя и празници 12.00 - 21.30ч. ...

Ресторант Kim kocht Виена

  1. Стил: Здравословна регионална азиатска кухня
  2. Адрес: Merkur Hoher Markt, Hoher Markt 12, 1010 Виена, тел. +43 01319 02 42
  3. Местоположение: 9 кв
  4. Цена: основно ястие - 7-10 €; двустепенен комплексен обяд - 19 €; 3 курса - 38 €; 5 курса - 67 евро
  5. Работно време: понеделник-петък 11.00-23.00 ч., събота 11.00-18.00 ч., неделя - затворено. ...

Ресторант Landgasthaus Stockerwirt

  1. Стил: традиционна австрийска кухня
  2. Адрес: Hauptstraße 36, 2392 Sulz im Wienerwald, Австрия, тел. + 43 2238/ 82590
  3. Местоположение: Винервалд
  4. Цени: €17 - три ястия по избор; €12 - две основни ястия
  5. Работно време: всеки ден 11.30-24.00ч. ...

  1. Стил: местна австрийска кухня
  2. Адрес: Stubenring 5, 1010 Innere Stadt, Виена, тел. +43 1 714 01 21
  3. Местоположение: Inere Stadt
  4. Цени: от 8 до 18 евро.
  5. Работно време: 10.00-01.00, всеки ден.

Ресторант Ilona Stuberl е малък унгарски ресторант, разположен в историческия център на Виена, в сърцето на Стария град.

Ilona Stuberl е семейният бизнес на Илона и Майкъл Сомлай, двойка от Унгария. Ресторантът е основан през 1957 г. и е спечелил много почитатели за своята повече от половин век история. Ilona Stuberl е наистина тихо и уютно място, идеално за бизнес вечеря или релакс с чаша кафе. През лятото масите са поставени на сенчеста тераса, откъдето можете да се любувате на гледката към стара Виена, без да ставате от стола.

Цялата храна в Ilona Stuberl се приготвя по традиционни унгарски рецепти - става много вкусна. Менюто е изключително удобно и разбираемо, предлага се на осем езика, включително и руски. Сервитьорите са много учтиви и учтиви, както трябва да бъде в уютен семеен ресторант.

Ресторант Futterboden

Ресторант Futterboden е малък семеен ресторант с традиционна австрийска кухня. Футербоден се намира югозападно от центъра на Виена и е много популярен сред местните гастрономи.

Futterboden е частна собственост, семеен бизнес и е далеч от помпозните ресторанти в центъра на града, когато става въпрос за външен вид. Въпреки това Футербоден привлича посетителите с невероятен уют и наистина вкусна храна. Менюто тук е много разнообразно, но трябва да имате предвид, че имената на ястията не се дублират на английски, което може да създаде затруднения за чуждестранните туристи.

Ресторант Futterboden предлага и голямо разнообразие от услуги за организиране на частни тържества и партита тук. Ресторантът може лесно да се наеме за цяла вечер и е сравнително евтин. Трябва обаче да се отбележи, че Futterboden е доста популярен, така че е по-добре да разрешите подобни проблеми предварително.

Ресторант Griechenbeisl

Ресторант Griechenbeisl се намира във Виена и буквално се превежда като - "гръцка механа". Това е едно от най-старите заведения, разположени в старата част на града - близо до улица Fleischmarkt.

На входа е поставена паметна плоча, която казва, че първото споменаване на ресторант Griechenbeisl се намира в хрониките от 1500 година. За да влезете в старата институция, трябва да слезете в мазето с голям брой коридори, сводести стаи, спускания и изкачвания. Всички стаи са с различни размери - от десет до четиридесет места.

Гостите могат да отседнат в някоя от следните стаи: Цитра, Кругла, Карлсбад, Бидермайер, Ловна, Мюзикъл или Стая Марк Твен. Последната стая се счита за най-известната в цялата институция. По стените на стаята можете да видите много редки автографи на известни хора: Моцарт, Бетовен, Щраус, Шуберт, Брамс, Шаляпин, Вагнер, Марк Твен и много други. Механата беше популярна сред политици, художници и учени.

Ресторант Deutschkreutzer Weinschenke

Официалният адрес на Doichkrauser Wenchenke е Franzgasse 11. Австрийците вече не помнят кога отвори ресторанта. Усеща се, че винарската изба винаги работи.

Въпреки факта, че ресторантът е малък, всеки ден няма къде да падне ябълка. И всички защо?! Защото това е единственото място във Виена, където се правят дегустации на отлежало вино. След като вземете проба в Doichkrauser Venchenka, можете да си купите бутилка, която искате да си вземете.

Освен огромен брой вина, ресторантът предлага и австрийска кухня. Всеки ден ново меню от три основни ястия. Главният готвач работи.

