Paano magluto 

Bumili ng pagpipiraso ng keso at mga sausage para sa bahay. Slicer para sa paggupit ng mga solidong produkto - isang pangkalahatang ideya ng pinakamahusay na mga modelo mula sa mga nangungunang tagagawa na may mga larawan at presyo

Matagal nang hindi lihim na ang magandang anyo ng pagkain ay nagpapagising sa gana kahit bago pa matikman ng isang tao ang pagkain. Maglagay ng manipis, kahit mga hiwa ng keso, ham, mga kamatis at tinapay sa isang plato. Handa na ang breakfast perfecionistista na sandwich. Paano mo makakamtan ang mga perpektong resulta? Gamit ang isang slicer para sa paggupit ng mga sausage, keso at iba pang mga produkto.

Saklaw ng aplikasyon

Kapag pumipili ng isang slicer, dapat isaalang-alang ng isa ang karagdagang saklaw ng aplikasyon. Pagkatapos ng lahat, ang mga layunin, gawain, naglo-load sa pang-industriya at pang-domestic na kondisyon ay magkakaiba.

Ayon sa saklaw ng aplikasyon, ang mga sumusunod ay nahahati:

  • Propesyonal. Mayroon silang isang pinalawig na hanay ng mga pag-andar, mataas na pagganap. Ipinamamahagi sa malalaking tindahan at negosyo.
  • Sambahayan. Ang mga ito ay maliit sa sukat at limitado sa pag-andar. Ang mga ito ay napaka tanyag sa mga malalaking pamilya at mid-range na mga tindahan.

Sa pagtingin sa larawan ng isang slicer para sa pagpipiraso, iniisip ng ilan na makakayanan nito ang anumang produkto. Gayunpaman, hindi.

Huwag pahintulutan ang frozen na pagkain na makipag-ugnay sa kutsilyo, hilaw na karne, mga produktong may buto. Maaari itong mapinsala ang aparato o masaktan ang lutuin.


Paggamit ng sambahayan. Mga Panonood

Nakita kung paano matalino na pinutol ang mga sausage at keso sa mga supermarket, ang bawat maybahay ay malamang na naisip na bumili ng naturang isang katulong para sa kanyang sarili. Sa katunayan, sa pang-araw-araw na buhay, ang paggamit ng ganoong aparato ay may malaking pakinabang:

Aesthetic tingnan. Ang simetrya ay palaging mas kaaya-aya sa mata ng tao kaysa sa sapalarang pinutol na mga piraso.

Mga katangian ng panlasa. Kapag hiniwa ang ilang mga kategorya ng pagkain, ang lasa ay bumubukas nang kaunti nang iba. Ang mas payat na pinutol mo ang keso o bacon, halimbawa, mas kaaya-aya at masarap kumain.

Mga katangiang mekanikal. Subukang hiwain ang sariwang lutong tinapay nang hindi nadurog o nadurog. Mas mahirap gawin ito nang manu-mano, kahit na may isang matalim na kutsilyo.

Nagse-save Ang bilis ng shredder nang manu-mano at ng patakaran ng pamahalaan ay magkakaiba-iba sa pabor sa pangalawa. Nakakatipid ng oras. At ang kakayahang ayusin ang kapal ng hiwa ay nakakatipid sa pagkonsumo ng produkto.

Ang mga slicer ng sambahayan ay may dalawang uri: manu-manong at semi-awtomatiko. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga modelong ito ay batay sa katotohanan na dapat mong pindutin ang produkto, ilipat ang karwahe at ang kutsilyo sa iyong sarili. Ang prosesong ito ay medyo matrabaho, kaya't ang mga manwal na aparato ay hindi gaanong popular.

Ang mga semi-awtomatikong modelo ay nangangailangan lamang ng gumagamit na ilipat ang karwahe kasama ang produkto. Ginagawa ng makina ang natitira. Sa kasalukuyan ang pinakatanyag na mga modelo.


Mga pagpipilian sa pagpili

Tinimbang mo ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan, nagpasyang bilhin ang himalang ito kagamitan sa kusina... Ang pagpipiliang de-kuryente para sa bahay ay lalong kanais-nais. Ngunit alin ang slicer na dapat mong piliin at ano ang dapat mong bigyang pansin? Isaalang-alang natin

Lakas. Ang pinakamainam na saklaw para sa isang yunit ng bahay ay 100-150 W.

Kutsilyo Ang pinakamahalagang parameter. Mag-opt para sa ceramic o stainless steel blades. Ang isang malaking plus ay ang pagkakaroon ng isang self-hasa function.

Pamamaraang paghasa. Sa simpleng mga modelo ng badyet, ibinibigay ang direktang paghuhugas ng kutsilyo. Sa mga mas mahal, ito ay kulot. Pinapayagan kang i-cut ang hindi pantay na naka-texture na pagkain tulad ng sausage o tinapay.

Bilis ng pag-ikot ng disk. Ang pagkakaroon ng pagpipiliang ito ay makakatulong upang ayusin ang bilis ng paggupit ng iba't ibang mga produkto.

Hinahati ng kapal. Sa mga gamit sa bahay, saklaw ito mula 1 hanggang 18 mm. Sa minimum na setting, maaari mong kunin ang keso, at sa maximum na setting, tinapay.

Frame Maaari itong metal o plastik. Sa mga tuntunin ng pag-andar, halos hindi sila naiiba sa anumang bagay.


Kaligtasan. Ang mga tagagawa ng mga slicer para sa pagpipiraso ay nagbigay ng halos lahat ng mga pagpipilian upang ma-maximize ang kaligtasan ng operasyon. Ang mga nakalantad na bahagi ng kutsilyo ay protektado ng isang takip. Sa panahon ng operasyon, isang espesyal na karwahe ang nagpoprotekta sa iyong mga daliri.

Pinapanatili ng mode ng pulse ang aparato habang tumatakbo ang pindutan. Ang pagkakaroon ng isang pagharang ng hindi sinasadyang pag-aktibo ay magiging isang hindi mapag-aalinlanganan na kalamangan sa isang bahay na may maliliit na bata.

Mga paa na may goma. Sa panahon ng pagpapatakbo, ang aparato ay napailalim sa mekanikal na pagyanig, pinipigilan ng mga paa ng goma ang pagdulas sa ibabaw ng mesa.

Nangungunang Mga Modelo

Naging pamilyar kami sa pangunahing paghahambing ng mga katangian, ngayon magpatuloy tayo sa isang pag-ikot ng pinakamahusay na mga slicer para sa bahay.

GEMLUX GL-MS-190. Semi-awtomatikong makina. Ginawa sa isang kaso ng aluminyo, nilagyan ng isang hindi kinakalawang na asero kutsilyo, kapal ng regulator. Lakas 150 W.

Ritter Markant 01. Ginawa sa isang plastic case. Mayroong isang natitiklop na mesa para sa mga produkto, isang kutsilyo na may isang wavy hasa. Pag-block laban sa hindi sinasadyang pag-aktibo. Lakas 130 W.

GASTRORAG HBS-361M. Ang modelo ay gawa sa aluminyo. Hindi kinakalawang na asero kutsilyo na may diameter na 19 cm, pagputol ng kapal hanggang sa 15 mm. Lakas 150 W

Bilang konklusyon, tandaan namin na ang bawat maybahay ay maaaring mag-cut ng pagkain gamit ang kanyang sariling mga kamay at maghanda ng isang mesa. Ngunit kung ang iyong bahay ay may madalas na panauhin, ikaw ay isang mahilig sa kaganapan, ang slicer ay lubos na gawing simple ang iyong mga gawain sa kusina.

