Локшин запіканка з локшини. Лапшевник: рецепти з фото
Підготувати потрібні інгредієнти.
Для локшина підійдуть будь-які макарони: дрібна або велика локшина, вермішель, довгі або короткі, фігурні макарони. Головне, щоб вони були приготовлені з твердих сортів пшениці, оскільки, після варіння та запікання в духовці, вони не повинні перетворитися на клейстер або борошно. Я використала італійські довгі спагетті.
Необхідно відварити макаронні вироби відповідно до вказівок на упаковці. Головне - не переварити, макарони повинні залишитися всередині трохи жорсткими (al dente).
Коли вся зайва рідина стіче, перекласти макарони у форму для запікання (краще використовувати керамічну форму).
Влити до яєчної маси вершки, до смаку всипати сіль і чорний мелений перець.
Відразу ж всипати прованські трави. Ви можете замінити їх улюбленими спеціями або запашними травами.
Знову швидко та ретельно перемішати.
Макаронні вироби залити сумішшю яєць та вершків, відразу ж відправити локшину з макаронів у розігріту духовку.
Запікати 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Ніжний, ароматний, ситний і дуже смачний локшина з макаронів з яйцями, приготовлений у духовці, подавати до столу можна як в теплому, так і в охолодженому вигляді. З ним чудово поєднуються овочі, овочеві салати та сметана. Чоловік вважає за краще їсти локшину з курячою відбивною або котлеткою.
Є страви, які однаково хороші як для вечері, як десерт, так і для сніданку, як чудовий спосіб зарядити організм енергією. До таких кулінарних творів відносять і локшина. Цю страву готують у різних варіантах. Рецепт локшина у кожної господині свій. Все залежить від додаткових інгредієнтів, що використовуються. У цій статті знайдеться рецепт на будь-який смак, і ця страва, напевно, стане однією з улюблених і бажаних.
Класичний рецепт
Не можна назвати святковою або урочистою стравою локшина. Рецепт з яйцем більше підійде для сімейного обіду чи скромної урочистості. Для приготування знадобиться 10 яєць, дві склянки цукру, половина кілограма локшини, 70 грам олії вершкового, три великі ложки сметани, трохи ванілі та сіль. Цю страву, скоріше, можна назвати запіканкою. Для початку відварюємо локшину, але не зовсім, а до напівготовності. Залишаємо її трохи недовареною.
Окремо збиваємо яйця із цукром. Суміш має збільшитись утричі. Потім додаємо до неї сметану, масло, щіпку солі та ваніль. У змащену форму, призначену для запікання в духовці, викладаємо локшину та виливаємо рідку основу. Все добре розрівнюємо і відправляємо локшину, рецепт з фото якого є в цій статті, в духовку. Час запікання становить близько 40 хвилин, за умови, що температура буде близько 200 градусів.
Лапшевник із молоком
Цей рецепт локшина теж можна віднести до класичних. Приготувати його дуже просто. Для цього треба взяти 250 грам макаронів або локшини, одне яйце, по дві великі ложки сухарів і цукру, склянку молока, трохи солі та ложку олії. Традиційно відварюємо макарони, не доводячи їх до повної готовності. Окремо змішуємо молоко з яйцями, цукром та сіллю. Все добре перемішуємо.
Локшину або макарони викладаємо у форму і заливаємо їх молочно-яєчною сумішшю. Зверху посипаємо локшину, рецепт якого вам напевно сподобається, сухарями, і збризкуємо олією. Ставимо його у духовку на 20 хвилин. Коли локшина буде готова, зверху утворюється красива, апетитна скоринка. Дістаємо його та насолоджуємося смаком.
Лапшевник у мультиварці
Сьогодні на допомогу господині приходить "розумна" техніка, яка дозволяє заощадити час та приготувати не менш смачні страви. Лапшевник, рецепт з яйцем або будь-який інший - не має значення, можна приготувати в мультиварці. Візьмемо 200 г сухої, краще широкої локшини, 200 г сиру, по три великі ложки сметани і цукру, одне яйце, маленьку ложку олії і дві великі ложки панірувальних сухарів. За бажанням можна використати ваніль. Як і в попередніх рецептах, спочатку відварюємо локшину.
