Bujnih fritera na vodi - recept

Vjerovatno svi se sjećaju okus bake palačinki palačinke poznato od djetinjstva, pa pažljivo kuhane za doručak. Posebno je bilo ukusno jesti ovu deliciju sa dodatkom jabuke ili šljiva. Proučimo recept za bujne friteze na vodi.

Fritters na vodi sa jajima

Fritters se pripremaju brzo i lako. Štaviše, delicija se može pripremiti bez upotrebe mliječnih proizvoda: za djecu i one koji ne jedu životinjske masti. Ovakva dobra briga pogodna je za ljude koji osjećaju nelagodu prilikom pijenja mlijeka, dijeta ili post se pridržavaju.

Takva se hrana smatra više manjim kalorijom i prehrani. Danas ćemo podijeliti tajnu recepta bake za pripremu divnih fodova na vodi.

Dakle, treba nam:

• 2 čaše topline vode (možete koristiti mineralnu vodu plinom)
• 2 pileća jaja
• 3 TBSP. Sahara
• 300-400 g brašna (obavezno, viši razred). Brašno bi moglo trebati manje ili više
• 1/2 C.L. Soda ili prašak za pecivo
• Sol, limunska kiselina - na malom prstohvatu
• Biljno ulje

Kuhanje:

• Sift brašno tako da je više zasićen zrak i kisik
• Pomiješajte sastojke: jaja, šećer, soda, sol, topla voda, razblažena limun kiselinom
• Tuku sve dobro
• Pomiješajte gust tijesto, takvu konzistentnost kako ne bi pala iz kašike, a vrlo sporo
• Zagrijte tavu, sipajte suncokretovo ulje, stavite kašiku tijesta za miješanje
• Kad se palačinke hvataju, okrećući ih s druge strane i poklopite tavu tipkom, zahvaljujući takvim trikovima, vaše palačinke će se povećati iznad

Puffs se poslužuje doručak s kavijarom, paštetom (za lažna jela), ili sa džemom, pavlakom, kondenzirano mlijeko - za slatke zube.

Fritters na vodi bez jaja

Da biste uljepšali mršavu dijetu, možete kuhati male friteze na gaziranu vodu bez jaja.

Za test su vam potrebne:

• Brašno - 0,5 kg
• Šećer, med - po ukusu
• Gazirana voda - 2 čaše
• Soda ili limunska kiselina

Priprema palačinki.

• Prosipam brašno, zasićeni smo njenim česticama zraka, dodajte soda, mix
• Komada dodaju toplo gazirano piće
• Dodajte med i šećer koji se svađaju tijesto do homogene mase
• Tijesto treba biti debele i zasićene mjehuriće zraka
• Deponirajte kašiku na vrućem pan kuhanom tijestu i prženja sa 2 strane
• Gotovi palačinke izlažu se na papirnati ručnik za uklanjanje viška masnoće
• Trebate jesti pečenje odjednom uz dodavanje pavlake, krem \u200b\u200bili džema

Kovrčave jabuke dodaju se u recept za kućni pečenje, pružit će dobar ukus sa svijetlošću.

Za male gurmane možete pržiti palačinke izvornog oblika, lijepo ukrasite svoje omiljene bobice ili voće.

Bujnim fritezi na kvascu

Buzi homemade tijesto s kvascem Palačinke:

• Posuđeno brašno - 0,450 g
• Kvas (suv) - 10-12 g
• Voda toplo - 2 čaše
• Šećerni pijesak - 2,5 kašike.
• Sol - Chipotch
• Vanilin na ukusu
• Suncokretovo ulje - za prženje prženja

Kako kuhati:

• U toploj vodi za otapanje kvasca i šećera. Ovu smjesu ostavljamo najmanje 15-20 minuta., Ako možete, onda za svih 30 minuta.
• Dodaj u kvas malo prosijano brašno
• Svi proizvodi se miješaju prije pojave pjene, sipaju sol, vanilin i ostatak brašna. Mix tijesto
• Ostavite testo da se raste vrućine 30-40 minuta.
• Kašika stavite tijesto u tavu prženju sa 2 strane u državu Ruddy
• Uklonite višak masnoće i nanesite na tablicu

Bujne palačinke savršeno su u kombinaciji sa džemom, čokoladom, kondenziranim mlijekom. Oni mogu uljepšati početak radnog dana, jer su oni pripremljeni vrlo jednostavni i brzo, lako se apsorbiraju, navode za pozitivnu energiju i dobro raspoloženje.

U kulinarskom svijetu izmišljeni su puno varijacija koje su opisane receptima opisanim od nas izmišljene, a svaka u vlastitom ukusu i nježnom. Ne bojte se eksperimentirati i oduševiti se u vašoj blizini ukusna Oladia.