Huwag kalimutang gamitin nang tama ang aparato, hayaan itong magpahinga at gupitin lamang ang mga pinapayagan na mga workpiece. Pagkatapos ang slicer ay maglilingkod sa iyo ng higit sa isang taon.


Mga slicer ng larawan para sa pagpipiraso

Ang mga modernong gamit sa bahay ay tumutulong sa mga kababaihan sa kusina sa maraming paraan. Ang isa sa mga kapaki-pakinabang na tool ay isang electric kutsilyo. Salamat sa slicer, maaari mong gawin ang perpektong pagbawas ng karne, keso at tinapay sa anumang dami sa isang minuto.

Anong uri ng aparato

Ang disenyo ng isang slicer o slicer ay simple: isang pabilog na kutsilyo, isang karwahe kung saan nakalagay ang produkto, pati na rin ang isang tray para sa pagkolekta ng mga hiwa ng piraso. Salamat sa mataas na bilis ng pag-ikot, ang keso o sausage ay maaaring maputol sa mesa sa pinakamaikling oras. Kung bumili ka ng mga nasabing kagamitan sa sambahayan, pagkatapos ay walang mga problema sa isang magandang setting ng mesa at kahit pagputol ng mga produkto. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga katangian, ang mga slicer ay gawa sa matibay na metal, at ang mekanismo nito ay napakataas na kalidad, na ginagawang posible na hindi humingi ng pag-aayos sa loob ng maraming taon.

Mga Panonood

Mayroong mga sumusunod na uri ng slicers:

  • Para kay mga produktong karne- isang disc na may maliliit na notch;
  • Para sa tinapay;
  • Para sa isda - na may isang lumulutang na karwahe;
  • Para sa keso - pinipigilan ng patong ng Teflon ang produkto mula sa pagdikit sa kutsilyo.

Ano ang dapat hanapin

Kung kailangan mong bumili ng isang de-kalidad na slicer ng kuryente, kung gayon ang mga sumusunod na teknikal na tagapagpahiwatig ay dapat isaalang-alang:

  • Lakas. 80 hanggang 200 watts;
  • Kutsilyo Materyal na hindi kinakalawang na asero o ceramic. Ang paghasa ay maaaring tuwid o wavy;
  • Materyal sa katawan. Plastik at metal;
  • Hinahati ng kapal. Karaniwang pagsasaayos ng 1-17 mm;
  • Lock button - proteksyon ng bata;
  • Proteksiyon na takip sa kutsilyo.

Ang mga sumusunod na kumpanya na gumagawa ng mga slicer para sa slicing ay popular:

  • Bosch;
  • Gorenje;
  • Zelmer;
  • Ngiti;
  • Ritter.

Sa website ng Aport, maaari ka nang pumili ng anumang produkto para sa kusina. Naglalaman ang katalogo ng mga alok mula sa lahat ng mga online na tindahan sa Moscow. Salamat sa matalinong sistema, maaari mong piliin ang nais na pagpipilian ng slicer ayon sa napiling mga parameter at tukuyin pa kung aling tindahan ito magagamit. Naglalaman din ang site ng mga pagsusuri sa customer.

Kirill Sysoev

Ang mga kamay na walang kalokohan ay hindi alam ang inip!

Nilalaman

Kapag ang bawat piraso ng produkto ay pinutol nang maganda at may parehong kapal, mukhang kaaya-aya itong hitsura at nagpapatotoo sa mataas na propesyonalismo ng chef. Upang malutas ang problemang ito, ginagamit ang isang aparato tulad ng isang slicer, na tinatawag ding slicer. Ang ganitong uri ng kagamitan ay nakakita ng malawak na aplikasyon sa mga pag-aayos ng catering at supermarket, ngunit sa parehong oras ay ginagamit din ito sa mga kondisyong pambahay.

Ano ang slicer

Ang slicer ay isang slicer ng kuryente, ang pagpapaandar nito ay upang gupitin ang mga sausage, keso, karne, prutas at gulay sa malinis na hiwa. Iyon ay, ang isang slicer ay isang aparato na maaaring maging isang mahusay na kahalili sa isang ordinaryong kutsilyo. Ang isang modernong gadget ng ganitong uri ay may mataas na antas ng kaligtasan sa sambahayan, dahil ang kutsilyo nito ay protektado ng isang espesyal na takip. Hindi mo mapuputol ang iyong sarili dahil sa matagumpay na disenyo ng mga nagtulak. Bilang karagdagan, ang aparato ay hindi maaaring buksan nang hindi sinasadya. Ang isa pang mahalagang kalamangan ay ang mataas na pagiging produktibo.

Prinsipyo ng pagpapatakbo

Bago ka bumili ng isang slicer para sa pagpipiraso ng mga produkto sa isang online na tindahan na may paghahatid ng mail, pamilyar ang iyong sarili sa prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato. Ang produkto, na kailangang i-cut sa mga piraso ng parehong lapad, ay inilalagay sa isang espesyal na tray. Upang malutas ang problema, ang aparato ay may iba't ibang mga gumaganang kutsilyo-disc. Sa parehong oras, ang mga slicer ng tinapay ay nilagyan ng mga disc na may maliliit na ngipin. Ang modelo ng isda ay nilagyan ng isang lumulutang na karwahe, dahil kung saan nakaposisyon ang mga fillet ng isda na may kaugnayan sa cutting disc sa isang tiyak na anggulo. Ang slicer ng keso ay pinahiran ng Teflon.

Anuman ang uri, ang gumaganang ibabaw ng aparato ay matatagpuan sa isang bahagyang anggulo. Ang propesyonal na modelo ay nilagyan ng isang espesyal na paninindigan na gumagalaw patungo sa electric disk kutsilyo. Matapos mailagay ang produkto dito, pinuputol ng kutsilyo ang mga maayos na piraso ng parehong kapal. Ang huling parameter ay maaaring iakma gamit ang isang espesyal na mekanismo. Salamat sa slicer, ang trabaho na maaaring tumagal sa iyo ng isang oras ay tapos na sa loob ng ilang minuto.


Paano gamitin

Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na pagsasanay upang magamit ang slicer para sa serbisyo sa bahay o pagkain. Siguraduhing basahin ang mga tagubilin. Matapos i-unpack ang aparato, ikonekta ito sa mains at tiyakin na ang aparato ay aktwal na nakabukas ng kaukulang tagapagpahiwatig. Pagkatapos maghanda ng isang piraso para sa pagpipiraso. Ang laki ng produkto ay hindi dapat lumagpas sa itinakdang tagapagpahiwatig ng tagagawa, kung hindi man ay maganap ang abala sa panahon ng pagpapatakbo. Tandaan na linisin ang produkto mula sa mga buto, litid, kartilago at iba pang matitigas na bagay.

Matapos isawsaw ang produkto sa palipat-lipat na kompartimento, isara ito at idirekta patungo sa kutsilyo - sa awtomatikong paggupit ng kuryente, gagawin ito ng karwahe mismo. Maaari mong makontrol ang bilis ng pag-ikot ng talim gamit ang mga pindutan na naka-install sa katawan ng aparato. Pagkatapos magamit, kailangang linisin ang gadget. Maaari mong iimbak ang slicer kahit saan. Ang aparato ay hindi mapagpanggap kapwa sa pagpapatakbo at pag-iimbak.