Веднъж попаднал във винарската изба, човек не може да не оцени декора на заведението. Всичко е направено в строги рамки на немска механа. Веднъж там, мислено си представете себе си в XVIII век. Стари картини, груби дървени мебели, висящи фенери допълват околностите на ресторанта.

Ресторант Regina Margherita

Ресторант Regina Margherita е популярен виенски ресторант, специализиран в италианската кухня. Ресторантът се намира в самия център на Виена, в двора на двореца Естерхази.

Най-вече ресторант Regina Margherita е известен с пицата си – тук тя се приготвя в истинска неаполитанска фурна, по традиционна италианска рецепта. Местната пица има репутацията на най-добрата пица в цяла Виена, което привлича много гости в ресторанта. Персоналът тук е просто невероятен и обслужването е на първо място. Повечето от сервитьорите говорят три езика - немски, английски и италиански, така че на практика няма езикова бариера.

Като цяло ресторант Regina Margherita е отлично място с ниски, достъпни цени, разположено на едно от най-красивите места във Виена. За любителите на италианската кухня това е истинска находка.

Ресторант Фабиос

Фабиос, разположен в сърцето на Виена, отвън е истински шедьовър на архитектурата, но отвътре удивлява с обзавеждането и ароматите си. Интериорът на ресторанта е доминиран от мебели и покрития от тъмно дърво, а светлината, изливаща се през стъклените рамки, създава цялостен класически средиземноморски стил.

Кухнята в ресторанта е средиземноморска, а винената листа се състои от италиански, испански и местни сортове вина. Ресторантът предлага невероятна селекция от салати и основни ястия. Порциите ястия са малки, а цените им са твърде високи, което се обяснява с успешната локация на ресторанта и прекрасната му гледка. Ресторантът разполага със собствена тераса, където гостите обичат да седят с чаша вкусно кафе в романтична обстановка.

Ресторант Finkh

Този ресторант привлича с чудесната си апетитна миризма на кифлички, палачинки, кафе, които тук са доста евтини. Това казват местните жители, които отдавна са избрали този ресторант за постоянно място за закуска, обяд и вечеря. Туристите също са склонни да посещават този евтин ресторант, така че масите трябва да бъдат резервирани предварително.

Дизайнът на ресторанта е семпъл, в стар стил. Сервитьорите ще разкажат подробно на посетителите за всяко ястие от местната и международната кухня, а в случай на затруднение ще препоръчат най-вкусните ястия. Менюто тук е на немски, но учтивият и търпелив персонал винаги превежда ястията на английски. Не е нужно да чакате дълго за поръчка.

Ресторант ELLA S

Ресторант ELLA S е отличен ресторант със средиземноморска кухня, чийто персонал винаги обича да експериментира. На клиентите се предоставя страхотна възможност да се насладят на различни вкусове, подсилени с подправки. Цените на ястията се отличават със своята демократичност.

Ресторантът разполага с добър бар със средиземноморска атмосфера, запалителна музика, вкусна храна, както и разнообразие от напитки, коктейли и вина. Съоръжението е достатъчно голямо, за да побере голям брой хора. Първото и второто ястие, сервирани тук, са красиво украсени с билки и зеленчуци. Ресторантът предлага също вкусни и креативни десерти и сладкиши.

Обслужването на ресторанта е вежливо и бързо, което допринася за точния избор на точно ястието, което посетителят би искал да опита.

Ресторант Weingut am Reisenberg

В таверната Weingut am Reisenberg можете да опитате вино изключително от частни австрийски изби. Прави впечатление, че механата се намира на великолепно място, предлагащо романтична гледка към Виена и винарните. Тази институция заслужено може да се нарече национален ресторант на Австрия.

Имайте предвид, че туристите, които решат да прекарат време във Weingut am Reisenberg, ще имат доста стръмно изкачване от Grnitzing, което само ще дразни жаждата и апетита им.

Виното в механата се сервира от сервитьори, но туристите сами трябва да се погрижат за закуските. Специалитетите на ресторанта са пържено свинско месо, предястия със сирене и вкусна картофена салата.

Ресторантът предлага настаняване на туристи както под покрива, така и на открито, докато можете да седнете на столове или на мек уютен диван. Също така, малък бар е отворен в ресторанта, звучи приятна музика, дърва пукат в камината.

Това е идеалното място за романтична вечер в компанията на вашите близки!

Ресторант Бенкей

За любителите на ориенталската кухня във Виена има отличен японски ресторант Benkei. Вътре ще намерите класически интериор в традиционен стил, уютни стаи, разделени с прегради и, разбира се, отлична кухня. От всички японски ресторанти, Benkei има безупречна репутация и солидно изживяване. Собственикът на заведението непрекъснато търси нови вкусни и здравословни рецепти за менюто си. Най-често срещаните езици се разбират перфектно в ресторанта, така че ако не разбирате нещо в менюто, услужлив сервитьор ще ви го обясни ясно.

