Laptele de migdale din migdale prajite. Lapte de migdale: Rețetă

(soia, nuci) sau auziți despre beneficiile sale.

Există un fapt dovedit științific că laptele de legume în calitățile sale nutriționale este în mare măsură superior animalului.

Să ne dăm seama cum să facem lapte de migdale și ceea ce este util pentru corpul nostru.

Din acest articol veți învăța:

Laptele de migdale - Proprietăți utile și rețetă

Nu este dificil să ghiciți că laptele de migdale este preparat din nuci de migdale care au o compoziție excelentă și sunt foarte utile pentru corpul nostru.

În plus, migdalele sunt considerate o alternativă excelentă la sursele de origine animală.

Ce este laptele de migdale util pentru corpul nostru?

Laptele de migdale nu conține lactoză, prin urmare nu provoacă alergii și combina excelentă cu alte produse vegetale.

Este în laptele de migdale care conține o sursă de hrană de vârf a tocoferolului alfa (vitamina E), cea mai puternică și absorbită formă de antioxidant de vitamină.

Laptele de migdale pentru uz intern

Când apare utilizarea interioară a laptelui de migdale:

  1. curățarea organelor interne
  2. consolidarea creierului
  3. viziune îmbunătățită
  4. restaurarea părului și unghiile
  5. reînnoirea pielii
  6. consolidarea sistemului osos
  7. există o îndepărtare a colesterolului dăunător din sânge.

Laptele de migdale pentru utilizare în aer liber

Când utilizați lapte de migdale extern, pielea este perfectă și umezită.

Este în mod activ saturată cu toate vitaminele utile, în timp ce ridurile sunt netezite, diverse inflamații și acnee treceri.

Pielea dobândește catifea și elasticitate după prima aplicație.

Băile din laptele de migdale întăresc foarte mult unghiile.

Nu crede?! Încerca !!! Asigurați-vă!

Din laptele de migdale finalizate, puteți găti lapte excelent pentru față și corp. Pentru a face acest lucru, adăugați orice ulei cosmetic (piersic, migdale, ricil, uleiuri esențiale) în laptele de migdale finit (piersic, migdale, ricin, uleiuri esențiale) în quiliecy.

Acest lapte trebuie aplicat dimineața și seara pentru curățarea pielii

Se dizolvă lipidele capacului pielii, îndepărtează transpirația, fulgi excitat ai stratului exterior al epidermei, dezvăluie pori contaminați și, ca un aspirator, trage toate produsele de productivitate a pielii.

Cum să gătești laptele de migdale?

Laptele de migdale îl ușurează și simplu.

Acum voi descrie întregul proces în pași:

  1. Pentru 1 ceașcă de lapte, este necesar să luați aproximativ 15 nuclee de migdale, clătiți-le cu atenție și înmuiați apă caldă peste noapte.
  2. La un astfel de număr de migdale vor avea nevoie de aproximativ 0,5 pahare de apă.
  3. În timpul nopții, nucile se vor umfla și vor trebui să fie curățate de piele, ci să se strecoare perfuzia în sine.
  4. Acum trebuie să puneți piulițe într-un blender și să le vărsați cu o perfuzie slabă și bateți bine la o putere maximă în 5 minute.
  5. Laptele rezultat poate fi tulpina
  6. Laptele de migdale este gata. Puteți utiliza 1-3 pahare pe zi.

Cineva poate părea proaspăt, astfel încât să puteți adăuga miere la el, zahăr din trestie, condimente (scorțișoară, cardamom). Va fi neobișnuit de gustos!

Mă pregătesc un astfel de lapte într-un volum mai mare, pentru că o aplic nu numai în interior, ci și în exterior.

Voi fi bucuros dacă vă aflați după ce ați citit acest post, veți porni laptele de migdale în lista rețetelor dvs. utile pentru frumusețe și sănătate.

Cu Alain Yasnev, încercați să fiți frumos!

Fotografie pe coperta articolelor @ Tashka2000


22.09.2017

Salut salut! Cu tine Vika Leping, și astăzi îți voi spune cum să faci lapte de migdale acasă. Și da, după cum ați ghicit deja, procesul este incredibil de luminos, pentru că leneș și iubesc rețete simple 😀 Dacă preferați gătitul rapid și simplu, rămâneți cu mine! Și cu frunze de restul rețetelor, aproape toți transpirați că nu vă veți face promisiune.