Slicer para sa paggupit ng mga produkto

Mayroong dose-dosenang mga pang-industriya at sambahayan na slicer na ibinebenta sa St. Petersburg, Moscow at iba pang mga lungsod ng bansa, na magkakaiba sa bawat isa sa gastos, uri, kakayahan, sukat. Sa anumang kaso, ang naturang makina ay gagawing madali ang iyong trabaho sa kusina. Ang rating ng pinakamahusay na mga tagagawa ng gadget ay may kasamang: Ksitex, Ritter, Gorenje, Gemlux, Zelmer, Bosch, Beckers, Frosty, Bartshcher.


Pang-industriya

Ang propesyonal na makina na 250ES-10 Ksitex ay mainam para sa paggupit ng mga sausage, matapang na keso, ham at iba pang mga gastronomic na produkto. Ang katawan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at iba pang mga materyales na kontra-kaagnasan, dahil kung saan pinapanatili nito ang mahusay na hitsura nito. Ang hilig na mesa sa disenyo at ang proteksiyon na takip ng kutsilyo ay ginagawang ligtas at maginhawa itong gamitin:

  • pangalan ng modelo: 250ES-10 Ksitex;
  • presyo: 20160 rubles;
  • mga katangian: katawan - hindi kinakalawang na asero, diameter ng talim ng paggupit - 25 cm, pagputol ng kapal - 1-12 mm, lakas - 0.18 kW, sukat - 47x38x28 cm, bigat - 16 kg;
  • plus: solidong katawan, mahusay na pagganap;
  • kahinaan: mahal

Nagbibigay ang Slicer Airhot SL 220 ng tumpak at mabilis na pagpipiraso produktong pagkain sa mga hiwa ng kinakailangang lapad. Angkop para magamit sa mga supermarket at pag-aayos ng pag-catering:

  • pangalan ng modelo: Airhot SL 220;
  • presyo: 13110 p.
  • mga katangian: diameter ng kutsilyo (bakal) - 22 cm, pagputol ng kapal - 0.2-15 mm, lakas - 0.15 kW, sukat - 57.5x46.5x41.5 cm, bigat - 15 kg;
  • plus: lakas, mataas na pagganap, makatuwirang gastos;
  • kahinaan: pangkalahatang kumpara sa mga analog.

Manwal

Ang mas mahusay na slicer plus ay isang mahusay na manwal na slicer ng gulay na mabilis na magbawas ng pagkain at makatipid sa iyong oras. Ang hanay ay nagsasama ng isang takip at lalagyan, salamat kung saan ang mga hiwa ng hiwa ay mapanatili ang kanilang pagiging bago. Kasama sa package ang isang may hawak ng prutas at isang libro na may maraming mga recipe:

  • pangalan ng modelo: Mas maganda ang slicer plus;
  • presyo: 920 rubles;
  • mga katangian: mayroong isang nguso ng gripo para sa pagputol sa 4/8 na mga bahagi, isang aparato para sa pagbabalat ng alisan ng balat, pagsingit para sa pagputol sa maliit, katamtaman at malalaking cubes, isang magaspang na kudkuran, ang dami ng lalagyan ay 1.5 liters;
  • plus: mura, mayamang hanay;
  • kahinaan: hindi ang pinaka matibay na kaso.

Ang manual mechanical chopper Sinbo STO 6511 ay makakatulong sa iyo na gupitin ang malambot at nababanat na mga produkto. Ang disenyo ay ipinakita sa isang maliit na pabahay na gawa sa mataas na lakas na plastik. Ang bersyon na ito ng slicer ay perpekto para sa parehong tahanan at pagtutustos ng pagkain:

  • pangalan ng modelo: Sinbo STO 6511;
  • presyo: 670 rubles;
  • mga katangian: materyal sa katawan - plastik, bahagi ng pagtatrabaho - hindi kinakalawang na asero, timbang - 900 g;
  • kalamangan: mura, kadalian ng paggamit;
  • kahinaan: napuputol ito nang masama.

Auto

Ang pamilyang Celme na 250 awtomatikong makina ay magiging isang mahusay na pagbili para sa mga negosyong pangkalakalan at pampubliko para sa negosyo. Ang disenyo ng slicer ay ipinakita sa isang bersyon ng desktop na may isang anodized na aluminyo na haluang metal. Ang kit ay may kasamang isang hasa ng aparato na nakakabit sa karwahe kapag hasa:

  • pangalan ng modelo: Pamilyang Celme 250;
  • presyo: 22170 rubles;
  • mga katangian: diameter ng kutsilyo - 25 cm, pagputol ng kapal - mula 0 hanggang 16 mm, lakas - 0.147 kW, katawan - anodized aluminyo, sukat - 53x44x34.5 cm, bigat - 13.6 kg;
  • plus: pagiging produktibo, pantasa;
  • kahinaan: mahal, mababang lakas kumpara sa mga analog.

Ang isang mas malakas na uri ng awtomatikong slicer ay ang aparatong Celme Family 275. Ang aparato ay nilagyan ng isang nakapirming singsing na pinoprotektahan ang gilid ng paggupit, isang malawak na karwahe at isang naaalis na aparatong hasa:

  • pangalan ng modelo: Pamilyang Celme 275;
  • presyo: 25841 rubles;
  • mga katangian: diameter ng kutsilyo - 27.5 cm, pagputol ng kapal - mula 0 hanggang 16 mm, lakas - 0.16 kW, katawan - pinakintab na aluminyo, kutsilyo - hindi kinakalawang na asero, sukat - 55x44x37 cm, bigat - 14.8 kg;
  • plus: mahusay na lakas, pagganap;
  • kahinaan: mataas na gastos.

Para sa keso

Ang mga makina ng paggalaw ng gastronomiko ay kailangang-kailangan sa mga tindahan ng paghahanda, sa kusina ng mga cafe at restawran, kung saan kinakailangan upang maghanda ng maraming pinggan araw-araw. Kung ang keso ay isa sa mga pangunahing bahagi ng menu ng iyong restawran, maaari kang mag-order ng Gemlux GL-MS-190 para sa paghiwa nito. Ang aparato na ito ay may isang simple at maginhawang pagsasaayos ng kapal ng pagpipiraso, at ligtas itong gamitin. Ang Gemlux Slicer ay maraming nalalaman, kaya angkop din ito sa pagpuputol ng ham, mga sausage at iba pang mga produkto:

  • pangalan ng modelo: Gemlux GL-MS-190;
  • presyo: 5275 rubles;
  • mga katangian: sukat - 36x24.5x26 cm, lakas - 0.15 kW, bigat - 8 kg, materyal - hindi kinakalawang na asero;
  • plus: mura, maginhawa;
  • kahinaan: hindi

Ang gawing handcrafted na bersyon ng tagahugas ng keso ay eksklusibo para sa keso na may mga peeling kutsilyo - Tomorrow's Kitchen V34545 Ang keso na ito ay makakatulong sa iyo na maghanda ng pagkain nang ligtas at mabilis para sa paghahatid:

  • pangalan ng modelo: Bukas "Kusina V34545;
  • presyo: 1100 rubles;
  • mga katangian: haba - 29.4 cm, lapad - 7.5 cm, materyal - plastik;
  • plus: pagiging simple, kadalian ng paggamit;
  • kahinaan: sobrang presyo

