Тилапия какви рецепти за риба в тесто. Тилапия в тесто

09.05.2023

Основното местообитание на тилапията е Източна Африка, както и други тропически и субтропични ширини. В Русия рибата се появи само преди няколко десетилетия и в момента се отглежда в специално оборудвани езера. Месото на този сладководен жител се яде варено, пържено или печено, във всеки случай се оказва много вкусно. В този раздел ще разгледаме 7 рецепти за очукана тилапия.

В този раздел ще разгледаме класическата рецепта за очукани филета от тилапия в тиган.

За да създадете тесто, ще ви трябват следните компоненти на базата на 2 кг риба:

2-3 яйца;
50 ml мляко;
няколко супени лъжици брашно;
подправки за риба;
черен пипер на прах и сол.

Как да пържите риба в тесто в тиган:

Нарежете тилапията на порции, добавете малко сол, оставете в чиния.
В широка купа разбийте яйцата, докато се образува силна пяна.
Посолете яйчената смес, изсипете черен пипер и подправки за риба, добавете мляко и разбъркайте.
Постепенно добавете брашното, без да спирате да работите с бъркалка. Сумата е приблизителна, може да ви трябва малко повече. Основното е, че тестото е гъсто и вискозно.
Потапяме парчетата риба в тестото, слагаме го на горещ тиган и пържим.

внимание! Поставете тилапията в тигана само след като маслото се е затоплило добре и започне да бълбука. Ако направите това твърде рано, течното тесто ще залепне на дъното и ще развали вида на ястието.

Запечени на фурна в тесто със сирене

Дори по-лесно от пърженето в тиган е да приготвите очукана тилапия във фурната. За да направите това, ще променим леко класическата рецепта, като добавим сирене към ястието.

Ще ви трябват следните продукти:

3 кг тилапия (труп или филе);
няколко яйца;
малко брашно;
твърдо сирене;
сушени билки;
сол и подправки;
пергаментова хартия за печене.

Как да приготвите риба тилапия във фурната:

Нарязваме трупа на парчета, а ако е филе го разделяме на 3-4 части.
Натриваме рибата със смес от сол и подправки, оставяме да се накисне. Освен това не си струва да го солите силно, тъй като сиренето, което ще се добави към тестото, съдържа тази подправка в значително количество. Ако прекалите, рибата ще стане негодна за консумация.
Правим сирене на трохи с помощта на ренде с малки клетки.
Разбийте яйцата със заквасена сметана, след това добавете зеленчуците и настърганото твърдо сирене, разбъркайте с бъркалка или вилица.
Довеждаме тестото до желаната консистенция с помощта на брашно. Трябва да е по-дебело от тестото, използвано за пържене на тилапия в тиган.
Поставяме хартия за печене върху тава за печене, намазваме я с растително масло.
Поставяме парчетата риба отгоре, като първо ги потапяме в приготвения състав.
Изваждаме съдовете в предварително загрята фурна за 20-25 минути.

На бележка. Можете да приготвите това ястие по друг начин, без да добавяте сирене към тестото, но като го поръсите с парчета тилапия, разпределени върху лист за печене, потопен в тесто.

Сочна риба в тесто с бира

Пържената тилапия ще се окаже невероятно нежна, ако я приготвите в бирено тесто. Напитка за създаване на тесто е по-добре да се вземат леки сортове без ненужни аромати и добавки.

Ще ви трябват следните продукти:

2 кг риба;
чаша бира;
яйце;
брашно;
щипка къри;
червен пипер;
сол и смлян черен пипер.

Как се прави ястие:

Нарязваме тилапията, измита в хладка вода, посоляваме и оставяме настрана.
Разбийте яйцето с подправките, след което на тънка струйка налейте бирата.
С помощта на брашно привеждаме състава до желаната консистенция, така че да е вискозен.
Разбъркайте тестото, докато не остане нито една бучка.
Потопете рибата в тестото, запържете в горещ тиган.

По-добре е да поставите огъня за готвене на тилапия на среден, защото ако се нагрява интензивно, ще изгори, а ако е слаб, ще се пържи твърде дълго.

В буйна панировка на минерална вода

Тестото върху минерална вода се оказва леко и много буйно, докато рибата е напълно пържена, но остава мека и нежна. Водата за създаване на тесто трябва да се приема силно газирана, марката няма значение.

