Tepsija od banane sa skutom je jednostavan desert. Kako skuhati dijetnu tepsiju od svježeg sira i banane u pećnici? Tepsija od svježeg sira i banana bez upotrebe jaja

Dobar dan, dragi čitaoci bloga! Nije tajna da je tepsija od svježeg sira hranjiva i zdravo jelo koji se obično servira za doručak. Ali otkrio sam da ima jedan značajan nedostatak. Koji? Ispostavilo se da kada koristite uobičajene "pogrešne" sastojke, tepsija može negativno uticati na našu figuru. Kako se to može izbjeći? - pitate.

Vrlo jednostavno: od svježeg sira treba napraviti tepsiju. Na primjer, mnoge domaćice, kako bi eliminisale šećer iz tepsije, dodaju joj bananu. Vrijedi uzeti u obzir da se ova niskokalorična dijetalna tepsija od svježeg sira i banana priprema u pećnici.


Tepsija od svježeg sira sa prepeličjim jajima i bananom

Recept za ovo jelo je vrlo jednostavan, potrebno je samo 40 minuta da se potpuno pripremi. Dijetalna tepsija se priprema od sljedećih proizvoda :

  • 200 gr. nemasni svježi sir ili 2%;
  • 1 banana;
  • 6 prepelica jaja;
  • mala količina vanilije, mljevenog cimeta, soli;
  • 2 desertne kašike limunovog soka.

Ako nemam pri ruci prepeličja jaja, zamijenim ih sa par pilećih jaja, to ne mijenja ukus tepsije.

  1. dakle, bjelance umutimo ga limunovim sokom. Sada morate viljuškom izgnječiti svježi sir pomiješan sa žumancima. Nakon što je masa postala pastozna, potrebno je posoliti i ponovo promiješati. Inače, ako je svježi sir previše suv, možete ga umijesiti uz dodatak male količine mlijeka s malo masti, pa će tepsija ispasti mekša i nježnija.
  1. Zatim umućene bjelanjke pažljivo umiješajte u skutu. Ovo sam radila kašikom u jednom pravcu da sjaj ne bi nestao. curd testo. Dok mijesite dodajte cimet i vaniliju.
  2. A sada idemo na bananu. Ako uzmete kalup velikog promjera, morat ćete izrezati cijelo voće. Moj mali tiganj trebao je samo pola banane. Voće se mora oguliti, a zatim iseći na tanke kriške.
  3. Tepsija se stavlja u kalup u slojevima: prvi je sloj tijesta, zatim se slažu krugovi banane, pa opet tijesto. Ovim redoslijedom formular je u potpunosti popunjen. Tepsiju treba preliti slojem testa.
  4. Rernu je potrebno zagrejati na 180 stepeni, a zatim peći u njoj jelo dok se ne pojave smeđe ivice.

Ako se brinete da nisam nauljio tepsiju, ne brinite, u pitanju je silikon. Ogromna prednost ovog dodatka je što ga nije potrebno mazati uljem ili posipati grizom, čime možemo smanjiti kalorijski sadržaj gotovog jela.

Kao što ste već primijetili, ovaj recept ne uključuje upotrebu šećera, maslaca, brašna i griza, pa čak i ako pazite na svoju figuru, možete sigurno zaroniti u proces pečenja niskokaloričnih peciva od skute i banane. Možete kuhati i ukusne po provjerenim receptima.

Niskokalorična tepsija od svježeg sira i banane sa grizom

Od takvog doručka vaše tijelo će se napuniti vitalnom energijom i korisnim mikroelementima, a vaš struk neće pati od napada nesretnih masti i štetnih ugljikohidrata. U nastavku ću vam reći korak po korak kako ga pravilno pripremiti.

Za pripremu nježnog doručka sa grizom i bananom trebat će vam :

  • pola desertne kašike vanilin šećera;
  • par banana;
  • par večernih kašika griza;
  • par kokošjih jaja;
  • 50 ml obranog mlijeka;
  • 300 grama nemasnog svježeg sira.