Am adorat rețete universale, iar această rețetă pentru laptele de migdale poate fi adaptată la orice piuliță și chiar semințe! Laptele de nuc din alune va fi foarte gustos, de la cashews, de la nuci de nuc. Și dacă doriți să vă saturați corpul cu calciu, încercați să faceți lapte din susan - aceasta este cea mai bună sursă a minerale dorite. Poate că voi face chiar o rețetă separată pentru el, deși întregul proces este același.

Laptele de legume este o alternativă excelentă la cea obișnuită. Oamenii de știință au dovedit că laptele de animale (și în special vaca) este dăunător organismului, acesta conține o lactoză intolerată cu aproape toți adulții, ea perturbă echilibrul acid-alcalin, ducând la spălarea calciului din oase, în laptele alimentar a cantitate imensă de hormoni feminini și, în general, puteți vorbi despre pericolele laptelui infinit. Dacă acest subiect este aproape de dvs., scrieți în comentariile, voi spune cumva despre el într-un post separat.

Laptele vegani are multe avantaje. Poate fi amestecat cu lămâie și alți acizi, nimic nu se întâmplă. Dacă spunem exact la laptele de migdale, beneficiile lui sunt incontestabile: calciu, magneziu, fier, potasiu, fosfor, zinc, sodiu, vitamina E, folat, niacină, tiamină, riboflavină, - toate acestea vă completați corpul, folosind o ceașcă de lapte de nuc. Beți copii lapte - veți fi sănătoși! Numai legume 🙂.

Laptele de migdale va deveni un înlocuitor minunat pentru persoanele care nu numai că nu numai la intoleranța la lactoză, care contribuie la tulburarea de stomac, dar și alergiile mai grave la lapte. În plus, și oamenii absolut obișnuiți vă sfătuiesc să vă deplasați pe o băutură de plante, de asemenea, deoarece produsele lactate afectează negativ pielea și contribuie la erupții cutanate, ceea ce este dovedit prin studii dermatologice.

Îmi place să beau doar lapte de migdale - calorieness nu este cel mai mic, dar cu fructe uscate sau cookie-uri de ovăz (voi face o rețetă) - aceasta este o gustare mare! Crede-mă pe cuvânt, lapte nuci - este divin gustos, foarte recomandat să-l încerci. Și da, desigur, puteți cumpăra lapte de migdale, dar prețul nu vă va plăcea, așa cum, totuși, și gustul. Acesta din urmă nu se compară cu opțiunea de acasă. În plus, totul nu este atât de bun în produsul de cumpărare și chiar mai mulți aditivi nocivi sub formă de zahăr și conservanți.

Deci, lapte de migdale, rețetă cu fotografii și videoclipuri! Merge!

Ingrediente

  • - migdale - 200 ml (1 cană)
  • - Pentru laptele însuși - 600 ml (3 pahare)
  • - 2 mari sau 3 mici
  • aditivi la gust
  • - cacao, cobr, miere, scorțișoară - totul este posibil (nu am aditivi)

Metoda de gătit

Mai întâi îți voi arăta o rolă cu canalul meu YouTube. Unde arăt mai viu cum să fac lapte de legume, acolo veți vedea în mijlocul tuturor proceselor. Pe canal puteți găsi nu numai rețete, dar și alte videoclipuri interesante legate de alimente și călătorii. Uite și abona, voi aștepta!

Cum se face lapte de migdale: rețetă video

Rețetă pas cu pas cu fotografii

Pregătirea laptelui de la migdale! Primul lucru pe care trebuie să-l faceți de seară este să săpați nuci brute în apă purificată. Se toarnă o mulțime de apă, astfel încât migdalele să aibă un loc pentru a extinde forma 🙂 va observa umiditate și va deveni nerealistă gustoasă! Încercați să mâncați migdale la fel ca acesta, curățând pielea și veți înțelege că este aproape identic cu gustul și structura cu o nouă opțiune.

