Cele mai bune agitatori de cocktail și cum să le folosească. Shaker Instrument muzical

29.12.2020

Criteriile de alegere

Trecerea rapidă

O mulțime de factori afectează alegerea designului pentru amestecuri de amestecare. O persoană trebuie să decidă de ce are nevoie de un agitator, cât de des va fi folosit.

Pentru nevoile de bare, modelele de oțel groase de înaltă rezistență sunt ideale. Băutura este perfect răcită în ele, recipientele servesc mult timp. Sticla este utilizată pentru măsurarea ochelarilor, dar există posibilitatea ca acesta să se spargă sau să se rupă. Aplicați plasticul alimentar, dar barmanii experimentați Notă că agitarea cocktailului cu un ușor agitator este dificilă.

În plus față de modelele clasice există opțiuni atunci când balonul este realizat într-o formă neobișnuită:

pinguin;
minge de rugby;
rachetă;
sticlă cu adâncituri sub degete.

Boston se potrivește Bostonului din oțel și sticlă, pentru ca petrecerea de origine este suficient de design din plastic. Noul venit este mai bine să alegi Cobblers, deoarece astfel de agioni sunt mai convenabili în stăpânirea abilității barului.

Cum să faci un agitator

Nu toată lumea are un agitator în fermă, dar puteți găti o băutură standard fără ea. Cocktailurile de casă sunt pregătite folosind un blender, dar are un minus - cuțitele dispozitivului în timpul amestecării sunt încălzite de lichid. Cea mai ușoară modalitate este de a înlocui agitul cu un termos metalic. Dacă accesoriul cu un balon de sticlă este de ao scoate din carcasă.

Dacă nu există termo, puteți folosi un borcan de sticlă cu o răsucire a capacului. Înainte de a amesteca un cocktail, un borcan din exterior se trezește cu scotch, astfel încât în \u200b\u200btimpul funcționării nu este împărțit. Inițial, recipientul trebuie să fie răcit, punând gheață în mai multe minute, îmbină fluidul rezultat. Trebuie să depășiți băutura terminată dintr-o astfel de cană, ținând gheața cu un capac, astfel încât fragmentele lui să nu intre în sticlă.

Ceea ce este agitat

Știm cu toții cum arată agitatorul pentru amestecarea cocktail-urilor, dar merită să se petreacă ceva timp și să se întoarcă la elementele de bază. De exemplu, indiferent cât de terly sună - în scopul principal al agitatorului. Asa de. Shaker pentru cocktailuri este un instrument special destinat a trei lucruri:

El amestecă bine băuturile

Dacă ați încercat vreodată să dizolvați zahărul în ceaiul răcit, atunci știți că pentru acest lucru trebuie să faceți eforturi și să petreceți ceva timp înainte, zahărul, va dizolva în cele din urmă. Bardder se confruntă cu această problemă: ingredientele reci necesită mai mult efort pentru a se amesteca. Shaker pentru cocktailuri a devenit un instrument excelent pentru accelerarea și facilitarea procesului de amestecare a băuturilor pe bar. Și să nu uităm că Bardder pare foarte cool, care este un alt bonus fără îndoială.

Gheața din agitator funcționează ca Madler și un mixer în același timp. Ca rezultat, lichidul din interior se mișcă mult mai repede decât atunci când se amestecă cu o lingură de bară obișnuită. Viteza mare de mișcare vă permite să amestecați rapid băuturile.

Băuturi foarte răcoritoare

Se amestecă încă zahărul în ceaiul răcit? Acest Barman a terminat deja gătitul trei cocktailuri și, probabil, a reușit să-și curățe zona de lucru înainte de următoarea ordine. Shacherii de cocktail sunt foarte buni în rotirea rapidă a băuturilor calde necazte în frig și amestecate.

Cum? Gheața nu numai amestecă, ci și răcește conținutul agitatorului. Abiarea unui cocktail face ca ingredientele să contacteze adesea cu gheață și, la rândul său, este împărțită în bucăți mai mici, oferind o suprafață mare. Ca rezultat, avem un oaspete satisfăcut tragând un cocktail rece, pregătit foarte repede!

Se adaugă la apă la cocktail

Ce adaugă? Cum, intenționat? Da, cocktailurile trebuie să fie diluate cu apă pentru a obține gustul dreptului drept. Puteți efectua un experiment: pregătiți orice cocktail clasic, urmând rețeta și lăsați-l să se răcească în frigider. Ca rezultat, el va fi prea puternic și, cel mai probabil, nu vă va plăcea dvs. sau oaspeții dvs. Și toate pentru că fiecare cocktail implică până la 25-40% (!) Diluare de apă ca urmare a amestecării.

Cum se utilizează un agitator de cocktail

1. Adăugați ingrediente

Mai întâi răciți agitul. Umpleți-l cu fundul de 2/3 gheață și colectați cocktail-ul în jumătatea superioară scăzută. Apă tau din partea de jos a agitatorului sau înlocuiți gheața la noul, dacă există o astfel de oportunitate.

2. Luați în considerare caracteristicile agitatorului selectat

Dacă alegeți un sobru, atunci trebuie doar să o închideți cu partea de sus a capacului. Dacă utilizați Boston sau Parisen - închideți un agitator cu o lovitură ușoară.

3. Țineți ferm

Asigurați-vă că țineți agitul cu două mâini, apăsând strâns părțile compozite unul altuia. Când începeți să amestecați o băutură, o presiune va crește în interiorul agitatorului, care poate separa jumătățile din Boston sau Parisien sau poate stoarce capacul coborului.

4. Shake Shake Shake!

Utilizați ambele mâini. Toată lumea începe să învețe să amestece băuturi, ținând un agitator cu două mâini.

5. Ascultați gheața

Trebuie să creeze un sunet ritmic de șocuri despre pereții interiori ai agitatorului.

6. Urmăriți-vă

O regulă bună va înceta să amestece băutura atunci când observați că agitul a fost acoperit cu condens. Acest lucru va însemna că cocktailul este deja răcit.

7. Deschideți

Deschideți un agitator și, folosind o targă (pentru a preveni cocktailul de gheață și fructe într-un cocktail), perenn conținutul său într-un get preîncărcat.

