Напиток для похудения лимон вода. Действуем с умом

26.09.2021

Лимонная вода – это простой и на удивление здоровый очиститель организма, с которого приятно начинать свой день. Я сама очень быстро заметила разницу, когда стала пить воду с соком целого лимона утром сразу после пробуждения. Мне действительно нравится, как её резкий вкус помогает проснуться и взбодриться. В некоторых источниках говорится, что лучше разбавлять сок тёплой или даже горячей водой. Думаю, такой вариант можно использовать как более здоровую замену утреннему кофе, но я лично предпочитаю воду комнатной температуры. Слишком холодной водой лучше не разбавлять, поскольку это может вызвать лёгкий шок у вашей только что проснувшейся пищеварительной системы. Также лучше использовать свежевыжатый сок лимона, а не концентрат, потому что такие продукты обычно содержат сульфиты - консерванты, которые могут вызывать аллергию. Натуральные ферменты, антиоксиданты и витамины тоже скорее всего теряются в процессе обработки, поэтому для извлечения большей пользы купите свежие лимоны.

Как просто и быстро приготовить лимонную воду

взять лимон выдавить сок с помощью соковыжималки убрать из сока косточки и разбавить его водой налить в стакан и пить Свежая лимонная вода несёт в себе большую пользу для здоровья. После недолгой практики вы сможете делать такую воду за минуту, поэтому нет никаких причин не попробовать.

12 хороших поводов начать пить лимонную воду

Свежая лимонная вода, особенно, если пить её по утрам сразу после пробуждения, облегчает или предотвращает такие проблемы с пищеварением как вздутие, газ в кишечнике, изжога, а также стимулирует пищеварительный процесс в целом. Лимоны оказывают сильный очищающий эффект для печени, почек и крови. Перегруженная печень очень влияет на ваше самочувствие, поэтому, зная простой способ ежедневного очищения, со временем вы сможете почувствовать прилив энергии. Лимонная вода по утрам – хороший способ получить львиную долю необходимой дневной дозы витамина С. Также это хороший источник фолиевой кислоты и минералов (калия, кальция и магния). Из-за высокого содержания минералов лимоны подщелачивают организм, несмотря на лимонную кислоту. На самом деле не само наличие кислоты в пище определяет кислотный или щелочной эффект она будет оказывать на организм, скорее значение имеет способ метаболизма во время пищеварения. Лимонная вода помогает избежать запоров или диареи. Это ещё один хороший повод пить её по утрам. Говорят, лимонная вода полезна и для кожи. Здесь помогает высокое содержание витамина С, однако общее очищение организма, выведение токсинов, а также антибиотический и антиоксидантный эффекты, пожалуй, даже важнее. Глюкозиды, содержащиеся в лимонах, представляют собой интересное соединение флавоноидов, которое, как показали некоторые исследования, может иметь антиканцерогенные свойства. Его защитный эффект, кажется, держится в организме намного дольше, чем большинство остальных натуральных антираковых соединений. Лимонная вода помогает печени производить больше желчи для переваривания жиров. Это делает такую воду особенно полезной, если вы собираетесь плотно позавтракать жареным после тяжёлой ночи. Питательные вещества, содержащиеся в лимоне, гораздо лучше помогут вам очистить голову, чем жирные и потенциально опасные колбасы или бекон. Антибактериальные свойства лимона могут помочь в лечении инфекций горла. Если у вас болит горло, можно сделать тёплый лимонный напиток и пить маленькими глотками каждые пару часов. Хотя, если вы пьёте лимонную воду каждое утро, вам это вряд ли понадобится. Со своей стороны могу сказать, что с тех пор, как я стала пить лимонную воду по утрам, у меня ни разу не болело горло. Считается, что лимонная вода понижает образование в организме слизи и мокроты. Если вы часто пьёте коровье молоко (главный виновник образования слизи), то лимонная вода по утрам поможет снизить уровень слизи у вас в организме. Многие ресурсы по снижению веса говорят о пользе лимонной воды и содержащейся в ней кислоты для сжигания жира. Я бы относилась с осторожностью к такому количеству чудодейственных свойств – чтобы не толстеть, вам всё же придётся отказаться от некоторых продуктов, делать какие-то физические упражнения и, в идеале, сменить частоту потребления пищи на такую, которая ускоряет метаболизм – но лимонная вода без сомнения полезная добавка к любому плану похудения. Лимонная вода по утрам – отличный способ избавиться от неприятного запаха изо рта. Высокое содержание антиоксиданта и антибиотика могут со временем помочь уменьшить и запах пота. Есть действительно много причин начинать день со свежевыжатого сока лимона в стакане воды. Вот видео о том, как приготовить лимонную воду: Предосторожности На ряду со всеми преимуществами лимонной воды есть и некоторые предосторожности при её употреблении. Во первых, зёрна цитрусовых не безопасны. Один или два не нанесут вреда, но лучше не жевать и не глотать их. Если вы используете соковыжималку с контейнером для ловли зёрен, просто оставьте их там. Если какие-то проскочили, то мелкие всплывшие косточки можно убрать ложкой, а крупные можно просто оставить на дне стакана. Старайтесь не добавлять в лимонную воду сахар, мёд (если это не мёд со своей пасеки и не мёд манука), кленовый сироп или другие подсластители, потому что простые сахара уменьшают полезные свойства напитка. Если вам не нравится резкий цитрусовый вкус, просто выпейте воду залпом и вы почти не почувствуете его. Откуда же у нас такая одержимость всё подсластить? Человеческие рецепторы созданы, чтобы наслаждаться разнообразием запахов и вкусов. Аюрведическая медицина, например, признаёт необходимость испытывать разнообразные вкусы в вашем рационе, чтобы поддерживать как физический, так и эмоциональный баланс. Некоторых людей беспокоит эффект повышения чувствительности зубной эмали, вызываемый лимонной кислотой. Я лично не заметила никаких проблем с этим, но будет разумно не держать лимонную воду во рту, а выпивать её залпом. Я стараюсь после стакана с лимонной водой выпивать стакан обычной чистой воды, выполаскивая при этом полость рта. Если этот вариант вам неудобен, то можно просто пить лимонную воду через трубочку, чтобы максимально избежать контакта воды с зубами. Также лучше подождать пол часика перед тем, как почистить зубы.

