Ako piecť Charlottery s čerešňou. Rosic Cherry Cherry: Krásny slávnostný recept

Umyte cherry, odstráňte kosti tvorené šťavou.

Sladká čerešňa je veľmi šťavnatá a šťava bude uvoľnená pri pečení, preto pred pridaním bobúľ do koláča, premiešajte čerešňu s štipkou škrobu alebo múky.

V hlbokej miske, položte vajcia a cukor, vyzerajte dobre do nádhernej peny (bič asi 3-5 minút).

V procese bičovania sa cukor musí úplne rozpustiť a hmotnosť vajec-cukrovej sumy sa dvakrát zvýši.

Satch dole z múky (môžete dvakrát) spolu s lyžičkou prášku na pečenie. Pridajte múku so zväzkom na vaječný cukor a dobre, starať sa pomocou mixéra.

Podľa konzistencie by sa cesto na hádanie s sladkými čerešňami malo pripomenúť príliš hrubé, ale nie aj tekutú kyslú smotanu, bude ľahké odtok z lyžičky.

Úplne vychladnúť a posypeme, voliteľne pečenie s cukrom prášok.

Niekedy nie som ušetriť charlootter s práškovým práškom a ozdobte čokoládovú glazúru z kakaovej a kyslej smotany. Nejako som veľmi spojený s čokoládovým čerešňou. Tento veľmi jednoduchý a chutný koláč vyzdobí nejaký letný čaj párty, skúste to!

Chutné a príjemné momenty!

Teplý letný večer je pekný, že sa hýčal sami a váš blízko voňavý koláč. Ak nechcete stráviť veľa času a úsilie nie je jeho príprava, potom sa stáva cleverware s cherry perfektnou možnosťou. Má mäkkú príjemnú chuť s ľahkým nádychom na kuchyni. Obnovuje a umožňuje vám získať skutočné potešenie. Hlavnou vecou je vybrať správny recept a jasne sledovať.

Tradičný recept

Zvyčajný koláč sa pripraví na prípravu s plnením jabĺk, ale na tej istej technike môžete urobiť charlottery s čerešňou. Komponenty sú veľmi jednoduché a prístupné pre každého:

  • dve poháre čerešní;
  • tri;
  • polovicu lyžičky sódy alebo prášku na pečenie;
  • pohár cukru;
  • pohár múky.

Na skrátenie testu sa vyžaduje mixér. Bez neho bude varenie dlhšie a bude vyžadovať fyzické úsilie. Celý proces je rozdelený do niekoľkých hlavných stupňov:


Ak chcete rýchlo odstrániť čerešňové kosti, použite špeciálne zariadenia. Ak nie sú, stačí stlačiť kosti pomocou drevenej špíz.

Najvyšší a vzduch je vymazaný s čerešňou v rúre, ale môžete variť v pomalom sporáku. Pohár pred varením sa odporúča, aby bol pergamen. V opačnom prípade extrakt z neho bude dokončený koláč problematický.

Recept na Sour Cream Test

Rýchlosť s čerešňou, ktorej recept je uvedený nižšie, sa rozlišuje špeciálnou jemnou chuťou. To sa dosahuje pomocou kyslej smotany. Vyberte si lepší tuk mliečny produkt. Má bohatú chuť a potrebnú konzistenciu. Pripravte nasledujúce komponenty:

  • pohár múky;
  • tri vajcia;
  • polovica šálky cukru;
  • balík vanilkového cukru;
  • tri lyžice s kyslou smotanou;
  • balík na pečenie;
  • 100 gramov margarínu;
  • 200 gramov;
  • trochu škorica.

Pomôže to variť taký charlotte s cherry recept s fotografiou. Je rozdelená do niekoľkých stupňov:


Kolíky v peci asi hodinu pri teplote 200 stupňov. Podávajte ho v teplej forme. Zdobiť mierne posypeme cukrovým práškom.

Takéto recepty vám pomôžu rýchlo pripraviť lahodnú čerešňu charlottery. Pravdepodobne bude mať rád všetkých členov rodiny vrátane detí.

