Îmbrăcăminte roșii pentru iarnă cu Red Rowan. Menta și apă Rowan, semifabricate pentru iarna: cele mai delicioase și simple rețete

Tomate marinate cu Rowan - nu numai gustoase, și, de asemenea, un billet de iarnă foarte frumos. Pentru această rețetă trebuie să luați ciorchini întregi de Ryabina, ceea ce va arăta foarte impresionant pe vasul împreună cu roșii. Gustul de roșii este obținut un Rowan pronunțat, puțin bifat și absolut nu bătut. Aceste roșii minunate cu Rowan vor deveni o completare excelentă la cele mai diferite feluri de mâncare și o gustare minunată sub băuturi alcoolice.

Lista ingredientelor

  • tomate - 2 kg
  • pauze de roșu Rowan. - 500 G.
  • apă - 1 l
  • zahăr - 100 g
  • oțet de mere - 50 ml
  • sare - 30 g

Metoda de gătit

Tomatele se spală și se toarnă în jurul fructelor pentru o furculiță. Ciricații din Ryabina se spală bine și se pun împreună cu roșii în bănci sterilizate.

Pentru a pregăti marinada, încălzirea apei la fierbere. Adăugați zahăr, sare și oțet. Se fierbe și se toarnă marinada gătită într-o cutie cu roșii. Acoperiți capacul și plecați timp de 20 de minute. Când marinada devine caldă, îmbinați-o în tigaie, încălziți-o să fierbeți din nou și se toarnă într-un borcan cu roșii. Pentru a rezista la încă 20-25 de minute și, din nou, îmbinați marinada în tigaie. Se fierbe și se toarnă la roșii.

Rotiți roșiile cu un capac steril Rowan și flip peste capac. Căldura pentru a încheia, dați lent răcitor și rearanjați într-un loc răcoros pentru depozitare.

Tomatele marinate cu Ryabina sunt gata!

Astăzi am pregătit rețetele pentru recoltarea de roșii de neegalat pentru iarnă, pe care le propunem să închidem împreună cu Rowanul roșu și negru. Gustul unei astfel de conservări magnifice vă va surprinde plăcut.

Rețetă pentru roșiile cu Black Rowan în timpul iernii

Ingrediente:

  • tomate - 1,8 kg;
  • - 2 clugi (mici);
  • usturoi - 4 dinți;
  • oțet de masă - 100 ml;
  • aspirină - 2 comprimate;
  • apă curată - 1,6 l;
  • bucătărie Sare - 1 lingură. lingura;
  • nisip de zahăr - 1,5 lingurițe. linguri.

Gătit

Două tancuri, cu atenție 1,5 litri (4-5 minute peste feribot).

În partea de jos a fiecăruia dintre aceste cutii, puneți doi dinți de usturoi tânăr. Spălau ciorchinele mici ale fluxului negru Rowan și le distribuim în recipiente de sticlă. Spațiul rămas completează tomatele spălate bine spălate. În ambele bănci, am pus pe comprimat aspirină și fiam oțetul.

În apă limpede, este destul de agitat o sare de bucătărie, împreună cu nisip de zahăr și prezintă un recipient cu saramură rezultată pe arzătorul aragazului de gaz. Lăsați-l să se plictisească nu mai mult de 3 minute, iar după ce se toarnă cu atenție roșii minunate. Am scufundam cutii într-o tigaie largă, cu apă turnată în ea și sterilizează roșiile cu o roweabină de 20 de minute și după ce tăcut rezervorul pentru iarnă.

Rețetă de preluare cu roșu Rowan pentru iarnă

Ingrediente:

  • roșu Rowan - 1 cluster (mare);
  • roșii (mici) - 2,2 kg;
  • foi Laurel - 3 buc.;
  • piper parfumat - 5 buc.;
  • oțet de masă - 85 ml;
  • apă potabilă - 1,8 l;
  • zahăr, sare - 1,5 lingură de desert.

Gătit

Se pregătește diberabil pentru o conservare suplimentară, cu un volum de 3 litri și așezați piperul de piper piper pe fund, împreună cu frunzele de laur. Apoi, am pus aici o grămadă curată cu fructe de pădure roșii roșii mari și înainte ca rezervorul rezervoarelor să pună roșiile.