Avantajele unui agitator pentru alimentația sportivă

Dacă luăm în considerare o astfel de calități importante în pregătirea cocktail-urilor de proteine, carină și alte aditivi alimentari sportivi, ca viteza, uniforma amestecului în mediu lichid și confortul preparatului său este aproape în orice situație, apoi Agitatorul câștigă, fără îndoială, toate celelalte dispozitive și corpuri similare. . Printre avantajele sale principale pot fi alocate:

Printre avantajele sale principale pot fi alocate:

Compactness, agitul mediu are dimensiuni mici și este proiectat doar 0,5-0,7 litri de lichid, deci este convenabil să o luați cu mine oriunde;
Economia agitatorului este întotdeauna evidentă, deoarece chiar și cea mai scumpă copie este uneori mai mică decât câteva zeci de ori mai ieftin de cele mai simple modele ale mixerului și mixerului;
Utilizare confortabilă: Pentru prepararea proteinei, nu este nevoie să căutați o sursă de alimentare, deoarece amestecarea apare prin agitare, în plus, pentru utilizarea cocktail-ului finit, nu aveți nevoie de mâncăruri suplimentare: puteți bea direct de la agitator, și este mult mai ușor de băut decât un mixer sau un mixer;
Foarte atentă amestecare: comparativ cu alte metode de agitare economică, manuală a pulberii de produs sportiv, agitatorul efectuează, este, de asemenea, eficient și eficient ca echipament electric de mare viteză;
Viteza de înaltă pregătire: Pentru a vă bucura de un cocktail de înaltă calitate și gustos de la un supliment nutrițional sportiv, este suficient să petreceți doar un minut de timp liber.

Citiți același: Cum Cognac afectează tensiunea arterială

Scurtă poveste a unui agitator de cocktail

Dacă vă imaginați un agitator de cocktail ca un "container folosit pentru amestecarea lichidelor", atunci se poate argumenta că oamenii le-au bucurat de câteva mii de ani. Pe teritoriul modernului Mexic și America de Sud, populația locală a folosit băncile ca un container închis. Dar, ca un instrument de lucru pe agitator de bar, a apărut mult mai târziu.

Până la mijlocul anilor 1800, barmanul adesea amestecat băuturi, care le depășesc de la un pahar la altul. Se zvonește că unul dintre bilete a decis să surprindă oaspeții cu o metodă neobișnuită de gătit, conectându-se împreună două pahare de dimensiuni diferite și creând astfel primul prototip al agitatorului. Noua metodă răspândită rapid și pentru aproape întregul secol al XIX-lea a cauzat apariția brevetelor asupra amestecării cocktailurilor.

Noutatea a devenit populară la începutul anilor 1900 și, pentru prima dată, utilizarea agitatorilor a scăzut brusc în timpul legii uscate și apoi din nou în timpul războiului din anii 1940, deoarece producția de metal a fost rezervată nevoilor militare. După anii 1950, scutecele de cocktail s-au întors la faima ei înșiși și au început să apară în baruri de acasă.

Instrucțiuni de siguranță și reguli de schimbare a agitatorului

Cele mai simple măsuri de securitate vor fi, de asemenea, utile pentru o manipulare a agitatorului.

	Utilizați lichidul corect. Este inacceptabil să se zgâlțâie în sângele de cocktailuri folosind apă carbogazoasă.
	Aveți grijă de ordinea amestecării ingredientelor. În primul rând, lichidul este turnat în agitator și apoi pulberea cade adormite. O astfel de comandă va evita bulgări inutile, precum și lipirea de pereții unui pahar de pulbere.
	Urmați temperatura fluidului de cocktail. Nu se poate aplica apă prea caldă sau prea rece atunci când gătiți un cocktail de proteine. În primul caz, proteina poate pur și simplu curl, ceea ce înseamnă că bucățile nu vor fi evitate.
	Turnând la timp sau beți un cocktail gata. Este inacceptabil să depozitați cocktail-ul gata făcut în agitator pentru mai mult de 2 ore. Pericolul este că, în amestec datorită conținutului ridicat al proteinei, pot începe să înmulțească bacteriile.
	Cumpărați periodic un agitator nou. Shakers pentru sală de gimnastică este recomandat să se schimbe o dată la 5 luni - în acest fel, este posibil să se prevină o uzură mai mare și, în consecință, un număr mai mare de bacterii probabile.

Preț

Costul unui agitator poate fluctua foarte mult. Prețul depinde de producător, volum, material de fabricație, disponibilitatea accesoriilor suplimentare. Modele din China cu livrare prin poștă în Sankt Petersburg, Moscova și regiunile Federației Ruse pot fi cumpărate relativ ieftin, mărci europene, fără costuri de reducere mai mult. Tabelul prezintă rate pentru produsele din diferite materiale care pot fi achiziționate la Magazine Online Moscova și regiunea Moscovei.

Clasificare

Există mai multe tipuri de shakers - toată lumea are scopul său. Mai des, un accesoriu este fabricat din oțel inoxidabil, soiuri sportive - din plastic. Există sticlă, cristal, aur, silicon sau fabricate din materiale combinate. Următoarele tipuri sunt populare:

Nume european, al doilea - Cobbler. Acesta este un tip clasic de dispozitiv, produsul este alcătuit din trei părți - un pahar, o bandă de capac și capac. Cobbler folosește nu numai profesioniști, ci și începători, deoarece designul său este convenabil, echipat cu un filtru încorporat (sită). Metal, sticlă, mai puțin de multe ori - din plastic.
Boston. O opțiune simplă și concisă este populară cu barmani. Shakerul profesionist Boston este alcătuit din două părți - o bază de sticlă și o acoperire de sticlă. Partea principală este făcută din oțel, iar partea superioară este metalică, sticlă, plastic. Simplitatea designului este compensată prin complexitate în utilizare. Pentru a lucra cu accesoriu, va fi necesară abilitatea - descoperirea este făcută folosind un zid al peretelui, iar gheața este filtrată folosind o sită externă cu o arc (stretner). Uneori barmanul se toarnă un cocktail fără a folosi grila, dar ținând gheața pe geamul de sus.
Limba franceza. Spectaculos și puternic, această specie este alcătuită din două părți: un pahar și capace, în formă asemănătoare cu o ceașcă inversată. Pachetul nu include un filtru și o ceașcă de măsurare și deschideți accesoriul prin instalarea pe o suprafață solidă. Unele modele sunt echipate cu un "călcâi" - o proeminență în jurul fundului, facilitând deschiderea.
SIDA Shaker (opțiune de viteză). Acest lucru nu este numit dispozitivul, ci o metodă de gătire a băuturilor. Un pahar este pus pe baza Bostonului Shakter, în care va fi servit un cocktail.
Două componente. Shachetele sportive sunt fabricate din plastic, mai puțin de multe ori - din metal. Modelele cu două componente au un pahar de pahar de pulbere (proteină, creatină etc.). Compartimentul principal este destinat apei. În momentul în care aveți nevoie pentru a găti un cocktail, fragmentul inferior al accesoriului este îndepărtat și pulberea se adormă în apă. În interiorul sticlei există o plasă specială sau o minge pentru primirea unei consistențe omogene fără bulgări.
Modelele cu trei componente au două compartimente suplimentare. Unul dintre ele este conceput pentru pulbere, al doilea - pentru capsule.
Produsele cu patru componente sunt echipate cu trei compartimente create pentru două doze de pulbere și capsule.
Shaker sport electric. Astfel de modele sunt echipate cu un motor și o pană, care funcționează de tipul de mixer. După umplerea castronului, faceți clic pe butonul de alimentare și după 10-15 secunde, aerul și cocktailul omogen este gata. 2 Bateriile AAA sunt folosite ca elemente nutritive.

Reguli de alegere

Nu o sarcină simplă pentru începător va fi alegerea unui agitator de cocktail dintr-o varietate de specii. Înainte de a cumpăra, trebuie să vă gândiți, cu ce frecvență va fi utilizată acest element. Un alt parametru este numărul de cocktail-uri care pot fi amestecate într-o singură recepție. Ca rezultat, ar trebui să navigați volumul necesar. Materialul din care se face sticla este, de asemenea, important. În plus, există axate cu scop special, exemplul cărora este opțiunea sportivă. Și, de asemenea, realizate sub forma unui aparat electric.

Volum

Dacă o porțiune a cocktailului alcoolic este considerată 150 ml, ochelarii sunt de la 300 la 900 ml. Este posibil ca cea corespunzătoare să fie un agitator de jumătate de litri sau având o capacitate de 600 ml. Opțiunea sportivă pentru un caz convențional - un pahar de 500 ml, echipat cu un capac ermetic. Atunci când mănâncă atletele de aditivi alimentari pentru masa musculară - încălzirea sunt mai bine să aleagă 600 sau 700 ml.

Material

Materialul de agitare tradițional pentru bar este metal. Este convenabil să simțiți temperatura, precum și nu se va rupe, dacă cade accidental. Oțelul inoxidabil trebuie să aibă o grosime de 2 sau 3 mm. Pereții subțiri subțiri din sticlă conduc la înghețare atunci când deschiderea și deschiderea consumatoare de timp. Acest articol din sticlă este destul de greu și poate aluneca. Este posibil ca să fie mai bine să refuzați acest lucru.

Dar agitul sportiv din cazul ideal trebuie făcut din plastic. El este ușor, este mai ușor de transportat

Calitatea materialului este importantă deoarece sticla de plastic poate mirosi că strică gustul. Unele modele sunt echipate cu un dispozitiv de fixare pentru instalarea unui pahar pe centură

Un astfel de detaliu ar trebui să fie prezent.

Accesorii suplimentare

Novice se va potrivi cu dispozitivul cu filtrul încorporat - Cobbler. La urma urmei, aplicând suplimentar o sită separată, trebuie să o păstreze. De asemenea, este nevoie de o scară de măsurare pe o ceașcă, care este un capac. Componentele măsurate exact vor ajuta la implementarea corectă a unei retete de cocktail. Dar există și cupe separate de măsurare, numite Jigger, dintre care unul poate fi achiziționat. Designul său include două părți: Mare găzduiește 40 g, apoi mai mici - 20, iar marginea este echipată cu o jantă pentru o turnare confortabilă. Cu toate acestea, unele modele nu o au, ceea ce este nedorit.

Etanşeitate

Prezența etanșeității este foarte importantă atunci când alegeți, dar capacele înșurubate sunt încă mai rele. Preferința este de dorit să se ofere modelului unui pahar. Nu puteți permite conținutul de stropire atunci când gătiți.

Volume

Metal

Plastic

Accesorii

Care sunt tipurile de agitare

În primul rând, înainte de a cumpăra un agitator sportiv, trebuie să vă dați seama ce fel de axuri sunt și ceea ce diferă unul de celălalt.

Dacă luăm în considerare shakerii pentru nutriția sportivă după numărul de camere, acestea se disting prin trei tipuri:

Primul tip de agitatori este de două camere. Prima cameră este utilizată pentru a stoca lichidul, iar al doilea este necesar pentru pulbere. În cea de-a doua cameră, puteți pune proteine, heiner sau creatină. Adică, nu trebuie să purtați cu dvs. o sticlă suplimentară pentru apă.
Al doilea formular are trei compartimente. O cameră lichidă, a doua pentru pulbere și, în final, a treia pentru capsule, care este împărțită în patru părți.
Și, bineînțeles, axate cu patru camere. În plus față de cele trei compartimente, care au fost luate în considerare în a doua formă a acestui dispozitiv, în capacitatea de patru camere pentru prepararea unui cocktail sport conține un compartiment de rezervă.

De asemenea, agitul sportiv poate fi distins prin materialul din care se face, și anume:

Primul tip de agitatori este fabricat din plastic sigur. Ce înseamnă "sigură"? Aceasta este, nu are mirosuri străine, evaporare, descărcare atunci când contactează lichidul. Este fabricat din materiale plastice alimentare de înaltă calitate, care nu vă vor afecta sănătatea și ecologia. Acesta este cel mai popular și mai solicitant tip de containere similare pentru nutriția sportivă.
Cea de-a doua specie este fabricată din silicon. Acest material este, de asemenea, sigur pentru sănătate.
În cele din urmă, al treilea tip este agitatorii metalici. Acestea sunt mai puțin frecvente, dar în ceea ce privește fiabilitatea, speciile enumerate mai sus sunt mai mari, deoarece recipientul de metal este mult mai greu de zdrobit, însămânțarea accidentală a unei pungi sportive, unde este, de exemplu, un agitator din materiale plastice.

