एक शराबी आटा में susks

विवरण

गर्म लड़की मई और धूप, जानवर गर्मी - पिकनिक समय और फांसी! और अभियान में, हम दिलचस्प फ्रेम के लिए एक सफल फोटो ऑक्टो की व्यवस्था करने के लिए आपके साथ एक कैमरा लेंगे; आग को विभाजित करने के लिए मेल खाते हैं; घास पर फैलाने के लिए कंबल; गेंद और रैकेट एक साथ खेलने के लिए, और, ज़ाहिर है, नाश्ता!

लेकिन प्रकृति पर आपके साथ लेने के लिए क्या खाना बनाना है - सरल, स्वादिष्ट और आरामदायक? मैं एक छेदा-खमीर आटा में सॉसेज का प्रस्ताव करता हूं! उन्हें आसान बनाएं, लेकिन खाने के लिए - सुविधाजनक। यदि कबाबों को अभी भी तलना, और सैंडविच के साथ, हैम घास में गिर सकता है, जंगल निवासियों की खुशी के लिए, परीक्षण में सॉसेज या कटलेट है - पिकनिक स्नैक का एक बड़ा संस्करण। आग पर तला हुआ केवल सॉसेज भी आसान है, लेकिन अगली बार उनके बारे में!

सामग्री:

• 0.5 किलो परत या संचालित आटा;
• 8 सॉसेज।

निर्देश:

आप दुकान में आटा खरीद सकते हैं, लेकिन आप खुद को पका सकते हैं। पहला विकल्प तेज़ है, दूसरा लाभ के मामले में बेहतर है। आप बेक्ड पाई के लिए, केवल खमीर आटा बना सकते हैं।

यदि आपके पास एक तैयार आटा है, तो इसे कमरे के तापमान पर डिफ्रॉस्ट करें। इस बीच बेकार, आप थोड़ा सा कर सकते हैं - लेकिन आप उबाल नहीं सकते हैं, क्योंकि ओवन में वे पर्याप्त गर्मी उपचार होंगे।

टेबल के साथ टेबल डालना या खाद्य फिल्म / सिलिकॉन रग / बस सेलोफैन को कमजोर करना, जिसमें आटा लपेटा गया था, आटा तैनात किया गया था और लगभग 1.5-2 सेमी चौड़ा, 15-20 सेमी लंबा स्ट्रिप्स काट दिया गया था।

हर सॉसेज आटा की इस तरह की एक पट्टी, थोड़ा क्लीनर की सर्पिल चालू करता है।

हम बेकिंग शीट पर आटे में सॉसेज घोषित करते हैं, धोए गए चर्मपत्र या बस स्नेहन वनस्पति तेल को चमकते हैं, और ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस तक पहले डाल देते हैं।

हम तब तक सेंकना जब तक आटा काट नहीं रहा है, यह सूखा, सुनहरा हो जाएगा। यदि शीर्ष बहुत राग हो रहा है, और मध्य अभी भी कच्चा है - तो हम तापमान को कम करते हैं यदि सॉसेज लंबे समय तक पाले रहते हैं - आग लगा दें। आटा काटने के लिए सावधान रहें (जब मैं खमीर बन्स पीता हूं, यह पानी के साथ एक फ्राइंग पैन की मदद करता है, ओवन के नीचे रखता है, पफ अभी तक सेंकना है)। प्रत्येक ओवन के लिए, बेकिंग मोड अग्रिम में चुना जाता है। निचले हीटिंग के साथ ओवन में, यह प्राप्त किया जा सकता है ताकि आटा में सॉसेज के नीचे पहले से ही कठोर हो, और पीला के शीर्ष। फिर आप चाल पर जा सकते हैं - बस उन्हें चालू करें :)