Ресторант Cantinetta Antinori

Този виенски ресторант, открит през 1995 г., перфектно показва и предава истинската италианска атмосфера със своите разкошни ястия и уютна атмосфера. Ресторантът е удобно разположен в центъра на града с изглед към катедралата Св. Стефан и Stephansplatz.

Ресторантът разполага и с открита тераса, а вътре в ресторанта в залата има красиви стенописи, мраморни статуи, огледала от периода на Възраждането. На масите има свещи, създаващи романтична и приглушена атмосфера.

Можете да хапнете в ресторанта обилно и евтино - пица, спагети, ризото, салата Грация, разнообразие от десерти. Винената листа е малка, но на разумни цени. Има ниски, средни и високи цени на ястията - всичко зависи от финансовите възможности и желанията на посетителя.

Ресторант Badeschiff Wien

Ресторант Badeschiff Wien се намира в самия център на Виена и предлага вкусна австрийска кухня и богат избор от вина.

Интериорът на заведението е решен в комбинация от бяло и сиво. Може да побере доста голям брой хора. Барът на ресторанта също е много просторен.

Институцията работи и през нощта, така че нейният персонал ще направи всичко, за да гарантира, че всички тук се забавляват и са доволни от обслужването.

От австрийската кухня тук можете да опитате традиционния ростбиф с лук, пържено телешко бонфиле, виенска рупа, бульони и супи с разнообразни вкусни дресинги, карфиол в тесто с мая на вино, виенски картофен гулаш, както и разнообразие от вкусни Виенски сладкиши: залцбургски пудинг, палачинки, ябълков щрудел, кифлички с пълнеж, рога, кнедли, кифлички.

Ресторант Schweitzerhaus

В Германия и Австрия много популярни са малките ресторантчета, които се обединяват с общото име „bier garten“. Тук пенестата напитка се сервира не с чипс или крекери, познати на мнозина, а според дълга традиция със свински джолан или вкусни наденички. Във Виена има много подобни заведения, където можете да прекарате времето си след посещение на исторически забележителности и да хапнете вкусно с чаша отлична бира.

Сред многото "бирени градини" на австрийската столица, една от най-големите е ресторантът, наречен "Schweitzerhaus", който не може да се сравни с нито един друг ресторант. Популярността му е толкова голяма, че чупи всички рекорди. В разгара на туристическия сезон има невероятен брой посетители.

Ресторантът е разположен в зелена зона, скрит от слънцето в сянката на буйните корони на парковите дървета. Площта му е толкова голяма, че за по-лесно ориентиране пространството е разделено на няколко квартала, като малък град в град. Всяка от областите има конкретно име. Но основната стойност на ресторанта е отличната бира, както и невероятно вкусните ястия от националната кухня.

Ресторант "Die Burgermacher"

Die Burgermacher е чудесно място да хапнете през деня. Ресторантът се управлява от австриец и германец, съчетавайки в ястията си две национални традиции, които всъщност се свеждат до две думи – задоволително и вкусно. Die Burgermacher отвори само преди няколко години и вече успя да очарова не само местните жители, но и придирчивите туристи от цял ​​свят.

В Die Burgermacher акцентът е върху обичайния на пръв поглед хамбургер. Но направено от местно говеждо месо и с очакването храната да е изобилна и засищаща, това е просто сензация сред сандвичите. Това, което бихте могли да опитате в множество специализирани заведения за бързо хранене, не може да се сравни с шедьоврите на Die Burgermacher. Тук хамбургерът е много повече от просто парче месо между две кифлички.

Менюто на ресторанта се променя всеки месец, като предлага множество сезонни салати от йерусалимски артишок и сладки картофи.

Ресторант Акакико

Ресторант Akakiko сервира японска и корейска кухня, така че любителите на суши и ролца трябва да дойдат тук. Ресторантът предлага и голям избор от голямо разнообразие от сосове. Цените на ястията са евтини, така че можете да хапнете прилично тук срещу малка такса.

Ресторантът е чудесен избор и за тези, които никога не са яли, но искат да опитат корейска храна. Корейската кухня е много подобна на китайската, която използва ориз, зеленчуци, продукти от брашно, риба и соя. Тук можете да опитате такива национални ястия като hwe - ястие от сурова риба, kimchi - пикантно зеленчуково ястие, приготвено от репички или кисело зеле, guksu - юфка, приготвена от безквасно тесто. Ресторантът предлага и огромен избор от супи със зеленчуци, риба, морски дарове и месо.