Заключение

Стакан лимонной воды утром сразу после пробуждения может принести много пользы организму. Даже самый занятой человек может найти время на этот простой шаг к улучшению здоровья и повышению тонуса. Как и для любой другой новой привычки, я советую попробовать пить лимонную воду хотя бы две недели каждое утро и посмотреть, как вы будете себя чувствовать.

Польза и вред воды с лимоном сопоставимы со свойствами основного продукта с той лишь разницей, что в разбавленном виде фруктовый сок менее агрессивен. Он легче воспринимается желудком и может употребляться не только в целях оздоровления, но и в качестве освежающего тонизирующего напитка.

Влияние цитрусовых на организм чаще всего объясняют присутствующим в них большого количества витамина С. Однако в иерархии продуктов, богатых аскорбиновой кислотой лимон занимает далеко не лидирующие позиции. Помимо упомянутого вещества, его сок содержит другие важнейшие компоненты: каротин, тиамин, рибофлавин, рутин. Последний в присутствии аскорбиновой кислотой оказывает гораздо более сильный эффект, чем каждый из этих соединений по отдельности.

Именно в гармоничном сочетании витаминов, флавоноидов, фитонцидов макро и микроэлементов заключается сила лимонной воды.

Несмотря на кислый вкус, желтый плод способен подщелачивать внутреннюю среду организма, восстанавливать электролитический баланс и рН.

Напиток проявляет хорошие антиоксидантные свойства. Предотвращает преждевременное старение и развитие раковых заболеваний. Защищает от влияния свободных радикалов.

Улучшает тонус сосудов. Уменьшает проницаемость и ломкость капилляров. Продлевает период тромбообразования, и повышает эластичность эритроцитов. Подкисленная вода ограничивает поступление глюкозы в кровь.

Лимонный напиток снижает уровень интоксикации. Ускоряет процесс утилизации побочных продуктов метаболизма. Понижает вязкость желчи. Стимулирует работу клеток печени, которые являются естественным фильтром организма.

Лимонная кислота сдерживает образование солевых конгломератов. Растворяет камни в почках, печени и желчном пузыре.

Напиток помогает пищеварению. Дарит чувство насыщения. Расщепляет тяжелые жиры. Содействует регулярному очищению кишечника. Нормализует уровень холестерина в крови.

Поддерживает минеральный баланс. Повышает напряженность иммунитета. Ускоряет потоотделение. Проявляет бактерицидные свойства. Напиток очищает ротовую полость от бактерий, вызываемых появление запаха.

Лимонная вода способствует оздоровлению и очищению всего организма. Она считается эффективным средством в борьбе с лишними килограммами.

Помощь при похудении

Вода с лимоном для похудения не является единственным средством избавления от пороков фигуры. Обязательно нужно соблюдать водный режим и нагружать себя посильной физической активностью.