За работа ще ви трябват следните продукти:

няколко парчета филе от тилапия;
2 яйца;
100 ml минерална вода;
брашно;
сол и подправки.

Как се готви риба в тесто с минерална вода:

Нарежете филето от тилапия на парчета, посолете и натрийте с подправки.
Разбийте яйцата в купа, залейте с минералната вода.
Изсипете брашно, за да направите тестото гъсто и вискозно, разбъркайте.
Спускаме парчетата риба в полутечен състав и след това запържваме в тиган.

съвет. За да придадете на тестото допълнителна мекота, трябва да добавите няколко супени лъжици краве мляко към състава.

Тилапия, пържена в чесново тесто

Някой смята, че пикантните подправки са по-подходящи за месо и птици, отколкото за риба. Но въпреки това много хора обичат тилапия, пържена в чесново тесто.

За да създадете ястие, ще ви трябват следните продукти:

3 кг риба;
2 яйца;
няколко супени лъжици сметана;
скилидки чесън;
сушени билки;
брашно;
сол и подправки.

Как се готви риба:

Нарязваме тилапията на порции, добавяме малко сол.
Разбийте яйцата със сол и подправки, добавете пресования чесън и сушените билки.
Въвеждаме заквасена сметана, разбъркваме добре състава.
Заспиваме правилното количество брашно, за да придадем вискозитет на тестото.
Потопете парчетата риба в тестото и ги запържете в тиган.

Най-добрата гарнитура за такова ястие ще бъдат варени, пържени или картофено пюре.

В обикновена панировка на фурна

Когато няма време да създавате сложно тесто и да се бъркате в кухнята дълго време, можете да приготвите тилапия във фурната по най-лесния начин.

Това ще изисква следните продукти:

няколко парчета рибно филе;
половин лимон;
яйце;
смес за паниране;
сол и рибни подправки;
пергаментова хартия.

Как се готви ястието:

Рибите нарязваме, посоляваме и овкусяваме с подправките, заливаме с лимонов сок.
Разбийте яйцето на пухкав крем в широка купа, изсипете сместа за паниране върху плоска чиния.
Поставяме хартия за печене върху тава за печене, напоена с масло.
Потопете парчетата тилапия първо в яйцето, след това оваляйте в галета и поставете върху лист за печене.
Печете рибата в предварително загрята фурна за около 20 минути.

съвет. За да предотвратите залепването на тилапията към пергамента, не трябва да пестите от растително масло и внимателно да накиснете хартията с него.

Рибно тесто с майонеза

На базата на майонеза се получава прекрасно тесто за риба - меко, ефирно и нежно.

За да приготвите ястието, ще ви трябват следните продукти:

2 кг риба;
няколко яйца;
100-120 г майонеза;
брашно;
сол и черен пипер.

Как се готви ястието:

Нарязваме рибата, поръсваме със сол и подправки.
Комбинираме яйцата с майонеза, разбийте.
Постепенно добавяйки брашно, доведете тестото до вискозна консистенция.
Потопете парчетата тилапия в тестото, запържете в загрят тиган.

Пържените риби могат да се сервират със задушени зеленчуци, задушен ориз или свежа салата.

Тилапията е много вкусна и напълно постна риба, която вашето семейство определено ще хареса. Тази рецепта е интересна с лекотата на изпълнение и разнообразието от съставки. А сервирането на ястието в духа на ориенталските традиции и невероятно вкусен, леко сладък сос определено няма да ви остави безразлични. Нека заедно приготвим филе от тилапия в тесто в тиган по много интересна рецепта.

Кухненски инструменти:няколко купи, две кухненски дъски, нож, лъжица, вилица, бъркалка, хартиени кърпи, два тигана, голям съд.

съставки

филе от тилапия	3 бр.
оцет	1 ч.ч
вода	200 мл
яйце	3 бр.
растително масло	150 мл
брашно	265 гр
масло от гроздови семки	30 мл
масло	10 гр
пипер халапеньо	1/2 плод
соев сос	30 мл
захар	25 гр
магданоз	1 връзка
зелен лук	2 снопа
гроздов	6 бр.
лют червен пипер	1 бр.
сос табаско	вкус
кориандър	2-3 клона
лимон	1 парче
сол	вкус
бял пипер	вкус

При замразяване тилапията губи отличните си хранителни свойства, а текстурата на влакната на филето също се влошава. Опитайте се да не купувате замразена риба, а охладена, така че запазва много повече полезни вещества.
Преди да купите, внимателно проверете трупа: той трябва да е красив, без неразбираеми цветни включвания и от него не трябва да идва неприятна миризма.
Опитайте се да изберете риба в сертифицирани магазини и избягвайте тази покупка на пазарите. Имате право да поискате информация за мястото, където тилапията е била уловена или отгледана.

