Ponekad želite da pojedete izdašno, aromatično, ukusno jelo. Mnogi ljudi se pitaju: „Šta da skuvam od čega ću sama da sline?“ Postoji odlično rješenje za ovaj problem - ovo su ukusna svinjska rebarca kuhana zajedno s krompirom u spori šporet.

Nema potrebe da trošite puno truda i energije, glavno je da budete borbeno raspoloženi za kuhanje, jer meso ne voli malodušnost.

Kako ukusno skuvati svinjska rebarca sa krompirom u sporom šporetu?

Svaki komad, pržen do zlatno smeđe boje i, što je najvažnije, hrskav, jednostavno traži da se pojede. Krompir je natopljen masnoćom – tope se u ustima i mrve na sitne komade. Ovo jelo će zadovoljiti apetit bilo koga, i muškarca i žene.

Zbog činjenice da se rebra zajedno sa krompirom polako pirjaju u multivarku, svaka komponenta je prožeta posebnim mirisom i ukusom. Prilikom dodavanja povrća kao npr paprika, šargarepa, jelo ispada još bogatije. Češanci belog luka daju pikantan ukus i mesu i krompiru.

U pripremi nema ničeg teškog ili natprirodnog. Svinjetina se vrlo lako prži. Krompir je obogaćen svinjskom mašću i omekša. Povrće se dinsta brzo, bez upotrebe sile.

Možete dugo pričati, ali još bolje je početi kuvanje.

Sastojci

Sastojci koji su mi bili potrebni mogu se naći u svakoj radnji i to za sasvim normalne novce.

Trebali su mi sljedeći proizvodi:

1. Jedan i po kilogram svinjska rebra (Odabrao sam one sa manje masti);

2. Jedan kilogram krompir (ako je mlad kao ja, biće cool, jelo će imati poseban ukus);

3. Tri šargarepe ;

4. bugarski biber Uzeo sam dva komada kako ne bi u potpunosti prenio svoj miris i okus na meso i krompir;

5. Tri karanfilića bijeli luk ;

6. Luk ;

7. Sol I biber – ovo je za svačiji ukus;

8. Mali uštipci bosiljka i kima ;

9. Umak od soje za pikantan ukus;

10. Pola litre vode .

Počnimo sa magijom.

Proces kuvanja rebara sa krompirom u spori šporet

Počeo sam da kuvam svinjska rebarca. Dobro sam ga oprao pod vodom i izrezao nepotrebne vene. Sada ih podijelite na komade - izrežite prema mjestu postavljanja sjemenki.

Jedna kost sa mesom - jedan komad. Uzmite duboku činiju i u nju sipajte tri kašike soja sosa i oko sto grama vode. Isjeckane komade umočite u naš rastvor i ostavite kratko.

Dok komadi upijaju pikantnost, u multivarku uključim režim „Pečenje“ (ili „Prženje“, za svakoga različit), pričekam da se zagrije i ulijem samo malo suncokretovog ulja.

Kada se multivarka zagreje na potrebnu temperaturu, ubacim svinjska rebarca, prelijem ih dresingom u kojem su bili i ostavim dvadesetak minuta da se dobro isprže, ne zaboravljajući da ih okrenem.

Dok se rebarca peku, počinjem da seckam sve ostale komponente jela. Luk je najbolje narezati na sitno ili naribati. Nakon što nasjeckate luk, narežite šargarepu i papriku na sitno. Pazite da komadi ne budu veliki, što manji to bolje, jer će se okusi dobro promiješati i to će vam ići u prilog.

Vratimo se rebrima. Nakon što porumene i imaju laganu koricu, dodajem im sve proizvode koje sam ranije nasjeckala, ne duže od tri minute. Stalno miješam da ništa ne zagori ili zagori.

Dok se temeljac kuhao, ogulila sam krompir i narezala ga na sitno. Ne želite da bude premalo jer možete dobiti pire.

Sav iseckani krompir dodam u lonac sa mesom. Sve ovo dobro promiješam. Izlijem oko 400 grama toplu vodu(voda se može zamijeniti pileća čorba). Sve to pospim biberom i solju i ponovo izmiksam. Ne mijenjam način kuhanja. Ostavim posudu da odstoji četrdesetak minuta.

Dok se priprema glavno jelo, uz njega možete pripremiti laganu salatu. Za ovo sam uzeo dva krastavca, tri paradajza, malo kupusa, jednu papriku.

Sve ovo povrće sam narezala na sitno, posolila, popaprila i začinila suncokretovo ulje(može se puniti maslinovo ulje, ili ostavite u izvornom obliku da se svi sokovi pomiješaju i naprave svoj preljev). Ova lagana salata će se slagati sa našom srdačno jelo- za svinjska rebarca sa krompirom.

Ali ovo je svačiji posao, možete proći sa kuvanjem rebarca i krompira.

