Praznine 

Recept za kolač u spori šporet sa limunom. Klasični engleski kolač od limuna

Priprema:
1. Meki margarin samljeti sa šećerom
2. Dodati jaja, limunovu koricu, limunov sok, umutiti mikserom na srednjoj brzini
3. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodati smesu puter-jaje i suvo grožđe
4. Dobijenu masu stavite u multivarku i uključite režim "Pekara" 50 minuta
5. Nakon što je kolač ispečen potrebno ga je ostaviti 15 minuta u loncu, a zatim ga staviti na tanjir
6. Pospite tortu šećer u prahu

PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD

Priprema:
Pripremite spori šporet i sastojke.
Omekšali margarin samljeti sa šećerom.
Dodajte jaja, limunovu koricu, limunov sok i umutite mikserom na srednjoj brzini. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte smjesu putera i jaja i grožđica.
Podmažite posudu multivarka uljem, ulijte u nju dobijenu masu i uključite režim "Pekara" 50 minuta.
Nakon što je kolač ispečen, potrebno ga je ostaviti 15 minuta u loncu, a zatim ga staviti na tanjir. Kolač posuti šećerom u prahu.

Proizvodi:

  • Pileća jaja - 4 kom.
  • Brašno - 210 gr.
  • Maslac - 150 gr. + još jedan komad za podmazivanje
  • Šećer - 150 gr.
  • Limun - 1 kom.
  • Prašak za pecivo - 5 gr.

Odličan dodatak dječijoj popodnevnoj užini je komad domaće torte. Danas smo imali tortu od limuna, koju je Polaris 0517 ispekao po receptu iz priložene knjige, ali uz neke svoje modifikacije. Umesto margarina koristila sam puter i uopšte nisam dodavala suvo grožđe, jer ih deca ne jedu, već beru. Inače je sve nepromijenjeno. Kolač je ispao zaista ukusan sa pravom kiselošću.

Kolač od limuna u laganom šporetu - recept sa fotografijom:

1. Set proizvoda za tortu: 4 velika jaja, 210 gr. brašna, 170 gr. puter (od toga 20 grama za podmazivanje kalupa), 150 grama. šećera, 1 limun i 5 gr. brašno.

2. Maslac (ili margarin) morate ili prethodno izvaditi iz frižidera da omekša ili zagrejati u mikrotalasnoj. Izmiksajte meki puter sa šećerom.

3. Iscijedite sok od jednog limuna. I koricu narendajte na sitno rende.

4. U smjesu putera i šećera dodajte četiri jaja, limunov sok i limunovu koricu. Mix.

5. U testo prosijati brašno, dodati prašak za pecivo. Mix.

6. Ovo je ono što sam dobio gotovo testo za tortu sa limunom. Nije baš tečno, ali nije ni gusto.

7. Tepsiju multivarka dobro premažite uljem da se kolač ne bi lepio za zidove.

8. Sipati testo i poravnati površinu.

9. Podesite program “pečenje” u multivarku. Podesite vreme pečenja na 50 minuta.

Tortu sam ispekla u Polaris loncu.

10. Nakon zvučnog signala multivarka, kolač sa limunom je gotov! Odozgo izgleda bijelo i kao sirovo. Ali zapravo je prilično dobro kuhano.

11. U pleh sa tortom ubacite rešetku za kuhanje na pari i pažljivo je okrenite. Evo hrskavog kolača sa druge strane.

12. Malo prohladiti i kroz cediljku posuti šećerom u prahu.

Mnoge domaćice uživaju u kuhanju koristeći razne kućne aparate. Na primjer, možete napraviti nevjerovatnu tortu s limunom u sporom štednjaku. Za pečenje potrebno je pripremiti tijesto prema receptu, staviti ga u zdjelu, podesiti temperaturu i uživati ​​u slobodnom vremenu dok mirisni, dobro pečeni biskvit ne bude spreman.

Kako napraviti kolač od limuna?