Це можна зробити двома способами: традиційно відварюємо на плиті або використовуємо для цього мультиварку. У другому випадку наливаємо в чашу воду і доводимо до кипіння в режимі випічки. Потім кладемо локшину та варимо близько 10 хвилин, не забуваючи помішувати. Потім відкидаємо макаронні вироби на друшляк і відставляємо убік. Чашу мультиварки змащуємо олією та посипаємо сухарями. Окремо змішуємо сир з цукром, яйцем та сметаною. Все перемішуємо і додаємо локшину. Знову змішуємо інгредієнти, щоб сир рівномірно розподілився серед локшини. Викладаємо отриману масу в мультиварку та розрівнюємо. Для приготування використовуємо режим випікання.
Через 50 хвилин локшина з сиром, рецепт якого тут запропоновано, буде готовий. Виймаємо чашу, охолоджуємо трохи і дістаємо локшину. Перевертаємо його і знову поміщаємо у чашу. Випікаємо ще близько 5 хвилин, щоб він вийшов рум'яним з двох сторін. Подавати цю страву можна з фруктами та сметаною.
Лапшевник з варенням
Багато хто хоче дізнатися рецепт локшина, як у дитячому садку. Це дуже просто, скористайтеся класичним варіантом приготування. Але щоб ця страва заграла новими фарбами, виявіть фантазію і додайте нові інгредієнти. Такий кулінарний витвір сподобається як дітям, так і дорослим. Для приготування знадобиться 400 грам вермішелі, яка називається «павутинка», 250 грам будь-якого варення, три великі ложки цукру, 50 грам олії вершкового, два літри води, одне яйце та склянку молока.
Для полегшення завдання використовуватимемо мультиварку, але можна зробити це і в духовці. В окремій мисці змішуємо яйце, молоко та цукор. У каструлі відварюємо вермішель до напівготовності. Звертаємо увагу, що вона буде готова буквально за п'ять хвилин, не переваріть. Відкидаємо павутинку на друшляк і додаємо в яєчну суміш. Кладемо у блюдо вершкове масло і перемішуємо акуратно. Чашу мультиварки треба обов'язково змастити олією. Потім викладаємо в неї половину вермішелі та розрівнюємо. Потім кладемо шар варення і закриваємо його вермішеллю, що залишилася. Розрівнюємо поверхню і вмикаємо режим випічки на 35-40 хвилин. Рецепт локшина з варенням приємно здивує ваших домочадців.
Лапшевник з манкою
Візьмемо 200 г локшини, 400 г сиру, трохи ваніліну, масло вершкове, 4 яйця, 4 великі ложки манки, склянку цукру і сіль. Локшину варимо до напівготовності і злегка присмачуємо олією (за смаком). Окремо збиваємо яйця із цукром до пишної піни. Потім додаємо до них сир і манку. Продовжуємо збивати, щоб маса була однорідною. Тепер цю суміш виливаємо в локшину та добре перемішуємо. Форму для випікання змащуємо олією та викладаємо в неї наш напівфабрикат. Поверхню розрівнюємо, щоб локшина вийшла красивою. Зверху можна покласти трохи вершкового масла, але це за бажанням. Готуємо локшина в духовці. Рецепт можна використовувати і для мультиварки. Через 50 хвилин, за умови запікання за 170 градусів, запіканка буде готова. Перевірити готовність можна дерев'яною паличкою.
Лапшевник з фаршем
Якщо використовувати рецепт локшина з фаршем, то вийде вже поживніша страва, що не відноситься до десертів. Для приготування знадобиться 400 г будь-якого фаршу, головка цибулі, 400-500 г макаронів, два курячі яйця, 100 г сиру твердих сортів, 100 г сметани, сіль і перець. Відварюємо макарони до напівготовності і відкидаємо їх на друшляк. Окремо змішуємо сметану з яйцями та додаємо їх до макаронів. Тепер займемося начинкою. Цибулину очищаємо і ріжемо дуже дрібно. Обсмажуємо її на сковороді до прозорості, а потім додаємо спеції. Після цього кладемо фарш.
Вогонь не має бути маленьким. Фарш обсмажуємо дуже швидко протягом 5 хвилин. У підготовлену форму кладемо половину макаронів із соусом. Розрівнюємо та поміщаємо зверху начинку з фаршу. Закриваємо блюдо макаронами, що залишилися, і посипаємо тертим сиром. Ставимо страву у духовку на 30 хвилин. Температура випікання становить 180 градусів. Цей рецепт локшина сподобається студентам через простоту та невеликий бюджет. Набір продуктів для приготування цієї страви завжди є у наявності.