Da se vratimo na svinjska rebarca i krompir koji se kuvaju u laganoj šporeti. Deset minuta prije serviranja promijenila sam način “Pečenje” u “Zagrijavanje hrane”. U jelo sam dodala prstohvat bosiljka i kima i ubacila režnjeve belog luka.

Beli luk nisam sekla, jer sam želela da dodam samo malo ukusa. Prije serviranja provjerite da li je jelo umjereno slano, ako nema dovoljno soli, dodajte je.

Konačan rezultat

Nakon kuvanja i serviranja, bio sam zadovoljan rezultatom. Jelo je ispalo veoma zasitno i ukusno. Stalak od svinjskih rebara Bile su veoma mekane i posebnog ukusa zbog činjenice da su prethodno bile natopljene soja sosom.

Krompir iz štednjaka bio je mekan i topio se u ustima, a sve zato što ga je svinjska mast omekšala. Dodatni začini također su odigrali veliku ulogu u okusu;

Češanj belog luka dodati u jelo ukusna aroma. Cijela porodica je bila jako zadovoljna mojom pripremljenom poslasticom, jer je napravljena s ljubavlju i potpunom posvećenošću. Nadam se da nijedan kuvar na svetu to ne bi mogao da uradi kao ja.

Šalu na stranu, bili smo siti za cijeli dan i dobili novu snagu i energiju. Najbolja stvar je da je jelo dovoljno za najmanje četiri porcije. Dakle, možete bezbedno dodavati aditive.

1. Nemojte dodavati previše vode da svi sastojci ne isplivaju. Voda će oduzeti sve sokove i okuse. Sve bi trebalo biti umjereno.

2. Ne zaboravite da dobro operete multivarku pre kuvanja kako se prethodni mirisi ne bi pomešali sa onima koji će se kuvati.

3. Upotrijebite dovoljno soja sosa kako ne biste presolili meso. Vaša porodica će misliti da ste se zaljubili.

4. Pokušajte što manje otvarati poklopac multivarke. To je neophodno kako mirisi ne bi nestali, već se akumulirali u hrani.

5. Možda ste prekuhali rebra i postala su jako suva. Nema veze, možete dodati komadić svinjske masti koja će se tokom kuhanja otopiti i dati potrebnu masnoću mesu i krompiru.

6. Ako su vam rebra zamrznuta pa ste ih odmrznuli za kuvanje, meso na njima nije najsvježije. Da bi bio svježiji, marinirajte ga nekoliko sati u vinu i vodi. Zbog toga će više omekšati.

7. Dobar savjet za domaćice. Da bi se mladi krompir lakše ogulio, potopite ga u vodu na deset minuta. Kora će se skinuti sama bez ikakve pomoći.

8. Ako imate samo stare krompire, nemojte biti tužni. Morate odrezati debeli sloj kore i ono što ostane sasvim je prikladno za kuhanje.

Sve što vam je potrebno da skuvate rebra sa krompirom u sporom šporetu je dobro raspoloženje za kuvanje. Nisam naišao ni na šta teško tokom procesa kuvanja. Svi proizvodi su lako dostupni i jednostavni. Prijatno vama i poznavaocima vašeg kulinarskog talenta.

Vidi također: - bogatstvo i zlato u svakoj sobi.

U današnjoj vrevi velikih gradova, zaista želim jednostavnu, ali istovremeno ukusnu, zadovoljavajuću, domaću hranu. U tome nam nesumnjivo pomaže moderni kuhinjski pomoćnik, multivarka. Jela u njemu uvijek izlaze kao pirjana - kao iz ruske peći. Zato ćemo danas kuvati dinstani krompir sa svinjskim rebrima u spori šporet. Kombinacija krompira i mesa uvijek je dobitna i vaša porodica će je bez sumnje cijeniti.

Sastojci:

• stalak svinjskih rebara
• krompir - 5 - 6 kom
• luk - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• suncokretovo ulje
• začini po ukusu

za sos:

• mlijeko - 1 multi staklo
• pavlaka - 1 - 2 kašike. kašike
• brašno - 1 kašika. kašika

• ili samo voda - 2 čaše

Priprema:

Svinjska rebarca pržite u laganom šporetu u režimu "pečenje" sa obe strane. Trebalo mi je 40 minuta.

Dodati seckani crni luk, posle 7 minuta dodati narendanu šargarepu. Promiješajte i dinstajte još 10 minuta.

Ako su kosti rebarca oštre, savjetujem da ih nakon prženja izvadite kako ne biste oštetili premaz posude prilikom prženja povrća.

Na rebra dodajte seckani krompir. Posolite, pospite začinima po ukusu, dodajte lovorov list, sušeni beli luk. Promiješajte i sipajte dvije čaše vode.

Ili napravite sos, ko ga je napravio , on je upoznat sa ovim punjenjem, ispostavilo se da je veoma ukusan krompir. Za punjenje pomešati mleko, pavlaku, brašno. Sve umutiti i ovim sosom preliti krompir. Ako volite pirjani krompir sa umakom, napravite još sosa.