Doar swing apă se toarnă încet într-o sticlă. După 15 minute, îl tragem într-o tigaie curată, pus pe arzător și de îndată ce apa începe să arunce, introducem sare de zahăr și bucătărie în proporții egale. După câteva minute, vom opri placa, vărsăm oțet în saramură și depășim totul în recipientul de sticlă cu roșii. Închidem un capac de tablă pregătit corect, mergem totul la oprirea completă și ascundem sticla până dimineața sub pătură.

Tomate cu roșu Rowan

Pe S L: 2 kg de roșii, 5 nori de Ryabina.

Pentru umplere: 1,3 litri de apă, 1 ceașcă de zahăr, 1 lingură. L. Sare (cu un diapozitiv).

Tomatele se spală, aruncați din partea fructelor, puneți-vă în bănci împreună cu ciorchinii spălați de Ryabina.

Se dizolvă zahărul și sarea în apă, aduc la fierbere și saramură fierbinte pentru a conduce o umplere de trei ori cu un interval de 5 minute. Băncile se rostogolesc.

De la conserve de carte, fumat, vinificație Autor Nesterova Alla Viktorovna.

Se condimente de la usturoi cu ingrediente roșii Rowan: 2 capete de usturoi, 200 g roșu Rowan, 35 g de zahăr, 15 g săruri. Clear și spălare. Băiești de roșu Rowan au rupt, se spală și săriți printr-un șlefuitor de carne împreună cu usturoiul preparat. Cu agitare adăugați sare și

Din cartea de casă de casă. Sărare. Fumat. Enciclopedia completă Autor Babkov Olga Viktorovna.

Varză, Sauer cu dovleac și ingrediente Rowan: 1 kg de varză, 200 g de dovleci, 25 g munți, 10 g de semințe de chimen, piper la gust, 50-60 g sare. Ștergeți, spălați, spălați și tăiați. Dovleac clar de pe peel, frecați un grater mare. Red Rowan Berries Omite timp de 2-3 minute în

Din carte cea mai delicioasă enciclopedie din mâncărurile de gătit Autor Kostina Daria.

Îmbrăcăminte de usturoi cu ingrediente Rowan: 100 g de usturoi, 300 g de fructe de padure Rowan, 20 g de zahăr, 50 g de săruri Adăugați sare și zahăr, totul este cu atenție

Din canningul cărții și blank-uri. Cele mai bune rețete din produsele naturale. Doar și disponibil Autor Zvonareva Agafia Tikhonovna.

Se condimente de la usturoi cu ingrediente roșii Rowan: 2 capete de usturoi, 200 g roșu Rowan, 35 g de zahăr, 15 g săruri. Clear și spălare. Băiești de roșu Rowan au rupt, se spală și săriți printr-un șlefuitor de carne împreună cu usturoiul preparat. Cu agitare adăugați sare

Din canningul cărții pentru leneș de Kalinina Alina.

Merele cu mere rowan acide sau acru dulce se spală, scoateți miezul și oasele, porniți Rowan și se presară cu nisip de zahăr. Merele pun pe foi, puse într-un dulap fierbinte și coaceți. Gătit Sweet Gravy: Clear Mere, Chop Finely, Adăugați

Din cartea de fructe de padure și fructe. Îmbrăcăminte în rustic Autor Zvonareva Agafia Tikhonovna.

Varza lumii cu un Rowan pe 1 kg de varză albă: 200 g de Rowan, crengi de estradon, piese rădăcină Chen, frunze de cireșe; Pentru Marinada: 1 litru de apă - 1,5 ochelari de zahăr, 1 cană de oțet de mere, 1,5 lingurițe. Linguri de sare. Varza este tocată fin. Rowan vărsat în fierbere

Din carte o fată foame. 300 și sub 300. Mic dejun, prânzuri și mese Autor Zakharova L. A.

Tomatele, sărate cu roșii de coacăze roșii sunt sortate, blanched 30 s, introduse în bănci de 3 litri, se adaugă până la 30 g de Etragona, verdeață Melissa și sarană turnată de trei ori (pe 1 litru de apă - 300 g de suc de coacăze roșu, 50 g de sare și miere). Deschis

Din cartea condimentelor și condimentelor Autor Kashin Serghei Pavlovich.

Spălați merele cu mere Rowan 5 kg, Rowan 5 kg, nisip de zahăr 500 g, sare 100 g, apă 10 l. Apples și locurile Rowan într-un cilindru și turnate cu o soluție răcită preparată din apă, zahăr și sare. Rezista într-un loc răcoros 30

Din conserve de carte. Salate și gustări Autor Kashin Serghei Pavlovich.