Лапшевник з брокколі, цукіні та кальмарами
Ну а якщо ви хочете приготувати щось дуже незвичайне, то наступний рецепт локшина ідеально для цього підходить. Візьмемо дві порції відвареної пасти, 300 г кальмарів, по 200 г цукіні та броколі, 8 оливок без кісточок, 4 яйця, зелень (будь-яку) і три великі ложки сиру твердого. Кальмари відварюємо протягом трьох хвилин, але не більше. Якщо їх переварити, вони стануть жорсткими. Потім ріжемо їх дрібною соломкою. Брокколі розбираємо на суцвіття та заливаємо окропом на п'ять хвилин.
Цукіні подрібнюємо за допомогою великої тертки. Оливки треба нарізати кільцями. Пасту можна також трохи подрібнити, щоб блюдо було зручно їсти. Тепер змішуємо всі інгредієнти та додаємо рубану зелень. Можна використовувати борошно чи крохмаль, але це за бажанням. Викладаємо пасту з кальмарами та овочами у змащену форму та відправляємо блюдо у розігріту до 180-200 градусів духовку. Через 25 хвилин локшина буде готова. Його можна подати з соусом з лимона, часнику та гірчиці.
Лапшевник з грибами та яйцями
Як бачите, начинки для цієї страви можуть бути різні. Візьмемо 300 грам макаронів, 300 грам печериць, 4 яйця, дві цибулини, 150 грам сиру, пучок порею або шніт-цибулі, 150 грам сметани (жирної), масло для змащення форми, спеції, 100 мілілітрів води. Макарони відварюємо, але не до кінця, і відкидаємо на друшляк.
Яйця відварюємо. Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо його на вершковому маслі в сотейнику. Потім додаємо нарізані гриби. Гасимо ці два інгредієнти, а потім вливаємо бульйон і кладемо сметану. Спеції додаємо за смаком. Готові макарони змішуємо з соусом, нарізаним шнитт-луком або пореєм, тертим сиром та рубаними яйцями. Викладаємо суміш у підготовлену форму та ставимо її в духовку. Випікаємо 20 хвилин|мінути| при 200 градусах.
Висновок
Вибирайте рецепт локшина з м'ясом, овочами, сиром та іншими інгредієнтами. Змінюючи склад, можна балувати своїх гостей та домочадців новою стравою. Багатьом це нагадає минуле, коли локшина можна було спробувати в дитячому садку. Солодкі варіанти приготування сподобаються маленьким ласунам. Для їх приготування використовуйте варення, сир та сухофрукти. Це буде чудовим рішенням для сніданку чи полуденку. Готуйте локшину з м'ясом, овочами та грибами. Страва виходить ситною, смачною, ароматною і незвичайною. Виявіть фантазію і створіть свій дивовижний кулінарний шедевр.
Лапшевник - хороша страва, коли в тебе залишилися зайві зварені макаронні вироби. Рецепт нагоді і якщо є бажання приготувати ситний, поживний сніданок або обід. Це швидко, смачно та красиво на вигляд.
Класичний
Зробити локшину можна як традиційно з домашньої локшини, так і з використанням магазинних макаронів. Для більших обсягів інгредієнти збільшуй у рівних пропорціях.
Складові:
- локшини – 500 г;
- молока – 1 л;
- яєць – 3 шт.;
- олія слив. - 50 г;
- сухарі – 2 ст. л.;
- сіль, приправи.
Приготування:
- Локшину злегка приварити в окропі, а далі готувати в молоці.
- Залишити, щоб охолола, об'єднати з яйцями та розтопленою олією.
- Форму промаслити і обсипати сухарями. Викласти майбутню страву, зверху трохи полити ще олією.
- Готувати в духовці до рум'яної скоринки.
- Дістати, ножем обвести краї та викласти на блюдо.
Яєчний
Такий собі «рецепт для чоловіка», який любить серйозно та поживно поїсти. Одним яйцем тут не обійдешся.
Складові:
- вермішель – 2 ст.;
- вершки – 200 мл;
- десяток яєць;
- сл. масло;
- сіль.
Приготування:
- Вермішель (локшину або інші макаронні вироби) відварити до готовності, злити рідину за допомогою друшляка, повернути в каструлю.
- На цьому етапі можна додати цукор, якщо хочеш зробити страву солодкою.