Ресторант I Ragazzi

Ресторант I Ragazzi е голям италиански ресторант, разположен в самия център на Виена. Това място е много популярно сред любителите на традиционната италианска кухня.

I Ragazzi е декориран в разпознаваем южноевропейски стил, има много приятна и спокойна атмосфера, а нивото на обслужване отговаря на най-високите стандарти за качество. Менюто се състои почти изцяло от италианска кухня - традиционна паста с огромен избор от сосове, както и месни и рибни ястия. И, разбира се, тук можете да поръчате пица, която си е спечелила репутацията на най-добрата пица в цяла Виена.

Като цяло ресторант I Ragazzi е чудесно място да хапнете вкусна храна на разумна цена. Поради популярността на това място е по-добре да резервирате маса предварително, в противен случай има шанс да не намерите празни места.

Ресторант "Да Капо"

Da Capo е отличен италиански ресторант в сърцето на Виена, на две минути пеша от площад Свети Стефан. Има малки уютни маси за влюбени и по-голямо общо помещение в сводестата винарска изба за шумна компания. Гостите на Da Capo могат да изберат за себе си италиански ястия за всеки дори най-претенциозен вкус.

Ако обичате пица, тогава не се колебайте да отидете в Da Capo. Тук се приготвя не само в стриктно съответствие с италианската кулинарна традиция, но и в истинска пещ на дърва. Ако предпочитате нещо по-богато, тогава поръчайте домашна паста или телешки пържоли с аспержи. Всичко това, съчетано с най-добрите италиански вина, бири и ликьори, ще остави най-доброто изживяване за хранене.

Ресторант Figlmueller

Този ресторант в класически стил има повече от век история. Основан е през 1905 г. и оттогава посетителите са нетърпеливи да посетят този ресторант и да опитат автентични австрийски ястия: печено говеждо месо Gerardi, щрудел и торта Захер.

Клиентите на ресторанта са наистина изненадани от размера на шницела, който се приготвя в това заведение. Размерът на шницела заема цяла чиния, хрупкав е отвън и сочен отвътре. Описват го като такъв приказен не само в пътеводителите и списанията, но и от очевидци на самите ресторанти. Вкусните ястия на бившата винарна от 1900-те години бяха възхитени от журналисти от CNN, The New York Times и други известни издания. Виенският шницел е придружен от авторска картофена салата.

Тук можете да опитате и телешка супа с дробни кнедли, картофена супа с гъби, вино, бира, местно произведени коктейли, а именно Gspritz - бира с минерална вода.

Ресторант CapaTosta Soul & Pizza

Ресторант CapaTosta Soul & Pizza е стилен и модерен ресторант с необичайно осветление, където можете да опитате традиционна италианска кухня. Масите в ресторанта трябва да се резервират предварително.

Оригиналният дизайн на ресторанта е обмислен до най-малкия детайл. Например прожекторите, които висят над всяка маса, придават чар и романтика на заведението, така че се създава отделна уютна и романтична атмосфера.

Пицата в ресторанта се приготвя точно по същия начин, както е била приготвена в Неапол преди повече от 100 години - като се използват свежи оригинални съставки от региона Кампания в Южна Италия, в неаполитанска фурна, която придава на пицата нейния уникален вкус и текстура. Сега ресторантът сервира пица с различни вкусове и лазаня - най-популярните ястия от италианската кухня, както и други, по-малко популярни, но не по-малко вкусни ястия.

Restaurant Dots - експериментално суши

Dots - eksperimental Sushi е шикозен ресторант с много богат избор от австрийски ястия. Ресторантът се намира на главната улица на Виена, така че тук винаги има много посетители. Масите трябва да се резервират предварително по телефона.

Интериорът на заведението е изпълнен в светли цветове, повдигащи настроението. Цените на ястията са разумни.

В ресторанта можете да поръчате супи, салати, предястия, говеждо месо, гарнитури, различни видове суши, десерти. Разбира се, сушито е основният акцент на заведението и причината да отидете на ресторант. Тук сервират суши с различни размери, добро качество и вкусен вкус: ролки, суши, маки, сашими, гункани. Ресторантът разполага и с много голям избор от японски супи, салати и десерти.

Ресторант Анна Захер

Ресторант Anna Sacher предлага на своите клиенти вкусна международна кухня, както и традиционни национални ястия. Цените на ястията са много разумни, така че тук всеки ще задоволи напълно своите вкусови изисквания.

Институцията впечатлява с луксозния си интериор, който показва колекция от картини на Антон Файстоер и който се допълва от красиви кристални полилеи, които са първите електрически полилеи във Виена.

В ресторанта можете да опитате такива традиционни виенски ястия като гулаш - телешка яхния с лук, чушки и виенски сос, Kaiserschmarren - десерт от тесто за палачинки с компот от сливи, powiedl tascherl - пайове от картофено тесто с настъргани сливи, щрудел с извара и други.