Pripremite se delicious cupcake With koricu limuna Možete koristiti određene trikove:

  • u receptu se koristi ne samo kora, već i svježi sok, koji proizvodu dodaje aromu i karakterističan okus limuna;
  • prosijano brašno se koristi da bi kolač s limunom u loncu bio prozračniji;
  • Alkoholna pića se mogu dodati kao impregnacija, pomažu u zadržavanju vlage završio test i ne dozvolite da brzo zastari.

Torta od limuna sa pavlakom - klasičan recept


Ako se u kući iznenada pojave gosti, torta od limuna sa pavlakom će doći u pomoć. Može se ispeći brzo i jednostavno, ne zahtijeva puno truda i neophodni proizvodi lako se može naći u svakoj kuhinji. Rezultat je jelo koje zadivljuje svojim nevjerovatnim bogatim okusom.

Sastojci:

  • brašno – 2 šolje;
  • pavlaka - 1 čaša;
  • šećer - 0,5 šolje;
  • jaja – 2 kom.;
  • puter – 30 g;
  • limun (korica) – 1 kom.;
  • soda - 2 kašičice;
  • šećer u prahu – 100 g;
  • sok od limuna – 5 kašika. l.

Priprema

  1. U dubljoj posudi umutiti jaja, pavlaku, šećer, puter.
  2. Dodati brašno sa sodom, sokom (2 kašike) i koricom, promešati.
  3. Sipajte testo u činiju. Postavite režim „Pečenje“ na 30-40 minuta.
  4. Glazuru napravite tako što ćete šećeru u prahu dodati sok (3 supene kašike) i umutiti.
  5. Kapkejk prelijte glazurom.

Kolač od limuna na kefiru - recept


U kategoriju brzih i ukusna peciva spada u kolač od limunovog kefira. Može se napraviti u roku od sat vremena, a jelo ne zahtijeva nikakve posebne sastojke. Mnoge domaćice mogu se nositi s ovim zadatkom, čak i one koje nisu prijatelji s tijestom. Glavna stvar je da ga pravilno proizvedete pripremne faze i stavite hranu u aparat.

Sastojci:

  • limun – 1 kom.;
  • kefir - 1 čaša;
  • jaja – 3 kom.;
  • pšenično brašno - 1,5-2 šolje;
  • šećer - 1-1,5 šolje;
  • biljno ulje (rafinirano) - 0,5 šolje;
  • soda - 1,5 kašičice;
  • sol - prstohvat;
  • vanilin šećer.

Priprema

  1. Jaja, šećer, so i vanilin šećer sameljite dok ne pobele.
  2. U smesu dodati kefir, umutiti smesu.
  3. U smjesu sipajte brašno i sodu i promiješajte.
  4. Limun samljeti blenderom i dodati u tijesto.
  5. Posljednje dodajte ulje.
  6. Sipajte testo u posudu, podesite režim "Pečenje". Lemon cupcake u spori šporet biće gotovo za 40 minuta.

Kolač sa suvim grožđem sa limunom – recept


Divna varijanta jela je limun. Peciva su umjereno slatka i ne baš masna, a dodatna komponenta im daje pikantan okus. Po želji, gotovo jelo se odozgo može posuti šećerom u prahu, a kao ukras može poslužiti i posebno napravljena glazura.

Sastojci:

  • grožđice – 50 g;
  • puter – 160 g;
  • prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • limun – 1 kom.;
  • jaje – 1 kom.;
  • brašno – 250 g;
  • šećer – 160 g.

Priprema

  1. Izmrvite šećer sa rendanom koricom limuna.
  2. Omekšajte puter i dodajte ga u smjesu. Zatim umutite jaje i mikserom umutite smjesu.
  3. Dodati prašak za pecivo zajedno sa brašnom i umutiti mikserom.
  4. Dodati suvo grožđe, sve izmešati.
  5. Stavite testo u posudu i stavite na „Pečenje“. Slatki kolač sa limunom u sporom šporetu biće gotov za 50 minuta.

Limun čokoladni cupcake


Odlična varijanta jela je kolač od limunove korice u spori šporet, koji sadrži kakao prah. Tijesto ispada nježno i lagano, topi se u ustima; kombinacija limuna i čokolade s pravom se smatra neuporedivom. Po izgledu, peciva će ličiti na zebrinu pitu, zahvaljujući izmjeni tamnih i svijetlih slojeva.