Jam-asortate cu Rowan 1 kg Rowan, 500 g de mere, 500 g de pere, 400 g de zahăr, ape. Hydrohipted 5-6 minute în apa clocotită, aruncați înapoi pe o colander, șoc într-o cratiță, adăugați o jumătate a Cupa de apă și caldă pe foc slab, în \u200b\u200btimp ce fructele de padure nu gătesc. Apoi scoateți capacul

Din carte o mare enciclopedie de conserve Autor Semikova Nadezhda Aleksandrovna.

Compot din fructe cu ingrediente Rowan 2 mere, 1 pere, 1 quince, 3 piersici, 200 g de caise, 50 g Black Rowan, 50 g de coacăze roșii, zahăr. Mere de gătit, scoateți miezul, tăiat în felii. Piersici și caise Spălarea, împărțiți pe

Din cartea autorului

Se condimentează usturoiul cu ingrediente Rowan2 de capete de usturoi, 200 g de roșu Rowan, 35 g de zahăr, 15 g de sare. Metoda de gătit curată și spălare. Red Berories Rowan trec, se spală și săriți printr-un polizor de carne împreună cu usturoiul preparat. Agitare

Din cartea autorului

Confecționarea de la usturoi cu ingrediente roșii de rupere 2 capete de usturoi, 200 g de roșu Rowan, 35 g de zahăr, 15 g sare. Găituri de usturoi și spălare. Băiești de roșu Rowan au rupt, se spală și săriți printr-un șlefuitor de carne împreună cu usturoiul preparat. Pentru

Din cartea autorului

Merele ureate cu mere Rowan-Laid și Turnarea Rowan cu soluție răcită preparată din apă, zahăr și sare. Pentru a rezista într-un loc răcoros pe lună. Este de 5 kg de Rowan - 5 kg de mere, 500 g de zahăr, 100-200 g de sare, 10 litri

Din cartea autorului

Compot din mere cu Rowan pentru gătit acest compot este mai bine să luați boabele din Grădina Rowan (Moravskaya, non-bărbați, grenadă, rusă). O pădure sălbatică mare Rowan pentru a reduce amărăciunea de a se aduna după primele înghețate sau pre-rezistență în congelator,

Din cartea autorului

Sucul de mere cu suc rowan Rowan are o amărăciune foarte puternică și neplăcută. Pentru ao reduce, Rowan a asamblat după primele înghețate sau blocate artificial în compartimentul frigorific al frigiderului. Extrageți sucul apăsând. A trecut sucul de suc și

Din cartea autorului

Suc de la mere cu Row Black Rowan, spălat cu degetele de pădure neagră Rowan zdrobi. Mesu se încălzește timp de 10-15 minute la o temperatură de 60-70 ° C. Pentru 1 kg de Mezgi, adăugați 3/4 pahare de apă. Mezuge cald pentru a prescrie și a obține sucul pentru a pretinde flanel sau tifon,

Tomatele cu Ryabina pentru iarna mi-au pregătit mult mama, acum eu pot să le slujesc. Tomatorii sunt foarte și delicioși, în familia mea, chiar și brinele de roșii rămân. Sper că toată lumea o va place. În această rețetă, calculul ingredientelor este dat băncii de 3 litri.

Ingrediente

Pentru a pregăti roșii cu Rowan, veți avea nevoie de:

1,5 kg de roșii (aproximativ);

a rupt Rowan (mare sau două mici);

5-7 cuișoare de usturoi;

80 ml de oțet;

3 comprimate de aspirină (acid acetilsalicilic).
Pentru marinadă (cu 1,5 litri de apă):

1 lingură. L. săruri;

2 linguri. L Sahara.

Etape de pregătire

Apoi umpleți banca cu roșii.

Se toarnă oțet și a pus aspirina (pe o bancă de 1,5 litri de comprimate de aspirină și 40 ml de oțet). Pregătiți saramura, adăugând sare și zahăr la apa clocotită. Se toarnă roșiile cu saramură fierbinte, rotiți băncile cu capace pre-fierte. Întoarceți băncile cu un capac în jos, înfășurat într-un prosop cald sau o pătură la o răcire completă. Din acest număr de ingrediente am primit două cutii procentuale de roșii cu Rowan. Aici este o rețetă atât de simplă pentru iarna de roșii delicioase.

Poftă bună!