Čo by mohlo byť lepšie ako večer v kruhu členov vašej rodiny? Môžete variť voňavé pečenie, nalejte čajový molome a zabalený do teplého plášťa. V súčasnosti je hádka s jablkami jedným z najobľúbenejších druhov domácich pečení. Ale hádka s čerešňou nie je menej chutné.


Nasledujúce kulinárske tradície

Prvýkrát, Charlotte pripravil nemecký pečivo. Základom takéhoto tortu bol zmätený biely chlieb. Malý likér a krém používaný ako náplň. Neskôr tento recept bol prijatý Londýnskymi cukrárňami a pečili Charlotte, mierne upravený recept.

V slovanskej kuchyni, toto pečenie sa objavilo počas vlády Alexandra I. cukrársky na prípravu tortu používané sušienky cesto so vzduchom krémom. Vo formulári, v ktorej sme zvyknutí na jedenie Charlotte, bol zapečený prvýkrát uprostred minulého storočia. Ale mnohí milenci zmenia plnkou, zanechávajúcu základňu sušienky. Tak sa objavil hádka s čerešňou. Recept je takmer klasický.

Štruktúra:

  • 0,2 kg cukru piesku;
  • 0,2 kg preostenej vysokej triedy múky;
  • 1 banán;
  • 100 g čerešňových plodov bez semien;
  • ½ h. L. sóda;
  • 3 ks. Kuracie vajcia.

Varenie:

Na poznámke! Vajcia sú lepšie pre-cool tak, aby boli ľahšie bič.

Múka je lepšie preosiať niekoľkokrát. Takže sušienka bude úspešná. Ak máte prášok na pečenie, premiešajte ho s múkou. V tomto prípade nie je potrebné pridať sódu.

Na poznámke! Ak chcete odstrániť charlootér bez problémov, dno môže byť posypané stručnosťou.


  1. Vezmeme suchý a čistý pohár, rozbijeme vajcia do nej.
  2. Manuálne s klinom alebo miešačom bičovaním vajec za vzniku hmoty peny.
  3. Nalejte piesok cukru.
  4. Ešte raz aktívne bičujem túto hmotu. Kryštály cukru by sa mali čo najviac rozpustiť.
  5. Pridať sódu. Nie je potrebné uhasiť svoju kyselinu octovú.

  6. Pekné umývanie cesta tak, že získava homogénnu textúru.
  7. Banán čistí z kôry.
  8. Dal som banánovú buničinu na tanier a miesiť dobrú vidličku. Obráti pyré.


  9. Vezmeme tepelne odolný tvar a namažte steny a dno s maslom - krémová alebo zelenina.

  10. Cherry ovocie pre-puste z mrazničky a rozmrazovanie prirodzenej cesty.
  11. Čistím kosti, zlúčte pridelenú šťavu.

  12. V predhriatej kabinet, pošleme Charlottery 30 minút.
  13. Hotová charlotika sa odstránia z rúry a nechajte až do úplného chladenia.
  14. Jemne používajte Charlotte z tvaru a posypeme cukrovým práškom.

Pozor! Banán nemôže pridať. Ale trochu banánovej buničiny pripája nezvyčajnú chuť s testom sušienky.

Pozor! V žiadnom prípade neotvárajte dvere, inak sa cesto uvidí.

Na poznámke! Horúce pečenie nemôže byť posypané práškom, inak sa bude šíriť.

V zime a lete v jednej farbe

Hádka s cherry mrazené nie je ničí na chuť nie je horšie ako pečenie s čerstvými bobuľou. Ak ste boli pripravení z letných fruitov Cherry, môžete ich bezpečne používať na varenie.

Tip! Nezabudnite na bobule na pre-rozmrazovanie a zlúčenie pridelenej šťavy. Ak si vložíte mrazené čerešne do sušienky, to nebude stúpať a uniknutá šťava nebude živiť.

Štruktúra:

  • 0,5 kg mrazeného čerešňa;
  • 2 lyžice. l. Margarín na pečenie;
  • 0,2 litre kyslá smotana;
  • 1 lyžica. Sahara;
  • 1 lyžička. prášok do pečiva;
  • 1 lyžica. preosiate múku;
  • vanilín - podľa chuti;
  • 5 kusov. Kuracie vajcia.