Однако подкисленный напиток помогает бороться с лишним весом. Вода с лимоном натощак ускоряет метаболизм. Порции, выпиваемые в перерывах между едой, подавляют чувство голода. Лимонная вода расщепляет жировые отложения. Напиток стимулирует образование, и отток мочи, помогает выведению лишней влаги.

Мочегонный эффект усиливается, если обычную воду заменить минеральной. Правильный прием лимонного напитка помогает избавиться от отеков, а впоследствии от лишних сантиметров на талии и бедрах.

Как правильно готовить и пить натощак?

За ночь наше тело теряет некоторое количество влаги. Стакан воды, принятый с утра, помогает проснуться и взбодриться.

Напиток с лимоном похож по составу на нашу слюну. Чашка теплого питья натощак запускает работу пищеварительного тракта. Очищает его от скопившейся слизи.

Для приготовления лимонного напитка нужно использовать чистую, например, фильтрованную воду. Она должна быть подогрета до 30-40̊С. Холодная жидкость с утра вызывает раздражение слизистой желудка и кишечника.

В стакан с водой отжимают столовую ложку цитрусового сока. В напиток можно добавить пару долек самого фрукта. Лимон предварительно хорошо промывают и шкурят от воскового налета. Нарезают на кружочки, не снимая кожуры. Дольки настаиваются 10-15 минут.

Напиток пьют неторопливо небольшими глотками. Завтракают не раньше чем через полчаса. После воды с лимоном обязательно нужно поесть.

Питье готовят непосредственно перед употреблением. Его не стоит хранить, так как полезные вещества имеют свойство со временем разрушаться. Аскорбиновая кислота – один из самых хрупких витаминов. Она теряет свою активность уже спустя несколько часов, чувствительна к нагреванию и перепаду температур.

Рецепты народной медицины

Народная медицина знает множество способов излечения с помощью лимона. Она использует весь спектр его целебных свойств.

Помощь при простуде, при вирусной инфекции

Лимонная вода поддерживает силу иммунитета. Обеззараживает горло при простуде и притупляет болевые ощущения. Теплое питье способствует образованию пота и снижению температуры.

Для приготовления напитка берут стакан теплой, но не горячей воды. В него добавляют сок половины лимона, столовую ложку меда и натирают буквально половину сантиметра корня имбиря. Питье употребляют в теплом виде по половине стакана утром натощак и затем еще 3 раза в течение дня между приемами пищи.

Для облегчения боли в горле проводят полоскания теплой лимонной водой. В стакан с подогретой жидкостью отжимают сок половины фрукта. Процедуру проводят 3 раза в день за полчаса до еды или после приема пищи.

Для пищеварения

При заболеваниях желудка, сопровождающихся повышенной кислотностью, воду с лимоном принимать противопоказано. Однако при гипоацидном (с пониженной кислотностью) гастрите она, наоборот, полезна. Но пить ее можно не более одного раза в сутки.

Напиток должен быть теплым, так как холодное питье тормозит и без того нарушенное пищеварение. Целый лимон вместе с кожурой измельчают в блендере. Из полученной кашицы отжимают сок. Его разбавляют теплой бутилированной или фильтрованной водой до получения 200 мл напитка.

Лимонная вода, приготовленная таким образом, содержит наибольшее количество витамина Р, флавоноидов, фитонцидов и каротина, которые вкупе с аскорбиновой кислотой укрепляют стенки капилляров слизистой, заживляют воспаленные оболочки желудка и уничтожают патогенную флору.

Лимонное снадобье полезно пить для профилактики и лечения запоров. Оно готовится из сока половины цитруса, стакана теплой воды и чайной ложки измельченной цедры.

Напиток, обогащенный клетчаткой фруктовой кожуры, употребляется только утром медленно натощак за полчаса до еды. Лимонная вода стимулирует перистальтику и помогает наладить регулярный стул.

Для сосудов и сердца

При лечении атеросклероза ежедневно смешивают 150 мл не горячей чистой воды, сок половины одного фрукта и чайную ложку меда. Полученный раствор выпивают перед сном.

Для профилактики атеросклероза можно измельчить головку чеснока и один целый лимон. Кашицу залить литром воды. Настоять в течение двух суток. Пить по столовой ложке трижды в день перед едой.

При гипертонии помогает настой свежей или сушеной лимонной кожуры. Средство заливают стаканом воды. Настаивают на водяной бане в течение 30 минут. На десять минут оставляют в покое. Процеживают. Выпивают по полстакана за 30 минут до еды три раза в день.