Gulaš krompira u spori šporet Panasonic 50 minuta, u režimu "pečenje".

Svinjska rebarca u spori šporetu odlična su opcija za večeru za one koji vole da jedu obilno i ukusno. Postoji mnogo opcija za pripremu ovog jela. Predlažem da ga kuvate u laganom šporetu. Reći ću vam o dva recepta, u jednom od njih ćemo prvo marinirati svinjetinu, zahvaljujući čemu će gotovo jelo biti malo začinjeno, što će mu dati pikantan okus. U drugom slučaju dinstaćemo svinjetinu sa krompirom i drugim povrćem u laganoj šporeti. Obećavam da će ispasti veoma ukusno!

Svinjska rebarca sa mariniranim krompirom u loncu

Sastojci:

• Svinjska rebra – 6 kom.
• Beli luk – 3 čena
• Ađika – 1 kašičica
• Suncokretovo ulje
• Krompir – 5 gomolja
• Kečap – 4 kašike. kašike
• mljevene paprike (mješavina)
• Začini i sol

Kako kuhati:

1. Rebra stavite u šerpu u kojoj ćemo ih marinirati. Bijeli luk propasirati kroz presu i dodati u šerpu zajedno sa solju i začinima.
2. Napunite adjikom i kečapom. Sada sve treba dobro izmešati i pokriti poklopcem. Stavite na hladno mesto.
3. Nakon otprilike 8 sati, rebra se mogu izvaditi i ponovo promiješati. Nakon toga prebacite u zdjelu za više kuhala i dodajte biljno ulje.
4. Krompir oguliti i iseći na kockice. Stavite na svinjska rebra. Zatim pospite solju.
5. Uključite način rada "Pečenje". Kuvajte 1 sat. Ako hrana može da zagori u vašem multivarku, nakon pola sata, prebacite ga na način rada "Gulaj". Osim toga, bolje je s vremena na vrijeme promiješati rebra i krompir.

Iz ovog članka naučit ćete kako brzo i jednostavno pripremiti ne samo vrlo zadovoljavajuće, već u isto vrijeme i nevjerovatno ukusno jelo. Reći ćemo vam kako da skuvate krompir sa rebrima u sporom šporetu.

Svinjska rebarca sa krompirom u loncu

Sastojci:

• krompir – 500 g;
• svinjska rebra – 600 g;
• beli luk – 3 čena;
• luk - 1 kom.;
• sol;
• začini;
• biljno ulje.

Priprema

Rebra oprati i iseći na komade željene veličine. Sipajte malo biljnog ulja u šerpu za multivarke i podesite program "Pženje" ili "Pečenje". Kada je ulje dovoljno vruće, dodajte rebra. Pržite 15 minuta, posolite i pobiberite. Ostavite poklopac multivarke otvoren kako bi tečnost isparila. Zatim rasporedite luk, nasjeckan na pola prstena. Nakon toga zatvorite poklopac i kuhajte isto toliko vremena. Stavite krompir narezan na kockice željene veličine. Sipajte sa oko 450 ml vode, promešajte i kuvajte 60 minuta u programu „Čuvanje“. Kada preostane oko 5 minuta do kraja procesa, dodajte seckani beli luk i probajte. Po potrebi posolite i pobiberite po ukusu. Ponovo zatvorite multivarku i pecite ispod poklopca do kraja programa.

Dimljena svinjska rebarca sa krompirom u loncu

Sastojci:

• dimljena svinjska rebra – 500 g;
• luk - 1 kom.;
• – 2 kašike. kašike;
• šargarepa – 2 kom.;
• krompir – 5 kom.;
• voda – 2 čaše;
• sol;
• biber.

Priprema

Krompir narežemo na kockice, luk na kolutove, ali je bolje samo naribati šargarepu. Pripremljeno povrće stavite u šerpu za multivarke. Sad dimljena rebra iseći na komade i takođe dodati povrću. Dodajte paradajz pastu, posolite, pobiberite i kuvajte u režimu "dinstanje" 1,5 sat. Zatim, nakon zvučnog signala, otvorite multivarku, ponovo izmiksajte krompir i rebra i poređajte ih na tanjire. Po želji možete ukrasiti zelenilom.

Goveđa rebarca sa krompirom u loncu

Sastojci:

Priprema

Rebra operemo, osušimo i narežemo na komade potrebne veličine. U posudu za multivarku sipajte ulje, dodajte rebra i pržite ih u režimu "Pečenje" sa svih strana oko 20 minuta. U međuvremenu pripremite povrće: sitno nasjeckajte luk, isjeckajte šargarepu. Nakon što prođe navedeno vreme, povrće stavite u spori šporet sa rebrima, promešajte i kuvajte još 10 minuta. Nakon toga odaberite način rada "Gašenje" na 1 sat. Zatim dodajte krompir narezan na kockice i zalijte sa oko 400 ml vode. Posolite, pobiberite, dodajte omiljene začine. Kuvajte još 50 minuta na istom režimu. Nakon toga jelo je potpuno spremno za jelo. Dobar tek svima!