Rețete de semifabricate de iarnă din Red Rowan

Anterior, Red Rowan sălbatic, care crește peste tot în expansele rusești, a fost posibil să se folosească numai după primele înghețuri. Apoi muștarul neplăcut a dispărut, iar Ryabina a apărut un gust dulce. Acum, când crescătorii au adus soiurile culturale de Red Rowan, nu trebuie să așteptați înghețurile, puteți fi, de asemenea, încurcați Rowan și în formă proaspătă și faceți billetul pentru iarnă. Acest articol expune rețetele gustărilor de legume cu Red Rowan, care va fi o varietate plăcută în meniul zilnic și în meniul festiv.

Varză de varză cu roșu Rowan

Aceasta este o rețetă comunitară veche. Selectați mai multe capace ale lui Rowan, clătiți sub apă curgătoare, apoi separați boabele de la crengi. Slice de varză subțire, adăugați o sare la un kilogram două lingurițe), un pic cumin, amintiți-vă cu mâinile ușor și amestecați. Nu este necesar să ștergeți varza tare, altfel va da prea mult suc. Adăugați fructe de padure Rowan. Îndoiți în tigaie, acoperiți varza întoarsă cu susul în jos pe placa inferioară, puneți opresiunea deasupra. Dacă bucătăria este caldă, varza va fi gata în două până la trei zile. Puneți-i băncile de 3 litri și depozitați într-un loc răcoros.

Marinate Red Rowan.

Ca atare, nu este o rețetă - puteți folosi orice marinadă vă place. Un set de condimente de sărare este mai bine să alegi o frunză clasică - cireșe, felii de usturoi, umbrele de mărar, bucăți de strălucire rădăcină. Borcanele iau mici, maxim 250 - 300 ml, au pus condimentele pe fund. Rowan este spălat temeinic sub apă curgătoare, înflorit în apă clocotită timp de cinci minute și împreună cu ciorchinii se încadrează în borcane. Falling Marinada de fierbere de două ori de trei ori și lansată. Marinat Rowan este perfect pentru orice carne, bucuochin, sare și doamnă afumată, poate fi folosită ca o gustare independentă sau adăugată la legume marinate asortate. Ei bine, dacă aveți nevoie să decorați un tabel festiv - ciorchinii de Rowan muranți vor fi doar o decorare fabuloasă.

Roșii marinate cu roșu Rowan

Ingrediente pe banca de 3 litri: 2 kg. Roșii coapte cu piele densă, 500 gr. Greaves Ryabina, litru de apă, 100 gr. zahăr, 30 gr. Săruri, 50 ml. Oțet de mere (5-6%), mirodenii săi.

Ryabina trebuie luată cu precizie și nu este separată de fructe de padure. Roșii mei, în apropierea fructelor, facem câteva scobitoare goi. În partea de jos a băncilor puneți condimentele, umpleți-vă cu roșii și Rowan (pot fi făcute de straturi). Toate componentele pentru Marinada ne conectăm, aduc la fierbere, turnați borcanul. Acoperiți și lăsați-l să stea la 10 minute. Mergem marinada, din nou, fierbe și se toarnă din nou. Repetăm \u200b\u200bdin nou procesul și călătorim roșii.

Puteți lua marinada, una care de obicei folosește pentru tomate conservate.

Castraveți marini cu roșu Rowan

Cele două ingrediente principale nu coincid destul de mult în timpul maturării, dar puteți folosi castraveți Rowan sau marini înghețați în toamnă, în septembrie-octombrie.

Ingrediente pe un borcan de 3 litri: castraveți, scooter Rowan sau clustere (aproximativ un sfert din cantitatea de castraveți), un litru de apă, un sfert de pahar de oțet de mere, o lingură de sare, 3 lingurițe. Linguri de zahăr, condimente și mirodenii pentru marinadă.

Castraveții sunt înmuiați timp de 6-8 ore, Rowan, răsturnăm apa fiartă. Am pus în bănci. Toate componentele pentru MARINADA Se fierbe, se toarnă apă clocotită cu castraveți, acoperiți cu capace. După 10 minute, tragem marinada, aducem la fierbere, umplem din nou băncile. După 7 minute, îmbinăm, lăsați-l să se fierbe, se potrivește băncilor și călătoresc.

Castraveți, roșii, varză și alte feluri de mâncare înconjurate de o boabe roșu Rowan arată foarte apetisant și frumos. Dar, desigur, fructele de padure servesc nu numai cu decorațiuni - ei înșiși vor fi o gustare foarte originală. În plus, Rowan este o excelentă conservatoare naturală - borcane stocate, cu astfel de blanuri vor fi mult mai lungi.