- Окремо змішати яйця, вершки, сіль|соль|.
- Форму змастити, викласти вермішель, залити одержаною сумішшю, злегка розмішуючи вилкою для отримання однорідної маси.
- Готувати в духовці близько півгодини за нормальної температури 220 градусів.
Сирний із сухофруктами
Ця випічка нагадує про дитинство та полуденок у садочку. Приготувати таку запіканку з сиром та сухофруктами – зробити смачну, корисну страву «з приємного минулого».
Складові:
- сир – 500 г;
- локшина – 300 г;
- сл. олія – 100 г;
- курага – 50 г;
- родзинки – 50 г;
- цукор – 150 г;
- сметана – 4 ст. л.;
- яйця – 3 шт.;
- панірувальні сухарі – 2 ст. л.;
- ванілін (за бажанням).
Приготування:
- Родзинки та курагу залити окропом.
- Локшину або макарони відварити, процідити, промити.
- Що робити з сиром? Його за бажанням протерти або додати до макаронів.
- Вбити яйця, всипати цукор, перемішати.
- З кураги та родзинок злити рідину. На замітку – остання дуже корисна, її можна давати дітям замість води чи компоту.
- Курагу дрібно нарізати і разом із родзинками додати до решти інгредієнтів, перемішати.
- Форму змастити, посипати сухарями. Викласти в неї підготовлену суміш із сиром, зверху промазати сметаною.
- Відправити у духовку, готувати 45 хв.
У такий локшина з сиром можна додавати горіхи та мед. Пікантності додасть невелику кількість якісного алкоголю, якщо ти робиш не для дитячого столу. 1-2 ст. л. бренді чи амаретто буде достатньо для цікавих ноток.
М'ясний
Зручне блюдо локшина - можна приготувати його з сиром, зробити солодким, а можна змішати з фаршем і виходить зовсім інший смак і змінюється призначення.
Складові:
- локшина – 450 г;
- фарш асорті – 550 г;
- маргарин - 100-120 г;
- росл. олія – 50 г;
- цибуля – 2 шт.;
- вершки – 1 ст.;
- часник – 3 зубчики;
- яйця – 2 шт.;
- мускатний горіх мелений – 0,5 ч. л.;
- печериці консервовані – 120 г;
- бульйон або грибна приправа;
- сіль перець.
Приготування:
- Локшину відварити з маргарином.
- Часник та цибулю нарізати. Половину цибулі обсмажити разом із часником, додати фарш. Готувати, поки фарш стане сухим і «безкровним».
- Змішати з|із| яйцем, приправами, посолити.
- У локшину також додати яйце.
- У змащене лист викласти половину локшини, потім фарш і знову локшину, зверху - гриби.
- Відправити все це в духовку та запекти до рум'яного верху.
- Тим часом зробити соус. Цибулю обсмажити в маргарині, додати грибну приправу або трохи бульйону. Вершки влити тонким струмком. Розмішати та прибрати з вогню.
- Готову страву розрізати на порції, полити гарячим соусом.
З цукіні та грибами
Цей локшина можна приготувати на обід. Страва цілком самостійна і не вимагає гарніру.
Складові:
- локшина – 500-600 г;
- цукіні (кабачки) – 250 г;
- помідори – 200 г;
- гриби – 300 г;
- борошно - 2 ст. л.;
- росл. олія – 50 г;
- часник – 2 зубчики;
- цибуля зелена – 100 г;
- бульйонний кубик або трохи бульйону;
- сіль перець.
Приготування:
- Локшину відварити, злити, промити.
- Цукіні або кабачок подрібнити на шматочки по 1-1,5 див.
- Гриби нарізати пластинами.
- Цибулю подрібнити.
- Помідори просто нарізати, бажано зняти шкірку. Можна використовувати в'ялені.
- Часник очистити і видавити через часнику або натерти на тертці.
- У розігріту сковороду з маслом викласти гриби, обсмажувати 20 хв., Поки не випарується сік.
- Додати цукіні та помідори, продовжити приготування ще 15-20 хв.
- Наприкінці засипати цибулю і почекати ще 5 хв, посолити, поперчити.
- Далі потрібно приготувати соус. На олії обсмажити борошно. Окремо закип'ятити воду та розчинити в ній кубик або розігріти бульйон (400-500 мл рідини).