U današnjoj vrevi velikih gradova, zaista želim jednostavnu, ali istovremeno ukusnu, zadovoljavajuću, domaću hranu. U tome nam nesumnjivo pomaže moderni kuhinjski pomoćnik, multivarka. Jela u njemu uvijek izlaze kao pirjana - kao iz ruske peći. Zato ćemo danas kuvati dinstani krompir sa svinjskim rebrima u spori šporet. Kombinacija krompira i mesa uvijek je dobitna i vaša porodica će je bez sumnje cijeniti.

Sastojci:

• stalak svinjskih rebara
• krompir - 5 - 6 kom
• luk - 1 kom.
• šargarepa - 1 kom.
• suncokretovo ulje
• začini po ukusu

za sos:

• mlijeko - 1 multi staklo
• pavlaka - 1 - 2 kašike. kašike
• brašno - 1 kašika. kašika

• ili samo voda - 2 čaše

Priprema:

Svinjska rebarca pržite u laganom šporetu u režimu "pečenje" sa obe strane. Trebalo mi je 40 minuta.

Dodati seckani crni luk, posle 7 minuta dodati narendanu šargarepu. Promiješajte i dinstajte još 10 minuta.

Ako su kosti rebarca oštre, savjetujem da ih nakon prženja izvadite kako ne biste oštetili premaz posude prilikom prženja povrća.

Na rebra dodati seckani krompir. Posolite, pospite začinima po ukusu, dodajte lovorov list, sušeni beli luk. Promiješajte i sipajte dvije čaše vode.

Ili napravite sos, ko ga je napravio , on je upoznat sa ovim punjenjem, ispada veoma ukusan krompir. Za punjenje pomešati mleko, pavlaku, brašno. Sve umutiti i ovim sosom preliti krompir. Ako volite pirjani krompir sa umakom, napravite još sosa.

Gulaš krompira u spori šporet Panasonic 50 minuta, u režimu "pečenje".

Krompir dinstan sa svinjskim rebrima u spori šporet spreman!

Prijatno!!!

Vrijeme: 120 min.

Porcija: 4-6

Težina: 3 od 5

Svinjska rebarca sa dinstanim krompirom u loncu - jelo za sva vremena

Krompir i meso su klasična kombinacija za našu kuhinju. Štaviše, oba sastojka mogu postojati u raznim stanjima.

Krompir - kuvan, dinstan, pečen (“solo” ili sa drugim povrćem). Meso (svinjetina, govedina, piletina, zec, ćuretina) - na kosti ili pulpi, isjeckano ili na komade.

Od svih vrsta mesa, svinjetina čini najzanimljivije kombinacije sa krompirom. Što je sa omiljenim tandemom sve djece “kotlet - pire krompir”.

Ipak, neki recepti (pa i naši) su više namenjeni starijoj publici, jer su rebarca sa krompirom u loncu pravo muško jelo, krepko i hranljivo, i nemaju nikakve veze sa dečijim jelovnikom.

Ali ako je vaša beba već prešla godine kada ga majka hrani kašikom, i počela je da jede hranu za odrasle zajedno sa svojim roditeljima, onda će mu se svideti i meki krompir sa sočnim mesom.

Recepti za jela koja uključuju svinjska rebra i krompir su dobri jer olakšavaju život domaćici i oslobađaju joj slobodno vrijeme.

Nema potrebe da posebno kuvate komad mesa, a zatim da razmišljate sa kojim prilogom ga je najbolje poslužiti. Dobijate dva u jednom (i mesnu komponentu i prilog) u posudi vašeg omiljenog pomagača.

Istovremeno, priprema krompira sa svinjskim rebrima nije nimalo teška, a nutritivna vrijednost jela je jednostavno nevjerojatna.

svakako, pirjana kratka rebra i krompir - ovo nije potpuna lista svih proizvoda koji će nam trebati. Tradicionalno se pripremaju dinstani krompir sa mesom uz učešće povrća poput luka i šargarepe.

Ako se poslastica priprema ljeti, možete dodati i druge sezonsko povrće: paprike, paradajz, tikvice. Pa, zimi ili rano proleće bićemo zadovoljni onim što imamo pri ruci.

Korak 1

Svinjska rebra oprati pod mlazom vode. Narežite na porcije. Dodajte ulje u zdjelu multivarka.

Imajte na umu: rebra nisu dijetetski proizvod tokom procesa prženja ispuštaju dosta soka i masti.

Stoga u činiju ne treba sipati toliko ulja koliko biste koristili za redovno prženje povrća. Zaista vam treba samo nekoliko kapi.

Kako biste osigurali da se tako mala količina ravnomjerno rasporedi po cijeloj površini, koristite silikonsku kulinarsku četku.