Приготвяне на марината за тилапия

Тесто за готвене в японски стил

приготвяне на сос

Ще ви трябват 6 големи зърна грозде. Разполовете ги, внимателно отстранете семките.
Можете да използвате стафиди, но големите сочни плодове изглеждат красиви при сервиране на готовото ястие.
Сложете тиган да се загрее, добавете 10 г масло и 30 мл масло от гроздови семки.
Засега се погрижете за лютия пипер - отрежете 6 пръстена. Сега нарежете на ситно пипера халапеньо.
Сложете го заедно с кръгчетата чили в предварително загрят тиган.
Добавете 30 мл соев сос. Той е много солен и затова бъдещият сос не се нуждае от повече сол.
Сложете 25 г захар, капка табаско, можете да вземете и червено, и зелено - по ваша преценка.
И, разбира се, грозде. Не е необходимо да го задушавате твърде дълго, за да не се разпаднат плодовете и да не се получи сладко. Сосът трябва да поври малко.
Гледайте гроздето, разбърквайте соса от време на време. Когато мехурчетата започнат да бълбукат в тигана, карамеленият сос от тилапия е готов.

Готвене на тилапия

Загрейте растително масло в тиган.
Искате ли да проверите дали е горещо? Обърнете внимание на консистенцията на маслото - става течно.
Пригответе хартиени кърпи и поставете парчетата тилапия върху тях, за да се отцеди излишната влага.
Потопете рибните филета в брашно, докато парчетата се покрият напълно с пшенично брашно. Тази проста процедура ще се отърве от останалата влага.
Преди да изпържите рибата, покрийте дъската с хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина след пържене.
Потопете филето изцяло в тестото и внимателно поставете рибата в тавата.
Парчетата могат да се слепват - това може да се поправи с обикновена лъжица.
Рибата се пече по обичайния начин по минута от всяка страна. За да приготвите риба тилапия в тесто в японски стил, тя трябва да се пържи за 2 минути от всяка страна.
След това, за да завършите готвенето, обърнете рибата отново и запържете още 1 минута.
Когато филето е готово, поставете парчетата върху хартиена кърпа, за да се отцеди излишната мазнина.

Украса и сервиране на ястието

Как да украсите ястие

По ваше желание лимонът може да бъде заменен с лайм, който също се съчетава добре с рибни продукти.
Когато заменяте лимона с други цитрусови плодове, добавете няколко връзки мента. Идеално хармонизира с пържена риба и лайм, лимон, портокал. Този съвет е не по-малко ценен за картотекиране.
За украса по принцип са подходящи всякакви зеленчуци, които вие и вашето семейство харесвате.

Видео рецепта за готвене на тилапия в тесто

В това видео ще научите основите на това как да готвите пържена тилапия в ориенталски стил с хрупкаво японско тесто. Именно в това изпълнение филийките са сочни и вкусни. Зеленото японско тесто не е никак сложно и е връхната точка на тази проста рецепта.

С какво да подавам

Тилапията е риба с ниско съдържание на мазнини и затова се съчетава добре с гъсти гарнитури,например зеленчуково пюре или задушени зеленчуци. Също така, пържени картофи, приготвени по един от начините - филийки, сламки или парчета са подходящи за пържена риба.

Не ви съветвам да давате предпочитание на тестени изделия и зърнени храни, те не вървят добре с риба, а само объркват и не позволяват на вкуса на основното ястие да се отвори напълно. Същото се отнася и за. Изключение прави фиг. Тази зърнена култура може и трябва да се използва с всяка риба и сос.