Dijetalna tepsija sa grizom je vrlo jednostavna za pripremu :

  1. Izgnječite banane viljuškom dok ne dobijete gustu voćnu pastu. Da bi jelo bilo ukusnije, banane se mogu lako zgnječiti; ja uvek biram veoma zrelih plodova koji počinju da se smrkavaju. Ovo ne samo da će uštedjeti vrijeme, već će i učiniti nježniju tepsiju.
  2. U posebnoj posudi dodajte mleko u griz. U tom stanju žitarice treba držati oko 15 minuta.
  3. U drugoj posudi pomiješajte svježi sir sa jajima i vanilijom. Za razbijanje zrna ili grudica skute možete koristiti sito ili blender.
  4. Pire od banane i griz sa mlekom se prebacuju u svježi sir. Cijela smjesa se aktivno mijesi i sipa u silikonski kalup.
  5. Jelo se peče 50 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Volite li kolače? Zatim se tijesto pripremljeno po ovom receptu može peći u kalupima za mafine. Iz vlastitog iskustva mogu reći da ova opcija kuhanja ne samo da će smanjiti vrijeme kuhanja na pola sata, već će ograničiti i veličinu porcije ako jasno izračunate količinu proteina, masti i ugljikohidrata koje unosite.

Takođe, svideće se svima onima koji vole pečenje.

Tepsija od svježeg sira i banana bez upotrebe jaja

Dijetalna tepsija od banane bez jaja će postati odlična opcija za osobe koje pate od visokog kolesterola u krvi, a također će pomoći u održavanju njihove figure i poboljšanju zdravlja.

Pripremite tepsiju bez jaja od sledećih sastojaka:

  • 5 kg. svježi sir;
  • par večernih kašika griza;
  • veliki plod banane;
  • 3 kašike kisele pavlake;
  • pola desertne kašike vanilin šećera.

U ovom receptu trebate koristiti zrelu bananu kako bi jelu prenijela svoju slatkoću.

Ovo jelo je vrlo jednostavno za pripremu, potrebno mi je samo 45 minuta. :

  1. Svježi sir se miješa u dubokoj posudi, vanilin šećer i griz. Dobivena smjesa se protrlja kroz sito. Zrna skute ne morate mljeti sitom, to neće uticati na proces kuhanja jela, samo volim da peciva imaju nježnu, mekanu i prozračnu strukturu. Ako masa i dalje ispadne suha, u nju možete sipati malu količinu kefira ili obranog mlijeka.
  2. Banana se izgnječi mikserom, a zatim pomiješa sa glavnim tijestom.
  3. Ako ne koristite silikonski kalup, mora se prekriti folijom i namazati uljem da se posuda ne zalijepi. Moj kalup je silikonski, tako da ga ne treba podmazati.
  4. Zatim se testo od skute i banane sipa u kalup. Rerna se zagreva na 180 stepeni, dijetalna tepsija bez jaja se u njemu kuva pola sata. Zatim se posuda vadi, ploča se namaže kiselom pavlakom, a kalup se vraća u rernu na 10 minuta.

Da se zaštitite od višak kilograma, možete koristiti opisane recepte za tepsije od svježeg sira sa bananama od "prave" zdravi sastojci. Ovo jelo će vam biti ne samo odličan doručak, već i uspješan završetak dana zbog svojih dijetalnih karakteristika, jer u opisanim receptima prosječan kalorijski sadržaj jela iznosi samo 130 kcal. Oni koji žele da jedu i smršaju takođe treba da znaju o hrani sa

13.04.2016

Zdravo svima! Zovem se Vika Leping, i danas ću vam pokazati vrlo cool niskokalorični desert- dijetalna tepsija od svježeg sira sa bananom ili babkom od skute.Uglavnom, sada učim, smišljam, spremam mnoge niskokalorični recepti, jer dovodim svoje tijelo u red, jer dolazi ljeto! A posebno me privlače dijetalni deserti, jer zaista želim nešto slatko, znate. Današnji recept nije izuzetak.

U posljednje vrijeme sve više sama proučavam dijetetiku, pokušavam shvatiti kako hrana utječe na formiranje našeg tijela, čak razmišljam i o kursevima ishrane, svi ti procesi su mi tako fascinantni. Volim da planiram svoju ishranu, izmišljam nova jela, računam kalorije i dodatke ishrani. Evo moje ukusne tepsije od svježeg sira - dijetalne i niskokalorične, pripremljene bez griza i bez brašna. Sastoji se od samo 4 sastojka.

