Goveđi burger (2 kom.). Poluproizvodi Miratorg Angus Burger sa sosom od senfa - „Angus Burger od mramorne govedine ili soje? Debrifing uglednog proizvođača mesnih prerađevina Miratorg"

Možete kupiti Miratorg proizvode. Opet ću ponoviti (o tome sam već pisao) - meso u crvenom i crnom pakovanju je najbolje, crvena i zelena pakovanja se ne isplati kupovati, jer se radi o mesu trećih proizvođača, ali se prodaje pod markom Miratorg.

Dugo sam gledao hamburgere, izgledali su normalno, ali me je zbunila niska cijena. A ipak sam odlučio da ga probam - kao brzu opciju za večeru.

Burgeri su neka vrsta sendviča mesni fil. McDonald's Big Mag je također hamburger. Odnosno, kruh i komad nasjeckanog mesa su pljeskavica, ali Miratorg je svoje kotlete nazvao pljeskavicama.

Predlažem da pogledate fotografiju koja prikazuje poluproizvod, proces kuhanja i konačni rezultat.

Reći ću da smo zadovoljni rezultatom. Nisam smatrao da je meso previše žilavo ili gumeno, ali moje mišljenje nisu dijelili drugi koji su jeli zajedno. Drugi su primijetili da je meso bilo pomalo gumeno, ali naša ukupna ocjena je bila solidna 4. Pržili smo ga 2 puta (u dvije serije), 4 pljeskavice odjednom.

Gotovi kotleti su se pokazali prilično tanki, ali pristojnog promjera. Prilikom prženja iz mesa nije curila voda, ali se oslobađala pristojna količina masti. Namjerno sam nagnuo tepsiju da vidite koliko je masti iscurilo iz 4 pljeskavice. Tokom kuvanja nije korišteno ulje jer se odmah vidjelo da je meso masno.

Dakle. Zagrejao sam tiganj, izvadio pljeskavice iz frižidera, otvorio pakovanje i odmah ih poslagao da se prže. Postavio sam snagu gorionika na 3, od devet mogućih brojeva, gdje je 9 maksimalna snaga. Proizvođač preporučuje da se pljeskavice prže ne duže od 7 minuta sa svake strane, a ja sam pržio 4 minute (tiganj jako dobro zadržava toplinu). Kada su se ispržili sa jedne strane (sve se to vidi na fotografiji), morala sam da skinem tiganj sa šporeta da masnoća ne izleti, a zatim samo prevrnem kotlete. Zatim sam smanjio snagu šporeta na 2, i pržio ih sa druge strane otprilike isto toliko - 4 minuta, ali sa poluzatvorenim poklopcem, inače bi ceo šporet bio prekriven masnoćom. Zatim sam ponovo okrenula pljeskavice, ugasila šporet i tako su se kuvale još 3 minuta i onda su malo stajale. Ovo je ono što proizvođač preporučuje: ostavite da odstoji 5 minuta sobnoj temperaturi kako bi pljeskavica mogla da se upije u sokove dok višak masnoće okapa. Zadnji put kada sam kuhao biftek bez čitanja preporuka proizvođača, napravio sam neke greške. Sada, prilikom kupovine mesnih proizvoda Miratorg, odmah idem na službenu web stranicu da pročitam upute. Iz nekog razloga na pakovanju nema uputstva za kuvanje.

Ja sam servirala pljeskavice sa pirinčem i salatom od povrća. Izgled jela me oduševio, kao i ukus. Kotleti su ispali ne presoljeni, sočni i vrlo ukusni.

Pljeskavice ne sadrže strane sastojke, ali sadrže: samu govedinu, vodu, kuhinjsku so i crni biber.
Težina pakovanja - 200 grama. Rok trajanja: 12 dana u gornjoj komori frižidera.
Hrana i energetska vrijednost na 100 grama proizvoda: proteini - 12 grama, masti - 35 grama (puno!), 360 kcal.

Verujem da za večeru brzo rešenje Ovi hamburgeri su dobri. Nikada nisam posumnjao u kvalitet Miratorgovih proizvoda. Predlažem!