Планирайте подготовката на рибата предварително и извадете трупа предварително, за да се размрази.
Можете също така да ускорите малко този процес, като потопите филето в хладка вода.
Никога не използвайте топла или гореща вода за размразяване на риба.. Той не само ще загуби последните си полезни свойства, но и ще развали вкуса и външния вид на готовото ястие.
Оставете рибата да вари малко в марината, така че ще се окаже по-сочна и вкусна.
Запасете се с хартиени кърпи - това ще ви позволи да се отървете от излишната влага, позволявайки на тестото да се придържа към продукта колкото е възможно повече. И след готвене, хартиените кърпи ще отнемат останалата мазнина и по този начин ще сервирате нискомаслена и вкусна риба на масата.
Не е препоръчително да използвате султани- грозде без семки В резултат на това не изглежда толкова впечатляващо на ястие, колкото големите и пресни плодове.
Не съветвам да заменяте гроздето с други плодове, като ябълки, праскови, круши. Сосът ще загуби интересния си вкус и няма да е в хармония с рибата, въпреки че, разбира се, можете да експериментирате и да намерите своя собствена.
Направете тестото първоначално гъсто и едва след това разредете с вода, така ще постигнете хомогенната му маса. Между другото, други нискомаслени сортове риба, например или не по-малко вкусни, вървят добре с тестото.

Може би всяка домакиня предпочита да пържи риба по свой начин, използвайки семейни трикове.. Опитайте да приготвите тилапия по този начин в японско тесто. Кажете ми в коментарите дали ви е харесала тази проста рецепта? Споделете вашите трикове за готвене на риба.

Може би най-бързият и вкусен начин да го приготвите. Сочността и ароматът на рибата се запазват, но в същото време месото й не губи еластичността си и не прилича на варено месо. И ако подходите към процеса творчески, тогава обичайната тилапия в тесто ще се превърне в изискано и изискано ястие, което дори и най-придирчивият гурме няма да пренебрегне.

Само тесто

Преди да изпържите филето от тилапия в тесто, трябва да го нарежете на малки парчета и да поръсите с растително масло и лимонов сок. Можете да поръсите с копър и някаква подправка, подходяща за риба, и след това оставете за една трета от час, за да се наситите с аромати. За панировка пет супени лъжици брашно се замесват с половин чаша мляко, едно яйце, сол и една супена лъжица разтопено масло. В отделна чаша протеинът се разбива до пяна - въвежда се в масата непосредствено преди готвене. Как да готвя тилапия в тесто? Има два начина.

Просто потопете рибата в приготвената маса и я разстелете върху тигана.
Преди да потопите в тестото, всяко парче оваляйте в брашно. Смята се, че по този начин тестото ще се отцеди по-малко от рибата. Но имайте предвид, че това увеличава дебелината на "черупката", в която се готви филето. Не всеки харесва допълнителен слой брашно.

По-нататъшният процес е прост: рибата се поставя в тиган с растително масло и се запържва до коричка от всички страни. За да се отцеди излишното масло, се изважда с решетъчна лъжица и се сгъва в гевгир.

Зелено тесто

Много по-интересен вкус е тилапията в тесто, приготвена по по-сложна рецепта. За него първо магданозът и зеленият лук се разбиват в хомогенна плътна маса в блендер. Половин чаша брашно се разрежда в същия обем вода. От яйцата се отделят само жълтъците. Всички компоненти се комбинират и омесват; трябва да се получи полутечно тесто. По-нататъшните действия са същите като при използване на обикновен тесто.

Тесто върху бира

И не мислете, че рибата от него ще стане "алкохолна". Всички градуси ще се изпарят по време на готвене. Такова „тесто“ е подходящо за всяка риба, но ние ще готвим тилапия в него. Рецептата за бита с бирена основа изисква всички нейни компоненти да бъдат предварително охладени. Следователно две яйца се разделят на протеини и жълтъци - и двете чаши се поставят в хладилника за десет минути. След това смесете чаша брашно с щипка къри и индийско орехче, налейте половин бутилка светла бира и две супени лъжици масло (можете да вземете както растително, така и разтопено масло), добавете жълтъците и омесете. Не е необходимо да се довежда до хомогенност веднага - това може да стане след добавяне на белтъците, но е необходимо да се разбърква, за да не се слепи брашното. Когато рибата е приготвена и олиото в тигана е загрято, в тестото се вкарва белтъчна пяна, разбърква се добре и веднага се пуска в действие.

