Domaće pečenje sa paprikom. Pečenje sa paprikom i svinjetinom

Uživajte u ukusu ljeta svježe povrće i skuvati pečenje sa svinjetinom, krompirom, paprikom i paradajzom. Korak po korak recept sa fotografijama. Video recept.

Pečenje pripremaju od bilo koje vrste mesa: svinjskog, junećeg, telećeg, jagnjećeg, pilećeg... Pri tome, krompir se najčešće preferira kao prateći proizvod, jer... ne narušava ukusne karakteristike mesa, već ga skladno dopunjuje i naglašava. Osim toga, idealan prilog za meso i krompir je Paprika, beli luk, šargarepa, luk, paradajz i ostalo povrće. Možete kuhati pečenje na razne načine. Na primjer, u loncima, na otvori vatru, u tiganju, u rerni. Danas kuvamo jednostavan recept, koji će ugoditi rodbini ne samo u svakodnevnom životu, već i praznici! Divno šareno, aromatično, zadovoljavajuće i ukusno drugo jelo - svinjsko pečenje, krompir, slatka paprika i paradajz u velikom tiganju na šporetu.

Tehnologija pečenja je obično ista. Prvo se meso prži na vrelom ulju. Zatim se dodaje povrće koje se takođe prži. Proizvodi se sipaju paradajz sos i gulaš. Međutim, moguće su promjene u recepturi. Ako želite da kuvate dijetalno jelo, zatim hranu nemojte pržiti, već je odmah pošaljite da se krčka u jednom tiganju. Jelo možete začiniti i kiselom pavlakom umesto paradajz paste ili dinstati u sopstvenom soku.

  • Sadržaj kalorija na 100 g - 305 kcal.
  • Broj porcija - 4-5
  • Vrijeme kuhanja - 2 sata

Sastojci:

  • Meso (bilo koje sorte) - 400 g
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Krompir - 1-2 kom.
  • Beli luk - 2-3 čena
  • Paradajz - 4 kom.
  • Ljuta paprika - 0,5 mahuna
  • Mljeveni crni biber - prstohvat
  • Slatka paprika - 2 kom.
  • Sol - 1 kašičica. ili po ukusu
  • Luk- 1 kom.
  • Biljno ulje - za prženje
  • Zeleni (bilo koji) - hrpa

Korak po korak priprema pečenja sa svinjetinom, krompirom, slatkim paprikama i paradajzom, recept sa fotografijom:

1. Oguliti, oprati i iseći na kockice. Zagrijte u tiganju biljno ulje i dodajte luk. Pirjajte ga na srednjoj vatri 5 minuta.

2. Meso operite, odrežite foliju sa žilicama, isecite na kockice i dodajte u tiganj sa lukom. Nastavite pržiti na srednjoj vatri dok ne porumeni.

3. Oguliti kutiju sa sjemenkama, odstraniti pregrade, oprati, iseći na kockice i staviti u tiganj sa mesom. Promiješajte i nastavite pržiti 5-7 minuta.

4. Oguliti, oprati, iseći na kockice i staviti u tiganj.

5. Ogulite, operite, isecite i dodajte u sve namirnice.

6. Pržite hranu 15 minuta dok ne porumeni.

7. Prebacite povrće u praktičan veliki lonac sa debelim zidovima i dnom. Paradajz sameljite u pire i dodajte sastojcima.

8. U tepsiju stavite sitno seckani beli luk, ljute paprike i seckano zelje.

9. Promješajte proizvode, prokuhajte i dinstajte pod poklopcem na laganoj vatri 1 sat. 15 minuta prije kuhanja jelo začinite solju i mljevenim crnim biberom. Gotovo pečenje sa svinjetinom, krompirom, slatkim paprikama i paradajzom poslužite vruće.

Pogledajte i video recept kako skuvati prasetinu sa slatkim paprikama i paradajzom.

  • Članak

Pečenje - izdašno porodično jelo za sva vremena. Ranije su se pečenja pekla u rerni od livenog gvožđa – svi sastojci su se stavljali odjednom i krčkali na toploj rerni do kuvanja, dok krompir i meso ne omekšaju. Čak se ni biljno ulje nije uvijek koristilo, bilo ga je u nedostatku. Obično se sve kuvalo u životinjskoj masti.

