Salate. 

Cezar salata sa piletinom

Bogata, lijepa i ukusna salata.

  • 200 g pilećeg fileta
  • 100 g tomatora trešnja (ili 1 obični paradajz)
  • 50 g parmesana
  • gomila salate (po mogućnosti romana)
  • polovina bijelog palice
  • 1 češanj češnjaka
  • maslinovo ulje
  • paprika
Dopunite:
  • 2 žumance.
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 3 TBSP. Limunov sok
  • 1-2 češnja češnjaka
  • 1-2 Ch.l. Senf

Ukusna salata od lišća hrskave salate, pečene piletine, češnjak, parmezan, paradajz i pikantno gorivo. Cezar salata ima dugu istoriju, u početku se sastojala samo od lišća salata, krekera, parmezana i benzinskih pumpi. Sada su varijacije salata Cezar vrlo, vrlo, gotovo, gotovo svaki kuvar priprema ga po njegovom ukusu, dodajući tamo i piletinu i lososa i rajčicu i škampi i rajčicu i škampi i rajčicu i škampi i rajčicu. Do punjenja goriva može se obaviti i na bazi sirovih žumanjka i kuhati do serivanja, ili iz potpuno kuhanih žumanjka. Nudim vam mogućnost salate "Cezar" sa piletinom kako ga kuham, nadam se da ćete uživati.
Od ovog broja sastojaka dobiva se otprilike 3-4 obroka.

Kuhanje:

Prvo pripremamo krekere od belog luka.
Zloukuju češnjaka očisti, sruši ravnu stranu noža.
Stavite ga u mali spremnik, ulijte 2 TBSP. maslinovo ulje.
Stavite mikrovalnu na mikrovalnu 20-40 sekundi. Zahvaljujući tome, ulje i češnjak će se ugrijati, kao rezultat toga češnjak će dati svoju aromu nafte.

Od palice za rezanje kore, recite hljeb s malim kockicama.
Opis naprotiv, ravnomjerno sipajte ulje dobiveno, pomiješajte.

Stavite u rernu zagrijanu na 150 stepeni. Pripremite 20-40 minuta do lagane zlata.
Spremni krekeri cool.

Pripremite se dolijevanje goriva.
Jaja kuhaju 5 minuta od trenutka ključanja. Super, uvala hladna voda, a zatim odvojite proteine \u200b\u200biz žumanjka.
Yolks, senf i beli luk, stisnuli su kroz belog luka, temeljito trljaju.