Dacă sunteți în măsură să detaliați cu ușurință speciile de agitare, ele au, de asemenea, o formă și un volum diferit. În medie, volumul agitatorului sportiv este de 600-750 mililitri. Acest lucru este suficient pentru a pregăti un cocktail de proteine.

În plus față de cele de mai sus, agitatorii pot conține diferite grinzi suplimentare, cum ar fi o plasă sau o minge interioară, pentru amestec mai bun agitare.

Cum să utilizați un agitator

Având un agitator la îndemână, chiar poate găti o băutură. Trebuie doar să efectuați acțiuni în următoarea secvență.

Un pahar este umplut cu o lingură de două treimi, cu o gheață de mireasă sau crumb - frappp.
Restul rezervorului este turnat de băuturi destinate amestecării în acest cocktail. În primul rând, sunt luate componente dense: fructe, suc cu carne sau sirop, apoi alcool. Adesea în rețetă indică secvența dorită. Este posibil să întindeți amestecurile cu gheață pe propriile dvs. rețete. Lichidele carbogazoase nu sunt recomandate să se toarne în agitare, deoarece pot fi răsfățați de acesta și deschiderea unui geam, conținutul de pulverizare.
Închiderea strânsă a unui pahar, face o scufundare de 10 secunde. După acel moment, gheața începe să se topească, așa că nu ar trebui să fie continuată, altfel băutura va fi apoasă în structură.
Capacul este îndepărtat și amestecul este turnat într-un geam de cocktail. În același timp, va fi necesar ca un șeter, cu care gheață, fructe, spumă este filtrată. Dacă nu este construit, trebuie să îl cumpărați suplimentar.
Embosiți băutura terminată prin bucăți de citrice, menta sau cireșe.

Când trebuie să se obțină băuturi, trebuie respectate regulile gastronomice. De exemplu, este cunoscut faptul că lămâul nu este amestecat cu lapte? De asemenea, exclude articulațiile proteinei de ouă cu alcool. Gheața rămasă în geam este foarte posibilă pentru a fi folosită încă o dată, dar nu mai mult.

Branduri și modele populare

Astăzi, puteți vedea modelele sportive ale shakers pentru fiecare gust și culoare, diferite categorii de prețuri, în funcție de calitate, volum și formular, precum și de modelul și marca acestui accesoriu:

Shakers de la "Fii primul": simplitate și confort în utilizare, acoperire sigilată, scară de măsurare. Unele modele sunt transparente (acest lucru vă permite să vedeți cât de puțuri au fost dizolvate în lichid).
Blender Sticlă: Este posibil să se amestece chiar și componente mari. Unele pentru o purtare mai convenabilă sunt echipate cu o buclă specială.
Agitatorul sportiv Smartshake este potrivit pentru cunoscători de nutriție echilibrată, ci și un stil unic luminos. Modelele principale au un volum de 600 ml și trei compartimente.
Diferite opțiuni pentru culoarea culorilor, formularele și volumul oferă spiderbottle, care, în plus față de aceste caracteristici, au adăugat un izvor special la produsul său, permițându-vă să împărțiți toate ingredientele în formă uscată la masa omogenă perfectă.

Masuri de securitate

Astfel încât în \u200b\u200btimpul pregătirii unui cocktail nu a avut loc incidente neașteptate, trebuie respectate următoarele reguli elementare:

Să nu fie utilizat ca gaz de bază lichid;
Mai întâi umpleți lichidul și apoi adormiți pulberea (aceasta va evita agitarea inegalității);
Utilizați un fluid de o temperatură acceptabilă, deoarece apa prea caldă sau rece va duce la o încălcare a structurii produsului și deteriorarea asimilării sale;
Utilizați un cocktail imediat după gătire sau pentru maximum două ore, deoarece nutriția nutrițională sportivă într-un mediu lichid contribuie la o reproducere foarte rapidă a bacteriilor și o fluture a unui cocktail;
Agitatorul utilizat constant este de dorit să se schimbe cel puțin o dată la șase luni, deoarece raidul rău intenționat immeorificat este format pe pereții ei interiori.

Soiuri

4 tipuri de agitare se disting pentru pregătirea cocktailurilor alcoolice:

european;
boston;
limba franceza;
electric.

În plus față de aceste opțiuni tradiționale pentru barul sau utilizarea la domiciliu, există, de asemenea, un rezervor sport din plastic, complex conform designului. În ceea ce privește materialele, adaptările nu sunt doar oțel, sticlă, ci și cristal, precum și din silicon, combinat, placat cu aur și altele. În plus față de dispozitivele clasice, sunt automatizate - axate electrice. Luați în considerare caracteristicile fiecăruia dintre aceste modele.

european

Agitatorul numit "european" este două soiuri care diferă în formă. Dar aceasta nu este singura diferență. Fiecare dintre ele este dotată cu caracteristicile necesare pentru cazuri specifice.

Standard

Vizualizarea standard a agitatorului european se numește Cobbler. Designul său include trei părți:

Sticlă de metal;
Capacul cu un pas pentru scurgerea apei la topirea gheții;
Cap, pus pe partea de sus.

Dispozitivul este foarte ușor de utilizat. Este necesar doar să turnați toate ingredientele în sticlă și să o închideți ermetic pe capacul. A tremurul Cobbler timp de aproximativ 10 secunde, barmanul răcește conținutul gheții în ea și amestecă, de asemenea, componentele într-o stare omogenă. Gheața nu are timp să se topească. Un adevărat Cobbler pentru uz profesional este fabricat din oțel - oțel inoxidabil. În același timp, barmanul simte temperatura în mână. Procesul se termină cu o transfuzie a amestecului într-un pahar.