Varenie:

  1. Cherry ovocie pred-rozmrazovanie.
  2. Z vajec oddelí proteíny a otočili ich s cukrom pieskom až do tvorby hrubých hmôt a perzistentných vrcholov.
  3. Žiadame o vysokokvalitnú múku a pripojiť ho s práškom na pečenie.
  4. V hmotnosti cukrovej suchy vajíčok predstavujeme múku a dôkladne premiešajte.
  5. Vezmite tepelne odolný tvar a jeho dno s miernym pekárenským margarínom.
  6. Dajte čerešňové ovocie na spodok a posypte ich ochutnať vanilkovým cukrom.
  7. Ďalej, s jednotnou vrstvou, distribuujem kyslú smotanu a na vrchole všetkého s vareným cesto.
  8. Odosielame Charlotte do horúceho šatníka na 30-40 minút.
  9. Zachytávame sa na dokončenie pripravenosti, pozorovanie teploty 180 °.
  10. Hotový koláč sa mieša, opatrne odstráni z formulára a podávajte ho.

Na poznámke! Charlotte s mrazeným čerešňou zhora môže byť ozdobený šľahačkou, roztavenou čokoládou alebo práškovým cukrom.

"Drunk Cherry" - úžasný dezert pre gurmán

Hád s čerešňou v rúre je možné pripraviť trochu neobvyklým spôsobom. Prvýkrát, tzv. Drunken Cherry začal pridať na dezerty na konci minulého storočia. Ak pripravujete bobule pylony doma, potom je to čerešňa z nich ideálne pre to. Squeeze, ale používať bobule na prípravu dezert.

Štruktúra:

  • 1 lyžica. preosiate vysokú stupňu múky;
  • 1 lyžička. Cinnamínový prášok;
  • 1 lyžica. cukor;
  • kakaový prášok - podľa chuti;
  • 1 jablko;
  • 3 lyžičky. l. čerešňové bobule;
  • 3 lyžičky. l. čerešňový alkohol;
  • 3 ks. Kuracie vajcia.

Varenie:

  1. Ako obvykle, začneme s bičovaním vajec s cukrom.
  2. V klasickej verzii je časť cukru piesku rozdelená na polovicu a oddelene šľahačkách a žĺtkov s cukrom.
  3. Potom sú tieto hmotnosti pripojené a pridá sa preosená múka.
  4. Môžete okamžite poraziť vajcia s časťou cukru piesku a potom zadajte múku.
  5. V cesto budeme pridať nejaký kakaový prášok, prášok na pečenie a škoricu.
  6. Ihneď v cesto sušienky, ktorým, ktorý stanovuje čerešňové ovocie a zaviesť alkohol.
  7. Tepelný odolný tvar mazaný mäkkým maslom a položte do neho cesto.
  8. Apple môže byť vyčistené a plátky plátky.
  9. Zdobiť jablkové plátky koláča.
  10. Pošleme charlotte s "opitý" čerešňou v rúre po dobu 30-40 minút. Nainštalujte teplotu na pečenie 180-190 °.

Charlute je jedným z najjednoduchších v príprave, lacnej a vždy vyhrať koláče.

Samozrejme, že je to niekedy rozmarné, ale je to dosť fixovateľné. V skutočnosti, Charlotte je bežná sušienka, doplnená plnkou. Skúška je len tri povinné zložky: vajcia, cukor a múka. Klasická náplň na hádanie sú jablká. Ale dnes ponúknem z klasiky na ústup a nahradiť jablká nádherné kyslé sour-sladké bobule - čerešne. Uisťujem hádku vášho od takejto náhrady, vyhrá! Jemné, porézne sušienky a šťavnaté, kyslá sladká náplň dokonale dopĺňajú. Keďže čerstvé čerešne nie je nájsť teraz, budeme mať hádku s cherry mrazené. Je potrebné s ním pracovať trochu inak ako s čerstvým bobulom. Nižšie vám podrobne poviem, ako urobiť zmrazené bobule v žiadnom prípade ovplyvniť chuť a kvalitu vášho hádania.