Desilo se: Prije mnogo vremena

Proteini - 12 g, masti - 35 g

Energetska vrijednost:

spoj:

Govedina, voda, so, crni biber

Goveđe pljeskavice iz Miratorga

Burger kotleti iz mramorna govedina iz Miratorga pojednostavljuju proces stvaranja savršenog hamburgera. Uz njih će se svi osjećati kao kuhari i napraviti kulinarsko remek-djelo za nekoliko minuta.

Osobine ukusa govedine Black Angus

  • Genetska sklonost mramornih bikova da formiraju masne naslage osigurava da je meso posebno mekano. Tokom procesa kuvanja, nisko topljive trake masti se tope i natapaju jelo aromatičnim, slatkastim sokom.
  • Prirodnost. Proizvodimo mramornu govedinu od bikova Black Angus, koje uzgajamo na vlastitim farmama. Kompanija pažljivo kontroliše ishranu životinja. Najprije se hrane travama, a zatim, 200 dana, žitaricama. Hrana za bikove ne sadrži hormone niti stimulanse rasta, što pozitivno utiče na kvalitet i ukus mesa.
  • Velika brzina kuhanja. Mramorna govedina, zahvaljujući svojoj posebnoj delikatnoj strukturi, brzo se kuva u tiganju ili roštilju i uvek ispadne mekana i ukusna.
  • Prednosti proizvoda

  • Prirodni sastojci. Miratorgove pljeskavice sa hamburgerima sadrže samo govedinu, so i biber. Ne koristimo konzervanse, boje ili arome; proizvodimo apsolutno siguran i zdrav proizvod.
  • Lako se priprema. Meso se prži na ugljevlju ili u tiganju po 7 minuta sa svake strane. Zatim ostavite da „odmara“ 5 minuta kako bi se sok ravnomjerno rasporedio unutar kotleta. Burgeri uvijek ispadnu ukusni, čak i za one koji kuhaju prvi put. Tokom prženja ne raspadaju se, zadržavaju idealan oblik i lako se prevrću.
  • Zgodno pakovanje. Visokotehnološka ambalaža čuva svježinu i svojstva ukusa ohlađeni kotleti 10 dana.
  • Optimalan oblik. Kotleti iste debljine i pravilnog okruglog oblika ravnomjerno se prže, a rezultat je harmonična kombinacija prekrasne kore spolja i sočno meso unutra.
  • Domaće juneće pljeskavice se služe kao glavno jelo na mekanoj lepinji, salate od povrća i prilozi.

Zdravo svima. Volite li brzu hranu? Svi znamo da takva hrana loše utiče na organizam, uvek je bolje ručati normalan nego se trčanje natrpati hamburgerom i pomfritom u najbližem McDucku. Ali to je tako ukusno, američka potrošačka kultura postaje sve čvršće ukorijenjena u svijesti ruskih ljudi.

Da, brza hrana nije zdrava, ali mnoge druge namirnice u svijetu nisu zdrave, ali ih ipak jedemo. Naša filozofija je da jedemo i uživamo sada, a plaćamo kasnije.

Samo za nas, kompanija Miratorg proizvodi upravo takvu stvar - ovo je Angus Burger sa sos od senfa.



Za pripremu kotleta koristi se mramorirana govedina, kako navodi proizvođač. Odnosno, radi se o mesu iz porodice Black Angus, od kojeg se obično prave odresci. Ali saznaćemo da li to zaista postoji unutra.

U kotletu nalazimo sljedeće sastojke:

goveđe meso, proteini soje, suncokretovo ulje, voda za piće, crni luk, so, crni biber, mlečni proteini, askorbinska kiselina.

Kao što vidimo, govedina ne pripada sorti Black Angus, a dodaje se i soja. Dakle, najvjerovatnije nema mramorne govedine unutra, jedino dobro je što je ovdje još uvijek više govedine nego soje, jer je goveđa komponenta na prvom mjestu.

Što se tiče sastava sosa, povrća i lepinja, vidimo veliki broj hemikalija: stabilizatora, konzervansa, zaptivača, emulgatora, antioksidansa itd. Ovaj hamburger, sudeći po svom sastavu, prilično je štetan za ljudski organizam.



Međutim, možete se dugo žaliti na sastav, ali meni je ukus presudan. Ali da biste probali ovo čudo, prvo ga morate zagrijati. Da biste to učinili, morate izvaditi ambalažu, izrezati film na nekoliko mjesta i zagrijati ga u mikrovalnoj pećnici.

