Soldering Gruss სახლში

Soldering Gruss სახლში

TSARIST- ში სატვირთო გემოვნების და კვების თვისებებით, რუსეთს უზარმაზარი პოპულარობა ჰქონდა და უზარმაზარი, მართლაც ყველა-რუსული მასშტაბები, რომელიც აგვისტოსა და დიდებულთა ეზოში გადაეცა. ამ დროის მაცივრების შესახებ, რა თქმა უნდა, ვერავინ იფიქრებდა, საყინულეები არ იქნა აღმოჩენილი, დალუქული მანქანები და ლითონის ფარდები არ გამოიგონეს. აქედან გამომდინარე, Bollet დამზადდა მხოლოდ ზრუნვა. მეთოდი ძველი, ტესტირებისა და მთელი თაობების გამო.

ცივი გზა ზამთრის სუსტი

საჭირო პროდუქტები და მოწყობილობები:

  • მინანქარი ან მინის ნაწარმი;
  • სოკო;
  • მარილი მარილი ნედლეულის თითო კილოგრამზე 50 გრამი;
  • მოცხარის და ალუბლის ფოთლები;
  • კამა და ცხენოსანი წვრილმები;
  • ნიორი;
  • Დაფნის ფოთოლი.

Soldering პროცესი და subtlety:

  1. ახლად შეგროვებული სოკოები ნათელია ნაგვორნ ნაგვისგან და ღრმად დაიბანეთ სპონგთან ერთად.
  2. ყველა სახის სუსტი, გარდა შავი და თეთრი, აქვს მწარე წვენი, ასე რომ ასეთი სოკო უნდა გაჟღენთილი დღეში ცივი წყალი ისე, რომ მწარე გამოვიდა.
  3. წყალი უნდა შეიცვალოს დროდადრო სუფთა.
  4. ქუდებიდან ხუთი სანტიმეტრი ფეხები.
  5. დააყენა მარილის ნაწილი კერძები, ქმნის ფენის მომზადებული გამწვანების თავზე.
  6. შოუ სოკო ქვემოთ ქუდები მეტი ფოთლები.
  7. გრუზას ფენა ხუთიდან ათი სანტიმეტრით მერყეობს, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია სალტის კონტეინერის მოცულობასა და ხარისხზე. შესაბამისად, მინის ქილებში ფენა იქნება თხელი, ხის kegs - სქელი.
  8. განათავსეთ სოკო მარილი, დააყენა ნიორი და დაფნის ფოთოლი.
  9. ალტერნატიული სოკოს და მარილის ფენების სანამ ჭურჭელი სავსეა.
  10. იმისათვის, რომ Lay Layer of Greene თავზე, რათა თავიდან ავიცილოთ გამოჩენა სოკო.
  11. დასაფარავად სახურავი ან წრე პატარა დიამეტრის და გახვეული ფხვიერი ქსოვილებით, დააჭირეთ პატარა ტვირთს.
  12. როდესაც სატვირთო მისცემს წვენს და დაეცემა ოდნავ, ამოიღეთ პროდუქტი გრილ ადგილას.
  13. სოკო მზად არის საჭმელად თვეში და ნახევარში.

საბჭო:

  1. თუ ტვირთის დიდი მოცულობით მყარია, ფოთლები კონტეინერის სრული შევსების შემდეგ.
  2. მაცივარში შენახვისთვის, დამარილებული სატვირთო ხელი უნდა იყოს მინის ჯარში, კომბოსტოს ფურცლის დაფარვით და Caproic lid დაფარავს.
  3. ნაკლებობა მარილწყალში, თხევად დაამატოთ ცივი, digested წყალი.

Soldering ცხელი გზა

ეს მეთოდი საშუალებას იძლევა, რომ ზამთრის "სამეფო სოკოს" სამზარეულო დრო შეამცირონ, მაგრამ ცივი თვისებათა გემოვნების თვისებებია.

საჭირო პროდუქტები:

  • სატვირთო;
  • მარილი გათვლილია ორმოცდაათი გრამი თითო კილოგრამი ახლად შეგროვებული სოკოთი;
  • ნიორი და შავი ბარდა;
  • ხრენას მწვანეთა, ესტრაგონა, უკრაპი;
  • ბუკეტის რგოლები.