Zložky:

  • cherry mrazené (bez kosti) - 1 balík,
  • vajcia (C1) - 4 ks.,
  • sugar - 150 g,
  • múka - 150 g,
  • vanilín - 0,5 tašky,
  • basin - 1 TSP. (bez snímky),
  • soľ - štipka,
  • Škrob - 2 lyžica. l. (pre čerešňa),
  • sugar prášok - ochutnať pri podávaní.

* Priemer formy - 20 cm.

Biscuit Cesto na Charlotte je možné hnetené dvoma spôsobmi: oddeliť proteíny z žĺtkov a poraziť ich na bujnú penu oddelene od seba (cukor je v troch prístupoch k bielkovinám); Buď nechať vajcia pevné, zmiešať ich s cukrom a rytm. Úprimne, som si nevšimol špeciálny rozdiel v výťahu cesta pri pečení, pretože som si vybral možnosť menej časovo náročné - len premiešajte vajcia s cukrom.

Cherry Charlotka

Teraz včas - dlhšie budete poraziť vajcia, tým viac bude fungovať. V ideálnom prípade by mala hmota bieliť a zvýšiť v množstve aspoň 2 krát s miešačom pre to trvá približne 5-7 minút. (Rýchlosť sa postupne zvyšuje), bod prerušenia v tomto prípade je voliteľný voliteľne - to bude perfektne na úkor dobre šľahaných vajec.

Ak nemáte elektrický asistent, je prípustné poraziť vajcia s cukrom len pred vznikom peny, a cesto pomôže zvýšiť a opätovného testu.

Pridajte vanilín, soľ a pečenie v múke. Sift ho v miske na odizolovaciu hmotu.

Potom, čo sú vyzbrojené lopatom (alebo lyžicou) a interferujú múku do vajecovej hmoty až do celkovej homogénnosti testu. Mixér (alebo mixér) Nie je možné tu používať! Zostanú spaľovanie vzduchotesnosti, aby sa cesta pevne a "guma". Hotové cesto sa získa veľmi ľahké, bezfarebné, stredne hrubé.

Cesto je pripravené, teraz sa budeme zaoberať čerešňou. Zmrazené bobule vyliate z balenia v miske a posypeme škrobom. Jemne pretrepte tak, že škrob je rovnomerne zakrytý každý cherry. Nemusíte pred-rozmrazovanie bobule.

Potom sa rúra otočí na zahriatie 180 gr., Pečenie pečenie tvaru papiera na pečenie (spodná a bočná stena). Milujem, keď sa získajú koláče s vysokou, pretože beriem malú formu - 20 cm. Pri výbere formulára je potrebné vidieť cesto, aby ho naplnilo najviac polovicu. Väčšinu testu sa nalejeme do formy (asi 2/3), vyložíme čerešňa. Ak má bobule čas ľahko kresliť, nie panike! Zlúčiť extra tekutinu čo najviac, ale s tým, čo sa škrob ľahko vyrovnať. Zostávajúce cesto je pokryté čerešňou plnkou.

Prvých 10 minút. Strih Charlotte na 180 gr. Po vykurovaní sa ponáhľame na 160-170 a priniesť koláč na pripravenosť. Celkový čas pečenia je asi 40-50 minút. Ale opäť nezabudnite na zvláštnosti vašej rúry a začnite sa pozerať na Charlotte cez sklo, akonáhle pôjde o neupravenú arómu čerešňa a vanilky. Otvorte dvere rúry Prvé minúty 20-25 nemôže! Potom, čo môžete starostlivo zakryť tortu, ak je rúra veľmi silná.

Pripravenosť definujeme na suchom špajde.

Vytiahnem hotové charlotte z formulára, nechajte ho vychladnúť, posypte chuť cukrového prášku a môže byť podávaný!

Charlotte s mrazeným čerešňou sa získava s veľmi jemným, vzduchovým sušienkom a šťavnatým, šialeným chutným náplňou.

Dobrú chuť!

