Ako soľ huby Ryzhikov?

Telo jasne oranžovej huby. S prestávkou je sladká šťava. Noha je duté, krátka.

Smrek ryzhiks Odlišné od Borovy v najtemnejšej farbe a menších veľkostiach. Tieto huby rastú od júla do konca septembra zvyčajne veľké skupiny. Povieme vám, ako spievať huby ráfika na zimu.

Ak sa soli huby skladujú v pivnici alebo v chladničke, potom 50 g soli má 50 g soli. Ak ich musia uložiť pri izbovej teplote, potom budete musieť vziať soľ viac - 100. Pokiaľ ide o korenie, niektoré hostesky pre telo Ryzhikov preferujú voňavé papriky, iní - Bay Leaf a niektoré sALT RYZHIKI Všeobecne bez korenia.

Na spálenie húb môžete použiť sklenené nádoby, hrnce, smaltované nádoby, a najlepší spôsob je drevená vaňa.

Tak správny solo pre zimné huby Ryzhiki? Existuje niekoľko vinobranie overených spôsobov. Dávame najslávnejšie.

Hacking huby suchou cestou

Ryzhiks rozoberajte a čistí, orezajte ostrý okraj nôh nôh, vložte do vhodných jedál s uzáverom, posypeme soľou, zakryte bavlnenou handričkou, vložte na vrch dosky alebo drevený kruh a náklad. Po určitom čase, ráfiky solené týmto spôsobom, zdôrazňujúci ich šťavu, sú výrazne zapečatené. Keďže sú sedavé v jedlách, môžete pridať čerstvé huby, hovoriť soli, kým sa osídlenie zastaví a jedlá nie sú vyplnené.

Spájkovacie huby s laurelovým listom

Ryzhiki môže byť stlačený na zimu a týmto spôsobom. Prvé blanšírované purifikované huby 2-3 minúty vo vriacej vode a opierajú sa o cedník. Potom dajte huby s klobúkom hore v riadu, rasové korenie a hovoriacu soľ. Tiež pokryté na vrchole čistého vložky a dať kruh s nákladom. Foto: Pixabay.com.

Sling huby s korenistým spôsobom

Čisté ryšavky sú zdvihnuté na sito vriacej vode, ochladené studenou vodou, dajte trochu suché a položené do riadu. Na dne je vopred dať listy čierneho ríbezle, voňavé korenie a bay list. Huby sú položené s klobúkom hore a vynakladajú soľ a mletý korenie. Z vyššie uvedeného sú pokryté čepeľou s čepeľou, obrúskou, kruhom a stlačte náklad.

Spotreba produktu pre túto metódu vône je:

  • huby Ryzhiki - 5 kg;
  • líbenec - 100 g;
  • zálivový list - 10 g (50 listov);
  • pepperské voňavé - 6 g (120 hrášok);
  • black Pepper Ground - 25 g;
  • soľ - 250 g
Foto: Pixabay.com.

Najjednoduchší spôsob, ako rozpúšťadlá huby rýmov na zimu

Vyčistené huby nie sú potrebné na umývanie, ale jednoducho zložiť svoje uzávery do príslušných riadov, štítu soľ, pozemné korenie a globálne cibule.

  • huby Ryzhiki - 5 kg;
  • soľ - 250 g;
  • pepperské voňavé - 30 g;
  • cibuľa - 800 g.

Dobré slané huby Ryzhikov v zime, áno pod Vodkou ... Royal Snack.