Sastojci:

  • puter – 180 g;
  • brašno – 200 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • šećer – 1 čaša;
  • limun – 1 kom.;
  • soda - 0,5 kašičice;
  • mleko – 3 kašike. l.;
  • kakao prah - 3 kašike. l.

Priprema

  1. Dodajte šećer u puter. Dodajte jedno po jedno jaje u smesu i umutite.
  2. Dodati brašno, sodu, ugašenu sirćetom.
  3. Podeliti testo na dva dela. U jednu dodajte koricu i sok, u drugu dodajte mlijeko i kakao.
  4. Stavite u zdjelu, naizmjenično kašike sa bijelim i tamno tijesto. Podesite način rada „Pečenje“.
  5. Limun će biti gotov za 50 minuta.

Kolač sa limunovim mlekom


Uobičajena varijacija je kolač od limuna, jednostavan recept koji uključuje dodavanje mlijeka. Posebnu pikantnost pecivu daje sirup od svježeg soka i šećera. Može se uneti u pitu na veoma zanimljiv način. Kada je spreman, u njemu se čačkalicom probuši nekoliko rupa, a na vrh se izlije slatka impregnacija.

Sastojci:

  • brašno – 230 g;
  • šećer – 220 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • puter – 200 g;
  • limun – 1 kom.;
  • mleko – 50 ml;
  • vanilin šećer - 10 g;
  • soda - 1 kašičica;
  • sol.

Priprema

  1. Dodajte šećer u puter. Zatim umiješajte jedno po jedno jaje, miješajući.
  2. Ulijte mlijeko i sok, promiješajte.
  3. Dodajte brašno, sodu, so i koricu i umesite.
  4. Sipajte testo u posudu, pecite delikatnu tortu sa limunom u režimu "Pečenje" 50 minuta.
  5. Prokuhajte limunov sok, dodajte 2-3 kašike. l. šećera, ponovo prokuvati i kuvati oko 2 minuta.
  6. Prelijte tortu sirupom.

Lemon Banana Cake


Koristeći spori štednjak, možete napraviti prekrasan, mekani kolač od limuna. Glavna komponenta će pecivu dodati pikantan ukus, dok će ga banane učiniti slađim. Određena nijansa koju treba uzeti u obzir prilikom kuhanja je da se morate pripremiti za premazivanje odgovarajuću kremu. Za to će biti potrebni isti proizvodi kao i za tijesto.

Sastojci:

  • banane – 2 kom.;
  • puter – 70 g;
  • šećer – 200 g;
  • jaja – 2 kom.;
  • mleko – ¼ šolje;
  • brašno – 250 g;
  • soda - 1 kašičica;
  • sol.

za kremu:

  • jaje – 1 kom.;
  • puter – 20 g;
  • šećer – 50 g;
  • sok od limuna - 30 ml;
  • banana – 1 kom.

Priprema

  1. Banane izgnječite viljuškom.
  2. U puter dodajte šećer i promiješajte. Dodajte preostale sastojke i zamesite testo.
  3. Sipajte testo u posudu, podesite režim "Pečenje".
  4. Bujna torta od limuna bit će gotova za 50 minuta. Izrežite ga na 2 sloja.
  5. Napravite kremu tako što ćete sastojke pomiješati, staviti na laganu vatru i kuhati dok se ne zgusne.
  6. Centar torte i gornji sloj namazati kremom.

Posni kolač od limuna


Za osobe koje se pridržavaju posta ili su na dijeti, limun je idealan. Rezultat je jelo koje po ukusu ni na koji način nije inferiorno od onoga koje sadrži ovu komponentu. Po želji možete u svoje pecivo dodati grožđice, kurkumu, kandirano voće, suhe kajsije i druge sastojke.

Sastojci:

  • brašno – 1 čaša;
  • biljno ulje - 4 kašike. l.;
  • šećer – 100 g;
  • limun (korica) – 1 kom.;
  • voda – 50 ml;
  • soda - 0,5 kašičice.
  • sok od limuna – 50 ml.