Тесто за ядки

Първоначално се приготвя почти като най-простия. Само яйцето не трябва да се разделя на протеин и жълтък: то се разбива цяло. Успоредно с това орехите (колкото брашно) се запържват на сухо в тиган, слагат се в кафемелачка и се смилат на трохи (но не на прах!). При липса на кафемелачка можете да натрошите или да използвате месомелачка, но ще трябва да се потрудите, за да направите трохите достатъчно малки. Брашното се смесва с ядките, добавят се солта и подправките, налива се разбитото яйце и водата. Разбъркайте, докато получите нещо, което прилича на тесто за палачинки. Какво да правите по-нататък, вече знаете. Филето от тилапия в тесто с ядки е много ароматно и с приятен послевкус на празника.

Майонезено тесто със сирене

И сирене отделно, тесто отделно! И заедно се оказва много вкусно и необичайно. Въпреки това е по-добре да готвите цял труп или филе, а не нарязани на парчета според тази рецепта, тъй като последните стъпки са доста обезпокоителни. За тестото разбийте три яйца, разбъркайте с три супени лъжици нискомаслена майонеза и постепенно добавете брашно. Трябва да е по-дебел, отколкото в предишната рецепта и да прилича на тесто за палачинки. Блокче сирене се претрива в друга купа. Рибата се потапя в тестото само с едната страна, която се поставя в тавата. Докато тази бъчва се запича, сиренето се изсипва върху втората. Когато дойде време да се обърне, сиренето се излива с тесто и трупът бързо се премества от другата страна. Понякога за първи път се оказва „не много добре“, но тилапията в тесто със сирене си заслужава, за да развиете ръчна сръчност.

Тесто със сирене

Но в тази рецепта сиренето се въвежда директно в общата маса. Освен това е препоръчително да премахнете кожата от рибата. Но ако това ви е трудно или харесвате тилапия с кожата, можете да я оставите. Две яйца се разбиват с две супени лъжици заквасена сметана (може да се замени с майонеза), сол и черен пипер. 100-грамово парче сирене се натрива възможно най-фино и се въвежда в "тестото". Получава се доста плътно, но това не трябва да ви обърква. Тилапията се пържи в тесто по същия начин, както във всеки друг.

Сирено-картофено тесто

Той е напълно оригинален! Той дори не се нуждае от течност - нито вода, нито мляко, нито заквасена сметана или майонеза. Четири картофа се обелват и натриват едро, смесват се със сирене (сто грама), също прекарано на едро ренде, и разбито яйце. В тази маса рибата пада (в зависимост от вида сирене, може да се наложи да натиснете с ръце) и се пържи в растително масло. Такава тилапия в тесто придобива хрупкава и красива коричка.

Ястия с риба

Най-деликатната тилапия в тесто: готвене по рецепта със снимки стъпка по стъпка и видео инструкции! Научете как да направите идеалното тесто за тилапия и да го изпържите, така че да е сочно и крехко отвътре! Рецептата е проста, но наистина достъпна и бърза за приготвяне. Направете тест и се убедете сами!

4-5 порции

25 минути

174 kcal

5/5 (1)

Очуканата риба е едно от онези ястия, които се посрещат с ентусиазъм в ежедневното меню и на празничната трапеза. Тестото се увива около рибното филе, така че всички сокове да останат вътре, а отвън да е вкусно хрупкава. Това е просто, но ефектно ястие дори за начинаещи готвачи.

Рецепта за филе от тилапия в тесто на тиган

Складова наличност:плоска чиния - 2 бр., средна купа, дъска за рязане, нож, вилица, дълбок тиган, щипка, кърпа.

съставки

Как да изберем филе от тилапия

Тилапията е един от най-продаваните сортове риба. Само по себе си е с ниско съдържание на калории. Но съдържа много протеини (46% от дневната норма на 100 g), омега-3 мастни киселини, лизин, селен и най-малкото количество живак в сравнение с други сортове риба. Но все пак качеството на тази риба е от голямо значение за приготвянето на всякакви ястия.

Какво да търсите при избора:

„Чуждият гост” не идва при нас пресен, а само замразен. Ако етикетът с цената казва "охладен", тогава продуктът е просто размразен в магазина.
Голямо количество скреж означава, че тилапията е била замразявана и размразявана няколко пъти или не са спазени условията за съхранение. Това важи особено за рибата, която се продава през лятото.
Рибните филета често се продават с глазура, която може да бъде до 30% от теглото. Когато купувате, трябва да обърнете внимание на целостта на слоя глазура. Също така си струва да вземете предвид теглото на глазурата при закупуване и правилно изчисляване на теглото на размразения продукт.

Размразете рибата на стайна температура или в хладилник (оставете за една нощ).

Стъпка по стъпка готвене

Размразете тилапия (800 г), отстранете излишната течност с хартиена кърпа. Постелете голяма чиния с няколко слоя хартия. Тилапията ще трябва да се постави върху нея веднага след пържене.
Изсипете 1 чаша брашно в плоска чиния. Добавете сол, черен пипер и суха подправка на вкус, разбъркайте всичко.
Изсипете 1 чаша галета в друга чиния, чукнете 2 яйца в купа и разклатете малко с вилица.
Изсипете 5-6 супени лъжици растително масло в дълбок тиган, загрейте до температура на пържене.
Всяко парче риба се потапя последователно в брашно с подправки, яйца и галета и се слага във врящо олио.
Не подреждайте парчетата твърде плътно, трябва всяко да е равномерно изпържено от всички страни. Също така не покривайте тигана с капак, в противен случай кората ще се окаже не хрупкава, а мека.
Запържете от двете страни, така че коричката да стане златиста и рибата да се изпържи отвътре.
Поставете готовата риба в хрупкава коричка на един слой върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишната мазнина.

Сервирайте с пресни билки или зеленчукова салата, както и гарнитура от картофи, ориз или зеленчуци.Отгоре ги намажете със сок от лимон или лайм или сервирайте цитрусови резени отделно. Пърженото филе се сервира с различни сосове: сирене, домати, мляко, пикантен, гъбен.

Видео рецепта за готвене на тилапия в тесто

Рибата тилапия в тесто се готви много бързо, защото това филе е необичайно нежно и се пържи за няколко минути.

Други опции за готвене

Ако избягвате мазни пържени храни, филета от тилапия или всяка друга риба можете да приготвите във фурната:

Тестото за печене се прави от същите съставки, които се смесват в една купа до гладкост. Плътността може да се регулира чрез добавяне на заквасена сметана, майонеза или сухи съставки.
Сухарът не е необходимо да се смила на прах. Достатъчно е да превъртите в блендер до средно големи парчета, настържете или просто разбийте с чук.
При приготвяне на ястия за постно меню яйцата в рецептата могат да се заменят с царевично нишесте.
В тестото може да се добави сусам, царевично или оризово брашно, които образуват солена коричка или настърган пармезан. Любимите подправки ще помогнат за разнообразяване на ястието: куркума, кимион, червен пипер, чубрица, майорана, пресен или сушен розмарин, червен пипер, гранулиран чесън. Освен това куркумата не толкова разнообразява вкуса, колкото ще придаде на кората ярък нюанс.
Преди печене във фурната не е необходимо рибното филе да се потапя в тестото. Достатъчно е да поставите парчетата риба във форма и да излеете готовото тесто.

Полезна информация

Тестото за пържене или печене е добро поради своята гъвкавост.В останалото тесто можете да изпържите:

Всякакви зеленчуци: карфиол или броколи, кръгчета лук, домати, тиквички или патладжан.
Месо от пилешко, пуешко, телешко, свинско.
Плодове или горски плодове: ябълки, праскови, банани, ягоди. След пържене плодовете и плодовете могат допълнително да се полеят с шоколад или да се поръсят с пудра захар.
Гъби шампиньони.
Пръстените ще бъдат приятна закуска или компонент на салати.
идеален за бирено парти, рибно блюдо или бърза вечеря.

Мнозина се интересуват как да филетират тази интересна риба? Днес предлагаме рецепта за тилапия в тесто. Приготвянето на това ястие ще отнеме малко време, поради което е особено привлекателно за домакините. Някои пекат риба във фурната, защото. това ще ви позволи бързо да направите ястие, но можете и просто да го изпържите. Има различни рецепти за тилапия, но можете да използвате нашата.

Също така си струва да се отбележи, че месото от тилапия е здравословно, защото. има протеини и малко количество мазнини. И благодарение на тестото, рибата ще бъде сочна и крехка. Ястието изглежда страхотно както на семейната, така и на празничната трапеза.