Para sa sausage

Ang Gorenje R606E ay isang slicer na idinisenyo para sa makinis at mabilis na paggupit ng karne at mga sausage... Ang katawan ay gawa sa metal at ang pamutol ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na hindi tumutugon sa pagkain. Ang slicer ng sausage ay nilagyan ng di-slip na goma na paa. Mayroong may hawak para sa ligtas na paggupit. Paglalarawan:

  • pangalan ng modelo: Gorenje R606E;
  • presyo: 6592 rubles;
  • mga katangian: lakas - 180 W, pagputol ng kapal - 0-15 mm, katawan - metal, talim - hindi kinakalawang na asero, sukat - 45.8x27.5x29.5 cm, bigat - 5.8 kg;
  • plus: ang kakayahang hadlangan ang trabaho, mataas na pagganap, pagpapaandar;
  • kahinaan: hindi

Ang semi-awtomatikong aparato na Beckers ES 220 ay angkop para sa mataas na kalidad na paggupit ng mga sausage at ilang iba pang mga produkto. Ang pamutol ng sausage ay nilagyan ng isang hasa ng aparato, salamat kung saan ang pamutol ng kutsilyo ay palaging matalim:

  • pangalan ng modelo: Beckers ES 220;
  • presyo: 17620 rubles;
  • mga katangian: lapad ng kutsilyo - 22 cm, pagsasaayos ng kapal - hanggang sa 15 mm, gupitin ang laki ng produkto - hanggang sa 19x16 cm, talim - pinahiran ng chrome na may dobleng panig na hasa, sukat - 44.8x33.5x36.3 cm;
  • plus: built-in na hasa ng aparato, thermal switch, awtomatikong pag-shutdown sa kaso ng sobrang pag-init;
  • kahinaan: mahal

Kung nagpaplano kang pumili ng isang pang-industriya na harvester ng isda, maaaring interesado ka sa Rheninghaus Prima 250. Ang malakas na makinang Italyano na may mahusay na kapasidad sa produksyon na ito ay maaaring hawakan ang malalaking dami ng mga produktong isda. Mahusay para sa mga negosyo:

  • presyo: 56947 rubles;
  • mga katangian: lalim - 54 cm, lapad - 43 cm, taas - 37 cm, katawan - anodized aluminyo, lapad ng kutsilyo - 21 cm, pagputol ng kapal - 15 mm, lakas - 0.19 kW, bigat - 21 kg;
  • plus: produktibo, maginhawa, malakas;
  • kahinaan: mahal

Upang maputol ang maraming dami ng frozen na isda, maaari mong gamitin ang machine na SALMCO SM 3015. Ang pagbuo ng slicer na ito ay may kasamang isang base plate, isang stop plate at isang sliding plane, na gawa sa anodized aluminyo (pinakintab):

  • pangalan ng modelo: SALMCO SM 3015;
  • presyong pwedeng pag-usapan;
  • mga katangian: paggupit ng anggulo 30 ° -12 °, lapad na lapad ng kutsilyo - 30 cm, lapad ng mga hiwa - 0.5-15 mm, lakas - 0.25 kW, lapad - 62 cm, timbang - 55 kg, pagiging produktibo - mga 55 hiwa / min.
  • plus: pagiging maaasahan, pag-aayos ng anggulo ng paggupit;
  • kahinaan: angkop lamang para sa mga nakapirming fillet.

Para sa karne

Ang aparatong Italyano para sa paggupit ng karne, mga sausage at ham LILOMA MS 220 ST ay isang multifunctional machine. Ang pagbili ng naturang aparato ay hindi naaangkop para sa paggamit sa bahay - ito ay mabibigyang-katwiran sa mga negosyo sa tingi at pag-catering. Ang katawan ng aparato ay nilagyan ng mga paa ng goma, na tinitiyak ang kaligtasan sa paggamit at ang kumpletong kawalan ng panginginig ng boses. Ang feeder ng produkto ay naka-mount sa mga bearings ng bola ng bakal para sa isang mas maayos na pagsakay:

  • pangalan ng modelo: LILOMA MS 220 ST;
  • presyo: 18498;
  • mga katangian: uri - semi-awtomatiko, lapad ng hiwa - mula 0 hanggang 12 mm, lakas - 0.12 kW, materyal ng katawan - anodized na aluminyo, kutsilyo - chrome-tubog na bakal, sukat - 38x46x52 cm, bigat - 16 kg;
  • plus: nadagdagan ang kaligtasan, buong proteksyon ng mga wires at mga de-koryenteng bahagi;
  • kahinaan: mababang lakas.

Ang propesyunal na slicer ng Assum HS12, na ginagamit sa mga establisyemento ng pagtutustos ng pagkain, ay angkop para sa pagputol ng frozen na karne. Ang aparato ay nilagyan ng isang maaliwalas na motor at isang self-lubricating slide na karwahe:

  • pangalan ng modelo: Assum HS12;
  • presyo: 33500;
  • mga katangian: lakas - 0.27 kW, mga materyales - hindi kinakalawang na asero, aluminyo haluang metal, pagputol ng kapal - mula 0 hanggang 18 mm, diameter ng talim - 30 cm, sukat - 57x41.2x46 cm, bigat - 28.5 kg;
  • plus: built-in na kagamitan para sa hasa ng isang kutsilyo, pagiging produktibo;
  • kahinaan: mahal

Ang ginawa ng Italyano na Rheninghaus Prima 300 ay isang malakas na slicer ng tinapay na idinisenyo para sa pagtustos at pangangalakal. Ang slicer ay nilagyan ng isang hasa ng aparato at isang naaalis na may-ari ng panaderya. Nagtatampok ang aparato ng isang belt drive, isang may ngipin na talim at isang sapilitang sistema ng paglamig. Magagamit sa 4 na kulay:

  • pangalan ng modelo: Rheninghaus Prima 300;
  • presyo: 75480;
  • mga katangian: lapad ng kutsilyo - 30 cm, kapal - mula 0 hanggang 15 mm, lakas - 0.22-0.3 kW, materyal na kutsilyo - bakal na naka-chrome na bakal, katawan - anodized na aluminyo, sukat - 62.5x48x41.5 cm, bigat - 25 kg, piraso laki - hanggang sa 24.5x17.5 cm;
  • plus: kalidad, tibay, kadalian ng paggamit;
  • kahinaan: mataas na gastos, pangkalahatang.

Ang isa pang aparato mula sa parehong tagagawa na angkop para sa pagpuputol ng tinapay, mga sausage at karne ay ang Rheninghaus Prima 250. Tulad ng nakaraang isa, ang slicer na ito ay may isang sapilitang paglamig system:

  • pangalan ng modelo: Rheninghaus Prima 250;
  • presyo: 49490;
  • mga katangian: lapad ng kutsilyo - 25 cm, kapal - mula 0 hanggang 15 mm, lakas - 0.18-0.25 kW, materyal na kutsilyo - bakal na bakal na may chrome, katawan - anodized na aluminyo, sukat - 54x46x37 cm, bigat - 23 kg, laki ng piraso - pataas hanggang 21.5x14.5 cm;
  • plus: matibay, mataas na kalidad;
  • kahinaan: mataas na gastos.