Для нервной системы

От нервного истощения помогает средство, приготовленное из четырех пропущенных через мясорубку цитрусов с кожурой, стакана оливкового масла, стакана свежего сока лимона, пятнадцати граммов настойки боярышника и валерианы, 15 капель масла мяты и 1 г камфоры. Смесь хранится в холодильнике. Принимается по столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Для приготовления настойки на спирту в литр водки закладывают 100 г мытой просушенной лимонной кожицы. Смесь настаивают в темном месте три недели. Принимают по 25 капель, размешанных в половине стакана воды трижды в сутки за двадцать минут до еды.

Польза для кожи

Лимонные кубики льда – это прекрасное средство для омоложения. Их можно использовать в отсутствие сильно выраженного воспаления. Средство отбеливает кожу, сужает поры, уменьшает выработку сала, избавляет от мелкой угревой сыпи.

Для приготовления смешивают воду и сок цитруса один к одному. Разливают по формам. Отправляют в морозильную камеру. Утром и вечером во время умывания обрабатывают лицо после основного очищения.

Для укрепления ногтей используют смесь лимонного сока и оливкового масла. Компоненты берут в равных пропорциях. Средство наносят на 15 минут. Смывают теплой водой. После ухода можно помазать руки легким кремом.

Лимонной водой ополаскивают волосы для снижения жирности и придания блеска. Сок одного фрукта разбавляют двумя частями воды. Применяют каждый раз после купания.

Продолжительность каждого метода лечения подбирается строго индивидуально. При простудных заболеваниях лимонную воду употребляют вплоть до выздоровления. В профилактических целях ее пьют в среднем по 10 дней. При лечении конкретных проблем и похудении курс может быть продлен после консультации с ведущим доктором.

Что можно добавлять в воду с лимоном, и какой будет эффект?

Для улучшения пищеварения в воду с лимоном добавляют цедру. Она содержит клетчатку и эфирные масла, способствующие работе кишечника. Средство оказывает послабляющий эффект и помогает наладить регулярный стул.

В воду для похудения кроме основных компонентов кладут тертый огурец и мяту. Они усиливают мочегонный эффект. Совместно с соком цитруса активнее расщепляют жиры.

Имбирь и мед витаминизируют напиток. Эти продукты добавляются как для запуска обмена веществ, так и для создания более приятного вкуса. Вода с лимоном и медом оказывает мягкий седативный эффект. Ее лучше принимать во второй половине дня.

Имбирь – природный стимулятор. Помогает взбодриться. Активизирует умственную деятельность. Вода с лимоном и имбирем подходит для утреннего приема.

Противопоказания и возможный вред

Лимонная кислота разъедает зубную эмаль, поэтому напиток лучше употреблять через трубочку.

В некоторых случаях стоит отказаться от употребления напитка:

средство противопоказано людям с серьезными заболеваниями органов ЖКТ; лимонную воду натощак категорически нельзя пить тем, у кого есть язва желудка, панкреатит и любые заболевания пищеварительного тракта, сопровождающиеся повышенной кислотностью;
частое употребление напитка может спровоцировать появление вздутия и изжоги;
лимон интенсивно выводит жидкость из организма, при его регулярном применении нужно пить достаточное количество чистой воды;
лимонная кислота может спровоцировать тонус матки, поэтому беременным стоит перенести все эти процедуры на потом.

Нужно прислушиваться к своему организму и давать ему ровно то, что он хочет. Лимонная вода – эликсир красоты и молодости, но помогает она лишь тому, кто соблюдает все предосторожности.

Какой напиток несложно приготовить, недорого стоит, делает кожу сияющей, помогает пищеварению и помогает процессу похудения, полон витамина С? Нет, это не тот чудодейственный эликсир из того рекламного ролика! Это лимонная вода.

О полезных свойствах напитков с цитрусами знали еще в Древнем Риме, но вот конкретно преимущества лимонной воды для здоровья человека начали изучать только в последние годы. Действительно ли лимонная вода — это средство от всех бед или очередная новомодная причуда? Полезно ли пить воду с лимоном? Зачем ее пить на голодный желудок? Давайте разберемся.

Лимоны очень полезны для здоровья человека, это один из лучших источников витамина С. Один стакан свежевыжатого лимонного сока содержит 187 процентов ежедневной рекомендуемой дозы витамина С, что не скажешь об апельсинах! В лимонах также есть калий, магний и медь.