Vedieť, ako pripraviť Charlottery s džemom, môžete často nalejte svoj rodný lahodný pečenie

  • Doba varenia: 55min.;
  • Časti: 10;
  • Kcal: 305;
  • Proteíny / tukové / sacharidy: 12 g / 11g / 77g.

Charpeck s jablkami a džemom: variácie na tému klasiky

V klasickom chápaní charlottery nazývanej sladký dezert s jablkami, pečené s cesto v rúre. Kreatívne prírody kuchári v rôznych častiach sveta však požadovali pridať nejaký druh zvýraznenia receptu. A teraz boli do cesta pridané bobule, krém, krém, džem, rôzne korenie a orechy.

Charpecker s Apple Jam prišiel nahradiť tortu čerstvým ovocím

Poďme sa zaoberať inovatívnou formuláciou sa líši od spoločného klasického spôsobu varenia tohto misky. Jazda na kulinárske zručnosti bude pečená taký koláč ako hádanie s jablkami a jamom: recept pre Copyright Cake sa dohodne, že nie každý pani.

Prísady

  1. Sugar - 160 g;
  2. Múky - 180g;
  3. Cherry Jam - 4DS.L.;
  4. Kuracie vajcia - 3ks;
  5. SODA PINTING - 1 / 2H.L.;
  6. Tabuľka octu 9% - 3H.L.;
  7. Škorica v kladivovom forme - 5g;
  8. Orechy pre ich chuť - 50g.

Charpecker s Jam: Jednoduchý recept na pečenie

Je ľahké urobiť taký koláč ako lahodný hádka s džemom, recept s fotografiou je možné rýchlo nájsť.

Ale je ľahké robiť bez snímok, keď sú pokyny na prípravu opísané krok za krokom:

  1. Jemne prelomte vajcia, rozdelené na rôzne kapacity proteínov a žĺtkov.
  2. Pripojte veveričky s cukrom, aby ste porazili klin alebo mixér na maximálnu hrubú penu.
  3. Zmiešajte žĺtky so šľahanými proteínmi, premiešajte do homogénnej hmoty.
  4. Sertovaná múka Pridajte do vajec s malými časťami, dôkladne miešajú cesto.
  5. Nad misiou s testom, uhasí sódu s ocotom a nalejte výsledný roztok do hmoty vajec-múky.
  6. Pridajte škoricu, orechy, premiešajte všetky komponenty s čerešňou.
  7. Dajte cesto do tvaru na pečenie.
  8. Rúra musí byť pripravená - teplota teploty v plynovej peci aspoň do 200 stupňov.
  9. Pri takejto teplote, Charlotte s džemným pečom približne pol hodiny.
  10. Ak chcete skontrolovať, či je tortu pripravený, potrebuje preniknúť na špáradlo. Ak prútik zostala suchá, vaše hádky s čerešňou je úplne pripravené.

Takýto koláč sa môže pripraviť nielen v rúre. Charpery s džemom v pomalom sporáku je dokonale pripravený v režime "pečenie". V prípade mikrovlnnej rúry je možné zvoliť vhodné parametre.

Apple Charpeck s Jam: recept s fotografiou

Recept na hádanie z jablonia je stále odlišné od varenia s cherry. Namiesto sódy a octu používajte prášok na pečenie cesta. Okrem toho berú menej cukru a v pomere k nej - džem.

Ak chcete urobiť svieži hádanky s jablkovým džemom, recept musí obsahovať hrubý džem, kvapalný jumper nie je na tieto účely vhodný.

Rovnako ako každý recept tortu, hádka s džemom má vlastnú prípravu jemnosti:

  • Pred vykurovacími vajcami sa odporúčajú pre-cool;
  • Recept predpokladá priemernú veľkosť vajec.

    Ako urobiť cherry charlotte rýchlo a chutné na krok-za-krokové recepty s fotografiou

    Ak sú príliš malé, použite štyri namiesto troch kusov;

  • Ak ochutnáte hustú chrumkavú kôru na vrchole na tomto torte ako jednoduché hádanie s džemom, recept by mal zahŕňať trochu menej cukru na toto množstvo vajec.