Paano pumili ng isang slicer para sa slicing

Kapag bumibili ng isang slicer para sa paggupit ng mga produktong gastronomic, magpasya sa pagitan ng isang manu-manong, semi- at ​​awtomatikong aparato. Ang unang pagpipilian ay angkop para sa paggamit sa bahay o sa isang maliit na cafe. Ang semi-awtomatikong slicer ay angkop para sa mga fast food establishments at malalaking restawran. Ang pangatlong uri ng slicer ay perpekto para sa mga negosyo kung saan maraming dami ng mga produkto ang ginutay-gutay araw-araw. Iba pang pamantayan sa pagpili:

  • Lakas. Ang bilis ng pag-ikot ng kutsilyo at ang pagiging produktibo ng patakaran ng pamahalaan ay nakasalalay sa parameter na ito. Ang mga slicer ng sambahayan para sa mga produktong hiwa ay may lakas sa saklaw na 80-200 watts. Para sa mabisang trabaho sa bahay, sapat na ang 100 watts.
  • Pabilog na kutsilyo. Para sa paggawa nito, ginagamit ang mga keramika o hindi kinakalawang na asero. Ang huling pagpipilian ay mas karaniwan. Ang paghasa ng produkto ay maaaring tuwid o kulot, ngunit ang pangalawang uri ng disc ay may kakayahang pagputol ng isang malawak na hanay ng mga produkto, halimbawa, sariwang tinapay.
  • Materyal sa katawan. Maraming mga mamimili ang gusto ng mga slicer ng metal, sa kabila ng kanilang mas mataas na gastos. Bagaman may mga slicer na may isang plastic na katawan, na halos kasing lakas ng kanilang mga katapat na metal sa mga tuntunin ng lakas. Sa pangkalahatan, ang materyal ay hindi nakakaapekto sa kalidad ng trabaho, ngunit ang tibay ng aparato ay nakasalalay dito.
  • Pagputol ng kapal ng produkto. Ang karaniwang saklaw ay 1-17 mm. Sa mga mamahaling slicer, umabot ito sa 0.5-23 mm.
  • Mga kapaki-pakinabang na pagpipilian. SA kapaki-pakinabang na mga solusyon may kasamang isang natitiklop na disenyo, isang tray para sa mga hiniwang produkto, isang takip na proteksiyon para sa isang disc, mga paa ng goma, isang pindutan ng lock ng kuryente.

Kapag pinalamutian ang isang maligaya na mesa, mahalaga hindi lamang lutuin ang lahat nang masarap, kundi pati na rin upang maayos na ihatid ang pampagana sa mga panauhin. Tignan mo orihinal na alahas para sa anumang mga pinggan, pati na rin upang gumawa ng isang nakakaganyak na pagputol ng karne, isda, mga produkto ng keso, gulay o prutas, isang espesyal na kagamitan sa kusina - isang slicer - ay makakatulong sa iyo. Ngunit alin ang mas mahusay na pumili para sa bahay? Ngayon sasabihin namin sa iyo kung aling tatak ang maaari mong pagkatiwalaan, kung ano ang hahanapin kapag pumipili, at nagpapakita rin ng isang rating ng mga pinakamahusay na modelo ng 2019.

Aling tagagawa ng slicer ang maaari mong pagkatiwalaan?

Kung magpasya kang gawing regalo ang iyong sarili at bumili ng isang slicer, dapat mong malaman kahit kaunti tungkol sa kung sino ang gumagawa ng mga aparatong ito. Ang unang slicer, o slicer, ay pinakawalan at na-patent noong ika-19 na siglo, ng isang tiyak na butcher ng Dutch na nais pangasiwaan ang gawain ng kanyang kapwa bapor. Mula noon, ang paggawa ng pinakamahusay na mga slicer ay hinawakan ng kinikilalang tatak ng Europa - Bosch, Ritter, Zelmer, Moulinex, Gorenje, IKEA, atbp. At bagaman ang ilang mga yunit ay tipunin sa Tsina, sa isang tindahan ng kagamitan sa bahay maaari kang pumili ng isang talagang matagumpay na modelo ng sl slice na ikalulugod ka ng kahusayan nito.

Ang bawat isa sa mga kumpanyang ito ay sumusubok na lumikha ng isang tunay na praktikal at pagganap na aparato, na magiging madali at kaaya-ayaang gamitin. Mabuti kung ang napiling modelo ay siksik sa laki, ligtas sa pagpapatakbo at ang kinakailangang lakas para sa mahusay na trabaho. Bilang karagdagan, kung bumili ka ng isang slicer, kung gayon hindi magiging labis na magtanong kung saan matatagpuan ang pinakamalapit na branded service center.

Rating ng mekanikal na mga slicer

Maraming mga culinary craftswomen ang nasanay sa paggawa ng lahat ng masusing gawain sa kusina ng kamay. Ito ay para sa kanila na pumili kami ng isang maliit na rating ng pinakamahusay na mga slicer ng makina. Ang mga pakinabang ng pagpipiliang ito ay mababang presyo, kadalian sa paggamit at pagiging siksik ng aparato.

IKEA Spritta

isang maginhawa at madaling gamiting slicer para sa mga mansanas, peras, kamatis, mga sibuyas, pati na rin iba pang mga gulay at prutas. Ang tagagawa ng aparatong ito ay isang kumpanya mula sa Netherlands, na mahigpit na kumuha ng nangungunang posisyon sa merkado para sa mga gamit sa bahay at kagamitan sa kusina. Pinapayagan ka ng nasabing manwal na slicer na makatipid nang malaki sa oras ng pag-aani para sa taglamig, pati na rin kung kailangan mong maghatid ng magandang pinalamutian na gulay at pagbawas ng prutas... Ang slicer na "Sprit" ay maaaring hugasan sa isang makinang panghugas ng pinggan, at kahit na ang pinaka-walang karanasan na maybahay ay maaaring hawakan tulad ng isang aparato.

Slicer "Tartufolo 54000" o compact cheese slicer

Ang aparato na ito ay ginawa sa Alemanya at may mataas na kalidad. Panlabas, ang aparato ay binubuo ng isang matibay na hawakan ng plastik at isang perpektong pinahigpit na talim ng dalwang panig. Maaaring magamit ang Tartufolo upang gupitin ang pantay na hiwa ng parehong malambot at matitigas na produkto - mga keso iba't ibang mga pagkakaiba-iba, kabute, mga delicacy ng karne, gulay at prutas na prutas. Ang slicer na ito ay ligtas sa makinang panghugas at napakadaling gamitin. Dagdag pa, hindi ito tumatagal ng maraming puwang sa iyong kusina at hindi nangangailangan ng isang outlet upang gumana.

Alligator (EPU AG, Sweden)

praktikal at maaasahang slicer para sa lahat ng mga okasyon. Tandaan ng mga may-ari ng aparato ang pagpapaandar, kahusayan at mataas na antas ng pagmamanupaktura. Ang nasabing isang pamutol ng gulay ay maghatid sa iyo ng higit sa isang panahon, madali itong ma-disassemble at hugasan o mabago sa iba't ibang mga aparato. Gayundin, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa labis na matalim blades at isang iba't ibang mga trabaho na pinapayagan ka ng simple at maaasahang aparato na ito upang gumanap. Ang nasabing isang katulong ay magiging isang tunay na kaligtasan para sa malalaking pamilya, kung saan ang isang kamangha-manghang dami ng pagkain ay regular na inihanda - mga salad, sandwich, paghahanda, nilagang, atbp.