Давайте узнаем, какие еще плюсы и преимущества для здоровья может дать 1 стакан свежевыжатого лимонного, разбавленный в стакане обычной воды. Вот несколько фактов о питательной ценности воды с лимоном:

61 калория;
3 грамма белка;
6 грамм сахара;
0 грамм жира;
112 мг витамина С (187% от дневной нормы);
303 мг калия (9% от д.н.);
31.7 мг фолиевой кислоты (8% от д.н.);
0.1 мг витамина B6 (6 % от д.н.);
0.1 мг тиамина (5% от д.н.);
0.1 мг меди (4% от д.н.);
1 грамм клетчатки (4% от д.н.);
14.6 мг магния (4% от д.н.);
0.4 мг витамина E (2% от д.н.).

Чем полезна вода с лимоном для организма?

Несмотря на всю простоту этого напитка, список его полезных свойств просто впечатляет! Даже если вы не любитель простой воды, узнав обо всех преимуществах лимонной воды для здоровья, тела и разума человека, вы непременно потянетесь за очередным стаканом!

1. Способствует правильному пищеварению и очищению организма

Поскольку молекулярная структура лимонного сока похожа на желудочный сок, он способствует выработке печенью желчи, которая помогает продвижению пищи по пищеварительному тракту. К тому же вода с лимоном облегчает диспепсию и может помогать при расстройстве желудка.

Вода с лимоном помогает ферментам делать свою работу правильно и быстро, улучшая тем самым работу печени и выведение токсинов. Лимонный напиток считается легким мочегонным средством, поэтому посещать туалет вы станете заметно чаще. Тем самым вы поможете мочевым путям быстрее очистить организм, а заодно и кожу, от любых нежелательных элементов.

2. Увеличивает количество витамина С в организме

Так как организм человека не способен вырабатывать витамин С, очень важно получать его с пищей и напитками. К счастью, лимоны содержат его в огромных количествах.

В чем заключается полезность витамина С? Он стимулирует выработку белых кровяных клеток, необходимых для нормальной работы иммунной системы, что особенно актуально во время сезонов гриппа и простуд. Витамин С является антиоксидантом и защищает клетки от окисления. Пейте воду с лимоном каждый день, и тогда вы гарантировано получите необходимую дневную дозу этого полезного витамина.

3. Омолаживает кожу и исцеляет тело

Антиоксиданты в витамине С выполняют двойную работу. Они борются с уроном, наносимым свободными радикалами, тем самым сохраняя кожу свежей. Благодаря витамину С организм способен вырабатывать необходимое количество коллагена, который делает кожу упругой. В одном недавнем исследовании, опубликованном в «Американском журнале клинического питания», говорится, что регулярное потребление витамина C делает кожу моложе и сокращает количество морщин.

4. Помогает сбросить лишние килограммы

Регулярное употребление воды с лимоном поможет избавиться от лишних килограммов. Это потому что лимоны содержат пектин, тип волокна, содержащийся практически во всех фруктах. Пектин продлевает чувство сытости, а это значит, что желание поесть будет посещать вас реже, поэтому вода с лимонов утром натощак идеально впишется в любую диету. А вы знали, что если в организме хотя бы немного не хватает жидкости, возникают головные боли, чувство усталости и плохое настроение? Поэтому пейте воду с лимоном, чтобы всегда быть в хорошем настроении и поддерживать необходимый уровень жидкости в организме.

5. Увеличивает запасы энергии и улучшает настроение

Вместо утренней чашечки кофе, выпейте стакан воды с лимоном, что ободрит и зарядит вас больше, чем обычный кофеин. Почему? Наше тело берет энергию из атомов и молекул в пище. Когда отрицательно заряженные ионы, такие как есть в лимонах, попадают в пищеварительный тракт, уровень энергии повышается естественным образом.

В добавок к этому, один запах лимона снижает стресс и улучшает настроение. Не забудьте предложить бокальчик воды с лимоном ворчливому коллеге по работе или вечно недовольному члену семьи.

История и интересные факты о лимонной воде

Вот несколько интересных фактов о воде с лимоном и немного из истории: вплоть до 10 века лимоны использовались исключительно как декоративные растения. Крестовые походы в 11 веке принесли растение в Европу, а в начале 1400 года лимоны появились в Новом Свете. Лимоны и другие богатые витамином С фрукты особо ценились в те времена за их способность бороться с цингой. Основными поставщиками лимонов на сегодняшний день являются США, Италия, Греция, Испания, Италия и Турция.

Существует много способов использовать лимон в повседневной жизни. Вот парочка моих любимых:

Убирает неприятный запах на кухне. Добавьте 1 чашку лимонного сока в посудомоечную машинку и включите режим «Полоскания», что позволит очистить посуду от загрязнений и неприятного запаха. Хотите избавиться от неприятного запаха на кухне? Добавьте цедру лимона, палочки корицы и гвоздику в кастрюлю с водой и поставьте на медленный огонь на 15 минут.