Charlotte s džem dokonale vhodný pre slávnostnú tabuľku a pre úprimné rodinné stretnutia

Charlotte sa vzťahuje na tie pokrmy, ktoré neposkytujú osobitné obavy a veľmi rýchlo. A pripravte ho nezávisle nemôžete pochybovať o čerstvosti dezertu a kvality zložiek.

Charpeck s zaseknutom krok za krokom s fotografiou

V prvom rade musíte namazať tvar krémového alebo rastlinného oleja

Pred založením hustej peny sme porazili vajcia s cukrom 3-4 minúty

V vaječnom pene pridajte požadované množstvo múky a naďalej poraziť tvorbu homogénnej hmotnosti

Pridajte svoj obľúbený džem do výslednej hmotnosti a naďalej poraziť dobre

Cesto nalejte do formulára a pošlite ho do pece 35-45 minút. Pečieme koláč na krásnu kôru

Charpack s džemom je pripravený. Dobrú chuť!

Príprava Charlotte s JAME (VIDEO)

Perfektný recept na hádanie s cherry

Dnes navrhujem pripraviť Charlottery na Kefir s jablkami, ako v klasickej verzii, ale okrem čerešňa. Kombinácia jabĺk s čerešňami je len úžasná. Cherry je vždy obzvlášť chutný, voňavý a nezabudnuteľný! Kto sa nepáči tieto červené sladké bobule so sourness, príjemné oči!

Okrem ich nádhernej chuti je čerešňa veľmi užitočná. Obsahuje látky, ktoré sú jednoducho potrebné pre ľudské telo, fosfor, železo, horčík, draslík, vápnik, fosfor a meď. Aj v zložení bobúľ sú organické kyseliny - jablko, citrón, jantár a ďalšie. Okrem toho, že čerešňa obsahuje približne 15% cukru.

Cherry a farmaceutický aplikovaný vo forme sirupu, s pomocou toho, ktoré sú vyrobené sladké lieky, ktoré sú veľmi známe deťom.

Z dlhodobého hľadiska, s pomocou čerešnej šťavy s artritídou liečenou mliekom. Použite čerešňu počas dyzentérie a korene tohto stromu na dlhú dobu sa používajú na liečbu žalúdočných vredov. S pomocou čerešnej šťavy, niekedy liečila epilepsiu a rôzne psychické ochorenia a takáto liečba bola účinná, pretože meď obsiahnutá v čerešni môže upokojiť nervový systém.

Preto sa odporúča použitie čerešní ako prevenciu chorôb nervového systému, ako aj ochorenia srdca. To je vynikajúce prostriedky na boj proti anémii. Toto je aj dobré vykurovanie. Často bojovali s Cherry s dnou a astmou.

Tiež, čerešňa, ako v čerstvej forme a vo forme džemu, zlepšuje chuť do jedla.

Zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v dôsledku obsahu oxycumarínov v čerešníku, ktoré prispievajú k riešeniu problémov s koaguláciou krvi. Z tohto dôvodu sa odvar z cherry listov používa na zastavenie vonkajšieho krvácania alebo priamo listov.

Ak chcete pripraviť Charlotte s čerešňou a jablkami na Kefir, budete potrebovať:

kEFIR - 1 TBPP.
Sugar - 1 polievková lyžica.
Vajcia - 2 ks.
Krémové maslo - 50 g
Múka - 2-3 TBPP.
Soda - 0,5 cl.
Vanilkový cukor
Jablká
čerešňa

Ako pripraviť Charlottery s čerešňou a jablkami na KEFIR:

1. Najprv pripravte cesto. Aby sme to urobili, spojíme cukor s vajcami, šľahačkou, potom pridajte Kefir a znova porazte.
2. Krémový olej Calm vo vodnom kúpeli, poslať spolu s vanilkovým cukrom do vajecovej hmoty a znova poraziť.
3. V samostatnej miske, miešame múku s sódou a prejdeme do misky s hmotou vajec. Cestové cesto, ktoré by sme mali byť na konzistencii, ako je hrubá kyslá smotana.
4. Opláchnite jablká, čistíme od jadra a pokožky a rezanie plátkov.
5. Čerešne opláchnite a odstráňte kosti. Môžete si vziať mrazené čerešne bez kostí.
6. Pripravte tvar pečenia. Namažte ho s krémovým olejom.