Rating ng mga Murang Electric Slicers

Pinapayagan ka ng slicer ng kuryente na harapin ang anumang pagkain sa loob ng ilang minuto. Wala nang mga pagbawas o kalyo sa iyong mga kamay - perpektong tuwid at makinis na mga hiwa lamang!

Nagpapatuloy ang aming pagsusuri sa tatlo sa pinakamahusay na mga slicer na de-kuryenteng may mababang gastos para magamit sa bahay. Natatanging mga tampok ng naturang mga aparato, bilang karagdagan sa kakayahang magamit, lakas sa loob ng 100-130 W, mga light plastic case, medyo mataas ang kalidad at matibay na mga kutsilyo. Ngunit ang pagpili ng kapal ng mga hiwa ay maaaring mukhang maliit sa ilan.

Slicer Smile EFS 980

Isang matipid ngunit kaaya-ayang gamitin na modelo. Mahusay na lakas - 150 W, patalim na patalim na kutsilyo, tatlong mga mode ng pagpapatakbo ng mabilis na bilis. Sa pangkalahatan, ang aparato ay napaka-magaan, pagganap at ligtas (mayroong isang clip ng produkto upang maprotektahan ang iyong mga daliri). Gayunpaman, bago bumili ng partikular na slicer, sulit na isaalang-alang ang ilang ingay ng aparato, at ang katunayan na ang mga malambot na produkto ay hindi palaging may pantay na hiwa.

Bosch MAS 4201N

Ang isang de-kalidad at patas na modelo ng badyet mula sa isang maaasahang tagagawa ng kagamitan. Ang isang matatag, siksik na aparato, ang lakas ng pagpapatakbo ay maliit - 100 W lamang, gayunpaman, sapat na ito para sa pagputol ng alahas ng anumang mga produkto na may iba't ibang kapal ng mga hiwa. Mayroong isang takip na proteksiyon, isang pindutan ng lock laban sa hindi sinasadyang pagsisimula, isang espesyal na angkop na lugar para sa isang kutsilyo, isang kompartimento para sa cable. Madaling gamitin ang slicer, napakatahimik at hindi tumatagal ng maraming puwang sa ibabaw ng paggupit.

CLATRONIC AS 2958

Isang mahusay at maaasahang slicer sa bahay. Lakas - 130 W, tatlong operating mode. Self-hasa kutsilyo na gawa sa kalidad ng hindi kinakalawang na asero. Sa pagpapaandar - pagsasaayos ng kapal ng hiwa. Sa tulad ng isang slicer, madali mong makayanan ang anumang mga hilaw o lutong produkto. Huwag matakot sa ingay o mga komplikasyon kapag ginagamit ang slicer - ito ay isang matibay at maginhawang kagamitan sa kusina para sa mga pangangailangan sa sambahayan.

Rating ng pinakamahusay na mga slicer ng kuryente

Para sa mga nagpapahalaga sa mataas na pagpapaandar ng aparato, de-kalidad na pagganap at pagiging maaasahan, pumili kami ng apat sa mga pinakamahusay na modelo ng mga slicer ng kuryente. Ang kanilang presyo ay isang order ng magnitude na mas mataas, gayunpaman, ang naturang pagbili ay bibigyang katwiran ang mga gastos ng matatag at matibay na trabaho.

Slicer GEMLUX GL-MS-190

Makinis, maaasahan at matatag na slicer. May isang tray para sa mga produktong hiwa, isang hugis-alon na matalim na kutsilyo, isang pindutan-block. Lakas ng trabaho - 200 watts. Ipinapahiwatig ng mga pagsusuri ng mga may-ari na ang aparato ay may isang bilis lamang sa pagpapatakbo, ngunit madaling magtipun-tipon at malinis. Ito ang pinaka-abot-kayang slicer sa aming pagraranggo ng mga pinakamahusay na modelo.

Slicer Gorenje R506E

Mahusay at tahimik na slicer. Ang de-kalidad na pagpupulong ng Turkey, perpektong pagputol ng malambot at matitigas na produkto, matatag na operasyon nang walang pinsala sa engine. Ang proteksyon ng aparato ay mahusay ding ipinatupad - ang pindutan ng lock at ang hawakan ng hawakan para sa mga hiwa ng piraso. Ang lakas ay hindi mahusay, 110 watts lamang. Ngunit nalulugod ako sa malaking hanay ng kapal ng pagpipiraso, de-kalidad na kutsilyo na bakal at elektronikong regulasyon ng bilis ng slicer.

BOMANN MA 451 CB Silber

Isang mahusay at madaling gamiting slicer ng bahay. Nagtatasa ng sarili na bakal na kutsilyo, bantay ng daliri, pan ng suporta, mga paa na anti-slip. Lakas - 150 W, makinis na pagsasaayos ng kapal ng hiwa, proteksyon laban sa hindi sinasadyang pagsisimula. Sa pangkalahatan - isang disenteng aparato para sa pagsasagawa ng anumang pagpipiraso.

Ritter E 16

Austere, metalikong modelo na may disenyo na laconic. Lakas - 130 W, paglipat sa pagitan ng pulsed at tuluy-tuloy na mga operating mode. Mayroong isang tray para sa pagpipiraso, isang may-ari para sa mga produkto, isang kompartimento para sa pagtatago ng kurdon. Ang slicer ay gawa sa metal, habang ang bigat ng aparato ay halos 3 kg. Ang mga may-ari ng Ritter slicer ay nagtatala ng mataas na kalidad at walang kamali-mali na pagpapatakbo ng slicer sa mahabang buhay ng serbisyo.

Kaya, ipinakita namin sa iyo ang 10 kapansin-pansin na mga modelo ng mga slicer ng sambahayan para sa iba't ibang gawa sa pagluluto... Sa gayon, aling tagayat ang mas nababagay sa iyong mga kagustuhan - nasa sa iyo ito. Sigurado kami na ang pagsusuri na ito ay gagawing mas madali sa iyong gawain at ang pagpili ng isang mahusay na slicer ay hindi na magiging sakit ng ulo para sa iyo.

Kailan inilabas maligaya na mesa, napakahalaga na ang lahat ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Maaari mong palamutihan ang anumang mga pinggan sa isang orihinal na paraan, mabilis na gupitin ang mga gulay, prutas, karne, sausage at iba pang mga produkto gamit ang isang espesyal na food processor na tinatawag na isang slicer. Upang mapili ang pinakamahusay na disenyo, kailangan mong bigyang-pansin ang isang bilang ng mga parameter:

  • Mga Dimensyon - ang puntong ito ay magiging pinakamahalaga kapag ginagamit ang aparato sa isang maliit na kusina. Kailangang isaalang-alang ng mga maybahay na ang aparato ay nakatigil, lalo na kung madalas itong ginagamit;
  • Mahalaga ang lakas ng aparato - ang pagganap ng slicer ay nakasalalay dito, pati na rin ang maximum na kapal ng mga hiwa ng produkto;
  • Bilis ng pag-ikot ng disk at ang posibilidad ng pagsasaayos nito: pinapayagan ka ng parameter na ito na gumana kasama ang parehong matigas at malambot na mga produkto;
  • Ang tampok na pagla-lock ay nakakaapekto sa ligtas na paggamit ng aparato;
  • Ang materyal na kung saan ginawa ang kutsilyo at ang antas ng hasa nito;
  • Lakas ng katawan.