Регулярно используйте эфирное масло лимона. Смешайте эфирное масло лимона, пищевую соду и кокосовое масло и вотрите в зубы. Оставьте на 2 минуты, сполосните рот и насладитесь эффектом натурального отбеливания. Смешайте эфирное масло лимона, пищевую соду и мед и умойте лицо этой смесью для натурального очищения и питания кожи лица. Нужно быстро вернуть блеск серебру перед выходом в свет? Смочите тряпочку маслом лимона, чтобы убрать потускнение с украшений.

Как правильно использовать лимоны и как выбрать нужные

Вот несколько советов, о которых нужно помнить при покупке лимонов в магазине:

Есть три основных типа лимонов, доступных на прилавках магазинов: «Эврика» и «Лисбон». Они кислые и терпкие на вкус. Лимоны «Эврика» имеют толстую кожуру и немного косточек внутри. Лимоны «Лисбон» имеют более гладкую кожуру и не содержат семян. Лимоны Мейера представляют собой гибрид апельсина и лимона, имеют более глубокий цвет и более сладкий вкус, и это основная причина его популярности на прилавках магазинов.
Покупая лимоны, выбирайте те, что полностью окрашены в желтый цвет. Если плод все еще зеленый, значит он созрел не полностью. Лимоны с тонкой кожурой более сочные. Не покупайте вялые, сморщенные или чрезмерно твердые лимоны.
Чтобы лимоны дольше оставались свежими, храните их в плотно закрытом полиэтиленовом пакете в холодильнике, а не при комнатной температуре.
Чтобы сделать лимонную воду очень быстро, выжмите сок из нескольких лимонов и заморозьте его в лотке для льда. Достаньте пару кусочков льда с лимонным соком и забросьте их в стакан воды, чтобы насладиться этим освежающим напитком в любой момент времени.
При приготовлении лимонной воды добавляйте сок в теплую воду или в воду комнатной температуры. Для начала добавьте сок половины лимона, а дальше можете поэкспериментировать. Холодную воду с лимоном пить не рекомендуется.
Лимонную воду можно пить в любое время суток, но лучше всего начинать свой день именно с него. Польза воды с лимоном натощак очень велика. За полчаса до завтрака утром натощак нужно выпивать стакан воды с лимоном, что поможет организму лучше поглощать питательные вещества из пищи.

Рецепты блюд с лимонной водой

Лимонная вода — такой замечательный и недорогой напиток, но если вы хотите испытать на себе все преимущества лимонов по-другому, попробуйте несколько моих любимых блюд с лимонной водой.

Рецепт лимонного пирога

Время приготовления: 35 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан овсяной муки
1/2 стакана ванильного сывороточного протеина
¼ чайной ложки морской соли
½ чайной ложки пищевой соды
170 грамм лимонного сока
4 яичных белка
1/4 — 1/2 чайной ложки стевии
230 грамм яблочного пюре

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смажьте форму для запекания 20х20 кокосовым маслом.
Смешайте овсяную муку, сывороточный протеин, соль и пищевую соду.
В другой миске смешайте лимонный сок, белки яиц, стевию и яблочное пюре.
Соедините ингредиенты в одной миске и размешайте.
Выложите смесь в форму и выпекайте в течение 25 минут.

Запеченная цветная капуста с лимонным соком

Время приготовления: 45 минут

Порций: 2–4

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 столовые ложки кокосового масла
1 большой кочан цветной капусты, порезанный на небольшие кусочки
1 зубчик чеснока, раздавить в чесночнице
Сок 1/2 лимона
1/2 чайной ложки морской соли
Петрушка по вкусу

КАК СДЕЛАТЬ:

Смажьте противень маслом.
Смешайте в миске цветную капусту, чеснок и морскую соль.
Выложите смесь на противень.
Запекайте в течение 30-40 минут при температуре 220 градусов.
Сбрызните лимонным соком и украсьте петрушкой.

Лимонно-малиновый шербет

Время приготовления: 30–60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан замороженной малины
1/3 стакана меда
1/2 стакана воды
1/2 столовая ложка лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Взбейте все ингредиенты в блендере до кремообразной консистенции.
Заморозьте полученную массу в морозилке.