Ресторант Die Waescherei

Die Waescherei е популярен австрийски ресторант, разположен западно от центъра на Виена и известен със своята много вкусна международна кухня и ниски цени.

Die Waescherei е по-скоро малък бар, отколкото луксозен ресторант. Името му се превежда на руски като "пране" и това е добре разиграно в интериора. Die Waescherei е много уютно, модерно заведение, напълно лишено от излишна претенциозност. За разлика от ресторантите, разположени в центъра на Виена, Die Waescherei е предназначена повече за местни жители, отколкото за туристи - менюто тук е на немски, а сервитьорите не говорят чужди езици.

Кухнята тук обаче е наистина прекрасна - менюто включва както традиционни австрийски ястия, така и азиатски, италиански, дори индийски. Цените тук не хапят, в резултат на което ресторантът е доста популярен сред местните жители.

Die Waescherei е идеалният ресторант за празнуване на важна дата на ниска цена, организиране на романтична среща или просто да се насладите на вкусна храна с нежна, приятна музика.

Ресторант Банкок

Името на ресторанта ще каже на бърз турист, че вероятно тук се приготвят тайландски ястия, но това не е съвсем вярно. Ястията тук, разбира се, имат тайландски нотки, но по-скоро напомнят на европейската кухня. Интериорът, между другото, също е направен в европейски стил.

Интериорът на заведението е изработен от бамбук, а масите му са облицовани с бамбукови покривки. Големи прозорци, почти от тавана до пода, предлагат пълна панорама на австрийския град.

Вътре в институцията можете да ядете пикантни и не пикантни ястия - всичко зависи от вкусовете и желанията на посетителите. Любителите на пикантната храна тук ще задоволят напълно вкусовете си, като поръчат ястия с къри, чесън, джинджифил, кориандър, черен пипер и други подправки и подправки.

Цените на храните са достъпни и достъпни за всеки.

Ресторант "Alte Backstube"

Ресторант Alte Backstube се намира в една от най-красивите барокови сгради във Виена. Дълго време на адрес Lange Gasse 34 е имало пекарна, която е затворена едва през 1963 г. Старите фурни не са разрушени, а са обособени в самостоятелна част от ресторанта, който днес предлага обиколки. В друга стая е самият Alte Backstube, където можете да вечеряте на свещи, докато се наслаждавате на класическа виенска кухня.

В много виенски ресторанти можете да поръчате едно или две традиционни ястия, приготвени по класическа, неизменна рецепта. В ресторант Alte Backstube абсолютно цялата храна се приготвя само по вековни традиции, без да се експериментира с изпитани рецепти. Тук можете да поръчате истински виенски ябълков щрудел или класическо телешко с ябълков хрян, зелен лук и сос Erdä pfelschmarr "n. Освен отлична селекция от вина, тук можете да опитате вкусна местна бира.

Ресторант "В осем"

At Eight е изискан ресторант, предлагащ широка гама от австрийска кухня. Той е много популярен сред туристите и местните жители поради великолепния си интериор в арт деко. Големите дървени маси, предварително сервирани за осем души, са подредени и украсени със стилни цветни покривки. „В осем“ е много светло и модерно място, което е идеално както за всяко тържество, така и просто за една незабравима ваканция. За да стигнете до тук - трябва да се притеснявате за предварително резервиране на маса, но не забравяйте, че цените тук са много високи, ориентирани към туристите.

В Eight's специалитетите са пържено мариновано пиле, супа от тиролски бекон и виенски кнедли. Сред гостите на ресторанта също са доста популярни сладките от пясъчните питки и виенският пай с флаери с ябълки. Гамата от напитки включва огромна колекция от елитни вина и разнообразие от коктейли. Заведението е отворено всеки ден от 14:00 до 23:00 часа.

Ресторант Gaumenspiel

Този ресторант, напомнящ с интериора си на френско заведение, е подходящ за романтична вечеря и семейни вечери. Цените на ястията са доста евтини, така че всеки посетител може да си позволи да се нахрани тук пълноценно.

Големите прозорци на ресторанта предлагат отлична гледка към града. Изчистените и бели покривки по масите на ресторанта създават впечатление за чистота и уют. В двора на ресторанта има открита тераса, която при хубаво време е малък оазис.

Ресторантът, освен вкусни ястия, предлага богата винена листа, която включва шампанско, бели и червени вина. От ястията тук можете да опитате сом и октопод с ядки, плодови пуншове, маринована сьомга с горчица, къри, копър и грейпфрут, печени ябълки и марципан с канела и греяно вино, гъска с червено цвекло и сини сливи, лимонова супа със скариди и др. .