10. Slicer Zelmer 294.5

Ang maginhawa at hindi masyadong malaki na disenyo, na nilagyan ng kakayahang ayusin ang kapal ng hiwa. Ang pagpapaandar na ito ay medyo maginhawa, lalo na isinasaalang-alang na ang slicer ay may isang bilis lamang sa pagtatrabaho. Mayroon itong maaasahang proteksyon laban sa hindi sinasadyang pagsisimula; sa panahon ng operasyon, ang tray ay umaabot, at maaari rin itong mai-lock.

Ang kaso ay medyo matibay, mukhang kaakit-akit, ay gawa sa maaasahang plastik, ganap na ligtas para sa buhay at kalusugan ng tao. Madali itong malinis pagkatapos ng direktang paggamit. Ang mga paa ay nilagyan ng goma na paa na pumipigil sa pagdulas sa ibabaw. Ang mga blades ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, nagpapahigpit sa sarili, na lubos na nagpapalawak sa buhay ng serbisyo ng aparato.

Mga kalamangan:

  • Mataas na kapangyarihan;
  • Kapag pinuputol, kahit na ang mga piraso ay nakuha;
  • Maingat na pinuputol ang matapang at malambot na pagkain.

Bahid:

  • Gumagawa nang malakas;
  • Masyadong matalim ang kutsilyo, gumamit ng daliri ng bantay (kasama).


Ang modelo ay isang unibersal na slicer na nagbibigay-daan sa iyo upang tumpak na gupitin ang matapang at malambot na mga produkto. Ang isang matalim na kutsilyo ay ibinibigay sa disenyo, pinapayagan na matiyak ang kapal ng mga hiwa mula 2 hanggang 15 mm. Ang self-hasa na kutsilyo, hugis ng alon na hasa, mga anti-slip na binti ay matatagpuan sa katawan. Iba't iba sa mataas na pagiging produktibo.

Ang kaso ay gawa sa de-kalidad na plastik na may mga pagsingit na hindi kinakalawang na asero, walang mga backlashes, isang kompartimento para sa pagtatago ng kurdon ng kuryente ay ibinigay. Ang produkto ay ganap na ligtas, may proteksyon laban sa pinsala at aksidenteng pag-activate.

Mga kalamangan:

  • Ang ibabaw na nagtatrabaho ay nasa isang bahagyang slope - ang mga produkto mismo ay dumulas sa kutsilyo;
  • Ang lakas ay sapat para sa domestic na paggamit.

Bahid:

  • Ang disenyo ay hindi nagbibigay para sa pagkakaroon ng isang tray para sa pagkolekta ng hiniwang pagkain;
  • Walang susi sa kit upang alisin ang kutsilyo.


Ito ay isang functional, mataas na kalidad at naka-istilong modelo mula sa isang kumpanyang Aleman. Mayroon itong mahusay na pagganap para sa isang slicer ng sambahayan. Ang lakas ng aparato ay 140 W, ang disenyo ay nagbibigay ng isang kutsilyo na may tulad ng isang alon na hasa. Ang slicer ay may dalawang operating mode - salpok at tuluy-tuloy.

Ang nagtatrabaho ibabaw ay naka-install sa isang bahagyang slope - 10 degree, dahil kung saan posible upang maiwasan ang posibilidad ng pinsala, mayroon din itong metal slide. Mayroong isang papag kung saan makokolekta ang mga hiwa na produkto, isang ligtas na pindutan ng pagsisimula. Bilang mga binti, ginagamit ang mga espesyal na tasa ng pagsipsip, na ligtas na nakakabit sa ibabaw.

Mga kalamangan:

  • Mahusay na pagpapaandar;
  • Orihinal na hitsura;
  • Katawang metal;
  • Ang pagkakaroon ng dalawang mga mode ng operasyon.

Bahid:

  • Mataas na presyo;
  • Malaking pangkalahatang sukat.


Ang katawan ay buong gawa sa metal, ang ibabaw ng trabaho ay matatagpuan sa isang bahagyang pagkahilig. Sa segment ng presyo nito, ang modelong ito ang pinakamahusay na slicer para sa bahay. Ang aparato ay mukhang medyo mahigpit, ngunit kaakit-akit at maganda. Ang kutsilyo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, ang diameter nito ay 17 cm, ang hasa ay wavy.

Ang maximum na kapal ng paggupit ay 20 mm. Mayroong dalawang mga mode ng pagpapatakbo - pangmatagalan at panandalian. Ang slide ay naaalis, maaaring ilipat hanggang sa 18 cm. Ang hanay ay nagsasama ng isang tray kung saan ibubuhos ang pinutol na pagkain, mayroong isang angkop na lugar para sa paikot-ikot na cable.

Mga kalamangan:

  • Magandang kalidad ng pagbuo
  • Mahusay na pag-andar;
  • Magandang hitsura;
  • Mahabang buhay ng serbisyo;
  • Ang pagkakaroon ng dalawang mga mode ng operasyon;
  • Mayroong proteksyon laban sa pinsala;
  • Mayroong isang ligtas na pindutan ng pagsisimula.

Bahid:

  • Malaki na masa.


Kabilang sa mga pinakamahusay na slicer para sa bahay, ang modelong ito ang unang uri ng wireless. Ito ay napaka-maginhawa, lalo na kung kailangan mong gumana kasama nito sa kalye. Sa tulong ng gayong slicer, ang mga gulay ay agad na mahuhulog sa garapon. Ang disenyo ay nagbibigay para sa isang capacious baterya, na kung saan ay magiging sapat na upang i-cut ang tungkol sa 4 kg ng mga karot.

Ang isang charger ay kasama ng kagamitan. Bilang karagdagan, ang modelo ay may apat na mga disc para sa makapal o manipis na mga hiwa, kulot na paggupit at iba pa. Ang mga disc ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at madaling alisin at ligtas na makinang panghugas. Ang katawan ay gawa sa maaasahang plastik sa kalinisan, walang mga backlashes sa pagitan ng mga bahagi sa panahon ng operasyon.

Mga kalamangan:

  • Maginhawa at mobile na aparato;
  • Tumatagal ng makabuluhang mas kaunting puwang kumpara sa iba pang kagamitan sa kusina;
  • Madaling i-disassemble at hugasan;
  • Maaasahang pagpupulong, walang backlash na nangyayari sa panahon ng operasyon.

Bahid:

  • Patuloy na pagsingil ng baterya - 24 na oras, at sa oras na ito imposibleng gamitin ang kagamitan;
  • Ang baterya ay panandalian, mabilis na masira;
  • Upang maiwasan ang labis na pag-init ng aparato, kailangang pahintulutan itong magpahinga;
  • Pinuputol nang mahina - minsan ay ngumunguya siya ng keso.

5. Slicer Zelmer ZFS 0716SRU


Ang aparato ay may maliit na sukat, mataas na kalidad at medyo kaakit-akit na presyo. Ang slicer ay napaka-maginhawa upang magamit, mayroon itong isang mataas na antas ng lakas. Ang natitiklop na katawan, tulad ng slide, ay gawa sa mataas na kalidad na plastik. Ang mga binti ay nilagyan ng mga pad ng goma, na makabuluhang taasan ang katatagan, hindi nila pinapayagan ang pag-slide sa ibabaw ng mesa.