Вода с лимоном натощак: польза и вред

Хотя вода с лимоном считается самым безопасным напитком, минусы у нее все-таки есть. Кислоты, содержащиеся в лимонах, истончают зубную эмаль. Чтобы предотвратить это, пейте лимонную воду по утрам перед чисткой зубов, так как бактерии, накопившиеся за ночь, защитят зубную эмаль от действия кислот. Пейте из соломки и сполосните рот водой с пищевой содой, чтобы нейтрализовать действие лимонной кислоты.

Теплая вода с лимоном по утрам сегодня воспринимается как «волшебный эликсир», способный вернуть красоту, молодость и жизненные силы. Если, конечно, вы будете пить ее регулярно, а заодно сопровождать прочими обязательными составляющими здорового образа жизни.

Несмотря на то, что эйфория по поводу лимонной воды на данный момент несколько поутихла, Гвинет Пэлтроу, Наоми Кэмпбелл и другие звезды продолжают говорить о том, что именно вода с несколькими ломтиками лимона помогает им поддерживать свое тело в отличной форме. Правда это или нет? Давайте разбираться.

История воды с лимоном

«В третьем веке нашей эры римляне считали лимон противоядием от всех ядов. Об этом гласит легенда о двух преступниках, которые были подвержены укусам ядовитых змей, но тому из них, который перед казнью съел лимон целиком, удалось выжить. Можно предположить, что разговоры об исцеляющий свойствах лимона пошли именно оттуда», - говорит Prevention Жан Карпер (Jean Carper), эксперт The Food Pharmacy.

Приверженцы другой теории предполагают, что о «магии лимона» заговорили в средние века. Именно тогда люди стали часто подавать рыбу с кусочками лимона, причем, целью было совсем не раскрытие вкусовых свойств блюда. Дело в том, что лимонная кислота, содержащаяся с ярко-желтом фрукте, могла размягчить рыбные кости, а значит, снизить риск их застревания в горле.

Правда и мифы о воде с лимоном

Сегодня о воде с лимоном существует так много информации, что запутаться в ней проще простого. Важно иметь в виду, что большая ее часть при этом является пусть и безобидной, но все-таки выдумкой, не подтвержденной достаточным количеством исследований. Итак:

Вода с лимоном ускоряет метаболизм?

Нет. Безусловно, она может оказать косвенное влияние на обмен веществ, только вот эффект будет ничтожно мал.

Вода с лимоном способствует гидратации?

Да, так как это все еще вода, пусть и с дополнительными вкусовыми характеристиками.

Вода с лимоном очищает печень?

Скорее всего, нет. Во всяком случае, на этот счет нет никаких научных данных.

Вода с лимоном повышает уровень витамина С в организме?

Немного. Это зависит от того, сколько лимона вы добавляете в воду. Плюс, отвар шиповника или салат с болгарским перцем в этом смысле окажутся полезнее.

Вода с лимоном поддерживает баланс рН?

Нет, так как продукты или напитки, которые поступают в желудок, не могут существенно повлиять на рН.

Стоит ли заменить водой с лимоном сок или кофе?

Это хорошая мысль. Дело в том, что в лимонной воде отсутствует сахар, а значит, энергии у вас будет даже больше, чем раньше (за счет стабильного уровня сахара в крови).

Вода + лимон = психология

Волшебство воды с лимоном, на самом деле, может быть историей исключительно психологической. Так, лимонный сок делает обычную воду более ароматной и яркой в смысле вкуса, а потому пить ее вам будет значительно интереснее. И, как следствие, выпивать вы будете больше, чем обычно. Это особенно важно иметь в виду тем, для кого 2 литра воды в день - непосильная задача.

Психологи добавляют, что чувство гордости, которое сопровождает каждый ваш здоровый выбор в питании, будь то вода с лимоном или салат вместо жареной картошки на ужин, оказывает положительное влияние на мозг и тело. Исследования показывают, что эффект плацебо - а именно о нем в данном случае мы говорим - может привести к вполне реальным физическим и эмоциональным изменениям.

В статье ответим на вопрос, чем полезна вода с лимоном для организма. Вы узнаете, как пить лимонную воду и познакомитесь с полезными свойствами напитка.

Вода с лимоном укрепляет организм, насыщает клетки витаминами, активизирует обменные процессы, восполняет энергетические запасы. Сторонники здорового образа жизни оценили преимущества напитка.

Полезные свойства лимонной воды

В лимоне содержится аскорбиновая кислота (40 мг), витамины группы В, каротин, витамин D, Р. Цитрус напичкан:

микроэлементами,
органическими кислотами,
эфирным маслом,
фруктозой,
пектинами.

Лимонная вода обладает:

желчегонным;
жаропонижающим;
антиоксидантным;
кровоостанавливающим;
противовоспалительным действиями.