Ako vam se ne žuri i možete si priuštiti da razvučete proces pripreme dinstanog krompira sa svinjskim rebrima, meso možete prethodno marinirati. Možete odabrati bilo koji recept za marinadu, sve ovisi o vašoj mašti.

Korak 2

Ogulite luk i nasjeckajte ga. Dodajte u posudu sa mesom i pržite oko pet minuta.

Korak 3

Operite šargarepu od prljavštine i ogulite je. Šargarepu možete narezati na trakice ili naribati - odaberite opciju s kojom ćete brže podnijeti. Ostalim sastojcima dodajte seckanu šargarepu.

Korak 4

Stoga, oprani i oguljeni krompir treba prilično krupno narezati - na četvrtine - i staviti u zdjelu.

Korak 5

U činiju ulijte nešto manje od pola litre tople vode. Jelo posolite i pobiberite, dodajte lovorov list i sušeni kopar.

Po želji možete koristiti i druge začine, u zavisnosti od ukusa jela koji želite da postignete. Suneli hmelj učinit će svaku hranu ljutom i začinjenom, sušeni bosiljak i ruzmarin dat će mediteranski štih, soja sos i đumbir dat će lagani dašak azijske kuhinje.

Ako vas svi ovi recepti ne tjeraju da se držite određenog smjera, ali želite diverzificirati okus, dodajte neutralne začine u posudu: kurkumu, korijander, papriku.

Recepti se razlikuju i po programu kuvanja. Neki izvori ukazuju na način rada "Pečenje", drugi insistiraju na kursu "Gušenje".

Ovi programi se razlikuju po načinu obrade proizvoda: u prvom slučaju dolazi do intenzivne termičke obrade, au drugom se prilično krčka.

Na vama je šta ćete izabrati, mi smo kuvali u režimu „Čuvar“, a rezultat nas je obradovao najnježnijim svinjskim rebricama i mrvljivim krompirom.

Ako niste zabrinuti za brojanje kalorija, a ne brinete ni o sadržaju masti u jelu, možete dodati nekoliko kašika kisele pavlake ili vrhnja u posudu multivarka na početku režima.

Lagana kremasto, svilenkasta tekstura dinstanog krompira i delikatan sos biće prijatna nagrada.

Pogledajte drugu verziju ovog jela:

Svinjska rebarca se mogu pripremati na različite načine, ali među domaćicama su najpopularniji recepti po kojima se svinjska rebarca kuhaju odmah s povrćem. U ovom slučaju dobijate kompletno jelo, sa natopljenim povrćem svinjska mast i mirisom začina, ispadaju duplo ukusnije od posebno pripremljenog priloga. Ako dinstate svinjska rebarca sa krompirom u spori šporetu, cela porodica će se nahraniti obilnom i ukusnom večerom, dok će domaćica imati vremena koje može da posveti svojim najmilijima umesto da stoji za šporetom.

Mogućnosti kuhanja

Jednostavno stavljanje hrane u multivarku i uključivanje odgovarajućeg programa nije uvijek dovoljno za istinsko kuhanje ukusno jelo. Iskusni kuvari ne kriju kako uspevaju da naprave mekana, meka i zasitna svinjska rebarca sa krompirom u spori šporet.

• Glavna tajna je u odabiru glavnog proizvoda. Bolje je uzeti svinjska rebra koja su mesnata, ali sa dovoljno masnoće. U ovom slučaju, prednost treba dati mesu mlade svinje, a ne stare svinje. Mlada svinjetina ima bijelu mast, stara ima žućkastu mast.
• Ako se meso nepravilno odmrzne, ono gubi sočnost. Stoga, ako želite kuhati jelo od smrznutih prsa u sporom štednjaku, morate ga unaprijed izvaditi iz zamrzivača. Prsa stavite u frižider i izvadite iz nje tek kada se meso odmrzne. U suprotnom, rizikujete da dobijete suho meso, koje će pokvariti okus cijelog jela.
• Ako prvo marinirate svinjska rebra, ona će ispasti sočnija i ukusnija. Svinjsko meso možete marinirati u vinu, kefiru, pivu, mineralnoj vodi, majonezu, sojinom medu ili sos od medenog senfa. U svakom slučaju, jelo ispadne ukusno i mirisno, ali je važno da ukus i aroma sosa i začina budu u skladu sa ukusom povrća sa kojim se pirjaju svinjska rebarca. Stoga, ako nemate mnogo kulinarsko iskustvo, bolje je ne eksperimentirati, već slijediti preporuke u odabranom receptu.
• Svinjska rebra i krompir pripremaju se u multivarku pomoću programa „Multicook“, međutim ova funkcija nije dostupna u svim jedinicama. Ako gore navedeni program nije dostupan, koristite program “Dušanje” ili “Pečenje”. Na osnovu uputstava u receptu.
• Ako prvo pržite rebra, a tek onda ih dinstate sa povrćem, ispast će sočnija.