Același lucru se poate face cu nucile, vă recomandăm cu tărie! După ce am îmbibat-o pentru prima dată, mi sa părut să fiu mutat în copilărie, în timp ce eram puțină urcat într-un om gigant de nuc în bunicii mei cu bunicul meu, având în vedere fructele verzi dură, împărțind-le despre pământ, învârtindu-le cu coaserea și Atașarea unei forțe dummy și curățată cu mâinile goale de o piele groasă de piele groasă. Toate mâinile erau în petele de culoare ruginită timp de încă o săptămână! Dar jocul a costat lumânarea, pentru că acei tineri nuci au fost cel mai delicios. În timp ce nu am încercat să dunk noaptea obișnuită 🙂

Din dimineața este deja posibil să se procedeze la gătitul activ. Migdale au avut o umiditate și gata să devină lapte. Mergem cu apă și clătiți cu atenție.

Nu aveți nevoie să fotografiați pielea - vom pompa laptele de la nuci în cele din urmă. Doar schimbați în castronul blenderului. Veți avea nevoie de un blender staționar, submersibilul nu va funcționa. Dar puteți folosi duza lui Shredder. Și am achiziționat recent un dispozitiv mai tare - ea profesional Blender Rawmid Dream Modern2 BDM-06 . Nu pot ajunge destul, am scris o recenzie, citiți și privesc.

Curățați densitatea semințelor și puneți-o în dogonka la migdale pentru dulceață. Puteți sări peste acest pas, dar îmi place mai mult o opțiune puțin îndulcită. Îmi place să gătesc laptele de migdale acasă, de asemenea, pentru că este posibil să adăugăm tot ceea ce sufletul va dori: vanilie, cacao, cobr, scorțișoară, miere (în loc de date). Toate ingredientele preferate. Și apoi pentru a face cookie-urile în el 🙂 Cumva pentru Anul Nou am pregătit delicios, așa că sunt perfecți!

Închidem mixerul cu un capac și mănânc toate produsele utile la viteză mare timp de două minute.

Este timpul să filtrați. Inclus pentru mixerul meu există o pungă specială în aceste scopuri. Dar vă voi arăta cum să o faceți cu ajutorul tifonului obișnuit. Pentru o mai mare claritate. Am pus-o în patru straturi și acoperiți castronul astfel încât marginile să rămână "peste bord". În mijlocul se toarnă migdalele noastre de lapte, sau mai degrabă, până acum este un smoothie 🙂

Colectați ușor marginile tifonului, le comprimați ferm și începeți să apăsați încet sacul la sacul rezultat, astfel încât laptele vegan să înceapă să curgă. Facem-o încet, minutele 2-3, apăsați pe un pic, altfel vărsat riscul. Ca rezultat, rămâne o cantitate mică de tort.

Prăjiturile nu pot fi aruncate. Uscați-l și adăugați ca făină în cookie-uri, de exemplu. Vegetarianismul deschide o mulțime de orizonturi fără precedent. Deși nu sunt un vegetarian, și nu un vegan, dar îmi place. Și am multe dintre ele, apropo!

În castron, laptele de migdale actual a rămas, a cărui rețetă este aproape completă.

Se toarnă într-un borcan sau într-o cană. Este laptele de legume poate fi depozitat în siguranță în frigider 3-4 zile. Nu este atât de mult, așa că a condus la sănătate în fiecare zi!


Am adorat laptele de nuc Adaugă la cafea! Și cum o folosiți?

Acum rezumă.

Scurtă rețetă: lapte de migdale la domiciliu

  1. Noaptea, piulițele înmuiate în apă purificată.
  2. Mergem apa, cantizează migdale, am pus blenderul în castron.
  3. Pulificăm datele, am pus-o acolo, turnat cu apă filtrată.
  4. Includeți un blender la viteză mare timp de 2 minute.
  5. Folosim tifonul de 4 ori, puneți pe partea superioară a castronului, astfel încât marginile să rămână în afara.
  6. Se toarnă amestecul de migdale în centrul de tifon, conectăm marginile astfel încât sacul să fie dovedit.
  7. Filtrați încet și cu grijă pentru câteva minute.
  8. Acum știi cum să faci lapte de la nuci!


Rețeta pentru laptele de migdale sa apropiat de sfârșit. Chiar sper că vă va plăcea, pentru că eu sunt însumat de acest gust! Ei bine, că ați înțeles deja, probabil, apropo, cum sunt vremea în afara ferestrei? La Kiev, la Kiev, nu poate veni în sfârșit. Câteva zile este ploaia și apoi din nou soarele și căldura. Duminică, m-am culcat cu un semi în parc din parc, am băut cafea rece și chiar a suferit de căldură la 31 de grade 😀 chiar vreau chiar ușor rece, înfășurat într-o placă, coaja de cafea aromatică cu lapte cu piulițe și citiți Cartea pentru lumina lumânărilor ...