Raționalizat

Vederea raționalizată a shaketerului european este cea mai potrivită pentru funcționarea barmanului novice. Ei doar folosesc băuturile sunt foarte de înaltă calitate. Un pahar de formă rotunjită este ușor de ținut, deși poate părea un volum insuficient. Dacă numărul de dorințe de a bea un cocktail este minunat, nu va fi ușor de utilizat acest element. Cu toate acestea, pentru casa este un lucru foarte potrivit. Alegeți un agitator raționalizat pentru bucătărie - soluția potrivită.

Bostonsky.

Agitatorul numit "Bostonsky" este, de asemenea, un dispozitiv american. Se compune din două părți: o ceașcă de sticlă, uneori echipată cu o scară de măsurare și un balon de oțel. La începutul procesului, gheața este plasată în cuburi. Alte componente sunt turnate într-un pahar de sticlă. Cocktail pereche este conectat, condus. Dar înainte de a avea nevoie să scurgeți apa din gheață, dacă este estimată. Se crede că o astfel de feluri de mâncare se aplică numai de barmeni experimentați. Cortexul nu este acolo, ca în unele modele complexe, deci va trebui să fie achiziționată separat. La sfârșit, agitatorul se deschide cu o lovitură, pentru care pereții trebuie să fie destul de groși.

SIDA Shaker.

Acest tip de agitator este tradus ca "viteză", deși se referă mai mult la băuturile "rapide". O versiune bostonală este luată la care un pahar este purtat pentru un cocktail gata. Rămâne doar să sperăm că băutura pregătește un barman experimentat și nimic nu va fi spart din vase.

limba franceza

Acest tip de accesoriu de bare nu este considerat convenabil în lucrul pe raft. Acesta atrage o capacitate considerabilă, dar, pe acest lucru, avantajele sale se termină. Desigur, el arată frumos, dar acest fapt nu atașează prea mult

Totuși, opriți alegerea dvs. la această opțiune, trebuie să acordați atenție grosimii pereților. Dacă este suficient, este posibil să se deschidă un pahar prin lovirea mesei

Electric

Modelul electric al agitatorului va veni la îndemânați oameni care se pregătesc adesea pentru nutriția sportivă. O monedă este construită în unitate, care aduce calitativ amestecul într-o stare omogenă. În plus, va fi posibil să bateți ouăle pentru omlete, aluat. Amestecarea acestui dispozitiv de băuturi alcoolice ar trebui să simplifice procesul barman de gătit cu un cocktail.

Cu toate acestea, ei nu au fost de acord să schimbe vechea metodă pe automată, iar totul a rămas liniștit. Dar pentru condiții de acasă, această opțiune este foarte atractivă. Băuturile pot fi preparate cu o viteză maximă.

Cum și ce agitat să aleagă

Privind la toate aceste soiuri de agitatori sportivi, apare întrebarea, cum să alegeți un agitator de la toate acestea, ce ar veni la tine?! Asa de:

Când alegeți un agitator, puteți rămâne pe volumul minim și puteți alege un agitator, al cărui volum va fi de 500 ml. Acest lucru va fi destul de suficient pentru cotidianul Juzaniei. Desigur, dacă nu doriți să purtați o sticlă de apă și agitat cu dvs., este mai bine să cumpărați un accesoriu cu un volum mare și compartimente suplimentare pentru aditivi. Acestea. Puteți să vărsați suficientă apă, astfel încât să aveți suficient lichid și să beți în timpul antrenamentului și la pregătirea unui cocktail de proteine \u200b\u200bdupă.
Dacă utilizați cocktail-uri de proteine-carbohidrați, adică încălzirea, aveți nevoie de un agitator, dintre care suma va fi de 600-750 ml. Acest lucru se explică prin faptul că cantitatea de consum de încălzire este mai mare decât consumul de proteine. Geiner poate fi preluat până la 350 de grame +, de asemenea, lichid. Aici, cred că totul este clar pentru toată lumea.
Cel mai bine este să cumpărați agitatori cu un capac care răsucește, are un fir. Astfel de agiri sunt mai siguri în ceea ce privește faptul că nu va pătrunde, în contrast, de la agitatori cu un capac de slamming, care are o proprietate să se târască sau să se convertească puțin.
În principiu, orice agitator trebuie să aibă o sită pentru o mai bună amestecare, dar forma acestei site nu contează. Principalul lucru este că este în principiu acolo.
Este necesar să se acorde atenție dacă scala de măsurare este aplicată pe peretele agitatorului, deci atunci nu ar exista probleme în calculele volumului lichidului.

Asta e tot ce trebuie să știi când alegi acest inventar miracol. Fiecare profesionist folosește un agitator sportiv.

Ce este un agitator sportiv

Astăzi, proteine, precum și amestecuri de proteine-carbohidrați, care sunt folosite pentru a obține țesuturi musculare de bază, elemente nutritive sunt foarte populare. Acestea includ proteine, carbohidrați și aminoacizi.

Faptul este că toate aceste amestecuri sunt disponibile sub formă de pulbere, care pot fi amestecate cu apă, lapte, kefir și suc. Se pare că nu este nimic treaz. Dar nu este așa. Fără dispozitive speciale, nu este posibil să faceți acest lucru, mai precis, este posibil să faceți, dar de ce complicați viața când ați inventat, astfel de soluții simple. Problema este că pulberea de amestecare și lichidul într-o sticlă convențională sau oumaker nu este foarte convenabilă, deoarece amestecul este prăbușit cu bulgări, dacă nu este bine agitat, se lipeste de pereți. În ceea ce privește vinetele, nu este în întregime convenabil să se toarne pulbere în ea, deoarece o sticlă convențională, raza gâtului este foarte mică și proteina poate să se prăbușească. Din cauza unor astfel de inconveniente, a fost inventat un agitator. Este convenabil să se amestece amestecurile de nutrienți cu apă sau cu alt lichid, sunt foarte confortabile și mobile. Puteți lua un agitator sport în hol, cu tine să lucrezi, să studiezi sau o plimbare obișnuită.

Ce este un agitator sportiv?! Să ne uităm la acest accesoriu în detaliu. În principiu, numele deja vorbește de la sine. Shaker este un dispozitiv pentru amestecare și gătit o varietate de băuturi care sunt vândute în baruri și restaurante. Shakerul sportiv este același, numai în loc de alcool și de tot felul de ingrediente, este folosit pentru a pregăti băutura proteică sau proteină-carbohidrați din orice linie de nutriție sportivă. De exemplu, un aditiv foarte popular atunci când setul de masa musculară - sau mai populară și de proteine \u200b\u200bcomune.