Charlotte s Cherry

Dali sme na spodnej pripravenej jablká. Na vrchole jabĺk nalejte cesto, potom položte čerešňu.
7. Kartlotte posielame do rúry, predhrejeme na 175 stupňov, počas 40-45 minút. Tortu bude ľahko brať s zápasmi alebo špáradmi. Ak je koláč pripravený, špáradlo (zápas) by mal opustiť cesto suché.
8. Zostaňte pripravenú charlotiká z rúry a posypeme práškom cukru.

Dobrú chuť!

Cherrycake s čerešňou je ďalším variantom voňavého pečenia. Líši sa v ostrej chuti. Z bobúľ, ktoré boli predtým potrebné odstrániť kosti. Tajomstvo varenia riadu. Niektoré lahodné recepty s jablkami, chatovými syrmi v rúre a pomalý varič.

Charlute s čerešňou bude odlišný s príjemnou kyslosťou. S týmto bobolením môžete kombinovať iné ovocie, ako sú jablká, hrušky, broskyne.

Zachytiť tajomstvo

Pečenie bude chutné, ak dodneste nejaké tipy.
  • Pridajte trochu škrob. Pečenie bude viac porézne.
  • Znížte množstvo cukru v teste. V prípade, že je výrobok zle trápne.
  • Dajte pod bastardom vody. Takže koláč nie je spálený. Ak sa to stalo, vyčistite tmavé miesto s prístrojom.
  • Bear vajcia dobre. Crokeley bude vysoká. Môžete poraziť proteíny samostatne a jemne ich zadajte do cesta.
  • Počas varenia neotvárajte rúru. V opačnom prípade bude koláč spadnúť.
  • Pridajte škrob, ak používate mrazené čerešňou. V opačnom prípade bude veľa šťavy a produkt nebude podľahnúť.
  • Vyberte si sladké jablká. Ak sa na plnenie používajú bobule a jablká, táto by mala byť sladká.
  • Pridať korenie. Cinnamon, zázvor alebo muškátový oriešok dá tortu originálnu vôňu.
  • Použite mokrý uterák. Ak chcete ľahko dostať koláč z formulára, umiestnite ho na mokrý uterák.
Takéto pečenie sa môže pripraviť s kakaovým práškom - Ukazuje sa na lahodnú čokoládovú koláč, a ak sa nalial s čokoládovou polevou - čokoládová torta.

Cherryotka s čerešňou v rúre

Typicky sa v peci pripraví charlotéria s čerešňou. Bude to mať najjednoduchšie produkty: vajcia, múka a cukor. Chuť bude vynikajúca.

Klasický recept

Najbežnejší recept, na ktorý sa väčšina majiteľov pripravuje. Cesto tu bez prísad, len jeden bobuľový sa používa ako náplň.


Budete potrebovať:
  • sugar - 1 šálka;
  • múka - 1 šálka;
  • vajcia - 2 ks;
  • soda - 0, 5 H.;
  • vanilkový cukor - 1 taška.
  • cukor - 50 g;
  • cherry - 300 g
Varenie
  1. Pred bujnou penou, vzácnym cukrom a vajciami.
  2. S vanilkou a sódou premiešajte preostenú múku.
  3. Nalejte zmes kvapalnej múky a vezmite všetko.
  4. Zmiešajte prísady na plnenie.
  5. Najprv položte plnky, potom ho vyplňte testom.
  6. Pečiete v rúre o 180 stupňov pol hodiny.
Recept na hádaniek s čerešňami je jednoduchý a rýchly, ale koláč je chutný a bez dodatok. Ak si želáte, môže byť posypané práškom, mazanie vareným kondenzovaným mliekom, kyslou smotanou alebo džemom.

S jablkom

Môžete diverzifikovať plnku, pridanie ďalších plodov. Napríklad sú dobre kombinované s jablkami Cherry.