Priprema

  1. Pomiješajte ulje, sok, koricu i vodu.
  2. Dodajte brašno i sodu. Sve izmešati i ostaviti 5 minuta.
  3. Stavite tijesto u zdjelu, podesite režim "Pečenje" na 50 minuta.

Lemon curd torta


Možete napraviti nešto tako ukusno i ukusno u isto vrijeme. zdravo jelo kao u sporom štednjaku. Narandža se može koristiti kao alternativna komponenta citrusa. Da bi pecivo bili rumeni, možete ih tokom pečenja okrenuti na drugu stranu, tako će izgledati ukusnije.

Sastojci:

  • puter – 200 g;
  • svježi sir – 400 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • šećer - 1,5 šolje;
  • brašno - 3 šolje;
  • limun – 1 kom.;
  • soda - 1 kašičica;
  • sol - 0,5 kašičice.

Priprema

  1. Pomiješajte otopljeni puter i svježi sir.
  2. Dodati jaja, šećer, limunov sok i koricu, sodu i so, sve izmešati.
  3. Postepeno dodavati brašno i mesiti.
  4. Stavite tijesto u zdjelu, podesite režim "Pečenje" na sat vremena.

Kolač od limunovog maka – recept


Vrlo originalna varijanta jela je limun. Ova dodatna komponenta će mu dati pikantnost. Osim toga, kao vrhunac poslužit će citrusni sirup koji će dodati kiselkast okus. Njegova količina može se mijenjati prema individualnom nahođenju domaćice.

Sastojci:

  • Jaja – 4 kom.
  • Maslac – 150 g.
  • Brašno – 230g.
  • Šećer – 150 g.
  • Prašak za pecivo – ½ vrećice
  • Jedan veliki limun

Kako kuhati:

1 Prvo malo otopite puter da ga lakše pomiješate sa šećerom i jajima. Ulje možete zagrijati u parnom kupatilu ili ga možete malo zagrijati u mikrovalnoj.

2 Umutiti zagrijani puter i šećer dok ne postane glatka. Da biste to učinili, možete koristiti mikser ili jednostavno istući viljuškom.

3 Sada dodajte jaja u smjesu, jedno po jedno. Svaki put kada u smjesu dodate jaje, potrebno ga je jako dobro umutiti. Tako četiri puta.

4 Tri limuna na sitno narendati i tako s njega skinuti koricu. Zahvaljujući zestu, torta će dobiti aroma limuna I žuta. Ponekad je koricu vrlo lako ukloniti, a kod nekih limuna je potrebno malo petljanja. Zatim isecite limun i iscedite sok iz njega. Možete koristiti viljušku, presu za citruse ili je iscijediti rukom. Pazite da sjemenke ne uđu u iscijeđeni sok pa u tijesto.

5 Dodajte limunovu koricu i sok u mješavinu šećera, putera i jaja.

6 Brašno prosijte kroz fino sito kako biste ga obogatili kiseonikom i uklonili suvišne nečistoće koje se ponekad pojavljuju u brašnu. Dodati u prosejano brašno brašno. U pripremljenu smjesu najbolje je dodati brašno u malim porcijama, svaki put dobro miješajući tijesto. Ovo će pomoći da se izbjegne dodavanje viška brašna, jer je količina brašna u receptima uvijek približno navedena. Konzistencija tijesta trebala bi biti slična gustoj kiseloj pavlaci.

7 Zdjelu multivarka podmažite uljem i sipajte tijesto u nju.

8 Uključite program „Pečenje“, za pripremu kolača će nam trebati 60 minuta.

9 Na kraju programa izvadite kolač iz posude pomoću postolja za kuhanje na pari.

10 Kolač ostaje blijed na vrhu, ne brinite, ovo je jedna od karakteristika pečenja u spori šporet. Za ukrašavanje možete koristiti glazuru ili šećer u prahu.

Prijatno!