Ali da se vratimo na temu. Tepsija od banane, čiji je sadržaj kalorija samo 110 kcal na 100 grama, ima sljedeće BZHU (proteini, masti, ugljikohidrati): 11, 3,9, 8,6. Da, sve sam izračunao do grama :) Ne morate da brinete i jedite svaki dan. Glavno je da ne pojedete sve u jednom obroku 😀 Danas sam za nju doručkovala i ručala a da nisam naškodila svojoj figuri. Niskokalorična tepsija od svježeg sira sa bananama ne sadrži šećer, umjesto toga stavljam steviju - prirodni zaslađivač.

Postoje mnoge legende o steviji, kao i svim ostalim aditivima u hrani, ali njena šteta je odavno opovrgnuta, posebno u količinama u kojima je koristimo u kuhinji. Milion čini mnogo više štete aditivi za hranu od majonez iz prodavnice i umaci, peciva dugo skladištenje i konzervisana hrana. Prednost stevije je njeno prirodno porijeklo, nula kalorija, ekonomična upotreba, nema uništavanja moždanih stanica i, vrlo važan plus, ne povećava šećer u krvi, za razliku od drugih zaslađivača. Nedostatak je što je skup, ali to ne smatram posebno nedostatkom zbog njegove nevjerovatne efikasnosti. Jedna tepsija od svježeg sira i banane sadrži manje od kašičice.

Inače, dijetalne tepsije mogu se pripremati ne samo s bananama. To može biti tepsija od svježeg sira sa jabukama, grožđicama ili kruškama - sa bilo kojim voćem. Za podlogu uzmite skutu, a voće ili bobice promijenite. Kalorijski sadržaj tepsije od svježeg sira s jabukama, kruškama ili bobicama bit će još manji. Ali ja jednostavno obožavam banane, a posebno njihovu kombinaciju sa svježim sirom, tako da je za mene idealna tepsija od svježeg sira sa bananom.

Dakle, dijetalna tepsija od banane i skute, korak po korak recept sa fotografijama ili kako pripremiti tepsiju od svježeg sira sa bananom ili drugim voćem.

Sastojci

  • svježi sir - nemasni, po mogućnosti bez žitarica - 450-500 g
  • jaje- 4 velika
  • banane - 3-4 kom
  • limun- malo soka
  • stevija - po ukusu
  • med- orašasti plodovi, sjemenke - za dekoraciju (po želji)

Način kuhanja

Krenimo da pripremamo tepsiju od svježeg sira uključivanjem pećnice. Podesite temperaturu na 220 stepeni i ostavite da se zagreje. Pripremite posudu za pečenje. Imam 25 cm, metalni, sa odvojivim visokim stranicama. Niskokalorična tepsija od svježeg sira sa bananama savršeno se ispekla u njoj.

Sada pomiješajte svježi sir, jaja i steviju u posudi. Možete koristiti fruktozu, med ili javorov sirup po ukusu, samo ne šećer. Glavna stvar je da ne pretjerujete sa stevijom, inače će biti jako gorka. Dodajte 1/4 kašičice odjednom, mešajte i kušajte dok ne bude dobrog ukusa. Zbog stevije tepsija od banane i sira je niskokalorična i istovremeno slatka.

Pošto pravim tepsiju od svježeg sira i banane, ogulila sam bananu i isjekla je na krugove. I jabuke i kruške možete narezati na kriške. Tepsija od svježeg sira Biće veoma ukusno i sa suvim grožđem. Na dno stavite sloj voća, lagano poprskajte limunovim sokom, pa ulijte polovinu skute i poravnajte. Ponovo rasporedite sloj voća ili bobičastog voća, ponovo pospite limunom i napunite ostatkom smjese od skute i jaja i ponovo poravnajte. Sada znate kako da napravite tepsiju od svježeg sira, sve što trebate učiniti je ispeći.

Niskokaloričnu tepsiju od svježeg sira i banane potrebno je oko 45 minuta u pećnici. Šaljemo je tamo, postavimo tajmer i vratimo se da provjerimo. Biće gotovo kada porumeni. Svima je pećnica različita, tako da ovo može potrajati sat vremena. Inače, tepsija od svježeg sira bez griza i bez brašna i dalje će savršeno zadržati svoj oblik.

