Billets 

Jednostavan recept i ideje za ukrašavanje kisele vrhnje žele bez pečenja. Jelly pečenje torte za ljubitelje osjetljivih deserta sa voćnim receptom za kolač od posude za torte i kekse

Momci, mi smo stavili dušu na web lokaciju. Tako
Šta otvorite ovu ljepotu. Hvala na inspiraciji i goosebumpsu.
Pridružite nam se u Facebook. i U kontaktu sa

Da biste impresionirali poznate i prijatelje sa vašim kulinarskim sposobnostima i uživajte u ukusnom desertnu, nije potrebno mijenjati tijesto i stajati na štednjaku.

Od ovih kolača vaši će vam gosti biti oduševljeni! web stranica Siguran sam: Neće ih pokvariti, čak i ako vrlo pokušavate.

Kolač od čokolade banane

Trebat će vam:

Za osnove:

  • 100-200 g kolačića
  • 50-100 g putera

Za punjenje:

  • 2-3 banana
  • 400 ml kisele pavlake ili prirodnog jogurta
  • 100 ml mleka
  • 6 TBSP. l. Šećerni pijesak
  • 3 TBSP. l. Kakao ili 80-100 g tamne čokolade
  • 10 g želatina

Kuhanje:

Gelatin izlijte 100 ml vode i ostavite za oticanje za vrijeme navedeno na paketu. Kolačići se odmore i stavljaju u posudu blender ili kuhinje kombiniraju. Grim ga u mrvicu.

Kremna ulja topi se, dodajte u mrvicu kolačića i dobro miješajte. Podijelite na dnu odvojivog oblika, da se otopi i dobro otopi. Uklonite u hladnjaku 30 minuta.

Sipajte mlijeko u tavu, dodajte šećerni pijesak, natečen gelatin i kakao. Toplina, stalno miješajući, do potpuno rastvaranog gelatina. Ne kuhajte. Uklonite iz peći.

Dodajte pavlaku ili prirodni jogurt. Mix.
Banane se očisti iz kore, prereže se na pola i odloži na osnovu. Lagano, polako sipajte odozgo od čokoladne mase.
Uklonite hladnjak najmanje 3 sata za izlijevanje.

Voćna bobica

Trebat će vam:

  • 300 g keksa
  • 0,5 l. kajmak
  • 1 šolja šećera
  • 3 TBSP. l. gelatin
  • bobice i voće (jagode, banane, kivi itd.)

Kuhanje:

Razbiti korijen na komade, odgoditi.
Gelatin sipaj 1/2 šalice hladne vode i ostavi pola sata. Zatim zagrijavajte vodu tako da se gelatin potpuno raspušten.

U ovom trenutku, pobijedite kiselu pamu i šećer, a, miješajte, postepeno dodajte mi mešavinu želatine. Dno duboke posude pričvršćen je s filmom za hranu (ili pergament). Položite slojeve: voće / bobice, zatim komadići biskvit, opet sloj bobica / voća itd.

Zatim sipajte svu pavlaku-želatinu smjesu pripremljenu ranije. Stavite voćnu tortu 3-4 sata u hladnjaku. Lagano prevrnite na veliku ploču i poslužite.

Curd Cheesecake

Trebat će vam:

  • 500 g vikendica
  • 1 banka kondenziranog mlijeka
  • 10 g instant želatina
  • 2/3 šolja vode (ili mlijeka)
  • 250 grama pijeska kolačića
  • 100 g putera
  • bobica sos za hranjenje

Kuhanje:

Kolačići sa blenderom se grickaju u mrvicu. Kremasto ulje se rastopi, miješajte se s kolačićima, zbunite homogenom mrvu. Dno kalupa za pečenje promjera 21 cm izrađen je papir. Stavite osnovu za Cheesecake, čvrsto tamljenje mrvice iz kolačića uz donji i zidne zidove.

Gelatin razblaži u 2/3 čaše vode, odlazite na 10 minuta. Zatim stavite šolju želitinom želatinom i stalno miješajte, potpuno rastvarajte gelatinu. Vikendica sise sa kondenziranim mlijekom. Na rezultira da su skuče mase da sipaju gelatinu i potpuno pobijedi sve zajedno.

Izložite skutu masu na temelju kolačića, da se otopi. Obrazac sa čizkom za pokrivanje folije hrane i stavite hladnjak 3 sata za izlijevanje. Kada se prijavite za sipati bobica u sos ili zaglavljenju.

Jagoda od krekera

Trebat će vam:

  • 2 kg svježe ili smrznute jagode
  • 500 g debele krema
  • 500 g krekera, bolji kvadrat
  • 1 šolja šećera
  • 50 g crne čokolade za ukrašavanje
  • 1 vrećica od vanilije šećera

Kuhanje:

Jagoda za odvajanje od manžeta, izlazite, dobro isperite tekućom vodom i ostavite u Clanu do čaša viška vode. Nakon odlaganja nekoliko bobica za ukrašavanje torte, a preostale bobice izrezane u tanke kriške.

Krem se sa šećerom i vanilin šećerom u gustom vrhnju. Odvojite krekere u 4 jednake dijelove ili nekoliko dijelova u veličini jela u kojem će se kolač biti pripremljen.

Stavite prvi sloj krekera da napravite tortu od jagode u posudu, prekrijte šlag, a izložite kriške jagoda. Dakle, ponovite sa svim slojevima. Gornji sloj krem \u200b\u200bukrašavaju kriške jagoda i ta jagoda koja je ostala za ukras.

Čokoladni odmor i topi se u mikrovalnoj pećnici. Pazite da čokolada ne kuha. Zatim pažljivo sipajte gotovu tortu od jagoda od krekera rastopljenom čokoladom.

Mljekara mliječ sa čokoladom

Trebat će vam:

  • 750 g mlijeka
  • 150 g čokolade
  • 100 g šećerne pijeska
  • 30 g želatina
  • vanilin na ukusu

Kuhanje:

Namočite želatinu u hladno kuhanoj vodi u omjeru 1: 8 i ostavite za oticanje 30-40 minuta.

Čokoladna rešetka na velikom grateru i rastopiju se sa šećerom u vrućem mlijeku, ulazi u rastvoreni želatin, dovedi do prokuhanja, sipaju u kalupe i cool.

Prije posluživanja kalupa sa žele, izostavite 1-3 sekunde u toploj vodi, a zatim prekrijte ploču i okrenite, uklonite kalup. Jelly sirište sirup ili ukrašava šlag.

Sastav jelly torte s kiselom pavlakom uključuje sljedeće sastojke:

za biskvit tijesto:

  • top razreda brašna - 1 kašika;
  • soda hrane - 1 TSP;
  • jaja - 3 kom.;
  • Šećer - 0,5 čl.

Tijesto biskvit može se zamijeniti pješčanim ili krekerima.

Za jelly-pavlaku:

  • debela pavlaka (najmanje 20% masti) - 700g;
  • kuhana voda, hlađena - 2 kašika;
  • gelatin - 4 TBSP;
  • Šećerni pijesak - 1 kašike.

Za punjenje:

  • banane - 2pcs;
  • velike narandže -2 kom.;
  • mandarini - 4 kom.;
  • konzervirani ananas - 1 b.

Ukusan i lagani desert

Jelly torta sa kiselom pavlakom i voćem nije samo ludo ukusna, već i svjetlosna poslastica koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A za slatke zube, ovaj kolač postat će apsolutni nalaz, jer savršeno zamjenjuje pečenje visokog kalorija.

Pored toga, želatin, koji je dio jela, izvor je hranjivih sastojaka koji doprinose jačanju srčanog mišića, poboljšavaju mozgu, a također zaliječiti tijelo sa energijom i reguliranje metaboličkih procesa.

Recept za pripremu jelly torte sa pavlakom je vrlo jednostavan, posebno bez pečenja, I.E. Kad se tijesto zamijeni kolačićem. Jedini minus je da za izlijevanje mlijeko krema, bit će potrebno dovoljno dugo. Ali sam proces kuhanja neće trajati mnogo vremena. Da biste napravili jelly tortu s kiselom pavlakom, moguće je zamijeniti kolačiće krekerima.

Prednosti želeće voćne torte sa kiselom pavlakom ispred ostalih delicija je da je ovo jelo pravo polje za maštanski let. Kako napraviti jelly tortu s kiselom pavlakom postao "označavanje" svečanog stola?

Odgovor je jednostavan: možete kuhati prekrasan i originalni železni ukras. Na primjer, režite ga sa komadima i pospite biskvitu Korzh. Ili ih izlijte voće i izložite već smrznutu masu na gotovom pečenjem. I da daju tortu Jučiju, čak možete čak i impregnirati kolače sa tečnim žele.

Istorija pojave žele za tortu ide svojim korijenima u dalekom 1885 godini. I prva žele, u obliku praha, pojavila se 1845. godine, a koristila se samo kao dodatak prehrani, a ne neovisno jelo.

Neki smatraju da su rođendanski mliječni kolači, drugi su skloni činjenici da je ova delikata "ishodi" sa istoka. Međutim, najpopularniji je prikaz da je predak ovog remek-djela Francuska, kulinarske radove u kojima nema jednake.

Dakle, jelly torta priprema se sa pavlakom ili vikendicom, keksom ili kolačićima, kao i s raznim voćem. Ova stranica prikazuje korak po korak sa korak za najpopularniju opciju - Jelly tortu s biskvit tijestom, pavlakom i voćem.

Priprema jelly torte

Dakle, kako kuhati jelly tortu s kiselom pavlakom i keksom?

1. Pripremite gelatin. Da biste to učinili, napunite hlađenim kuhanom vodom i ostavite 30 minuta dok gelatin ne treperi.

2. Pripremite bazu keksa. Za ovo:

  1. pomiješati za homogene jaja, šećera, brašna i soda;
  2. sipajte gotovim tijesto u oblik pečenja;
  3. pecite na temperaturi od 180c prije formiranja zlatne boje - oko 15 minuta;
  4. izvadite gotov keks iz obrasca i ostavite da se ohladi;
  5. nakon sirova hlađenja, isjeći je na komade od oko 1,5 za 1,5 cm.

3. Pripremite voće. Za ovo:

  1. očistite mandarine, narandže i banane iz kore;
  2. podijelite mandarine za kriške, uklonite kosti ako jesu;
  3. narandže se reže na krigle ili polukruži (kako želite);
  4. banane su presekli krugove;
  5. ispustite dodatnu tečnost iz ananasa i režite ih komadima.

4. Kuhajte žele - pavlaku. Za ovo:

  1. proći šećer u pavlaku i ometati njegovu punu raspuštanje;
  2. pobrinite se za nastalu masu;
  3. na sporu toplu zagrijanu (nije do ključanja!) Nabult gelatin, neprestano miješajući na punu raspuštanje i odlazi u cool;
  4. ohlađeni gelatin polako sipa u kisele kremu, stalno miješajući. Ponovo promiješajte homogenu konzistenciju.

5. Formirajte tortu. Za ovo:

  1. uzimati dubok oblik, sakrij se toplom vodom; Za veće pogodnosti možete pohraniti oblik folije hrane;
  2. na dnu oblika lijepo polagati citrusu
  3. do voća odložilo komade keksa (ili kolačića);
  4. postavite ananas i banane na biskvit, distribuirajte preko cijele površine i nježno pritisnite ruku - tako da će slojevi čvrsto pasti jedno prema drugom;
  5. popunite sastojke sa kremom;
  6. zatvorite tortu folije hrane i ponovo pritisnite ruku da bi se biskvit bolje namotao;
  7. pokrijte pečenje sa jelom tako da oblik torte za vrijeme smrzavanja ostaje gladak;
  8. pošaljite tortu u frižider za noć.
  9. prilikom pečenja zamrzava, okrenite oblik i izvadite tortu na jelo na takav način da su plodovi odozgo. Lagano uklonite foliju hrane.

Prije posluživanja, jelly torta s pavlakom i voćem može se ukrasiti lišćem mente.

Kao što se vidi, recept za žele za jelly tortu s kiselom pavlakom, keksom i voćem nije teška, brzo se priprema, a najvažnije - rezultat prelazi sva očekivanja.

Korak 1: Pripremite smrznute jagode.

Smrznute jagode izlaže u duboku hrpu i ostave po strani dok ne dosegne do sobne temperature. Pažnja: Ni u kojem slučaju ne ubrzajte ovaj proces pomoću mikrovalne pećnice. Neka se bobica samostalno radovali i daju sok.

Zatim izlijte u posudu 50 grama Šećer i, iskorištavajući blender, tući sve do dosljednosti Jeme.

Korak 2: Pripremamo gelatin.


U drugoj dubokoj hrpi sipamo želatinu i izlimo ga toplim kuhanom vodom. Uz pomoć kašike, to se temeljito pomiješa do homogenosti i nakon nekog vremena ( oko 40 minuta) sa strane. Neka Gelatin nabubri, a još uvijek pripremamo preostale komponente.

Korak 3: Pripremamo jagode.


Sve jagode koje čistimo iz repova i ležemo u Colenderu. Dalje, vršimo bobice pod teku toplom vodom i ostavimo u stranu. Neka komponente stoje osim tečnosti.

Sada izložite jagode na ploči za rezanje i uz pomoć noža koji smo rezali tankim pločama ili malim komadima. Zgužvane bobice lagano se kreću u čistu ploču i ostavite sami u mirovanju.

Korak 4: Pripremite kolačiće.


Čista ruka razbijaju kolačiće u malim komadima i izloži mikser u dubokoj posudi. Pomoću električnog uređaja, brusite komponente u plitku mrvicu. Pažnja: Snažno polmirajuće kolačiće ili nije potrebno tako da se ne pretvori u "prašinu".

Korak 5: Pripremite pavlaku.


Pavlaka u srednjoj zdjeli i ovdje izlimo preostali šećer. Upotreba miksera, koji se komponente na srednjim brzinama do stvaranja homogene bujne mase. Pažnja: radimo to dok šećer ne rastvara.

Korak 6: Kuhanje kisele pavlake sa želatinom.


U obrascu za pečenje stavljamo raspamljene kolačiće i diraju kašiku.
Zatim u malu posudu sipamo običnu hladnu vodu tako da ne više od polovine napuni spremnik i stavi u srednju vatru. Kad tečna vreja, vijamo plamenik na maksimum i uredno stavljamo hrpu s bržim gelatinom. Bitan: Pazite da dno ovog spremnika ne dođe u kontakt s kipućom vodom. Da biste to učinili, pokušajte odabrati promjer kayma tan-a nema više baze hrpe. Sada uz pomoć kuhinjskih kaseta držimo cijeli dizajn i, koristeći kašiku, stalno miješamo gelatinu. Mora postati tečnost.
Odmah nakon toga, isključite plamenik, a komponenta se propada tankom šipkom u posudi s pavlakom. Još jednom su svi temeljito šlag sa mikserom i počinju formirati tortu.

Oblik izliven 1/3 deo Tekuća bijela smjesa, a zatim odložite jag od jagode i nekoliko komada bobica. Zatim dodajte preostalu vijuću pavlaku sa šećerom i želatinom, a također dodajte sjeckane jagode. Stavili smo spremnik tortom u hladnjak i pustimo da se zamrznu tokom 4 sata.

Korak 7: Nanesite pavlaku sa želatinom.


Kad se torta smrzne, izvadite iz hladnjaka, a oblik je uredan, a ne do kraja umočite u posudu s vrućom vodom doslovno. Dakle, desert će se vratiti sa zidova tenka i bit će moguće lako dobiti. Sada ga pažljivo prebacite na ravnu ploču za hranjenje i poslužite na stolu za desert sa čajem ili kafom. Torta je vrlo nježna i ludo ukusna! Pomozi sebi!
Ugodno pijenje čaja!

Tako da se kolač dobro zauzima, najbolje je ostaviti da bude cijelu noć;

Ako ne želite patiti i umočiti oblik u tople vode, a zatim ga zatvoriti donjim i zidovima prehrambenog filma, a nakon smrzavanja deserta lako se uklanja, držeći ga za sve ivice;

Pored jagoda, torta se mogu dodati bilo koji drugi voće i bobice. Na primjer, to može biti kivi, narandžasta, jabuka, kruška i borovnica, maline i čak sušena voća;

Umjesto kolačića, možete koristiti pravi kućni keks. Tada će se torta pokazati da je još nježniji i zrak, jer je pavlaka impregnirana pečenim tijestom i pretvorit će se u nešto izvrsno.

Nisu sve hostese spremne satima da provode svoje vrijeme u kuhinji za kuhanje torte. Dogodilo se da vrijeme nedostaje, a gosti će doći. Tačno sa tako neugodnom situacijom pomoći će tortu bez pečenja želatinom i voćem. Bit će lako napraviti izbor delikateta, jer sada na Internetu sada mogu pronaći širok izbor recepata. Sastojci potrebni za takav desert, jednostavni i kupiti im neće biti teško. I po ukusu, neki su superiorniji od tradicionalnih kolača. Pokušajmo razmotriti nekoliko recepata.

Sa želatinom i voćem

Pokretanje kuhanja, morate se odlučiti o plodu. Oni mogu biti bilo koji, zasnovani na preferencijama domaćica ili gostiju.

  • Uzmite 500 g pavlaka i šećera po ukusu, pobijedite sve prije otapanja šećera.
  • Sipajte 20 g gelatina u tavi, a zatim sipajte 100 g vode (trebate biti hladni) i dajte da stojite najmanje 30 minuta.
  • Nakon isteka, stavili smo tavu na malu vatru i, bez dovođenja u prokuhanje i stalno miješajući, rastvaramo gelatinu.
  • Pomiješajte gelatin sa bičem pavlakom.
  • Odabiremo dubok oblik, možete uzeti tanjur pogodan u obliku ili posudu sa salatom. Svrbi ga s folijom i izložite komade bilo kojeg voća.
  • Da se keks poklapa u plodove, a zatim se slojevi ponavljaju.
  • Na kraju sve izliva kisele pavlasne mase.

Torta od kisele pavlake i želatina bez pečenja treba staviti u hladnjak, po mogućnosti dva ili tri sata tako da se žele zamrznula. Prije posluživanja deserta potrebno je prebaciti na ravnu ploču i ukloniti prehrambeni film. Takva torta sa želatinom, pavlaka i voće bit će poput svih.

Da pripremite želatinski kolač sa voćem bez pečenja trebat će:

  • Jedna banana.
  • Jedan kivi.
  • Dvije breskve.
  • Pet komada marelice.
  • Jagoda jagoda.
  • Bljesak maline.
  • Polu-litarna pavlaka.
  • Gelatin 30 grama.
  • Jedna šolja šećera.
  • Tri stotine grama gotovog keksa.

Trebate unaprijed ispeći ili kupiti gotovi kekciju. Gelatin popunjava hlađene kuhane vode i zadržava minute za trideset za oticanje. Operite i očistite plodove i bobice i ležite na papirnom ručniku. Rezati voće velikim komadima, a bobice su bolje da ne dodiruju, već dodaju cjelinu. Biskvit izrezan na male kocke. Uz pomoć miksera, pobijedite šećer i pavlaku. Nakon oticanja, gelatin se mora rastopiti do homogene mase, da bi to učinilo bolje u vodenoj kupelji.

Miješajući se da sipaju gelatin u pavlaku i dobro zamijeni. Uzmite zdjelu za duboku salatu ili zdjelu, da se napravi dno folije hrane i počnite formirati. Nema fantazije. Možete početi sa voćem, a zatim dodajte biskvit i sipajte malo smjese iz pavlake. Zatim bobica sa keksom i iznova pavlaka. Možete postaviti uzorak na zidovima dupe, izgleda prelijepo. Glavna stvar je da je posljednji sloj pavlaka mješavina.

Usput, morate sve brzo učiniti: smjesa se može zaglaviti. Pokrijte tortu folije za hranu, stavite ga u hladnjak 2-3 sata, moguće je duže, onda će biti još bolje.

Od voća sa želatinom bez pečenja

Nježni i ukusni gelatinski kolač bez pečenja pogodan je za bilo koji odmor. Možete napraviti takav torta i samo za desert. Jer za kuhanje je potrebno jednostavno i uvijek pristupačni proizvodi:

  • Vikendica 9% gram 300.
  • Pavlaka gram 350.
  • Gelatin gram 25.
  • Šećer gram 250.
  • Voda 200 ml.
  • Vanillin 1 torba.
  • Kivi stvari dvije.
  • Jedna narandžasta.
  • Jedna mandarina.

Vikendica obrišemo kroz sito da poboljšamo strukturu torte. Dodajte Vanillin i pavlaku, pomiješajte sa kašikom. Zatim sipamo šećer i ponovo miješamo. Nastavimo rezultirajuću masu da izdrži deset minuta za rastvaranje šećera. Kad je šećer raspušten, pobijedite sve sa blendom.

Gelatin se izli u dupe, ispuni hlađenim kuhanom vodom i ostavi za oticanje oko dvadeset minuta. Zatim rastopite želatinu, grijanje na vatru i stalno miješajte se. Ohlađeni gelatin izlički u masu vikendice i pobijedi blender.

Izabrani oblik povlačimo foliju hrane i stavili sjeckanu voće. Izrezali smo plod po vlastitom nahođenju da biste dobili crtež na zidovima. Sipamo voće u vikendicu smjese sira i na vrhu preostale plodove stavljamo oblik u hladnjak da se zamrznute tri sata.

Ravna ploča za pokrivanje oblika tortom i prebacite se, pokušavajući ništa pokvariti. Uklonite nježno film i tužni desert.

Da pripremimo takav desert, potrebno je uzmite sljedeće proizvode:

  • 200 g voljenih kolačića;
  • 100 ml mleka;
  • 3 mala banana;
  • 10 g želatina;
  • Paste krem \u200b\u200bmaslaca.
  • 400 ml jogurta sa malo masti ili pavlake;
  • 1 popločana čokoladna pločica može se zamijeniti 3 kašike. Kakao kašike;
  • 6 TBSP. Šećerne kašike.

Đelatin je kuhati, kao što je napisan na paketu. Odabrani kolačić baca se u blender i mljevi, još uvijek možete koristiti kuhinjski postupak. Tjepljeni maslac se dodaje u sjeckanu jetru i dobro se razmaže.

Uzimamo oblik valjka i stavljamo masu u nju, što se ispostavilo, tamponi smo i prskanjem vrha. Stavili smo u hladnjak 30 minuta.

Sipajte mlijeko u loncu i stavite malo vatre, dodajte kakao ovdje, želatinu i šećer. Konstantno se miješamo za Gelatin potpuno raspušten. Uklonite i miješajte, dodajte jogurt ili pavlaku.

Pročišćene banane su presečene po želji. Nabavite temelj iz frižidera. Ostanite na njenim bananama i sipajte kuvanu masu. Stavite u hladnjak tri sata, moguće je duže.

Jagoda od krekera

Za kuhanje torte sastojci će biti potrebni:

  • Jagoda (možete se zamrznuti) 2 kg.
  • Krema debela 500 g.
  • Šećer 200
  • Paket šećerne vanilije 1.
  • Čokoladna crna da ukrašava kolač 50 g
  • Poželjno kvadrat, ali možete samo kreketi 500 g.

Jagoda za prolazak, isperite, suvi. Nakon odlaganja najprikladnijih bobica za ukrašavanje torte, preostale bobice rezaju kriške, po mogućnosti tanke. Mi šišamo šećer sa kremom, dodajući Vanillin tako da je masa gusta. Krekeri se mogu podijeliti u nekoliko glatkih dijelova ovisno o tome koji je obrazac odabran za tortu.

Na odabranom jelu ispod torte, otpustite krekere, a zatim ih razmažite sa kremom kremom. Na vrhu krema koji stavlja komade jagoda. Dalje se svi slojevi ponavljaju. Posljednji sloj prekriven je vrhnjem i ukrašavaju jagode lijevo. Razbiti čokoladu i toplite ga. Možete staviti mikrovalnu pećnicu ili se rastopiti u vodenoj kupelji. Tečna čokolada sipaju tortu.

Takav širok izbor recepata za tortu bez pečenja mogu se stalno iznenaditi njihovi prijatelji i voljeni. S obzirom na činjenicu da ne postoji ništa komplicirano u kuvanju, a s ovom će se ljubavnicom nositi.

Prijatno!

Pažnja, samo danas!

  • čašu vode,
  • 3 različite pakete žele
  • 25 g želatina,
  • Narandža,
  • 500 g pavlaka,
  • banana,
  • 200 g šećera.
  • Vrijeme treninga: 00:30
  • Vrijeme za pripremu: 08:00
  • Broj porcija: 6
  • Složenost: svjetlost

Kuvanje

Sve vrste kolača su omiljena poslastica i odrasli, a djeca, rijetko ne vole tako slatko liječenje. Nudimo da napravimo jelly tortu s pavlakom. Amber i smaragdni komadi žele u torbi čine ga nevjerojatno ukusnim, lijepim i nježnim.



Jelly torta mozaik odvest će vas obje ukus i estetsko zadovoljstvo. Uostalom, torta je tako lijepa u kontekstu, komadi mliječ bizarre formiraju samo fasciniraju. Njegov ukus vas neće razočarati.

Sastojci:

pavlaka 21% - 450-500 grama,
Jelly Berry Multicolorired - 3 paketa,
Šećer - 200 grama,
Mlijeko 2,5% - 150 ml,
Instant gelatin je 20 grama.

Kuhanje:
1. Uzmite 3 male posude, u svakom od njih, sipajte torbu sa žele. Poželjno je da je žele kontrast, drugačiji od jednog drugog cvijeća. Popunite svaki spremnik za kuhanje vode. Kipuća voda sipaju malo manje nego što je naznačeno u uputama, tako da imamo gušće žele, sličniju marmeladu. Dajte mu malo cool, a zatim ga stavite u hladnjak dok ne bude zamrznut.


2. Instant gelatin će se preusmjeriti u malo toplog mlijeka i pustiti ga da se nabubri. Proći će oko 25 minuta.


3. Do sada ćemo se baviti spremnijom Jelly. Smrznuta žele bi trebala biti izrezana na komade različitih oblika.


4. Gelatin, dovoljno oteklina u mlijeku, malo sloma, pomiješajte da rastvarate granule i ohladite. Pavlaka za polaganje miksera sa šećerom i sipajte želatinsko-mlijeko u nju, pomiješajte. Položite ovdje, izložite sjeckane komade mlijeka i još jednom miješajte sve.


5. Silikonski kalup stavite foliju hrane i stavite svu ovu masu u nju. Šaljemo tortu da se zalijepimo u frižider 6-8 sati. Nakon ovog trenutka, torta se uklanja iz frižidera i prevrće jelo, uklonite foliju hrane. Torta spremna.