Za većinu žena pečenje je nešto komplikovano što zahteva mnogo vremena i truda. Želim da obradujem svoju porodicu i prijatelje ukusnim desertom, ali ponekad ne mogu da otrčim do prodavnice ili nema odgovarajuće sveže pečene na policama. Tada morate sami smisliti nešto i rezultat ne opravdava uvijek očekivanja. Da se to ne bi dogodilo, nudimo jednostavne recepte za pravljenje limun torte u sporom štednjaku. Ovaj uređaj vas sigurno neće iznevjeriti, a kolač s limunom u sporom štednjaku će se pokazati jednostavno fantastičnim.

Počnimo s klasicima, pogledajte ovo jednostavan recept i probajte ispeći na osnovu naših preporuka.

Pripremite sljedeće proizvode:

  • puter – 200 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • šećer – 100 g;
  • brašno - 200 g ili malo više;
  • prašak za pecivo - pola vrećice;
  • sok od limuna - 2 kašike;
  • koricu limuna.

Pravljenje ukusne torte sa limunom u laganom šporetu:

  1. Ovaj recept je božji dar za zaposlene domaćice; potrebno je samo nekoliko minuta za pripremu tijesta, a ostalo je zadatak multivarka.
  2. Jedina napomena je da se puter mora prethodno izvaditi iz frižidera da barem malo omekša.
  3. Prvo treba mikserom umutiti šećer. puter. Preporučljivo je da ulje nije hladno, idealno - sobnoj temperaturi. Ne morate predugo mutiti ove sastojke, biće dovoljno samo 1-2 minute.
  4. Sada morate dodati jaja u posvijetljenu masu, ali ne sva odjednom, već postepeno. Prvo dodati 1 jaje, umutiti celu masu mikserom, dodati još 1 jaje, ponovo umutiti. Lakše je raditi na ovaj način, a tijesto će ispasti pahuljasto i homogeno.
  5. Poseban razgovor je o "proizvodnji" sok od limuna. Prvo morate očistiti koricu limuna. To je, naravno, lakše uraditi ako imate sitno rende. Bez rezanja citrusa, potrebno ga je narendati (samo ne zaboravite prvo dobro oprati limun) sa svih strana dok se ne oguli jarko žuta kora. Ponekad će to trajati samo 2 minute, ponekad više. Sve zavisi od vrste limuna. Ako je kora glatka, moraćete da probate. Ne zaboravite da skinete svu koricu sa unutrašnje strane rende, tamo će ostati dovoljno aromatične mase.
  6. Pripremljenu limunovu koricu sipajte u testo, testo možete mesiti ili sačekati za sada i nakon što se sav sok iscedi iz limuna, pomešati sve sastojke.
  7. Prerežite limun na 2 polovine i kašikom pokušajte da iscedite sav sok do poslednje kapi. Pazite da sjemenke ne uđu u tijesto. Ako je to teško uraditi, bolji sok istisnite u posebnu zdjelu, a zatim pokupite sve sjemenke i sipajte sok u tijesto.
  8. Pripremite zasebnu suvu zdjelu i sito. Brašno treba prosijati da naš kolač ispadne prozračan i mekan, a zatim dodati prašak za pecivo. Pomiješajte prašak za pecivo sa brašnom i ostavite par minuta.
  9. Nakon toga u tijesto možete dodati brašno i dobro ga umijesiti.
  10. Testo neće biti gusto kao za pite, to je normalno.
  11. Sada morate namastiti zidove i dno kalupa za multivarku. biljno ulje, možete ga zgnječiti sa mrvljenim prezlom, a ako ih nemate onda sa grizom.
  12. Stavite svo testo u kalup. Zatvorite poklopac. Odabiremo program za pripremu kolača od limuna u multivarku - to će biti "Pečenje", vrijeme rada uređaja je 1 sat ili 60 minuta (za aparate male snage) i 40-45 minuta za multivarke snage iznad 800 W.
  13. Kada multivarka završi proces pečenja, možete bezbedno odmah otvoriti poklopac - torta se neće "popustiti", ostat će jednako pahuljasta (cijela tajna je u prašku za pecivo, neće dozvoliti da se kolač slegne).
  14. Ako niste zadovoljni blijedim vrhom, kolač sa limunom možete pažljivo prevrnuti u spori šporet i upaliti aparat na 15-20 minuta da kolač porumeni. Ali to nije neophodno, jer pečene jednostavno možete okrenuti naopako i tortu staviti na tanjir blijedom stranom.
  15. Kada se reže, torta ispadne žućkasta zbog limunove korice. Miris kolača od limuna pripremljenog u sporom šporetu je jednostavno neverovatan, a ukus odličan - delikatan, prijatne kiselosti.