Ресторант Steirereck

Ресторант Steirereck е един от най-добрите ресторанти в света и най-известният в Австрия. Steirereck се намира в сърцето на Виена, в градския парк.

Сградата на ресторанта е стара къща в австрийски бароков стил. Огромните прозорци позволяват на посетителите да се насладят на прекрасна гледка към парка, а интериорът създава уютна атмосфера.

Главният готвач Хайнц Райтбауер предлага вкусна австрийска и международна кухня: разнообразие от салати, месни ястия, десетки сирена. Не пропускайте да опитате пушената сьомга с авокадо и известния щрудел с извара Vienna Woods. За да допълни перфектния австрийски обяд, е изложена първокласна селекция от вина.

Ресторант Bierreither

Restaurant Bierreither е популярен виенски ресторант, специализиран в традиционна австрийска кухня. Ресторантът се намира в историческия център на Виена, в района, наречен "Вътрешен град".

Bierreither е много демократичен ресторант, по-скоро като обикновен пъб. Независимо от това, кухнята тук е просто прекрасна, а обслужването е на високо ниво. Менюто включва много традиционни австрийски ястия, включително шницел, гулаш и пушени виенски колбаси. Също така на посетителите се предлага голям избор от наливни бири. Персоналът е изключително дружелюбен и приветлив.

Като цяло ресторант Bierreither е чудесно място за тези, които обичат обилната и вкусна храна. И въпреки че тази институция е лишена от елитарен блясък, ниските цени, вкусната храна и отличното обслужване напълно компенсират този недостатък.

В ресторант

Restaurant En е изискан виенски ресторант, специализиран в японска кухня. Ресторантът се намира в самия център на града и е много популярен сред всички почитатели на ориенталската храна.

За разлика от много други „японски“ ресторанти, En всъщност се управлява от хора от страната на изгряващото слънце, така че кухнята тук е наистина прекрасна, а ястията отговарят на класическата японска рецепта. Ресторантът е декориран в приятен ориенталски стил. В менюто можете да намерите много рибни и морски дарове и не е нужно да се притеснявате за свежестта на оригиналните продукти - En внимателно следи това.

Сушито и ролцата на този ресторант отдавна са си спечелили репутацията на най-вкусните в цяла Виена. Разбира се, цените тук са много по-високи, отколкото в много градски суши барове, но безупречното обслужване и гарантираното високо качество на ресторант En напълно компенсират увеличените разходи за обяд или вечеря.

Ресторант Figls

Ресторант Figls е добър ресторант с красив интериор, бар и вкусна австрийска храна. Ресторантът разполага с малки и необичайни столове и маси, но са много удобни. Ресторантът разполага с открита тераса.

Ресторантът е чудесен както за семейни вечери, така и за различни тържества и тържества. Тук можете да опитате супи с месо, шницели, картофен гулаш, салати, сладкиши (виенска шоколадова торта, ябълков щрудел, кокосова торта, виенски пудинг, виенски ябълки, тарталети, сладкиши Моцарт, торта Захер, торта Линц, виенски ванилов коне, виенски коне , тиролски пай, императорски омлет и други).

Еврейски музей, Виена, Австрия

Къде да хапнете вкусно във Виена и какво да опитате сами от традиционната кухня на почивка? Помислете за всички най-добри ястия, които, съдейки по отзивите на туристите, определено трябва да поръчате в кафене. В материала ще предоставим информация за няколко заведения с отлична репутация, които посетихме лично. Ще разберем цените за менюто в ресторантите и евтиното обществено хранене, вижте местоположението на заведенията на картата.


Виена е един от най-красивите и древни градове, който е известен не само в Европа, но и в целия свят. Градът произхожда от Римската империя, така че стените на австрийската столица пазят толкова много спомени и събития. Имперският дух винаги е останал тук, тъй като този град е най-многонационалната столица на европейската империя.

Днес Виена изглежда като град на галерии, валсове, изкуство, изискани паркове, резиденции, театри, булеварди и оперни театри. Както и щрудел, шницел, вкусно кафе и безсмъртна музика на Моцарт и Щраус.

Ето защо, когато планирате самостоятелно пътуване до австрийската столица, със сигурност ще възникне въпросът какво да опитате във Виена от храна и напитки? В националната кухня на Австрия, въпреки че са събрани много рецепти от различни страни по света, тя остава оригинална и не прилича на останалите. Много хора познават традиционните ястия, които отдавна са се превърнали в отличителен белег на Виена.

  • След пристигане в града определено си заслужава да опитате. Винерски шницел, той е невероятно вкусен, а размерът му ще ви позволи да го опитате заедно. Почти всеки ресторант във Виена вярва, че сервират най-вкусния шницел.