Vrijeme kuhanja od 50 sekundi do 3 minute u zavisnosti od vaše snage mikrovalna pecnica. Najbolje od svega, ovo je detaljno objašnjeno na poleđini pakovanja.



Nakon kuhanja dobijamo gotov hamburger prilično dobre veličine, čak i više od onoga što obično daju u Burger Kingu za 70 rubalja.

Okus se zaista pokazao odličnim, iako je malo vjerovatno da će kotlet biti mramorna govedina, okus mu je nevjerovatan, prilično je jak i ugodan.

Što se sosa tiče, takođe je dobar, osjeti se senf, ali ljutine praktično nema. Nedostatak ukusa je što je lepinja malo oštra, očigledno je na neki način posebno obrađena da bi dugo trajala. Velika količina hemije uzima svoj danak.




Da. Nešto svakako treba uraditi sa lepinjom. Naravno, očuvan je i ukus mu je normalan, ali sada je jako gumen. Pa fil je, naravno, iznad svih pohvala što se ukusa tiče.

Kao rezultat, dobijamo veoma ukusan hamburger sa dobrim mesni kotlet(iako nije mramorirana govedina), ukusan sos. Unutra ima i dosta povrća i luka.

Po cijeni od 100 rubalja ovaj proizvod možete ga uzeti i uživati ​​u odličnom ukusu, ali samo ako nemate problema sa probavnim sistemom. Ipak, brza hrana je štetna i ovaj slučaj, posebno, nije izuzetak.

Pozdrav svima koji ste svratili!

Ne idem često na mjesta poput McDonald'sa, ali i dalje volim hamburgere i nikada neću odbiti sočan i ukusan hamburger, bio on domaći ili kupljen.

Veoma poštujem proizvode kompanije Miratorg, stalno kupujem njihovo mleveno meso, kobasice za roštilj, rebra za pečenje i druge mesne prerađevine. Sviđa mi se odnos kvaliteta i cene, a takođe je brz, zgodan i ukusan.

Nedavno sam u radnji primijetio posebne pljeskavice od Miratorga - goveđe i pileće. Odlučili smo probati i skuhati vlastite domaće hamburgere koristeći ove pljeskavice.

A prvi su probali one od govedine. U ovoj recenziji ću vam reći kako brzo i jednostavno pripremiti ukusni domaći hamburger sa minimalnim setom sastojaka.



Mjesto kupovine - "magnet"

Mislim da se ovi kotleti mogu naći u gotovo svakom velikom supermarketu

Cijena - 100 rub. (dobili smo pileće kotlete za 50 rubalja u sklopu promocije)

Vidio sam u recenzijama da ga je neko kupio za više od 150 rubalja, ali nisam naišao na takve cijene.

Količina - 5 predmeta

Težina - 300 g

Sastav i kalorijski sadržaj:

govedina, voda za piće, bjelance(albumin) suvo, dijetalna vlakna (krompir), so, crni biber.

Nutritivna vrijednost na 100 g proizvoda:

Masnoća - 15,8 g

Proteini - 15,5 g

Ugljeni hidrati - 0 g

Energetska vrijednost:

Paket - mala kartonska kutija, koja podsjeća na one u koje se obično stavljaju hamburgeri (već pripremljeni). Otvara se sa strane, sa trakom. Ispada da je to prozor koji se može pokriti ako niste iskoristili sve kotlete odjednom.



Na poleđini se nalazi način kuvanja i dijagram sastavljanja hamburgera, vrlo zgodno za one koji sami spremaju pljeskavicu prvi put u životu.


Kotleti su pakirani u pojedinačne vrećice, tako da ne morate brinuti da će ako otvorite paket, ostatak vaših neiskorištenih kotleta biti izgubljen ili pokvaren. Dajem veliki palac gore ovom pristupu!


Način kuhanja - kotleti se mogu pripremiti na dva načina:

Grilled

Na tiganju

Odabrao sam tiganj, imam roštilj, ali kuhanje na njemu ne bi bilo tako zgodno i brzo.

Nisam sipala ulje u tepsiju, samo sam uzela četku i malo namazala dno da kotleti ne zagore. Kotlete je potrebno skuvati bez prethodnog odmrzavanja.