În interiorul fiecărui agitator sportiv veți găsi o plasă de plastic sau o minge de plasă de metal. Principala sarcină a unor astfel de adăugiri necomplicate este agitarea amestecului de pulbere cu tot felul de lichid (suc, apă, lapte)

Aceasta este o îmbunătățire mică, dar importantă ajută la evitarea aspectului de bucăți și reziduuri ale amestecului pe pereții agitatorului. Adică atunci când tastați, situată în interiorul unui mixer sub formă de ochiuri sau o minge de metal, numită și "blendeball", sparge pulberea care a fuzionat din contactul cu lichidul

Ca rezultat, obțineți un amestec omogen gata, sub forma unui cocktail de proteine.

Baruri, desigur, locul este minunat. Dar prea des nu merg acolo. Dar, uneori, chiar acasă, vreau să mă relaxez cu Chic. Nu doar cu o cană de bere rece, dar cu un cocktail rafinat în mână. Sau prietenii să invite și să aranjeze un cocktail cu drepturi depline.

Dar pentru toate acestea ar fi frumos să ai propriul lor bar. Nu vă reduceți mâinile. Barul la domiciliu este destul de real. Trebuie doar să achiziționați echipamentul necesar și să învățați să îl utilizați.

Shaker - Bar King

Începeți să faceți formarea propriei barei este necesară de la cel mai simplu, dar cel mai eficient dispozitiv. Cu un agitator. Dacă la domiciliu există ingredientele necesare și un agitator - puteți pregăti deja cele mai renumite cocktail-uri.

Dar ce agitat să aleagă? Mai întâi trebuie să luați în considerare principiile generale de utilizare a unui agitator.

Termeni de utilizare

De ce aveți nevoie de un agitator? Desigur, pentru a se amesteca. În acest caz, amestecați într-un anumit mod - metoda de agitare. Adică, agitatorul nu este destinat expunerii lungi și profunde. Ingrediente încărcate. Șocat - de la 5 la 10 secunde. Tot. Deschis.

Una dintre principalele componente ale cocktailurilor care sunt pregătite într-un agitator este gheața. Acest dispozitiv ajută la răcirea băuturii, fără a permite fragmente de gheață să strică gustul. De aceea gheața este încărcată acolo cu bucăți relativ mari. Și apropo, puneți mai întâi un pahar de agitator.

Apoi sunt componente non-alcoolice, cum ar fi sucurile, crema etc. și numai atunci turnați alcoolul. Dacă în rețetă se adaugă ingrediente "spumante", cum ar fi șampanie sau apă carbogazoasă, atunci sunt adăugate după amestecare. În caz contrar, rezultatul nu va fi o băutură, ci o hissing și spindy armageddon.

Apropo, datorită funcției de răcire cu agitatoare de plastic, este mai bine să neglijați. La urma urmei, doar un caz metalic subțire face posibilă controlul temperaturii băuturii literalmente la atingere.

Cizmar

De fapt, toată diversitatea agitatorului este redusă la două tipuri principale - Boston și Cobbler. Vom face o privire mai atentă. Shaker de tip Cobbler este un produs relativ recent al civilizației umane. A fost încorporată de pasiunea oamenilor de a se conecta la un subiect o mulțime de funcții. Adică, cobblerul nu numai amestecă, se transformă și prin citatul încorporat. Iar capacul său poate fi folosit ca o ceașcă de măsurare.

Boston - Classic nefavorabil

Boston a fost inventat în anii 20 și 20 din secolul al XIX-lea. Și el a trăit calm până în prezent. Acest agitator este alcătuit din doar două părți - geamul de metal inferior și dimensiunea mai mică a geamului. Jumătate superioară este introdusă în partea de jos, se potrivește strâns și nu dau fluidului să se scurgă în timpul amestecării. Foarte adesea, sticla de sus este echipată cu diviziuni, ceea ce vă permite să o utilizați ca fiind măsurată, pregătirea unuia sau un alt cocktail.

Alte dispozitive trebuie atașate la agitator. Cel mai important dintre acestea fiind, fără îndoială, un Sitechko - filtru special. Este echipat cu un izvor special, situat în jurul cercului și vă permite să-l trageți pe gâtul diferitelor feluri de mâncare.

Alte mixere

Desigur, alte dispozitive sunt, de asemenea, utilizate pentru a amesteca cocktail-urile. De exemplu, cu ajutorul unui blender pregătiți o amestecuri groase FRAPP, cu o proporție mare de gheață fină fină. Iar lingurile lungi de cocktail sunt folosite pentru a crea astfel de miracole ca

Turn

Pentru a vă menține corpul în formă și simțiți graba, avem nevoie de cocktailuri de proteine. Acest lucru este deosebit de important pentru adepții culturismului și sportivilor. Cu toate acestea, pregătirea unui cocktail sănătos și de înaltă calitate depinde în mare măsură de calitatea agitatorului utilizat pentru proteine.

Este posibil ca motivul pentru care este important să luăm în considerare toate caracteristicile diferitelor tipuri de agitare.

Ce este agitator?

Agitatorul nu este doar o sticlă sau o ceașcă cu un capac strâns de închidere. Vorbim despre un container folosit pentru a amesteca cocktail-uri de proteine. Caracteristica oricărui agitator este un mecanism de amestecare care are ca scop întreruperea și amestecarea ingredientelor. Ace de tricotat care sunt în interiorul agitatorului sau dispozitivul din capacul în sine, ajută la combinarea și amestecați amestecul de proteine \u200b\u200bcu bucăți lichide și împărțite pentru a obține o băutură uniformă.

Caracteristicile care trebuie acordate atenție la alegerea

În primul rând, merită acordarea atenției la alegerea unui agitator, care este ușor de dezasamblat și curat, pentru a evita riscul de acumulare a bacteriilor în locuri inaccesibile.

Capacul este cu un fir și cu un zăvor. Va fi mai practic să luați un sculptură pentru a evita deschiderea accidentală într-o pungă sau rucsac, de-a lungul drumului spre sala de gimnastică. Apropo, capacul de răsucire se închide ermetic.