Dar înapoi la subiect! Ultima dată când am spus despre care am venit după mulți ani de încercare și greșeli. Mai mult! Pentru a nu pierde noutățile, , este gratis! În plus, atunci când vă abonați veți primi o întreagă colecție de rețete cu drepturi depline de la 20 de mâncăruri care se pregătesc foarte repede, de la 5 la 30 de minute, ceea ce va salva masa timpului dvs.! Există rapid și gustos - este real!

Cu tine era Fotografiile! Spune prietenilor tăi despre cum să gătești laptele de migdale, să recomande, dacă vă place, să lăsați comentarii, sfătuiți rata, scrieți și afișați fotografiile despre ceea ce ați întâmplat și amintiți-vă că puteți găti delicios, toată lumea că sunteți mai talentați, Cum vă puteți imagina și, desigur, bucurați-vă de mâncare! Te iubesc, fii fericit!

5 stele - pe baza a 4 opinii (e)

O băutură de origine vegetală este laptele obținută din migdale. Ca și în cazul nucă de cocos, este mai degrabă nu lapte, ci un amestec de piulițe de migdale tocate cu apă. De la Cowie tradițională sau băutură de capră se caracterizează printr-o aromă delicată de nuci și un conținut ridicat de vitamine.

Laptele de migdale - Compoziție

Vegetarienii și oamenii rapizi apreciază compoziția laptelui de migdale pentru lipsa de produse de origine animală în ea, lactoză și colesterol. Băutura este potrivită pentru pierderea în greutate sau pentru cei care suferă de intoleranță la laptele de vacă. Pe 100 ml de produs reprezintă 3,6 g de proteine, 11,1 g de grăsime și 5,6 g carbohidrați. Ornamente de migdale de calciu, magneziu, fosfor și zinc. Conține vitamine D și E, de la micromineale - cupru, mangan, unele fier.

Lapte de migdale - Calorie

În funcție de metoda de preparare și de produsele implicate, conținutul caloric al laptelui de migdale poate fi diferit. Cea mai simplă rețetă care implică nucleele de măcinare a migdalelor cu apă conferă un produs de 100 kcal la 100 ml și deja mai complicat, cu vanilie și miere, crește conținutul de calorii până la 135 kcal. Valoarea energiei este mai mare decât cea a vacii sau a caprinei, produsul este mai nutritiv.

Laptele de migdale - beneficiați și răniți

Vegetarienii vor fi utile pentru a ști ce beneficiile și deteriorarea laptelui de migdale trebuie să fie informați despre toate proprietățile produsului. Beneficiile sunt după cum urmează:

  • nu există colesterol și lactoză, alergeri adecvate pe proteina din lapte;
  • servește ca o sursă de calciu, întărește oasele, dinții, îmbunătățește starea unghiilor, părului, din piele;
  • datorită fosforului și magneziului, el susține inima și calitatea sângelui în componența;
  • omega 3 și 6 acizi grași normalizează presiunea, reduc riscurile bolii sistemului cardiovascular;
  • vitamina D reduce riscul de osteoporoză, Rakhita;
  • vitaminele B influențează sistemul muscular și nervos, dar asigură o îmbunătățire a viziunii.

În scopuri medicinale, poate fi utilizat un lapte ușor, obținut din miezuri de migdale. Aici este demnitatea lui:

  • ajută la pneumonie, curenți inflamatori, vindecă o răceală;
  • elimină convulsii, migrenă;
  • normalizează activitatea alimentelor, a sistemelor renale-urinare;
  • reduce riscul de ateroscleroză, anemie;
  • facilitează colic, tuse puternică, atacuri de astm;
  • elimină insomnia, durerile de cap, numerele de amorțeală;
  • are un efect anti -hechmel;
  • Îmbunătățește imunitatea.

Găsește utilizarea laptelui de migdale și a cosmetologiei. Este bogat în substanțe utile, care oferă următoarele efecte:

  • înmoaie, hidratează pielea;
  • curăță albirea;
  • Îndepărtează machiajul;
  • promovează pierderea în greutate.