Takve ukusan desert obično se služi uz čaj. Gornji dio kolača možete ukrasiti po želji - kako želite: šećer u prahu, list svježe mente, šaka svježih ili smrznutih bobica. Uživajte u čaju!

Kolač od limuna u loncu sa suvim grožđem

Ovaj recept se malo razlikuje od prethodnog, jer se u tijesto dodaje samo 1 sastojak - grožđice. Pekarskim proizvodima daje poseban ukus i slatkoću.

Proizvodi za pečenje:

  • meki puter – 150 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • šećer – 150 g;
  • brašno – 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 kašičica;
  • limun - 1 kom.;
  • grožđice (svijetlo) – 100 g;
  • šećer u prahu - za ukrašavanje vrha gotovog kolača.

Kako napraviti tortu sa limunom u laganom šporetu:

  1. Pre nego što počnete da mesite testo, morate oprati grožđice i natopiti ih toplu vodu pola sata, ili barem ostaviti u vodi 15-20 minuta.
  2. Nakon isteka vremena potrebno je da ocijedite vodu i ponovo dobro isperite grožđice. hladnom vodom ispod slavine. Zatim morate pričekati da se višak tekućine ocijedi i rasporedite grožđice u nekoliko slojeva. papirni ubrus(možete koristiti čistu kuhinjsku krpu).
  3. Sada napravimo tijesto: ručno ili mikserom samljeti puter (meki) sa šećerom.
  4. Kada tečnost počne da svetli, dodajte jedno po jedno jaje i mikserom umutite smesu.
  5. U tijesto dodajte limunov sok i koricu od jednog limuna.
  6. Sve sastojke treba mutiti mikserom na maksimalnoj brzini 5 minuta.
  7. Testo još nije spremno. Zatim je potrebno prosijati brašno, a zatim ga pomiješati sa praškom za pecivo. Pažljivo dodajte u smjesu u malim porcijama, dobro miješajte dok tijesto ne postane homogeno.
  8. Nakon toga, potrebno je dodati grožđice i ponovo umesiti testo kašikom.
  9. Preporučljivo je dno i zidove posude za multivarku namazati uljem (biljnim ili puterom).
  10. Ulijte tijesto u kalup; vrh pažljivo zagladite silikonskom lopaticom.
  11. Kolač sa limunom će se pripremati u multivarku u režimu „Pečenje“. Vrijeme se mora podesiti ovisno o snazi ​​uređaja. Obično to traje najmanje 40-45 minuta, a zatim možete sami utvrditi spremnost deserta pomoću tankog drvenog štapića. Ako se tijesto lijepi za ražanj, morat ćete produžiti program za još 20 minuta.
  12. Kolač sa limunom u spori šporet će ispasti blijed, ali ako ga okrenete na drugu stranu (naopačke), ovaj dio će poprimiti zlatno smeđu boju. Radite kako želite. U svakom slučaju, sakrijte neobično bljedilo gotov proizvod Možete koristiti šećer u prahu. Samo treba vrh posuti prahom (najbolje je to učiniti kroz fino sito kako bi se prah ravnomjerno rasporedio).

Poslužite limun tortu pripremljenu u spori šporet uz bilo koja pića. Vruće će biti dovoljno Biljni čaj, kafa sa mlekom, deci će se svideti slatko-kiseli kolači u kombinaciji sa kakaom pripremljenim sa mlekom. Takođe dobrog ukusa domaći kolači jednostavno sa hladnim mlijekom, kompotom od sušenog voća ili svježe jabuke i bobice. Prijatno!