Alegerea unui agitator, trebuie să acordați atenție ratingului producătorului, să vă familiarizați cu recenzii despre produs, aflați opinia celor care au achiziționat deja și au experimentat un agitator special.

Cumpărarea unui agitator sportiv, trebuie să vă asigurați că merită marca corectă de măsurare. Poate fi considerat un lucru trivial, dar de fapt nu este. Astfel, este posibil să se precizeze cantitatea de aditivi adoptați.

Numărul de camere

Camerele sau compartimentele sunt necesare pentru fiecare ingredient al cocktailului viitor, cu atât mai multe ingrediente, cu atât este mai mare cantitatea preferată de compartimente. Chiar și un agitator cu două camere va scăpa de nevoia de a purta un container suplimentar de lichid. Sunt cu două, trei și patru camere.

Numărul de camere	Detalii
2 camere	Într-un agitator sport cu două camere, o cameră este proiectată pentru un amestec de pulbere, proteină sau vârstă, iar al doilea, respectiv pentru fluid, apă sau lapte.
3 camere	Într-un agitator cu trei camere, totul este similar, numai al treilea este folosit pentru capsule și împărțit în patru părți. Un compartiment lichid este proiectat atât pentru frig, cât și pentru cald, care este foarte convenabil atunci când este necesar să se salveze temperatura dorită.
4 camere	Camera de patru camere decât cea anterioară, are un compartiment de rezervă care poate fi utilizat pentru o porțiune suplimentară de nutriție sportivă.

Scopul principal al unui agitator este de a amesteca cocktail-urile proteice. Dar poate fi folosit și pentru orice băutură - de la suc la cafea fierbinte sau doar apă curată.

Material

Fiecare material din care sunt fabricate Shakers este unic dintr-un punct de vedere practic.

Shakers pot fi, de asemenea, furnizate echipate cu un blender. Acestea sunt ideale pentru călătorie, sport, chiar și pentru utilizarea birourilor și vă permit să amestecați foarte eficient cocktail-urile, fără a aplica eforturi.

Volumul și formularul recipientului

Volumele variază de la 500 ml la 1000 ml.

Numirea agitatorului depinde de volumul său. Pentru un cocktail de proteine, vor fi suficiente 500 ml, dar pentru recepționarea cocktail-urilor de proteine-carbohidrați (Heiner), un volum de 700 ml este mai bun.

Producător

O persoană modernă caută confort și o nouă gamă de actori sportivi. Iată unii producători prezentați pentru comparație.

Producător	Caracteristicile produselor
Smartshake.	SmartShake are multe compartimente destinate să transporte aditivi suplimentari. Se compune din trei compartimente separate, toate fiind echipate cu ușurință cu o sticlă. Ca rezultat, puteți stoca pulbere de proteine, gustări, pilule, băuturi și chiar tastele dvs. într-un singur container.
Cupa Hydra.	Double Shaker Hydra Cup este un produs unic de fitness, deoarece acționează ca doi agioni într-una. Are două birouri separate, ceea ce înseamnă că vă puteți aduce formarea și postarea băuturilor de formare în sala de gimnastică într-un container.
Blendebottle.	BlenderBottle își vinde produsele ca elemente care oferă cea mai rapidă, simplă și convenabilă modalitate de a combina băuturile după antrenament. El a lansat mai multe sticle pentru un agitator, iar mixerul sport este unul dintre ultimele sale creații.

Acestea sunt proiectate cu entuziasm și vă permit să creați rapid și ușor un cocktail de proteine \u200b\u200bexcelent sau o altă băutură sănătoasă.

Alegerea oricărui echipament sportiv, trebuie să tratați cu atenție Triflele, care la rândul lor determină orice altceva. Și alegerea agitatorului, fără excepție.

Regiune	Ce să acorde atenție
Forma	Când cumpărați un agitator, trebuie să acordați atenție formularului. Este convenabil? Nu alunecă în mână, astfel încât să nu mă ridic în mod accidental.
Material (plastic)	În produsele din plastic, asigurați-vă că verificați prezența marcajului "BPA-Free".
Capac	Coperta este strânsă sau slabă bine? Se rotește cu siguranță mai fiabilă și precizează cu exactitate din flux.
Prezența compartimentelor	Este mult mai convenabil să aveți totul într-un singur lucru pentru a vă purta cu dvs. mai multe capacități diferite, în acest sens, mai practic pentru a cumpăra un agitator cu mai multe sectoare.
"A mers"	În interiorul agitatorului, de obicei, cu bilele de primăvară sau de plasă. Ele sunt necesare pentru o grămadă mai amănunțită. Mulți preferă arcul, deoarece este mai puțin zgomotos. Dar, în afară de aceasta, diferența este nesemnificativă.
Scară de măsurare	Verificați cu atenție prezența și acuratețea scalei de măsurare. Pentru majoritatea cocktail-urilor, proporția este importantă și, în consecință, calitatea va depinde de acuratețea scalei.
Usor de curatat	Cu cât este mai ușor să spălați agitul, cu atât mai bine.
Nu absoarbe mirosul	Un miros specific care va rămâne pe pereții navei, chiar și după o curățare atentă, acest lucru este probabil unul dintre cele mai neplăcute fenomene.
Preț	Cele mai bune agitare pentru nutriția sportivă se disting prin costuri ridicate. Dar există întotdeauna un mijloc de aur. Și economiile excesive pot dăuna doar.

Extinderea celor de mai sus, este imposibil să nu mai vorbim de proiectare. Unii sportivi și culturisti sunt luați pentru criteriile suplimentare pentru proiectarea unui agitator, ca accesoriu la modă, subliniind individualitatea.

În cele din urmă, acum, 95% dintre sportivi și culturisti, au un agitator în arsenalul lor (și uneori oarecum cruț). Acest atribut indispensabil sa prăbușit îndeaproape cu stilul lor de viață, deoarece pentru creșterea corectă și activă a mușchilor, este necesară pentru nutriția sportivă selectată. Având în vedere toate cele de mai sus în articol, și datorită varietății de alegere pe piața modernă, toată lumea poate alege cu ușurință opțiunea perfectă.