Как пить воду с лимоном

Диетологи сходятся во мнении, что утро нужно начинать со стакана чистой чуть подогретой лимонной воды.

Организм реагирует следующим образом.

Запустится работа желудочно-кишечного тракта.
Ускорятся процессы обмена.
Восполнится жидкость в организме.

В стакан с водой можно добавлять дольку лимона или лимонный сок.

Не злоупотребляйте цитрусовыми. В больших количествах фрукт нарушает кислотно-щелочной баланс.

Приготовление

Ингредиенты:

Негазированная вода – 1 стакан.
Дольки лимона – 2 штуки.

Как приготовить: Берите отфильтрованную воду. В стакан теплой воды добавьте дольки лимона или сок, выжатый из половины цитрусового.

Перед употреблением целебной воды, помойте фрукт от загрязнений. Лимоны, продающиеся в супермаркетах, обрабатывают парафином, поэтому соскоблите верхний слой кожуры.

Как использовать: Воду пейте натощак небольшими глотками. Кислый напиток негативно отражается на зубной эмали.

Чтобы свести к минимуму вредное воздействие на эмаль, прополощите рот и почистите зубы. Завтракайте через 45 минут после употребления воды.

Результат: За 2 недели проходят признаки обезвоживания, исчезают симптомы гастрита. Месяц приема лимонной воды нормализует уровень сахара в крови. Несмотря на описанные преимущества, такой напиток может навредить людям с хроническими заболеваниями.

Людям с болезнями желудка и кишечника нужно уменьшить концентрацию лимонного сока в воде или вовсе отказаться от добавления цитруса.

Вода с лимоном и медом

Чем полезна вода с лимоном и медом натощак?

Лимонная вода улучшает пищеварение.
Витамин С – антиоксидант, выводит вредные вещества, замедляет процессы старения.
Флавоноиды укрепляют костную ткань и сосуды.
Калий отвечает за полноценную работу нервной системы.
Углеводы в меде усваиваются организмом и не откладываются лишними килограммами на теле.
Минеральные соли, и органические кислоты ускоряют обменные процессы, выводят шлаки.
Лимонно-медовая вода помогает при простуде, болях в горле, способствует похудению.

Приготовить напиток просто. Понадобится 200 мл чистой воды, чайная ложка меда и столовая ложка лимонного сока. Воду пейте теплой, но не горячей.

Сколько пить воды с лимоном в день? Ежедневная норма составляет один стакан, но можно увеличить до 3 стаканов, все зависит от индивидуальных предпочтений.

Лимонная вода для похудения

Напиток не имеет противопоказаний. Хотя злоупотреблять не стоит. Лимонная вода в больших количествах провоцирует обезвоживание организма. Напиток с мочегонным эффектом, поэтому выводит не только вредные элементы, но и полезные.

Причинами набора лишнего веса в большинстве случаев являются сбои в пищеварительной системе, недостаточное употребление жидкости и сидячая работа. Решить эти проблемы поможет ежедневно употребляемая вода с лимоном. Как это работает:

В стакане лимонной воды содержится 64 калории.
Вода ускоряет обменные процессы в организме, расщепляет жиры. В результате человек постепенно избавляется от балласта.
Химический состав напитка напоминает состав желудочного сока, что положительно отражается на пищеварительной системе.
За пару дней употребления проходит отрыжка, изжога и газообразование.
Напиток очищает организм от шлаков и вредного холестерина.
За счет улучшения циркуляции крови, снижается нагрузка на сердце.
Постепенно уходит чувство ложного голода.

Рецепт

Ингредиенты:

Вода – 1 литр.
Сок лимона – половина плода.
Корица – 2 палочки.

Как приготовить: Измельчите палочки корицы, залейте водой и добавьте сок. Оставьте настояться на 12 часов в прохладном месте.

Как использовать: Употребляйте теплую воду натощак. Не путайте чувство голода с жаждой.

Результат: Корица улучшает метаболизм, противостоит грибкам и прочим вредным микроорганизмам в кишечнике, нормализует сахар в крови.

Можно ли пить на ночь? Лимонная вода перед сном избавляет от чувства голода, поэтому пейте, столько, сколько требует организм, но не забывайте о чувстве меры.

Что запомнить

Вода с цитрусом насыщает витаминами, улучшающие защитные функции организма.
В кипятке полезные компоненты лимона и меда разрушаются, поэтому пейте теплую воду.
Регулярное употребление снижает вес.
У напитка нет противопоказаний, но людям с заболеваниями желудка и кишечника не стоит злоупотреблять цитрусовыми.