- Приєднати борошно, спеції за смаком, помішуючи, перетворити це все на щось подібне до «Бешамелі». Наприкінці додати часник.
- У локшину домішати овочеву начинку.
- Форму змастити, завантажити до неї локшину з овочами, залити соусом, розрівняти.
- Відправити у духовку на 25 хв. до утворення золотистої скориночки. Зверху можна посипати сиром.
Корисний висновок
Домашня локшина готується із звичайного тіста – борошно, вода, сіль, яйця. Замішуєш, розкочуєш, ріжеш смужками, сушиш. Підсушити швидше можна на сухій сковороді. Яєчна робиться без води, найкраще з одних жовтків.
Зробити локшину не складно, процес не виснажливий, продукти звичайні. Що заважає спробувати один із рецептів прямо зараз?
Лапшевник – хороша страва, коли в тебе залишилися зайві зварені макаронні вироби. Рецепт нагоді і якщо є бажання приготувати ситний, поживний сніданок або обід. Це швидко, смачно та красиво на вигляд.
Класичний
Зробити локшину можна як традиційно з домашньої локшини, так і з використанням магазинних макаронів. Для більших обсягів інгредієнти збільшуй у рівних пропорціях.
Складові:
локшини – 500 г;
молока – 1 л;
яєць – 3 шт.;
олія слив. - 50 г;
сухарі – 2 ст. л.;
сіль, приправи.
Локшину злегка приварити в окропі, а далі готувати в молоці. Залишити, щоб охолола, об'єднати з яйцями і розтопленим маслом. Викласти майбутнє блюдо, зверху трохи полити ще маслом. Готувати в духовці до рум'яної скоринки.
Яєчний
Такий собі «рецепт для чоловіка», який любить серйозно та поживно поїсти. Одним яйцем тут не обійдешся.
Складові:
вермішель – 2 ст.;
вершки – 200 мл;
десяток яєць;
сл. масло;
сіль.
Вермішель (локшину або інші макаронні вироби) відварити до готовності, злити рідину за допомогою дуршлагу, повернути в каструлю. На цьому етапі можна додати цукор, якщо хочеш зробити блюдо солодким. одержаною сумішшю, злегка розмішуючи вилкою для отримання однорідної маси.Готувати в духовці близько півгодини при звичайній температурі 220 градусів.
Сирний із сухофруктами
Ця випічка нагадує про дитинство та полудень у садочку. Приготувати таку запіканку з сиром та сухофруктами – зробити смачну, корисну страву «з приємного минулого».
Складові:
сир - 500 г;
локшина – 300 г;
сл. олія - 100 г;
курага – 50 г;
родзинки - 50 г;
цукор – 150 г;
сметана – 4 ст. л.;
яйця – 3 шт.;
панірувальні сухарі - 2 ст. л.;
ванілін (за бажанням).
Родзинки та курагу залити окропом.Локшину або макарони відварити, процідити, промити.Що робити з сиром? Його за бажанням протерти або додати до макаронів. Вбити яйця, всипати цукор, все перемішати. З кураги і родзинок злити рідину. На замітку - остання дуже корисна, її можна давати дітям замість води або компоту. Кургу дрібно нарізати і разом із родзинками додати до інших інгредієнтів, перемішати. Форму змастити, посипати сухарями. Викласти в неї підготовлену суміш із сиром, зверху промазати сметаною. Відправити в духовку, готувати 45 хв.
У такий локшина з сиром можна додавати горіхи та мед. Пікантності додасть невелику кількість якісного алкоголю, якщо ти робиш не для дитячого столу. 1-2 ст. л. бренді чи амаретто буде достатньо для цікавих ноток.
М'ясний
Зручне блюдо локшина - можна приготувати його з сиром, зробити солодким, а можна змішати з фаршем і виходить зовсім інший смак і змінюється призначення.
Складові:
локшина – 450 г;
фарш асорті – 550 г;
вершкове масло - 100-120 г;
росл. олія - 50 г;
цибуля - 2 шт.;
вершки – 1 ст.;
часник – 3 зубчики;
яйця – 2 шт.;
мускатний горіх мелений - 0,5 ч. л.;
печериці консервовані – 120 г;
бульйон або грибна приправа;
сіль перець.