Danas ćemo, u nedostatku peći, peći u kotliću na šporetu. Za dodatnu slatkoću i sjaj, dodajte papriku. Dodao sam ga u pečenje paradajz pire, koji se može zamijeniti razrijeđenim paradajz pasta ili svježi paradajz.

U suštini, za kuhanje pečenja paprika a svinjetina će nam trebati najobičniji proizvodi. Dodao sam u svoje ime umak od soje. To će jelu dati poseban miris i ukus.

Ogulite svo povrće.

Svinjetinu narežite na komade i pržite na zagrijanom ulju dok ne porumeni. Zatim posolite.

Papriku i luk krupno nasjeckajte, a bijeli luk nasjeckajte.

Mesu dodajte kriške krompira. Odmah ih pospite solju i začinima da krompir brže omekša. Sve dinstati ispod poklopca.

Nakon pet minuta prženja, u kotao sipajte soja sos. Pržite još 7 minuta, ne zaboravite povremeno miješati sadržaj kotlića.

Zatim dodajte papriku, luk i beli luk. Dodajte još malo soli. Stavite posudu pokrivenu dok nije skoro gotovo. Ako se ispostavi da je malo suvo, ulijte pola čaše vruća voda. Da biste izbjegli dodavanje vode, potrebno je povećati količinu biljnog ulja.

I na kraju dodajte paradajz pire ili pastu i promiješajte. Držite na vatri još 5 minuta i pečenje sa paprikom i svinjetinom je spremno.

Enjoy!


Kamene kuće su popularne od davnina jer su pouzdane i izdržljive. Nekoliko stoljeća kasnije možemo vidjeti građevine napravljene od ovog prirodnog materijala, koje su još uvijek dobro očuvane. Danas je dekoracija doma od prirodnog kamena još uvijek tražena i diktira nove stilove. Završna obrada se može izvesti kombinacijom nekoliko vrsta prirodnih materijala. Rezultat je pouzdano, elegantno sklonište koje može izdržati utjecaj vanjskog okruženja i negativne mehaničke utjecaje. Više nema takve potrebe da se kuća u potpunosti gradi od kamena. Prirodni kamen je idealan za završnu obradu kuće i zahtijeva znatno manje materijala od potpunog podizanja zidova. Asortiman kamena je prilično velik, svako može izabrati materijal po svom ukusu, kako po boji tako i po teksturi. Prednosti obloga Ako usporedimo kamenu oblogu s drugim materijalima, onda na njihovoj pozadini ona, naravno, pobjeđuje ne samo u pogledu čvrstoće i izdržljivosti, već i po izgledu. Također je vrijedno napomenuti da je prirodni materijal ekološki prihvatljiv i ima pozitivan učinak na zdravlje...

Seoske nekretnine su jedinstveno mjesto gdje možete osloboditi maštu. As zanimljive ideje je montaža i izgradnja vlastitog bazena. Ako su prije 20 godina zvaničnici mogli stvarati prepreke izgradnji bazena, sada se pitanje više svodi na financiranje i borbu za kreativan dizajn. Prema općoj specifikaciji, postoje dvije vrste bazena - montažni dizajn i stacionarna verzija. Karakteristike strukturnog dijela bazena Za izgradnju bazena preporučujemo prolazak kroz potpunu izmjeru, gdje, naručivanjem katastarskih usluga, možete izraditi plan zemljišta za lokaciju na kojoj će biti fiksirana granica. Montažne konstrukcije danas se mogu kupiti na bilo kojem prodajnom mjestu, a cijena takvih proizvoda kreće se od 7 do 50 tisuća rubalja. Glavni uslov je pronaći odgovarajuće mjesto i osigurati mjesto za skladištenje bazena tokom hladne sezone. Stacionarni bazen je složen i skup dizajn, ali ako se odlučite za početak gradnje, uzmite u obzir sljedeće faktore: Projekt izrađujemo od stručnjaka koji imaju odgovarajuću licencu i kvalifikacije. Priprema jame za...