Ang kulot na kutsilyo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, posible na i-cut ang mga produkto hanggang sa 15 mm na makapal. Ang hanay ay nagsasama ng isang espesyal na tray para sa pagpipiraso. Upang magamit ang slicer nang ligtas hangga't maaari, mayroong isang espesyal na pindutan na hindi pinapayagan itong i-on muli.

Mga kalamangan:

  • Mataas na antas ng lakas;
  • Mataas na kalidad na pagpupulong;
  • Ang kakayahang maayos na ayusin ang kapal ng hiwa;
  • Ang kit ay may kasamang isang papag para sa pag-iipon ng mga produkto.

Bahid:

  • Ang aparato ay mayroon lamang isang bilis ng pagpapatakbo;
  • Gumagawa ng isang malakas na ingay sa panahon ng operasyon.

Hindi ito masyadong malaki sa laki, dahil kung saan hindi mo kailangan ng maraming puwang sa kusina, ngunit kakailanganin mong maglaan ng puwang para sa pagtatago ng mga kalakip - mayroong lima sa mga ito sa kit. Nakalagay ang mga ito sa isang unibersal na disc, at mayroon ding isang espesyal na sistema para sa mga fries. Gumagawa ito ng maraming ingay sa panahon ng operasyon, isang medyo maikling kurdon. Napakadaling mag-disassemble at maghugas, at maaaring magamit para sa parehong malaking trabaho at kaunting pagkain.

Ang slicer ay may mataas na lakas at bilis ng pagtatrabaho. Ang butas sa paglo-load ng produkto ay may isang maliit na diameter, na kung bakit malalaking gulay kailangang i-cut karagdagan. Ang isa sa mga pangunahing drawbacks ay ang kakulangan ng isang tray para sa mga gadgad o hiwa ng mga produkto. Minsan hinihila ng food pusher ang pagkain, na lumilikha ng maraming dumi sa ibabaw ng trabaho.

Mga kalamangan:

  • Pinuputol ang pagkain sa kahit na mga hiwa;
  • Mataas na kapangyarihan;
  • Maliit na pangkalahatang sukat.

Bahid:

  • Walang tray para sa tapos na mga produkto na lumilikha ng karagdagang dumi;
  • Hindi maganda ang pag-cut hilaw na gulay at hindi laging hawakan ng maayos ang iba pang solidong pagkain;
  • Maikling kuryente;
  • Sa ilang mga modelo, nasira ang disc ng nguso ng gripo.

3. Slicer Maxwell MW-1303


Ito ang isa sa mga pinakamahusay na slicer para sa bahay - ito ay pumuputol, nagbubuhos, gumagalaw nang napakabilis at mahusay, at maaaring i-cut ang patatas para sa paggawa ng mga fries. Ang hanay ay nagsasama ng anim na mga kalakip, na kung saan ay ipininta sa iba't ibang mga kulay, ang mga ito ay napaka-maginhawa upang maiimbak sa bawat isa, bukod dito, ang mga ito ay dinisenyo upang hugasan sa makinang panghugas. Inilaan ang pula para sa malaki at maliit na pagbawas, mainam ito para sa anumang solidong pagkain tulad ng patatas, karot, pipino, at iba pa. Ginagamit ang berdeng nguso ng gripo para sa curly slicing - pinuputol nito nang mabuti ang repolyo, mga sibuyas, mansanas, peppers at iba pa. Ang orange ay para sa French fries, at ang dilaw ay maaaring magamit bilang isang kudkuran. Ang mga kalakip ay naayos nang napaka-ligtas at matatag.

Ang katawan ay gawa sa mataas na kalidad na plastik at maaaring lagyan ng kulay puti o Mayo na berde. Pinagsasama ng slicer na ito ang lahat ng mga pagpapaandar na kailangan mo upang ganap na maproseso ang pagkain.

Mga kalamangan:

  • Mataas na kalidad ng pagbuo;
  • Sumusunod ito nang maayos sa anumang ibabaw;
  • Mahaba ang kurdon ng kuryente.

Bahid:

  • Mataas na presyo;
  • Kailangan ng karagdagang puwang upang maiimbak ang mga kalakip;
  • Mataas na ingay sa panahon ng operasyon;
  • Sa matagal na paggamit, nag-init ang plastic at nagsimulang maglabas ng hindi kanais-nais na amoy.


Ito ay isang mura, mataas na kalidad na modelo na may mahusay na kalidad ng pagbuo at mahabang buhay, ginagawa itong isa sa pinakatanyag sa kanyang uri. Ang aparato ay ganap na ligtas, ang disenyo nito ay nagsasama ng isang espesyal na proteksiyon na pambalot na hindi pinapayagan ang direktang pakikipag-ugnay sa mga kamay na may matalim na mga kutsilyo na hindi kinakalawang na asero.

Kasama sa hanay ang isang espesyal na pusher para sa pagputol ng pagkain sa mga hiwa o cubes. Ang lakas ng aparato ay hindi masyadong mataas - 100 W lamang, ngunit sapat na ito para sa domestic na paggamit. Ang switch ay may isang lock, ang kutsilyo ay pinatalas sa isang tulad ng alon, ang mga sled ng transportasyon na may perpektong makinis na mga gabay ay ibinigay. Naaayos na kapal ng paggupit - hanggang sa 17 mm. Ang plastik na katawan ay natitiklop, dahil kung saan ang slicer ay tumatagal ng minimum na halaga ng libreng puwang sa kusina.

Mga kalamangan:

  • Mataas na bilis ng paggupit;
  • Tahimik na trabaho;
  • Kaakit-akit na disenyo;
  • Ang kaginhawaan ng paggamit;
  • Patalim na pantasa ng sarili;
  • Maraming mga operating mode;
  • Maaasahang pagbuo.

Bahid:

  • Walang tray para sa mga tapos na produkto;
  • Ang slice kapal ng regulator ay dapat na karagdagang naayos;
  • Maikling kord ng kuryente;
  • May problema ang paghuhugas.


Ang slicer na ito ay ang pinakamahusay sa mga modelo ng taong ito. Ito ay may mababang presyo, ngunit maaari itong magamit ng eksklusibo para sa mga kundisyong pambahay. Maipapayo na i-install ang aparato sa isang patag na ibabaw, mayroon itong mga pad ng goma sa mga binti na hindi pinapayagan ang slicer na mag-slide sa panahon ng operasyon. Ang disenyo ay may slide para sa pagpapakain ng mga produkto sa kutsilyo, mayroong isang may-ari, isang slice kapal ng regulator - hanggang sa isang maximum na 15 mm.

Mayroong isang safety shutdown system na nagbibigay-daan sa iyo upang matiyak ang kaligtasan ng trabaho. Napakadali na linisin ang aparato, ngunit dapat kang maging maingat sa isang kutsilyo, dahil palaging may posibilidad na i-cut ang iyong sarili. Mayroong maraming mga operating mode na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at mahusay na gupitin ang mga produkto ng anumang uri - karne, gulay, tinapay, at iba pa.

Mga kalamangan:

  • Nakikopya nang maayos sa anumang produkto;
  • Maaasahang pagbuo;
  • Matalas ang mga kutsilyo na nagpapahigpit sa sarili;
  • Napakabilis ng pagputol at halos hindi na nag-overheat.

Bahid:

  • Ang pindutan ng pagsisimula ng engine ay dapat na patuloy na gaganapin;
  • Kailangan mong hawakan nang maingat hangga't maaari.

At sa wakas, isang nakawiwiling video