Sulīgs fritters uz ūdens - recepte
Iespējams, visi atceras garšu vecmāmiņas pankūku pankūkas pazīstams kopš bērnības, tik uzmanīgi vārīti brokastīm. Tas bija īpaši garšīgs, lai ēst šo delikatesi, pievienojot ābolu vai plūmju ievārījumu. Izpētīsim recepti sulīgām fritters uz ūdens.
Fritters uz ūdens ar olām
Fritters gatavojas ātri un viegli. Turklāt delikatesi var sagatavot, neizmantojot piena produktus: bērniem un tiem, kas neēd dzīvnieku taukus. Šāda laba aprūpe ir piemērota cilvēkiem, kuri jūtas diskomfortu, dzerot piena ēdienus, tiek ievēroti diēta vai badošanās.
Šāds ēdiens tiek uzskatīts par zemu kaloriju un uztura. Šodien mēs dalīsim vecmāmiņas receptes noslēpumu, lai sagatavotu brīnišķīgus foddus uz ūdens.
Tātad, mums ir nepieciešams:
- 2 glāzes silta ūdens (jūs varat izmantot minerālūdeni ar gāzi)
- 2 vistas olas
- 3 ēd.k. Sahara
- 300-400 g miltu (nepieciešams, augstāka pakāpe). Miltiem var būt nepieciešams mazāk vai vairāk
- 1/2 c.l. soda vai cepamais pulveris
- Sāls, citronskābe - uz neliela šķipsna
- Dārzeņu eļļa
Gatavošana:
- Sift miltus tā, ka tas ir vairāk gaisa un skābekļa piesātināts
- Sajauciet sastāvdaļas: olas, cukurs, soda, sāls, silts ūdens, atšķaidīts ar citronu skābi
- Pārspēt visu ļoti labi
- Sajauc biezu mīklu, tik konsekvenci tā, ka tas nav nokrist no karoti, un ļoti lēni
- Uzkarsējiet pannu, ielej saulespuķu eļļu, uzlieciet karoti no mīcīšanas mīklas
- Kad pankūkas ir sagrābtas, pagriežot tos no otras puses un aptver cepšanas pannu ar vāku, pateicoties šādiem trikiem, jūsu pankūkas pieaugs virs
Puffs tiek pasniegtas brokastīm ar kaviāru, pastātiem (viltus ēdieniem) vai ar ievārījumu, skābo krējumu, kondensētu pienu - saldajiem zobiem.
Fritters uz ūdens bez olām
Lai atdzīvinātu liesu diētu, jūs varat pagatavot nelielu fritters uz gāzētā ūdens bez olām.
Lai pārbaudītu, jums ir nepieciešams:
- Milti - 0,5 kg
- Cukurs, medus - pēc garšas
- Gāzēts ūdens - 2 glāzes
- Soda vai citronskābe
Pankūku sagatavošana.
- Es izsijāt miltus, mēs esam piesātināti ar gaisa daļiņām, pievieno soda, samaisa
- Gabali pievieno siltu gāzētu dzērienu
- Pievienojiet medu un cukuru, kas iegremdē mīklu, līdz viendabīga masa
- Mīklai jābūt biezam un piesātinātiem gaisa burbuļiem
- Sadaliet karoti uz karstā pannas vārīta mīkla un cep no 2 pusēm
- Pabeigta pankūkas izvieto uz papīra dvieli, lai noņemtu lieko tauku
- Jums ir nepieciešams ēst cepšana uzreiz, pievienojot skābo krējumu, krējumu vai ievārījumu
Cirtaini āboli tiek pievienoti mājas cepšanas receptei, tas dos labu garšu ar gaismas sourness.
Nelieliem gardēžiem jūs varat apcepot oriģinālās formas pankūkas, skaisti izrotāt savas iecienītākās ogas vai augļus.
Sulīgs fritters uz rauga
Sulīgs pašdarināts rauga mīklas pankūkas:
- Ovened milti - 0,450 g
- Raugs (sauss) - 10-12 g
- Ūdens silts - 2 glāzes
- Cukura smiltis - 2,5 ēdamk.
- Sāls - Chipotch
- Vanilīns pēc garšas
- Saulespuķu eļļa - cepšanai cepšanai
Kā gatavot:
- Siltā ūdenī, lai izšķīdinātu raugu un cukuru. Mēs atstājam šo maisījumu vismaz 15-20 minūtes., Ja jūs varat, tad uz visiem 30 minūtēm.
- Pievienojiet raugu mazliet izsijātiem miltiem
- Visi produkti ir sajaukti pirms putu izskata, ielej sāli, vanilīnu un miltu atlikumu. Sajaukt mīklu
- Atstājiet mīklu, lai palielinātu siltumu 30-40 minūtes.
- Ēdamkarote ielieciet mīklu pannā, cep no 2 pusēm uz ruddy stāvokli
- Noņemiet lieko tauku un uzklājiet uz galda
Sulīgs pankūkas ir pilnīgi apvienotas ar ievārījumu, šokolādi, kondensētu pienu. Viņi var atdzīvināt darba dienas sākumu, jo tie ir sagatavoti ļoti vienkārši un ātri, viegli uzsūcas, dod atlīdzību par pozitīvu enerģiju un labu garastāvokli.
Kulinārijas pasaulē ir izgudroti daudzi varianti, ko apraksta ASV receptes, un katrs ir garšīgs un maigs. Nebaidieties eksperimentēt un iepriecināt savu birzi gardu Oladia.