Budete potrebovať:
  • múka - 1, 5 okuliarov;
  • vajcia - 3 ks;
  • balenie v povodí - 1;
  • cukor - 1, 5 okuliarov;
  • vanilka;
  • Čerešne - 300 g;
  • jablká - 2 ks.;
  • prášok - 50 g.
Varenie
  1. No, vezmite mixér s cukrom a vaječným mixérom.
  2. Miešajte suché zložky.
  3. Pripojte obe masy, pridajte vanilín a dobre.
  4. Jablká nakrájame na kocky, mix s bobuliami a cukrom.
  5. V spodnej časti formulára položte polovicu cesta, potom znova naplňte cesto.
  6. Pečieme v rúre o 180 stupňov 30 minút.
Recept na hádaniek s jablkami a čerešňami bude vyhovovať tým, ktorí milujú sladkú chuť. Jablká môžu byť použité sladké. Môžete urobiť charlotte s mrazeným čerešňou. V tomto prípade je potrebné pred-rozmrazovanie bobule a vypustite tekutinu.

S kefírom.

Toto cesto je dobré, pretože môžete použiť nie veľmi čerstvý kefir. Ak máte trochu vľavo, nelepte si, pečiete dezert.


Budete potrebovať:
  • vajcia - 2 ks.;
  • kefir - 250 ml;
  • múka - 3 okuliare;
  • cukor - 250 g;
  • soda - 0, 5 H.;
  • krémový olej - 50 g;
  • Čerešne - 300 g;
  • jablká - 2 ks.
Varenie
  1. Vajcia vzácne s cukrom, pridajte Kefir a mix.
  2. Roztavte olej, pridajte do hmoty vajec.
  3. Zmiešajte sódu a múku, dobre premiešajte.
  4. Jablká znížiť jej plátky.
  5. Dajte jablká do formulára, potom nalejte hmotu a vyložte bobule.
  6. Pečieme 40 minút pri 175 stupňoch.

S chatovým syrom

Recept na Cherry Harreling s chatovým syrom je viac kŕmnej možnosti. Ak sa vám nepáči tento produkt, môžete pridať trochu kyslú smotanu - cesto bude viac porézne.


Budete potrebovať:
  • chata - 250 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • cherry - 300 g;
  • krémový olej - 100 g;
  • soda - 1 polievková lyžica;
  • sugar prášok - podľa chuti;
  • manka - 1 šálka.
Varenie
  1. Jablká narezané na dve časti a posypeme práškom.
  2. Potom pridajte iné iné prísady iné ako olej. Oko.
  3. Roztopené maslo naleje do zmesi. Všetky dobre premiešajú.
  4. Tvar posypeme strúhankou a nalejte cesto.
  5. S 200 stupňami, piecť koláč 35 minút.

Recept na multivarku

Hádka s čerešňou v multotikovom sa bude páčiť tie hostesky, ktoré nemajú radi variť v rúre.


Budete potrebovať:
  • cukor - 150 g;
  • maslová krém - 100 g;
  • múka - 1 šálka;
  • vajcia - 3 ks.;
  • bustyer - 1 TSP;
  • cherry - 200 g;
  • krémový margarín - 50 g;
  • soľ je štipka.
Varenie
  1. Múka starostlivo požiadať o tortu, aby bol svieži.
  2. Noste cukor s vajcami a pripojte sa s múkou.
  3. Margarín a tavený olej, pridať do zeme.
  4. Jemne premiešajte bobule.
  5. Pridajte prášok na pečenie a dotáciu.
  6. Dajte cesto do misky.
  7. Pripravte sa 60 minút v režime "Pečenie".
Recept na hádanie s cherry vareným v pomalom sporáku sa bude páčiť zaneprázdnených ľudí. Nechaj ju hodinu v pomalom sporáku, môžete zabudnúť na tortu a robiť vlastné podnikanie.


Ako vidíte, existuje mnoho receptov pre toto lahodné jedlo. Môžete zmeniť plnkou, pridanie rôznych zložiek do neho a zakaždým, keď dostanete novú pôvodnú chuť. Charlotte s jablkami a čerešňou, s cheeonom - všetky tieto možnosti budú nádherným dezertom pre deti a pre dospelých.