Sekcijska ograda od metalnih šipki s obojenim premazom popularno je rješenje za ograđivanje prostora različite namjene. Ova ograda se koristi za ograđivanje baštenskih i dacha parcela, vikend naselja, teritorija privatnih kuća, obrazovnih organizacija, komercijalnih projekata, sportskih objekata, igrališta, željezničkih stanica, luka itd. optimalna metoda ograde je postala mnogo lakša. Pristojan metalni roštilj za ogradu je ovdje https://www.3d-perimetr.ru/ Izrada sekcija Sekcija ograde je pravokutni fragment krute mreže šipki dobiven rezanjem metalne žice uz daljnju obradu na specijalnoj opremi. Dakle, proizvodni proces koristi tehnologiju vrućeg pocinčavanja, nanokeramiku, bojenje prahom i polimerom i točkasto zavarivanje. Kombinacija svih ovih tehnologija omogućava nam postizanje maksimalnih rezultata - efikasnost i izdržljivost rezultirajuće ograde. Takve ograde ne samo da izgledaju estetski ugodno, već i pouzdano štite teritorij. Za proizvodnju mreža koristi se visokokvalitetna žica bez nedostataka. Posebnost sekcija je uvođenje nanokeramike. Ovaj premaz služi za pružanje dodatne otpornosti metala na koroziju, a također povećava…

Vrijeme kuhanja: 35 min
Svinjsko pečenje sa paprikom priprema se brzo i jednostavno. Ispada veoma ukusna i zadovoljavajuća bluza. Ovo pečenje se može poslužiti i za ručak i za večeru. A začini će dodati malo egzotične arome ukusu.

Opis pripreme:

Pečenje sa paprikom može se pripremiti od bilo kog mesa. Princip je jednostavan. Posebno propržite meso i papriku, kao i ostalo povrće, pa promešajte, dodajte začine i omiljeni sos i dinstajte. Ako nemate Chiriyaki sos ili đumbir, zamijenite ih. Možete koristiti soja sos i čili ako volite ljuto.
Kako skuvati pečenje sa paprikom?
1. Papriku operite, uklonite peteljku i kutiju za sjemenke. Narežite na trake.
2. Ogulite šargarepu, operite i narežite na trakice.
3. Svinjski vrat narežite na kockice preko zrna. Istucite i takođe narežite na tanke trakice.
4. U tiganj, najbolje wok, dodajte malo biljnog ulja i jako zagrijte.
5. Meso pržite, povremeno mešajući, 8-10 minuta. Stavite na tanjir na neko vreme.
6. U istom zagrejanom tiganju sa biljnim uljem posebno propržite šargarepu i papriku. Po želji dodajte komade ananas iz konzerve. Zatim pržite, mešajući, takođe ne više od 10 minuta.
7. Pripremite sos. U posudi pomiješajte tirijaki, vodu, škrob i mljeveni đumbir (kašičicu).
8. Povrću dodati meso i sos, promešati i dinstati na laganoj vatri još 10 minuta.
Pečenje sa paprikom je spremno! Poslužite sa pirinčem.
Prijatno!

svrha: Za ručak / za večeru
Glavni sastojak: Meso / Povrće / Svinjetina / Biber
jelo: Topla jela / Pečenje Sastojci:

  • Svinjetina (vrat) – 300 grama
  • Paprika - 1-2 komada
  • Šargarepa - 1-2 komada
  • Đumbir - - Po ukusu
  • Tirijaki sos – 80 mililitara
  • Voda - 100 mililitara
  • Krompirov škrob - 2 žlice. kašike
  • Biljno ulje - 2-3 kašike. kašike
  • Ananas iz konzerve — — po ukusu (ne morate ga dodavati.)

Broj porcija: 2

Ocijenite recept za Pečenje sa paprikom:

Proizvodimo visokokvalitetne torte od prirodni proizvodi. Na našoj web stranici http://tortiks.ru/ možete odabrati bilo koju tematsku tortu za svaku priliku.

Najkvalitetnije torte u Moskvi prave se od prirodnih proizvoda.


Svinjsko pečenje sa paprikom priprema se brzo i jednostavno. Ispada veoma ukusna i zadovoljavajuća bluza. Ovo pečenje se može poslužiti i za ručak i za večeru. A začini će dodati malo egzotične arome ukusu.

Broj porcija: 2

Jednostavan recept za pečenje sa paprikom domaća kuhinja korak po korak sa fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 35 minuta. Sadrži samo 99 kilokalorija.