Kuvaju se veoma brzo, bukvalno za pet minuta. Vrlo brzo porumene, dobiju zlatnu koricu, ali kasnije postanu prilično mekane i sočne.

Sastavljanje hamburgera:

Za pripremu hamburgera uzela sam minimalan set sastojaka. Recimo da je iskorišćeno ono što je bilo u frižideru, osim lepinja, naravno, ja sam ih namjerno kupila.



List zelene salate

Cheddar sir (prerađen)

Kiseli krastavci

Sveži paradajz

Lepinje za hamburgere

Gotove pljeskavice iz Miratorga

Kečap, majonez, senf (bilo koji sos po ukusu)

Kupila sam lepinje u Spari. Inače, veoma su mekane, aromatične i ukusne, a takođe i fotogenične. I to za samo 25 rubalja za tri komada.


Prvo što sam uradila je da sam prepolovila lepinju i na nju stavila zelenu salatu (možete koristiti Iceberg salatu), ali je nisam mogla naći u prodavnici.



List namazati sosom (uzela sam ljuti kečap i običnu majonezu). Zatim sam dodala tanku krišku svježeg paradajza.



I na kraju stavljamo naš kotlet iz Miratorga. Sledeći komad topljeni sir(bolje je sir staviti na vrući kotlet, pa ako se ohladio možete ga podgrijati u mikrovalnoj).



Na sir sam stavila tanku krišku paradajza i kriške kiselog krastavca, moji su mali, pa sam stavila više.




Sledi drugi list zelene salate, koji se može i premazati sosom (htela sam da dodam francuski senf) koji je idealan za viršle i hamburgere, ali sam na kraju zaboravila. Reći ću ovo, ukus bi bio zanimljiviji sa senfom.




Pokrijte naš burger drugom lepinjom i uživajte! Ako imate ražnjiće kod kuće, možete ih prije posluživanja ubaciti u naš burger, tako će izgledati zanimljivije i dobro se držati na tanjiru, ali ovo serviranje je korisno samo ako imate goste i želite ih iznenaditi.

Želite napraviti ukusne domaće hamburgere ili cheeseburgere? Iskoristite specijalni Miratorg Classic Burger od mramorirane govedine 2kom 360g! ovo je 100% prirodni proizvod, napravljen od krupno seckanog junećeg mesa. Optimalne je veličine i težine (prečnik 11cm, težina 180g), tako da gotov kotlet savršeno pristaje na posebne lepinje. Da bi hamburger bio sočan, mora se pržiti sa svake strane ne više od 7 minuta. Prije serviranja obavezno ostavite kotlet da odmori, tada će svi sokovi ostati unutra. Na kraju kuvanja možete staviti krišku sira i staviti jelo u rernu na nekoliko minuta. Ne sadrži GMO ili hormone rasta. Pakirano u zaštitnoj atmosferi, koja vam omogućava da zadržite sve nutritivne i okusne kvalitete tokom cijelog roka trajanja. Pakovanje sadrži 2 burgera.

Opis

Proizvođač Bryansk mesna kompanija
Trademark Miratorg
Zemlja Rusija
Tip Burger
Vrsta mesa/ribe/peradi Govedina
Termičko stanje Ohladen
Breading Bez pohanja
Težina 360 g
Compound Govedina, so, crni biber, luk, beli luk
Vrsta pakovanja Vakuumsko pakovanje

Nutritivna vrijednost na 100g

Uslovi skladištenja

Temperatura skladištenja min. -1 ℃
Temperatura skladištenja max. 4 ℃
Rok trajanja max. 12 dana

Kupite Miratorg Classic mramorni juneći burger 2 kom 360g sa dostavom na kućnu adresu ili u kancelariju u online prodavnici. Prilikom narudžbe putem web stranice, kontakt centra ili mobilne aplikacije, dobit ćete privilegije članova kluba Perekrestok. Dostava hrane i pratećih proizvoda obavlja se svakodnevno, sedam dana u nedelji.

  • Isporučujemo proizvode sa rokom trajanja od najmanje 50%.
  • Po prijemu narudžbe možete odbiti bilo koju robu
  • Pažljiva dostava proizvoda u posebnim kontejnerima