Cu toate acestea, există anumite contraindicații pentru utilizare:

  • este imposibil să se utilizeze lapte cu alergii la nuci sau intoleranță individuală;
  • laptele achiziționat conține caragenan, care la recepție constantă poate provoca inflamația stomacului, intestinele, provoacă o ulcer, o boală ischemică;
  • datorită adăugării caragenanului, există riscul provocării oncologiei.

Lapte de lapte de migdale

Este posibil să se acorde laptelui de migdale copiilor numai în epoca preșcolară, adică după 3-4 ani, sub rezerva absenței intoleranței individuale. Copiii infantilii dau imposibilă, deoarece nu vor primi acele substanțe nutritive necesare care conțin mamei sau cel puțin o vacă. În plus, este imposibil să se prezică alergii premature la nuci, care se vor manifesta sub formă de urticarie, edem sau diateză.

Lapte de migdale - Rețetă de gătit

Cea mai ușoară rețetă pentru a face laptele de migdale se va bucura de bucătari de casă, deoarece se poate face cu delicatețe delicioase fără probleme. Rămășițele tortului pot fi răsucite cu scorțișoară, cacao, aranja ca bomboane. Fiecare prescripție de lapte de migdale poate fi completată de alte componente: chips-uri de nucă de cocos, sirop de arțar, nucșoară. Este foarte gustos să înlocuiți migdalele de lapte clasice atunci când beau cafea sau cacao, face alimente pentru salate.

Lapte de la migdale

  • Timp de gătit: 12 ore.
  • Numărul de porțiuni: 1 persoană.
  • Calori: 135 kcal.
  • Scop: Pentru o gustare.
  • Bucătăria: Autor.

Faceți un lapte delicios de la migdale doar în conformitate cu prescripția de mai jos. Va dura doar o mână de nuci și apă fiartă sau filtrată. Instrucțiuni cu o descriere pas cu pas a pașilor de pregătire vor spune cum să facă laptele de migdale, care este perfect pentru auto-utilizare sau adăugând la băuturi calde. O ceașcă de lapte poate înlocui o gustare.

Ingrediente:

  • noduri de migdale fără piele - 200 g;
  • apa;
  • extract de vanilie - 10 ml;
  • miere - 20 ml.

Metoda de gătit:

  1. Migdale se înmoaie apa peste noapte, lăsați la temperatura camerei.
  2. În dimineața următoare se mănâncă blenderul până la omogenă, îndulcită cu miere și vanilie.
  3. Dacă doriți, adăugați extractul Stevia.
  4. În loc de nuci nucleare întregi, puteți lua făină de migdale gata făcută. Păstrarea unui astfel de lapte este permis pentru o zi.

Jeleu de lapte de migdale

  1. Timp de gătire: 7 ore.
  2. Numărul de porțiuni: 4 persoane.
  3. Calori: 193 kcal.
  4. Scop: Pentru desert.
  5. Bucătăria: Autor.
  6. Complexitatea gătitului: medie.

Foarte parfumat și glandă neobișnuită din laptele de migdale, care poate fi servită ca o gustare dulce sau desert în seara. Puteți chiar să le tratați cu prietenii: va plăcea aceia care iubesc desertul tradițional italian al Panacota, dar evită să folosească o mulțime de cremă uleioasă. Make-up după ce a făcut jeleu nu aruncați - se oprește cookie-urile parfumate sau aditivul în terci.

Ingrediente:

  • migdale crude - mână;
  • apă - 0,4 l;
  • chips-uri de nucă de cocos - 20 g;
  • zahăr - 60 g;
  • 10% cremă uleioasă - 100 ml;
  • gelatină - 20 g.

Metoda de gătit:

  1. Înmuiați piulițele cu un pahar de apă rece timp de cinci ore, se scurge lichidul, se adaugă chips-uri și pulbere de zahăr obținută prin zahăr.
  2. Treziți un blender cu apă rămasă, profilul.
  3. Cuplurile de cremă cu Genzent, să crească 40 de minute, cald, fără a aduce la fierbere.
  4. Conectați masele, alergați prin matrițe, lăsați-l să fie înghețat în frigider.

Terci de lapte de migdale

  • Timp de gătit: o jumătate de oră.
  • Numărul de porțiuni: 2 persoane.
  • Mâncăruri de calorii: 72 kcal.
  • Scop: Pentru o gustare.
  • Bucătăria: Autor.
  • Complexitatea gătitului: simplu.