To je to, recept za tepsiju od svježeg sira sa bananom je gotov. Izvadimo iz rerne, nožem prođemo između stranice i kolača od sira, odstranimo samu stranu i stavimo Cheesecake na tanjiru. Tepsija od svježeg sira u rerni mogla bi se malo zalijepiti za rubove, pa je ovaj postupak obavezan. Poslužite ga ovako ili...

Ili će se narezati dijetalna tepsija sa svježim sirom i bananom porcionirani komadi i ukrasite 😉 Za dekoraciju koristim 5 grama meda i 5 grama orasi. Ali nisam ih uzeo u obzir u sadržaju kalorija, pa pogledajte sami šta vam najviše odgovara!

Tepsija od banane i skute odlično ide uz kafu ili čaj. Zaista volim kafu, tačnije njen miris, pa pijem iz ogromne šoljice, razblaživši samo jednu kašičicu kipućom vodom :)

Brzo ću sumirati!

Kratak recept: dijetalna tepsija od svježeg sira sa bananom

  1. Bananu oguliti i iseći na krugove (može se zamijeniti drugim voćem).
  2. Pomiješajte svježi sir, jaja i steviju u činiji, dodajući po 1/4 kašičice, prilagođavajući ukusu.
  3. U tepsiju stavite sloj banane, pospite sok od limuna, pa sipajte polovinu skutne mase i izgladite.
  4. Dodajte još jedan sloj banana, poprskajte limunovim sokom i sipajte preostalu smjesu, zaglađujući.
  5. Dijetalna tepsija od svježeg sira stavlja se u zagrijanu pećnicu na 45-60 minuta.
  6. Gotovu tepsiju od svježeg sira zapeći u rerni, izvaditi je, provući nožem između stranice i pite, pa odstraniti samu stranu.
  7. Narežite na porcije i po želji ukrasite medom i orasima.
  8. Sada znate kako napraviti tepsiju od svježeg sira.

Receptu za tepsiju od svježeg sira došao je kraj. Uopšte, dijetalno pečenje napravljen od svježeg sira je isplativ poduhvat, uvijek sadrži puno proteina, malo masti i ugljikohidrata, što je dobra vijest na dijeti. A ako ste ljubitelj dijetalnih slatkiša kao ja, toplo preporučujem , jako sam ponosna na njega i preporučujem ga svima!

To je to, odjavila sam se za danas, trčaću da kupim sve vrste pokućstva za Sergeja i mene u stanu. Još uvek se nismo u potpunosti snašli, uvek treba nešto više da kupimo. Šta mislite o selidbi? Na primjer, volim ovakvu gužvu, generalno ne mogu dugo sjediti na jednom mjestu, treba mi vječna promjena scenografije :)

U redu, bježim, i očekivat će te još vrlo brzo. zdravi recepti. Budite sigurni da ostanite sa mnom da ne propustite, , slobodno je! Osim toga, kada se pretplatite, dobit ćete cijelu kolekciju na poklon. puni recepti od 20 jela koja se kuvaju veoma brzo, od 5 do 30 minuta, što će vam uštedeti mnogo vremena! Jesti brzo i ukusno je stvarno!

Svježi sir - zdrav i ukusan prirodni proizvod. Izvor je kalcijuma, vitamina, proteina i drugih materija neophodnih organizmu. Ali ne vole svi da je jedu tek tako, u sirovom obliku, posebno djeca. Tada domaćice moraju pribjeći lukavstvu i od ovoga pripremiti razna jela mlečni proizvod. Jedno od najjednostavnijih jela za pripremu je tepsija od svježeg sira sa bananom. Voće daje delikatesi poseban ukus i čini ga sočnim. Ali glavna prednost je ishrana.

Kuvanje u sporom štednjaku

Multicooker, koji se nedavno pojavio na tržištu kuhinjskih aparata, postao je vrlo popularan - sada ga ima gotovo svaka domaćica. Odlučujući faktor velike potražnje za njim je to što štedi mnogo vremena. Osim toga, pri kuhanju se čuva što je više moguće korisne karakteristike proizvodi.

Sastojci:

  • pola kilograma svježeg sira;
  • 3 banane;
  • oko 4 kašike. kašike šećera;
  • griz i pavlaka - po 3 kašike. l.;
  • 4 jaja srednje veličine;
  • malo soli, vanilin.