Kuhanje svinjskih rebara sa krompirom u spori šporet pravi je užitak. Poznavajući glavne suptilnosti, zajamčeno ćete dobiti dobar rezultat.

Svinjska rebra sa krompirom

• svinjska rebra - 0,5 kg;
• krompir – 0,8 kg;
• šargarepa – 150 g;
• luk - 100 g;
• biljno ulje - 50 ml;
• voda – 0,5 l;
• sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

• Rebra operite, osušite salvetama, istrljajte začinima i stavite u frižider na pola sata.
• Krompir oguliti i iseći na sitne kockice (oko 1 cm).
• Ogulite i operite šargarepu. Sameljite ga na rende sa malim rupicama.
• Ogulite luk. Izrežite na 4 komada. Narežite na tanke četvrtine prstena.
• Zdjelu multivarka namazati uljem, a ostatak sipati na dno.
• Odvojite rebra nožem porcionirani komadi i stavite ih u zdjelu multivarka.
• Pokrenite multivarku odabirom programa “Prženje” ili “Pečenje”. Podesite tajmer na pola sata.
• Pecite rebra na roštilju, često ih okrećući, 20 minuta.
• Dodajte luk, pržite još 5 minuta.
• Dodajte šargarepu i nastavite pržiti rebra sa povrćem dok se program ne završi.
• Posolite i pobiberite meso i krompir.
• Stavite krompir u spori šporet na meso.
• Ulijte vodu.
• Spustite poklopac multivarke i podesite program „Multicook” ili „Guring” na 50 minuta.

Gotovo jelo samo treba podijeliti na tanjire. Ako ga pospite svježim začinskim biljem, sitno sjeckajući nožem, jelo će izgledati još ukusnije.

Svinjska rebra sa krompirom i kupusom

• svinjska rebra – 0,4 kg;
• krompir - 0,5 kg;
• bijeli kupus - 0,3 kg;
• luk - 100 g;
• šargarepa – 0,2 kg;
• paprika - 0,2 kg;
• paradajz pasta - 0,2 kg;
• biljno ulje - 30 ml;
• Provansalsko bilje– 20 g;
• sol, biber - po ukusu;
• voda - koliko će ići.

Način kuhanja:

• Operite rebra, osušite ih, narežite na porcije.
• Pomiješajte sol, biber, provansalsko bilje i ovom smjesom natrljajte rebra.
• Papriku prerežite na 4 dijela po dužini, uklonite sjemenke. Operite pulpu, osušite i narežite na trakice.
• Krompir oguliti, iseći na ne prevelike kriške.
• Sa kupusa uklonite uvele listove, od glavice kupusa odrežite komad željene veličine i nasjeckajte na tanke trakice.
• Uklonite ljusku sa luka i narežite na male komadiće.
• Ogulite i operite šargarepu. Sameljite ga na rende.
• Razblažite paradajz pastu sa čašom vode.
• Podmažite posudu multivarka uljem i u nju stavite rebra.
• Pustite uređaj u režimu pečenja ili pečenja 40 minuta.
• Pržite rebra prvih 15 minuta, okrećući ih na različite strane, bez dodavanja povrća. Zatim dodajte luk i pržite 5 minuta. Zatim dodajte šargarepu i kuvajte još 5 minuta. Na kraju dodajte paprike i kuvajte još 5 minuta.
• Dodajte kriške krompira. Pržite ih, povremeno mešajući, zajedno sa rebrima i povrćem dok se program ne završi.
• U spori šporet dodajte kupus, prelijte paradajz pastom razblaženom vodom. Posolite i pobiberite jelo. Po potrebi dodajte vode da pokrije sve sastojke.
• Aktivirajte program "gašenje" na sat vremena.

Ako ljeti kuhate svinjska rebra sa krompirom po ovom receptu, onda paradajz pasta Preporučljivo ga je zamijeniti svježim paradajz pireom. Da biste to učinili, paradajz je potrebno preliti kipućom vodom, oguliti i protrljati kroz sito. Paradajz pire nema potrebe za razrjeđivanjem vodom.

Svinjska rebra sa krompirom i zelenim graškom

• svinjska rebra (dimljena) – 0,7 kg;
• krompir – 0,8 kg;
• smrznuti ili svježi zeleni grašak - 0,2 kg;
• šargarepa – 150 g;
• luk - 75 g;
• lovorov list - 2 kom.;
• voda – 0,25 l;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

• Dimljena rebra narežite na male komadiće.
• Luk narežite na sitno, a šargarepu narendajte.
• Krompir oguliti i iseći na kockice veličine oko 0,7 mm.
• Ocijedite ulje u zdjelu multivarka i dodajte luk i šargarepu. Koristeći program Pečenje ili Pečenje, pržite povrće 10 minuta.
• Mix zeleni grašak i seckanog krompira, ovu smesu stavite u spori šporet.
• Začinite solju i biberom i na vrh stavite lovorov list.
• Stavite svinjska rebra u gornji sloj i spustite poklopac.
• Uključujte multivarku na sat vremena odabirom programa "Gurilo".