Un copil vechi va place de terci pe lapte de migdale, care este excelent pentru micul dejun, sub rezerva absenței alergiilor. Un fel de mâncare plăcut poate fi, de asemenea, un adult - vegetarieni pe o gustare, postul pentru cină sau pierderea în greutate. Vindem fructe de fructe de fructe si fructe de padure, pour sirop sau miere. În loc de ovăz, puteți utiliza alte cereale.

Ingrediente:

  • fulgi de ovăz Hercule - 60 g;
  • laptele de migdale - un pahar;
  • banane - 1 buc.;
  • maple sirop - 40 ml;
  • pasta de migdale - 20 g;
  • afine - 100 g;
  • sare - 2.

Metoda de gătit:

  1. Umpleți fulgi cu lapte, satisfaceți, adăugați 2/3 din cercurile de banane.
  2. Gatiti timp de 10 minute, reduceti focul, tomit cinci minute.
  3. Adăugați sirop, pastă și fructe de padure, amestecați.
  4. Serviți cu decorațiuni din banana rămasă.

Video: Cum să gătești laptele de migdale la domiciliu

Laptele de migdale este laptele care pregătește migdale de la piuliță. Acesta este un produs alimentar care este util pentru sănătate, piele, păstrează tinerii. Se poate face cu ușurință acasă, menținând toate proprietățile benefice ale piuliței. În acest articol veți găsi rețete pentru a face lapte de migdale și ce poate fi pregătit din acesta.

Potrivit OMS din lume, aproximativ 20% dintre oameni suferă de intoleranța la zahăr la lapte - lactoză. Pentru astfel de oameni, laptele de migdale poate deveni o înlocuire bună a laptelui de vacă obișnuită.

Multe gust de lapte de nuci seamănă cu un cocktail proteic cu o aromă de nuci. Deși laptele de migdale nu conține o cantitate mare de proteine, acesta este inclus în nutriția sportivilor. Prezența multor vitamine, fier ajută la consolidarea și creșterea masei musculare.

Doar un singur pahar de lapte din migdale este capabil să stoarce foamete, să susțină un echilibru sănătos de proteine, grăsimi, carbohidrați la cei care observă dieta. Acesta conține o cantitate semnificativă de acizi grași, vitamina E și alte substanțe nutritive utile.

Laptele de migdale este util la presiune, este posibil să se bea pentru prevenirea bolilor de inimă, le protejează pielea și organismul din efectul oxidativ al radicalilor liberi.

Dacă considerați că este o mică calorii, care în 100 de grame este de numai aproximativ 60 de calorii (depinde de cantitatea de zahăr și de alte ingrediente), un indice glicemic scăzut, apoi poate fi forat cu diabet zaharat.

Prezența calciului și a vitaminei D face acest lapte util pentru prevenirea osteoporozei, în special pentru femeile care au pășit peste vârsta de menopauză.

Ceea ce este lapte de migdale de casă util

Nu atât de des, dar în orașele mari puteți găsi lapte de migdale în magazine. Desigur, este convenabil. Dar nu toate laptele este la fel de util și calitativ, poate conține o mulțime de zahăr, diverși aditivi și conservanți. La urma urmei, perioada acestui lapte de legume este limitată.

Laptele de casă poate fi făcut deloc fără zahăr sau cu un minim. Acest lapte este mult mai hrănitoare, păstrează toate proprietățile benefice ale migdalelor, cu un gust cremos moale.

La pregătirea laptelui de migdale la domiciliu, puteți controla calitatea produsului finit, variind de la calitatea piulițelor, cantitatea de zahăr și texturi. Laptele proaspăt de casă conține o mulțime de enzime, fără aditivi și conservanți.

Cea mai ușoară rețetă pentru gătit conține numai nuci și apă. Pentru a face gustul mai bogat și a crește grăsimea, puteți adăuga ulei de nucă de cocos, ulei de migdale, lecitină, vanilie și alte produse naturale la laptele finit.

Defecțiunea laptelui poate fi utilizată în diferite rețete: când gătiți terridge, adăugați la cafea sau ceai, Smoothie. Pregătiți-vă pe sosurile de lapte de migdale, adăugați la coacere, supe, la pregătirea micului dejun uscat.