Priprema: kiselo vrhnje sjediniti sa grizom i ostaviti pola sata (da nabubri). U drugoj posudi pomiješajte svježi sir izmješani kroz sitno sito sa jajima, šećerom, prstohvatom soli i vanilijom. Zatim dodajte smjesu pavlake i griza i umutite blenderom.

Voće nasjeckajte i dodajte u smjesu, umutite dok ne postane glatko.

Posudu uređaja namažite uljem, pa pospite grizom. Objavite našu pripremu.

Podesite program pečenja. Nakon 45 minuta izvadite tepsiju pomoću tanjira za paru i okrenite je. Završite pečenje u istom režimu četvrt sata. Zatim stavite u spori šporet oko 20 minuta.

Sastojci:

  • 2 jaja;
  • dva pakovanja svježeg sira, po 250 g;
  • 300 g jogurta (prirodnog);
  • 3 banane;
  • 50 g suvih šljiva.

Postupak pripreme: sve sastojke (osim voća) pomiješati u čaši blendera i dobro umutiti.

Isecite banane na 4 jednaka dela: prvo po dužini na pola, a zatim poprečno (vidi sliku). Stavite ih u zdjelu i napunite mješavinom skute i jogurta. Na vrh stavite malo suvih šljiva: cijele ili isjeckane.

Podesite režim "pečenje". Za pripremu deserta potrebno je 40 minuta.

Pečenje u rerni sa i bez griza

Za one koji vole da kuvaju na klasičan način– u rerni, ima ih mnogo raznovrsnost recepata tepsija od svježeg sira sa bananama.

Komponente jela sa grizom:

  • pola kilograma svježeg sira;
  • 120 ml (pola čaše) mlijeka;
  • oko 3 kašike. kašike šećera i 2 kašike. kašike griza;
  • po 2 komada - banana i jaja;
  • malo vanilin šećera.

Postupak pripreme: griz preliti sa 100-120 ml kipuće vode i ostaviti pola sata. Svježi sir se mora protrljati kroz sito i staviti u čašu blendera. Stavite jaja, vaniliju i prosti šećer, ulijte mlijeko. Posljednja stvar koju treba ići u činiju je nabrekli griz. Sve dobro umutiti.

Voće narežite i stavite u podmazan kalup. Odozgo sipajte smjesu od skute.

Vrijeme pečenja tepsije od svježeg sira je 40 minuta, temperatura 180°C.

Sastojci:

  • pola kilograma svježeg sira od 9%;
  • 60 g brašna;
  • 100 ml (oko pola čaše) mlijeka;
  • 3 jaja;
  • banana – 2 kom.;
  • 50 g šećera.

Priprema: prvo umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ostale proizvode, osim voća. Sve dobro izmešati, pa dodati sitno iseckane banane i ponovo promešati.

Kalup ili manji pleh namazati uljem i staviti u njega gotova masa. Prvo zagrijte rernu na 180°C.

Tepsiju od banane kuvajte do zlatno smeđe boje, što će trajati oko 40 minuta.

Dijetalna poslastica

Za one kojima nisu potrebne dodatne kalorije, ima Veoma jednostavan recept tepsija od svježeg sira sa bananama bez brašna, griza i šećera. Zbog toga je dijetalna.

  • jaja – 2 kom.;
  • 2 pakovanja svježeg sira (masnog) po 200 g;
  • 4 banane;
  • 2 tsp. cimet.

Dijetalna tepsija od svježeg sira priprema se vrlo jednostavno: potrebno je sjediniti sve sastojke, a zatim umutiti blenderom.

Sipajte smesu od banane i skute u kalup. Peći na 180°C 35 minuta.

Prilikom serviranja možete ga preliti jogurtom i jagodama ili drugim bobičastim voćem po ukusu.

Desert za alergičare

Oni koji imaju alergije mogu se počastiti i tepsijom od svježeg sira sa bananama - bez upotrebe jaja.

Komponente:

  • 2 pakovanja svježeg sira po 250 g;
  • 4 žlice. kašike pavlake i šećera;
  • banana – 1 kom.;
  • oko 2 kašike. kašike griza.