Jelo je jedinstvenog ukusa, jer se grašak odlično slaže sa dimljenim svinjskim rebrima.

Svinjska rebarca sa krompirom su kompletno jelo. Nije teško skuhati ga u sporom štednjaku ako znate nekoliko suptilnosti i provjerenih recepata.

Ovaj recept ne zahtijeva profesionalne kuharske vještine i svaka domaćica se može nositi s njim. Kuhanje svinjskih rebara s krumpirom u multivarku je zgodno, ukusno i aromatično. Po želji možete dodati i šargarepu i pržiti je zajedno sa lukom tokom pečenja. Za topla jela bolje je odabrati mesnija rebra.

Za pripremu rebarca sa krompirom biće nam potrebni sledeći sastojci:

Rebra dobro operite i narežite na porcije.

Ogulite luk i narežite ga na pola prstena.

Ogulite krompir. Neka za sada leži u vodi.

Sipajte ulje u zdjelu multivarka. Položite rebra. Postavite režim “Prženje/meso” na 12 minuta.

Pržite rebra sa obe strane 10 minuta.

2 minute prije kraja kuhanja dodajte luk na rebra. Morate pažljivo miješati rebra, pokušavajući da njima ne ogrebete zdjelu multivarka.

Zatim narežite krompir na kriške ili krugove. Rebrama dodajte vodu i krompir.

Posolite i dodajte začine po ukusu.

Promiješajte i kuhajte 1 sat na programu „Duživanje“.

Naša rebarca sa krompirom u spori šporet su gotova. Prijatno!

Svinjska rebra se mogu kuvati Različiti putevi Međutim, najpopularniji među domaćicama su recepti u kojima se svinjska rebra odmah kuhaju s povrćem. U ovom slučaju dobijete kompletno jelo, a povrće natopljeno svinjskom masnoćom i mirisom začina ispada duplo ukusnije od posebno pripremljenog priloga. Ako dinstate svinjska rebarca sa krompirom u laganom šporetu, tada će se cijela porodica obilno i nahraniti ukusan rucak, dok će domaćica imati vremena koje može posvetiti svojim najmilijima umjesto da stoji za šporetom.

Mogućnosti kuhanja

Jednostavno stavljanje hrane u multivarku i uključivanje odgovarajućeg programa nije uvijek dovoljno za pripremu zaista ukusnog jela. Iskusni kuvari ne kriju kako uspevaju da naprave mekana, meka i zasitna svinjska rebarca sa krompirom u spori šporet.

• Glavna tajna je u odabiru glavnog proizvoda. Bolje je uzeti svinjska rebra koja su mesnata, ali sa dovoljno masnoće. U ovom slučaju, prednost treba dati mesu mlade svinje, a ne stare svinje. Mlada svinjetina ima bijelu mast, stara ima žućkastu mast.
• Ako se meso nepravilno odmrzne, ono gubi sočnost. Stoga, ako želite kuhati jelo od smrznutih prsa u sporom štednjaku, morate ga unaprijed izvaditi iz zamrzivača. Prsa stavite u frižider i izvadite iz nje tek kada se meso odmrzne. U suprotnom, rizikujete da dobijete suho meso, koje će pokvariti okus cijelog jela.
• Ako prvo marinirate svinjska rebra, ona će ispasti sočnija i ukusnija. Svinjetinu možete marinirati u vinu, kefiru, pivu, mineralnoj vodi, majonezu, sojino-mednom ili med-senf sosu. U svakom slučaju, jelo ispadne ukusno i mirisno, ali je važno da ukus i aroma sosa i začina budu u skladu sa ukusom povrća sa kojim se pirjaju svinjska rebarca. Stoga, ako nemate puno kulinarskog iskustva, bolje je ne eksperimentirati, već slijediti preporuke u odabranom receptu.
• Svinjska rebra i krompir pripremaju se u multivarku pomoću programa „Multicook“, međutim ova funkcija nije dostupna u svim jedinicama. Ako gore navedeni program nije dostupan, koristite program “Dušanje” ili “Pečenje”. Na osnovu uputstava u receptu.
• Ako prvo pržite rebra, a tek onda ih dinstate sa povrćem, ispast će sočnija.

Kuhanje svinjskih rebara sa krompirom u spori šporet pravi je užitak. Poznavajući glavne suptilnosti, zajamčeno ćete dobiti dobar rezultat.