După gătit lapte pe rețeta de bază în el, puteți adăuga:

Fructe de padure sau fructe;

Cum să gătești laptele de migdale la domiciliu

Indiferent dacă sunteți un vegetarian sau aderent la nutriție sănătoasă, laptele de la migdale poate fi o bună alternativă la laptele de vacă. Este ușor de făcut acasă. Este surprinzător de universal în uz: se pregătesc de terci, coacăcați clătite, adăugați la Smoothie.

Pentru ca laptele de migdale să fie delicios, trebuie să alegeți piulițe proaspete. Aceasta este baza unei băuturi delicioase. Pentru a face lapte de casă tot ce aveți nevoie este migdale, apă și blender. Acesta este modul în care se face.

Răzbunarea de bază a laptelui de migdale

Vei avea nevoie:

1 ceașcă de migdale

3 pahare de apă purificată

1 sare de așchiere

Cum să gătească

Așezați piulițele într-un castron mare sau un borcan de sticlă. Adăugați un vârf de sare (marină mai bună) și suc de lămâie ușor sau oțet natural.

Umpleți cu apă purificată curată și închideți recipientul. Concediu timp de câteva ore (timp de 10-12 ore) pentru a tweak migdale.

Scurgeți apa în care nucile au fost înmuiate. Această apă nu trebuie utilizată pentru a pregăti lapte.

Ei bine, clătiți nuci de mai multe ori și curățați-le de pe peel.

Așezați piulițele în blender și adăugați apă. Făcând piulițe.

Împingeți laptele prin sită, al cărui fundul trebuie să fie tifon de etanșare. Scuipă toate puțurile de apă.

Restul Mezu poate fi folosit pentru a face un smootie, adăugați la aluat atunci când coaceți cookie-uri, cupcakes și așa mai departe, faceți o curățare a corpului.

Recreați laptele lichid pentru a curăța recipientul uscat cu un capac. Depozitați în frigider într-un vas închis pentru încă 2-4 zile.

Pregătiți laptele prin această rețetă de bază, puteți face lapte de migdale aromat.

Lapte de migdale îndulcite

1 lingurita de extract de vanilie

3-6 bucăți de date (fără semințe)

1 lingură de ulei de nucă de cocos

Așezați laptele gătit într-un blender, după ce a fuzionat-o bine după prepararea laptelui pe o rețetă de bază. Adăugați ingredientele rămase și bateți.

În loc de date, este posibil să utilizați sirop, îndulcitor natural. Uleiul de cocos înlocuiește migdala.

Laptele de migdale de ciocolată

2 linguri de pudră de cacao

Bateți laptele într-un blender prin adăugarea de pudră de cacao.

Laptele de migdale cu scorțișoară (turmeric)

1 linguriță scorțișoară

Bate laptele cu scorțișoară.

Laptele de migdale de căpșuni

2 cești de căpșuni

Spălați de căpșuni și uscați. Plasați într-un blender. Adăugați lapte și bateți.

Perioada de valabilitate a laptelui de migdale aromată este mai mică. Acest lapte este mai bine de utilizat imediat. Maxim în a doua zi.

Terci de lapte de migdale

Pentru gătit terci, veți avea nevoie de:

80 de grame de ovăz

1 sare de așchiere

200 ml de lapte de migdale

Cum să gătească

Se toarnă fulgi de ovăz cu lapte de migdale, sare și gătești până la pregătirea. Puteți adăuga o banană sau alte fructe de padure proaspete sau congelate, fructe, miere, semințe de floarea-soarelui la terciul finit.

Clatite pe lapte de migdale

Pentru gătit veți avea nevoie de:

1 cană de făină

1,5 pahare de lapte de migdale

1 sare de așchiere

Zahăr la gust

Se amestecă toate ingredientele care le biciuie cu o lovitură. În aluat, puteți adăuga 1 lingură de ulei de măsline simultan.

Dacă aveți nevoie de aluat mai rece, adăugați făină. Pentru mai mult lichid - adăugați lapte.

Clatitele pot fi suprimate cu miere, gem, sirop sau decorarea fructelor proaspete proaspete.

După cum puteți vedea, faceți laptele de migdale la domiciliu foarte simplu și nu durează prea mult timp. Este universal în uz. Puteți găti toate felurile obișnuite în care laptele de vacă este baza.