Priprema: promešati u posudi griz sa svježim sirom i šećerom. U posebnoj posudi izgnječite bananu viljuškom ili je usitnite blenderom. Sve sjediniti i dobro izmješati.

Za pečenje tepsiju pokrijte folijom. Zatim ga premažite uljem. Smjesu premažite bananama i svježim sirom i zagladite. Kalup stavite u rernu zagrejanu na 190°C. Nakon 40 minuta izvadite desert i premažite kiselim vrhnjem. Vratite u rernu na 20 minuta.

Jelo sa bobicama

Tepsija od svježeg sira i banane sa bobičastim voćem ima veliki uspjeh, a najčešće se priprema sa jagodama.

Sastojci:

  • 2 pakovanja svježeg sira po 200 g;
  • 2 banane;
  • oko 5 kašika. l. šećera i 6 kašika. l. griz;
  • 5 komada jagoda;
  • 4 jaja (srednje veličine);
  • 1 tsp. prašak za pecivo, bez tobogana (ili soda bikarbona);
  • prstohvat vanilina.

Priprema: mikserom umutiti svježi sir, šećer i jaja. Sipajte griz, prašak za pecivo i vanilin, promiješajte i ostavite ⅓ sata. Bananu narežite na komade i stavite u tijesto, dobro promiješajte.

Posudu aparata (jelo se priprema u multivarku) namažite uljem i sipajte u nju batter. Na vrh stavite seckane bobice.

Postavite program "pečenje" na 70 minuta. Temperatura 140°C.

Prijatno!

Tepsija od svježeg sira je možda i najviše jednostavna opcija pripreme domaće pecivo. Jedna od mogućih interpretacija je tepsija od svježeg sira sa bananom. Kao rezultat jednostavnih manipulacija, kuhari su naučili da proizvode aromatičan, nježan, ukusan i hranjiv desert.

Tradicionalni recept za pravljenje tepsije sa svježim sirom i bananama uključuje korištenje minimalne količine sastojaka. Ova verzija pečenja oživljava ukus poznat iz djetinjstva - svako dijete jede nešto slično. vrtić. Ovaj soufflé tepsija, poput mekanog pudinga, postat će vaše prepoznatljivo jelo.

Za 500 g masnog svježeg sira uzimamo:

  • pola pulpe banane;
  • 3 jaja;
  • pola čaše kisele pavlake (10%);
  • paketić vanilina;
  • sol na vrhu noža;
  • 125 g brašna;
  • 5 g praška za pecivo.

Proces kuvanja se zasniva na sledećem redosledu:

  1. S obzirom da se tijesto za tepsiju od svježeg sira sa bananom umijesi za nekoliko minuta, i prije početka kuhanja upaliti rernu na 180°C.
  2. Počinjemo mijesiti tijesto tako što ćemo snažno umutiti jaja sa solju i šećerom. Nije potrebno postići bujnu pjenu, potrebno je samo dobro izmiješati sastojke.
  3. Kada ovo završite, dodajte kiselu pavlaku. Recept navodi 10% masti, ali možete koristiti bilo koji sadržaj masti. Ako je sadržaj masti u proizvodu veći, koristimo manje brašna, a ako je manji koristimo više.

Sada je na redu jedan od glavnih sastojaka – svježi sir. I ovdje morate odabrati:

  • Ako vam je prioritet tepsija sa jasno definisanim zrnima skute, koristite mikser za mešanje.
  • Ako želite glatku tepsiju: ​​koristite blender. Ako nema, svježi sir istrljajte kroz sitno sito.

Nakon što smo pripremili svježi sir, vraćamo se na formiranje tepsije.

  1. Prije dodavanja brašna u tijesto, prosijte ga, ne zaboravljajući dodati vanilin i prašak za pecivo.
  2. Nakon što smo prvo umijesili brašno u tijesto, ponovo se naoružamo blenderom i ponovo umutimo skutu. Vrijeme je da provjerite konzistenciju. Uzmite kašiku i izvadite testo – trebalo bi polako da klizi sa njega. Inače, gustoću prilagođavamo brašnom ili pavlakom.
  3. Počnimo sa punjenjem. Njegovu ulogu igraju banane koje se nasumično režu.
  4. U posudu za pečenje prvo sipajte 1/3 zapremine testa, a zatim rasporedite 1/2 seckane banane. Ponovite sloj skute još dva puta, sloj banane samo jednom.