Kolač od limuna u loncu sa limunovim sirupom

Probajte da napravite kolač od limuna u sporom štednjaku po ovom receptu, čiji je vrhunac kiseli limunov sirup.

Koji proizvodi će vam trebati:

  • limun - 1 kom.;
  • jaja – 3 kom.;
  • puter – 1 pakovanje;
  • brašno – 1 čaša;
  • mleko – 3 kašike;
  • prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • sol - prstohvat;
  • šećer - pola čaše;
  • vanilin šećer - pola vrećice;
  • limunova korica - 1 kašika.

Karakteristike pripreme kolača od limuna u sporom štednjaku:

  1. U činiji sa visokim stranicama izmiksajte meki puter sa šećerom, dodajte jaja i malo mlijeka. Ako nemate vremena, možete umutiti sve sastojke odjednom ili uraditi ovako: prvo umutiti mikserom meki puter i šećer, pa dodati mlijeko, miks i po 1 jaje. Smjesa treba da bude homogena.
  2. U posebnoj posudi treba pomešati prosijano brašno sa praškom za pecivo, dodati nekoliko kristala soli i limunovu koricu (sami izvadite sitnim rende).
  3. Sve komponente testa sjediniti i mesiti dok ne postane glatko.
  4. Sada pripremimo posudu za pečenje - treba da bude čista i suva. I naravno, bez mirisa (ako ostane od prethodnog jela, onda je potrebno kuhati vodu s kriškom limuna 10 minuta, način "Pečenje" ili "Juha").
  5. Tepsiju namazati uljem (nije bitno kakvo je ulje). Izlijte naše tijesto.
  6. Zatvorite poklopac multivarke i odaberite način pripreme kolača od limuna u multivarku. U ovom slučaju, ovo je nepromijenjen program "Pečenje", vrijeme kuhanja je 45-50 minuta.
  7. Nakon signala upozorenja, otvorite poklopac uređaja i vizualno procijenite izgled kolača od limuna u multivarku. Ako se formira sa strane zlatno braon kora, onda možete tu stati. Ili ako ste u nedoumici, provjerite spremnost kolača s limunom u loncu pomoću drvenog štapića.
  8. Ako je kolač u multivarku gotov, jednostavno isključite uređaj i ostavite tortu 10 minuta, ostavite da se ohladi.
  9. U međuvremenu, ima vremena za pripremu sirupa sa limunovim sokom. To se radi na sljedeći način: ako imate sokovnik, potrebno je u njega staviti kriške limuna (bez kore) i uključiti uređaj. Ako niste imali vremena da nabavite tako važnog pomoćnika u kuhinji, koristite običnu prešu kroz koju cijedite bijeli luk. U njega treba staviti kriške limuna i iscijediti sav sok.
  10. Sipajte sok u šerpu, dodajte 2 žlice. šećera, stavite na šporet i zagrejte sok na veoma laganoj vatri. Morate sačekati dok se šećer ne otopi. Nakon toga još uvijek možete držati sirup na laganoj vatri 2-3 minute i maknuti lonac sa vatre.
  11. Gotov kolač od limuna u spori šporet, potrebno ga je prebaciti u posudu i jednostavno preliti limunovim sirupom.

Kolač sa limunom u sporom štednjaku ispada veoma mekan, prozračan i mekan. A i aromatična, sa blagom kiselošću, jer je natopljena limunovim sirupom. Uživajte u čaju!

Kolač od limuna u loncu sa makom

Odlična kombinacija je kiseli sok od limuna i mak. Kolač iznutra ispada mekan i vlažan, a i zabavan, jer se mak ravnomjerno raspoređuje u tijestu tokom pečenja i daje potpuno drugačiji "ton" ovom desertu.

Koje namirnice pripremiti:

  • limun – 1 kom.;
  • vanilin šećer - 5 g;
  • granulirani šećer - 200 g;
  • pavlaka - 125 g;
  • mak – 30 g;
  • brašno – 200 g;
  • margarin ili puter (po želji) – 175 g;
  • jaja – 4 kom.;
  • sol i soda - po 3 g;
  • prašak za pecivo – 5 g.