სამზარეულო:

  1. ყურადღებით დაიბანეთ სოკო, ძალიან დაბინძურებული ადგილები დაკარგოს ერთად Sponge ან ნაზად შეწყვიტა ერთად დანა.
  2. გარეცხეთ სურნელოვანი მწვანილი, ნიორი და ხახვი.
  3. Boil Freeway მდუღარე წყალში ნახევარი საათის განმავლობაში.
  4. გადინება decoction, rinse სოკო ქვეშ crane.
  5. დატოვე გარკვეული დროის განმავლობაში colander ან თეთრეულის ჩანთა (დიდი რაოდენობით ნედლეულის) ისე, რომ სათვალე არის გადაჭარბებული სითხე.
  6. ჩაასხით მარილი ბოლოში Salting სატანკო, დააყენა მწვანეთა.
  7. ზედა პოსტი ფეხები მოხარშული სატვირთო.
  8. Plush მარილი და სანელებლები.
  9. თქვენ შეგიძლიათ ტვირთის ცხელი გზა, ათი დღის განმავლობაში.
  10. მაღაზიის დასაქმება უკეთესია, რომელიც დაცულია პირდაპირი მზისგან დაცული.

თეთრ გროვმა ბანკებში დამარილებული

ამ მეთოდის მოსავლის სოკო ზამთარში, პროდუქტი უფრო მდიდარი სოკოს გემო, რადგან ამ შემთხვევაში სანელებლები და ცხარე მწვანილი დაუყოვნებლივ ჩაუყარა დაუყოვნებლივ და არ მიიღებს მონაწილეობას პროცესში.

საჭირო ინგრედიენტები Salting:

  • ხუთი კილოგრამი სისუსტე;
  • ჭიქა მაგიდის მარილი.

როგორ მარილი გემრიელი სატვირთო ბანკებში:

  1. Soak სოკოთი ცივ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში ისე, რომ დაკავებული ნამსხვრევები გათხრილი.
  2. გარეცხეთ ყველა ინსტანცია საფუძვლიანად, დაჭრილი საეჭვო ადგილები.
  3. დაჭრილი სოკო რამდენიმე ნაწილად გასწვრივ რადიუსის ისე, რომ ნაჭერი აქვს ფრაგმენტი ქუდი და ნაწილი ფეხები.
  4. დაასხით სოკო ცივი წყლით, დააჭირეთ პატარა ტვირთს.
  5. ქაფის გამოჩენის შემდეგ, წყლის შეცვლა.
  6. გაიმეორეთ პროცედურა ხუთი დღის განმავლობაში.
  7. მეექვსე დღეს, მოძრავი exhaled სატვირთო ნებისმიერ მოსახერხებელ გზას.
  8. სოკოთი მარილიანობის კონტეინერებში, მარილის ლაპარაკი.
  9. ზევით იმისათვის, რომ ზეწოლა უფრო მძიმეა, ვიდრე soaking.
  10. საძილე სატვირთო უნდა იყოს შერეული ყოველდღიურად.
  11. სამი დღის შემდეგ, დააყენა sickle შევიდა cans ერთად მარილწყალში, მოიცავს ჩამოსაშლელი lids და ამოიღონ შენახვის მაცივარი.
  12. ემსახურეთ სახლში მზესუმზირის ზეთი და მწვანილი.

სუსტი slingness in მარილწყალში

ასეთი ვადამდელი მეთოდი სახლში საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ მთელი სოკო.

საჭირო ინგრედიენტები ერთი ლიტრი გადაწყვეტის მომზადებისათვის:

  • 20 შავი წიწაკა Peas;
  • ერთი მოცხარის ფურცელი და ერთი ლაურია;
  • 2 მსხვილი კოვზი მარილი;
  • stren ან ნიორი - ნება.

Soldering პროცესი:

  1. გარეცხეთ freak საფუძვლიანად და soak მათ სამი საათის განმავლობაში ცივი წყალი.
  2. მოვხარშოთ წყალი, დააყენა მარილი და სოკო.
  3. წავიდა სატვირთო დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ამოიღონ ღუმელი.
  4. სანიშნეს სანელებლები ვერ მოხერხდა სოკო და ერთად მარილწყალში მცირე ზეწოლის ქვეშ.
  5. დაიცავით სატვირთო სითხეში.
  6. ხუთი დღის შემდეგ, მომზადებულ ბანკებში მზა პროდუქტი დაიშალა, დახვეწილი ნავთობის 1-2 კოვზი დაასხით.
  7. კაფონის ხუფების მიერ დახურვა, სარდაფში ერთი თვის განმავლობაში ამოიღეთ.