Svinjska rebra sa krompirom

• svinjska rebra - 0,5 kg;
• krompir – 0,8 kg;
• šargarepa – 150 g;
• luk - 100 g;
• biljno ulje - 50 ml;
• voda – 0,5 l;
• sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

• Rebra operite, osušite salvetama, istrljajte začinima i stavite u frižider na pola sata.
• Krompir oguliti i iseći na sitne kockice (oko 1 cm).
• Ogulite i operite šargarepu. Sameljite ga na rende sa malim rupicama.
• Ogulite luk. Izrežite na 4 komada. Narežite na tanke četvrtine prstena.
• Zdjelu multivarka namazati uljem, a ostatak sipati na dno.
• Podijelite rebra nožem na porcije i stavite ih u zdjelu multivarka.
• Pokrenite multivarku odabirom programa “Prženje” ili “Pečenje”. Podesite tajmer na pola sata.
• Pecite rebra na roštilju, često ih okrećući, 20 minuta.
• Dodajte luk, pržite još 5 minuta.
• Dodajte šargarepu i nastavite pržiti rebra sa povrćem dok se program ne završi.
• Posolite i pobiberite meso i krompir.
• Stavite krompir u spori šporet na meso.
• Ulijte vodu.
• Spustite poklopac multivarke i podesite program „Multicook” ili „Guring” na 50 minuta.

Recept za ovu priliku::

Gotovo jelo samo treba podijeliti na tanjire. Ako ga pospite svježim začinskim biljem, sitno sjeckajući nožem, jelo će izgledati još ukusnije.

Svinjska rebra sa krompirom i kupusom

• svinjska rebra – 0,4 kg;
• krompir - 0,5 kg;
• bijeli kupus - 0,3 kg;
• luk - 100 g;
• šargarepa – 0,2 kg;
• paprika - 0,2 kg;
• paradajz pasta - 0,2 kg;
• biljno ulje - 30 ml;
• provansalsko bilje – 20 g;
• sol, biber - po ukusu;
• voda - koliko će ići.

Način kuhanja:

• Operite rebra, osušite ih, narežite na porcije.
• Pomiješajte sol, biber, provansalsko bilje i ovom smjesom natrljajte rebra.
• Papriku prerežite na 4 dijela po dužini, uklonite sjemenke. Operite pulpu, osušite i narežite na trakice.
• Krompir oguliti, iseći na ne prevelike kriške.
• Sa kupusa uklonite uvele listove, od glavice kupusa odrežite komad željene veličine i nasjeckajte na tanke trakice.
• Uklonite ljusku sa luka i narežite na male komadiće.
• Ogulite i operite šargarepu. Sameljite ga na rende.
• Razblažite paradajz pastu sa čašom vode.
• Podmažite posudu multivarka uljem i u nju stavite rebra.
• Pustite uređaj u režimu pečenja ili pečenja 40 minuta.
• Pržite rebra prvih 15 minuta, okrećući ih na različite strane, bez dodavanja povrća. Zatim dodajte luk i pržite 5 minuta. Zatim dodajte šargarepu i kuvajte još 5 minuta. Na kraju dodajte paprike i kuvajte još 5 minuta.
• Dodajte kriške krompira. Pržite ih, povremeno mešajući, zajedno sa rebrima i povrćem dok se program ne završi.
• U spori šporet dodajte kupus, prelijte paradajz pastom razblaženom vodom. Posolite i pobiberite jelo. Po potrebi dodajte vode da pokrije sve sastojke.
• Aktivirajte program "gašenje" na sat vremena.

Ako ljeti kuhate svinjska rebarca sa krompirom po ovom receptu, onda je preporučljivo zamijeniti paradajz pastu pireom od svježeg paradajza. Da biste to učinili, paradajz je potrebno preliti kipućom vodom, oguliti i protrljati kroz sito. Nema potrebe razrjeđivati ​​paradajz pire vodom.

Svinjska rebra sa krompirom i zelenim graškom

• svinjska rebra (dimljena) – 0,7 kg;
• krompir – 0,8 kg;
• smrznuti ili svježi zeleni grašak - 0,2 kg;
• šargarepa – 150 g;
• luk - 75 g;
• lovorov list - 2 kom.;
• voda – 0,25 l;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

• Dimljena rebra narežite na male komadiće.
• Luk narežite na sitno, a šargarepu narendajte.
• Krompir oguliti i iseći na kockice veličine oko 0,7 mm.
• Ocijedite ulje u zdjelu multivarka i dodajte luk i šargarepu. Koristeći program Pečenje ili Pečenje, pržite povrće 10 minuta.
• Pomešajte zeleni grašak i seckani krompir i stavite ovu smesu u spori šporet.
• Začinite solju i biberom i na vrh stavite lovorov list.
• Stavite svinjska rebra u gornji sloj i spustite poklopac.
• Uključujte multivarku na sat vremena odabirom programa "Gurilo".

Jelo je jedinstvenog ukusa, jer se grašak odlično slaže sa dimljenim svinjskim rebrima.

Svinjska rebarca sa krompirom su kompletno jelo. Nije teško skuhati ga u sporom štednjaku ako znate nekoliko suptilnosti i provjerenih recepata.

Matrica proizvoda: 🥄 🥄