Локшину відварити з маслом Часник і цибулю нарізати. Половину цибулі обсмажити разом із часником, додати фарш. Готувати, поки фарш не стане сухим і «безкровним». Змішати з яйцем, приправами, посолити. У локшину теж додати яйце. до рум'яного верху. Тим часом зробити соус. Цибулю обсмажити в маргарині, додати грибну приправу або трохи бульйону. Вершки влити тонким струмком. Розмішати і прибрати з вогню. Готову страву розрізати на порції, полити гарячим соусом.
З цукіні та грибами
Цей локшина можна приготувати на обід. Страва цілком самостійна і не вимагає гарніру.
Складові:
локшина – 500-600 г;
цукіні (кабачки) – 250 г;
помідори – 200 г;
гриби – 300 г;
борошно - 2 ст. л.;
росл. олія - 50 г;
часник – 2 зубчики;
цибуля зелена - 100 г;
бульйонний кубик або трохи бульйону;
сіль перець.
Локшину відварити, злити, промити. Цукіні або кабачок подрібнити на шматочки по 1-1,5 см. Гриби нарізати пластинами. Цибуля подрібнити. Помідори просто нарізати, бажано зняти шкірку. Можна використовувати в'ялені. Часник очистити і видавити через часнику або натерти на тертці. і почекати ще 5 хв, посолити, поперчити. Далі потрібно приготувати соус. На олії обсмажити борошно. Окремо закип'ятити воду і розчинити в ній кубик або розігріти бульйон (400-500 мл рідини). В кінці додати часник. У локшину домішати овочеву начинку. Форму змастити, завантажити в неї локшину з овочами, залити соусом, розрівняти. Відправити в духовку на 25 хв. до утворення золотистої скориночки. Зверху можна посипати сиром.
Локшин молоко, яйця духовка - рецепт запіканки з яєчної локшини, незвичайне блюдо з цілком простих компонентів. Готується дуже швидко, трудовитрати мінімальні, та й вартість частування дуже бюджетна. Але чудовий смак і аромат запіканки з її красивою хрусткою скоринкою викликає невимовний захват у всіх членів сімейства.
Для другої страви закуповуємо:
- локшина яєчна (400 грам у сухому вигляді)
- вода для варіння локшини (2 літри)
- яйце куряче (4 штуки)
- молоко коров'яче (200 мілілітрів)
- масло вершкове для мастила форми (1 ложка їдальня)
- масло вершкове для локшина (1 ложка столова)
- сухарі панірувальні (2 ложки столові)
- сіль кухонна (за смаком)
- цукровий пісок для балансування смаку (до 1 ложки чайної або до смаку)
Відварюємо яєчну локшину. Готуємо форму для запікання.
- у велику каструлю наливаємо холодну воду.
- Ставимо каструлю з водою на вогонь.
- Як тільки вода в каструлі закипить, додаємо за смаком кухонну сіль (зазвичай трохи більше половини столової ложки).
- Опускаємо в киплячу підсолену воду яєчну локшину. Розмішуємо суповою ложкою.
- Варимо локшину на великому вогні до готовності. Час варіння локшини вказано на упаковці.
- Вимикаємо вогонь.
— відкидаємо відварену яєчну локшину в друшляк.
- Витримуємо локшину в друшляку з можливістю стікання води близько 5 хвилин.
- а за цей час готуємо форму для запікання.
- дно і борти форми рясно змащуємо вершковим маслом.
— поверх олію присипаємо панірувальними сухарями.
Формуємо локшину в підготовленій формі. Запікаємо у духовці.
- Включаємо на розігрів духовку. Доводимо температуру духовки до 190 градусів за шкалою Цельсія.
- З дуршлагу відварену локшину перекладаємо в підготовлену форму для запікання. Поступово розрівнюємо.
- У миску виливаємо коров'яче молоко і вбиваємо курячі яйця. Додаємо за смаком кухонну сіль.
- Збиваємо молоко з яйцями в пишну піну і заливаємо сумішшю локшину.
- У сотейнику розтоплюємо вершкове масло для запіканки.
- Поливаємо зверху запіканку розтопленим вершковим маслом.
- Посипаємо панірувальними сухарями.
- Відправляємо запіканку в розігріту духовку на 25 хвилин, температуру духовки витримуємо близько 190 градусів.
— готовий локшина виймаємо з духовки.
- Охолоджуємо, розрізаємо, виймаємо з форми і розкладаємо по тарілках. Подаємо на стіл.
Смачної та приємної трапези! Локшин молоко, яйця духовка. Рецепт запіканки з яєчної локшини.