El amestecă bine băuturile

Băuturi foarte răcoritoare

Se adaugă la apă la cocktail

Scurtă poveste a unui agitator de cocktail

Cum de a alege un agitator potrivit?

Dacă mâncați în magazinele de inventar Bar, puteți vedea că există mai multe tipuri diferite de agitare. Trei cele mai comune - Boston Shaker, Cobbler și agitator francez. Există, de asemenea, în formă de o formă neobișnuită, de exemplu, sub formă de pinguini, rachete cosmice, roși sau aeronave. Dar cum să afli ce anume este cel mai potrivit pentru tine? Mai jos vom privi cele trei tipuri cele mai comune de agitare, avantajele și dezavantajele acestora.

Boston Shaker.

Poate că această specie este cea mai populară printre bangnders. Două pahare separate sunt conectate împreună și sigilate în fața gâtului o lovitură ușoară. Shacherii Boston pot avea două părți metalice sau o bucată de metal și o bucată de sticlă. Oțelul este mai durabil și nu este susceptibil la defecțiuni. Unul sau ambele pahare metalice pot fi echipate cu greutăți. Haltelificatorii dau rigiditate și greutate suplimentară, ceea ce face ca agitatorul să fie mai confortabil și mai liniștit în muncă.

Avantajele agitatorului Boston:

Boston agitat nu încurajează. Probabilitatea ca o veți deschide în 1-3 secunde mai mult de 97%, deși, desigur, sunt excepții.
Să-mi fac griji.
Ideal pentru fanii de frânare de lucru ( fifuli).

Dezavantaje ale agitatorului Boston:

Nici un agitator de filtru de sită încorporat (filtru ca un coblar). Cu toate acestea, filtrul încorporat din kernel nu este, de obicei, foarte bun și probabil că doriți să utilizați întinderea în orice caz.
Shakers Boston cu o sticlă de sticlă au un dezavantaj suplimentar - în ciuda rarității acestui eveniment și fiabilitatea relativă a piesei de sticlă temperată, geamul se poate prăbuși la momentul cel mai inoportus.

Total, Boston este o alegere excelentă pentru începători și pentru cei care lucrează în baruri pline de viață cu o aterizare completă și pregătește o mulțime de băuturi în fiecare noapte.

Kobler.

Acesta este un agitator standard în trei curse, care constă dintr-un geam metalic, un capac conic cu perforare (rolul stretnerului / filtrului) și închiderea capacului său.

Avantajele unui Cobber:

Acest agitator este considerat cel mai "prietenos" pentru începători. Este ușor de asamblat și (de regulă) deschis din nou.
Acesta include un filtru, deci nu trebuie să cumpărați separat filtru.

Dezavantaje ale Coblar:

Deoarece piesele metalice ale agitatorului sunt pur și simplu conectate împreună și nu sunt etanșate strâns, este supus scurgerilor.
Dacă apa cade între capac și capacul conic, adesea îngheață acolo, din cauza căreia se întâmplă să fie extrem de dificil de deschis un agitator.
Filtrul net încorporat nu este un asistent atât de fiabil. De obicei, găurile din straineri s-au luptat sunt mari, ca urmare a cărora bucăți de gheață și fructe se încadrează într-un cocktail.
De asemenea, nu uitați că trebuie să păstrați agitul în mâinile dvs. și să acordați o atenție deosebită capacului superior, care poate zbura spre momentul cel mai inoportun.

Există o opinie că deficiențele depășesc beneficiile. Dacă intenționați să pregătiți ocazional cocktail-uri și nu mai mult de unul la un moment dat, acest agitator este destul de potrivit. În caz contrar, este mai bine să cumpărați un agitator Boston, care va eșua cu siguranță.

Shaker francez (Parisen)

Shakerul francez se găsește în baruri mai mici decât primele două tipuri. Ca și cum ar însemna de aur între agitatorul Boston și coaberia, el, potrivit unor barmani, cel mai convenabil și în același timp elegant din toate cele trei specii.

Avantajele agitatorului francez:

În mod tipic, partea superioară a agitatorului francez este situată în interiorul geamului de metal inferior, care vă permite să închideți agitul strâns și în siguranță și reduce probabilitatea părților secherului (dar nu este întotdeauna așa - unele dintre ele au un design similar și probleme comune).
Formată frumoasă, elegantă.

Dezavantaje ale agitatorului francez:

Ca și Boston Shakter, francezul constă din două părți și nu are o întindere încorporată.
Este mai dificil să se găsească în magazinele obișnuite.

Cum se utilizează un agitator de cocktail

1. Adăugați ingrediente

2. Luați în considerare caracteristicile agitatorului selectat

Dacă alegeți un sobru, atunci trebuie doar să o închideți cu partea de sus a capacului. Dacă utilizați Boston sau Parisen - închideți un agitator cu o lovitură ușoară.

3. Țineți ferm

4. Shake Shake Shake!

Utilizați ambele mâini. Toată lumea începe să învețe să amestece băuturi, ținând un agitator cu două mâini.

5. Ascultați gheața

Trebuie să creeze un sunet ritmic de șocuri despre pereții interiori ai agitatorului.

6. Urmăriți-vă

O regulă bună va înceta să amestece băutura atunci când observați că agitul a fost acoperit cu condens. Acest lucru va însemna că cocktailul este deja răcit.

7. Deschideți

Deschideți un agitator și, folosind o targă (pentru a preveni cocktailul de gheață și fructe într-un cocktail), perenn conținutul său într-un get preîncărcat.

In cele din urma

Nu toți iubitorii de băuturi mixte la domiciliu au un agitator, care este destul de normal (la etapa inițială). Dar acest lucru nu este motivul pentru a abandona partidele de cocktail de acasă. Puteți utiliza recipientul alimentar ca agitator de acasă. Este de dorit ca acesta să fie plastic, deoarece recipientele de sticlă și cutiile nu sunt întotdeauna capabile să reziste la lovituri de gheață de-a lungul pereților. Asigurați-vă că capacitatea dvs. nu este mai mică de o jumătate de căptușeală și capacul închide strâns caseta. În loc de barul Strener, puteți utiliza și bucătăria obișnuită, care va face față și sarcinii.