Винерски шницел

  • Второто, но не по-малко вкусно ястие, което трябва да опитате е виенски тафелшпиц. Приготвя се по специална национална рецепта и се сервира по следния начин: свареното говеждо месо се залива с бульон, добавят се зеленчуците със пържени картофи, внесени в загрята яхния заедно с луковия сос и хряна.

виенски тафелшпиц

  • Непременно какво трябва да ядете във Виена - Виенска картофена салата, което ще остави трайно впечатление и особено в съчетание с шницел.

Виенска картофена салата

  • А ако искате горещо, тогава виенско картофена и телешка супаса просто кралете на трапезната маса, която не само ще насити, но и ще даде много гастрономически изживявания.
  • И кралят на десертите във Виена винаги ще бъде Ябълков щрудел, който по правило се сервира горещ, до него се нареждат бита сметана и топка сладолед, а отгоре всичко се поръсва с пудра захар.

Ябълков щрудел

Освен тези кулинарни изкушения, непременно трябва да опитате във Виена: печени палачинки, виенската императорска кифла, известните вафли и много други.

Къде да хапнем вкусна храна във Виена?

Виена е място, което дава много естетически и културни преживявания, но и ви запознава с гастрономическите чудеса на австрийската кухня. Ето защо, ако има голямо желание да хапнете вкусно в столицата на Австрия. Тогава за шницел е най-добре да отидете в институция Шницелвиртна Neubaugasse, 52, тук ще трябва да платите около 7,20 € за порция вкусен шницел. Или разгледайте Фиглмюлерна адресите Wollzeile 5 или Bäckerstraße 6, в тези заведения цената на ястие достига до 20 €.

Щрудел се сервира в почти всяко гастрономическо заведение във Виена, така че туристите могат да отидат в изискано кафене Имперски, който се намира на Kärntner Ring 16. Това кафене сервира десерт за 6,50€. посещение Кафе Моцарт, и опитайте щрудел за 5,50 € или отидете на Philharmonikerstrasse, 4, където се намира класическият ресторант Кафе Захер, тук освен рулото с ябълки трябва да опитате и тортата Захер.

В тях се сервират най-добрите виенски вафли Рай за креп и вафлина Babenbergerstrasse 3, меко, поресто лакомство, поднесено с различни кремове и топинги, няма да остави никого безразличен. Можете също да опитате вафли на Mariahilfer Strasse 45 in Вафли и др. Цената на една вафла достига приблизително 4 €.

Фиглмюлер

Най-добрите места в центъра на града

Разхождайки се из красивия център на Виена, наслаждавайки се на красотата на архитектурните сгради и живописните улици, непременно трябва да посетите гастрономически заведения, които ще ви изненадат с вкусна храна и комфорт.

  • Както споменахме по-горе, едни от най-добрите шницели във Виена се сервират в ресторанта " Фиглмюлер“, тази институция вече е надхвърлила сто години.

Ресторантът се намира на Wollzeile 5 и Bäckerstraße 6, заведението има два адреса поради факта, че входовете към него са разположени на две улици. Работното време на институцията е 11.00-23.00 часа седем дни в седмицата.

Официален уебсайт на Figlmüller: https://figlmueller.at/en/.

Тук определено трябва да поръчате шницел, размерът му е впечатляващ, а вкусното му паниране е просто обезкуражаващо. Цената на една порция месо е около 14 €, но цената ще отговори на очакванията, освен това едно ястие е напълно достатъчно за двама. Също така в ресторанта можете да опитате свински ескалоп, виенска картофена супа, а за десерт да поръчате класически щрудел или маркова мъфина.

  • В сърцето на австрийската столица на Augustinerstraße, 1 има винен ресторант Августинеркелер.

В Augustiner Keller винаги звучи традиционна виенска музика, сервитьори предлагат да опитат изискани вина, а готвачите приготвят ястия от националната кухня. Вечерята за двама средно струва от 50 € заедно с вино. Работно време на институцията от 11:00 до 00:00 часа седем дни в седмицата.

Официалният уебсайт на институцията: https://www.bitzinger.at/de/.

  • За да се насладите истински на лукса, трябва да отидете в кафе-ресторант Герстнер, от който се открива зашеметяваща гледка към Виенската държавна опера.

Институцията се намира на адрес Kärntner Straße 51, Palais Todesco. Ресторантът е отворен от понеделник до събота от 10:00 до 23:00 часа и нд от 11:00 до 14:00 часа.

Официален уебсайт: https://www.gerstner-konditorei.at/index.html.

Това атмосферно заведение сервира австрийска, централноевропейска и европейска кухня. В Герстнер кафе и щрудел за двама ще струват от 20 €, списъкът с ястия, които си струва да опитате на това място, включва торта с мак, Захер, препечен хляб с пушена сьомга, горещ шоколад. Можете също да поръчате храна за вкъщи от ресторанта. Атмосферното кафе-ресторант Gerstner е едно от най-добрите кафенета във Виена, според туристите, където си струва да посетите.