  • Vrijeme pripreme: 9 minuta
  • Vrijeme kuhanja: 35 min
  • Količina kalorija: 99 kilokalorija
  • Broj porcija: 2 porcije
  • Prilika: Za ručak
  • složenost: Jednostavan recept
  • nacionalna kuhinja: kućna kuhinja
  • Vrsta jela: Topla jela, pečenje

Sastojci za dvije porcije

  • Svinjetina (vrat) - 300 grama
  • Paprika - 1-2 komada
  • Šargarepa - 1-2 komada
  • Đumbir - - Po ukusu
  • Tirijaki sos - 80 mililitara
  • Voda - 100 mililitara
  • Krompirov škrob - 2 žlice. kašike
  • Biljno ulje - 2-3 kašike. kašike
  • Ananas iz konzerve - - Po ukusu (Nema potrebe dodavati.)

Priprema korak po korak

  1. Pečenje sa paprikom može se pripremiti od bilo kog mesa. Princip je jednostavan. Posebno propržite meso i papriku, kao i ostalo povrće, pa promešajte, dodajte začine i omiljeni sos i dinstajte. Ako nemate Chiriyaki sos ili đumbir, zamijenite ih. Možete koristiti soja sos i čili ako volite ljuto.
  2. Kako skuvati pečenje sa paprikom?
  3. Papriku operite, uklonite peteljku i kutiju za sjemenke. Narežite na trake.
  4. Ogulite šargarepu, operite i narežite na trakice.
  5. Svinjski vrat narežite na kockice po zrnu. Istucite i takođe narežite na tanke trakice.
  6. Dodajte malo biljnog ulja u tiganj, najbolje wok, i jako ga zagrijte.
  7. Meso pržite, mešajući, 8-10 minuta. Stavite na tanjir na neko vreme.
  8. U istom zagrejanom tiganju sa biljnim uljem posebno popržite šargarepu i papriku. Po želji dodajte komadiće ananasa iz konzerve. Zatim pržite, mešajući, takođe ne više od 10 minuta.
  9. Pripremite sos. U posudi pomiješajte tirijaki, vodu, škrob i mljeveni đumbir (kašičicu).
  10. Povrću dodati meso i sos, promešati i dinstati na laganoj vatri još 10 minuta.
  11. Pečenje sa paprikom je spremno! Poslužite sa pirinčem.
  12. Prijatno!

Pre neki dan su mom mužu u prodavnici dali mlohavu papriku koju se ne bih usudila da jedem tek tako. I šteta je baciti hranu, pogotovo s obzirom na današnje cijene... Ali ako izložite paprike termičku obradu, možete ih bezbedno jesti. Štaviše, pržena svinjetina sa paprikom ispada veoma ukusna. Ovo jelo je zaista kraljevsko!

Ovaj recept nije nimalo komplikovan, a tokom kuvanja je tako neverovatna aroma po stanu da svi ukućani jedva čekaju večeru. A paprika je ta koja daje ukus jelu.

Ako vam par paradajza leži u frižideru, možete ih koristiti i za kuvanje – naribajte ih ili sitno nasjeckajte. Ali ne nužno, svinjetina sa paprikom ispada ukusna!

Sastojci

  • Svinjetina - 600-700 gr.
  • paprika - 2 kom.
  • Luk - 2 glavice
  • Beli luk - 3 čena
  • Biljno ulje za prženje
  • Posoliti biber

Instrukcije

  1. Papriku operite, uklonite jezgru i sjemenke i narežite na tanke trakice.

  2. Luk oljuštite i narežite na tanko poluprstenove. Sitno nasjeckajte bijeli luk

  3. Svinjetinu oprati, iseći na duge trake - skoro kao gulaš, ali malo deblje i duže.

  4. Sipajte biljno ulje u tiganj dok ne pokrije dno i zagrijte. Na jakoj vatri pržite luk i beli luk do zlatno smeđe boje.

  5. Dodajte svinjetinu i pržite 15 minuta na jakoj vatri, povremeno miješajući. Zatim još 10 minuta na srednjoj vatri. Pazite da meso ne zagori.

  6. Dodajte papriku, biber i posolite jelo. Možete dodati sitno seckani paradajz ako ga imate, ali to nije neophodno. Promiješajte i dinstajte na srednjoj vatri 15 minuta. Ako meso zagori, možete dodati malo vode.

  7. Ukusna i aromatična svinjetina sa paprikom je spremna! Možete ga poslužiti uz rezance ili pire krompir.

  8. Prijatno!