Teško je odrediti tačno vrijeme pečenja, jer veličina tepsije može varirati. Provjerite spremnost jela 25 minuta nakon stavljanja u rernu. U prosjeku, proces traje 25-45 minuta. Kao rezultat dobijate delikatno jelo od svježeg sira.

Uz dodatak jabuke

Šta vam je potrebno da pripremite za tepsiju od svježeg sira sa bananom i jabukama:

  • 120 g pulpe banane;
  • 250 g jabuka;
  • 450 g svježeg sira;
  • 75 g ovsenog brašna;
  • 50 g griza;
  • 2 jaja;
  • 100 ml kefira;
  • 100 g šećera;
  • 5 g sode;
  • vanilin.

Kuvanje s jabukama zahtijeva sljedeće korake:

  1. Uzmite nasjeckanu bananu i blenderom je sjedinite sa svim preostalim sastojcima.
  2. Kalup pripremamo standardno: prvo puter, pa griz.
  3. U to ulijte cijeli volumen dobijenog tijesta.
  4. Jabuke narežite na male kriške i stavite na tijesto.
  5. Stavite posudu u rernu (200°C) i pecite tepsiju sa dodatkom jabuka 45 minuta.

Recept za kivi

Šta će vam trebati:

  • 120 g neto težine banane (bez kore);
  • 2 kivija;
  • 200 g 9% svježeg sira;
  • 200 g 1% kefira;
  • jaje;
  • 75 g griza;
  • 50 g šećera;
  • 1\3 kašičice. brašno.

Recept je prilično jednostavan za pridržavanje:

  1. Narežite voće na komade.
  2. Rendani svježi sir pomiješajte sa ostalim sastojcima. Posljednja stvar koju treba dodati u tijesto je voće.
  3. Pecite tepsiju na griz na 180°C.

Nakon 40 minuta izvadite posudu iz rerne, ohladite i počnite sa degustacijom.

Sa bananom u spori šporet

Da ispečete tepsiju od svježeg sira u laganom šporetu, pripremite:

  • 3 jaja;
  • 450 g svježeg sira;
  • 3 banane;
  • po 100 g griza i šećera;
  • 300 g pavlake.

Priprema tepsije u sporom štednjaku uključuje sljedeće korake:

  1. Griz natopiti pavlakom. Ovo će trajati 1/4 sata.
  2. Preostale sastojke izmiksajte blenderom u mekanu kremu.
  3. U smjesu umiješajte griz i ponovo promiješajte.
  4. Pripremljenu smjesu stavite u posudu za multivarke premazanu uljem i posutu grizom.

Za pripremu u režimu „Pečenje“ biće potrebno 30 minuta.

Čim multivarka zapišti, ne žurimo da izvadimo desert - čekamo ga potpuno hlađenje, pa tek onda djelujemo.

Dijetalna opcija pečenja

Sastojci za dijetnu tepsiju od svježeg sira sa bananom:

  • 250 g pulpe banane;
  • 50 g griza;
  • 2 jaja;
  • 50 ml mlijeka sa sadržajem masti ne većim od 0,5%;
  • 300 g nemasnog svježeg sira;
  • 1\2 kašičice. vanilin.

Počnimo sa pripremom tepsije:

  1. Prelijte griz mlijekom i sačekajte 1/4 sata.
  2. Prilikom odabira banana prednost dajemo prezrelim. Zgnječite ih viljuškom u pire.
  3. Svježi sir pomiješati sa vanilijom i samljeti kroz cjediljku.
  4. Pripremljene sastojke pomešati u homogenu masu i staviti u kalup.

Peći na 180°C 45 minuta.

Kako napraviti sa cimetom

Potrebni proizvodi:

  • banana - 3 zrela voća;
  • svježi sir (18%) – 400 g;
  • jogurt - 1 kašika;
  • jaja – 2 kom.;
  • šećer – 75 g;
  • cimet – 1\2 kašičice.

Proces kuvanja:

  1. Svježi sir, mljeveni kroz sito, pomiješajte sa jajima, šećerom i jogurtom.
  2. Banane prerežite po dužini i stavite u posudu za pečenje.
  3. Gotovu smjesu skute prelijte preko voća i pospite cimetom.