Ресторанти за романтична вечер

  • Едно от романтичните места във Виена, където можете да вечеряте за двама в уютна обстановка, е ресторантът Rote Bar, той се намира в хотел Sacher.

Институцията сервира австрийска, немска, европейска кухня. Ресторантът е отворен от 12:00 до 00:00 часа седем дни в седмицата. Официалният сайт на "Червената бара": https://www.sacher.com/. Мястото пленява с невероятния си интериор, жива музика, вкусна храна, прекрасна публика.

В менюто посетителите се съветват да опитат риба с картофи за гратен, телешки тартар, класически щрудел, млади австрийски вина. Средно вечеря за двама с австрийско вино ще струва от 100 €. Институцията е включена в най-добрите ресторанти във Виена в центъра за романтично бягство. През 2017 г. ресторантът стана победител в "Travaller's Choice".

  • Друго място, където можете да имате романтична вечеря, е гурме ресторант със звезда Мишлен. Le Ciel от Тони Мьорвалд.

Официален сайт на ресторанта: https://www.grandhotelwien.com/en/dine-with-us/le-ciel-by-toni-moerwald. Институцията беше удостоена с наградата „Шапка на готвача“. Намира се на Kaerntner Ring 9 / 7-ми етаж в Grand Hotel, отворен вт. - сб. от 12:00 до 15:00 часа и от 19:00 до 24:00 часа.

Ресторантът свири музика на живо, а интериорът е изпълнен в класически стил с преобладаване на пастелни цветове. Ресторантът предлага европейска и френска кухня. Средният чек за вечеря за двама варира между 150-200 € с вино. Според отзивите на туристите, институцията има интересна порция ястия и комплименти от главния готвач. Най-добрите ястия за избор са гъши дроб, супа с трюфели, телешко филе с картофи, предястия от главния готвач.

Къде можете да хапнете евтино във Виена?

Много хора вярват, че във Виена има малък брой бюджетни кафенета, където можете да обядвате евтино, но вкусно и засищащо. Но това не е съвсем вярно, в града има достатъчно заведения, които лесно решават въпроса, къде е евтино да се яде във Виена?

  • Едно от тези места е виенската улична храна. Бицингер Вюрстелстанд Албертина, който се намира в центъра на града на Албертинаплац, 1.

Работно време от 8.00 - 4.00 без почивни дни. Тук менюто предлага свинска наденица със сирене, виенски колбаси, питка с подправки и свинска мас. Средно ще трябва да платите 7-10 € на човек за храна и питие.

  • Кафе Вотив- Това е евтино място, където можете да хапнете вкусен и най-важното обилно обяд и закуска.

Кафенето се намира на Reichsratsstrasse 17, работно време от понеделник. от пт. от 8.00 до 23.00 часа, а в сб. на слънце. от 10.00 до 21.00 часа. Уебсайт на кафенето: http://www.cafe-votiv.at/. Менюто тук предлага ястия от австрийска и немска кухня, като торта Захер, щрудел, картофена салата, шницели и вкусни бургери. Средно обяд за двама струва на посетителите 15-25 евро.

  • Друго бюджетно заведение във Виена има кафене на самообслужване ПЪРВО от Розенбергер, който се намира на Майзедергасе, 2.

Работно време всеки ден от 8.00 до 22.00 часа. Уебсайт на институцията: https://www.rosenberger.cc/en/. Тук можете да закусите обилно или да обядвате с национална кухня, средната сметка за двама е от 30 евро. Това място заема добра позиция в сайтове, където оставят отзиви за места във Виена, където можете да хапнете вкусно и евтино.

Кафенета и ресторанти във Виена на картата

Lifehack за това как да спестите пари при пътуване:

Тези съвети ще ви помогнат да планирате почивката си във Виена сами още по-евтино:

  • Съветваме ви да изберете полети с помощта, търсачката търси изгодни опции от всички авиокомпании, проверени от личен опит.
  • Съветваме ви да потърсите най-добрите цени за хотели в RoomGuru, търсачката търси сред всички бази данни за хотели в Интернет, дори в такива гиганти като Booking и сравнява цените. Препоръчваме да инсталирате приложението от RumGuru на вашия смартфон, така че можете да изберете всяко жилищно пространство дори при пристигането си в града, много е удобно при бизнес пътуване или непланирана ваканция.
  • Услугата ще ви помогне изгодно да застраховате здравето и живота си по време на пътуване, търсачката показва резултати от всички големи застрахователни компании, просто трябва да изберете най-изгодната опция, но е по-добре да не пестите от здраве.