Za fil od pavlake:

  • limunov sok - 50 g;
  • pavlaka - 90 g;
  • šećer – 1 kašika.

Pečenje ukusne torte sa limunom u sporom štednjaku:

  1. Prvo, mala digresija: umjesto margarina preporučljivo je koristiti maslac (meki), tada će okus gotovog proizvoda biti mekan i kremast (a maslac je zdraviji za zdravlje od margarina). Ako ste previše lijeni da napravite fil od pavlake, možete se ograničiti samo na šećer u prahu za ukrašavanje vrha kolača. I još nešto: umjesto vanilin šećer Najbolje je koristiti vanilin prah; potrebna vam je samo kap, bukvalno "na vrh noža", da kolač zamiriše.
  2. Pravljenje tijesta: da biste to učinili, prosijte brašno, dodajte sodu, promiješajte.
  3. U brašno dodati prašak za pecivo, šećer (vanilu) ili vanilin u prahu i prethodno namočeni mak. Kako pripremiti mak: potrebno ih je sipati vruća voda(može i kipuća voda), ostavite 7-10 minuta. Zatim je potrebno procijediti mak kroz sitno sito kako bi voda potpuno ocijedila.
  4. U drugu posudu stavite sledeće proizvode: meki puter (ili margarin), dodajte šećer. Samljeti kašikom ili mikserom. Dodajte jedno po jedno jaje i umutite mikserom.
  5. Rendelom sa sitnim zupcima uklonite koricu (opranog) limuna.
  6. Postepeno dodavati smesu iz druge posude suvim sastojcima, dodati koricu limuna i pavlaku. Sve komponente temeljno izmiješajte.
  7. To je to, tijesto je spremno, potrebno je dno, a zatim i zidove posude za pečenje (u ovom slučaju činija za više kuhača) namazati mekim puterom i izliti svo tijesto.
  8. Poklopac uređaja mora biti zatvoren, a zatim u multivarku postavite način kuhanja kolača s limunom - ovo je program "Pečenje", vrijeme kuhanja je 45 minuta ili malo više, ovisno o snazi ​​vašeg uređaja.
  9. Dok je multivarka zauzeta procesom, imamo slobodnog vremena za pripremu fila od pavlake, limunovog soka i šećera. Potrebno je pomešati sve sastojke i ostaviti sa strane.
  10. Nakon što se oglasi signal upozorenja, to znači da je kolač od limuna u multivarku gotov, potrebno ga je obilno sipati direktno u kalup. fil od pavlake. Inače, kalup za tortu se može izvaditi iz aparata i staviti na sto. Ovo će omogućiti da se kolač sa limunom brže ohladi u spori šporet.
  11. Nakon hlađenja, kolač se mora prebaciti u ravnu posudu i odozgo ukrasiti šećerom u prahu.

To je sve, ukusno i delikatan desert– torta sa limunom u loncu je gotova, vreme je da uključite čajnik i pozovete svoju porodicu za sto. Uživajte u svojoj čajanki svima!

Da bi kolač od limuna u sporom štednjaku bio vrlo ukusan, morate se pridržavati sljedećih preporuka:

  • Da biste sačuvali pečene proizvode, stavite ostatke kolača Plastični kontejner i stavite u frižider. Na ovaj način kolač možete čuvati nekoliko dana;
  • Upotrijebite svježe limunove za pripremu kolača od limuna u sporom štednjaku. Birajte citruse jarko žute boje, a sama kora treba da bude porozna i "masna";
  • pri odabiru limuna pažljivo pregledajte svaki primjerak: limun treba biti elastičan, bez mrlja ili oštećenja;
  • prije nego što počnete skidati koricu s limuna, morate ga dobro oprati pod mlazom vode s tvrdom krpom (možete čak i sapunom);
  • Kada ogulite limun, ostavite bijeli dio kore - to daje proizvodu gorak okus;
  • Ako želite da kolač ima izraženu aromu limuna, onda je potrebno u tijesto dodati kandiranu limunovu koru.

Kolač sa limunom u spori šporet. Video