Bumbieris izlēca ziemai

Šodien es jums saku, kā gatavot nāca no bumbieriem ziemai. Bumbieris tika noņemts no ievārījuma ar savu blīvumu un viendabīgumu. Īpaši populārs ir Apple izlēca, bet tas ir arī diezgan garšīgs no bumbieriem. Bumbieriem ir patīkams un unikāls aromāts, kas tiek nosūtīts uz gatavā joks.

Bumbieri jakas pagatavošanai jābūt sasmalcinātiem. Šo procedūru var veikt, izmantojot gaļas mašīnu vai lielu rīve. Ja gatavā joks ir gabali, tie var tikt sadalīti ar blenderi.

Kad jūs atdzesējat bankās, bumbieru sviedri kļūst biezāki. Tas ir labi pieņemts darbā ar karoti, un piemērots kā pildījums rauga cepšanai. Salduma bumbieris ļauj jums ievietot mazāk cukura salīdzinājumā ar citiem saldu sagatavju veidiem.

Sākumā bumbieri tika uzglabāti vēsā vietā, piemēram, pagrabā. Tad pēc tam, kad jar bija atvērts, ir nepieciešams ievietot ievārījumu ledusskapī. Konteiners ir aizvērts ar blīvu kaprona vāku.

Sastāvdaļas gatavošanas bumbierim izlēca

  1. Bumbieri - 1 kg.
  2. Cukurs - 500 g

Kā pagatavot nāca no bumbieriem ziemai

Pavārmāksla būs nepieciešami nogatavojušies bumbieri, ir piemēroti pārāk mīksti augļi. Bumbieri noskalo zem celtņa un nedaudz sagriež.

Apgrieziet miesu no katra bumbieru kopā ar ādu. Apgraizīšanas procesā jums ir jānoņem sabrukušas vietas.


Uzstādiet gaļas dzirnaviņas uz galda, varat izmantot gan elektrisko, gan manuālo. Bumbieru celuloze ir labi apstrādāta un izmantojot manuālu tehnoloģiju. Visi bumbieri izlaiž caur gaļas mašīnu, lai iegūtu sulīgu biezeni.


Katrā, kur tas tiks vārīts, lai ievietotu bumbieru biezeni. Ielej cukuru un regulējiet labi. Ūdens nav nepieciešams ielej, jo bumbieri ir ļoti sulīgi.


Sildiet bumbieru masu vidējā siltumā. Savākt putas un padarīt mazāko uguni. Tagad jums ir nepieciešams, lai rīt bija apmēram 1,5 stundas, lai tas kļūtu biezs. Masa tiek pārkaisa, tā ir labi apzīmogota ēdiena gatavošanas laikā. Tā kā tas sāk kļūt biezs, tas ir jāizveido biežāk no apakšas.


Dezinficētās bankas sadalās bumbieru izlēca.


Slide ar aptver visus konteinerus, pārklāj ar dvieli un atvaļinājumu dzesēšanai. Tad ielieciet pagrabā.


Izrādījās smaržīgi un maigi bumbieri. Izrādās ļoti garšīgi pīrāgi un rauga ruļļi. Un tas ir iespējams un atsevišķi barot uz galda cepšanas un izlēca plāksnē. Labu apetīti!