Nježna i slatka tepsija od svježeg sira sa bananom je ono što vam je potrebno za zadovoljavajuće i zdrav doručak. Nije potrebno reći da glavni sastojci koji se koriste za pripremu ovog jela u pećnici sadrže ogromnu količinu vrijednih tvari. To je istina koja je dobro poznata. Kombinacijom sastojaka potrebnih za ovu laganu, prozračnu i dijetalno jelo, lako svarljiv za ljudski organizam, puno gvožđa, kalcijuma, proteina i čitav kompleks vitamina. Dakle, za zdravu ishranu, kaša od banane je neophodna. Nećete požaliti da pripremite takvo jelo ni na trenutak. Na kraju krajeva, njegov je okus delikatan i suptilan i nema poteškoća u pripremi.

Vreme kuvanja – 1 sat.

Broj porcija – 7.

Sastojci

Šta nam je potrebno za pripremu tepsije od svježeg sira i banana u pećnici? Lista komponenti će biti ovakva - jednostavna i nekomplicirana:

  • svježi sir – 500 g;
  • zrele banane - 2 kom.;
  • svježe kokošje jaje - 2 kom.;
  • grožđice – 50 g;
  • granulirani šećer - 50 g;
  • pavlaka - 50 ml;
  • griz – 2 kašike. l.;
  • vanilin šećer - 10 g;
  • biljno ulje - za podmazivanje dna kalupa.

Kako napraviti tepsiju od svježeg sira sa bananama

Pravljenje ukusne i slatke tepsije od banane sa svježim sirom je jednostavno i lako. Predloženo korak po korak recept Svako može savladati fotografiju. Ono što je izvanredno je da ovu tepsiju od banane možete skuvati u rerni sa drugim voćem. Postoje i druga zanimljiva tumačenja. Na primjer, bazu za tepsiju od banane možete razrijediti kakaom u prahu.

  1. Prvo morate pripremiti grožđice. Prođi kroz to. Temeljito i više puta isperite u tekućoj vodi iz slavine. Poslati u posebnu posudu. Ulijte kipuću vodu. Potopite grožđice u kipuću vodu 6-7 minuta. Ocijedite juhu. Bobice stavite na papirnatu salvetu ili peškir i malo osušite.

  1. Ogulite banane. Izlomite ih na komade srednje veličine. Prebacite kriške voća u posebnu činiju. Izmrvite ih u pastu koristeći običnu viljušku ili gnječicu za krompir da napravite pire krompir.

  1. Sada pripremite podlogu za tepsiju od svježeg sira sa bananom u rerni. Da biste to učinili, u zasebnoj posudi morate pomiješati svježi sir s običnim granuliranim šećerom i vanilinom. Dodati griz. Razbijte jaja i dodajte ih ovoj smjesi. Sve dobro izmiješajte i lagano umutite mikserom na srednjoj brzini. Podloga za tepsiju sa bananom i svježim sirom je spremna.

  1. U ovu smjesu dodajte pastu od banane. Dodati pripremljene suvo grožđe. Sve dobro promešati.

  1. Pripremite kalup za tepsiju od svježeg sira sa bananom i grizom. Dno prekrijte pek papirom. Nauljite ga rafiniranim biljni sastav. Izlijte svo testo. Izravnajte masu. Tepsiju od svježeg sira prelijte bananom po ovom receptu sa pavlakom. Ponovo poravnajte. Pošaljite radni komad u rernu, zagrejanu na 180 stepeni. Pecite jelo 45-50 minuta.

  1. Tepsiju od svježeg sira ukrasite bananom jednostavan recept Možete koristiti sezonsko bobičasto voće i voće u pećnici. Ispast će vrlo lijepo, svijetlo, ukusno.

Gotova tepsija od banane pripremljena po ovom receptu ispada tako nježna i lagana da podsjeća na prozračni puding. Prijatno!

Video recepti

Obilnu i ukusnu tepsiju od svježeg sira sa bananom lako je napraviti prema receptu sa fotografijom. Ali video snimci prikupljeni ispod dodatno olakšavaju pripremu jedne od interpretacija ovoga ukusno jelo. Izbor predstavlja nekoliko jednostavnih verzija pripreme ovakvog deserta i vrlo zdrave poslastice. Odaberite po svom ukusu: