File de pui cu fasole conserve. Bean cu pui în sos de roșii

12.06.2021

Fasole cu pui în sos de roșii este un fel de mâncare delicioasă și utilă. Dar despre cum să gătești, din păcate, știți câteva. Articolul nostru va lua în considerare diferite opțiuni pentru crearea unui astfel de fel de mâncare. Unii vor folosi fasolea de podoc. Alb și roșu aplicat în altele.

Rețetă mai întâi: Pui cu fasole (conservat)

Puteți găti un fel de mâncare literalmente în douăzeci de minute. În ciuda acestui fapt, vasul este obținut surprinzător de gustos. Kushany este potrivit pentru cină.

Pentru pregătirea vasului parfumat de care veți avea nevoie:

o tomată mare (necesară pentru furaje);
pastă de roșii (150 ml);
un piept de pui;
trei lingurițe de condimente;
450 de grame de fasole conserve;
două artă. linguri de ulei de măsline;
cincizeci de grame de brânză (necesare pentru furaje).

Pregătirea mâncărurilor la domiciliu

Rețetă două: fel de mâncare cu fasole roșie

Gătitul fasolei roșii cu pui nu va dura mult timp. Felul de mâncare este foarte original și sofisticat. Arată ca un kushany.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare parfumată, hostess va fi necesară:

zece măsline verzi;
două medii de dimensiuni de șuncă de pui;
o jumătate de ceașcă de vin alb uscat (alegeți ceea ce vă place);
un bec mare;
o tomată majoră;
o bancă de fasole roșie (conservată);
trei linguri de ulei de măsline;
trei cuișoare de usturoi;
sare (o pereche de pinch va fi suficientă);
ierburi mediteraneene (trei sau patru tăieri);
piper subțire (negru);
trei artă. Linguri de făină.

Rețetă pas cu pas

Pregătirea fasolei roșii cu pui la domiciliu Hosteasa nu va provoca probleme speciale. Este suficient să urmați instrucțiunile detaliate plasate mai jos:

Inițial, ar trebui să ridici șunca. Pentru aceasta, scoateți mai întâi pielea cu ei. Datorită acestei acțiuni, veți avea un fel de mâncare foarte grasă.
După aceea, șunca este sodă în sare, ierburi. Apoi lăsați puiul marinat timp de două sau trei ore într-un loc rece. După tăierea șuncii din făină. Apoi se prăjește într-o tigaie de prăjire (înainte de fluxul de ulei vegetal) pe ambele părți.
Apoi tăiați becul cu inele subțiri subțiri. Apoi amestecați-l cu usturoi (tăiat). Fry legume la o stare moale pe floarea-soarelui sau uleiul de măsline. După adăugarea aceleiași roșii tăiate acolo (puteți scoate pielea de la ea). Apoi aruncați aceleași și măsline acolo, uscate în avans în jumătate.
După ce legumele sunt înfășurate timp de cinci minute, adăugați acolo și boabe conserve (scurgeți lichidul în avans).
Apoi, la legume se toarnă vinul. Apoi, puneți-o acolo sub capacul închis să-i stingă aproximativ douăzeci de minute. După gătit în vas ar trebui să rămână un mic lichid. Ea va fi folosită ca sos. După aceea, puiul cu fasole roșii și alte legume sunt agitate. Puteți servi ca fără un fel de mâncare laterală și cu ea.

A treia rețetă pentru pui cu fasole în sos de roșii

Acum, luați în considerare o altă opțiune a Kushanului. Un astfel de fel de mâncare este destul de rapid în pregătire, dar este apetisant și satisfăcător. Fasole cu pui în sos de roșii diversifică masa de zi cu zi. Rețineți că în acest fel de mâncare vom folosi podul. Dacă nu o aveți, atunci nu disperați. Înlocuiți-l sau alb sau roșu. Felul de mâncare nu va fi mai puțin gustos, va dobândi chiar note noi.

Pentru a pregăti un fel de mâncare delicioasă, veți avea nevoie de:

jumătate din o lămâie majoră;
mirodenii (alegeți la gustul dvs.);
o jumătate de kilogramă a fasolei Podley;
două artă. linguri de ulei vegetal;
file de pui (trei piese);
sarat la gust);
3 cuișoare de usturoi;
400 ml sos de roșii;
o ceapă ceapă mare.

Gătitul: instrucțiuni pas cu pas

Puțină concluzie

Acum știi cum se pregătește fasolea cu pui în sos de roșii. Ne-am uitat la câteva rețete. Sperăm că puteți alege o opțiune bună. Dorim noroc și apetit plăcut!

Puiul cu fasole conserve este un vas foarte frumos și apetisant pe o mână de ambulanță. Piesele suculente de fileuri de pui sunt perfect combinate cu boabe conservate blânde. Fasolele pot fi luate atât în \u200b\u200bsucul său, cât și în tomate. Dacă utilizați fasole în roșii, nu trebuie să adăugați în plus roșii.

Structura:

File de pui - 800 g
Fasole conserve (în roșii sau în sucul propriu) - 1 bancă (400 g)
Roșii în sucul propriu (pot fi înlocuite cu roșii proaspete) - 1 bancă (400g)
Ceapa - 1 buc
Ierburi uscate (am folosit un amestec de plante italiene) - la gust
Piper negru - la gust
Sarat la gust

Gătit:

Spălați cu atenție fileul de pui, îndepărtați rămășițele filmelor și grăsimii. Tăiați puiul pe cuburi de dimensiuni medii.

Ceapă curată și, de asemenea, tăiată în cuburi. Cu atât mai mici, cu atât mai bine. În tigaie, încălziți unele ulei vegetal fără miros și ceapa prăjită pe ea, cu agitare periodică, timp de 10 minute. Arcul ar trebui să fie moale și un pic cam.

Când ceapa sunt prăjiți, focul adaugă la maxim și pune puiul pentru el. Se prăjește puiul pe un foc mare, cu agitare constantă până când dobândește o culoare albă, apoi arde focul. Deci puiul își va păstra sucul.

Așezați roșiile în propriul dvs. suc pentru pui și adăugați niște apă fiartă, aproximativ o jumătate de ceașcă. Dacă utilizați roșiile proaspete, le veți pre-curăți de pe piele și tăiați în cuburi.

Acoperiți puiul și stingerea la căldură lentă timp de 10-15 minute. Nu supraîncărcați puiul pe aragaz, altfel va deveni solid. Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, puneți boabele conserve în tigaie. Dacă utilizați fasolea în sos de roșii, atunci porniți mai întâi puiul cu apă și la capăt adăugați fasole.

Adăugați imediat sare, piper și ierburi uscate. Am folosit un amestec de ierburi italiene, dar puteți adăuga orice condimente la gustul dvs.

După 5 minute, fileul de pui cu fasole este gata, hrăniți-l la masă cu fierbinte, decorarea unui verdeață fin tăiat. În opinia mea, puiul cu fasole este un fel de mâncare destul de autosuficient și nu are nevoie de ea în vasul lateral, cu toate acestea, dacă totuși doriți să o depuneți cu un fel de mâncare laterală, aș recomanda orezul.

Poftă bună!

Mai jos puteți vedea un videoclip amuzant:

Fasolele uscate trebuie să fie înmuiate timp de 10 ore în apă pentru înmuierea acestuia. Acesta va crește în volum și va deveni foarte mult. După ce fasolea nu se umflă, trebuie să fie fiert în apa sărată de fierbere până la pregătire. O ia pentru 20-30 de minute. Fasolea ar trebui să-și păstreze forma, nu se destramă, ci să fie moale.

În timp ce fasolea sunt fierți, luați o filet de pui, spălăm, cu o cârpă cu un șervețel și se aplică la bucăți mici.

Ceapa și morcovii curați. Ceapă cu jumătăți de inele și morcovi de către Storces. Usturoiul acoperit. Cu roșii, scoatem pielea și le îmbracăm cu un blender sau în tocător.

Se toarnă ulei vegetal pe tigaie, încălziți și așezați bucăți de pui. Se prăjește repede de la toate părțile la o întunecare minoră și o etanșare a stratului superior.

Am răspândit la ceapă feliată de pui. Amesteca.

Apoi, trimit morcovi acolo.

Înconjurați toate condimentele și amestecurile. Gătit timp de aproximativ 5 minute pe căldură medie.

Adăugați pastă de roșii și roșii zdrobite. Se toarnă apă caldă la consistența dorită și se pregătește sub capac până când puiul este gata.

Se toarnă fasole gata făcută în sos de pui.

Se amestecă și se aplică pe masă.

Înainte de a începe prepararea fasolei roșii cu pui, merită să spuneți despre câteva cuvinte. Fasolea este un produs foarte util, bogat în proteine \u200b\u200bvegetale, adesea utilizat în programele dietetice. Cu ajutorul fasolei, bogate în fibre, oamenii se luptă cu kilograme inutile.

În acest fel de mâncare, ar trebui să aveți grijă de fasolea în avans. Ar trebui să fie sortate și să se spală. Fasolele roșii ar trebui să fie înmuiate timp de 8-12 ore. În practică, voi spune că este convenabil să o faceți pentru noapte - am înmuiat și am uitat, iar a doua zi puteți începe să gătiți produsul. În plus, fasolea întunecată după gătire nu provoacă formarea gazelor în intestin.

După înmuierea apei pentru a fuziona, tigaie cu fasole toarnă apă proaspătă.

Puneți fasolea pe aragaz, urmați: de îndată ce apa se fierbe, spuma se va forma. Desigur, merită îndepărtarea.

Gatiti fasole 2-3 ore. După 1,5 ore, fasolea ar trebui să încerce periodic, astfel încât să nu se transforme într-un terci, deoarece unele fasole sunt preparate mai repede, dar unele mai lente.

În avertizarea fasolei de gătit, nu merită salinitatea, altfel produsul va fi dur.
Spălați fasolele gata făcute sub apă curgătoare.

Curățați usturoiul și ceapă. Ceapă tăiată în inele, usturoi zdrobită cu un cuțit. În tigaie, uleiul vegetal termic, ceapa prăjită și usturoiul statului de aur. Legumele se îndepărtează din tigaie într-un castron.

Spălați pieptul de pui, tăiat în benzi subțiri, așa că se fixează mai proaspăt.

Într-un snașat într-o tigaie, uleiul trimite bucăți de pui, se prăjește pe un incendiu mare de minute 5. Apoi adăugați mirodenii, pastă de roșii, sos de soia. Piper și sare la gust.